生理學(xué)試題及答案第七章-能量代謝和體溫培訓(xùn)資料

生理學(xué)試題及答案第七章-能量代謝和體溫培訓(xùn)資料一、名詞解釋1、能量代謝2、食物的熱價(jià)3、食物的氧熱價(jià)4、呼吸商5、食物的特殊動(dòng)力效應(yīng)6、基礎(chǔ)代謝7、基礎(chǔ)代謝率8、體溫9、基礎(chǔ)體溫二、填空題1、機(jī)體活動(dòng)所需的能量，最終來(lái)自食物的、和的氧化分解。一般情況下，機(jī)體所需的能量70%來(lái)源于。2、體內(nèi)最重要的貯能物質(zhì)是。3、人體主要的產(chǎn)熱器官是和。常溫時(shí)主要依靠產(chǎn)熱，而在運(yùn)動(dòng)或勞動(dòng)時(shí)產(chǎn)熱占極大比例。4、人體主要的散熱器官是，其散熱方式有、、、。常溫時(shí)以散熱為主，而在高溫時(shí)則主要依靠散熱。5、當(dāng)環(huán)境溫度在℃范圍內(nèi)變動(dòng)時(shí)，能量代謝水平較低，也較穩(wěn)定。6、汗液中NaCl的濃度一般比血漿中的，所以機(jī)體因大量發(fā)汗而發(fā)生的脫水屬于脫水。大量出汗時(shí)，除補(bǔ)充足夠的水分外，還應(yīng)補(bǔ)充適量的。7、女子的基礎(chǔ)體溫隨月經(jīng)周期而變動(dòng)，表現(xiàn)為排卵前（卵泡期）期體溫降低，排卵后（黃體期）期體溫升高，因?yàn)榇似谘褐械乃捷^高。8、人體體溫之所以能維持在37℃左右，生理學(xué)中以學(xué)說(shuō)加以解釋。三、選擇題第一節(jié)能量代謝一、能量代謝的來(lái)源和去路（一）能量的來(lái)源1、機(jī)體70％的能量來(lái)自(A)A、糖的氧化B、脂肪的氧化C、蛋白質(zhì)的氧化D、核酸的分解E、脂蛋白的分解2、機(jī)體能量的主要來(lái)源是（C）A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、糖類(lèi)D、氨基酸E、甘油三脂3、機(jī)體的直接供能物質(zhì)是（E）A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、糖類(lèi)D、氨基酸E、ATP4、下列哪種物質(zhì)即是重要的貯能物質(zhì)，又是直接供能的物質(zhì)？CA、葡萄糖B、肝糖原C、三磷酸腺苷D、脂肪酸E、磷酸肌酸（二）能量的去路二、能量代謝的測(cè)定（一）與能量代謝測(cè)定有關(guān)的幾個(gè)概念5、食物的氧熱價(jià)是指(B)A、1克食物氧化時(shí)消耗的02量B、某物質(zhì)氧化時(shí)，消耗1升02所產(chǎn)生的熱量C、1克食物氧化時(shí)所產(chǎn)生的熱量D、1克食物氧化時(shí)所產(chǎn)生的C02量E、以上都不是6、呼吸商是指同一時(shí)間內(nèi)(D)A、耗02量／混合食物B、混合食物／耗02量C、耗02量／C02產(chǎn)生量D、C02產(chǎn)生量／耗02量E、C02產(chǎn)生量/非蛋白食物（二）能量代謝的測(cè)定方法三、影響能量代謝的主要因素（一）肌肉活動(dòng)7、對(duì)能量代謝影響最為顯著的是(B)A、進(jìn)食B、肌肉活動(dòng)C、環(huán)境溫度D、精神活動(dòng)E、性別（二）精神活動(dòng)（三）食物的特殊動(dòng)力效應(yīng)8、進(jìn)食以下哪種食物的產(chǎn)熱量最多（A）A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、糖類(lèi)D、氨基酸E、甘油三脂（四）環(huán)境溫度9、環(huán)境溫度在（A）能量代謝相對(duì)穩(wěn)定。A、20～30℃B、30～40℃C、5～10℃D、10～15℃E、15～20℃10、關(guān)于能量代謝的描述，正確的是DA、平靜思考問(wèn)題時(shí)，腦組織產(chǎn)熱量明顯升高B、安靜時(shí)，腦組織耗氧量與肌組織接近C、在睡眠和在活躍的精神狀態(tài)下，腦中葡萄糖代謝明顯不同D、精神緊張可致機(jī)體產(chǎn)熱量顯著增加E、情緒激動(dòng)時(shí)，可直接引起腦組織代謝率顯著增加四、基礎(chǔ)代謝11、測(cè)定基礎(chǔ)代謝的條件，不包括（D）A、清晨空腹B、睡眠狀態(tài)C、室溫20～25℃D、昏迷E、空腹12、基礎(chǔ)狀態(tài)時(shí)的溫度要求是（B）A、20～30℃B、20～25℃C、5～10℃D、10～15℃E、15～20℃13、機(jī)體安靜時(shí)，能量代謝最穩(wěn)定的環(huán)境溫度是(D)A、0°C-5°CB、5°C~10°CC、15°C~20°CD、20°C~30°CE、30°C~35°C14、空腹是指（C）未進(jìn)食A、8小時(shí)B、10小時(shí)C、12小時(shí)D、6小時(shí)E、24小時(shí)15、基礎(chǔ)代謝指（C）A、基礎(chǔ)狀態(tài)B、基礎(chǔ)能量C、基礎(chǔ)狀態(tài)下的能量代謝D、禁食12小時(shí)E、睡眠狀態(tài)佳16、基礎(chǔ)代謝率與下列哪項(xiàng)具有比例關(guān)系？CA、體重B、身高C、體表面積D、環(huán)境溫度E、年齡17、通常測(cè)得BMR值與正常值比較，相差的百分率在何范圍內(nèi)屬正常（C）A、2%-5%B、5%-10%C、10%-15%D、15%-25%E、25%-40%18、下列哪種疾病對(duì)基礎(chǔ)代謝率影響最為顯著？（C）A、紅細(xì)胞增多癥B、白血病C、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)D、糖尿病E、阿狄森氏病19、甲狀腺激素增多（A）A、基礎(chǔ)代謝加快B、基礎(chǔ)代謝減慢C、基礎(chǔ)代謝不變D、無(wú)法定論E、都不對(duì)第二節(jié)體溫一、人體的正常體溫及其生理變動(dòng)20、通常所說(shuō)的體溫是指（B）A、體表溫度B、深部溫度C、皮膚溫度D、口腔溫度E、腋窩溫度（一）體溫的正常值21、關(guān)于正常人的體溫，正確的是(A)A、腋窩溫>直腸溫>口腔溫B、腋窩溫>口腔溫>直腸溫C、直腸溫>腋窩溫>口腔溫D、口腔溫>直腸溫>腋窩溫E、直腸溫>口腔溫>腋窩溫（二）體溫的生理變動(dòng)22、在一晝夜中，體溫最低的時(shí)間是(E)A、清晨2-6時(shí)B、晚上0點(diǎn)以前C、中午12時(shí)左右D、下午2-6時(shí)E、上午8-12時(shí)23、與女子體溫隨月經(jīng)周期變化有關(guān)的激素是(A)A、孕激素B、雌激素C、卵泡刺激素D、黃體生成素E