教學大綱-幼兒衛(wèi)生學

《幼兒衛(wèi)生學》教學大綱課程編號：80110003課程名稱：幼兒衛(wèi)生學課程類型：專業(yè)基礎課總學時：2理論學時：36實驗學時：36適用專業(yè)：學前教育先修課程：無一、課程性質、目的和任務《幼兒衛(wèi)生學》是學前教育專業(yè)的專業(yè)基礎課。本課程主要任務是學習學前兒童的機體與其生活和學習環(huán)境之間的相互關系，研究促進學前兒童健康成長的衛(wèi)生要求和衛(wèi)生措施的制定。主要任務是研究嬰幼兒的機體與環(huán)境的相互關系，主要目的在于探尋影響嬰幼兒健康的各種因素，提出相應的衛(wèi)生要求和保育措施，為幼兒創(chuàng)造良好的發(fā)育環(huán)境，促進嬰幼兒健康成長。二、教學基本要求《幼兒衛(wèi)生學》共分為三部分，第一部分為幼兒衛(wèi)生學的基本理論。第二部分幼兒衛(wèi)生學的基礎知識。第三部分幼兒衛(wèi)生學的實施。第一部分為幼兒衛(wèi)生學的基本理論，其目的是先將基礎打好，在后面的各章節(jié)學習過程中便于理解和掌握，體現(xiàn)了加強基礎理論的理念?；纠碚撝袃热輳碗s，較難理解，是屬于幼兒衛(wèi)生學講解的難點，教學過程中可采用引導式教學、討論式教學來增加學生的理解能力。第二部分偏重幼兒衛(wèi)生學的基礎知識，涉及到這部分內容將作為重點和難點講解，重點講解嬰幼兒營養(yǎng)的相關知識，通過對營養(yǎng)素等基本知識的講解，理解嬰幼兒在生長發(fā)育過程中所需要的不同的營養(yǎng)，激發(fā)學生對幼兒衛(wèi)生學的學習的興趣。第三部分偏重幼兒衛(wèi)生學的具體實施，屬于理論與實踐相結合的領域，實用性、可操作性較強。教學過程中嬰幼兒常見護理技術和急救方法、常見病與傳染病、幼兒園一日生活日程、傳染病管理等內容要精講，幼兒身心健康、幼兒集體生活作息制度選講，結合幼兒園教師崗位需求可進行一定選擇。涉及到具體嬰幼兒集體衛(wèi)生等問題應進行重點講解，可采用案例式分析、多媒體及動畫演示的方式，調動學生學習的積極性，以來提高教學質量，提升學生加強幼兒衛(wèi)生保健的能力。三、各教學環(huán)節(jié)學時分配章節(jié)主要內容總學時理論學時實驗學時備注一嬰幼兒的身體特點10100二嬰幼兒營養(yǎng)10100三嬰幼兒身心保健10100四集體兒童保健660合計36360教學內容及要求第一章嬰幼兒的身體特點【目的要求】了解：影響兒童生長發(fā)育的因素。熟悉：嬰幼兒生長發(fā)育的規(guī)律。掌握：嬰幼兒的解剖生理結構。【教學內容】1.嬰幼兒的生理解剖特點。2.嬰幼兒的生長發(fā)育。第二章嬰幼兒營養(yǎng)【目的要求】了解：幼兒的生長發(fā)育評價的方法。熟悉：嬰兒生長發(fā)育的評價指標及測量。掌握：幼兒成長發(fā)育的一般狀況、影響學前兒童生長發(fā)育的因素?！窘虒W內容】1.營養(yǎng)基礎知識。2.嬰兒喂養(yǎng)。3.幼兒善食。第三章嬰幼兒身心保健【目的要求】了解：嬰幼兒身心健康的標志。熟悉：嬰幼兒身心健康教育。掌握：常見病與傳染病的處理方法、幼兒常見護理技術和急救方法。【教學內容】1.預防常見病。2.預防傳染病。3.常用護理技術和急救術。4.嬰幼兒心理健康。第四章集體兒童保健【目的要求】了解：幼兒的集體生活作息制度。熟悉：幼兒的集體安全制度。掌握：幼兒常見的衛(wèi)生保健制度、幼兒的集體生活制度?！窘虒W內容】1.托幼園所衛(wèi)生保健工作。2.體格檢查制度。3.一日生活日程。4.集體兒童膳食。5.傳染病管理。6.安全措施和安全教育。7.幼兒園建筑設備衛(wèi)生。五、教學方法與手段本課程采取講授、演示、多媒體、提問、討論與啟發(fā)等多種教學方式進行授課。課外習題及自主學習本課程是理論與實踐相結合的課程，要求學生結合對點案例分析完成課后習題，同時適當布置課程論文，要求學生及時、獨立完成，以達到用所學知識從宏觀角度分析和解決問題的能力，并應全部批改。七、課程考核方式本課程實行過程性考核與期末考試相結合的方式進行，成績由平時成績和期末考試成績組成，其中，其中平時成績占30%，期末成績占70%。30%平時成績包括考勤、作業(yè)等，70%期末成績主要是閉卷考試，以綜合考試為主，主要考察學生的綜合知識與技能掌握：及素質情況。八、主要參考書目1.《幼兒衛(wèi)生學》萬鈁編著，人民教育出版社，2002年2.《新編幼兒衛(wèi)生學》