《安徽S鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展及銷售對(duì)策探究》6500字(論文)_第1頁(yè)
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安徽S鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展及銷售對(duì)策研究目錄TOC\o"1-2"\h\u10889摘要 131721關(guān)鍵詞:葡萄產(chǎn)業(yè);農(nóng)業(yè)銷售;產(chǎn)業(yè)發(fā)展 131260第1章清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)及現(xiàn)狀調(diào)查分析 233921.1清平鄉(xiāng)簡(jiǎn)介 2155031.2清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程 2324111.3清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查分析 427130第2章清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題及分析 5284212.1農(nóng)戶文化素質(zhì)較低,產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏人才與智力支持 5141752.2基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢 643652.3銷售渠道較窄,產(chǎn)品流通體系不暢 6672.4產(chǎn)業(yè)鏈較短,產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展不夠 616527第3章清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策及銷售建議 735393.3提高農(nóng)戶發(fā)展能力 750533.2加強(qiáng)政府引導(dǎo)扶持 7123623.3拓展銷售渠道 7106113.4延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展 81145參考文獻(xiàn) 8摘要為補(bǔ)齊農(nóng)村發(fā)展短板,解決好“三農(nóng)”問(wèn)題,習(xí)近平總書(shū)記在黨的十九大上提出了要全面實(shí)施“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略。在“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略的二十字總要求中,“產(chǎn)業(yè)興旺”被放到了首位,并指出“產(chǎn)業(yè)興旺”是鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn),也是基礎(chǔ),要因地制宜,選取鄉(xiāng)村最具優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè),并大力發(fā)展壯大,通過(guò)加快發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)及休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)等措施,帶動(dòng)鄉(xiāng)村三產(chǎn)融合發(fā)展,拓寬農(nóng)民增收渠道,促進(jìn)農(nóng)民增收,推動(dòng)農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。要把推進(jìn)“產(chǎn)業(yè)興旺”作為“牛鼻子”,以產(chǎn)業(yè)興旺帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興,努力走出一條產(chǎn)業(yè)興旺新路子。清平鄉(xiāng)是合肥市最具規(guī)模的葡萄種植基地,目前葡萄產(chǎn)業(yè)已成為清平鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè),關(guān)系著眾多農(nóng)戶的切身利益。近年來(lái),清平鄉(xiāng)在葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上做出了很多努力并取得了成效,但還存在許多的不足制約著葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此對(duì)清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)進(jìn)行研究,找出存在的問(wèn)題,并提出相應(yīng)對(duì)策,對(duì)加快清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展有著重要意義。關(guān)鍵詞:葡萄產(chǎn)業(yè);農(nóng)業(yè)銷售;產(chǎn)業(yè)發(fā)展第1章清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)及現(xiàn)狀調(diào)查分析1.1清平鄉(xiāng)簡(jiǎn)介清平鄉(xiāng)總面積61.62平方公里,轄25個(gè)行政村,296個(gè)村民組8926戶,人口3.5萬(wàn)。境內(nèi)湖河環(huán)抱,圩堤交錯(cuò),土地肥沃,水資源十分豐富。有耕地面積33500畝,水面積5800畝。交通便捷,合銅公路穿境而過(guò)。清平鄉(xiāng)黨委、政府帶領(lǐng)廣大人民群眾積極發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),走種植、養(yǎng)殖業(yè)并舉的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新路子,基本形成了具有當(dāng)?shù)靥厣氖袌?chǎng)型農(nóng)業(yè),葡萄、特種水產(chǎn)和珍稀蔬菜初具規(guī)模。表1葡萄種植環(huán)境對(duì)比適宜生長(zhǎng)最佳環(huán)境清平鄉(xiāng)環(huán)境地理位置南北緯38°-53°北緯31°-32°年均氣溫(℃)10℃-30℃年平均氣溫17.3℃年均降水量(mm)600mm-800mm1400mm10℃以上積溫2100℃以上6000℃土壤PH值5.5-7.06.0-7.0為了推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,清平鄉(xiāng)在政府的支持指導(dǎo)下,已成立了葡萄專業(yè)合作社,并引進(jìn)巨峰、香玉等多個(gè)優(yōu)質(zhì)葡萄品種。同時(shí),政府部門設(shè)立農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼專項(xiàng)資金,用于補(bǔ)貼農(nóng)戶生產(chǎn)和葡萄基礎(chǔ)設(shè)施的投入,全面提升葡萄的服務(wù)水平以適應(yīng)高速發(fā)展的服務(wù)業(yè)。此外,政府定期組織農(nóng)技下鄉(xiāng)推廣活動(dòng),讓農(nóng)戶學(xué)習(xí)更新種植技術(shù)。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府又提出了要發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài),并安排相關(guān)技術(shù)人才制作網(wǎng)頁(yè)網(wǎng)址,加大新技術(shù)的推廣運(yùn)用。1.2清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程清平鄉(xiāng)葡萄種植已有多年的歷史。上世紀(jì)80年代初,專家根據(jù)清平鄉(xiāng)的優(yōu)良土質(zhì)和良好的水資源,認(rèn)為種植葡萄是發(fā)展經(jīng)濟(jì)的方向,最后決定引進(jìn)葡萄。由于當(dāng)時(shí)種植技術(shù)薄弱,分散種植,經(jīng)驗(yàn)缺乏,引進(jìn)品種單一,多為釀酒葡萄,再加上農(nóng)戶自產(chǎn)自銷,后期又愁賣不出去,葡萄定價(jià)低,入不敷出,導(dǎo)致許多農(nóng)戶最后大面積的拋掉。表2清平鄉(xiāng)主要栽培模式及特點(diǎn)栽培模式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)露天栽培自然生產(chǎn),成本低夏季病蟲(chóng)害頻發(fā),冬季易受凍害避雨栽培塑料薄膜覆蓋,減輕降雨影響人工管理工作量大,管理成本高鋼架大棚日照充足,葡萄產(chǎn)出品質(zhì)好設(shè)施投入成本高大冠稀植品質(zhì)提升,便于機(jī)械化管理需要較強(qiáng)的技術(shù)支持肥水一體養(yǎng)分吸收快,減少污染普及成本高,難度大后來(lái)經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)種植經(jīng)營(yíng)模式,認(rèn)真開(kāi)展前期的市場(chǎng)調(diào)研,統(tǒng)一發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè),調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),規(guī)?;⒖茖W(xué)化種植葡萄。村里成立了“葡萄產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)”。通過(guò)成立“葡萄產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)”,整合土地資源,將遍及全村的葡萄地統(tǒng)一規(guī)劃到葡萄莊園內(nèi),統(tǒng)一發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)。引進(jìn)巨峰、夏黑、香玉等多個(gè)優(yōu)質(zhì)葡萄品種、打造葡萄莊園,清平鄉(xiāng)葡萄種植面積發(fā)展到2100多畝,僅實(shí)驗(yàn)基地就有120多畝,從事種植的農(nóng)戶超過(guò)400家,葡萄畝產(chǎn)量達(dá)8000斤以上,每畝收益12000元以上,還帶動(dòng)周邊村莊種植,果農(nóng)們的收入也大大提高。同時(shí),村委會(huì)硬化田間道路,各主干道建成葡萄大架。改變過(guò)去一家一戶分散種植的模式,由合作社統(tǒng)一管理,統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一市場(chǎng)價(jià)格,教育農(nóng)戶誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),發(fā)現(xiàn)缺斤少兩的行為進(jìn)行處罰。通過(guò)圖1可以發(fā)現(xiàn),總體來(lái)看,從清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展在2012-2020年期間呈整體上升趨勢(shì),從2012年的0.190上升至2020年的0.737,增長(zhǎng)率為74.21%,增長(zhǎng)速度與增長(zhǎng)趨勢(shì)都十分明顯。圖12012-2020年清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展現(xiàn)狀此外,經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)和政府部門加以引導(dǎo),努力延長(zhǎng)葡萄產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)葡萄從種植到銷售再到果品深加工,采摘觀光旅游等這一產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。目前,清平鄉(xiāng)已建有一個(gè)集種植、加工、銷售、自采、旅游于一體的葡萄莊園,統(tǒng)一發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè),除了種植和銷售葡萄鮮果外,還進(jìn)行葡萄酒的加工,供市民休閑、娛樂(lè)、觀光、游玩的同時(shí)也能提升農(nóng)戶收入。葡萄莊園的基礎(chǔ)建設(shè)已初步完成,但各個(gè)環(huán)節(jié)的發(fā)展也都處于初步發(fā)展階段。1.3清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查分析1.3.1生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式采用“合作社+農(nóng)戶”模式,責(zé)任分工和利潤(rùn)分配較為明確。農(nóng)戶還是獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)主體,土地家庭承包關(guān)系不變,合作社對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行指導(dǎo)、扶持和服務(wù)。把農(nóng)戶的種植與合作社的技術(shù)、信息、資金、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來(lái),建立了在合作社的領(lǐng)下的農(nóng)村利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,形成了規(guī)?;?、抱團(tuán)式發(fā)展的產(chǎn)業(yè)新形態(tài),促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),提高農(nóng)民抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力,為群眾穩(wěn)定增收致富奠定了基礎(chǔ)。圖1合作社為農(nóng)戶提供的服務(wù)1.3.2標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)狀況現(xiàn)在的清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)種植一改以往的種植區(qū)域分散、種植技術(shù)落后、質(zhì)量參差不齊等局面,從零星種植到目前較為規(guī)模的種植,并且引進(jìn)更優(yōu)品種,給農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn),從苗木培育、地塊選擇,到田間管理、病蟲(chóng)害防治,都較為嚴(yán)格的執(zhí)行無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),葡萄外形、口感比以前都上了檔次。目前清平鄉(xiāng)是合肥市的葡萄種植基地之一,該基地參照國(guó)家農(nóng)藥管理標(biāo)準(zhǔn),配套設(shè)施較為完善,基本能夠做到無(wú)農(nóng)藥殘留,努力打造無(wú)公害、健康生活的葡萄基地項(xiàng)目。1.3.3市場(chǎng)銷售情況清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)目前以銷售鮮食葡萄為主,以售賣葡萄酒和葡萄初級(jí)加工品為輔。銷售模式以農(nóng)戶自產(chǎn)自銷為主,合作社幫扶農(nóng)戶銷售為輔。在合作社的監(jiān)管下,農(nóng)戶自主種植并自主銷售,但在面向市場(chǎng)時(shí),需要以“清平葡萄”品牌統(tǒng)一售賣,統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一市場(chǎng)價(jià)格,并由合作社統(tǒng)一監(jiān)督管理,教育農(nóng)戶誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),發(fā)現(xiàn)缺斤少兩的行為進(jìn)行處罰。同時(shí),合作社也會(huì)對(duì)接市場(chǎng)上的葡萄收購(gòu)商,為農(nóng)戶葡萄的售賣拓展銷路,組織萄農(nóng)們集體采摘,統(tǒng)一包裝后運(yùn)往合肥市各大商超,統(tǒng)一出售。葡萄產(chǎn)品的銷售方式大概分為三種,分別為農(nóng)戶自主零售、水果商販訂購(gòu)、合作社助銷這三條渠道。主要銷售范圍在城區(qū)本地。現(xiàn)階段,清平鄉(xiāng)的葡萄銷售主要以農(nóng)戶自產(chǎn)自銷、自行零售為主,主要是一些小型訂單。年紀(jì)較大的農(nóng)戶群體的售賣方式一般是在葡萄園區(qū)內(nèi)供人采摘后售賣,或者在附近其他村莊固定的交易市場(chǎng)等人購(gòu)買,這種銷售方式主要是線下售賣給清平鄉(xiāng)附近的周邊居民;年紀(jì)較為年輕的農(nóng)戶群體除了選擇線下銷售外,也會(huì)通過(guò)在線上網(wǎng)絡(luò)公眾平臺(tái)宣傳售賣,比如抖音、微信等平臺(tái),利用抖音等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)宣傳自己家的優(yōu)質(zhì)葡萄,將有意向的葡萄消費(fèi)者集合起來(lái)創(chuàng)建微信群,定期維護(hù)客戶,微商銷售。在葡萄成熟季節(jié),消費(fèi)者在微信群里下訂單后,賣家送貨上門或者快遞送達(dá),這種銷售方式主要售賣給范圍內(nèi)甚至較遠(yuǎn)地區(qū)的消費(fèi)人群。另一種銷售方式是水果商販或者水果店訂購(gòu),這種銷售方式主要是一些中小型訂單。一些水果商販可能會(huì)因?yàn)閭€(gè)人原因或者葡萄品質(zhì)原因選擇固定的某些農(nóng)戶進(jìn)行訂購(gòu)。有時(shí),一些水果商販會(huì)在葡萄成熟期親自到達(dá)葡萄莊園,貨比三家,選擇品種獨(dú)特、質(zhì)量較為優(yōu)質(zhì)的農(nóng)戶訂購(gòu)葡萄。還有一種是合作社助銷。合作社進(jìn)行訂單銷售,收購(gòu)商收,主要銷售給商超、工廠或者公司。合作社采取與有關(guān)連鎖商超、批發(fā)市場(chǎng)、公司簽訂訂單合同的方式,統(tǒng)一采摘、包裝,按照合同規(guī)定的產(chǎn)品、數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格和交貨時(shí)間銷售產(chǎn)品。改變了以往“生產(chǎn)者—批發(fā)市場(chǎng)—供應(yīng)商—超市”的商品供應(yīng)鏈模式,減少流通環(huán)節(jié),降低流通成本。這些葡萄產(chǎn)品除了用作再次售賣外,還用來(lái)給工廠或企業(yè)員工作為公司福利,或者送給企業(yè)顧客維系客戶關(guān)系等。第2章清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題及分析2.1農(nóng)戶文化素質(zhì)較低,產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏人才與智力支持由于清平鄉(xiāng)葡萄農(nóng)戶的整體年齡偏大,文化程度不高,學(xué)習(xí)能力偏低,技術(shù)推廣面臨困境,葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到了諸多限制。目前,清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺少高素質(zhì)的農(nóng)民和以知識(shí)為主體的青年,缺少具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和經(jīng)營(yíng)能力的綜合型人才。張門葡萄專業(yè)合作社也缺乏管理型人才,沒(méi)能充分發(fā)揮合作社的帶動(dòng)作用,對(duì)葡萄產(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)作用不強(qiáng)。2.2基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢清平鄉(xiāng)的葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目前還缺少配套的基礎(chǔ)設(shè)施。目前清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)集葡萄種植、葡萄加工和葡萄采摘、旅游觀光于一體,但道路條件、水電建設(shè)、籬架建設(shè)、果品加工等生產(chǎn)加工設(shè)施還達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度,且發(fā)展規(guī)模較小,機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化水平低,制約了葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;同時(shí),沒(méi)有完善配套的餐飲、娛樂(lè)和休閑等基礎(chǔ)設(shè)施來(lái)為觀光旅游業(yè)作為支撐,沒(méi)有充分的發(fā)掘出葡萄產(chǎn)業(yè)的旅游潛力,沒(méi)有把葡萄種植業(yè)有效融入到當(dāng)?shù)刎S富旅游資源體系當(dāng)中,這樣就很難提高農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展水平。2.3銷售渠道較窄,產(chǎn)品流通體系不暢目前清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)的銷售模式主要是農(nóng)戶自產(chǎn)自銷,且由于農(nóng)戶整體年齡結(jié)構(gòu)偏大,所以售賣方式也較為落后,主要為客戶零售,市場(chǎng)批發(fā),或是合作社聯(lián)系收購(gòu)商助銷。雖然有一部分農(nóng)戶會(huì)在線下零售的基礎(chǔ)上,利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行線上銷售葡萄產(chǎn)品。但從整體上看,葡萄的線下銷售和線上銷售沒(méi)有結(jié)合,清平鄉(xiāng)葡萄的銷售渠道整體較為狹窄。同時(shí),清平鄉(xiāng)葡萄銷售的流通體系建設(shè)還未跟上其葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度,在流通渠道和流通平臺(tái)上都較為滯后。葡萄的分選包裝、冷藏保鮮、冷鏈物流和配送等設(shè)施設(shè)備投入還存在諸多不足。2.4產(chǎn)業(yè)鏈較短,產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展不夠目前清平鄉(xiāng)在葡萄產(chǎn)業(yè)鏈的延伸方面做了很多努力,取得了一些成效,但是問(wèn)題仍然較為明顯。如葡萄產(chǎn)業(yè)深加工制品相對(duì)較少,深加工能力弱,產(chǎn)業(yè)鏈較短,增值空間小,難以推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),葡萄加工業(yè)發(fā)展較為落后。此外,清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)的農(nóng)旅融合也只是初步發(fā)展,葡萄采摘觀光旅游吸引的消費(fèi)群體也只局限于是縣城周邊居民,旅游輻射能力有限。沒(méi)有完善配套的餐飲、娛樂(lè)和休閑等基礎(chǔ)設(shè)施為葡萄采摘觀光旅游業(yè)的發(fā)展作為支撐,旅游吸引力不足,沒(méi)有充分的發(fā)掘出葡萄產(chǎn)業(yè)的旅游潛力,農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展水平不足,不能做到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。同時(shí)與葡萄產(chǎn)業(yè)相關(guān)的食品加工、農(nóng)資配送、農(nóng)業(yè)機(jī)械等周邊企業(yè)的發(fā)展也未進(jìn)行有效培育??傮w來(lái)看,清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)鏈延伸還非常有限,農(nóng)旅融合也只是初步發(fā)展,覆蓋面和帶動(dòng)能力稍顯不足。第3章清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策及銷售建議3.3提高農(nóng)戶發(fā)展能力清平鄉(xiāng)葡萄農(nóng)戶整體上年齡結(jié)構(gòu)偏大,學(xué)習(xí)能力較差。所以要完善農(nóng)戶培訓(xùn)機(jī)制,從源頭上抓起。要通過(guò)組織各種形式的交流和培訓(xùn),提高葡萄產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。積極推廣培訓(xùn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),培育現(xiàn)代職業(yè)農(nóng)民。所以有關(guān)部門要因地制宜,結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和技術(shù)設(shè)施基礎(chǔ),開(kāi)展專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)。在培訓(xùn)上,既要有培訓(xùn)內(nèi)容的針對(duì)性和專業(yè)性,又要有培訓(xùn)方式的直接性,開(kāi)設(shè)實(shí)訓(xùn)基地,通過(guò)集中培訓(xùn)的方式,現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),增強(qiáng)農(nóng)民的集體意識(shí),增強(qiáng)農(nóng)民的凝聚力。在這基礎(chǔ)上,加入一些組織管理、市場(chǎng)營(yíng)銷的、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的知識(shí)和技能的訓(xùn)練,會(huì)更加有成效。這是一項(xiàng)具有戰(zhàn)略意義和現(xiàn)實(shí)意義的政策性舉措,可以有效地提升清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。3.2加強(qiáng)政府引導(dǎo)扶持在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,要發(fā)揮政府的整體調(diào)節(jié)功能。在規(guī)劃中,要按照因地制宜的原則,從自然條件、地理位置、勞動(dòng)力資源、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、人才技術(shù)等方面對(duì)清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全面的考察。在規(guī)劃的過(guò)程中,要注重產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)的科學(xué)性和可持續(xù)性,并提供資金保障。同時(shí),要繼續(xù)健全產(chǎn)業(yè)集群支撐機(jī)制,鼓勵(lì)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)組建集群園區(qū),并將其和“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。3.3拓展銷售渠道隨著互聯(lián)網(wǎng)銷售模式日趨成熟,仍舊以線下零售為主的銷售模式已不占優(yōu)勢(shì),實(shí)行“線下線上”雙渠道的方式進(jìn)行售賣會(huì)進(jìn)一步打開(kāi)銷售市場(chǎng)。線下銷售渠道除了普通零售外,還有多個(gè)方向。可以與附近大型商超進(jìn)行訂單合作,比如合肥市生鮮等。而且目前許多餐飲店也都有鮮食果品的需求,比如飲品店、自主餐廳、火鍋店等,清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)應(yīng)該抓住潛在機(jī)會(huì),促進(jìn)葡萄線下多方位銷售。從線上來(lái)看,目前“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”給農(nóng)產(chǎn)品的銷售拓寬了銷售渠道。首先,可以實(shí)行微商銷售,目前清平鄉(xiāng)部分農(nóng)戶也在進(jìn)行這種售賣模式,操作也相對(duì)簡(jiǎn)單,合作社可以成立互幫互助小組,一對(duì)一輔導(dǎo),組合銷售。其次,農(nóng)產(chǎn)品+網(wǎng)絡(luò)直播的方式已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮,清平鄉(xiāng)葡萄可以以網(wǎng)絡(luò)直播的方式進(jìn)行售賣,也能加強(qiáng)宣傳進(jìn)一步提升銷售量;然后,還可以借助京東、淘寶的農(nóng)產(chǎn)品電商消費(fèi)平臺(tái)售賣自己的農(nóng)產(chǎn)品。此外,美團(tuán)優(yōu)選、淘菜菜、京東生鮮等平臺(tái)都已經(jīng)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)了營(yíng)業(yè)點(diǎn),可以進(jìn)駐到這些平臺(tái)進(jìn)行合作,實(shí)現(xiàn)秒下單,秒采摘,秒送貨,使消費(fèi)者能吃到最新鮮的葡萄。3.4延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展三產(chǎn)融合是促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)力的重要手段。促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)的整合升級(jí)、同步增值、同步受益,對(duì)葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的重大契機(jī)。第一,要大力發(fā)展葡萄加工產(chǎn)業(yè),對(duì)葡萄鮮果進(jìn)行初、深加工,培育一批產(chǎn)、銷為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈,研發(fā)生產(chǎn)葡萄加工品,促進(jìn)葡萄多環(huán)節(jié)的轉(zhuǎn)化增值。第二,要挖掘清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),充分利用當(dāng)?shù)氐馁Y源環(huán)境,發(fā)掘出葡萄產(chǎn)業(yè)的旅游潛力,發(fā)揮其觀光旅游、文化體驗(yàn)等多方面的功能,農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,創(chuàng)造新的消費(fèi)熱點(diǎn),提高葡萄產(chǎn)業(yè)的相關(guān)服務(wù)供給。第三,要大力推進(jìn)“葡萄特色村”的建設(shè),把新農(nóng)村和葡萄產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合起來(lái),形成產(chǎn)城聯(lián)動(dòng)一體的葡萄特色村,葡萄相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,拓展增值空間,推動(dòng)清平鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)升級(jí)。參考文獻(xiàn)[1]呂劍平,胡奇武,謝小飛.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下敦煌市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究[J].2021(2019-4):12-13.[2]方瑩.秦皇島市特色葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)機(jī)制與提升策略[J].南方農(nóng)業(yè),2021,15(35):145-147.[3]吳華煜.鄉(xiāng)村振興背景下大圩葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究[J].農(nóng)村實(shí)用科技信息,2021,027(012):130-132.[4]王梅陳麗李銘劉星明牛小沛劉川南.濟(jì)源市富硒葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策[J].園藝與種苗,2022,42(1):48-49.[5]郭明星.許昌市建安區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,問(wèn)題及建議[J].河南農(nóng)業(yè),2021.[6]黃興科.中衛(wèi)市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2020.[7]郭錦瑞.饒陽(yáng)縣設(shè)施葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究[D].河南工業(yè)大學(xué),2020.[8]吾爾尼沙·卡得爾,劉鳳之,劉麗媛.新疆吐魯番葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展及轉(zhuǎn)型升級(jí)建議[J].中國(guó)果樹(shù),2021.[9]司光義,李慧蓮,羅暉.賀蘭縣賀蘭山東麓釀酒葡

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