高中生物全程教案必修一分子與細(xì)胞

第1課時

探索生物大分子的奧秘

一、教學(xué)目標(biāo)：

【知識】：初步了解分子與生物學(xué)之間的關(guān)系

了解中國合成牛胰島素事件。

【技能】：培養(yǎng)分析分析資料的能力。

【情感與態(tài)度】：1.了解中國是首個人工合成有生物活性的有機(jī)物的國家，增強(qiáng)學(xué)生的民族

自豪感：

2.初步了解分子生物學(xué)的成果，幫助學(xué)生樹立學(xué)習(xí)的目標(biāo)；

3.閱讀訪談，學(xué)習(xí)科學(xué)家們實(shí)事求是、艱苦鉆研的精神。

二、教學(xué)重難點(diǎn)：激發(fā)學(xué)生對高中生物的興趣是本課的重點(diǎn)。

三、教學(xué)用具：PPt幻燈片

四、教學(xué)準(zhǔn)備

五、教學(xué)過程：

（-）以概述《細(xì)胞與分子》模塊作為引入。

師：比較初中階段所學(xué)習(xí)的生物知識特點(diǎn)，大家拿到課本可能會想，初中的時候不是已經(jīng)學(xué)

過細(xì)胞了嗎？為什么高中還要再學(xué)呢？初中的生物知識著重讓學(xué)生了解生物學(xué)的大概情況，

而且因?yàn)閷W(xué)生沒有相關(guān)的化學(xué)知以和足夠的空間想象能力，所以很多知以在初中階段是沒有

辦法說明白的。就拿細(xì)胞結(jié)構(gòu)來說吧，初中的時候，老師只能讓學(xué)生知道動物細(xì)胞是由細(xì)胞

膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核構(gòu)成，至于細(xì)胞為什么是有生命的，細(xì)胞是怎么樣生活的，都沒有辦法

說得清楚。只有在同學(xué)們在初三、高一學(xué)習(xí)了化學(xué)的基礎(chǔ)知識后我們才可以對生命進(jìn)一步的

學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)科學(xué)就是這樣，當(dāng)你掌握的知識越多時候，反而覺得自己不知道的東西就更多。

這個學(xué)期開設(shè)的《分子與細(xì)胞》模塊，將為我們在化學(xué)分子的層面上，解釋細(xì)胞的結(jié)

構(gòu)以及生命活動。解答在初中階段沒有辦法解開的謎團(tuán)，也為后面的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

（-）人工合成牛胰島素事件以及科學(xué)家訪談錄

師：要了解分子與生物學(xué)之間的美系，我們先來看一個我們國家在這方面的杰出成果.

（展示出我國人工合成牛.族島素的背景資料）。

學(xué)生閱讀背景資料和閱讀課文中的訪談錄，以問題引導(dǎo)：人工合成牛胰島素在生物學(xué)上

有什么重大的意義？從訪談錄中，你認(rèn)為造就了這次成功的因素是什么？閱讀完了這些資

料，你覺得對于你學(xué)習(xí)高中生物，在方法上有什么啟發(fā)呢？

（三）簡單介紹高中生物的教材、學(xué)習(xí)方法和意義

1.教材分為必修3個模塊、選修3個模塊。必修：分子與細(xì)胞、遺傳與進(jìn)化、穩(wěn)態(tài)與

環(huán)境，簡述三者之間知識結(jié)構(gòu)上的關(guān)系；必修：

2.高中新教材的特點(diǎn)：需要學(xué)生更多的參與到教學(xué)活動中來；增加了探究活動（什么

是探究活動、探究活動的流程：發(fā)現(xiàn)問題，作出假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，作出結(jié)論）、模

型制作等，這些都要求學(xué)生全身心地投入到教學(xué)活動。

3.學(xué)習(xí)生物學(xué)的意義：生物學(xué)在現(xiàn)代社會中的地位和相關(guān)領(lǐng)域的成果，各個學(xué)科之間

的邊界已經(jīng)模糊，而出現(xiàn)了多學(xué)科的交叉；學(xué)習(xí)生物學(xué)不僅僅是知識的互動，更加

是能力培養(yǎng)和思維方式不斷完善的過程。

第2課時

第一章走進(jìn)細(xì)胞

第1節(jié)從生物圈到細(xì)胞

一、教學(xué)目標(biāo)：

【知識目標(biāo)】舉例說出生命活動建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)上。

理解生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。

【能力目標(biāo)】通過讓學(xué)生收集關(guān)于冠狀病毒相關(guān)的資料，培養(yǎng)學(xué)生獲取信息的能力。

【情感?態(tài)度?價值觀目標(biāo)】認(rèn)同細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。

二、教學(xué)重點(diǎn)：

細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)

三、教學(xué)難點(diǎn)：

說出生命系統(tǒng)的層次

四、教學(xué)用具：

ppt幻燈片

五、課前準(zhǔn)備：

讓學(xué)生收集關(guān)于冠狀病毒相關(guān)的資料。

六、教學(xué)過程

教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動教學(xué)后記

問題法引入新課，“病毒是不是生物？”簡

討論、思考問題：病

單復(fù)習(xí)病毒的結(jié)構(gòu)（沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白

毒是怎么樣復(fù)制的？

質(zhì)外殼和核酸核心,但是能豆制〉。列舉引起

（一）引入（在活細(xì)胞內(nèi)）

SAS的冠狀病毒，提出問題，病毒在細(xì)胞外不

各組匯報(bào)冠狀病毒的

具備生命的基本特征，它為什么還屬于生物

相關(guān)的資料

呢？冠狀病毒是怎么復(fù)制的呢？

小結(jié)：沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒在細(xì)胞外表現(xiàn)

不出生命的特征，說明細(xì)胞是生命的基本特征。閱讀資料并討論：

細(xì)胞的任何一部分脫離了細(xì)胞就不具有獨(dú)立生實(shí)例一：草履蟲除了

存的能力，大分子物質(zhì)也不具有生命的特征。分裂和運(yùn)動，還能攝

（二）分析所以細(xì)胞是生命活動的基本單位。食、排泄，生長，應(yīng)

細(xì)胞是生命提出問題：細(xì)胞能表現(xiàn)出那些生命活動激；實(shí)例二：精子和

活動的基本呢？指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本資料，并開展討論。卵細(xì)胞作為橋梁，胚

單位小結(jié)：（幻燈片展示提綱）細(xì)胞為什么是生胎發(fā)育與細(xì)胞的生

命結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。單細(xì)胞生物的一個長、分裂、分化有關(guān)

細(xì)胞能完成各種生命活動；多細(xì)胞生物是在細(xì)系；實(shí)例4：例如瘧

胞生命活動的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)各種生命功能。（舉出疾、非典感冒等等

一些實(shí)例）

學(xué)生在老師的引導(dǎo)

雖然地球上的生物種類和數(shù)量極多，但是卜,理解生物系統(tǒng)的

這些生物，小到組成它們身體的細(xì)胞，大到一層次性、以及嘗試分

（三）生命

個生物個體，一個物種、甚至一個生態(tài)系統(tǒng)、析后面幾個層次作為

系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)

乃至整個生物圈，都可以是一個一個的生命系生命系統(tǒng)的原因。（著

層次（難點(diǎn)）

統(tǒng)什么是系統(tǒng)呢？這些生命系統(tǒng)之間還有復(fù)雜重引導(dǎo)說出多個組分

的層次關(guān)系。（以一只龜為例分析）互相配合成為一個統(tǒng)

一的整體）

單個心肌細(xì)胞就是一個生命系統(tǒng)，為什么完成資料后的“思考

小結(jié)

呢？因?yàn)榧?xì)胞各個部分都是互相依存，互相影與討論二

課后練習(xí)

響，而使細(xì)胞能表現(xiàn)生命特征的；心肌也是?

個系統(tǒng)（分析略）。引導(dǎo)學(xué)生分析心臟、循環(huán)系

統(tǒng)、個體、種群、群落等也是一個系統(tǒng)。

七、板書設(shè)計(jì)

第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞

一、生命活動離不開細(xì)胞

如：心肌細(xì)胞心肌組織心臟血液循龜一■個海灣一個海灣一個海灣的地球

環(huán)系統(tǒng)同種龜?shù)牡乃猩猩锖?/p>

所有個體物無機(jī)環(huán)境

說明：構(gòu)成生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)具有層次性、復(fù)雜性、多樣性。細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。

課后記：要求學(xué)生舉例說明種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)、生物圈等效果較好

第3課時

使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞

一、教學(xué)目標(biāo)：

【知識目標(biāo)】用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞，比較不同細(xì)胞的異同點(diǎn)。

【能力目標(biāo)】掌握高倍顯微鏡的使用技術(shù)和制作臨時裝片的技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力

【情感?態(tài)度?價值觀目標(biāo)】參與小組合作交流，體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的快樂，樹立實(shí)事求是

的科學(xué)態(tài)度。

二、教學(xué)重點(diǎn)

?,使用高倍顯微鏡的步驟和要點(diǎn).

2、歸納比較觀察到的細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)。

三、教學(xué)難點(diǎn)

1、高倍顯微鏡使用過程中的錯誤糾正。

2、歸納比較觀察到的細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)。

四、教學(xué)用具

1、各種實(shí)驗(yàn)儀器。2、教師課件。3、學(xué)生自帶觀察材料，但使用前應(yīng)經(jīng)老師的允許。

4、教師準(zhǔn)備觀察材料：

真菌細(xì)胞:酵母菌

單細(xì)胞生牧“氐等植物細(xì)胞:衣藻

動物細(xì)胞:草履蟲

低等植物細(xì)胞:水綿

多細(xì)胞生弒植物細(xì)胞高等植物細(xì)胞:葉肉細(xì)胞?洋蔥鱗片

、葉表皮細(xì)胞：蓮或睡蓮的保衛(wèi)細(xì)胞

動物細(xì)胞:魚的紅細(xì)胞：人的口腔上皮細(xì)胞裝h-

五、課前準(zhǔn)備

1、課前培訓(xùn)8個學(xué)生充當(dāng)“小老師”協(xié)助老師指導(dǎo)同學(xué)使用顯微鏡。

2、教師課前制作好所有已選材料的臨時裝片（作為示范裝片）。

六、教學(xué)過程

教學(xué)活動教師活動學(xué)生活動教學(xué)后記

（一）高倍根據(jù)光學(xué)顯微鏡的構(gòu)造和原理，以及使用低倍鏡觀小組討論（學(xué)生

顯微鏡的察的經(jīng)驗(yàn)，參考P8圖，請各小組討論使用高倍鏡的方回憶初中知識，

使用步驟法步驟和注意事項(xiàng)。并將其與實(shí)際操

和要求問題1、是低倍鏡還是高倍鏡的視野大，視野明鳧？作結(jié)合起來，討

為什么？論、整理出高倍

問題2、為什么要先用低倍鏡觀察清楚后再把要觀察顯微鏡的使用步

的物像移至視野的中央，再換高倍鏡觀察？驟和要點(diǎn)。）

問題3、用轉(zhuǎn)換器換上高倍鏡后，再轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋

行不行？學(xué)生通過實(shí)際操

教師歸納高倍顯微鏡的使用步驟和要求，并用課件展作感受，然后回

示答

步驟：對光一一放置裝片一一使鏡筒下降一一使鏡筒

上升一一觀察一一將要用高倍鏡觀察的部位移至視野

中央——轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換至高倍鏡——觀察。

（二）選材小組成員分別選用上述材料1?2種，也可以選用自己學(xué)生分工合作自

帶來的材料，分工合作，保證每種材料均有人選擇。選材料

（三）制作多媒體課件展示臨時裝片的制作步驟：由每個小組長向

臨時裝片1、單個細(xì)胞或單層細(xì)胞的材料制作臨時裝片的步驟組員演示臨時裝

是：在載玻上滴清水一一用銀子夾起一小塊材料放在載片的制作步驟、

玻片上的清水中涂勻或展開一一蓋蓋玻片。每一成員先觀察

2、蓮葉等多細(xì)胞構(gòu)成的器官臨時裝片的制作步驟是：自己制作的臨時

在載玻片上滴一滴清水一一用雙面刀片在葉的上表皮裝片，再相互觀

劃一個小方塊一一用鏡子撕取方塊中的表皮一一放在察

載玻片上的清水中展開一一蓋上蓋玻片。

（四）實(shí)驗(yàn)教師設(shè)計(jì)一個觀察表，要求學(xué)生將觀察到的結(jié)果填入每個學(xué)生邊觀察

結(jié)果與結(jié)下表：邊記錄

論細(xì)胞細(xì)胞細(xì)胞細(xì)胞細(xì)胞

大小結(jié)論

種類壁膜器核

（五）討論問題1:試歸納觀察到的細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)上的共同小組討論回答、

點(diǎn)，并描述它們之間的差異，分析產(chǎn)生差異的可?能原理解細(xì)胞的多樣

因。性和統(tǒng)一性

問題2、出示一個大腸桿菌的照片和結(jié)構(gòu)示意圖，問：

它與本實(shí)驗(yàn)所觀察到的細(xì)胞有什么主要區(qū)別？

歸納：

1、不同的細(xì)胞在形態(tài)，大小上千差萬別，造成細(xì)胞之

間產(chǎn)生差異的原因是這些細(xì)胞的位置和功能不同，

其結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng),這是個體發(fā)育過程中細(xì)胞分

化的結(jié)果。

2、大腸桿菌沒有明顯的細(xì)胞核，沒有核膜，細(xì)胞外有

鞭毛等。

七、板書設(shè)計(jì)

使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞

1、高倍顯微鏡的使用步驟和注意事項(xiàng)

（1）使用步驟：

對光一一放置裝片一用低倍鏡觀察一一將要放大觀察的部位移至視野中央一一轉(zhuǎn)換

高倍鏡一一用高倍鏡觀察

（2）注意事項(xiàng):

2、制作臨時裝片的步驟：

3、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論

結(jié)果：（1）不同的細(xì)胞，其形態(tài)，大小千差萬別。

（2）不同的細(xì)胞有共同的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。

結(jié)論：細(xì)胞既具有多樣性又有統(tǒng)一性

課后記:學(xué)生對顯微鏡操作不熟練；制片不規(guī)范。建議老師先示范，重點(diǎn)教

會各組的組長

第4課時

細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性

一、教學(xué)目標(biāo)：

【知識目標(biāo)】了解細(xì)胞學(xué)說的發(fā)展過程

理解細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性；細(xì)胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的關(guān)系

原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較

【能力目標(biāo)】1、細(xì)胞學(xué)說建立的過程體現(xiàn)了科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。

2、通過互聯(lián)網(wǎng)、圖書、雜志等進(jìn)行資料的收集和整理。培養(yǎng)學(xué)生獲取信息的

能力。

【情感?態(tài)度?價值觀目標(biāo)】1、認(rèn)同細(xì)胞既具有多樣性又有統(tǒng)一性。

2、認(rèn)同細(xì)胞學(xué)說的建立是一個開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，理解科學(xué)探

索是一個曲折漸進(jìn)的過程，

二、教學(xué)重點(diǎn)：

1.原核細(xì)胞和真核絹胞的區(qū)別和聯(lián)系;

2.細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性。

三、教學(xué)難點(diǎn)：

分析細(xì)胞學(xué)說建立的過程。

四、教學(xué)用具：

ppt幻燈片。

五、課前準(zhǔn)備：

學(xué)生收集相關(guān)的資料，

六、教學(xué)過程：

教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動教學(xué)后記

比較兩種細(xì)胞

引導(dǎo)學(xué)生比較上一節(jié)實(shí)驗(yàn)課所繪制的細(xì)胞圖與

的差異，討論并回

大腸桿菌照片、模式圖的差異。

答問題。（實(shí)驗(yàn)中所

提問1:從你們觀察到的不同細(xì)胞的比較表中，

觀察到的細(xì)胞都有

你們發(fā)現(xiàn)這些細(xì)胞有什么異同點(diǎn)？

成形的細(xì)胞核，而

不同的細(xì)胞在形態(tài)、大小、功能上都不相司，

大腸桿菌的細(xì)胞內(nèi)

但它們都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核這些共同的結(jié)

沒有成形的細(xì)胞

構(gòu)，植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁。

核）

提問2：觀察圖中大腸桿菌的細(xì)胞，它與你們

小組討論后分

觀察到的細(xì)胞有什么不同？

別回答思考題，并

大腸桿菌沒有明顯的細(xì)胞核，沒有核膜。細(xì)胞

（一）真展示填寫的表格。

外有鞭毛等結(jié)構(gòu)。

核細(xì)胞與小組之間相互

提問3：請各小組同學(xué)討論下列問題，并完成

原核細(xì)胞交流，并互評。

表格

原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別：

類別原核細(xì)胞克核細(xì)胞

細(xì)胞大小較小較大

無成形的細(xì)胞核、無核有成形的真正的細(xì)胞核，

細(xì)胞核

膜、無核仁、無染色體。有核膜，核仁和染色體。

有核糖體、線粒體等，

細(xì)胞質(zhì)有核糖體。植物細(xì)胞還有葉綠體、液

泡等。

生物類群細(xì)菌、藍(lán)藻。真菌、植物、動物。

思考：（1）細(xì)胞核和擬核在結(jié)構(gòu)上有什么不司？

（2）擬核的成分是什么？與直核細(xì)胞的染色體有

什么不同？

（3）原核細(xì)胞中有什么結(jié)構(gòu)？植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)

有哪些結(jié)構(gòu)？

展示原核細(xì)咆與真核細(xì)胞區(qū)別表的具體內(nèi)容，

并點(diǎn)評回答中出現(xiàn)的錯誤。

觀察課本P9

提問4：由原核細(xì)胞構(gòu)成的原核生物會表現(xiàn)什

圖片，并回答問題。

么樣的特征？

（二）藍(lán)

（以藍(lán)藻為例說明原核生物一些基本特征。）

藻的結(jié)構(gòu)

及生活習(xí)「水體富營養(yǎng)化一一赤潮、

（宏觀：當(dāng)以細(xì)胞群體

水華。

性。

出現(xiàn)時，可出現(xiàn)狀如發(fā)絲，呈黑藍(lán)色一一

1發(fā)菜

藍(lán)藻（沒有成形的目

H胞核、有擬核一一環(huán)

好狀DNA分子O

［微觀

'有音&藍(lán)素和葉綠素一一能進(jìn)行

1細(xì)胞質(zhì)?光￡券作用（自養(yǎng)生物）

.核*t營體

真核細(xì)胞，原核細(xì)胞都是多種多樣的，它們都

表現(xiàn)了細(xì)胞的多樣性，但它們在結(jié)構(gòu)上，都有相似

（三）細(xì)的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，表現(xiàn)了結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。

胞學(xué)說建細(xì)胞是生命系統(tǒng)中最基本的層次，是生物體結(jié)

立的過構(gòu)和功能的基本單位，不同的生物體其細(xì)胞的形態(tài)學(xué)生從不同的

程。大小，功能雖然千差萬別,但它們卻有共同的垢構(gòu)。角度介紹細(xì)胞學(xué)說

是誰發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞呢？他們是如何發(fā)現(xiàn)的呢？課前各建立的過程。

個學(xué)習(xí)小組都從不同的方面，收集整理了許多相關(guān)

的資料，現(xiàn)在我們就來欣賞他們的研究成果吧！

學(xué)生1:從發(fā)現(xiàn)細(xì)胞和建立細(xì)胞學(xué)說的科學(xué)家的

角度來介紹。

維薩里一比夏f虎克f馬爾比基f施萊登f施旺

一耐格里f魏爾肖……

學(xué)生2：從科學(xué)技術(shù)的發(fā)展程序來介紹。

肉眼觀察一光學(xué)顯微鏡觀察一電子顯微鏡

觀察……

（四）細(xì)學(xué)生3：從理論思維與科學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)合的角度來介嘗試解釋細(xì)胞

胞學(xué)說的紹學(xué)說的內(nèi)容

內(nèi)容上面各位同學(xué)的介紹，就是“細(xì)胞學(xué)說”的建立

過程。該學(xué)說有以下幾個要點(diǎn)：

①細(xì)胞是一個有機(jī)體，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)

育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成；

②細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位，既有它自己的生

命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。

③新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。小組討論，回

請同學(xué)們思考、討論并回答下列問題：答問題。

①通過分析細(xì)胞學(xué)說建立過程，你領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)

展具有哪些特點(diǎn)？

②細(xì)胞學(xué)說主要是闡明了細(xì)胞的多樣性還是生

物界的統(tǒng)一性。

③恩格斯把細(xì)胞學(xué)說、能量轉(zhuǎn)化和守恒定律、達(dá)

爾文進(jìn)化論并列為19世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)。細(xì)

胞學(xué)說的地位和意義為什么如此需要？說出你的理

解。

學(xué)生：回答問題。閱讀資料，討

①通過分析細(xì)胞學(xué)說的建立過程，可以領(lǐng)悟到科論問題并進(jìn)行交流

學(xué)發(fā)現(xiàn)具有以下特點(diǎn)：科學(xué)發(fā)現(xiàn)是很多科學(xué)家的共匯報(bào)。

同參與，共同努力的結(jié)果；科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程離不開

技術(shù)的支持；科學(xué)發(fā)現(xiàn)需要理性思維和實(shí)驗(yàn)的結(jié)合；

細(xì)胞學(xué)說的建立過程是一個不斷開拓、繼承、修正

和發(fā)展的過程。

②細(xì)胞學(xué)說揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)

的統(tǒng)一性，使人們認(rèn)識到各種生物之間存在共司的

結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。

③細(xì)胞學(xué)說的建立標(biāo)志著生物學(xué)的研究進(jìn)入到

細(xì)胞水平，極大地推進(jìn)了生物學(xué)的研究進(jìn)程。

七、板書設(shè)計(jì)

細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性

1.原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別:

類別原核細(xì)胞真核細(xì)胞

細(xì)胞大小較小較大

無成形的細(xì)胞核、無核膜、有成形的真正的細(xì)胞核，

細(xì)胞核

無核仁、無染色體。有核膜，核仁和染色體。

有核糖體、線粒體等，植物細(xì)胞還有

細(xì)胞質(zhì)有核糖體。

葉綠體、液泡等。

生物類群細(xì)菌、藍(lán)'藻。真菌、植物、動物。

2.原核生物的特征:

‘水體富營養(yǎng)化一一赤潮、水華

宏觀：當(dāng)以細(xì)胞群體出現(xiàn)時，可出現(xiàn)

狀如發(fā)絲，呈黑藍(lán)色一一發(fā)菜

1?原沒有成形的細(xì)胞核、有擬核一一環(huán)狀DNA分子

,微觀有藻藍(lán)素和葉綠素一一能進(jìn)行光合作用（自養(yǎng)生物）

細(xì)胞質(zhì)?

3.細(xì)胞學(xué)說建立的過也核糖體

（1）建立者：主要是兩位德國科學(xué)家施萊登和施旺。

（2）細(xì)胞學(xué)說的主要內(nèi)容：

①細(xì)胞是一個有機(jī)體，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成；

②細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的

生命起作用。

③新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。

（3）細(xì)胞學(xué)說的意義。

課后記:學(xué)生對原核生物比較陌生，利用多媒體向?qū)W生展示多種原核生物的

形態(tài)、結(jié)構(gòu)，便于學(xué)生理解。

第5、6課時

細(xì)胞中的元素和化合物

一、教學(xué)目標(biāo)：

【知識】：簡述組成細(xì)胞的主要元素。說出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳

【技能】：嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，探討細(xì)胞中主要化合物的種類。

【情感與態(tài)度】：認(rèn)同生命的物質(zhì)性。

二、教學(xué)重難點(diǎn)：了解組成細(xì)胞的主要元素是本課的重點(diǎn)，用實(shí)驗(yàn)方法檢測生物組織中的幾

種物質(zhì)是是難點(diǎn)

三、教學(xué)用具：實(shí)驗(yàn)材料、ppt幻燈片

四、課前準(zhǔn)備：學(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)過程

五、教學(xué)過程

教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動教學(xué)后記

教學(xué)內(nèi)

容

（一）引分析資料，發(fā)

入表自己的看法（組

在科學(xué)不發(fā)達(dá)的年代，人們對于生命是有什么

成生命的元素在地

物質(zhì)感到非常神秘，認(rèn)為生命是特殊物質(zhì)構(gòu)成的，

殼中也存在，說明

一直到19世界，仍然人們?nèi)匀徽J(rèn)為生物產(chǎn)生出來的

生命物質(zhì)與非生命

物質(zhì)，在體外是不可能合成的。同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了

物質(zhì)的統(tǒng)一性；另

兩年的化學(xué)化學(xué)知識，知道自然界的物質(zhì)都是有元

外細(xì)胞中的各種元

素來組成的，那么組成生命的元素有哪些呢？

素與地球組成的比

分析P16的表格，提出問題，從這個表格中，

例不一樣，也說明

同學(xué)們能對組成生命的元素有什么印象。

了生命物質(zhì)的特殊

性。

概述組成生命的元素。結(jié)合P17兩個餅形，引導(dǎo)學(xué)

觀察圖表，歸

生觀察、歸納。大量元素（C、H、0、N、P、S、K、

（二）組納。

Ca、Mg）可以簡單介紹一下某些元素的作用；微量

成細(xì)胞

元素。提出問題：在兩個統(tǒng)計(jì)圖中顯示出那些元素

的元素

的含量是最大的？可以簡單解釋一下碳在生命物質(zhì)

中的地位

指導(dǎo)學(xué)生完成討論題

分析數(shù)據(jù)，完成討

論題：1（略）2最

以問題引導(dǎo)：你的實(shí)驗(yàn)材料選擇了什么？你預(yù)測你

（三）組多的有機(jī)物是蛋白

的實(shí)驗(yàn)材料還有什么有機(jī)物比較多？你選擇的試驗(yàn)

成細(xì)胞質(zhì)、最多的無機(jī)物

儀器和試劑是什么？

的化合是水；3如土豆的

物塊莖的細(xì)胞還有糖

類多；肌肉細(xì)胞含

幻燈片展示本課的要點(diǎn)：組成細(xì)胞的主要元素是什

（四）實(shí)有蛋白質(zhì)多；皮下

么（C、H、0、N）；組成細(xì)胞重要化合物（無機(jī)物、

驗(yàn)：檢測組織的細(xì)胞還有脂

有機(jī)物）；檢測糖類等物質(zhì)的方法（包括試劑、操作、

生物組肪多。

反應(yīng)結(jié)果）

織中的

糖類、脂在老師的引導(dǎo)

肪和蛋下完成實(shí)驗(yàn)、匯報(bào)

白質(zhì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

（五）練

習(xí)

（六）總

結(jié)

六、板書設(shè)計(jì)

七、后記

第7、8課時

生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)

一、教學(xué)目標(biāo)：

【知識】：說明朝基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程

概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能

【情感態(tài)度上認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者

關(guān)注蛋白質(zhì)的新進(jìn)展

二、教學(xué)重、難點(diǎn)：氨基酸的結(jié)構(gòu)及其形成蛋白質(zhì)過程'蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能是本節(jié)重點(diǎn);

而氨基酸形成蛋白質(zhì)過程和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因是本節(jié)的難點(diǎn)。

三、教學(xué)用具：PPI幻燈片、蛋清、試管、熟雞蛋、食鹽、清水。

四、課前準(zhǔn)備：

五、教學(xué)過程：

教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動教學(xué)后記

（一）引以學(xué)生實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)，設(shè)問作為引入。嬰兒要

入以奶為主要食物，因?yàn)槟淌莍種還有蛋白質(zhì)豐富的

食物，蛋白質(zhì)對人體的生長發(fā)育為什么這么重要

呢？安利蛋白粉實(shí)際上是水解植物蛋白，里面還有

氨基酸，那么氨基酸與蛋白質(zhì)之間是什么關(guān)系呢？

把蛋白質(zhì)水解后，可以得到一類有著共同結(jié)構(gòu)

的物質(zhì)，叫做氨基酸。用幻燈片展示幾種氨基酸的

（二）氨化學(xué)結(jié)構(gòu)式，引導(dǎo)學(xué)生觀察，找出氨基酸化學(xué)結(jié)構(gòu)觀察氨基酸的

基酸的共同點(diǎn)。然后進(jìn)行小結(jié)：氨基酸的共同結(jié)構(gòu)是什化學(xué)結(jié)構(gòu)式，找出

么；造成有多種氨基酸的原因是什么一一R基團(tuán)。共同點(diǎn)。

讓學(xué)生看一些課本沒有的例子，以及一些不是氨基

酸的例子讓學(xué)生嘗試分析。

介紹必需氨基酸與非必需氨基酸的概念，可以

把9種必需氨基酸展示給學(xué)生看，指導(dǎo)學(xué)生選擇食

物時如何注意氨基酸的均衡吸收。必須氨基酸：賴

氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、獺氨

酸、色氨酸和苯丙氨酸。

9設(shè)問：組成蛋白質(zhì)的氨基酸只有20種，但是蛋

白質(zhì)的種類成千上萬，單單一個細(xì)胞里面的酶估計(jì)

就有8000種以上，這20種氨基酸是怎么樣組成千

差萬別的蛋白質(zhì)呢？引導(dǎo)學(xué)生觀察P21”氨基酸形閱讀P21氨

（三）蛋成蛋白質(zhì)示意圖”，以問題作為引導(dǎo)。1、蛋白質(zhì)是基酸形成蛋白質(zhì)示

白質(zhì)的由什么組成的？2、20種氨基酸為什么能構(gòu)成多種意圖，討論問題并

結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)？3、氨基酸與氨基酸之間是依靠什么進(jìn)行進(jìn)行交流。

結(jié)合？4、你怎么理解蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)？

歸納總結(jié)氨基酸的結(jié)構(gòu)：1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸雖

然只有20種，但是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)量種類不

同，就可以構(gòu)成各種不同的蛋白質(zhì)；2、氨基酸是怎

么樣通過肽鍵相連的（板書或者幻燈片展示縮合的

過程）（可以嘗試讓學(xué)生跟著老師做一兩個范例）3、

肽鏈最后如何構(gòu)成蛋白質(zhì)分子的，可以簡單滲透一

點(diǎn)蛋白質(zhì)的各級結(jié)構(gòu)。氨基酸的排列順序決定了蛋

白質(zhì)的種類、空間結(jié)構(gòu)。

旁欄部分：用實(shí)際的例子推導(dǎo)出，水分子數(shù)量

=肽鍵數(shù)目=氨基酸數(shù)目一肽鏈數(shù)目。

（四）蛋用演示實(shí)驗(yàn)簡單介紹關(guān)于蛋白質(zhì)變性的內(nèi)容

白質(zhì)的

功引導(dǎo)學(xué)生閱讀P23內(nèi)容，然后進(jìn)行歸納。

能1、生物體的基本結(jié)構(gòu)物質(zhì)：肌肉干重80%、皮膚

70%、血液90%；2、生命化學(xué)反應(yīng)的主要物質(zhì)，

簡單講講酶的重要性；3、有運(yùn)輸能力；調(diào)節(jié)生命活

動，例如某些蛋白質(zhì)類的激素；免疫功能。

1、對、對；2、A（撥基與氨基要連在同一個C上）；

（五）課3、B。

后練習(xí)舉出一些蛋白質(zhì)相

以及擴(kuò)關(guān)功能的其他例

展內(nèi)容子。

（六）科

學(xué)史話、

科學(xué)前

沿

與老師共同完成練

習(xí)

六、板書設(shè)計(jì)

七、后記

第9、10課時

遺傳信息的攜帶者——核酸

一、教學(xué)目標(biāo)：

【知識】：能說出核酸的種類，簡述核酸的結(jié)構(gòu)和功能。

【技能】：用實(shí)驗(yàn)的方法，觀察INA、RNA在細(xì)胞中的分布。

二、教學(xué)重難點(diǎn)：理解核酸的結(jié)構(gòu)是本節(jié)的重點(diǎn)，也是難點(diǎn)。

三、教學(xué)用具：PPt幻燈片、實(shí)驗(yàn)材料（略）

四、教學(xué)過程：

教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動教學(xué)后記

（一）引以利用DNA偵破案件、尋找災(zāi)難死難者或者親

入子鑒定為例子，并以問題作為引導(dǎo)，激發(fā)學(xué)生的興

趣：1、DNA是什么？2、為什么DNA能比較精確地

定位一個人的身份？3、你還了解那些關(guān)于DNA鑒定

的應(yīng)用？

在老師的引導(dǎo)下，

思考問題，并嘗試

闡述核酸的種類：DNA的中文名稱是脫氧核糖

作出回答。

（二）核核酸，是核酸的一種，還有一種叫做核糖核酸的物

酸的種質(zhì)，簡稱RNA。這兩種核酸就是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信

類和分息的物質(zhì)。核酸與生物的遺傳、變異、蛋白質(zhì)合成

布有重要的關(guān)系（為后面的留下伏筆）

實(shí)驗(yàn)：使用染料對細(xì)胞進(jìn)行染色，觀察DNA、

RNA在細(xì)胞的分布。DMA主要分布在細(xì)胞核中，但是

葉綠體、線粒體中也有DNA,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)。

為什么核酸很儲存遺傳信息呢？那還得從學(xué)習(xí)

核酸的結(jié)構(gòu)入手s（設(shè)問，激發(fā)學(xué)生的好奇心）闡述

核酸的結(jié)構(gòu)：核酸也象蛋白質(zhì)一樣，是一種大分子，

而且也是由一種叫做核甘酸的小單位組成的。（引導(dǎo)

完成實(shí)驗(yàn)，并根據(jù)

學(xué)生觀察課本彩圖中的兩種核甘酸，展示問題）1、

觀察，提出推斷：

（三）核核甘酸的化學(xué)組成是什么？2、組成DNA、RNA的核

DNA、RNA主要分布

酸的結(jié)甘酸分別是什么，它們的主要差別是什么？3、核昔

在細(xì)胞的什么位

構(gòu)酸之間是怎么樣連接的？4、DNA、RNA分別還有什

置。

么堿基礎(chǔ)？5、嘗試作出假設(shè)，為什么核酸能儲存遺

傳信息？

對學(xué)生的回答進(jìn)行更正和總結(jié)：核甘酸的共同

點(diǎn)是一分子核甘酸是由一份子磷酸、一分子五碳糖

閱讀相關(guān)的教

還有一份子堿基組成的：組成DNA的核甘酸是脫氧

材，展開討論并回

核昔酸、組成RNA的核口酸是核糖核昔酸;核昔酸

答問題

之間是通過磷酸與五碳糖交替連接而成的；4、DNA

還有的堿基是A、T、G、C（如何去去記憶），RNA

中不還有T,U代替了T；5、DNA和RNA上4種堿基

就好像4個字母，可以記載任意長度的內(nèi)容。

用圖表比較DNA、RNA的差異;理順DNA、RNA、

核酸、核甘酸、?城基之間的關(guān)系。

（四）歸

納與總

結(jié)

六、板書設(shè)計(jì)

七、后記

第11課時

細(xì)胞中的糖類和脂類

一、教學(xué)目標(biāo)

【知識】：了解糖類的組成和分類

舉例說出脂質(zhì)的種類和作用

說明生物大分子以碳鏈為骨架

二、教學(xué)重難點(diǎn)：糖類的種類和作用、生物大分子以碳鏈為骨架為本課的重點(diǎn)：而多糖的種

類及其結(jié)構(gòu)、理解生物大分子以碳鏈為骨架是本課的難點(diǎn)。

三、教學(xué)用具：PPT幻燈片

四、課前準(zhǔn)備：

五、教學(xué)過程：

教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動教學(xué)后記

提出問題，激發(fā)學(xué)生興趣：1.作為早餐，你思考問題，展開討

（一）引會選擇牛奶雞蛋還是面包開水？2.很多人對脂論并自由發(fā)言回

入肪類食物敬而遠(yuǎn)之，脂肪真的如此可怕嗎？答問題。

通過解答上面的問題，指出糖類是主要的能

源物質(zhì)。

糖類的概念：關(guān)于碳水化合物名稱的起源，

（二）細(xì)可以舉出一些例子。哪些糖類是不符合“碳水化

胞合物”。

中糖類的分類。單糖：著重強(qiáng)調(diào)葡萄糖是細(xì)胞學(xué)生舉例日常生

的活動所需要的主要能源物質(zhì)。單糖的概念，常見活中接觸到的糖。

糖單糖（可以適當(dāng)寫出它們的分子式）。二糖：著重

類闡述二糖的種類、幾種二糖水解產(chǎn)物；多糖：介

紹淀粉、糖原（動物淀粉分布在什么地方）、纖維。

從動物脂肪和植物脂肪引入。脂質(zhì)的一般特

性：分布、組成元素、溶解性、種類。

脂肪：完成討論題，1,脂肪主要分布在動物

的皮下組織、內(nèi)臟周圍。2,例如花生等。3.略。

總結(jié)脂肪的作用：儲存能量（為什么）；保溫；保

護(hù)

磷脂：作用一一組成細(xì)胞膜、多種細(xì)胞器的

重要成分。分布根據(jù)自己的實(shí)際

（三）細(xì)固醉：代表的物質(zhì)（維生素D、性激素、膽固生活經(jīng)驗(yàn)對脂肪

胞醇），各自的作用。相關(guān)問題進(jìn)行討

中以問題作為引導(dǎo)：1,三種有機(jī)物共有那些特論。

的點(diǎn)？（都有C、H、0,都是有小單位連接而成）2,

脂這些小單位以什么相連？

質(zhì)

“本節(jié)聚焦”

回憶前面學(xué)

習(xí)的3大有機(jī)物的

化學(xué)組成，1川答老

師的問題。

（四）理

解生物大分

子以碳鏈為

骨架

（五）本

節(jié)小結(jié)

（六）練

習(xí)

六、板書設(shè)計(jì)

第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

一.細(xì)胞中的糖類一一主要的能源物質(zhì)

（-）化學(xué)組成：C、H、0,多數(shù)糖類的化學(xué)組成符合仁（H20）

（二）糖類的分類：

1.單糖：

簡萄糖（理科班寫出分子式和結(jié)構(gòu)式）：細(xì)胞生命活動的主要能源物質(zhì)。

果糖（可以寫一下分子式和結(jié)構(gòu)式）、半乳糖、核糖、脫氧核糖（化學(xué)式）

2.二糖（化學(xué)式）：

寫出兒種二糖的水解產(chǎn)物

3.多糖：概念，化學(xué)通式

淀粉：分解產(chǎn)物：葡萄糖

糖原：分布、分解產(chǎn)物

纖維素：分解產(chǎn)物

二.細(xì)胞中的脂質(zhì)

化學(xué)組成：C、H、0、（P、N）

通常不溶于水，脂溶性

（一）脂肪

1.作用：儲存能量的物質(zhì)、保溫、保護(hù)。

2.分布：動物的皮下、內(nèi)臟周圍

（二）磷脂：

1.作用：構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的重要成分。

2.分布：人和動物的腦、卵細(xì)胞、肝臟以及大豆種子

（H）固醇

膽固醇：構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分、參與脂質(zhì)的運(yùn)輸

性激素：促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成

維生素D：協(xié)助鈣、磷的吸收。

七、后記

第12課時

細(xì)胞中的無機(jī)物

一、教學(xué)目標(biāo)：

說出水在生物體內(nèi)存在的形態(tài)和功能

說出無機(jī)鹽在生物體內(nèi)的分布，功能以及在不同生物體內(nèi)分布的情況

二、教學(xué)重難點(diǎn)：水、無機(jī)鹽在生物體中的分布、功能是本節(jié)重點(diǎn)；學(xué)生理解結(jié)合水是難點(diǎn)。