【MOOC】現(xiàn)代藥物分離與純化技術(shù)-淄博職業(yè)學(xué)院 中國大學(xué)慕課MOOC答案

【MOOC】現(xiàn)代藥物分離與純化技術(shù)-淄博職業(yè)學(xué)院中國大學(xué)慕課MOOC答案第一單元作業(yè)第一單元測驗1、【單選題】生物物質(zhì)的分離純化包括以下哪幾個過程本題答案：【預(yù)處理、初步純化、高度純化、成品加工】2、【單選題】以下哪個不是分離純化的特點本題答案：【含量高，工藝復(fù)雜?】3、【單選題】以下不屬于分離純化技術(shù)的是：H、H、濃縮I、I、干燥J、J、微生物發(fā)酵、化學(xué)反應(yīng)、種植中藥材本題答案：【J、微生物發(fā)酵、化學(xué)反應(yīng)、種植中藥材】4、【單選題】（）是現(xiàn)代生物物質(zhì)生產(chǎn)工藝的核心，是決定產(chǎn)品的安全、效力、收率和成本的技術(shù)基礎(chǔ)。本題答案：【藥物分離純化技術(shù)】5、【多選題】分離純化過程的特點有本題答案：【目標(biāo)產(chǎn)物最終的質(zhì)量要求嚴(yán)格#環(huán)境復(fù)雜，分離純化困難#含量低，工藝復(fù)雜#穩(wěn)定性差，操作要求嚴(yán)格】6、【多選題】以下屬于分離純化技術(shù)的是本題答案：【結(jié)晶、濃縮、干燥#色譜法、膜分離#沉淀、預(yù)處理#離心、過濾】7、【判斷題】從含有目的藥物成分的混合物（化學(xué)合成、植物組織或細(xì)胞、微生物代謝產(chǎn)物、酶反應(yīng)產(chǎn)物等）中，經(jīng)提取、精制并加工成高純度的、符合藥典規(guī)定的各種藥品的生產(chǎn)技術(shù)。本題答案：【正確】8、【判斷題】生物分離純化技術(shù)主要指微生物發(fā)酵藥物、基因工程藥物、酶反應(yīng)藥物的提取分離過程，已經(jīng)成為藥物中非常重要的一個分支。本題答案：【正確】9、【判斷題】產(chǎn)品分離純化技術(shù)與藥物分離與純化技術(shù)、生物分離與純化技術(shù)概念和含義上完全相同。本題答案：【錯誤】隨堂測驗1、【多選題】預(yù)處理的目的是什么？本題答案：【去除金屬離子，防止離子交換效率降低#凝聚或者絮凝，改善過濾特性#去除雜蛋白，防止萃取不分相#過濾或離心去除未用完的培養(yǎng)基殘渣，菌絲體?！侩S堂測驗1、【單選題】以下不是雜蛋白去除方法的是本題答案：【過濾法】2、【單選題】通過吸附和架橋作用改善溶液過濾特性的方法是？本題答案：【絮凝】3、【單選題】預(yù)處理過程中，鈣離子的去除方法是，加入本題答案：【草酸】4、【單選題】預(yù)處理過程中，發(fā)酵液中的鎂離子的去除方法是，加入本題答案：【磷酸鹽】5、【單選題】通過破壞固體粒子的電性和水化膜而改善過濾特性的方法是？本題答案：【凝聚】6、【單選題】預(yù)處理過程中，3價鐵離子的去除可以加入本題答案：【黃血鹽】7、【判斷題】絮凝是在某些高分子絮凝劑存在下，由于橋架作用，使膠粒形成較大絮凝的過程。本題答案：【正確】8、【填空題】改變發(fā)酵液過濾特性的方法本題答案：【加水稀釋、加反應(yīng)劑、加助濾劑、加熱、加絮凝劑、加凝聚劑】隨堂測驗1、【單選題】下列屬于細(xì)胞破碎中非機(jī)械破碎法的是本題答案：【酶溶法】2、【單選題】細(xì)胞破碎是指選用物理、化學(xué)、酶或（）的方法來破壞細(xì)胞壁或細(xì)胞膜。本題答案：【機(jī)械】3、【單選題】在酶法和化學(xué)破碎中，（）是影響破碎難易程度的最重要因素本題答案：【細(xì)胞壁的組成】4、【多選題】影響高壓勻漿機(jī)破碎細(xì)胞的因素包括本題答案：【壓力#溫度#通過勻漿機(jī)的次數(shù)】5、【多選題】適合于大規(guī)模細(xì)胞破碎的機(jī)械破碎法是本題答案：【高壓勻漿法#球磨法】6、【多選題】影響高壓勻漿機(jī)破碎細(xì)胞的因素包括本題答案：【壓力#通過勻漿機(jī)的時間#通過勻漿機(jī)的次數(shù)】7、【多選題】在物理破碎中，（）是影響破碎難易程度的重要因素。本題答案：【細(xì)胞的大小#細(xì)胞的形狀#細(xì)胞壁的厚度#聚合物的交聯(lián)程度】8、【判斷題】細(xì)胞破碎法根據(jù)破碎細(xì)胞的作用不同，分為物理法和化學(xué)法。其中高壓勻漿法、球磨法、超聲法又稱為機(jī)械法，其中前兩種是目前大規(guī)模破碎細(xì)胞的常用方法。本題答案：【正確】9、【填空題】細(xì)胞破碎的目的是釋放出細(xì)胞內(nèi)目的產(chǎn)物，方法很多。利用酶法破碎細(xì)胞可分為（）（）兩類本題答案：【外加酶法、自溶法】第二單元測驗21、【單選題】預(yù)處理過程中不屬于常用的固液分離設(shè)備的是本題答案：【高速離心機(jī)】2、【單選題】通過吸附和架橋作用改善溶液過濾特性的方法是？?本題答案：【絮凝】3、【單選題】通過破壞固體粒子的電性和水化膜而改善過濾特性的方法是？本題答案：【凝聚】4、【單選題】細(xì)胞破碎是指選用物理、化學(xué)、酶或（）的方法來破壞細(xì)胞壁或細(xì)胞膜。本題答案：【機(jī)械】5、【多選題】影響高壓勻漿機(jī)破碎細(xì)胞的因素包括：本題答案：【壓力#溫度#通過勻漿機(jī)的次數(shù)】6、【判斷題】1.在電解質(zhì)作用下，由于膠粒之間雙電層電排斥作用降低，電位下降，而使膠體體系不穩(wěn)定的現(xiàn)象稱為凝聚。（）本題答案：【正確】7、【判斷題】2、絮凝是在某些高分子絮凝劑存在下，由于橋架作用，使膠粒形成較大絮凝的過程本題答案：【正確】固液分離技術(shù)隨堂測驗1、【單選題】離心分離是利用固液兩相的（），在離心機(jī)中進(jìn)行懸浮液的分離操作。本題答案：【相對密度差】2、【單選題】沉降是依靠（）的作用，利用分散物質(zhì)與分散介質(zhì)的密度差異，使之發(fā)生相對運(yùn)動，而實現(xiàn)固液分離的過程。本題答案：【重力】3、【多選題】非均相物系的固液分離常用方法有（）本題答案：【過濾#沉降#離心】4、【多選題】在固液分離過程中常用的助濾劑有（）本題答案：【硅藻土#珍珠巖#纖維素和活性炭】5、【填空題】離心分離從形式上可分為、和等型式。本題答案：【速率區(qū)帶離心法、密度梯度離心法、差速離心法】隨堂測試1、【多選題】沉淀分離技術(shù)主要分為（）本題答案：【鹽析法#等電點沉淀法#有機(jī)溶劑沉淀法#變性沉淀法】2、【判斷題】結(jié)晶技術(shù)和沉淀技術(shù)都屬于固液析出分離技術(shù)，區(qū)別在于結(jié)晶有固定的的形態(tài)，沉淀是無定型。兩者的分離純度也不同，方法也不同。本題答案：【正確】3、【判斷題】過濾和離心主要分離不可溶性的固體和液體，沉淀主要是是可溶性的物質(zhì)沉淀出來，沉淀之后還需要進(jìn)行固液分離，也就是離心或者過濾分離才能將沉淀和母液分開。本題答案：【正確】隨堂測試1、【單選題】1.在高濃度中性鹽存在下，蛋白質(zhì)等生物大分子在中溶液中的溶解度下降，沉淀析出的現(xiàn)象稱為（）本題答案：【鹽析法】2、【多選題】2.常用的鹽析劑有（）本題答案：【硫酸銨#磷酸二氫鈉#硫酸鈉】3、【多選題】影像鹽析的因素有本題答案：【鹽析劑的飽和度#待鹽析樣品濃度#pH#溫度】4、【多選題】鹽析的步驟包括本題答案：【加鹽鹽析#固液分離#脫鹽】隨堂自測11、【單選題】不能引起變性沉淀的是（）本題答案：【加水】2、【多選題】關(guān)于等電點沉淀法，說法正確的是本題答案：【蛋白質(zhì)等生物物質(zhì)在等電點時溶解度最低，容易沉淀析出#有些蛋白質(zhì)在等電點時不僅溶解度最低，還最不穩(wěn)定，容易變性。#等電點沉淀法的沉淀效果不及鹽析法】3、【多選題】蛋白質(zhì)等電點說法正確的是本題答案：【蛋白質(zhì)在等電點時，所帶電荷為零#等電點是使得兩性物質(zhì)所帶電荷為零的一個pH#等電點會隨著環(huán)境變化變化#不同的蛋白質(zhì)具有不同的等電點?！侩S堂測試21、【單選題】有機(jī)溶劑沉淀法是利用（）能降低蛋白質(zhì)等生物大分子在水溶液中的溶解度，而使之沉淀析出的方法。本題答案：【有機(jī)溶劑】2、【單選題】以下不常用有有機(jī)溶劑沉淀法的溶劑是本題答案：【苯】3、【多選題】1.有機(jī)溶劑沉淀法中常用的有機(jī)溶劑有（）本題答案：【甲醇#乙醇#丙酮】4、【多選題】等電點沉淀法說法正確的是本題答案：【利用蛋白質(zhì)等兩性物質(zhì)在等電點附近溶解度最低的的特點，是蛋白質(zhì)、氨基酸等生化物質(zhì)沉淀析出分離的方法。#可以借助不同的蛋白質(zhì)具有不同的等電點，在不同pH下分段析出分離不同的蛋白質(zhì)。#蛋白質(zhì)在等電點時容易變性，因此，等電點沉淀操作應(yīng)該快速完成。#等電點沉淀法沉淀效果不及有機(jī)溶劑沉淀法及鹽析沉淀法，經(jīng)常作為其他沉淀方法的輔助方法，共同完成沉淀分離?！?、【多選題】有機(jī)溶劑沉淀法說法正確的是（）本題答案：【分辨率高；產(chǎn)品更純凈。#易使生物大分子變性，需低溫操作；#有機(jī)溶劑消耗大，成本較高；#有機(jī)溶劑易燃易爆，貯存麻煩?！侩S堂測驗1、【單選題】萃取劑與原溶劑必須在操作條件下互不相溶或部分互溶，而且兩相間必須有本題答案：【密度差】2、【單選題】在發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)中，常用的萃取相是有機(jī)溶劑，萃余相是()本題答案：【水溶液】3、【單選題】被萃取組分以一種簡單分子的形式在兩相間物理分配。它在兩相中均以中性分子形式存在，溶劑與被萃取組分之間不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這種過程稱為（）本題答案：【物理萃取】溶劑萃取隨堂測驗1、【單選題】影響液－液萃取的因素中pH值影響分配系數(shù)，因而影響萃?。ǎ１绢}答案：【收率】2、【單選題】在萃取劑的選擇中（）越大，表示被萃取組分在萃取相中的含量愈高，萃取分離愈容易進(jìn)行，因此一般選擇K值較大的溶劑作為萃取劑。本題答案：【分配系數(shù)K】3、【單選題】影響液－液萃取的因素中()升高，有機(jī)溶劑與水之間的互溶性增大，萃取效率降低。本題答案：【溫度】4、【單選題】萃取劑與原溶劑必須在操作條件下互不相溶或部分互溶，而且兩相間必須有（）本題答案：【密度差】5、【單選題】以下哪個不是影響溶劑萃取的主要因素（）本題答案：【壓強(qiáng)】6、【單選題】青霉素萃取常用的萃取劑是本題答案：【乙酸戊酯】7、【多選題】萃取過程包括本題答案：【混合#分離#回收】隨堂測驗1、【單選題】超臨界萃取同時具備（）和（）的特點。本題答案：【浸取、分離】2、【單選題】超臨界流體的特點中密度越大（液體的含量多），溶解能力（）。本題答案：【越強(qiáng)】3、【單選題】以下超臨界流體說法正確的是本題答案：【超臨界流體是指流體超過臨界溫度和壓力后的一種存在狀態(tài)，在流體中普遍存在。】4、【單選題】目前最常用的一種超臨界流體萃取工藝過程是本題答案：【等溫法】測驗11、【單選題】()是利用物質(zhì)在互不相溶地兩個水相（兩種水溶性聚合物水溶液）之間分配系數(shù)的差異實現(xiàn)分離的方法。本題答案：【雙水相萃取】2、【單選題】雙水相萃取的工藝流程主要由目的產(chǎn)物的萃取、（）和（）三部分構(gòu)成。本題答案：【PEG的循環(huán)、無機(jī)鹽的循環(huán)】隨堂測試1、【多選題】過飽和溶液形成的方法：本題答案：【熱飽和溶液冷卻法#部分溶劑蒸發(fā)法#化學(xué)反應(yīng)結(jié)晶法#解析法】2、【填空題】結(jié)晶的基本過程包括本題答案：【過飽和溶液的形成、晶核的產(chǎn)生、晶體的生長】隨堂小測1、【單選題】以下不是色譜法的名稱的是：本題答案：【crystallize】2、【多選題】根據(jù)固定相的形態(tài)不同，色譜法分為：本題答案：【柱色譜#薄層色譜#紙色譜】3、【多選題】根據(jù)流動相的不同，色譜法分為本題答案：【液相色譜#氣相色譜#超臨界流體色譜】4、【多選題】根據(jù)分離原理不同色譜法分為本題答案：【吸附色譜#離子交換色譜#凝膠色譜#親和色譜等】5、【多選題】根據(jù)操作壓力不同，色譜法分為本題答案：【低壓色譜#中壓色譜#高壓色譜】6、【多選題】根據(jù)一次進(jìn)樣量的多少，色譜法分為本題答案：【分析規(guī)模#半制備規(guī)模#制備規(guī)?！?、【多選題】色譜法的特點包括本題答案：【分離效率高、靈敏度高#分析速度快#應(yīng)用范圍廣】隨堂小測1、【單選題】依據(jù)混合物中各組分與吸附劑之間（）的差異產(chǎn)生差速遷移而分離的方法，稱為吸附色譜法。本題答案：【分子吸附力】2、【單選題】吸附劑對待分離組分的吸附能力與混合物的極性有關(guān)，對于極性吸附劑，組分（），吸附劑對組分的吸附力越強(qiáng)。本題答案：【極性越大】3、【單選題】對于吸附色譜的分離原理，以下說法不正確的是：本題答案：【以活性炭為固定的的吸附色譜，組分極性越大，吸附能力越強(qiáng)，越難被洗脫下來，保留值越大?！?、【單選題】薄層色譜分離時，以下說法不正確的是：本題答案：【薄層色譜展開過程中，混合物極性越大，斑點爬的越高?！?、【單選題】薄層色譜的操作步驟正確的是本題答案：【點樣、展開、顯色】6、【單選題】按照正確的色譜流程，柱色譜分離過程分為（）本題答案：【裝柱、加樣、展開與洗脫、檢測】7、【多選題】吸附色譜法根據(jù)固定相的形式一般有兩種本題答案：【薄層色譜法（TLC法）#柱色譜法】8、【多選題】以下屬于極性吸附劑的是本題答案：【氧化鋁#硅膠】9、【多選題】吸附色譜常用的流動相有本題答案：【有機(jī)溶劑#水#酸#堿溶液】隨堂測驗1、【單選題】離子交換法是應(yīng)用（）作為吸附劑，通過（）將溶液中帶相反電荷的物質(zhì)吸附在離子交換劑上。本題答案：【離子交換劑靜電作用】2、【單選題】以下不是離子交換樹脂組成部分的是本題答案：【長鏈結(jié)構(gòu)】3、【單選題】下列哪一項是強(qiáng)酸性陽離子交換樹脂的活性交換基團(tuán)（）本題答案：【磺酸基團(tuán)（—SH）】4、【單選題】決定了樹脂交換基團(tuán)及交換離子的解離程度，從而影響交換容量和交換選擇性，在任何值下都可進(jìn)行交換反應(yīng)的是本題答案：【強(qiáng)酸強(qiáng)堿型樹脂】5、【單選題】陽離子交換劑（）本題答案：【可交換的為陽離子】6、【單選題】以下物質(zhì)，一般不用離子交換色譜法分離的是本題答案：【抗生素】7、【單選題】酚型離子交換樹脂則應(yīng)在（）的溶液中才能進(jìn)行反應(yīng)本題答案：【PH＞9】8、【單選題】羧酸型離子交換樹脂必須在（）的溶液中才有交換能力本題答案：【PH＞7】9、【多選題】根據(jù)活性基團(tuán)的不同，離子交換樹脂可分為本題答案：【強(qiáng)酸性陽離子交換樹脂#弱酸性陽離子交換樹脂#強(qiáng)堿性陰離子交換樹脂#弱堿性陰離子交換樹脂】隨堂測驗1、【單選題】凝膠色譜分離的依據(jù)是本題答案：【各物質(zhì)分子大小不同】2、【單選題】在凝膠色譜操作過程中，洗脫體積是指本題答案：【與該溶質(zhì)保留時間相對應(yīng)的流動相體積】3、【單選題】以下不屬于凝膠色譜法的應(yīng)用范圍的是本題答案：【分離不同等電點的氨基酸】4、【多選題】常用的凝膠介質(zhì)有本題答案：【葡聚糖凝膠#瓊脂糖凝膠#聚丙烯酰胺凝膠#疏水性凝膠】期末測試11、【單選題】為確保離心機(jī)的使用安全，離心機(jī)使用時必須（），否則，轉(zhuǎn)軸急轉(zhuǎn)自組建可能會損壞，嚴(yán)重時轉(zhuǎn)子可能會停轉(zhuǎn)，造成事故。本題答案：【平衡轉(zhuǎn)子】2、【單選題】?萃取劑與原料液在操作條件下必須互不相溶，而且兩相間必須有（萃取劑與原料液在操作條件下必須互不相溶，而且兩相間必須有（）萃取劑與原料液在操作條件下必須互不相溶，而且兩相間必須有本題答案：【密度差】3、【單選題】萃取劑的選擇中（）越大，表示被萃取組分在萃取相中的含量愈高，萃取分離愈容易進(jìn)行，因此一般選擇K值較大的溶劑作為萃取劑。本題答案：【分配系數(shù)】4、【單選題】從色譜分離過程可看出，（）是色譜分離的基礎(chǔ)，混合物中各組分理化性質(zhì)的差異、固定相的吸附能力和流動相的解析能力是產(chǎn)生此基礎(chǔ)的重要因素。本題答案：【差速遷移】5、【單選題】結(jié)晶速率由()和晶體生長速率決定，兩者之間的關(guān)系是影響結(jié)晶顆粒大小的決定因素。本題答案：【晶核形成速率】6、【單選題】色譜法按照固定相的形態(tài)不同分為（）。本題答案：【紙色譜、薄層色譜、柱色譜】7、【單選題】以下不屬于吸附色譜固定相的是（）本題答案：【離子交換樹脂】8、【單選題】不常用于預(yù)處理固液分離的設(shè)備是本題答案：【高速冷凍離心機(jī)】9、【單選題】以下不是發(fā)酵液中雜蛋白去除方法的是本題答案：【過濾法】10、【單選題】按照正確的色譜流程，柱色譜分離過程分本題答案：【裝柱、加樣、展開與洗脫、檢測】11、【多選題】以下哪個是分離純化的特點的是本題答案：【環(huán)境復(fù)雜，分離純化困難#穩(wěn)定性差，操作要求嚴(yán)格#目標(biāo)產(chǎn)物最終的質(zhì)量要求嚴(yán)格】