食品類大型連鎖超市營銷策略：以S量販超市為例開題報告【文獻綜述】4400字

畢業(yè)設計(論文)題目大張量販作為大型連鎖超市，自進駐洛陽市以來，逐漸在洛陽市零售市場建立了牢固的市場地位，但是也面臨其他大型連鎖超市如華潤萬家、大潤發(fā)、麥德龍、物美及諸多便利店和本土中小型超市帶來的競爭壓力。隨著互聯(lián)網的發(fā)展普及、信息技術的不斷迭代升級、消費習慣的改變，新紛紛調整自身發(fā)展戰(zhàn)略以應對激烈的市場競爭。目前，洛陽大張量販作為洛陽市一，占據著洛陽零售市場較大的市場份額，并不斷發(fā)展壯大。但在營銷策略和配套設施上仍然存在一些制約大張量販作為洛陽最具特色的連鎖超市之一，研究這樣的企業(yè)，不僅具有重要的實踐價值，而且也有一一是實踐意義。本文通過營銷理論對大張量販實際情況進行分析，從自身優(yōu)勢、外部環(huán)境阻力、政府政策三方面探尋其發(fā)展中存在的問題，充分利用其發(fā)展的優(yōu)勢，對其營銷策略提出針障，提升企業(yè)自身競爭力，帶動企業(yè)自身發(fā)展。對洛陽類似于大張量販的企業(yè)通過對大張量販營銷策略的研究，可以使大張量販建立起完整、有效的營銷體系立完整的營銷途徑，提升消費者購物滿意度，提升品牌形象，增加企業(yè)效益。尤其現(xiàn)貿易往來嚴重受損，經濟增速放緩，電商沖擊的大環(huán)境下更能刺激經濟增長，為帶動洛陽經該課題主要研究對象為洛陽大張量販。在本課題的研究過程當中，研究內容如下第1章是緒論。本部分首先闡述本題的研究目的與意義，然后通過查閱、搜集和當前學術界關于連鎖超市發(fā)展面最新研究進行全面的梳理和把握，制定合理的研究目標，確定并不斷完善自第2章是研究理論基礎。首先明確本文研究連鎖超市所需要用到的理論基礎及依企業(yè)經營現(xiàn)狀，其次通過對相關理論知識的系統(tǒng)性研習，熟練運用相關理論，為后文研究洛陽大張量販連鎖全面了解，對洛陽大張量販存在的營銷問題進行研究方法(或技術路線):(1)文獻分析法優(yōu)秀的期刊和論文，學習他們構建文章的框架思路和寫(2)問卷調查法4PS理論設計問卷，通過問卷調查和收集資料等形式來獲取相(3)實地訪談法在的問題及其成因，并在此基礎上，對洛陽大張量販的發(fā)展提出改預期結果：進度計劃：選題2022年10月15日-2022年10月31日2撰寫論文開題報告并提交2022年11月1日-2022年11月25日3準備資料、撰寫修改并提交論文初稿2022年11月26日-2023年1月20日4準備資料、撰寫修改并提交論文二稿2023年1月21日-2023年2月20日5論文定稿、打印裝訂并提交論文終稿2023年2月20日-2023年3月21日6論文答辯2023年3月22日-2023年4月10日年繼續(xù)教育學院學歷部意見：學歷部負責人簽名：年二、閱讀文獻目錄1南京農業(yè)大學2關于我國連鎖超市盈利模式的探討中國管理信息化3連鎖超市新型發(fā)展模式探討商場現(xiàn)代化4市場營銷56現(xiàn)代營銷(信息版)7中國零售業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、問題與對策中國商業(yè)經濟學會8商業(yè)經濟研究9商業(yè)經濟研究電子商務與實體經濟融合發(fā)展研究一一以零售業(yè)為例商業(yè)經濟研究商業(yè)經濟研究當代經濟知識經濟于永輝超市的案例研究中國人力資源開發(fā)略研究現(xiàn)代營銷注：至少列出15篇。注意：學生閱讀文獻后，必須寫出800~1000字左右的綜述或讀書報告，作為開題內容之一。(可增頁)國外研究現(xiàn)狀西方連鎖超市發(fā)展較早，理論研究較為成熟和完善，二十世紀三十年代最早的超級市場出現(xiàn)在美國，也就是現(xiàn)在所說的連鎖超市。超市采用貨架陳列商品，消費者自主選擇的消費模式吸引了不少消費者，連鎖超市由于規(guī)模比較大，商品銷量大，所以在供貨商手中拿到價格較低，憑著量大價優(yōu)的經營模式迅速在歐美乃 一結賬，這種新零售方式不但能滿足消費者日常生活用品，而且充分尊重消費者購物選擇。S.Arunachalam,SridharN.RamaswamEZwieback(2018)強調要加強對員工的培，增強服務意識，創(chuàng)新服務理念。J (2021)在文章中明確提出服務對營銷的重要性，強調創(chuàng)建動態(tài)化的服務體，完整的動態(tài)服務體系更好地鎖定消費人群。RonaldB.Larson新型信息技術將會在超市中得到普遍應用，信息技術在幫助超市降低運營成本的同時還能OgreanClaudia(2015)對于發(fā)展戰(zhàn)略進行了深入的探究，他提出，發(fā)展戰(zhàn)略是企業(yè)在發(fā)展階段，基于具體的戰(zhàn)略目標而實施的各種活動的總和。Nancha指出要善于抓住消費者偶然消費行為，分析消費者對某件商品的消費欲望，通過國內研究現(xiàn)狀二十世紀九十年代，上海聯(lián)華超市成立，成為了我國第一家連鎖超市，連鎖經營理論較西方發(fā)達國家而指出連鎖超市落后的管理方式與管理理念上嚴重制約了管理理念。陳柯漩(2020)認為連鎖超市要實現(xiàn)高質量發(fā)展，除了要學習先進的管理理念外，還需要政府扶持力度，完善相關的扶持政策。陳石軍(2021)則認為在我國整體型的發(fā)展模式，才能實現(xiàn)規(guī)?；⒓s化發(fā)展，于市場競爭中立于不敗之地。此外，近年來電子商務展，網上購物以其便捷化和價格優(yōu)勢己經獲得了消費者的偏愛，給傳統(tǒng)營銷模式，特別是連鎖超市的發(fā)展產盡管我國連鎖超市起步晚，但是仍有許多學者為促進連鎖超市發(fā)展提出不同見解。張鎖超市在零售業(yè)占據的地位越來越重要。陳露(2020)強調顧客體驗感，商品有形，服務無形，體驗令人難以忘懷，要盡量滿足消費者顧客體驗感。叢祝永(2018)強調營銷策略中服務體驗的重要性，以周建民(2019)指出無論是大型還是中小型超市企業(yè)都是我國零售業(yè)不可或缺的一部分，需要針對不同規(guī)模的超市企業(yè)制定貼合其發(fā)展實際的營銷策略，唯有不斷的補短板、強弱項才能幫助企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。胡國盛(2020)著重分析了物流配送對超市營銷體系的重要性，并對國內物流配送提供了可行性的建議，認為超市擴大規(guī)模必須要改進物流配送體系。李劍橋(2020)對連鎖超市配送模式作出分析，探究連鎖超市配送優(yōu)化途徑。張玉濤(2021)對電子商務如何促進零售業(yè)發(fā)展做出研究，明確指出電子商務對零售業(yè)的巨大作用。柳秀梅(2022)重點對連鎖超市一體化經營策略進行研究，強調連鎖超市要建立電子信息化物流體系的重要性，完善配送體系，為急需轉型的零售單體指明了方向。何小雨(2021)提出了信息化的配送體系是未來連鎖超市發(fā)展的重要方向，今后超市的發(fā)展要從優(yōu)化供應渠道和建設信息化物流配送兩方面推進，控制進貨成本，加快連鎖超市信息化發(fā)展。何菲(2018)指出我國大型連鎖超市必須順應經濟發(fā)展趨勢，創(chuàng)新管理模式和引進新的營銷策略在營銷模式上的變革與創(chuàng)新刻不容緩。一方面要進行市場細分，明確消費對象，通過場份額，帶動企業(yè)快速發(fā)展。王翠娟(2019)提出新零售環(huán)境下要善于抓住重要節(jié)假日建立營銷活動，重點講述節(jié)假日營銷策略制定及重要意義。陳維，張越，吳小勇(2022)激勵措施對于一線員工的重要性，詳細講述了如何設置激勵措施。李娟，李亞楠(2022)強調信息化技術的重要，倡當前研究中，國內外營銷策略研究都重視產品、渠道、價格、服務、促銷，但國內連鎖超市營銷策略研究多為國外研究的補充，并且研究結果多為理論性的，并沒有與現(xiàn)實企業(yè)結合起來。目前，國內營銷策略研究相比較國外整體競爭力較差，我國零售企業(yè)研究發(fā)展在營銷策略方面缺少個性發(fā)展，尤其中小型連鎖企業(yè)營銷