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食品安全管理辦法:食品運輸規(guī)范合同編號:__________鑒于甲方為食品生產(chǎn)、銷售企業(yè),需對食品運輸過程進行規(guī)范管理,確保食品安全;乙方為食品運輸企業(yè),承擔(dān)甲方食品運輸業(yè)務(wù),雙方為了確保食品運輸過程中的安全、衛(wèi)生、及時,經(jīng)友好協(xié)商,特制定本辦法。第一條食品安全管理原則1.1乙方必須遵守國家有關(guān)食品安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。1.2乙方必須按照甲方的要求,嚴(yán)格執(zhí)行食品運輸規(guī)范。1.3乙方應(yīng)保證運輸工具及包裝材料的衛(wèi)生安全,不得對食品造成污染。第二條食品運輸基本要求2.1乙方在運輸前應(yīng)認(rèn)真檢查食品的包裝是否完好,確保食品在運輸過程中不受污染、變質(zhì)。2.2乙方應(yīng)根據(jù)食品的特性,采取相應(yīng)的運輸措施,如冷藏、保溫等,保證食品在運輸過程中的溫度、濕度等條件符合要求。2.3乙方應(yīng)在運輸過程中保持車輛的清潔、衛(wèi)生,定期進行消毒處理。2.4乙方應(yīng)確保食品運輸?shù)臅r效性,按照甲方的要求準(zhǔn)時送達(dá)。第三條食品運輸過程中的質(zhì)量監(jiān)控3.1乙方在運輸過程中應(yīng)定期對食品進行質(zhì)量檢查,確保食品的安全、衛(wèi)生。3.2乙方應(yīng)做好食品運輸過程中的記錄,包括出發(fā)時間、到達(dá)時間、運輸溫度、濕度等,以備查驗。3.3乙方應(yīng)在食品到達(dá)目的地后,及時通知甲方進行驗收。第四條食品安全事故的處理4.1如在運輸過程中發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取措施,防止事故擴大,并及時報告甲方。4.2乙方應(yīng)積極配合甲方及相關(guān)部門進行食品安全事故的調(diào)查處理。4.3乙方應(yīng)對食品安全事故造成的損失承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第五條保密條款5.1乙方應(yīng)對在運輸過程中獲得的甲方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息予以保密。5.2未經(jīng)甲方同意,乙方不得向第三方泄露甲方的任何信息。第六條違約責(zé)任6.1乙方如違反本辦法的規(guī)定,甲方有權(quán)要求乙方改正,并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。6.2乙方如未按照約定時間、地點、質(zhì)量完成食品運輸業(yè)務(wù),甲方有權(quán)要求乙方支付違約金。第七條爭議解決7.1本辦法在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。7.2如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第八條其他約定8.1本辦法自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。8.2本辦法一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:____年____月____日一、附件列表:1.食品安全管理辦法:食品運輸規(guī)范2.國家有關(guān)食品安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)3.食品運輸企業(yè)資質(zhì)證明4.食品包裝材料檢驗報告5.運輸工具衛(wèi)生證明6.食品質(zhì)量檢查記錄7.食品安全事故調(diào)查報告二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方未按約定時間、地點、質(zhì)量完成食品運輸業(yè)務(wù),視為違約。2.乙方未遵守國家有關(guān)食品安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),視為違約。3.乙方未按照甲方的要求,嚴(yán)格執(zhí)行食品運輸規(guī)范,視為違約。4.乙方泄露甲方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息,視為違約。5.乙方在食品運輸過程中造成食品安全事故,視為違約。三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn):指國家制定的關(guān)于食品安全的管理規(guī)定和強制性標(biāo)準(zhǔn)。3.食品運輸規(guī)范:指為確保食品安全、衛(wèi)生、及時而制定的食品運輸要求。4.違約金:指一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定時,應(yīng)支付給對方的一定金額。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:乙方運輸工具出現(xiàn)故障,導(dǎo)致食品延遲送達(dá)。解決辦法:乙方應(yīng)立即聯(lián)系備用運輸工具,確保食品盡快送達(dá)。2.問題:乙方在運輸過程中發(fā)現(xiàn)食品包裝損壞,影響食品安全。解決辦法:乙方應(yīng)立即停止運輸,重新包裝食品,確保食品安全。3.問題:乙方泄露甲方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方停止侵權(quán)行為,并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。五、所有應(yīng)用場景:1.甲方為食品生產(chǎn)、銷售企業(yè),需要對食品運輸過程進行規(guī)范管理。2.乙方為食品運輸企業(yè),承擔(dān)甲方食品運輸業(yè)
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