綠色清新風廣東河源宣傳介紹教育課件

廣東河源HEYUAN旅游介紹主講人：XXGUANGDONGHEYUANTOURISMX知Thankyouforyourattention.Thankyouforyoursupport.Fillintheinformationyouneedhere.目錄河源介紹經(jīng)典打卡河源美食GUANGDONGHEYUANTOURISMGUANGDONGHEYUANTOURISMCONTENTSguangdongheyuantourismguangdongheyuantourismguangdongheyuantourism壹河源介紹GUANGDONGHEYUANTOURISM河源介紹壹01河源市，位于廣東省東北部，是一座擁有悠久歷史和豐富自然資源的城市。貳02這里被譽為“嶺南古邑”，有著深厚的文化底蘊和優(yōu)美的自然風光。叁03無論是探索古老的客家文化，還是享受大自然的饋贈，河源都能為你提供難忘的旅游體驗。河源介紹河源，又稱“槎城”，廣東省地級市；河源，擁有華南第一大湖“萬綠湖”，水質頂呱呱；河源，中華恐龍之鄉(xiāng)，館藏恐龍蛋化石數(shù)量世界第一！河源，有一塊響鐺鐺的金字招牌：中國優(yōu)秀旅游城市！河源市是東江流域客家人的聚居中心，有著“客家古邑，萬綠河源”的美稱！河源這么美，河源在等你……河源介紹貳經(jīng)典打卡GUANGDONGHEYUANTOURISM經(jīng)典打卡萬綠湖萬綠湖是河源市最著名的自然景區(qū)之一，被譽為“華南第一湖”。這片廣闊的水域因其四季常綠的湖泊周圍景觀而得名，是一個典型的人工湖泊，水質清澈，環(huán)境優(yōu)美。萬綠湖湖面寬闊，湖中島嶼星羅棋布，湖水碧波蕩漾，宛如人間仙境。在萬綠湖，游客可以乘船游湖，欣賞湖中美景，還可以在湖邊的度假村中休閑度假，享受靜謐的湖畔時光。此外，萬綠湖周邊還有許多自然景觀，如龍鳳島、仙女湖等，都是游人必到之處。這里的清新空氣和寧靜環(huán)境讓人遠離城市喧囂，完全融入大自然的懷抱。推薦理由：萬綠湖是河源市最具代表性的自然景點，適合喜歡自然風光和水上活動的游客，是河源旅游的必打卡之地。經(jīng)典打卡霍山風景區(qū)霍山風景區(qū)位于河源市東源縣，是河源著名的自然風景區(qū)之一?；羯奖蛔u為“粵東第一高峰”，海拔近1300米，是珠江三角洲地區(qū)的最高峰。這里山勢雄偉，林木蒼翠，云霧繚繞，風景秀麗，是登山愛好者的天堂?；羯斤L景區(qū)內有多條登山步道，沿途可以看到奇峰怪石、幽谷深潭以及原始森林等自然景觀。登上山頂，極目遠眺，河源市區(qū)的全貌盡收眼底，尤其在清晨或傍晚，云海環(huán)繞山巒，仿佛置身仙境。此外，霍山還有豐富的植被和野生動物資源，是生態(tài)旅游的理想之地。推薦理由：霍山風景區(qū)以其獨特的自然景觀和豐富的生態(tài)資源吸引了眾多游客，適合喜歡登山和探險的游客，是河源旅游的必打卡之地。經(jīng)典打卡桂山風景區(qū)桂山風景區(qū)位于河源市和平縣，是一個以自然景觀和客家文化為主的旅游勝地。桂山以其獨特的丹霞地貌著稱，山石紅褐，形態(tài)各異，氣勢磅礴。這里不僅有美麗的自然風光，還有豐富的客家文化遺產(chǎn)，是一個集自然與人文于一體的旅游景區(qū)。桂山景區(qū)內的桂山古廟是河源地區(qū)重要的宗教場所，每年吸引著眾多信徒和游客前來朝拜和觀光。此外，桂山風景區(qū)內還有多個自然景點，如飛來石、神龜峰等，都是游客拍照打卡的熱門地點。無論是爬山、拜佛，還是感受客家文化，這里都能帶給你獨特的體驗。推薦理由：桂山風景區(qū)是欣賞丹霞地貌和體驗客家文化的理想之地，適合自然愛好者和文化探索者，是河源旅游的必打卡之地。經(jīng)典打卡龍川老隆古城位于河源市龍川縣，是一座有著千年歷史的古城。這座古城因其保存完好的古建筑群和深厚的歷史文化底蘊而聞名，是河源地區(qū)重要的文化旅游景點。老隆古城內保存著大量的明清時期的古建筑，古街、古巷、古廟、古塔遍布其中，游客可以漫步在古老的街道上，感受歷史的厚重與文化的積淀。老隆古城不僅是了解河源歷史文化的窗口，還是體驗客家民俗和傳統(tǒng)手工藝的好地方。每年春節(jié)和傳統(tǒng)節(jié)日期間，古城內還會舉辦各種民俗活動，吸引了眾多游客前來觀光。推薦理由：龍川老隆古城是了解河源歷史文化和體驗客家風情的必去之地，適合文化愛好者和歷史探訪者，是河源旅游的必打卡之地。龍川老隆古城經(jīng)典打卡蘇家圍蘇家圍位于河源市紫金縣，是一個典型的客家圍屋聚落。蘇家圍因其保存完好的客家圍屋建筑和濃厚的客家文化氛圍而聞名，被譽為“嶺南客家第一村”。蘇家圍由多個傳統(tǒng)客家圍屋組成，整個村落布局緊湊，建筑風格獨特，是嶺南客家建筑的代表。游客可以在這里參觀傳統(tǒng)的客家民居，了解客家人的生活方式和文化習俗。蘇家圍還被譽為“電影村”，這里的獨特建筑和優(yōu)美環(huán)境曾多次成為影視劇的取景地。此外，蘇家圍周邊的自然風光也非常優(yōu)美，河流環(huán)繞，綠樹成蔭，是放松身心的好去處。推薦理由：蘇家圍是體驗客家建筑和文化的絕佳地點，適合喜歡歷史文化和傳統(tǒng)建筑的游客，是河源旅游的必打卡之地。叁河源美食GUANGDONGHEYUANTOURISM客家美食河源客家菜是客家菜“東江流派”的主要一員;講究主料的原汁原味和鄉(xiāng)土氣息;在粵港澳大灣區(qū)中心城市久負盛名;但凡到過這座城市的人都忘不了那獨特的、專屬河源的味道。河源客家菜白切雞是河源人的金漆招牌，皮爽肉嫩，重新定義你對“雞味”的理解。白切雞雖然做法簡單到極致，就是白水煮雞，但對于火候和食材嚴苛到幾乎瘋狂。用自由活動散養(yǎng)半年以上的走地雞，拒絕味精、雞粉等一切佐料，用簡單的紅蔥頭、花生油、醬油做成一碟小醬料，讓你對客家人吃雞的做法佩服得五體投地。白切雞0102客家美食蔥油閹雞對河源人來說，保持菜品的原汁原味是一種堅持，更是一種習慣。蔥油閹雞選用散養(yǎng)的閹雞，蔥頭油要用紅蔥頭，將蔥頭削去頭尾，拍碎，加鮮榨花生油、鹽一起腌制，最后在農(nóng)家雞上鋪上滿滿一層的蔥頭油，撒上蔥花。做好的蔥油閹雞香氣撲鼻，肉質緊實、嫩滑、鮮甜，咸淡適宜，凡品嘗者無不贊不絕口。幸福鹽焗雞鹽焗雞是客家招牌菜式之一，味道咸香，口感鮮嫩。鹽焗雞的食材和調料都非常簡單，簡單到只是一只雞、一盆鹽，這種簡單里面透露著客家人的樸素和用心。一口咬下去，香味充斥著口腔，每一部分都做到了皮糯肉香，鹽焗的滋味“絲絲入扣”，讓人回味無窮?？图颐朗?2高山茶油雞茶油以最柔軟的身姿俯身叩地，將一只客家土雞遍身涂滿清香，去除腥氣，賦予營養(yǎng)幾乎原汁原味的烹調手法，在古法茶油和走地山雞的加持下顯得格外高深。雞肉融入茶油的香氣，色澤金黃而口感嫩滑，吃起來清甜不油膩。五指毛桃焗雞走地雞切塊腌制后鋪在五指毛桃上，用銅盤生焗，高溫下五指毛桃的香味沁入到雞肉中，雞肉嫩滑香甜并帶有五指毛桃香味。焗好的每一塊雞肉都泛著油脂的光澤，迫不及待入口，噴香滋味迅速霸占舌尖，緊實Q彈，讓人吃了就停不下來?？图颐朗?2山坑螺焗雞客家紅燜肉甄選一只一年左右的土雞，打撈新鮮的溪水里的山坑螺。河源的水甜，動物們受其恩惠與滋養(yǎng)，肉質鮮甜無比。山坑螺與雞的配搭碰撞，相互的味道交融，產(chǎn)生出特別的口感。這種口感是縈繞在山間的美味，也是縈繞在舌尖的滋味，還是每個生于此長于斯的河源人的美食態(tài)度。客家紅燜肉是客家人的一道經(jīng)典名菜，口感肥而不膩、軟糯香甜，是老少皆宜的美食。肥瘦相間的紅燜肉配著湯汁，熬出了香噴噴的味道?？图颐朗?2客家釀豆腐釀豆腐是客家的名菜，河源的豆腐更是遠近聞名。傳說釀豆腐源于北方的餃子，客家先人從中原南遷后，因嶺南少產(chǎn)麥，過年吃不上餃子，思鄉(xiāng)的中原客家移民便以豆腐替代面粉，將肉塞入豆腐中，如面粉裹著肉餡，因其味道鮮美，便成了客家名菜?？图裔勅龑毧图也擞小盁o菜不能釀，無釀不成席”的說法。除了釀豆腐，釀苦瓜、釀茄子、釀辣椒也是河源人的最愛，但是萬變不離其宗，“釀”的餡還是豬肉，香噴噴的肉餡和不同的食材釀在一起，每吃一口，幸福感爆滿。特色河鮮來了河源

一定要嘗嘗當?shù)氐暮吁r品嘗萬綠湖所滋養(yǎng)出的鮮甜萬綠湖河鮮得益于清澈、純凈、無污染、長期保持在國家地表水一類標準的萬綠湖水，這里的桂花魚、鯰魚、鱔魚、翹嘴魚等河鮮都十分鮮嫩并各具口感，比如這道水煮桂花魚，以姜蔥烹制，凸顯桂花魚的鮮香甜美！特色河鮮21河源乃三河之源，名副其實的“水城”，來了河源必得品嘗一下河鮮。一魚多味，讓你知道一條魚不同部位可以做成不同的美食，或燜或炸或蒸，每種做法都有不同的美味。生焗魚頭，魚是萬綠湖的魚，沒有土腥味，味道鮮、肉嫩滑，經(jīng)過秘方烹飪后，讓你吃過就不能忘。生焗魚頭魚生除美味可口外，還極富營養(yǎng)價值，可益氣補虛、養(yǎng)精提神、健脾，同時還含有豐富的蛋白質、維生素與微量礦物質，稱得上是營養(yǎng)豐富且易吸收的好食物。龍川的魚生晶瑩透亮，“八寶”配料色香味俱全，光是賣相就令人垂涎三尺，二者搭配來吃，沒有一絲腥味，想想都要流口水！龍川八寶魚生河源米粉壹貳米粉在河源人心中

有著不可撼動的地位

其中的“靈魂三件套”豬腳+米粉+辣椒圈更是到河源必吃！米粉“河源豬腳粉，神仙也打滾?！边@是在河源當?shù)亓鱾髟S久的說法。一碗正宗的河源豬腳粉，要豬腳吃著爽口不膩，皮彈肉嫩，耐嚼有韌勁，湯汁濃而鮮美，里邊的米粉清香爽滑，久泡不爛，細而不斷，能吃到原有的米香味。豬腳粉河源米粉12八刀湯粉作為客家古邑，紫金八刀湯是客家人對豬肉鄭重的愛意，選取紫金藍塘豬身上的八個部位熬制成湯，即切、即煮、即食，用鮮美在五臟六腑燙開一條溫暖的河流。配上一碗爽滑勁道的河源米粉，神清氣爽之余，也讓腸胃有了扎實的滿足感。炒米粉將河源米粉用清水泡軟后撈起吸干水分，米粉在炒制時能讓熱力迅速滲透到米芯，再加入肉絲、火腿絲和蛋絲。染上金黃色澤的米粉，每一根都被油均勻包裹，松爽軟身。在上桌前，“香味”就已在空氣中蔓延。河源米粉21蒸米粉網(wǎng)紅湯米粉用來蒸的米粉是經(jīng)過提前清水“泡澡”，在最有彈性的時候，被富有經(jīng)驗的店家給“拎”出來，不粘牙，不夾生，瀝干水分，等著二次加工。在騰騰的熱氣中，淡淡米香，縈繞鼻尖。等不了幾分鐘，一道美味就出爐。河源湯米粉的靈魂，是河源的“好水”。濃淡相宜的湯底，就像是趁手的武器，在河源米粉手下，展