T∕CACM 1021.6-2018 中藥材商品規(guī)格等級 甘草

目次目次前言前言54545555前言 551 范圍 56規(guī)范性引用文件 56術(shù)語和定義 56規(guī)格等級劃分 575 要求 58附錄A(資料性附錄)甘草藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革 59附錄B(資料性附錄)甘草藥材品質(zhì)評價沿革 61T/CACM1021《中藥材商品規(guī)格等級》標(biāo)準(zhǔn)分為226個部分:1部分:中藥材商品規(guī)格等級標(biāo)準(zhǔn)編制通則;……—第5部分:中藥材商品規(guī)格等級 當(dāng)歸;—第6部分:中藥材商品規(guī)格等級 甘草;—第7部分:中藥材商品規(guī)格等級 丹參;……26部分:中藥材商品規(guī)格等級玄明粉。本部分為T/CACM10216部分。本部分代替T/CACM1021郾20—2017。本部分按照GB/T1郾1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則起草。本部分代替T/CCM1021郾202017,與T/CCM1021郾20207相比較,標(biāo)準(zhǔn)編號進行了調(diào)整,并重新進行了編輯。本部分由中藥材商品規(guī)格等級標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心及道地藥材國家重點實驗室培育基地提出。本部分由中華中醫(yī)藥學(xué)會歸口。本部分起草單位:寧夏回族自治區(qū)藥品檢驗研究院、中國中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心、中藥材商品規(guī)格等級標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心、寧夏農(nóng)林科學(xué)院荒漠化治理研究所、廣西壯族自治區(qū)藥用植物園、陜西中醫(yī)藥大學(xué)、山東省分析測試中心、內(nèi)蒙古自治區(qū)中醫(yī)藥研究所、湖北中醫(yī)藥大學(xué)、昆明理工大學(xué)、天津大學(xué)、廣東藥科大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、貴陽中醫(yī)學(xué)院、北京聯(lián)合大學(xué)、重慶市中藥研究院、南京中醫(yī)藥大學(xué)、皖西學(xué)院、江西省中醫(yī)藥研究院、新疆維吾爾自治區(qū)中藥民族藥研究所、石家莊以嶺藥業(yè)股份有限公司、無限極(中國)有限公司、北京中研百草檢測認(rèn)證有限公司。本部分主要起草人:王英華、馬玲、董琳、黃璐琦、郭蘭萍、詹志來、王漢卿、王慶、李明、梁建寧、繆劍華、唐志書、王曉、李旻輝、劉大會、高文遠(yuǎn)、崔秀明、楊全、張重義、周濤、張元、李隆云、嚴(yán)輝、韓邦興、虞金寶、徐建國、劉峰、崔旭盛、田清存、韓麗麗、金艷、楊光、李穎、余意、馬方勵。本部分所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:T/CCM1021郾02017。TT/CACM10216—2018TT/CACM10216—201856565757中藥材商品規(guī)格等級 甘草范圍本部分規(guī)定了甘草的商品規(guī)格等級。本部分適用于甘草藥材生產(chǎn)、流通以及使用過程中的商品規(guī)格等級評價。規(guī)范性引用文件下列文件對于本部分的應(yīng)用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,僅所注明日期的版本適用于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)適用于本部分。T/CACM1021郾1—2016中藥材商品規(guī)格等級編制通則術(shù)語和定義T/CACM1021郾1—2016以及下列術(shù)語和定義適用于本部分。3郾1甘草 GLYCYRRHIZAERADIXETRHIZOMAGlycyrrhizauralensis郾、Glycyrrhizainflata郾Gly鄄cyrrhizaglabraL郾的干燥根和根莖。春、秋二季采挖,除去須根,曬干。3郾2333333L郾

條草 tiaocao甘草斬頭去尾,單枝直條,長25~100cm。草節(jié) caojie條草加工中剩余的甘草短節(jié),長25cm以下。毛草 maocao甘草頂端直徑<0郾6cm的小甘草。疙瘩頭 gedatou加工甘草時砍下的根頭。口徑、尾徑 koujingweijing甘草加工成段的頂端與末端直徑。斷面 duanmian甘草折斷的橫截面。野生甘草 yeshenggancaoGlycyrrhizauralensisGlycyrrhizainflata郾及光果甘草Glycyrrhizaglabra的根和根莖,指主產(chǎn)于內(nèi)蒙古、寧夏、新疆、甘肅、陜西、青海、河北、山西等省(區(qū))及東北地區(qū)的野生藥材。3郾9栽培甘草 zaipeigancao為甘草GlycyrrhizauralensisFisch郾的根和根莖,指人工栽培的甘草藥材。規(guī)格等級劃分根據(jù)甘草根和根莖加工后的部位,將甘草藥材分為“條草冶“毛草冶“草節(jié)冶“疙瘩頭冶四個規(guī)格;在規(guī)格項下,根據(jù)長度范圍及口徑、尾徑范圍進行等級劃分。應(yīng)符合表1要求。表1規(guī)格等級劃分規(guī)格等級性狀描述共同點區(qū)別點長度/cm口徑/cm尾徑/cm野生甘草甘草條草一等呈圓柱形,單枝順直。表面紅棕色、淡紅棕色、紅褐色、棕褐色或灰棕色,皮細(xì)緊,有縱紋,斬去頭尾,口面整齊。質(zhì)堅實、體重。斷面黃色至黃白色,粉性足或一般。味甜。間有黑心25~100>1郾7>1郾1二等1郾1~1郾7>0郾6三等0郾6~1郾1>0郾3毛草統(tǒng)貨/<0郾6/草節(jié)統(tǒng)貨6~25逸0郾6/疙瘩頭統(tǒng)貨系加工條草砍下之根頭,呈疙瘩頭狀///脹果甘草條草統(tǒng)貨呈圓柱形,單枝順直。表面灰棕色或灰褐色,外皮粗糙,斬去頭尾,口面整齊。質(zhì)堅硬、體重。斷面黃白色,間有黑心。粉性小。味甜25~100>0郾6>0郾3毛草統(tǒng)貨/<0郾6/光果甘草條草統(tǒng)貨呈圓柱形,單枝順直。表面灰棕色,皮孔細(xì)而不明顯,斬去頭尾,口面整齊。質(zhì)地較堅實、體重。斷面黃白色,粉性一般,味甜。間有黑心25~100>0郾6>0郾3毛草統(tǒng)貨/<0郾6/栽培甘草條草一等呈圓柱形,單枝順直。表面紅棕色、淡紅棕色、紅褐色、棕褐色或灰棕色,皮細(xì)緊,有縱紋,斬去頭尾,口面整齊。質(zhì)堅實、體重。斷面黃色至黃白色,粉性足或一般。味甜。間有黑心25~100>1郾7>1郾1二等1郾1~1郾7>0郾6三等0郾6~1郾1>0郾3統(tǒng)貨>0郾6>0郾3毛草統(tǒng)貨/<0郾6/草節(jié)統(tǒng)貨/逸0郾6/注1:甘草一般斬去頭尾,以口尾徑測量。2:國務(wù)院國發(fā)﹝2000﹞13號文國務(wù)院關(guān)于禁止采集和銷售發(fā)菜制止濫挖甘草和麻黃草有關(guān)問題的通知)規(guī)定制止濫挖甘草由取得采集證的持證人采挖且由于野生甘草越來越匱乏種植品越來越多的現(xiàn)狀當(dāng)前藥材市場甘草規(guī)格按照野生甘草和栽培甘草進行劃分。注3:栽培甘草的商品性狀和品質(zhì)與品種、產(chǎn)地等有一定相關(guān)性,但因種植年限過短,品質(zhì)均受影響。注4:甘草市場以皮色紅為質(zhì)量優(yōu),再據(jù)口尾徑及長度劃分等級。注5:目前栽培甘草以烏拉爾甘草為主。6關(guān)于甘草藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革參見附錄A。7關(guān)于甘草藥材品質(zhì)評價沿革參見附錄B。TT/CACM10216—2018TT/CACM10216—2018PAGEPAGE585959要求除符合T/CACM1021郾1—2016第7章規(guī)定外,還應(yīng)符合下列要求:;;3%。附錄A(資料性附錄)甘草藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革有關(guān)甘草道地性的演化和形成是一個非常漫長的過程,歷代本草及相關(guān)文獻都有記載和描述?！睹t(yī)別錄》云生河西春秋戰(zhàn)國指今山西、陜西兩省間黃河西南段以西北朝時指今山西省呂梁山以西的黃河西兩岸;漢唐時期指今甘肅省與青海省黃河以西。)川谷,積沙山(甘肅臨夏積石、內(nèi)蒙古鄂爾多斯左翼之地。)。冶南北朝時因南北睽隔乃從蜀中來《本草經(jīng)集注》云河西上郡不復(fù)通市今出蜀漢中悉從汶山諸夷中來赤皮斷理看之堅實者是抱罕草最佳。抱罕羌地名。青州間亦有不如。又有紫甘草細(xì)而實乏時可用。冶按蜀川不出甘草,陶說“今出蜀漢中悉從汶山諸夷中來冶。另據(jù)《梁書·諸夷傳》云:天監(jiān)四年宕昌國王梁彌博來獻甘草當(dāng)歸。冶《千金翼方·藥出州土》出甘草者有并州山西陽曲以南文水以北)今甘肅酒泉以西《新唐書·地理志》土貢甘草的州郡有五靈州靈今寧夏靈武)太原府太原郡今山西太原)朔州馬邑郡今山西朔縣)洮州臨洮郡今甘肅臨潭)、岷州和政郡今甘肅岷縣)。至于產(chǎn)于內(nèi)蒙古的“梁外草冶,唐代已有記載,《新唐書·地理志》土貢甘草的州郡有五:靈州靈武郡(今寧夏靈武)、太原府太原郡(今山西太原)、朔州馬邑郡(今山西朔縣)、洮州臨洮郡(今甘肅臨潭)、岷州和政郡(今甘肅岷縣)。《元和郡縣志》卷5云:“九原縣,本漢之廣牧舊地,東部都尉所理。其九原縣,永徽四年重置,其城周隋間俗謂之甘草城。冶甘草城當(dāng)以產(chǎn)甘草得名,系指現(xiàn)內(nèi)蒙古鄂爾多斯市杭錦旗,即梁外草的道地產(chǎn)區(qū)。宋代以來甘草產(chǎn)地變化不大仍以山西陜西甘肅為主《宋史》記載土貢甘草的州郡有三:太原府今山西太原西南府州今陜西府谷豐州今內(nèi)蒙古五原縣西南黃河北岸)?！秷D經(jīng)本草》(1062云甘草生河西川谷積沙山及上郡今陜西河?xùn)|州郡皆有之。冶《證類本草》(1082年所圖府州、汾州甘草。府州今陜西府谷汾州今山西汾陽?！侗静菅芰x》云今出河?xùn)|西界今山西西部)由本草學(xué)可知當(dāng)時甘草的主要來源區(qū)域仍為陜西山西一帶并且府州和汾州是當(dāng)時著名的甘草產(chǎn)區(qū)除本草描述外多種文獻古籍對甘草的產(chǎn)區(qū)也有所記載北宋時期地理總志《元豐九域志》(1023~1101)記載秦州今甘肅天水)產(chǎn)土貢甘草一十斤冶望原州平?jīng)隹ぼ娛陆窀拭C省鎮(zhèn)原縣產(chǎn)土貢甘草三十斤冶下蘭州金城郡軍事今青海民和縣產(chǎn)土貢甘草三十斤冶下環(huán)州軍事今甘肅環(huán)縣一帶產(chǎn)土貢甘草一百斤冶宋太宗趙靈時地理總志《太平寰宇記》記載,寧州今甘肅寧縣產(chǎn)土產(chǎn)甘草冶朔州馬邑郡今山西朔州產(chǎn)土產(chǎn)甘草冶靈州今寧夏靈武)出甘草冶。明代《品匯精要》云山西隆慶州者最勝冶隆慶州即今北京延慶縣此或為當(dāng)時甘草集散地?！侗静菝审墚a(chǎn)陜西川谷身選壯大橫紋者冶?！侗静菥V目記載今出河?xùn)|西界可見在此時期山西、陜西仍是甘草的主要供應(yīng)地。清代以及近代對于甘草產(chǎn)區(qū)記載的文獻較多。吳其浚(1848—1919)記載聞甘、涼諸郡尤肥壯冶。甘州與涼州南北朝時代的甘州是指西涼州所在地是永平縣即今日甘肅省張掖高臺以東弱水上游是指涼州涼州清朝時轄境為今日的甘肅省武威、永昌、民勤、天祝、古浪、永登等縣。東漢時代指今隴縣即張家川,其轄境包括甘肅、寧夏、青海的湟水流域陜西省的定邊、吳旗、鳳陽、略陽等縣。清·陳仁山《藥物出產(chǎn)辨》(1931產(chǎn)內(nèi)蒙古俗稱王爺?shù)貎?nèi)蒙阿拉善左旗冶從以上可以看出隨著清代疆域的變化、政權(quán)的統(tǒng)一以及不同民族的融合,東北甘草及內(nèi)蒙甘草逐漸成為市場的一部分。綜上從甘草主產(chǎn)地的歷史變遷我們可以看出最初甘草聞名和盛產(chǎn)地是山西、陜西、甘肅一帶山東、青海等地也有零星分布這可能與歷代京城建都于中原有關(guān)而后以上地區(qū)資源趨于貧乏而向甘肅開發(fā)逐漸有較多的關(guān)于西羌甘草的使用。實際我國邊疆省區(qū)甘草資源極為豐富但是由于當(dāng)時內(nèi)蒙古、寧夏、東北以及新疆等地人員稀少、交通不便又遠(yuǎn)離中原因而自然資源保存較好,而且也很少有記載。20寧夏鹽池的西鎮(zhèn)甘草冶已開始聞名205060年代大面積開荒造田才引起人們的重視。從以上甘草主產(chǎn)區(qū)可以看出,道地甘草的產(chǎn)地具有十分顯著的地理特點:多處于沙漠和戈壁地帶,干旱少雨,降水主要集中在夏季;日照時間長,光照充足;晝夜溫差大;四季分明,夏季高溫,冬季寒冷,年溫差大。這種地理特點對生長于這一地區(qū)的甘草影響十分明顯,其所處環(huán)境的光照、溫度、溫差以及水分條件都為甘草的有效成分積累提供了有利條件。TT/CACM10216—20186161附錄B(資料性附錄)甘草藥材品質(zhì)評價沿革……有關(guān)甘草質(zhì)量評價的本草記載較多,《本草經(jīng)集注》“赤皮斷理,看之堅實者,是抱罕草,最佳亦有火炙干者,理多虛疏。又有如鯉魚腸者,被刀破,不復(fù)好……又有紫甘草,細(xì)而實,乏時亦可……用冶,對甘草的外皮顏色、斷面特征、形狀特征做出了詳細(xì)的描述,后宋《本草圖經(jīng)》略加補充,。其輕虛縱理及細(xì)韌者不堪,為貨湯家用之冶,認(rèn)為輕虛細(xì)韌的甘草品質(zhì)不好,僅用于家用煲湯?！侗静萜穮R精要》類黃皮粗而赤皮赤肉黃冶補充了甘草外皮粗糙根呈粉性斷面類黃色的特征。至后世明代清代諸多本草著作中對甘草的質(zhì)量評價幾近一致,如《本草綱目》載“今人惟以大徑寸而節(jié)緊斷紋者為佳,謂之粉草。其輕虛細(xì)小者,皆不及之冶,《本草述鉤元》中載“大至徑寸而結(jié)緊,橫有斷紋者佳冶,《