種禽事業(yè)部種蛋流程

種禽事業(yè)部種蛋操作規(guī)程1.收集前的準(zhǔn)備工作：1).沖洗、消毒蛋框、蛋托。2.）消毒、清洗、擦干雙手。3）將需用蛋框、蛋托輕輕拉進(jìn)雞舍最遠(yuǎn)端。2.收集次數(shù)和時(shí)間1）第一次：開燈喂料時(shí)，首先收集一次地面蛋和網(wǎng)板蛋，并拿至操作間馬上分類和擦拭消毒處理。2）第二次：上午8:20分（之前先收集一次網(wǎng)板蛋）開始種蛋的第一次收集，準(zhǔn)備好蛋框和蛋托，從雞舍后端向前端收集。收集完畢后，一人負(fù)責(zé)處理臟蛋，一人負(fù)責(zé)去收集網(wǎng)板蛋；處理完畢后送蛋庫熏蒸消毒。3）第三次：上午10.：00開始種蛋的第二次收集，準(zhǔn)備好蛋框和蛋托，從雞舍后端向前端收集，收集完畢后一人負(fù)責(zé)處理臟蛋，一人負(fù)責(zé)去收集網(wǎng)板蛋；處理完畢后送蛋庫熏蒸消毒。4）第四次：下午13：40分開始種蛋的第三次收集，準(zhǔn)備好蛋框和蛋托（之前先收集一次網(wǎng)版蛋），準(zhǔn)備好蛋框和蛋托，從雞舍后端向前端收集。收集完畢后，一人負(fù)責(zé)處理臟蛋，一人負(fù)責(zé)去收集網(wǎng)板蛋；處理完畢后送蛋庫熏蒸消毒。5）第五次：下午；16:00開始種蛋的第四次收集，準(zhǔn)備好蛋框和蛋托，準(zhǔn)備好蛋框和蛋托，從雞舍后端向前端收集。收集完畢后，一人負(fù)責(zé)處理臟蛋，一人負(fù)責(zé)去收集網(wǎng)板蛋；處理完畢后送蛋庫熏蒸消毒。6）第六次：晚飯后，一人負(fù)責(zé)去雞舍收集一次地面蛋和網(wǎng)板蛋，并移至操作間馬上處理干凈。3.種蛋的收集方法：1）左手拿一蛋托（最多兩個(gè)）平放于左肘部內(nèi)側(cè)。2）彎腰。3）右手張開五指，手背緊貼雞只腹部向下輕抬平插入雞只腹下。4）抓出種蛋。5）雞蛋大頭向上，小心輕放入蛋托相應(yīng)蛋孔內(nèi)。6）待該蛋托手滿后，必須馬上輕輕放入蛋框。7）蛋托入框時(shí)，蛋托腿上下必須對照。8）蛋框與蛋框相摞時(shí)必須上下對應(yīng)使底、口合糟。9）蛋框裝車時(shí)必須豎裝。4.注意事項(xiàng)：1）收蛋時(shí)小心，不要讓蛋碰破。2）蛋托不易傾斜過狠，以免種蛋滾落下來。3）小心雞只蹬翻裝滿種蛋的蛋托。4）裝蛋蛋托不得放入蛋窩或掛在箱頂或放在蛋箱木條上，以免雞只蹬翻，造成破蛋。5）不得在裝蛋的蛋托上摞放種蛋。6）不得趕走下蛋雞只7）種蛋入托時(shí)必須大頭向上，小頭向下。8）必須將雙黃蛋、畸蛋、臟蛋、破蛋、合格種蛋分開放置，臟蛋移至操作間馬上處理，雙黃蛋、畸蛋、破蛋分類碼盤。9）蛋托入框時(shí)大蛋必須放到最上一層，以免壓破。10）整框中不得有缺枚的蛋托。11）種蛋收出舍要注意保暖（18度）以免凍壞種蛋。12）夏天注意種蛋不能暴曬。13）雨、雪天氣，一定要遮蓋種蛋，以免被淋或被凍。14）破損蛋托不能使用。5.臟蛋的處理方法：1）在收集種蛋的過程中，臟蛋單獨(dú)碼放在一個(gè)或幾個(gè)蛋托中。2）每一次收集種蛋后，馬上處理臟蛋；臟蛋處理越早、效果越好。3）準(zhǔn)備好水桶，毛巾/洗澡巾/線團(tuán)。拜安/拜潔配置消毒液，毛巾/洗澡巾/線團(tuán)蘸消毒液后一定要擰干消毒液，輕輕擦去蛋上的贓物。4）決不允許用消毒液洗蛋，一定要用擰干消毒液后的毛巾擦去蛋上的贓物。5）處理完畢后要單獨(dú)碼放，并貼上標(biāo)簽，以便孵化場接受后作試孵蛋處理。6.種蛋操作與特別注意事項(xiàng)：1）種蛋的收集一定要及時(shí)，要按照規(guī)定的時(shí)間和次數(shù)去操作，否則會增加破蛋。2）在種蛋收集，放入蛋托，放入蛋框，搬運(yùn)，移動至蛋庫、裝車，運(yùn)輸七個(gè)環(huán)節(jié)，每一次環(huán)節(jié)動作都要輕之要輕，以減少破蛋。3）在種蛋收集過程中，一定要同時(shí)進(jìn)行種蛋分類：雙黃蛋、臟蛋、畸蛋和破蛋，單獨(dú)碼放裝盤，并認(rèn)真填寫產(chǎn)蛋日報(bào)表。4）在種蛋收集過程中，一定要注意種蛋小頭向下，大頭向上，一提高出雛率。5）在種蛋收集過程中一定要注意網(wǎng)板蛋、地面蛋的及時(shí)收集、處理分類。6)各棟在種蛋收集過程中，一定要對處理后的臟蛋單獨(dú)放一個(gè)蛋框，并作出標(biāo)識，由孵化場集中后作試孵蛋處理。7）熏蒸要三倍量嚴(yán)格及時(shí)熏蒸二十分鐘后排氣，由于熏蒸不嚴(yán)造成的種蛋感染由場長承擔(dān)主要責(zé)任并賠償全部損失。8）蛋庫溫度要注意及時(shí)根據(jù)外界溫度調(diào)整，防止種蛋出汗。9）1%的產(chǎn)蛋率是通過種蛋的正確操作規(guī)程帶來的。