53細胞呼吸的原理和應(yīng)用（第2課時）高一生物上學期任務(wù)型教學課件（2019人教版必修1）

第5章細胞呼吸的原理和應(yīng)用第2課時復(fù)習鞏固C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶2寫出有氧呼吸總反應(yīng)式：有氧呼吸

場所反應(yīng)物產(chǎn)物釋能第一階段第二階段第三階段細胞質(zhì)基質(zhì)主要是葡萄糖丙酮酸、[H]少量丙酮酸Ｈ2OCO2、[H]少量[H]、O2H2O大量線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜1.完成下表二

有氧呼吸任務(wù)一小組合作用箭頭標出有氧呼吸中HO的元素走向，并回答以下問題C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶②H原子的運動軌跡：①C原子的運動軌跡：③O原子的運動軌跡：C6H12O62C3H4O36CO

2C6H12O64[H]2C3H4O3+6H2O20[H]12H2OC6H12O62C3H4O3+6H2O

6CO2

化學式前后的水分子能否抵消？如若不能，請說明理由？不能，①反應(yīng)物的水是在線粒體基質(zhì)中參與反應(yīng)的，而產(chǎn)物中的水在線粒體內(nèi)膜中產(chǎn)生；②反應(yīng)物中水在有氧呼吸第二階段被消耗，而產(chǎn)物水在有氧呼吸第三階段產(chǎn)生。二

有氧呼吸任務(wù)二結(jié)合有氧呼吸知識，小組合作討論以下問題問題

沒有線粒體中一定不能進行有氧呼吸嗎？不一定真核細胞：不能，只能進行無氧呼吸，如：哺乳動物成熟紅細胞、蛔蟲原核細胞：能，含與有氧呼吸有關(guān)的酶如：好氧細菌利用細胞質(zhì)和細胞膜完成有氧呼吸。真核細胞有氧呼吸在細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中進行。原核細胞有氧呼吸在細胞質(zhì)和細胞膜中進行。三

無氧呼吸劇烈運動后，肌肉往往會酸痛.蘋果儲存久了，會散發(fā)出酒味.除酵母菌以外，還有許多種細菌和真菌能夠進行無氧呼吸。此外，馬鈴薯塊莖、蘋果果實等植物器官的細胞以及動物骨骼肌的肌細胞等，除了能夠進行有氧呼吸，在缺氧條件下也能進行無氧呼吸。一般地說，無氧呼吸最利用的物質(zhì)也是葡萄糖。三

無氧呼吸任務(wù)三請自主閱讀課本94--95頁，小組合作完成以下問題。1.無氧呼吸可以分為幾個階段？每個階段分別在哪里、發(fā)生了什么變化（請用方程式的方式表示）？2.總結(jié)無氧呼吸的反應(yīng)式3.有機物中能量的去路有哪些？絕大部分能量去路呢？4.總結(jié)無氧呼吸的概念。線粒體C6H12O6(葡萄糖)散失ATP酶[H]能量丙酮酸酶C2H5OH(酒精)

CO2C3H6O3（乳酸）酶三

無氧呼吸1.無氧呼吸可以分為幾個階段？每個階段分別在哪里、發(fā)生了什么變化（請用方程式的方式表示）？第一階段：葡萄糖的初步分解和有氧呼吸第一階段是完全相同的細胞質(zhì)基質(zhì)反應(yīng)式：C6H12O6酶2C3H４O３+4[H]+能量場所：第二階段：丙酮酸的不徹底分解（酒精發(fā)酵）細胞質(zhì)基質(zhì)反應(yīng)式：場所：酶2C3H４O３+4[H]2C2H5OH（酒精）+2CO2酶2C3H４O３+4[H]2C3H6O3(乳酸）三

無氧呼吸2.總結(jié)無氧呼吸的反應(yīng)式⑴

酒精發(fā)酵實例：酵母菌、大多數(shù)高等植物實例：①人和動物細胞②乳酸菌、③某些植物的特殊器官馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚⑵

乳酸發(fā)酵C6H12O62C3H6O3（乳酸）+能量（少量）酶C6H12O62C2H5OH+

2CO2+能量（少量）酶三

無氧呼吸葡萄糖中的能量儲存在酒精/乳酸中（大部分）無氧呼吸釋放出來的能量（小部分）熱能散失（大部分）合成ATP（少部分）3.有機物中能量的去路有哪些？絕大部分能量去路呢？同樣是分解葡萄糖，為何無氧呼吸只能釋放少量能量？大部分能量儲存在酒精/乳酸中4.總結(jié)無氧呼吸的概念。在沒有氧氣參與的情況下，葡萄糖等有機物經(jīng)過不完全分解，釋放少量能量的過程。三

無氧呼吸任務(wù)四小組討論為什么無氧呼吸第二階段不產(chǎn)生ATP，但要進行第二階段的反應(yīng)呢？(提示信息：已知細胞中的NAD＋的含量不多；丙酮酸不能運出細胞。)由于細胞中NAD＋的含量不多，隨著NADH的積累，NAD＋逐漸被消耗。當NAD＋的含量很低時，細胞呼吸第一階段的過程就會停止，ATP的合成也會停止。因此為了保障通過細胞呼吸第一階段的持續(xù)以獲得ATP,NADH就要轉(zhuǎn)化成NAD＋來實現(xiàn)循環(huán)利用，來自NADH中的氫就會被乙醛或丙酮酸接收。另外，丙酮酸是不能運出細胞的，如果持續(xù)積累，也會抑制細胞呼吸第一階段的進行。三

無氧呼吸任務(wù)五結(jié)合無氧呼吸過程小組合作討論以下問題問題1、不同細胞無氧呼吸產(chǎn)物不同的直接原因是什么？問題2、骨骼肌中的丙酮酸被還原成乳酸，大部分從活躍的肌細胞中擴散到血液，然后又通過血液帶回肝，在肝中重新轉(zhuǎn)化成葡萄糖。從物質(zhì)和能量角度分析，乳酸在肝臟中重新轉(zhuǎn)化成葡萄糖的意義是什么？問題3、請從競爭的角度思考，乳酸菌通過無氧呼吸產(chǎn)生乳酸的意義是什么？

不同細胞所具有的酶的種類不同，導(dǎo)致反應(yīng)途徑不同，產(chǎn)物也不同。減少機體內(nèi)物質(zhì)和能量的浪費，有機物和能量再次被利用。乳酸菌產(chǎn)生的乳酸排到外界環(huán)境中，會導(dǎo)致環(huán)境中pH降低，使得一些不耐酸的微生物死亡，有利于乳酸菌在競爭中占據(jù)優(yōu)勢。三

無氧呼吸任務(wù)六小組合作比較有氧呼吸和無氧呼吸，完成表格以下問題。項目有氧呼吸無氧呼吸不同點條件場所分解程度產(chǎn)物能量釋放相同點反應(yīng)條件本質(zhì)過程意義★

細胞呼吸是指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放能量并生成ATP的過程。氧氣、需要多種酶細胞質(zhì)基質(zhì)(第一階段)線粒體(第二、三階段)葡萄糖被徹底分解CO2、H2O大量無氧、需要多種酶細胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖分解不徹底乳酸或（酒精和CO2）少量，未釋放能量儲存在酒精或乳酸中。需酶和適宜溫度氧化分解有機物，釋放能量，生成ATP供生命活動所需。第一階段從葡萄糖到丙酮酸完全相同為生物體的各項生命活動提供能量四細胞呼吸①為生物體提供能量；3.意義：丙酮酸葡萄糖氨基酸甘油有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放能量并生成ATP的過程。②生物體代謝的樞紐。氧化分解有機物，釋放能量2.實質(zhì)：細胞呼吸能量熱能散失能量轉(zhuǎn)移ATPADPPi能量細胞分裂生長發(fā)育主動運輸肌肉收縮神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)C6H12O6CO2＋H2O任務(wù)七閱讀教材94頁第5段及小字部分，完成以下問題。1.概念：細胞呼吸是蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)代謝的樞紐五

細胞呼吸原理的應(yīng)用任務(wù)八閱讀教材94頁---95頁細胞呼吸原理的應(yīng)用，小組合作討論完成以下問題。問題1包扎傷口時需要使用透氣的消毒紗布或松軟的“創(chuàng)口貼”等敷料目的是？

酵母菌是兼性厭氧型生物，剛開始通氣是為了使酵母菌通過有氧呼吸增殖，后來不通氣進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精問題2利用酵母菌釀酒剛開始通氣目的？后來不通氣原因？為了抑制厭氧型細菌的繁殖問題3花盆，菜地需中耕松土，不然會影響根系生長，目的是？①增大O2濃度，促進根細胞有氧呼吸產(chǎn)生ATP，有利于根細胞通過主動運輸方式吸收礦質(zhì)離子；②促進好氧微生物的生長繁殖，增大其對有機物的分解供植物體利用。五

細胞呼吸原理的應(yīng)用任務(wù)九閱讀教材94頁---95頁細胞呼吸原理的應(yīng)用，小組合作討論完成以下問題。問題4儲藏水果、糧食的倉庫，采取那些措施，延長保質(zhì)期，原因？降低溫度、降低氧氣含量，減弱其呼吸作用，減少有機物的消耗以延長保質(zhì)期問題5清理傷口原因？避免破傷風桿菌無氧呼吸大量繁殖，引發(fā)破傷風。能避免肌細胞因供氧不足進行無氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸。乳酸的大量積累會使肌肉酸脹乏力問題6提倡有氧運動？五

細胞呼吸原理的應(yīng)用生活實例利用原理①包扎傷口用透氣的敷料②用糧食生產(chǎn)各種酒

③及時松土④低溫、低氧儲存水果⑤較深的傷口需清理、敷藥并注射破傷風抗毒血清⑥鍛煉時提倡慢跑等有氧活動有氧呼吸有氧呼吸和無氧呼吸有氧呼吸細胞呼吸無氧呼吸有氧呼吸任務(wù)十結(jié)合以上分析對下列實例填寫其對應(yīng)的細胞呼吸原理(填“有氧呼吸”“無氧呼吸”或“細胞呼吸”)。五

細胞呼吸原理的應(yīng)用

以下哪些證據(jù)支持這一論點，哪些不支持這一論點?1.線粒體內(nèi)存在與細菌DNA相似的環(huán)狀DNA。2.線粒體內(nèi)的蛋白質(zhì)，有少數(shù)幾種由線粒體DNA指導(dǎo)

合成，絕大多數(shù)由核DNA指導(dǎo)合成。3.真核細胞內(nèi)的DNA有極高比例的核苷酸序列經(jīng)常不

表現(xiàn)出遺傳效應(yīng)，線粒體DNA和細菌的卻不是這樣。4.線粒體能像細菌一樣進行分裂增殖。線粒體原本是一種獨立生存的細菌，后來與真核細胞共生變成細胞內(nèi)的結(jié)構(gòu)。由此可見，證據(jù)1、證據(jù)3和證據(jù)4，能夠支持這一論點，而論據(jù)2不支持。任務(wù)十一閱讀思維訓(xùn)練，小組合作討論相應(yīng)問題課堂小結(jié)四

細胞呼吸2過程1概念3反應(yīng)式4有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別和聯(lián)系三

無氧呼吸五

細胞呼吸原理的應(yīng)用1概念2本質(zhì)3意義練一練1判斷題(1)細胞呼吸可以把蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)的代謝聯(lián)系起來()(2)無氧呼吸過程中沒有氧氣參與，所以有[H]的積累()(3)水稻根、蘋果果實、馬鈴薯塊莖等植物器官的細胞無氧呼吸的產(chǎn)物都是酒精和二氧化碳()(4)人體產(chǎn)生二氧化碳的細胞呼吸方式一定是有氧呼吸()(5)和有氧呼吸相比，無氧呼吸的兩個階段釋放的能量較少()(1)用透氣的消毒紗布包扎傷口，目的是保證傷口處細胞的有氧呼吸()(2)無氧和零下低溫的環(huán)境有利于水果保鮮()(3)及時排澇，能防止水稻根細胞受酒精毒害()練一練2、如圖為生物體內(nèi)細胞呼吸過程示意圖，下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A、在有氧條件下，過程③或④將會受到抑制B、能進行過程②的生物體內(nèi)不