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第2節(jié)

其他植物激素“木瓜”催熟柿子

我國(guó)宋元時(shí)期某著作中寫道:“紅柿摘下未熟,每籃用木瓜兩三枚放入,得氣即發(fā),并無澀味?!边@種“氣”究竟是什么呢?人們一直不明白。到20世紀(jì)60年代,氣相層析技術(shù)的應(yīng)用使人們終于弄清楚,是成熟果實(shí)釋放出的乙烯促進(jìn)了其他果實(shí)的成熟。討論:1.乙烯在植物體內(nèi)能發(fā)揮什么作用?促進(jìn)果實(shí)成熟2.在發(fā)揮作用時(shí),乙烯的作用方式和生長(zhǎng)素的有什么相似之處?都能從產(chǎn)生部位運(yùn)輸或擴(kuò)散至作用部位,微量的物質(zhì)就可以產(chǎn)生顯著的影響。問題·探討①水稻惡苗病的研究1926年赤霉菌培養(yǎng)基濾液水稻幼苗噴施導(dǎo)致惡苗病正常植株惡苗病植株赤霉菌惡苗病(植株瘋長(zhǎng),結(jié)實(shí)率降低)水稻感染導(dǎo)致導(dǎo)致水稻患惡苗病的不是赤霉菌菌體,而是赤霉菌產(chǎn)生的某種化學(xué)物質(zhì)?!舅伎肌繉?dǎo)致惡苗病的是赤霉菌菌體嗎?可能的原因:①赤霉菌本身引起的。②赤霉菌產(chǎn)生某種化學(xué)物質(zhì)引起的。一、其他植物激素的種類和作用1.赤霉素的發(fā)現(xiàn)歷程②提取赤霉素1935年,科學(xué)家從赤霉菌培養(yǎng)基濾液中分離出致使水稻患惡苗病的物質(zhì),命名為赤霉素(簡(jiǎn)稱GA)。【思考】這就可以說明赤霉素是一種植物激素了嗎?植物激素:由植物體內(nèi)產(chǎn)生,能從產(chǎn)生部位運(yùn)送到作用部位,對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有顯著影響的微量有機(jī)物。20世紀(jì)50年代,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)被子植物體內(nèi)存在赤霉素??茖W(xué)家進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)赤霉素在植物體中普遍存在,并包括很多種。③確定赤霉素是一種植物激素不能。激素名稱主要合成部位生理作用生長(zhǎng)素赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙烯油菜素內(nèi)酯【任務(wù)一】歸納植物激素的種類和作用請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本97頁(yè),找出赤霉素、細(xì)胞分裂素、乙烯和脫落酸等植物激素的合成部位和主要生理作用,完成以下表格。赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙烯合成部位幼芽幼根未成熟的種子主要作用①促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng),從而引起植株增高赤霉素缺陷、施用赤霉素可以修復(fù)缺陷赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙烯主要作用①促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng),從而引起植株增高②促進(jìn)細(xì)胞分裂與分化赤霉素缺陷、施用赤霉素可以修復(fù)缺陷赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙烯主要作用①促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng),從而引起植株增高②促進(jìn)細(xì)胞分裂與分化③促進(jìn)種子萌發(fā)、開花和果實(shí)發(fā)育赤霉素缺陷、施用赤霉素可修復(fù)缺陷赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙烯合成部位根尖主要作用①促進(jìn)細(xì)胞分裂能促進(jìn)有絲分裂所需蛋白質(zhì)的合成赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙烯主要作用①促進(jìn)細(xì)胞分裂能促進(jìn)有絲分裂所需蛋白質(zhì)的合成②促進(jìn)芽的分化、側(cè)枝發(fā)育、葉綠素合成。赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙烯合成部位主要作用①抑制細(xì)胞分裂根冠萎蔫的葉片成熟區(qū)伸長(zhǎng)區(qū)根冠分生區(qū)抑制赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙烯主要作用①抑制細(xì)胞分裂②促進(jìn)氣孔關(guān)閉抑制赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙烯主要作用①抑制細(xì)胞分裂②促進(jìn)氣孔關(guān)閉③促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落抑制④維持種子休眠赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙烯合成部位主要作用①促進(jìn)果實(shí)成熟植物體各個(gè)部位。赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙烯主要作用①促進(jìn)果實(shí)成熟②促進(jìn)開花赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙烯主要作用①促進(jìn)果實(shí)成熟②促進(jìn)開花③促進(jìn)葉、花、果實(shí)脫落主要作用:促進(jìn)莖、葉細(xì)胞的擴(kuò)展和分裂;促進(jìn)花粉管生長(zhǎng)、種子萌發(fā)等。

植物體內(nèi)還有一些天然物質(zhì)也起到調(diào)節(jié)生長(zhǎng)發(fā)育的作用,其中油菜素內(nèi)酯已經(jīng)被正式認(rèn)定為第六類植物激素。油菜素內(nèi)酯BR——第六類植物激素各種植物激素的合成部位及生理作用激素名稱主要合成部位生理作用生長(zhǎng)素赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙烯幼芽、幼根、未成熟的種子①促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng),從而引起植株增高;②促進(jìn)細(xì)胞分裂與分化;③促進(jìn)種子萌發(fā)、開花和果實(shí)發(fā)育。根尖①促進(jìn)細(xì)胞分裂;②促進(jìn)芽的分化、側(cè)枝發(fā)育、葉綠素合成。根冠、萎蔫的葉片①抑制細(xì)胞分裂;②促進(jìn)氣孔關(guān)閉;③促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落;④維持種子休眠。植物各個(gè)部位①促進(jìn)果實(shí)成熟;②促進(jìn)開花;③促進(jìn)葉、花、果實(shí)脫落;芽、幼嫩的葉、發(fā)育中的種子①促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)生長(zhǎng),誘導(dǎo)細(xì)胞分化;②影響花、葉、果實(shí)的發(fā)育?!颈嫖觥抗麑?shí)發(fā)育和果實(shí)成熟生長(zhǎng)素、赤霉素乙烯果實(shí)發(fā)育:子房→果實(shí),長(zhǎng)大;果實(shí)成熟:澀果→熟果,

含糖量、口味等變化促進(jìn)果實(shí)發(fā)育≠促進(jìn)果實(shí)的成熟(1)油菜素內(nèi)酯這種植物激素能促進(jìn)莖、葉細(xì)胞的擴(kuò)展和分裂等(

)(2)脫落酸能抑制細(xì)胞分裂,促進(jìn)氣孔關(guān)閉(

)(3)赤霉菌能產(chǎn)生促進(jìn)植株增高的植物激素——赤霉素(

)√√×【判斷正誤】

植物激素在植物內(nèi)的含量微少,但在調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)發(fā)育的作用卻非常重要。

植物激素對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的調(diào)控,是通過調(diào)控細(xì)胞分裂、細(xì)胞伸長(zhǎng)、細(xì)胞分化和細(xì)胞死亡實(shí)現(xiàn)的?!旧钔诮滩摹恐参锛に卣{(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)發(fā)育協(xié)同作用生長(zhǎng)素促進(jìn)合成,抑制其分解促進(jìn)核分裂質(zhì)分裂細(xì)胞分裂細(xì)胞分裂素促進(jìn)二、植物激素間的相互作用1.各種植物激素并不是孤立地起作用,而是多種激素共同調(diào)控植物的生長(zhǎng)發(fā)育和對(duì)環(huán)境的適應(yīng)。赤霉素細(xì)胞伸長(zhǎng)、果實(shí)發(fā)育脫落酸抑制促進(jìn)種子萌發(fā)赤霉素相抗衡促進(jìn)2.不同激素在代謝上存在相互作用低濃度生長(zhǎng)素促進(jìn)__________,當(dāng)生長(zhǎng)素濃度升高到一定值時(shí),就會(huì)促進(jìn)______________;_________含量的升高,反過來會(huì)______生長(zhǎng)素的作用。細(xì)胞的伸長(zhǎng)乙烯的合成乙烯抑制高濃度生長(zhǎng)素抑制生長(zhǎng)很有可能是通過乙烯起作用的。脫落酸雌花比值較高雄花赤霉素比值較低3.在植物各器官中,決定器官生長(zhǎng)、發(fā)育的,往往不是某種激素的絕對(duì)含量,而是不同激素的相對(duì)含量。①黃瓜莖端②植物組織培養(yǎng)生長(zhǎng)素細(xì)胞分裂素較高→有利于分化形成根較低→有利于分化形成芽4.在植物的生長(zhǎng)發(fā)育和適應(yīng)環(huán)境變化的過程中,某種激素的含量會(huì)發(fā)生變化?;ò昝撀涔麑?shí)形成果實(shí)膨大果實(shí)逐漸成熟果實(shí)完全成熟12342022242628303234乙烯相對(duì)含量開花后天數(shù)/d草莓果實(shí)發(fā)育和成熟過程中乙烯含量的動(dòng)態(tài)變化5.在植物生長(zhǎng)發(fā)育過程中,不同種激素的調(diào)節(jié)還往往表現(xiàn)出一定的順序性。①生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素和赤霉素的含量如何變化?這種變化有什么意義?先升高后降低,前期含量升高的意義是這些激素能較好的促進(jìn)果實(shí)的生長(zhǎng)

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