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食堂食品衛(wèi)生培訓(xùn)承諾合同編號(hào):__________甲方(培訓(xùn)方):__________地址:__________聯(lián)系電話:__________聯(lián)系人:__________乙方(承諾方):__________地址:__________聯(lián)系電話:__________聯(lián)系人:__________第一條培訓(xùn)內(nèi)容1.1甲方應(yīng)根據(jù)國家食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),為乙方提供食堂食品衛(wèi)生培訓(xùn)。1.2培訓(xùn)內(nèi)容包括但不僅限于:食品安全基礎(chǔ)知識(shí)、食品加工操作規(guī)范、食品儲(chǔ)存與運(yùn)輸、餐具洗消、食品原料采購與檢驗(yàn)、食品添加劑使用、食品污染預(yù)防等。1.3甲方應(yīng)定期對(duì)乙方食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn),確保乙方食堂食品衛(wèi)生安全。第二條培訓(xùn)時(shí)間和地點(diǎn)2.1培訓(xùn)時(shí)間:甲方根據(jù)實(shí)際情況制定培訓(xùn)計(jì)劃,提前通知乙方。2.2培訓(xùn)地點(diǎn):甲方指定的培訓(xùn)場(chǎng)所。第三條培訓(xùn)方式和費(fèi)用3.1培訓(xùn)方式:采用理論講解、實(shí)操演示、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等方式進(jìn)行。3.2培訓(xùn)費(fèi)用:乙方承擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用,具體金額雙方協(xié)商確定。第四條培訓(xùn)效果評(píng)估4.1甲方應(yīng)對(duì)乙方食堂工作人員的培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估,確保培訓(xùn)效果達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。4.2評(píng)估方式:通過考試、實(shí)操考核等方式進(jìn)行。4.3評(píng)估結(jié)果:甲方應(yīng)及時(shí)向乙方反饋評(píng)估結(jié)果,對(duì)未達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)的乙方食堂工作人員,甲方應(yīng)提供再次培訓(xùn)的機(jī)會(huì)。第五條違約責(zé)任5.1甲方未按照約定提供培訓(xùn)服務(wù),應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向乙方支付違約金。5.2乙方未按照約定支付培訓(xùn)費(fèi)用,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向甲方支付違約金。第六條保密條款6.1甲乙雙方在合同履行過程中所獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息,應(yīng)予以嚴(yán)格保密。6.2保密期限:自合同簽訂之日起至合同終止或履行完畢之日止。第七條爭(zhēng)議解決7.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。7.2若協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向甲方所在地人民法院提起訴訟。第八條其他條款8.1本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。8.2本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(培訓(xùn)方):__________乙方(承諾方):__________代表簽字(或蓋章):__________代表簽字(或蓋章):__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.食堂食品衛(wèi)生培訓(xùn)計(jì)劃2.培訓(xùn)課程表3.培訓(xùn)教材4.培訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)5.食堂食品衛(wèi)生管理制度6.食品安全法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)7.培訓(xùn)費(fèi)用的支付憑證二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方未按照約定提供培訓(xùn)服務(wù),包括但不限于:未按計(jì)劃提供培訓(xùn)、培訓(xùn)內(nèi)容不符合約定、培訓(xùn)師資不符合要求等。2.乙方未按照約定支付培訓(xùn)費(fèi)用。3.甲方未按照約定時(shí)間提供培訓(xùn)成果,如培訓(xùn)考核未通過。4.乙方未按照約定履行保密義務(wù)。三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品衛(wèi)生:指食品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售、儲(chǔ)存和食用等過程中的衛(wèi)生狀態(tài)。3.食堂:指為特定人群提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所。4.違約金:指一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定時(shí),應(yīng)當(dāng)向?qū)Ψ街Ц兜慕疱X。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:甲方未按計(jì)劃提供培訓(xùn)。解決辦法:乙方應(yīng)及時(shí)與甲方溝通,要求甲方按照計(jì)劃提供培訓(xùn),必要時(shí)可要求甲方支付違約金。2.問題:乙方未按約定支付培訓(xùn)費(fèi)用。解決辦法:甲方應(yīng)及時(shí)提醒乙方支付培訓(xùn)費(fèi)用,如乙方仍不支付,甲方有權(quán)終止合同。3.問題:培訓(xùn)成果未達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。解決辦法:甲方應(yīng)提供再次培訓(xùn)的機(jī)會(huì),或者乙方可以要求甲方退還部分培訓(xùn)費(fèi)用。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.適用于各類企事業(yè)單
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