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蔬菜園藝工中級考試題與答案一、單選題(共52題,每題1分,共52分)1.關(guān)于愛崗敬業(yè)的說法,你認(rèn)為正確的是()正確答案:2.尖頭類型的甘藍(lán)品種多為()。A、晚熟B、早熟或早中熟C、中晚熟D、中熟正確答案:B3.越冬甘藍(lán)一般在()追肥數(shù)量不宜過多。A、結(jié)球后期B、結(jié)球前期C、定植活棵后正確答案:B4.茄果類蔬菜原產(chǎn)熱帶喜()氣候。A、冷涼B、高溫C、寒冷D、溫暖正確答案:D5.甘藍(lán)結(jié)球期的最適溫度為()。A、10~15℃B、15~20℃C、25~30℃D、20~25℃正確答案:B6.地中海實(shí)蠅屬()類害蟲。A、鱗翅目B、雙翅目C、同翅目D、鞘翅目正確答案:B7.肉質(zhì)根在溫度低于()時易受凍害。A、-3~-5℃B、-1~2℃C、3~5℃D、以上都不正確正確答案:B8.甘藍(lán)種子的千粒重為()。A、7.3~8.5gB、5.3~6.5gC、3.3~4.5gD、1.3~2.5g正確答案:C9.黃瓜細(xì)菌性角斑病屬()病害。A、病毒性B、真菌性C、細(xì)菌性D、生理性正確答案:C10.上海地區(qū)花椰菜主要作()栽培。A、春作B、夏作C、秋冬作D、以上都是正確答案:C11.()是特早熟茄子早熟高產(chǎn)的關(guān)鍵。A、保溫防寒B、防病除蟲C、品種選擇D、及時整枝、打杈正確答案:A12.黃瓜栽培在肥水管理上要掌握()。A、不需追肥B、大水漫灌C、一次施足D、輕澆勤澆正確答案:D13.茄子一般為()作物。A、孤雌B、異花授粉C、自花授粉D、孤雄正確答案:C14.黃瓜病毒病最佳的防治藥劑可選用()。A、施佳樂B、百菌清C、寧南霉素D、世高正確答案:C15.黃瓜蚜蟲的蟲體顏色()。A、內(nèi)色B、紅色C、黑色D、黃色正確答案:C16.大棚瓠瓜生長速度快,一般花后()天可以采收。A、25-30B、15-20C、10-15D、5-7正確答案:C17.番茄中,小果型一般為()。A、250g以上B、180~250gC、130~180gD、100~130g正確答案:C18.扁圓形番茄果實(shí)的高度與直徑比為()。A、0.87~0.96B、0.71以下C、0.96~1.0D、0.71~0.86正確答案:D19.番茄青枯病主要危害成株期黃瓜的()。A、花B、果實(shí)C、葉D、莖維管束正確答案:D20.番茄特早熟栽培,定植期可以提前到()。A、11月上中旬B、10月上中旬C、9月上中旬D、12月上中旬正確答案:A21.圓頭類型的甘藍(lán)品種有()。A、爭春B、105×黃苗C、美貌D、黃苗正確答案:A22.()藥劑不能作為煙粉虱的防治藥劑。A、阿維菌素B、阿克泰C、安打D、啶蟲脒正確答案:C23.尖頭類型春甘藍(lán)的定植期為()。A、1月中、下旬B、10月中、下旬C、11月中、下旬D、12月中、下旬正確答案:C24.甘藍(lán)練苗一般在()時候進(jìn)行。A、定植前20~25天B、定植前15~20天C、定植前25~30天D、定植前10~15天正確答案:D25.地中海實(shí)蠅老熟幼蟲的體色是()。A、黃白色B、褐色C、紫紅色D、乳白色或淺紅色正確答案:D26.有限生長型番茄宜采用()整枝,適于中小棚或無支架栽培。A、改良單干整枝B、單干C、雙干D、一干半正確答案:C27.黃瓜細(xì)菌性角斑病常與黃瓜()同期、同葉混發(fā),病癥相似,極易混淆。A、蔓枯病B、霜霉病C、病毒病D、炭疽病正確答案:B28.瓜類病毒病屬通過()傳播。A、媒介傳播B、種子C、土壤D、氣流正確答案:A29.青花菜的主要根群集中在()以內(nèi)的耕作層中。A、20cmB、40cmC、30cmD、10cm正確答案:A30.芥藍(lán)一般以()采收為宜。A、未顯蕾時B、顯蕾時C、開花時D、顯大花蕾時正確答案:D31.下列根菜類蔬菜中()不屬于十字花科植物。A、胡蘿卜B、蕪菁C、大頭菜D、蘿卜正確答案:A32.蕪菁甘藍(lán)肉質(zhì)根生長最適的溫度一般為()℃。A、15~18B、5~10C、10~15D、20~25正確答案:B33.不適宜防治紅蜘蛛的藥劑()。A、單甲脒B、吡蟲啉C、克螨特D、雙甲脒正確答案:B34.春番茄一般在()播種。A、9月上中旬B、11月上中旬C、12月上中旬D、10月上中旬正確答案:B35.紫甘藍(lán)定植后約()天可采收,一般在11月中下旬始收,可延續(xù)至翌年2月份。A、80B、100C、110D、90正確答案:B36.平頭類型的甘藍(lán)品種多為()。A、早熟或早中熟B、中熟C、晚熟D、中晚熟或晚熟正確答案:D37.早春黃瓜一般在()定植。A、2月下旬至3月初B、12月下旬至1月上旬C、1月上旬至1月下旬D、1月下旬至2月中旬正確答案:A38.甘藍(lán)黑腐病是由()引起的病害。A、病毒B、線蟲C、細(xì)菌D、真菌正確答案:C39.上海地區(qū)西葫蘆的栽培型主要為()。A、夏作B、越冬作C、春作D、秋作正確答案:C40.秋延后番茄栽培的可推遲到()。A、8月上旬前B、8月中旬C、9月上旬D、8月下旬正確答案:A41.下列屬于春作專用品種的是()。A、改良春玉B、紅妃櫻桃蘿卜C、滿身紅蘿卜D、白天使蘿卜正確答案:A42.栽培球莖甘藍(lán),灌水量不均勻,容易造成()。A、畸形球莖B、二次小球莖C、球莖開裂D、球莖腐爛正確答案:A43.春番茄-夏秋黃瓜-萵筍這一茬口,黃瓜品種應(yīng)該選用()。A、華北型B、小黃瓜C、版納D、華南型正確答案:A44.瓜絹螟是以()危害葉片,使葉片穿孔或缺刻,嚴(yán)重時僅剩葉脈。A、成蟲B、卵C、蛹D、幼蟲正確答案:D45.蘿卜屬于()蔬菜作物。A、喜溫性B、耐高溫C、耐寒性D、半耐寒性正確答案:D46.秋黃瓜采收后不可以馬上安排種植()。A、西瓜B、菠菜C、芹菜D、青菜正確答案:A47.小菜蛾已對()產(chǎn)生嚴(yán)重抗性,防治時應(yīng)引起注意。A、菊酯類B、氟鈴脲C、安打D、阿維菌素正確答案:A48.茄二十八星瓢蟲口器屬()。A、銼吸式B、虹吸式C、刺吸式D、咀嚼式正確答案:C49.甜椒雖屬自花授粉作物,雜交率仍在()以上。A、10%B、8%C、15%D、5%正確答案:A50.苗期的(),有利于黃瓜雌花的形成。A、高溫長日照B、高溫短日照C、低溫長日照D、低溫短日照正確答案:D51.()藥劑不能防治番茄病毒病。A、病毒AB、鹽酸嗎啉呱C、寧南霉素D、大生正確答案:D52.茄子大棚栽培時的適宜播種期為()。A、10月下旬B、9月下旬C、12月上旬D、11月下旬正確答案:A二、判斷題(共48題,每題1分,共48分)1.節(jié)瓜是冬瓜的變種,嫩瓜、老瓜均可食用。A、正確B、錯誤正確答案:A2.預(yù)防、消滅蚊、蠅、蜚蠊的藥劑不屬于農(nóng)藥范疇。A、正確B、錯誤正確答案:B3.雜交育種是將親本優(yōu)良性狀組合于雜種個體中,多代選擇、鑒定,創(chuàng)造新品種的育種方法。A、正確B、錯誤正確答案:A4.植物病害根據(jù)其病原的性質(zhì)不同可分為侵染性病害、非侵染性病害。A、正確B、錯誤正確答案:A5.蕪菁甘藍(lán)易與油菜、蕪菁、白菜等蕓薹屬蔬菜雜交留種要注意隔離。A、正確B、錯誤正確答案:A6.植株調(diào)整就是整枝與搭架。A、正確B、錯誤正確答案:B7.茄果類蔬菜的生長發(fā)育過程是由營養(yǎng)生長過渡到生殖生長的過程。A、正確B、錯誤正確答案:A8.在職業(yè)活動中,要做到公平、公正就必須按原則辦事、不徇私情、堅(jiān)持按勞分配。A、正確B、錯誤正確答案:B9.根菜類由于主根深,生育期長,因此它適合在土壤肥沃疏松的砂壤土栽培。A、正確B、錯誤正確答案:A10.苦瓜為一年生攀緣性草本植物,能發(fā)生側(cè)蔓,側(cè)蔓又能發(fā)生副側(cè)蔓,因此強(qiáng)光照不易引起落花落果。A、正確B、錯誤正確答案:A11.上海地方優(yōu)良絲瓜品種是"香絲瓜”。A、正確B、錯誤正確答案:A12.韭菜、大蔥、韭蔥等蔬菜的食用部分為鱗莖。A、正確B、錯誤正確答案:B13.辣椒白星病又稱白斑病,主要危害葉片。A、正確B、錯誤正確答案:A14.種子消毒可以除去種子攜帶的病原菌,并有發(fā)芽快的優(yōu)點(diǎn)。A、正確B、錯誤正確答案:B15.花椰菜怕旱、澇,但對水分要求比甘藍(lán)要求低。A、正確B、錯誤正確答案:B16.多年生蔬菜是指,一次栽植后可連續(xù)采收多年的蔬菜種類。A、正確B、錯誤正確答案:A17.全雌性黃瓜留種時可采用硝酸銀、赤霉素等進(jìn)行促雄處理。A、正確B、錯誤正確答案:A18.增施有機(jī)肥是解決土壤次生鹽漬化的有效措施之一。A、正確B、錯誤正確答案:A19.蘿卜黑根病主要危害蘿卜根系。A、正確B、錯誤正確答案:A20.春甘藍(lán)不宜過早播種的主要原因在于怕秧苗受凍死亡。A、正確B、錯誤正確答案:B21.上海地區(qū)蘿卜四季均可栽培。A、正確B、錯誤正確答案:B22.空氣溫度高、陰天有利于瓠瓜進(jìn)行結(jié)瓜。A、正確B、錯誤正確答案:B23.兩性生殖是絕大多數(shù)昆蟲的生殖方式。A、正確B、錯誤正確答案:A24.秋冬蘿卜肉質(zhì)根露出土面,不怕霜凍,可延遲采收。A、正確B、錯誤正確答案:B25.甘藍(lán)有春作、晚春作、夏秋作、秋冬作等多種栽培型。A、正確B、錯誤正確答案:A26.蛾類、蝶類所特有的口器為咀嚼式口器。A、正確B、錯誤正確答案:B27.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的病害大多數(shù)是由真菌性病原物引起的。A、正確B、錯誤正確答案:A28.緩苗期間需要通風(fēng),移苗一周后加大通風(fēng)。A、正確B、錯誤正確答案:B29.栽培蘿卜的土壤水分必須充足穩(wěn)定。A、正確B、錯誤正確答案:A30.蠐螬是金龜子類幼蟲的總稱。A、正確B、錯誤正確答案:A31.瓜類蔬菜多屬喜銨態(tài)氮肥作物。A、正確B、錯誤正確答案:B32.種子貯藏方法有干藏、濕藏兩種方法。A、正確B、錯誤正確答案:B33.小菜蛾在菜葉上危害后形成透明斑。A、正確B、錯誤正確答案:A34.番茄的整枝方式主要有兩種,單干式、雙干式。A、正確B、錯誤正確答案:A35.白菜、甘藍(lán)的干燒心病,西紅柿、圓辣椒的臍腐病都是缺鈣生理病害。A、正確B、錯誤正確答案:A36.蕪菁與白菜類蔬菜不能天然雜交,留種不需隔離。A、正確B、錯誤正確答案:B37.佛手瓜春季、秋季都能播種,播種后第二年進(jìn)入采收旺期。A、正確B、錯誤正確答案:B38.早春甘藍(lán)定植應(yīng)該選擇較大秧苗。A、正確B、錯誤正確答案:B39.病毒病主要通過昆蟲等媒介引起。A、正確B、錯誤正確答案:A40.關(guān)于誠信友善就是誠實(shí)守信是為人之本,誠實(shí)守信是企業(yè)無形資產(chǎn)。A、正確B、錯誤正確答案:B41.四季蘿卜是扁圓形或長形的小型蘿卜。A、正確B、錯誤正確答案:A42.包裝是使蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化、商品化、保證安全運(yùn)輸和儲藏的重要措施。A、正確B、錯誤正確答案:A43.茄果類蔬菜是茄科一年生草本植物。A、正確B、錯誤正確答案:A44.
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