專題04 綠色植物的生活需要水和無機鹽-備戰(zhàn)2023年中考生物核心考點梳理與必背

專題04綠色植物的生活需要水和無機鹽思維導(dǎo)圖思維導(dǎo)圖書本黑體字書本黑體字水分從活的植物體表面以水蒸氣狀態(tài)散失到大氣中的過程，叫做蒸騰作用（transpiration）。（P110）葉片由表皮、葉肉與葉脈三部分組成。（P112）核心知識點核心知識點【知識點１】綠色植物的生活需要水和無機鹽綠色植物的生活需要水水分是植物體的重要組成部分，一般情況下，水分占植物體鮮重的60%～80%，甚至90%以上。植物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和運輸，以及光合、呼吸、蒸騰等生理作用，都必須在水的參與下才能進(jìn)行。水是植物生存的物質(zhì)條件，也是影響植物形態(tài)結(jié)構(gòu)、生長發(fā)育、繁殖及種子萌發(fā)等的重要因素。植物對水分的吸收和運輸植物吸水的主要部位①植物主要通過根吸收水分，根吸收水分的主要部位是根尖成熟區(qū)。②成熟區(qū)適于吸水的特點：a.成熟區(qū)生有大量的根毛，增大了吸收水分的面積；b.根毛細(xì)胞的細(xì)胞壁薄，細(xì)胞質(zhì)少，液泡大，適于吸水；c.成熟區(qū)的上部形成了中空的導(dǎo)管，有利于水分的運輸，進(jìn)而促進(jìn)了對水分的吸收。植物體內(nèi)運輸水分的結(jié)構(gòu)——導(dǎo)管①結(jié)構(gòu)特點：導(dǎo)管屬于疏導(dǎo)組織，由許多長形、管狀的細(xì)胞組成，這些細(xì)胞沒有細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，上下細(xì)胞間的細(xì)胞壁已經(jīng)消失，形成了一根中空的管道。②運輸管網(wǎng)：莖、根和葉脈內(nèi)都有導(dǎo)管，這些導(dǎo)管相互連接在一起，形成了水分運輸?shù)墓芫W(wǎng)。水分的運輸途徑土壤中的水分→成熟區(qū)的根毛細(xì)胞→成熟區(qū)的導(dǎo)管→莖的導(dǎo)管→葉、花、果實等器官。位置細(xì)胞特點運輸物質(zhì)運輸方向?qū)Ч苣举|(zhì)部死細(xì)胞水和無機鹽由下往上篩管韌皮部活細(xì)胞有機物由上往下綠色植物的生活需要無機鹽植物的生活需要多種無機鹽①需要量最多的無機鹽：含氮的、含磷的和含鉀的無機鹽。這三種無機鹽的作用及缺乏癥如下表：無機鹽種類在植物生活中的作用缺乏癥含氮的無機鹽促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長，使枝葉長得繁茂植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃含磷的無機鹽促進(jìn)幼苗的發(fā)育和花的開放，使果實、種子提早成熟植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現(xiàn)紫色含鉀的無機鹽使莖稈健壯，促進(jìn)淀粉的形成和運輸莖稈軟弱，容易倒伏，葉片邊緣和尖端呈褐色，并逐漸焦枯②其他種類的無機鹽：植物對有些無機鹽的需要量十分微小，但它們在植物的生活中同樣起著十分重要的作用。例如，缺少含硼的無機鹽，油菜就會只開花不結(jié)果。無機鹽的運輸隨著水分的運輸，溶解在水中的無機鹽，“搭乘便車”通過運輸管網(wǎng)被運輸?shù)街参矬w的各個部分?！局R點２】綠色植物的蒸騰作用１.蒸騰作用的概念水分從活的植物體表面以水蒸氣狀態(tài)散失到大氣中的過程。蒸騰作用的主要器官——葉片葉片的結(jié)構(gòu)氣孔①結(jié)構(gòu)：由一對半月形的保衛(wèi)細(xì)胞圍成的空腔。②功能：植物蒸騰作用的“門戶”，氣體交換的“窗口”。③氣孔的開閉：由保衛(wèi)細(xì)胞控制，當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹時，氣孔張開；當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮時，氣孔閉合。蒸騰作用的過程蒸騰作用主要是通過氣孔進(jìn)行的，其過程為：土壤中的水分→成熟區(qū)的根毛細(xì)胞→根內(nèi)導(dǎo)管→莖內(nèi)導(dǎo)管→葉內(nèi)導(dǎo)管→氣孔→大氣。蒸騰作用的意義（1）對植物自身的意義①促進(jìn)根對水分的吸收，拉動植物體內(nèi)水分和無機鹽的運輸，保證各組織器官對水和無機鹽的需要。②降低植物葉片表面的溫度，避免植物因氣溫過高而被灼傷。（2）對自然界的意義：提高大氣濕度，增加降水；降低環(huán)境溫度等。影響蒸騰作用的環(huán)境條件主要有光照、溫度、濕度和風(fēng)速等。在一定范圍內(nèi)，當(dāng)空氣濕度相對較低，風(fēng)速較大時，光照加強，溫度升高，蒸騰作用加強。蒸騰作用原理在生產(chǎn)中的應(yīng)用移栽植物時，為降低蒸騰作用，減少水分散失，提高成活率，通常采取去掉部分枝葉、遮擋陽光和選擇陰雨天或傍晚移栽等措施?！局R點３】綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用生物圈的水循環(huán)綠色植物在水循環(huán)中的作用(1)綠色植物的蒸騰作用蒸發(fā)、吸收了大量的水分，促進(jìn)了生物圈中的水循環(huán)。(2)植物的莖葉承接著雨水，能夠大大減緩雨水對地面的沖刷，減少水土流失的發(fā)生。(3)樹林中的枯枝落葉就像一層厚厚的海綿，能夠吸納大量的雨水，也使得雨水更多地滲入地下，補充地下水?？梢哉f，一片森林就是一座綠色的水庫，我們應(yīng)該好好保護(hù)森林。?？键c?？键c１.植物的生活需要水和無機鹽（2022·山東濟(jì)南·統(tǒng)考中考真題）植物的生活需要水，下列敘述錯誤的是A．水是植物體的重要組成成分 B．蒸騰作用散失水分使植物有效散熱C．植物吸收的水分主要用于光合作用 D．無機鹽溶解在水中才能在植物體內(nèi)運輸【答案】C【分析】植物體內(nèi)的水分狀況涉及許多重要的植物生理活動。同時，水又是植物體與周圍環(huán)境相互聯(lián)系的重要紐帶。水是生命發(fā)生的環(huán)境，也是生命發(fā)展的條件。植物的水分代謝一旦失去平衡，就會打亂植物體的正常生理活動，嚴(yán)重時能使植物體死亡。【詳解】A．水是細(xì)胞的主要成分，細(xì)胞的含水量一般在80%～90%，這些水使細(xì)胞質(zhì)呈溶膠狀態(tài)，從而保證了新陳代謝旺盛地進(jìn)行，A不符合題意。B．水具有很高的汽化熱和比熱，又有較高的導(dǎo)熱性，因此水在植物體內(nèi)的不斷流動和葉面蒸騰，能夠順利地散發(fā)葉片所吸收的熱量，保證植物體即使在炎夏強烈的光照下，也不致被陽光灼傷，B不符合題意。C．植物體通過根從土壤中吸收的水分，只有約1%被植物體利用，99%以上的水都通過蒸騰作用以水蒸氣的形式從葉片的氣孔散發(fā)到大氣中去了，C符合題意。D．一般說來，植物不能直接吸收固態(tài)的無機物，這些物質(zhì)只有溶解在水中才能被植物吸收。同樣，各種物質(zhì)在植物體內(nèi)的運輸也必須溶解于水中才能進(jìn)行，D不符合題意。故選C。（2022·山東菏澤·統(tǒng)考中考真題）為探究無機鹽對植物生長發(fā)育的影響，某興趣小組取15個燒杯，均分為甲乙丙三組，每組分別倒入等量且適量的土壤浸出液、無土栽培營養(yǎng)液和蒸餾水，再分別把15株生長狀況基本相同的油菜幼苗放入燒杯中，在相同且適宜的環(huán)境下培養(yǎng)6天。實驗開始前和結(jié)束時，分別稱取植株的重量，計算其重量增加的比例，結(jié)果如下表。下列說法錯誤的是（）組別培養(yǎng)液增重比例（%）植株①植株②植株③植株④植株⑤平均值甲土壤浸出液565257555955.8乙無土栽培營養(yǎng)液656362676564.6丙蒸餾水333736313434.2A．甲、丙兩組對照，變量是無機鹽B．每組求平均值，使實驗結(jié)果更加可靠C．油菜植株生長最快的是乙組D．此實驗的結(jié)論是植物生長發(fā)育需要含氮、磷、鉀較多的無機鹽【答案】D【分析】設(shè)計探究實驗的基本原則：對照原則（對照實驗——除探究的條件不同外，其他條件都相同的實驗，一般有實驗組和對照組之分）、單一變量原則（科學(xué)探究要求一組對照實驗只有一個實驗變量）、重復(fù)性原則（設(shè)計的實驗要可重復(fù)實驗）?！驹斀狻緼．土壤浸出液的成分很復(fù)雜，主要含有少量的氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵等礦物質(zhì)元素；而蒸餾水的成分很簡單，主要是純凈的水（H2O），幾乎不含雜質(zhì)，A不符合題意。B．在科學(xué)實驗中，為了減少獲取實驗數(shù)據(jù)的誤差，常常設(shè)重復(fù)組，科學(xué)實驗的數(shù)據(jù)，應(yīng)當(dāng)取各重復(fù)組的計算平均值。為了提高實驗的準(zhǔn)確性、可靠性，應(yīng)考慮實驗材料達(dá)一定數(shù)量或增加重復(fù)次數(shù)，B不符合題意。C．分析題中表格數(shù)據(jù)，三組植株的平均增重比例由高到低依次為乙、甲、丙，故乙組植株生長最快，C不符合題意。D．分析題干信息，可知從該實驗過程及結(jié)果都無法得出植物生長對無機鹽種類的需求量大小，D符合題意。故選D。２.植物的蒸騰作用（2015·廣東珠?！そy(tǒng)考中考真題）大面積植樹造林不僅美化環(huán)境，還能促進(jìn)生物圈中的水循環(huán)，這是因為植物可以通過蒸騰作用A．降低空氣中的濕度 B．吸收空氣中的二氧化碳C．增加空氣中氧的含量 D．提高大氣濕度，增加降水量【答案】D【分析】植物體內(nèi)的水分以氣體的形式通過氣孔散發(fā)到大氣中的過程，就是蒸騰作用?！驹斀狻烤G色植物在生物圈的水循環(huán)中發(fā)揮著重要作用，通過根的吸收作用，從土壤溶液中吸收水分，通過蒸騰作用散發(fā)到大氣中，提高了大氣的濕度，增加了降雨量。故選D?！军c睛】考查蒸騰作用的意義。（2022·山東威?！そy(tǒng)考中考真題）當(dāng)太陽升起時，氣孔慢慢張開；當(dāng)夜幕降臨時，大多數(shù)氣孔縮小或閉合。白天，太陽既能提供光照，也能提供熱能使溫度升高；夜晚沒有光照，溫度也會降低。光照和溫度哪個因素對氣孔開閉影響更大呢？(1)設(shè)計實驗。將韭菜分成三等份，分別放入盛有等量清水的燒杯中，編號A、B、C。再將其分別放入三個光照培養(yǎng)箱中，設(shè)置不同的光照和溫度條件，其他條件相同且適宜。請將表格中三組實驗設(shè)置的條件補充完整。光照溫度（℃）A組有光________B組________25C組有光10(2)統(tǒng)計數(shù)據(jù)。2小時后取出韭菜，撕取下表皮在顯微鏡下觀察，氣孔的開閉狀態(tài)如下圖所示。請根據(jù)B、C兩組數(shù)據(jù)統(tǒng)計的標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)計A組的實驗數(shù)據(jù)并填寫到表格中的橫線上。大開微開閉合A組________________________B組006C組051(3)得出結(jié)論。將B組和C組的實驗結(jié)果分別與A組進(jìn)行比較，得出的結(jié)論是：光照和溫度兩個因素中，對氣孔開閉影響更大的是________。(4)改進(jìn)完善。上述實驗只觀察和統(tǒng)計一個視野中氣孔的開閉情況，實驗結(jié)果具有一定的偶然性。請寫出一條提高本實驗可靠性的改進(jìn)意見________。(5)科學(xué)推測。即使通過改進(jìn)上述實驗降低了偶然性，但由于只探究了一組溫度條件下的情況，實驗結(jié)果仍難以保證具有普遍性。如果拉大溫差，將溫度設(shè)計為30℃和5℃，進(jìn)一步探究“光照和溫度哪個因素對氣孔開閉影響更大”的問題，能否得出與上述實驗相同的結(jié)論？________。A．能 B．不能 C．不一定【答案】(1)

25

無光(2)

5

1

0(3)光照(4)進(jìn)行重復(fù)實驗和觀察統(tǒng)計（觀察統(tǒng)計本實驗中更多的韭菜、隨機觀察統(tǒng)計更多的視野）(5)C【分析】（1）蒸騰作用是指植物體內(nèi)的水分通過葉片的氣孔以水蒸氣的形式散發(fā)到大氣中去的一個過程，葉的表皮上的氣孔是氣體進(jìn)出的門戶，因此葉是蒸騰作用的主要器官。（2）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。根據(jù)變量設(shè)置一組對照實驗，使實驗結(jié)果具有說服力。一般來說，對實驗變量進(jìn)行處理的，就是實驗組。沒有處理是的就是對照組?！驹斀狻浚?）根據(jù)實驗的結(jié)果，A組五個氣孔大開一個微開，B組六個氣孔閉合。C組五個氣孔微開一個閉合。根據(jù)實驗的統(tǒng)計結(jié)果，A組氣孔開放程度最大，所以溫度應(yīng)該設(shè)置為較高的25℃。B組的六個氣孔都閉合，說明是在黑暗當(dāng)中沒有光照。（2）分析A組的圖片，可以得出A組五個氣孔大開、一個氣孔個微開。（3）對比A、B組，研究問題是光照對氣孔的開放程度有影響嗎？可以看到相同溫度下，A組有光，五個氣孔大開一個微開。B組無光，六個氣孔閉合。對比AC兩組，研究問題是溫度對氣孔開放程度的影響。在相同光照下，A組25℃，五個氣孔大開一個微開。C組10℃，五個氣孔微開。綜合以上分析看出光照對氣孔的開閉影響更大。（4）只觀察一個視野中的氣孔數(shù)量有偶然性。應(yīng)該進(jìn)行重復(fù)實驗和觀察統(tǒng)計（觀察統(tǒng)計本實驗中更多的韭菜、隨機觀察統(tǒng)計更多的視野）。（5）如果將溫度設(shè)置為30℃，溫度過高可能會影響細(xì)胞的中的一些酶的活性。同樣，如果溫度為5℃，也可能會鈍化酶的活性。這些因素都有可能影響氣孔的開閉。所以不一定能得出與上述實驗相同的結(jié)論。３.綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用（2018·廣東·中考真題）下列有關(guān)植物參與自然界中水循環(huán)的敘述，錯誤的是（）A．通過根吸收水分 B．通過篩