湖北工程學(xué)院新技術(shù)學(xué)院《生物工藝學(xué)》2021-2022學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁(yè)，共3頁(yè)湖北工程學(xué)院新技術(shù)學(xué)院《生物工藝學(xué)》

2021-2022學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個(gè)小題，每小題2分，共30分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、在生物信息學(xué)的范疇中，當(dāng)分析大量的基因序列數(shù)據(jù)時(shí)，以下哪種算法常用于尋找序列中的相似性和保守區(qū)域？（）A.動(dòng)態(tài)規(guī)劃算法B.貪心算法C.分治算法D.隨機(jī)算法2、對(duì)于動(dòng)物的免疫系統(tǒng)，假設(shè)要研究一種新型病原體如何突破動(dòng)物的免疫防線，以下哪個(gè)方面是關(guān)鍵的？（）A.病原體的表面抗原特征，是否能夠逃避免疫細(xì)胞的識(shí)別B.病原體產(chǎn)生的毒素對(duì)免疫細(xì)胞的抑制作用C.病原體在動(dòng)物體內(nèi)的繁殖速度和擴(kuò)散途徑D.以上方面都是關(guān)鍵的，需要綜合分析病原體的特性和與免疫系統(tǒng)的相互作用，才能深入理解其突破免疫防線的機(jī)制3、對(duì)于生物的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能，以下關(guān)于磷脂雙分子層、蛋白質(zhì)和糖類(lèi)的分布及作用的描述，哪一項(xiàng)是正確的？（）A.磷脂雙分子層構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架，具有流動(dòng)性；蛋白質(zhì)鑲嵌、貫穿或覆蓋在磷脂雙分子層上，執(zhí)行各種功能；糖類(lèi)與蛋白質(zhì)或脂質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白或糖脂，參與細(xì)胞識(shí)別、免疫等過(guò)程B.細(xì)胞膜中的磷脂、蛋白質(zhì)和糖類(lèi)均勻分布，沒(méi)有特定的規(guī)律C.細(xì)胞膜中的蛋白質(zhì)是固定不動(dòng)的，不能移動(dòng)D.糖類(lèi)在細(xì)胞膜中的作用微不足道，可以忽略不計(jì)4、在遺傳學(xué)中，有關(guān)基因突變的特點(diǎn)和影響，以下哪種說(shuō)法是比較全面的？（）A.基因突變具有隨機(jī)性、低頻性、不定向性和多害少利性等特點(diǎn)。它可以發(fā)生在細(xì)胞分裂的任何時(shí)期，可能由物理、化學(xué)或生物因素誘發(fā)?；蛲蛔兡軌虍a(chǎn)生新的等位基因，從而為生物進(jìn)化提供原材料，但也可能導(dǎo)致疾病或影響生物體的正常生理功能B.基因突變是罕見(jiàn)的現(xiàn)象，對(duì)生物的遺傳和進(jìn)化沒(méi)有重要意義C.基因突變總是有害的，會(huì)導(dǎo)致生物體無(wú)法生存D.基因突變的結(jié)果是可以預(yù)測(cè)和控制的，不會(huì)帶來(lái)不確定性5、在遺傳學(xué)的研究中，當(dāng)探討遺傳疾病的發(fā)生機(jī)制時(shí)，以下哪種遺傳方式通常導(dǎo)致疾病在家族中的連續(xù)傳遞？（）A.常染色體顯性遺傳B.常染色體隱性遺傳C.性染色體顯性遺傳D.性染色體隱性遺傳6、在生物的免疫系統(tǒng)方面，關(guān)于體液免疫和細(xì)胞免疫的協(xié)同作用，以下哪種描述是最恰當(dāng)?shù)?？（）A.體液免疫主要通過(guò)產(chǎn)生抗體來(lái)清除游離在體液中的抗原，細(xì)胞免疫則通過(guò)效應(yīng)T細(xì)胞直接作用于被抗原入侵的靶細(xì)胞。在免疫應(yīng)答過(guò)程中，兩者相互配合，共同發(fā)揮免疫防御功能。例如，對(duì)于某些病原體，體液免疫先發(fā)揮作用，若病原體侵入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞免疫則進(jìn)一步清除B.體液免疫和細(xì)胞免疫是兩個(gè)獨(dú)立的免疫過(guò)程，彼此之間沒(méi)有關(guān)聯(lián)，分別應(yīng)對(duì)不同類(lèi)型的病原體感染C.細(xì)胞免疫在免疫系統(tǒng)中起主導(dǎo)作用，體液免疫只是輔助細(xì)胞免疫發(fā)揮作用D.體液免疫和細(xì)胞免疫的作用效果是相互抵消的，因此在免疫反應(yīng)中需要精確調(diào)控兩者的平衡7、在微生物的培養(yǎng)和鑒定技術(shù)中，以下關(guān)于培養(yǎng)基的選擇和微生物鑒定方法的描述，哪一項(xiàng)是正確的？（）A.培養(yǎng)基的選擇根據(jù)微生物的營(yíng)養(yǎng)需求和生長(zhǎng)條件而定，有固體、液體和半固體培養(yǎng)基等類(lèi)型。微生物的鑒定方法包括形態(tài)觀察、生理生化特性檢測(cè)、分子生物學(xué)方法等。通過(guò)綜合運(yùn)用這些技術(shù)，可以準(zhǔn)確地鑒定微生物的種類(lèi)，為微生物的研究和應(yīng)用提供基礎(chǔ)B.培養(yǎng)基的成分對(duì)微生物的生長(zhǎng)和鑒定沒(méi)有影響，可以隨意選擇C.微生物的鑒定只依靠形態(tài)觀察就足夠了，不需要其他復(fù)雜的方法D.微生物培養(yǎng)和鑒定技術(shù)已經(jīng)非常成熟，不需要進(jìn)一步改進(jìn)和創(chuàng)新8、在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究中，當(dāng)考慮動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求時(shí)，以下哪種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于維持動(dòng)物的正常生長(zhǎng)和繁殖是不可或缺的？（）A.碳水化合物B.蛋白質(zhì)C.脂肪D.維生素9、在動(dòng)物生理學(xué)的領(lǐng)域中，當(dāng)研究動(dòng)物的神經(jīng)傳導(dǎo)機(jī)制時(shí)，以下哪種神經(jīng)遞質(zhì)在興奮性神經(jīng)傳遞中起到重要作用？（）A.乙酰膽堿B.多巴胺C.血清素D.γ-氨基丁酸10、在細(xì)胞分化的過(guò)程中，以下關(guān)于細(xì)胞命運(yùn)決定和基因表達(dá)調(diào)控的描述，哪一項(xiàng)是正確的？（）A.細(xì)胞分化是細(xì)胞從全能性或多能性狀態(tài)向特定功能細(xì)胞轉(zhuǎn)變的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，細(xì)胞命運(yùn)逐漸被決定，這涉及到特定基因的選擇性表達(dá)和調(diào)控。轉(zhuǎn)錄因子、表觀遺傳修飾等因素共同作用，開(kāi)啟或關(guān)閉相關(guān)基因，使細(xì)胞形成不同的形態(tài)和功能，構(gòu)建復(fù)雜的組織和器官B.細(xì)胞分化是隨機(jī)的，不受基因調(diào)控的影響C.一旦細(xì)胞開(kāi)始分化，就無(wú)法逆轉(zhuǎn)回到未分化狀態(tài)D.細(xì)胞分化過(guò)程中，所有基因都停止表達(dá)，只有特定的少數(shù)基因被激活11、關(guān)于生物的分類(lèi)學(xué)，以下關(guān)于物種的概念和特征的描述，不正確的是哪一項(xiàng)？（）A.物種是生物分類(lèi)的基本單位，是能夠相互交配并產(chǎn)生有生育能力后代的一群生物個(gè)體B.物種具有相對(duì)穩(wěn)定的形態(tài)特征、生理特征和生態(tài)特征，這些特征是區(qū)分不同物種的重要依據(jù)C.同一物種的個(gè)體在基因組成上具有一定的相似性，但也存在一定的差異，這種差異是物種進(jìn)化的基礎(chǔ)D.物種的概念是絕對(duì)的，不會(huì)隨著時(shí)間和環(huán)境的變化而發(fā)生改變12、細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，其結(jié)構(gòu)和功能復(fù)雜多樣。在觀察細(xì)胞的過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)不同類(lèi)型的細(xì)胞在形態(tài)、大小和內(nèi)部結(jié)構(gòu)上存在顯著差異。例如，植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁、葉綠體和液泡，而動(dòng)物細(xì)胞則沒(méi)有。以下關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的描述，不正確的是：（）A.細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞B.細(xì)胞核是細(xì)胞的控制中心，包含了細(xì)胞的遺傳信息C.線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，能將有機(jī)物中的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能和ATP中的化學(xué)能D.所有細(xì)胞都具有相同的細(xì)胞器，只是數(shù)量和形態(tài)有所不同13、關(guān)于生物群落的結(jié)構(gòu)和演替，以下哪種說(shuō)法能夠準(zhǔn)確地反映其特征和規(guī)律？（）A.生物群落的結(jié)構(gòu)是固定不變的，一旦形成就不會(huì)發(fā)生改變B.生物群落具有垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)，垂直結(jié)構(gòu)中不同層次的生物分布與光照、溫度等環(huán)境因素有關(guān)；水平結(jié)構(gòu)中不同地段的生物分布通常是均勻的。群落演替是一個(gè)長(zhǎng)期的、有規(guī)律的過(guò)程，分為初生演替和次生演替，在沒(méi)有外界干擾的情況下，最終會(huì)達(dá)到頂級(jí)群落C.群落演替的速度和方向是完全由人類(lèi)活動(dòng)決定的D.生物群落中物種之間沒(méi)有相互作用，各自獨(dú)立生存14、關(guān)于生物進(jìn)化的理論，以下對(duì)于自然選擇學(xué)說(shuō)和現(xiàn)代綜合進(jìn)化論的描述，哪一項(xiàng)是準(zhǔn)確的？（）A.自然選擇學(xué)說(shuō)認(rèn)為生物進(jìn)化是隨機(jī)的，沒(méi)有方向性；現(xiàn)代綜合進(jìn)化論則強(qiáng)調(diào)基因頻率的改變是進(jìn)化的實(shí)質(zhì)B.自然選擇學(xué)說(shuō)強(qiáng)調(diào)個(gè)體是進(jìn)化的基本單位，現(xiàn)代綜合進(jìn)化論則認(rèn)為種群是進(jìn)化的基本單位。兩者在進(jìn)化的動(dòng)力、單位和遺傳機(jī)制等方面存在差異，現(xiàn)代綜合進(jìn)化論是對(duì)自然選擇學(xué)說(shuō)的完善和發(fā)展C.現(xiàn)代綜合進(jìn)化論完全否定了自然選擇學(xué)說(shuō)的觀點(diǎn)D.自然選擇學(xué)說(shuō)和現(xiàn)代綜合進(jìn)化論沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別，只是名稱(chēng)不同15、在生物的遺傳變異中，關(guān)于基因突變和染色體變異的特點(diǎn)和影響，以下哪種描述是恰當(dāng)?shù)?？（）A.基因突變和染色體變異都是隨機(jī)發(fā)生的，對(duì)生物的生存和進(jìn)化沒(méi)有意義B.基因突變是基因內(nèi)部堿基對(duì)的增添、缺失或替換，通常發(fā)生在DNA復(fù)制時(shí)，具有低頻性、不定向性和多害少利性等特點(diǎn)；染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異和染色體數(shù)目變異，往往會(huì)導(dǎo)致較大范圍的遺傳物質(zhì)改變，對(duì)生物的性狀和生存可能產(chǎn)生更顯著的影響C.基因突變和染色體變異都能通過(guò)有性生殖遺傳給后代D.基因突變和染色體變異對(duì)生物的影響程度相同，沒(méi)有差異二、簡(jiǎn)答題（本大題共3個(gè)小題，共15分)1、（本題5分）詳細(xì)說(shuō)明植物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，分析如何通過(guò)調(diào)控環(huán)境和激素來(lái)實(shí)現(xiàn)生長(zhǎng)階段的轉(zhuǎn)換。2、（本題5分）分析生態(tài)系統(tǒng)的服務(wù)功能，如提供食物、調(diào)節(jié)氣候、凈化環(huán)境等，探討如何評(píng)估生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能的價(jià)值，并舉例說(shuō)明其在決策中的應(yīng)用。3、（本題5分）分析生物的生物地球化學(xué)循環(huán)的類(lèi)型和特點(diǎn)，如碳循環(huán)、氮循環(huán)、磷循環(huán)等，探討人類(lèi)活動(dòng)對(duì)生物地球化學(xué)循環(huán)的干擾。三、論述題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）論述細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的未折疊蛋白反應(yīng)及其調(diào)控。2、（本題5分）詳細(xì)分析免疫系統(tǒng)中的免疫細(xì)胞間的相互作用（巨噬細(xì)胞與T細(xì)胞、B細(xì)胞與T細(xì)胞等）。3、（本題5分）論述細(xì)胞的質(zhì)膜流動(dòng)性的影響因素及其在物質(zhì)運(yùn)輸中的作用。4、（本題5分）詳細(xì)論述細(xì)胞的分化、衰老和凋亡的過(guò)程及機(jī)制，以及它們與生物體生長(zhǎng)發(fā)育和健康的關(guān)系。5、（本題5分）論述細(xì)胞的線粒體氧化磷酸化過(guò)程及其調(diào)控。四、實(shí)驗(yàn)分析題（本大題共3個(gè)小題，共30分)1、（本題10分）在探究生物節(jié)律的實(shí)驗(yàn)中，觀察生物在不同光照周期和環(huán)境條件下的生理和行為節(jié)律變化，測(cè)定相關(guān)激素和基因的表達(dá)節(jié)律。分析生物節(jié)律的產(chǎn)生機(jī)制和調(diào)節(jié)因素，探討生物節(jié)律紊亂與睡眠障礙、代謝疾病等的關(guān)聯(lián)以及維持正常生物節(jié)律的重要性。2、（本題10分）進(jìn)行植物遺傳雜交實(shí)驗(yàn)，將兩個(gè)具有不同性狀的植物品種進(jìn)行雜交，觀