第5課 工業(yè)革命與工廠制度 課件-高二歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2 經(jīng)濟(jì)與社會生活

選必二

第二單元第5課工業(yè)革命與工廠制度英國工廠的童工本課重點(diǎn)壹手工工場、工業(yè)革命、工廠制度、中國民族工業(yè)、《工廠法》、癸卯學(xué)制、工人運(yùn)動貳課程標(biāo)準(zhǔn)①認(rèn)識大機(jī)器生產(chǎn)、工廠制度、人工智能技術(shù)等對人類勞作方式及生活方式的影響；②理解勞動人民對歷史的推動作用，以及生產(chǎn)方式的變革對人類社會發(fā)展所具有的革命性意義。重要名詞機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度壹知識回顧工業(yè)革命又稱產(chǎn)業(yè)革命或技術(shù)革命，是資本主義由工場手工業(yè)階段到工廠大機(jī)器生產(chǎn)階段的一個飛躍，它既是生產(chǎn)領(lǐng)域里的一場大變革（機(jī)器生產(chǎn)取代手工勞動），又是社會關(guān)系方面的一場革命，是資本主義發(fā)展史上的重要階段。第一次工業(yè)革命首先發(fā)生在英國，之后向歐洲大陸擴(kuò)展，第二次工業(yè)革命在幾個主要資本主義國家同時進(jìn)行。第一次工業(yè)革命第二次工業(yè)革命18世紀(jì)60年代19世紀(jì)中期19世紀(jì)70年代20世紀(jì)初英國德國、美國、法國、英國、俄國革命性的變化生產(chǎn)方式：由手工生產(chǎn)到機(jī)器生產(chǎn)機(jī)器時代工廠時代蒸汽時代電氣時代生產(chǎn)組織形式：由手工工場到機(jī)器工廠生產(chǎn)動力：由人力、畜力到蒸汽動力、電力蒸汽時代電氣時代資金的來源主要是三方面：第一是通過圈地運(yùn)動，發(fā)展養(yǎng)羊，毛紡織業(yè)實(shí)現(xiàn)資本的原始積累；第二是通過販賣黑人奴隸和殖民擴(kuò)張和掠奪實(shí)現(xiàn)的資本原始積累，第三是海外貿(mào)易，英國從貿(mào)易中賺到的利潤，比其他國家更多。英國宮廷花銷及軍事費(fèi)用都比法國少，而且英國的稅很輕，因此民間的資金也更充裕。而且，英國的銀行業(yè)發(fā)展更早，更有效率它可以為個人和公司的企業(yè)提供大量的資金。圈地運(yùn)動1694年，世界上第一個中央銀行英格蘭銀行在英國成立知識回顧工業(yè)革命首先在英國發(fā)生的條件（1）政治：英國“光榮革命”后，建立了資本主義制度，國內(nèi)政局穩(wěn)定，政府積極鼓勵經(jīng)濟(jì)發(fā)展。（2）經(jīng)濟(jì)：①英國農(nóng)業(yè)資本主義發(fā)展迅速，為工業(yè)發(fā)展提供了充裕的農(nóng)產(chǎn)品、自由勞動力和國內(nèi)市場。②英國通過殖民擴(kuò)張，促進(jìn)了資本原始積累，獲得了大量廉價的原材料和廣闊的海外市場。（3）技術(shù)：英國的手工工場發(fā)展水平較高，為技術(shù)改革和機(jī)器發(fā)明提供了條件。17世紀(jì)中期，英國已經(jīng)成為歐洲的科學(xué)技術(shù)中心之一，很多科學(xué)家關(guān)心社會對技術(shù)的需求，熱心于生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)。生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步為工業(yè)革命奠定了基礎(chǔ)。（4）市場需求：隨著國內(nèi)外市場的擴(kuò)大和需求的增長，手工生產(chǎn)的產(chǎn)品已不能滿足需要，提高生產(chǎn)力成為當(dāng)務(wù)之急。知識回顧工業(yè)革命首先在英國發(fā)生的條件一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度1、機(jī)器大生產(chǎn)（1）背景：工業(yè)革命前，英國分散的手工工場已經(jīng)向集中的手工工場發(fā)展，在一定程度上實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)專業(yè)化。（2）標(biāo)志：18世紀(jì)60年代以來，以改良蒸汽機(jī)為代表的一系列技術(shù)革命，引發(fā)了從手工勞動到機(jī)器大生產(chǎn)的巨大變革。（3）意義：機(jī)器大生產(chǎn)帶來了勞作方式和生產(chǎn)關(guān)系的深刻變革，推動了工廠的出現(xiàn)，徹底改變了手工作坊零碎分散的生產(chǎn)狀態(tài)。手工作坊手工工場性質(zhì)封建社會城市中手工業(yè)生產(chǎn)的基本單位資本主義性質(zhì)的生產(chǎn)組織形式經(jīng)營方式分散經(jīng)營簡單協(xié)作、雇傭勞動生產(chǎn)關(guān)系作坊主與幫工、學(xué)徒之間有人身控制關(guān)系，幫工、學(xué)徒?jīng)]有工資，從事輔助性工作雇傭關(guān)系；規(guī)模、分工與技術(shù)均比手工作坊進(jìn)步（1）條件：隨著工廠的出現(xiàn)，工廠制度逐漸形成。一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度2、工廠制度與中世紀(jì)農(nóng)民和鞋匠相比，現(xiàn)代工業(yè)對太陽或季節(jié)可說是完全不在乎，更重視的是要追求精確和一致。舉例來說，在中世紀(jì)的鞋店里，每個鞋匠都是從鞋底到鞋扣一手包辦。如果某個鞋匠上班遲到，完全不會影響到別人的工作。但如果是在現(xiàn)代的制鞋生產(chǎn)線，每個工人面對的機(jī)器都只負(fù)責(zé)鞋子的一小部分，完成后再交給下一臺機(jī)器。假設(shè)其中某臺機(jī)器的工人睡過頭，整條生產(chǎn)線就得停擺。為了避免這種災(zāi)難發(fā)生，每個人都得嚴(yán)格遵守確切、共同的時間表。每個工人在完全相同的時間開始上班。不管餓了沒，都要在同樣的時間午休吃飯。等到換班哨音一響，所有人都得下班回家，不管手上的事情做完了沒。——尤瓦爾·赫拉利《人類簡史》A.形成（2）特點(diǎn)：①時間：工人實(shí)行倒班制以保證機(jī)器的晝夜運(yùn)行。②管理：工廠主制定了嚴(yán)格的規(guī)章制度，以罰款、體罰和解雇等方式強(qiáng)化紀(jì)律意識，迫使工人服從管理。③生產(chǎn)：生產(chǎn)流水線被廣泛應(yīng)用到生產(chǎn)過程中，各生產(chǎn)環(huán)節(jié)協(xié)同勞作，整個生產(chǎn)過程處于工廠主的監(jiān)督管理之下，以保證生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量。④原料：由工廠統(tǒng)一供給、合理調(diào)配。一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度與中世紀(jì)農(nóng)民和鞋匠相比，現(xiàn)代工業(yè)對太陽或季節(jié)可說是完全不在乎，更重視的是要追求精確和一致。舉例來說，在中世紀(jì)的鞋店里，每個鞋匠都是從鞋底到鞋扣一手包辦。如果某個鞋匠上班遲到，完全不會影響到別人的工作。但如果是在現(xiàn)代的制鞋生產(chǎn)線，每個工人面對的機(jī)器都只負(fù)責(zé)鞋子的一小部分，完成后再交給下一臺機(jī)器。假設(shè)其中某臺機(jī)器的工人睡過頭，整條生產(chǎn)線就得停擺。為了避免這種災(zāi)難發(fā)生，每個人都得嚴(yán)格遵守確切、共同的時間表。每個工人在完全相同的時間開始上班。不管餓了沒，都要在同樣的時間午休吃飯。等到換班哨音一響，所有人都得下班回家，不管手上的事情做完了沒?！韧郀枴ず绽度祟惡喪贰罚?）條件：隨著工廠的出現(xiàn)，工廠制度逐漸形成。2、工廠制度A.形成美國汽車大王亨利·福特致力于降低汽車的成本，實(shí)行流水線作業(yè)，使得原來需要花費(fèi)12小時38分鐘組裝汽車底盤的時間縮短至1小時3分鐘。他于1908年推出第一輛農(nóng)民買得起的“平民汽車”。流水線的使用引發(fā)了一場生產(chǎn)方式的革命。（3）意義：帶來生產(chǎn)組織和管理形式的劇變，有利于科學(xué)管理、提高生產(chǎn)效率，從而產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益。第一條：每天早晨機(jī)器開動十分鐘后，工廠大門自行關(guān)閉，自該時起到早餐前，任何織工均不得入廠。在此時間內(nèi)織工缺工者按其管理的織機(jī)數(shù)目每臺罰款三便士。第二條：在其他時間內(nèi)，織工在機(jī)器轉(zhuǎn)動時缺工者，按其管理的機(jī)器數(shù)目每臺每小時罰款三便士；織工未得監(jiān)工允許擅自離開車間者也罰款三便士。第十一條：任何在廠里的工人一經(jīng)發(fā)現(xiàn)和別人說話、吹口哨或唱歌者，罰款六便士……第十二條：打斷連接桿子者，每根從其工資中扣除一便士……——《被遺忘的苦難：英國工業(yè)革命人文實(shí)錄》一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度2、工廠制度A.形成一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度2、工廠制度A.形成手工工場機(jī)器工廠時期約14-18世紀(jì)18世紀(jì)60年代以來(工業(yè)革命以來)生產(chǎn)手段以手工勞動為基礎(chǔ)以機(jī)器大生產(chǎn)為基礎(chǔ)動力使用人力、畜力、風(fēng)力、水力等使用蒸汽動力機(jī)械、內(nèi)燃機(jī)動力機(jī)械、電力機(jī)械等管理制度缺乏規(guī)章制度有嚴(yán)格的規(guī)章制度生產(chǎn)規(guī)模相對于城市手工業(yè)作坊和家庭手工業(yè)而言，規(guī)模較大；簡單協(xié)作，分工不明確相對于工場手工業(yè)而言，規(guī)模較大，工人集中，分工細(xì)致都具有資本主義生產(chǎn)關(guān)系性質(zhì)的生產(chǎn)形式，都屬于資本主義經(jīng)營方式的范疇一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度2、工廠制度B.引入中國上海輪船招商局上海機(jī)器織布局開平煤礦近代民用工業(yè)（求富）江南機(jī)器制造總局福州船政局天津機(jī)器局近代軍事工業(yè)（自強(qiáng)）性質(zhì)：官辦內(nèi)容：軍事工業(yè)性質(zhì)：官督商辦內(nèi)容：民用企業(yè)（1）洋務(wù)企業(yè)：19世紀(jì)中后期，洋務(wù)派創(chuàng)辦了江南機(jī)器制造總局、福州船政局等一系列近代企業(yè)，引進(jìn)了西方的工廠制度，進(jìn)行機(jī)器大生產(chǎn)。（2）民族資本主義工業(yè)：張謇、范旭東等一批民族資本家主張實(shí)業(yè)救國，開辦工廠并借鑒西方工廠的管理經(jīng)驗(yàn)，中國民族工業(yè)初步發(fā)展起來。一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度2、工廠制度B.引入中國沉重打擊一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度2、工廠制度B.引入中國階段時間原因代表企業(yè)影響產(chǎn)生19世紀(jì)六七十年代①自然經(jīng)濟(jì)開始瓦解；②外商企業(yè)豐厚利潤的刺激；③洋務(wù)運(yùn)動的誘導(dǎo)主要分布在東南沿海地區(qū)，如上海的發(fā)昌機(jī)器廠、廣東南海的繼昌隆繅絲廠、天津的貽來牟機(jī)器磨坊說明在中國封建經(jīng)濟(jì)的解體過程中，資本主義生產(chǎn)方式產(chǎn)生了；改變了中國的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)；促使自然經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步解體；推動了中國的近代化。初步發(fā)展甲午中日戰(zhàn)爭以后①列強(qiáng)資本輸出進(jìn)一步瓦解中國的自然經(jīng)濟(jì)；②清政府為擴(kuò)大稅源，放寬對民間設(shè)廠的限制商辦企業(yè)數(shù)量增加、規(guī)模擴(kuò)大，由沿海向內(nèi)地擴(kuò)展。大生紗廠（張謇）。民族資產(chǎn)階級作為新的政治力量開始登上歷史舞臺。短暫的春天1912-1919①辛亥革命推翻清朝統(tǒng)治，建立中華民國，為民族資本主義發(fā)展掃除了一些障礙。②政府獎勵發(fā)展實(shí)業(yè)，激發(fā)了民族資產(chǎn)階級投資近代企業(yè)的熱情。③實(shí)業(yè)救國思潮的推動。④群眾性反帝愛國斗爭此起彼伏，特別是1915年因反對“二十一條”掀起的抵制日貨、提倡國貨的群眾運(yùn)動。⑤歐洲列強(qiáng)忙于一戰(zhàn)，無暇東顧，客觀上為民族資本主義的發(fā)展提供了有利的外部條件。面粉業(yè)和紡織業(yè)發(fā)展最快，化工、皮革、卷煙等行業(yè)也有相當(dāng)發(fā)展。①促進(jìn)了資產(chǎn)階級力量不斷增強(qiáng)，推動了新文化運(yùn)動的開展。②促進(jìn)了無產(chǎn)階級隊(duì)伍壯大，為新民主主義革命奠定了階級基礎(chǔ)（五四運(yùn)動）。一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度2、工廠制度B.引入中國階段時間原因較快發(fā)展1927-1936①政治：南京國民政府完成全國形式上的統(tǒng)一。②經(jīng)濟(jì)：國民政府采取一系列促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策，提出開展“國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)運(yùn)動”，鼓勵發(fā)展工業(yè)、農(nóng)業(yè)和交通運(yùn)輸業(yè)。③財政金融：通過改訂新約，收回關(guān)稅自主權(quán)；實(shí)行幣制改革（法幣改革）。④民間：民族資產(chǎn)階級興辦實(shí)業(yè)熱情高漲，中國人民反帝愛國運(yùn)動蓬勃發(fā)展。沉重打擊全國抗戰(zhàn)爆發(fā)后（1937-1945）淪陷區(qū)：來不及內(nèi)遷的民族企業(yè)或被日軍所毀，或被日軍吞并；國統(tǒng)區(qū)：國民政府實(shí)施戰(zhàn)時體制，官僚階層控制經(jīng)濟(jì)命脈陷入絕境抗戰(zhàn)勝利后（1945-1949）①蔣介石出賣國家主權(quán)；②美國商品的涌入；③官僚資本的壓迫；④國民政府的苛捐雜稅，濫發(fā)紙幣一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度2、工廠制度B.引入中國漢陽鐵廠與天津永利堿廠的主要異同點(diǎn)（1）同：都采用機(jī)器生產(chǎn)；都引進(jìn)了先進(jìn)技術(shù)，培養(yǎng)了科技人才；都在一定程度上抵制了外國經(jīng)濟(jì)侵略；都有利于中國的近代化，推動了中國的社會轉(zhuǎn)型等。（2）異：漢陽鐵廠是洋務(wù)派創(chuàng)的民用企業(yè)，其目的是“求富”，維護(hù)清朝的封建統(tǒng)治；天津永利堿廠是民族資產(chǎn)階級創(chuàng)辦的民族工業(yè)，其目的是實(shí)業(yè)救國，發(fā)展資本主義經(jīng)濟(jì)。一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度2、工廠制度B.引入中國比較近代中西方企業(yè)的異同點(diǎn)（1）相同點(diǎn)：都采用工廠制度和機(jī)器生產(chǎn)，推動經(jīng)濟(jì)近代化。（2）不同點(diǎn)：①西方：是生產(chǎn)力自然發(fā)展的結(jié)果，率先采用工廠制度，使用機(jī)器生產(chǎn)，并把這一先進(jìn)生產(chǎn)方式通過殖民擴(kuò)張、商品輸出、資本輸出等形式傳播到世界各地，客觀上推動了世界的近代化。②中國：中國近代企業(yè)是西方工業(yè)文明刺激的結(jié)果，并非經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度的結(jié)果。民族企業(yè)生存于半殖民地半封建的社會環(huán)境下，步履維艱，擔(dān)負(fù)反封建反侵略的任務(wù)，帶有救亡圖存的鮮明特色。一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度2、工廠制度B.引入中國中國近代工業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展推動了中國近代化進(jìn)程（1）經(jīng)濟(jì)近代化：促進(jìn)了自然經(jīng)濟(jì)的瓦解，有利于抵制列強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)侵略。（2）政治近代化：促使民族資產(chǎn)階級產(chǎn)生和發(fā)展，為維新變法運(yùn)動和辛亥革命等奠定了階級基礎(chǔ)；推動了無產(chǎn)階級隊(duì)伍的壯大，為新民主主義革命的到來和中國共產(chǎn)黨的成立準(zhǔn)備了階級條件。（3）思想近代化：不斷沖擊著封建正統(tǒng)思想的統(tǒng)治地位，有利于西方資產(chǎn)階級民主思想和文化的傳播。（4）社會生活的近代化：人們的衣食住行等發(fā)生深刻變化。工業(yè)革命后生活方式的變化貳二、工業(yè)革命后生活方式的變化1、積極（1）工業(yè)革命促進(jìn)了城市化的發(fā)展，也改變了人們的生活空間。①人口向城市聚集。倫敦、巴黎等大城市工業(yè)人口猛增。②城市規(guī)劃建設(shè)發(fā)展。20世紀(jì)以來，西方國家逐漸建設(shè)新城，疏解中心城市人口，改善城市居民的居住環(huán)境。（倫敦）這種大規(guī)模的集中，250萬人這樣聚集在一個地方，使這250萬人的力量增加了100倍；他們把倫敦變成了全世界的商業(yè)首都，建造了巨大的船塢，并聚集了經(jīng)常布滿泰晤士河的成千的船只?！镜隆慷鞲袼埂队と穗A級狀況》英國農(nóng)村人口和城市人口占總?cè)丝诒壤?870-1920年，城市人口由990萬增至5430萬。1920年城市人口是全國總?cè)丝诘?1.4%，城市人口超過了農(nóng)村人口?！Y維忠《第二次工業(yè)革命與美國城市化》二、工業(yè)革命后生活方式的變化1、積極（1）工業(yè)革命促進(jìn)了城市化的發(fā)展，也改變了人們的生活空間。①人口向城市聚集。倫敦、巴黎等大城市工業(yè)人口猛增。②城市規(guī)劃建設(shè)發(fā)展。20世紀(jì)以來，西方國家逐漸建設(shè)新城，疏解中心城市人口，改善城市居民的居住環(huán)境。近代英國城市化與近代中國城市化的不同（1）近代英國：動力來自工業(yè)革命；發(fā)展迅猛。（2）近代中國：在西方列強(qiáng)的侵略中起步，屬于被動型；主要在沿海及沿江地區(qū)的城市進(jìn)行；城市化進(jìn)程緩慢。二、工業(yè)革命后生活方式的變化1、積極（2）交通運(yùn)輸業(yè)的進(jìn)步，便利了人們的出行。①英國：修建了眾多人工運(yùn)河；興建大量新鐵路。②歐美國家：形成了水陸運(yùn)輸網(wǎng)，促進(jìn)了城際間、國際間的人口交流與貿(mào)易往來，大大增加了社會的流動性。閉塞、孤立、結(jié)構(gòu)簡單的經(jīng)濟(jì)單位，被交通大動脈以及無數(shù)個“毛細(xì)血管”連成高等的經(jīng)濟(jì)生命體。——王斯德主編《世界通史第二編：工業(yè)文明的興盛》◎蒸汽機(jī)車◎輪船二、工業(yè)革命后生活方式的變化1、積極（3）工業(yè)革命也促進(jìn)了鄉(xiāng)村的改變。①以英國為代表的西方國家農(nóng)業(yè)機(jī)械日益普及，普遍建立了大農(nóng)場，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平大大提高。②大量人口從閉塞、寧靜的鄉(xiāng)村田園生活中走出，人們的眼界開闊了。美國農(nóng)業(yè)機(jī)械化二、工業(yè)革命后生活方式的變化1、積極（4）生活節(jié)奏加快，人們的時間觀念增強(qiáng)。①工廠制度及蒸汽機(jī)車等交通工具出現(xiàn)以后，人們必須守時，準(zhǔn)時準(zhǔn)點(diǎn)成為現(xiàn)代生活的準(zhǔn)則。②城市中社會上層人士出行往往戴表，大城市的車站、碼頭、銀行、機(jī)關(guān)及市區(qū)街道多設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)鐘。大本鐘工