激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)高二上學(xué)期生物人教版（2019）選擇性必修1

第1節(jié)激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)第三章——體液調(diào)節(jié)激素的發(fā)現(xiàn)外分泌腺分泌物經(jīng)由導(dǎo)管流出體外或流到消化腔中。如皮脂腺、汗腺、乳腺、消化腺等。外界環(huán)境激素的發(fā)現(xiàn)內(nèi)分泌腺無導(dǎo)管，分泌物直接進(jìn)入腺體內(nèi)的毛細(xì)血管中，隨血液運(yùn)至全身。如垂體、甲狀腺、腎上腺等。內(nèi)環(huán)境激素的發(fā)現(xiàn)胰腺分泌胰液，胰液（含消化酶）經(jīng)導(dǎo)管流向小腸，促進(jìn)食物的消化。胃酸（鹽酸）感受器傳入神經(jīng)神經(jīng)中樞傳出神經(jīng)效應(yīng)器（胰腺）胰液在20世紀(jì)之前，學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為人和動(dòng)物的生理活動(dòng)都是由神經(jīng)調(diào)節(jié)的。激素的發(fā)現(xiàn)1.沃泰默的實(shí)驗(yàn)（1）實(shí)驗(yàn)假設(shè)：（2）實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果胰液的分泌受神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)。稀鹽酸A組：狗的上段小腸腸腔內(nèi)B組：狗的血液C組：狗的上段小腸腸腔胰液分泌注入切除通向該段小腸的神經(jīng)胰液分泌胰液不分泌小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈，是一個(gè)十分頑固的神經(jīng)反射。囿于定論的沃泰默激素的發(fā)現(xiàn)2.斯他林和貝利斯（1）實(shí)驗(yàn)假設(shè)：（2）實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果胰腺分泌胰液不是神經(jīng)反射，而是在鹽酸的作用下，小腸黏膜可能產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入血液后，隨血流到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌。稀鹽酸+小腸黏膜研磨提取液注射血液(靜脈)結(jié)果胰腺分泌胰液徹底排除神經(jīng)的干擾（3）對(duì)照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)鹽酸血液(靜脈)沃泰默實(shí)驗(yàn)的B組激素的發(fā)現(xiàn)（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：小腸黏膜能產(chǎn)生某種物質(zhì)，促進(jìn)胰腺分泌胰液，把這種物質(zhì)稱為促胰液素。胃酸（鹽酸）(胰腺)效應(yīng)器胰液促胰液素血液循環(huán)小腸黏膜促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素3.激素調(diào)節(jié)的概念：由內(nèi)分泌器官或細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)——激素進(jìn)行調(diào)節(jié)的方式，叫做激素調(diào)節(jié)。1.胰島素的發(fā)現(xiàn)激素研究的實(shí)例（研究激素的方法）科學(xué)背景：提出假說：驗(yàn)證假說：實(shí)驗(yàn)結(jié)果：1869年發(fā)現(xiàn)胰腺中有聚集形成島狀的細(xì)胞團(tuán)，命名為“胰島”1889年，切除胰腺會(huì)導(dǎo)致糖尿病類似疾病，胰腺也許能分泌某種抗糖尿病物質(zhì)制備胰腺提取物，注射給實(shí)驗(yàn)性糖尿病狗收效甚微為什么會(huì)收效甚微？

胰島素的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，而胰腺的腺泡中含有多種蛋白酶，直接制備胰腺提取物，胰島素被胰腺分泌的胰蛋白酶分解，故難以獲得預(yù)期結(jié)果。思考討論激素研究的實(shí)例（研究激素的方法）胰腺外分泌部(腺泡)能分泌胰液,含有多種消化酶(如胰蛋白酶),胰液經(jīng)導(dǎo)管進(jìn)入小腸；

胰腺的內(nèi)分泌部(胰島)能分泌胰島素和胰高血糖素,調(diào)節(jié)血糖平衡；導(dǎo)管腺泡激素研究的實(shí)例（研究激素的方法）科學(xué)事實(shí)：實(shí)驗(yàn)思路：1920年班廷了解到結(jié)扎胰管或因膽結(jié)石阻塞胰管都會(huì)引起胰腺萎縮，而胰島卻保存完好，機(jī)體也不會(huì)得糖尿病，因此抗糖尿病的物質(zhì)實(shí)際上是由胰島所分泌的。結(jié)扎狗的胰管，使胰腺萎縮，再用萎縮的胰腺提取液來治療糖尿病。結(jié)扎一只狗的胰管摘除另一只狗的胰腺胰腺提取液實(shí)驗(yàn)型糖尿病糖尿病癥狀消失血糖和尿糖含量制備造成注射觀察測(cè)定2.睪丸分泌雄激素的研究激素研究的實(shí)例（研究激素的方法）如何證實(shí)雄激素（睪酮）是公雞的睪丸分泌的？公雞摘除睪丸雄性性征明顯消失睪丸重新移植回去雄性特征逐步恢復(fù)正常的公雞閹割后的公雞后來，科學(xué)家從動(dòng)物睪丸中提取出睪酮，并證實(shí)，其為睪丸分泌的雄激素摘除公雞睪丸雄性性征消失注射適量睪酮雄性性征重現(xiàn)思考討論總結(jié)：研究內(nèi)分泌腺及其分泌激素功能的方法研究方法摘除法(植入法)飼喂法注射法實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)組摘除內(nèi)分泌腺飼喂動(dòng)物激素注射動(dòng)物激素對(duì)照組自身對(duì)照或條件對(duì)照組—實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪m用范圍不摘除內(nèi)分泌腺（手術(shù)但不摘除）不飼喂動(dòng)物激素(飼喂等量正常飼料)不注射動(dòng)物激素(注射等量生理鹽水)對(duì)摘除內(nèi)分泌腺的實(shí)驗(yàn)組植入內(nèi)分泌腺(或補(bǔ)充激素)飼喂動(dòng)物激素抑制劑驗(yàn)證或探究某種內(nèi)分泌腺的生理作用驗(yàn)證或探究某種激素的生理作用驗(yàn)證或探究某種激素的生理作用所有內(nèi)分泌腺只適用于非蛋白質(zhì)或多肽類激素所有激素內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能1.內(nèi)分泌系統(tǒng)的概念：由相對(duì)獨(dú)立的內(nèi)分泌腺以及兼有內(nèi)分泌功能的細(xì)胞共同組成相對(duì)獨(dú)立的內(nèi)分泌腺兼有內(nèi)分泌功能的細(xì)胞如在小腸黏膜上有分泌促胰液素等的眾多內(nèi)分泌細(xì)胞；下丘腦中的某些神經(jīng)細(xì)胞。垂體、甲狀腺、腎上腺、性腺、胰島2.激素的種類：①多肽及蛋白質(zhì)類：胰島素、促激素類、生長激素等②氨基酸衍生物類：腎上腺素、甲狀腺素等③類固醇（甾體）激素：性激素、醛固酮、皮質(zhì)醇等3.人體內(nèi)分泌腺及主要激素：內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能甲狀腺（1）甲狀腺：分泌甲狀腺激素，具有調(diào)節(jié)體內(nèi)的有機(jī)物代謝、促進(jìn)生長和發(fā)育、提高神經(jīng)的興奮性等作用。幼年缺乏甲狀腺激素，可導(dǎo)致呆小癥成年人甲狀腺激素分泌過多，導(dǎo)致甲亢（高代謝）成年人甲狀腺激素分泌過少，導(dǎo)致甲減（低代謝）3.人體內(nèi)分泌腺及主要激素：內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能腎上腺（2）腎上腺腎上腺皮質(zhì)：主要分泌醛固酮、皮質(zhì)醇等，分別調(diào)節(jié)水鹽代謝和有機(jī)物（糖類）代謝。腎上腺髓質(zhì)：可分泌腎上腺素，提高機(jī)體的應(yīng)激能力。3.人體內(nèi)分泌腺及主要激素：內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能胰腺（3）胰腺胰島A細(xì)胞：分泌胰高血糖素，可以升高血糖。胰島B細(xì)胞：分泌胰島素，可以降低血糖3.人體內(nèi)分泌腺及主要激素：內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能睪丸卵巢（4）性腺睪丸：分泌雄激素（主要是睪酮）。促進(jìn)男性生殖器官的發(fā)育、精子細(xì)胞的生成和男性第二性征的出現(xiàn)等。卵巢：分泌雌激素和孕激素等。促進(jìn)女性生殖器官的發(fā)育、卵細(xì)胞的生成和女性第二性征的出現(xiàn)等。3.人體內(nèi)分泌腺及主要激素：內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能下丘腦（5）下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素釋放激素、促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素等促XX激素釋放激素，主要作用于垂體垂體（6）垂體分泌促甲狀腺激素、促性腺激素、促腎上腺皮質(zhì)激素等促XX激素，主要作用于對(duì)應(yīng)的內(nèi)分泌腺分