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文檔簡介
DB36江西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布 鹿茸菇工廠化生產技術規(guī)程NY/T1731食用菌菌種良好作業(yè)規(guī)范),~35mL為宜。接種前,對操作人員的手和接種室內的器具用75%醫(yī)用酒精進行擦抹消毒。光照強度保持在300lx~400lx,每天照射8h~10h,明暗交替,菇柄長至6cm左右時,光照強度增至除上市鮮銷的鹿茸菇外,其他鮮菇按長短和粗細分類烘烤,烘烤開始溫度35℃,逐漸升溫,最后_________________________________
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