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文檔簡介
食品質(zhì)量安全承諾合同編號:__________食品質(zhì)量安全承諾甲方:(全稱)地址:法定代表人:聯(lián)系電話:乙方:(全稱)地址:法定代表人:聯(lián)系電話:鑒于:1.甲方為食品生產(chǎn)商/供應(yīng)商,承諾所生產(chǎn)的/提供的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定;2.乙方為食品銷售商/分銷商,承諾在銷售/分銷過程中,嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī),保證食品安全;3.雙方為了共同保障消費(fèi)者的食品安全權(quán)益,維護(hù)社會公共利益,促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展;雙方達(dá)成如下協(xié)議:第一條質(zhì)量安全承諾(1)符合國家食品安全法律法規(guī)的規(guī)定;(2)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);(3)不含有非法添加劑和有害物質(zhì);(4)原料來源合法,符合國家關(guān)于原料安全的有關(guān)規(guī)定;(5)包裝標(biāo)識符合國家有關(guān)包裝標(biāo)識的規(guī)定;(6)其他相關(guān)要求。(1)銷售/分銷的食品符合國家食品安全法律法規(guī)的規(guī)定;(2)銷售/分銷的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);(3)不銷售/分銷來源不明、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、過期、變質(zhì)的食品;(4)建立健全食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,確保所銷售/分銷的食品來源合法;(5)保持銷售/分銷場所的衛(wèi)生環(huán)境,確保食品安全;(6)其他相關(guān)要求。第二條質(zhì)量安全保障措施2.1甲方應(yīng)建立健全食品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系,確保食品生產(chǎn)過程的安全和衛(wèi)生;加強(qiáng)原料采購、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)的管理,保證食品安全。2.2乙方應(yīng)建立健全食品銷售/分銷質(zhì)量安全管理體系,加強(qiáng)食品儲存、運(yùn)輸、銷售/分銷等環(huán)節(jié)的管理,確保食品安全。2.3雙方應(yīng)定期對食品質(zhì)量安全進(jìn)行自檢自查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,確保食品安全。2.4雙方應(yīng)設(shè)立食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制,一旦發(fā)生食品安全事故,立即啟動應(yīng)急預(yù)案,采取有效措施,防止事故擴(kuò)大,并及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門。第三條違約責(zé)任3.1甲方未履行質(zhì)量安全承諾,導(dǎo)致食品安全事故的,應(yīng)承擔(dān)如下責(zé)任:(1)賠償消費(fèi)者損失;(2)支付違約金;(3)承擔(dān)相關(guān)行政法律責(zé)任;(4)其他相關(guān)責(zé)任。3.2乙方未履行質(zhì)量安全承諾,導(dǎo)致食品安全事故的,應(yīng)承擔(dān)如下責(zé)任:(1)賠償消費(fèi)者損失;(2)支付違約金;(3)承擔(dān)相關(guān)行政法律責(zé)任;(4)其他相關(guān)責(zé)任。第四條爭議解決4.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第五條其他約定5.1本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。合同期滿前,雙方如需續(xù)簽,應(yīng)提前____個月協(xié)商達(dá)成一致,并簽署新的合同。5.2本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)簽訂日期:____年____月____日一、附件列表:1.甲方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2.甲方食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件3.乙方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件4.乙方食品經(jīng)營許可證復(fù)印件5.食品安全檢測報(bào)告6.食品生產(chǎn)工藝流程說明7.食品質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)8.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案9.雙方簽訂的食品安全培訓(xùn)記錄10.其他與合同執(zhí)行相關(guān)的文件和資料二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方未按照合同約定生產(chǎn)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,認(rèn)定違約。2.甲方提供的食品原料不符合國家食品安全規(guī)定,認(rèn)定違約。3.乙方未按照合同約定銷售/分銷符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,認(rèn)定違約。4.乙方銷售/分銷來源不明、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、過期、變質(zhì)的食品,認(rèn)定違約。5.雙方未按照合同約定履行食品安全自檢自查義務(wù),認(rèn)定違約。6.雙方未按照合同約定設(shè)立食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制,認(rèn)定違約。三、法律名詞及解釋:1.食品生產(chǎn)商:指從事食品生產(chǎn)的企業(yè)或個體工商戶。2.食品銷售商:指從事食品銷售的企業(yè)或個體工商戶。3.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。4.國家食品安全法律法規(guī):指《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)。5.食品安全標(biāo)準(zhǔn):指國家制定的食品生產(chǎn)、加工、包裝、標(biāo)識、儲存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的安全標(biāo)準(zhǔn)。6.食品安全事故:指由于食品污染、食品中毒等原因,導(dǎo)致消費(fèi)者健康受到損害的事件。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:甲方生產(chǎn)過程中出現(xiàn)原材料質(zhì)量問題。解決辦法:立即停止使用問題原材料,對已生產(chǎn)的食品進(jìn)行質(zhì)量檢測,根據(jù)檢測結(jié)果采取相應(yīng)措施。2.問題:乙方銷售過程中發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)。解決辦法:立即下架變質(zhì)食品,對同批次食品進(jìn)行質(zhì)量檢測,及時(shí)通知消費(fèi)者并賠償損失。3.問題:食品安全事故應(yīng)急處理不及時(shí)。解決辦法:加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急處理培訓(xùn),完善應(yīng)急預(yù)案,確保事故發(fā)生時(shí)能夠迅速響應(yīng)和處理。4.問題:雙方在合同履行過程中產(chǎn)生爭議。解決辦法:通過友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。五、所有應(yīng)用場景:1.食品生產(chǎn)商與食品銷售商之間的食品安全承諾。2.食品供應(yīng)商與食品分銷商之間
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