星級(jí)酒店員工手冊(cè)

xxxx大酒店總經(jīng)理致辭親愛(ài)的員工朋友:歡迎您加入xxxx大酒店,成為我們優(yōu)秀的一員，無(wú)論您是來(lái)自北國(guó)，還是南方，也不管您是來(lái)自沿海都市，還是山鄉(xiāng)小村，酒店都以同樣博大的胸懷歡迎您。因?yàn)槲覀兩钚牛合嘧R(shí)便是緣，您選擇了酒店，酒店也選擇了您，從此我們便是一個(gè)堅(jiān)實(shí)牢固的整體。我們還堅(jiān)信：今天您以xx大酒店為榮，明天xx大酒店將以您為耀。為了讓您更好地熟悉本酒店的情況，更加明白我們對(duì)您的期望和要求，我們編寫(xiě)了這本《員工手冊(cè)》，請(qǐng)您認(rèn)真閱讀和學(xué)習(xí)，它將對(duì)您在本酒店的工作和生活起到巨大的幫助。同時(shí)，手冊(cè)中的相關(guān)條款請(qǐng)您熟記和遵守，唯有如此，我們才會(huì)有一個(gè)更加和諧美好的工作和生活環(huán)境，酒店的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展才會(huì)有一個(gè)更加穩(wěn)固的保證。每一位員工都是酒店的主人，我們的一個(gè)眼神、一句問(wèn)候、一次細(xì)小而充滿(mǎn)關(guān)懷的超前服務(wù)……都有可能讓客人感動(dòng)與欣喜，因?yàn)椤胺?wù)就是最好的營(yíng)銷(xiāo)”！我們只要把身邊的平凡事做好就是為酒店的發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)?？腿艘粋€(gè)贊許的表情，一句由衷的話(huà)語(yǔ)，都是對(duì)我們工作成績(jī)的最大獎(jiǎng)賞！親愛(ài)的同事，讓我們攜起手來(lái)，努力拼搏，讓我們把熱情、周到、細(xì)致、高效的服務(wù)宗旨落實(shí)到一點(diǎn)一滴的工作中；讓我們共同為把酒店建設(shè)成xx省知名品牌酒店而努力奮斗。這樣，我們才可以驕傲地告訴其他人：我是一名專(zhuān)業(yè)的“xx”人！我們堅(jiān)信：xx大酒店有了您的加盟而更加美麗，您的人生因?yàn)榕cxx大酒店結(jié)緣而更加絢麗多彩！總經(jīng)理：xx大酒店簡(jiǎn)介xx大酒店是由xxxx建設(shè)集團(tuán)投資，按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的現(xiàn)代豪華型酒店，酒店位于長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)xx路88號(hào),緊鄰聞名遐邇的xx風(fēng)景名勝區(qū)，空氣清新、交通便利，距火車(chē)站車(chē)程20分鐘、高鐵站30分鐘、黃花機(jī)場(chǎng)40分鐘，是去往毛澤東故居、劉少奇故居的必經(jīng)之路。酒店擁有豪華套房、棋牌套房、棋牌單人間、標(biāo)準(zhǔn)單人間、標(biāo)準(zhǔn)雙人間等各類(lèi)客房82間（套），能同時(shí)容納560人用餐，設(shè)有豪華餐飲包廂12間，最大餐桌能容納24人同桌用餐，酒店完善的設(shè)施配套及優(yōu)質(zhì)服務(wù)是您商務(wù)洽談、休閑雅聚的理想場(chǎng)所。酒店還設(shè)有KTV會(huì)所、休閑足浴、宴會(huì)廳、多功能會(huì)議室、咖啡廳等經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，酒店以“今天比昨天做得好，明天比今天做得更好”為創(chuàng)新理念，力求把酒店打造成一家超四星的現(xiàn)代豪華型酒店。第一章總則第一條目的為了確保酒店事業(yè)健康發(fā)展，保障員工的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》、《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《勞動(dòng)合同法》）及有關(guān)法律、法規(guī)，按照酒店章程的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合x(chóng)x大酒店的具體情況，制定本手冊(cè)。第二條適用范圍本手冊(cè)僅適用于本酒店招聘錄用的正式在編員工。第二章企業(yè)文化第三條管理體制酒店實(shí)行董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)和授權(quán)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制?？偨?jīng)理為酒店最高行政領(lǐng)導(dǎo)，董事長(zhǎng)第四條組織架構(gòu)董事長(zhǎng)房務(wù)部綜合辦公室財(cái)務(wù)部工程部營(yíng)銷(xiāo)部房務(wù)部綜合辦公室財(cái)務(wù)部工程部營(yíng)銷(xiāo)部總經(jīng)理總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理餐飲部餐飲部足浴部KTV前廳部足浴部KTV前廳部采購(gòu)部保安部第五條運(yùn)營(yíng)機(jī)制一、層級(jí)管理與逐級(jí)負(fù)責(zé)原則：按照確定的組織架構(gòu)，各職級(jí)人員實(shí)行層級(jí)管理與逐級(jí)負(fù)責(zé)的管理原則。二、職責(zé)分工與溝通協(xié)作原則：每個(gè)職級(jí)、每個(gè)部門(mén)、每位員工按照職責(zé)分工，對(duì)自己分擔(dān)的工作全面負(fù)責(zé)，并有義務(wù)向其它部門(mén)、人員提供協(xié)作。三、嚴(yán)格考核與獎(jiǎng)優(yōu)罰劣原則：每個(gè)職級(jí)、每個(gè)部門(mén)、每位員工的工作都將納入酒店的績(jī)效考核體系，并實(shí)施嚴(yán)格的考核，成績(jī)將受到表彰或獎(jiǎng)勵(lì)，過(guò)失亦將受到相應(yīng)的處罰。四、服從命令原則：?jiǎn)T工應(yīng)服從上級(jí)工作分配，執(zhí)行工作指令。確有問(wèn)題亦可在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候向直接上級(jí)提出異議或建議，必要時(shí)可行使越級(jí)投訴權(quán)利。五、緊急事態(tài)指揮原則：酒店出現(xiàn)緊急事態(tài)時(shí)，在現(xiàn)場(chǎng)的最高職級(jí)人員擔(dān)任指揮責(zé)任，現(xiàn)場(chǎng)的每位員工必須無(wú)條件的服從其指揮和調(diào)度。六、合作精神：酒店的對(duì)客服務(wù)，依靠的是多個(gè)部門(mén)和崗位的共同合作。各部門(mén)的工作都是為了一個(gè)共同目標(biāo)：完成對(duì)客人的接待和服務(wù)工作。員工必須樹(shù)立高效、進(jìn)取、協(xié)作的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，在做好本職工作的同時(shí)，還要為其它崗位或部門(mén)創(chuàng)造條件，以保證客人在酒店所享受的服務(wù)能令其滿(mǎn)意。七、核心價(jià)值觀：共同拼博、共同努力、共同成就、共同分享八、共同愿景：服務(wù)無(wú)缺陷，流程無(wú)縫隙，工作無(wú)差錯(cuò)，管理無(wú)漏洞，把酒店建設(shè)成為一流的現(xiàn)代豪華型酒店。九、企業(yè)精神：xx文化，追求卓越

十、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念：經(jīng)營(yíng)理念——以市場(chǎng)為導(dǎo)向、視質(zhì)量為生命、以效益為中心管理理念——為消費(fèi)者謀求品質(zhì)、為業(yè)主謀求利潤(rùn)、為員工謀求福利服務(wù)理念——用心服務(wù)，顧客至尊市場(chǎng)理念——市場(chǎng)風(fēng)云變化，智慧創(chuàng)造一切生存理念——顧客可以沒(méi)有我們酒店，我們酒店不能沒(méi)有顧客營(yíng)銷(xiāo)理念——服務(wù)體驗(yàn)，全員營(yíng)銷(xiāo)人才理念——知人、容人、用人、做人、育人創(chuàng)新理念——今天比昨天做得好，明天比今天做得更好發(fā)展理念——顧客永遠(yuǎn)期望可以更高，我們追求不懈努力更好職業(yè)化理念——以此為生，精于此道，做一個(gè)讓組織和團(tuán)隊(duì)放心的人。第三章勞動(dòng)條例第十二條招聘與錄用一、酒店堅(jiān)持“公開(kāi)招聘、嚴(yán)格考核、擇優(yōu)錄用”的原則，按照酒店人事招聘制度的有關(guān)錄用條件和規(guī)程有計(jì)劃地實(shí)施招聘。二、應(yīng)聘人員應(yīng)當(dāng)真實(shí)地填寫(xiě)《求職登記表》，提交個(gè)人簡(jiǎn)歷、勞動(dòng)關(guān)系證明、人事檔案以及本人身份證、戶(hù)口簿、學(xué)歷、任職資格等相關(guān)資料的復(fù)印件，最近三個(gè)月內(nèi)半身正面同底免冠一寸彩照4張和二寸彩照2張，由綜合辦存檔。三、員工錄用由綜合辦公室同用人部門(mén)通過(guò)面試或考試，擇優(yōu)培訓(xùn)和試崗。四、應(yīng)聘人員在應(yīng)聘時(shí)，對(duì)酒店招聘人員提出的問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)如實(shí)回答。第十三條體檢一、入職體檢：經(jīng)面試或考試合格的應(yīng)聘人員應(yīng)提交本市市級(jí)以上人民醫(yī)院的體格檢查報(bào)告和本市市級(jí)衛(wèi)生部門(mén)簽發(fā)的健康及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明。凡體檢不合格者，不予錄用。二、年度體檢：?jiǎn)T工工作滿(mǎn)一年后，酒店每年組織員工統(tǒng)一進(jìn)行一次身體復(fù)檢活動(dòng)，以更新個(gè)人健康證明。三、員工患有慢性或傳染病，應(yīng)及時(shí)向綜合辦公室報(bào)告，酒店將依法安排員工病休治療。醫(yī)療期滿(mǎn)仍未痊愈者，按有關(guān)規(guī)定解除勞動(dòng)合同。第十四條培訓(xùn)一、崗前培訓(xùn)：應(yīng)聘人員經(jīng)綜合辦公室及用人部門(mén)面試或考試符合要求并經(jīng)入職體檢合格，參加酒店組織的崗前培訓(xùn)。二、崗位培訓(xùn):員工必須接受酒店及部門(mén)組織的各種崗位培訓(xùn)與考核，以提高專(zhuān)業(yè)技能?？己瞬缓细裾咝柚匦聟⒓优嘤?xùn)，仍不合格的予以辭退。三、業(yè)績(jī)考評(píng)：綜合辦公室和員工所在部門(mén)，每年定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)績(jī)考評(píng)，考評(píng)內(nèi)容包括工作績(jī)效、工作能力、理論水平、專(zhuān)業(yè)技能、職業(yè)道德等方面。酒店將根據(jù)考評(píng)結(jié)果對(duì)員工予以晉職、加薪、降職、減薪或解除勞動(dòng)合同。四、培訓(xùn)費(fèi)用：酒店出資培訓(xùn)的員工，在未滿(mǎn)合同規(guī)定年限（含試用期）時(shí)離職的，需按比例向酒店賠償培訓(xùn)費(fèi)用。第十五條試崗一、應(yīng)聘人員經(jīng)面試或考試、體檢和崗前培訓(xùn)合格，試崗十五日。二、試崗期滿(mǎn)，經(jīng)部門(mén)考核合格，即正式聘用并確定崗位；考核不合格的則不予錄用。三、試崗期間的工資按員工試用期工資標(biāo)準(zhǔn)按日結(jié)算，不享受其它福利待遇。試崗不滿(mǎn)三天的不結(jié)算工資，其工資與伙食費(fèi)、住宿費(fèi)、水電費(fèi)等相抵。第十六條勞動(dòng)合同的訂立與續(xù)訂一、酒店依法實(shí)行全員勞動(dòng)合同制，遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠(chéng)實(shí)信用的原則，訂立勞動(dòng)合同。二、新進(jìn)員工應(yīng)在試崗合格后與酒店訂立勞動(dòng)合同。三、訂立或續(xù)訂勞動(dòng)合同由員工本人提出書(shū)面申請(qǐng)，按人事管理權(quán)限審批。四、勞動(dòng)合同分為固定期限勞動(dòng)合同和無(wú)固定期限勞動(dòng)合同，以書(shū)面的形式明確雙方的權(quán)利和義務(wù)以及法定的有關(guān)事項(xiàng)。1、新進(jìn)員工訂立一年至三年期限的勞動(dòng)合同。2、在酒店連續(xù)服務(wù)滿(mǎn)十年或者連續(xù)訂立二次固定期限勞動(dòng)合同后符合《勞動(dòng)合同五、勞動(dòng)合同試用期為三個(gè)月，試用期包含在勞動(dòng)合同期限內(nèi)。續(xù)訂勞動(dòng)合同或者試用期滿(mǎn)后離職又重新錄用原崗位的，不再約定試用期。六、勞動(dòng)合同一經(jīng)訂立，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守，不得違約。七、勞動(dòng)合同期滿(mǎn)時(shí)，員工同意續(xù)訂勞動(dòng)合同的，應(yīng)提前三十日向綜合辦公室提出申請(qǐng)。符合酒店要求又愿意繼續(xù)在酒店工作的，續(xù)訂勞動(dòng)合同，否則不予續(xù)訂。八、員工本人不愿訂立勞動(dòng)合同而要求保留勞動(dòng)關(guān)系的，應(yīng)寫(xiě)出書(shū)面申請(qǐng)并不可撤銷(xiāo)的承諾，酒店對(duì)此不需承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償、賠償?shù)确韶?zé)任。第十七條轉(zhuǎn)正調(diào)動(dòng)與升降級(jí)一、員工試用期滿(mǎn)，經(jīng)本人書(shū)面申請(qǐng)，所在部門(mén)考核評(píng)估，報(bào)綜合辦公室按有關(guān)程序辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。二、酒店注重為員工提供發(fā)展的機(jī)會(huì)，提倡內(nèi)部崗位輪換，以達(dá)到讓員工全面提高業(yè)務(wù)能力和知識(shí)水平的目的。根據(jù)工作需要，結(jié)合員工的能力、經(jīng)驗(yàn)、健康及其它情況，酒店有權(quán)對(duì)員工進(jìn)行部門(mén)調(diào)動(dòng)和崗位調(diào)換，員工必須服從上一級(jí)主管和綜合辦公室的調(diào)配，否則以違規(guī)論處。三、員工有申請(qǐng)調(diào)動(dòng)的權(quán)利，酒店根據(jù)工作需要和實(shí)際情況做出安排或解釋。對(duì)酒店的空缺職位，由綜合辦公室擇優(yōu)調(diào)配。四、員工部門(mén)內(nèi)部調(diào)換工作崗位的，由部門(mén)主管報(bào)綜合辦公室備案；員工部門(mén)之間調(diào)動(dòng)的，由綜合辦公室辦理相關(guān)手續(xù)。五、所有員工均有晉升的機(jī)會(huì)，酒店將根據(jù)員工的工作表現(xiàn)、品德、業(yè)績(jī)、才能，給予優(yōu)秀者晉職或加薪獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)表現(xiàn)不佳者，給予降職、降薪，直至解除勞動(dòng)合同。六、員工可通過(guò)專(zhuān)業(yè)考試（或考評(píng)）晉升技術(shù)級(jí)別，經(jīng)試用合格后，由綜合辦公室確認(rèn)，享受相應(yīng)的待遇。第十八條終止與解除勞動(dòng)合同一、經(jīng)勞動(dòng)合同雙方當(dāng)事人協(xié)商一致，可以解除勞動(dòng)合同。二、員工有下列情形之一的，酒店可以立即解除勞動(dòng)合同：1、在試用期間被證明不符合錄用條件的；2、嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度的；3、嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，給酒店造成重大損害的；4、同時(shí)與其他用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系，經(jīng)酒店提出拒不改正的；5、被依法追究相關(guān)法律責(zé)任的。三、員工有下列情形之一的，酒店提前三十日書(shū)面通知員工本人，可以解除勞動(dòng)合同：1、員工患病或者非因工負(fù)傷，在醫(yī)療期滿(mǎn)后不能從事原工作，也不能從事酒店另行安排的工作的；2、員工不能勝任工作，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的；3、勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使勞動(dòng)合同無(wú)法履行，經(jīng)與員工協(xié)商，未能就變更勞動(dòng)合同內(nèi)容達(dá)成協(xié)議的。四、除《勞動(dòng)合同法》規(guī)定的情形外，員工提出解除勞動(dòng)合同的，應(yīng)提前三十日書(shū)面通知酒店。五、有下列情形之一的，勞動(dòng)合同終止：1、勞動(dòng)合同期滿(mǎn)的；2、員工開(kāi)始依法享受基本養(yǎng)老保險(xiǎn)待遇的；3、勞動(dòng)合同主體資格喪失的；4、在客觀上雙方已無(wú)法履行勞動(dòng)合同的；5、員工應(yīng)征入伍或者履行國(guó)家規(guī)定的其他法定義務(wù)的；6、法律法規(guī)規(guī)定的其他情形。六、解除或者終止勞動(dòng)合同的，必須辦理工作交接和離職手續(xù)，交回原勞動(dòng)合同，同時(shí)雙方訂立解除或者終止勞動(dòng)合同書(shū)。七、員工有本條第二項(xiàng)除第一款以外的情形之一被解除勞動(dòng)合同的，按酒店的相關(guān)制度給予經(jīng)濟(jì)處罰；給酒店造成重大損害的，依法追究經(jīng)濟(jì)賠償或相關(guān)法律責(zé)任。八、員工違反《勞動(dòng)合同法》及本條第四項(xiàng)規(guī)定提前解除勞動(dòng)合同的，按本人一個(gè)月工資標(biāo)準(zhǔn)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償；給酒店造成重大損害的，依法追究經(jīng)濟(jì)賠償或相關(guān)法律責(zé)任。九、員工因服役、上大學(xué)、被錄取為公務(wù)員、復(fù)員退伍分配等原因致使無(wú)法繼續(xù)履行勞動(dòng)合同，經(jīng)批準(zhǔn)提前解除勞動(dòng)合同的，免予經(jīng)濟(jì)賠償。十、員工違反勞動(dòng)合同服務(wù)期約定的，按酒店為員工培訓(xùn)提供的費(fèi)用額向酒店支付違約金。十一、酒店因經(jīng)營(yíng)變化等原因提出解除勞動(dòng)合同并與員工協(xié)商一致解除勞動(dòng)合同的，按《勞動(dòng)合同法》的規(guī)定向員工支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。第十九條離職一、辭職：?jiǎn)T工辭職必須提前三十日提出書(shū)面申請(qǐng)，按人事管理權(quán)限逐級(jí)審批。未按規(guī)定提前申請(qǐng)辭職的，按本人一個(gè)月工資標(biāo)準(zhǔn)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償。二、辭退（勸退）：?jiǎn)T工不能勝任工作，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的，給予辭退。三、自動(dòng)離職：?jiǎn)T工未辦理離職相關(guān)手續(xù)連續(xù)三日未上班的，作自動(dòng)離職處理，承擔(dān)500元的經(jīng)濟(jì)賠償；給酒店造成重大損害的，依法追究經(jīng)濟(jì)賠償或相關(guān)法律責(zé)任。酒店對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。四、開(kāi)除：因嚴(yán)重違反酒店管理制度的給予開(kāi)除，并按酒店相關(guān)規(guī)定給予經(jīng)濟(jì)處罰。凡屬于被開(kāi)除者，酒店各部門(mén)不得重新錄用。五、員工離職應(yīng)在最后一個(gè)工作日完成以后的二日內(nèi)按綜合辦公室、財(cái)務(wù)部的要求和《離職清算表》所列項(xiàng)目辦妥離店手續(xù)，交回酒店的物品、資料和制服、宿舍（床位）、更衣柜鑰匙、工號(hào)牌（出入證）、就餐卡、員工手冊(cè)、勞動(dòng)合同等，經(jīng)審核無(wú)誤后結(jié)算工資。第四章員工福利第二十條法定假日（有薪假）員工享受?chē)?guó)家規(guī)定的下列法定假日一、元旦（公歷一月一日）1天；二、春節(jié)（除夕、農(nóng)歷正月初一、初二）3天；三、清明節(jié)（正清明）1天；四、國(guó)際勞動(dòng)節(jié)（公歷五月一日）1天；五、端午節(jié)（農(nóng)歷五月初五）1天；六、中秋節(jié)（農(nóng)歷八月十五）1天；七、國(guó)慶節(jié)（公歷十月一日至三日）3天。第二十一條婚假（有薪假）一、員工在店連續(xù)工作滿(mǎn)一年的初婚者可享受三天有薪婚假。服務(wù)滿(mǎn)一年以上的晚婚（男25周歲，女23周歲）員工另給假四天。員工若屬再婚的或在試用期內(nèi)，不享受此待遇。二、婚假必須在結(jié)婚證生效日起的三個(gè)月內(nèi)享受（時(shí)間以注冊(cè)登記時(shí)間為準(zhǔn)），過(guò)期視為自動(dòng)放棄，因酒店工作需要原因除外。三、婚假需一次休完，不可分段休。四、申請(qǐng)時(shí)需出具結(jié)婚證明。五、婚假期間享受基本工資。六、婚嫁禮金：第二十二條產(chǎn)假(有薪假)一、員工在酒店連續(xù)工作滿(mǎn)一年后，方可享受產(chǎn)假。二、已婚女員工在本酒店服務(wù)滿(mǎn)一年以上生育第一胎者的，憑結(jié)婚證、準(zhǔn)生證、獨(dú)生子女證，享受90天產(chǎn)假；如遇難產(chǎn)，憑分娩醫(yī)院證明增加產(chǎn)假15天。男員工在妻子生育后享受3天陪產(chǎn)假。三、懷孕至不適合在面客部門(mén)工作時(shí)，部門(mén)及綜合辦公室安排至后臺(tái)工作。四、員工因各種原因需休息保胎的，在出具指定醫(yī)院的證明后可以休假。該假期視為無(wú)薪假。五、員工在預(yù)產(chǎn)前15天可休產(chǎn)前假（與產(chǎn)后75天合并為90天產(chǎn)假）；產(chǎn)假期間員工只領(lǐng)取基本工資（主要參照勞動(dòng)法執(zhí)行），并于回崗工作三個(gè)月后發(fā)放。六、員工違反計(jì)劃生育規(guī)定的，無(wú)權(quán)享受產(chǎn)假并給予辭退處理。第二十三條計(jì)劃生育假(有薪假)服務(wù)滿(mǎn)一年以上的已婚女員工，在勞動(dòng)合同期內(nèi)實(shí)施計(jì)劃生育手術(shù)的，依據(jù)節(jié)育第二十四條慰唁假(有薪假)一、工作滿(mǎn)一年的申請(qǐng)時(shí)（或假后二十四小時(shí)內(nèi)）須提供親屬死亡證明書(shū)。二、直系親屬（去世，慰唁假：3天；（慰唁假：1天。工作未滿(mǎn)一年或試用期的員工，第二十五條病假一、員工病情嚴(yán)重不能堅(jiān)持上班，但不需住院，經(jīng)醫(yī)生同意的；二、醫(yī)院建議休息的（員工須持縣級(jí)及以上醫(yī)院或酒店指定醫(yī)院醫(yī)生證明）；三、因急重病需住院的（需在24小時(shí)內(nèi)通知到本部門(mén)和綜合辦公室）；四、出院后醫(yī)院醫(yī)生建議休息且經(jīng)酒店指定醫(yī)院證明的（天數(shù)以醫(yī)生批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）六、連續(xù)工作滿(mǎn)一年后，員工連續(xù)或累積病假的前五天可享有基本工資，超過(guò)五天后病假無(wú)薪；第二十六條事假(無(wú)薪假)一、請(qǐng)假標(biāo)準(zhǔn)：a) 員工確有事務(wù)急待處理的情況下方可申請(qǐng)事假。b) 員工須將事因向部門(mén)及綜合辦公室提出書(shū)面申請(qǐng)。申請(qǐng)理由需真實(shí)。c) 部門(mén)和綜合辦公室視其理由的合理與否決定是否可以批準(zhǔn)事假。二、其它說(shuō)明：a) 事假可用已經(jīng)生成的加班補(bǔ)休假或年假?zèng)_抵，但必須事先得到批準(zhǔn)。b)試用期內(nèi)事假最高限為累計(jì)7天或連續(xù)4天，逾期則雙方雇傭關(guān)系取消。c)工作滿(mǎn)一年或與酒店訂立了勞動(dòng)合同的員工，事假最高限為累計(jì)15天或連續(xù)10天，逾期則雙方雇傭關(guān)系取消。第二十七條工傷假(有薪假)一、員工如在工作崗位發(fā)生意外事故的，應(yīng)及時(shí)通知部門(mén)及綜合辦公室，并由部門(mén)派人在酒店指定醫(yī)院陪同就診。員工所在部門(mén)負(fù)責(zé)人在24小時(shí)內(nèi)填寫(xiě)《員工意外傷害報(bào)告》（寫(xiě)明工傷發(fā)生經(jīng)過(guò)及員工傷勢(shì)情況并附醫(yī)院證明），提交綜合辦公室。二、酒店將有關(guān)工傷材料報(bào)至當(dāng)?shù)厣鐣?huì)保障局。工傷員工將按有關(guān)工傷保險(xiǎn)條例享受藥費(fèi)補(bǔ)貼等福利。三、痊愈可上崗時(shí)間以由酒店指定的醫(yī)院的證明為準(zhǔn)。工傷痊愈可上崗時(shí)由酒店安排上崗。四、工傷假期間只享受基本工資，其它福利不予享受。第二十八條年假(有薪假)一、合同制員工在酒店連續(xù)工作滿(mǎn)一年（含試用期）并且出勤率達(dá)95%以上者，可享受有薪年假五天（年假與例休、法定假重疊時(shí)不重復(fù)計(jì)假）。病假、事假、分娩假休一個(gè)月以上者，不享受年假。二、申請(qǐng)年假于15天前填妥申請(qǐng)表格，經(jīng)部門(mén)同意，報(bào)綜合辦公室審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)后，方屬有效。三、年假應(yīng)以連續(xù)的日期提取并不得跨年度累計(jì)。第二十九條有薪假的特別規(guī)定一、試用期員工及未予酒店訂立勞動(dòng)合同的員工，除按規(guī)定享受上述法定假日、婚假和喪假外，不享受其它有薪假期。二、合同期滿(mǎn)或者自動(dòng)離職的，未享受的有薪假期則視為放棄不再享受。三、上述各類(lèi)有薪假期，按酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)給薪資或病假工資。第三十條工齡工資酒店每一位員工在工作滿(mǎn)一年后均可以享有工齡工資50元/年/月，工齡工資累計(jì)100元/年/月時(shí)不再增加。第三十一條年假路費(fèi)報(bào)銷(xiāo)年假休息期間，可報(bào)銷(xiāo)跨市區(qū)員工戶(hù)口所在地的往返汽車(chē)/火車(chē)普通座位票路費(fèi)。第三十二條女工保護(hù)津貼“三八”婦女節(jié)為每一位女員工提供一份價(jià)值20元內(nèi)的節(jié)日禮品。第三十三條康體活動(dòng)為使員工在工作之余獲得充分松弛，豐富企業(yè)的文化生活，酒店將適當(dāng)組織各項(xiàng)康樂(lè)及文娛活動(dòng)，并向員工提供各種娛樂(lè)場(chǎng)所：?jiǎn)T工俱樂(lè)部、員工電視室、閱覽室、活動(dòng)室、乒乓球室、網(wǎng)吧等。第三十四條社會(huì)保險(xiǎn)一、酒店根據(jù)國(guó)家和xx省有關(guān)政策按照酒店的規(guī)定為員工參加社會(huì)保險(xiǎn)。員工參加社會(huì)保險(xiǎn)由本人提出書(shū)面申請(qǐng)，個(gè)人繳納部分由員工自行承擔(dān)并在工資發(fā)放時(shí)代扣代繳。二、員工患病或非因工負(fù)傷，其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療待遇，參加基本醫(yī)療保險(xiǎn)的按照長(zhǎng)沙市政府關(guān)于城鎮(zhèn)職工醫(yī)療管理辦法執(zhí)行，未參加基本醫(yī)療保險(xiǎn)的按照xxxx酒店有限公司的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。三、員工因工負(fù)傷的認(rèn)定、工資和醫(yī)療保險(xiǎn)待遇按國(guó)家和xx省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第三十五條員工膳食一、酒店視各崗位工作需要，免費(fèi)為當(dāng)班員工提供工作餐。凡當(dāng)班超過(guò)晚上11時(shí)，可獲加班膳食。二、員工必須遵守員工食堂管理規(guī)定，憑餐卡刷卡用餐。三、未經(jīng)許可，不得帶領(lǐng)他人到食堂用餐，不許將公用餐具帶出食堂。四、員工五、員工用餐嚴(yán)禁浪費(fèi)。如有違反，予以處罰。第三十六條員工宿舍酒店為員工提供集體宿舍，員工應(yīng)按規(guī)定辦理住宿手續(xù)，自覺(jué)遵守宿舍的一切規(guī)章制度，并注意防火、防盜、防事故發(fā)生。集體宿舍內(nèi)嚴(yán)禁生火、做飯或使用大功率電器。第三十七條員工儲(chǔ)物間宿舍內(nèi)的員工使用所有物品必須按規(guī)定統(tǒng)一擺放，整齊整潔，且多余的私有衣物等必須按要求寄存在儲(chǔ)物間內(nèi)。第三十八條員工更衣柜一、酒店為員工提供更衣柜，用于上班時(shí)存放私人衣物及下班時(shí)存放制服。每位員工都應(yīng)自覺(jué)保持更衣柜與更衣室的干凈整潔。二、員工更衣柜內(nèi)不得存放食物、貴重物品、大額現(xiàn)金、易燃、易爆等危險(xiǎn)物品和有毒有害物品，否則后果自負(fù)。對(duì)酒店構(gòu)成安全威脅的，將承擔(dān)由此造成的一切責(zé)任，酒店保留追究相關(guān)責(zé)任的權(quán)利。三、未經(jīng)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)私自調(diào)換更衣柜以及換鎖、加鎖、私自配鎖。如鑰匙丟失，應(yīng)立即報(bào)告主管部門(mén)。四、綜合辦公室和保安部有權(quán)聯(lián)合檢查員工更衣柜，并對(duì)違紀(jì)情況實(shí)施處罰。第三十九條員工生日酒店每月為員工舉辦一次集體生日聚會(huì)。第四十條員工薪資一、員工之薪資實(shí)行月薪制。薪資標(biāo)準(zhǔn)的制定和調(diào)整根據(jù)員工的職位、技能、工作表現(xiàn)以及酒店效益而定，已包含國(guó)家和本地政府規(guī)定的各項(xiàng)補(bǔ)貼、津貼。二、員工薪資應(yīng)繳納的個(gè)人所得稅按國(guó)家法律規(guī)定代扣代繳。三、員工的薪資結(jié)算及發(fā)放按下列規(guī)定執(zhí)行：1、薪資計(jì)算時(shí)間為每月1日至月末；2、每月薪資于次月10日發(fā)放（逢節(jié)假日延后）；3、除零星薪資以現(xiàn)金支付外，所有薪資均通過(guò)授權(quán)銀行以銀行轉(zhuǎn)賬的形式發(fā)放。四、下列各項(xiàng)從薪資中直接扣除：1、社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的個(gè)人繳費(fèi)部分；2、違紀(jì)罰款及損壞、丟失物品賠償費(fèi)用；3、應(yīng)償還的借款及酒店代墊的款項(xiàng)；4、其他符合政府規(guī)定的應(yīng)代扣代繳款項(xiàng)。第四十一條其他福利一、節(jié)日補(bǔ)助費(fèi)：元旦、春節(jié)、清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)酒店為員工發(fā)放節(jié)日補(bǔ)助費(fèi)。轉(zhuǎn)正員工可以全額享受，計(jì)時(shí)工和未轉(zhuǎn)正員工按50%發(fā)放。二、員工生病住院三天以上，綜合辦公室可派員探望，主管級(jí)、領(lǐng)班及員工探望費(fèi)每次不超過(guò)100元，經(jīng)理級(jí)以上管理人員探望費(fèi)每次不超過(guò)200元。三、工作滿(mǎn)一年并與酒店簽訂勞動(dòng)合同的員工患重大疾病住院或家中發(fā)生災(zāi)難時(shí)，酒店可根據(jù)具體困難，采取集體員工募捐形式籌集慰問(wèn)費(fèi)用予以人道主義資助。四、酒店為試用轉(zhuǎn)正后的員工提供每月10元的醫(yī)藥費(fèi)補(bǔ)貼，若當(dāng)年費(fèi)用無(wú)支出記錄，年終與工資一起補(bǔ)發(fā)給員工。五、員工生日當(dāng)月可發(fā)放價(jià)值50元以?xún)?nèi)的禮品、賀金或在酒店內(nèi)部用餐。六、酒店根據(jù)崗位性質(zhì)于7、8、9及11、12、1月發(fā)給50元/月的防暑、防寒費(fèi)。七、員工在酒店工作滿(mǎn)一年以后，每年的體檢費(fèi)用由酒店承擔(dān)。第四十二條培訓(xùn)福利一、每位員工均可享受酒店提供的外送培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)等各種培訓(xùn)，這是酒店送給員工最大、最實(shí)惠、最有升值價(jià)值的福利。二、所有被錄用的員工在入職前，應(yīng)當(dāng)接受酒店提供的入職培訓(xùn)、所屬部門(mén)的崗位專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。酒店也為員工提供適當(dāng)?shù)母鞣N培訓(xùn)，包括外語(yǔ)、禮貌、管理技能等培訓(xùn)課程，以求我們的員工素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)得到不斷的提高。三、員工在參加培訓(xùn)時(shí)要遵守培訓(xùn)管理規(guī)定的要求，凡選送外出學(xué)習(xí)、培訓(xùn)的，需與酒店簽訂2-5年的服務(wù)合同，并交納一定的培訓(xùn)費(fèi)用。合同期滿(mǎn)，個(gè)人交納的費(fèi)用將予以全額退還，在合同期未滿(mǎn)時(shí)要求離職的，需按合同根據(jù)服務(wù)年限賠償培訓(xùn)的相關(guān)費(fèi)用。第五章考勤管理第四十三條工作時(shí)間一、酒店按照行業(yè)慣例實(shí)行員工每天工作時(shí)間以8小時(shí)為原則（不包括膳食、班前準(zhǔn)備、班后交接及培訓(xùn)時(shí)間），每周48小時(shí)的工作時(shí)間制，即每周工作六天，休息一天(員工工資總額中已含每周一天的加班工資)，如因酒店接待VIP或宴會(huì)等大型活動(dòng)，需要安排員工停休，從而更好的對(duì)客服務(wù)，員工所在部門(mén)可視情況安排補(bǔ)休或給予加班工資（確實(shí)無(wú)法安排休息的情況由部門(mén)主管填寫(xiě)《加/補(bǔ)休申請(qǐng)表》經(jīng)綜合辦公室總監(jiān)同意并最后經(jīng)總經(jīng)理審批通過(guò)）。二、酒店依據(jù)不同崗位的特點(diǎn)，統(tǒng)籌員工工作時(shí)間。一線(xiàn)員工實(shí)行倒班制，管理崗位的員工實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制(工作時(shí)間以完成任務(wù)為標(biāo)準(zhǔn))。員工的工作班次由各部門(mén)根據(jù)工作需要安排。第四十四條作息時(shí)間一、由各部門(mén)依據(jù)酒店及部門(mén)的營(yíng)業(yè)特點(diǎn)、季節(jié)變化情況和工作崗位性質(zhì)提出，報(bào)總經(jīng)理辦公室批準(zhǔn)實(shí)施。二、酒店實(shí)行工作目標(biāo)管理制，員工以完成既定的工作目標(biāo)為準(zhǔn)則，原則上不存在超時(shí)加班。三、酒店因特殊情況安排員工延長(zhǎng)工作時(shí)間或節(jié)假日加班加點(diǎn)的，按酒店規(guī)定支付加班報(bào)酬。凡屬于正常工作范圍之內(nèi)，但因工作效率及個(gè)人原因沒(méi)有按時(shí)完成工作任務(wù)必須在正常工作之外繼續(xù)上班的不屬于加班。四、員工應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上下班，不得遲到、早退和曠工。第四十五條交接班接班人員需提前10分鐘到達(dá)工作崗位辦理交接手續(xù)，交班人在辦完交接手續(xù)后才能下班，由部門(mén)經(jīng)理或主管負(fù)責(zé)監(jiān)督。第四十六條公休假一、當(dāng)月出勤超過(guò)最少工作日（當(dāng)月天數(shù)的80%）標(biāo)準(zhǔn)的，享受4天公休假。三、新進(jìn)員工崗位試用期內(nèi)，每月享受4天公休假，當(dāng)月出勤超過(guò)最低工作日標(biāo)準(zhǔn)的，按規(guī)定平均給假。四、公休假原則上不安排連休，當(dāng)月休完。第四十七條打卡一、酒店采取電子考勤打卡和考勤記錄相結(jié)合的辦法進(jìn)行考勤管理（經(jīng)理以上管理人員由總經(jīng)理辦公室考勤），全體員工上下班必須按規(guī)定打卡。二、打卡記錄將作為員工出勤計(jì)發(fā)薪資的主要依據(jù)。第四十八條遲到、早退的定義一、上班時(shí)間開(kāi)始后5分鐘至30分鐘到崗視為遲到，下班時(shí)間前5分鐘至30分鐘內(nèi)離開(kāi)視為早退（扣除半天工資）；二、參加會(huì)議以通知到會(huì)時(shí)間為準(zhǔn)；三、上下班忘記打卡而未簽卡證明，視為遲到或早退；四、員工上班時(shí)間以到達(dá)工作崗位時(shí)間為準(zhǔn)。第四十九條曠工的定義一、當(dāng)日未到崗且無(wú)正當(dāng)理由的；二、未到崗而提供的證明材料經(jīng)核查為虛假的；三、遲到、早退或擅自離崗時(shí)間30分鐘以上的；30分鐘以上1個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi)，按曠工半天計(jì)算（扣除一天工資）；1個(gè)小時(shí)以上，按曠工一天計(jì)算（扣除三天工資）；四、未按規(guī)定辦理請(qǐng)假審批而擅自不到崗或離崗的；五、請(qǐng)假期滿(mǎn)未辦理續(xù)假或續(xù)假未獲批準(zhǔn)而不按時(shí)到崗的，因不可抗力事件除外；六、未按規(guī)定銷(xiāo)假的；七、調(diào)動(dòng)人員未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)辦理好交接報(bào)到的。第五十條請(qǐng)假一、由于酒店行業(yè)的特殊性，員工享受的法定假日和公休假由所在部門(mén)根據(jù)工作。確因工作需要而無(wú)法安排在當(dāng)月休完的，可安排下月補(bǔ)休，仍無(wú)法休完的，按加班審批程序報(bào)批，發(fā)給加班工資。員工在工作期間或上下班途中發(fā)生意外事故，必須在24小時(shí)內(nèi)，由所在部門(mén)或員工本人、親屬向綜合辦公室報(bào)告，并填寫(xiě)《員工意外傷害報(bào)告書(shū)》。經(jīng)酒店認(rèn)定屬于工傷事故的，按工傷處理；非工傷事故的，另行處理。急診病最晚應(yīng)于上班開(kāi)始后15分鐘，綜合辦公室上班后12小時(shí)內(nèi)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)，不符合病假條件的，按事假處理。四、申請(qǐng)婚假必須持結(jié)婚證提前10天提出申請(qǐng)。五、申請(qǐng)產(chǎn)假必須懷孕七個(gè)月以上，并提供結(jié)婚證、準(zhǔn)生證和酒店指定醫(yī)院出示的妊娠期證明，產(chǎn)后60天內(nèi)需補(bǔ)交獨(dú)生子女證和嬰兒出生證明。六、員工無(wú)特殊情況不準(zhǔn)請(qǐng)事假，請(qǐng)事假須提前一天以上申請(qǐng)，不得超過(guò)3天。事假無(wú)薪。七、除法定假日外，員工申請(qǐng)各類(lèi)假期必須提前填寫(xiě)，按下列權(quán)限審批，報(bào)綜合辦公室；如有緊急情況不能事前填單，應(yīng)在30分鐘以?xún)?nèi)電話(huà)向上司報(bào)告，由上司依下列規(guī)定代行辦妥手續(xù)：1、請(qǐng)假一天以?xún)?nèi)（含一天，下同），由部門(mén)經(jīng)理或負(fù)責(zé)人審批；2、請(qǐng)假二天以上（含兩天）三天以?xún)?nèi)，由部門(mén)經(jīng)理或負(fù)責(zé)人簽署意見(jiàn)，綜合辦公室審核批準(zhǔn)。3、請(qǐng)假三天以上，由部門(mén)經(jīng)理或負(fù)責(zé)人簽署意見(jiàn)，經(jīng)綜合辦公室審核，報(bào)總經(jīng)理審批（或總經(jīng)理授權(quán)人審批）。4、部門(mén)經(jīng)理及以上人員請(qǐng)（休）假，由總經(jīng)理批準(zhǔn)，報(bào)綜合辦公室備案；5、婚假、產(chǎn)假、計(jì)劃生育假、喪假、工傷假、病假，由綜合辦公室審核后，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。八、請(qǐng)假人應(yīng)按時(shí)到崗。請(qǐng)綜合辦公室九、員工請(qǐng)假事由被證實(shí)為偽造的，其已享受假期按曠工處理。第六章行為規(guī)范第五十一條基本要求一、遵守國(guó)家法律、法規(guī)，遵守社會(huì)公德，講究職業(yè)道德，維護(hù)酒店利益和酒店公眾形象。二、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽(tīng)從安排，團(tuán)結(jié)協(xié)作，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，高質(zhì)、高效完成工作任務(wù)。三、嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，愛(ài)崗敬業(yè)，視企業(yè)如家，廉潔自律，秉公辦事，不以權(quán)謀私，保守機(jī)密，勤儉節(jié)約，愛(ài)護(hù)公物。四、工作主動(dòng)、熱情、耐心、周到，以“顧客至上”、“微笑服務(wù)”為準(zhǔn)則，做到顧客滿(mǎn)意，無(wú)可爭(zhēng)議。五、具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力。六、注重文化修養(yǎng)及內(nèi)在氣質(zhì)，擁有良好的儀容、儀表，講文明，講禮貌。七、勤奮好學(xué)，積極進(jìn)取，樹(shù)立現(xiàn)代實(shí)用的服務(wù)意識(shí)和觀念，掌握專(zhuān)業(yè)操作技巧，不斷提高對(duì)客服務(wù)水平。八、具備健康、良好的身體和心理素質(zhì)，以充沛的精力投入到工作中。第五十二條工作態(tài)度一、守時(shí)：遵守時(shí)間、遵守規(guī)范、步調(diào)一致、紀(jì)律嚴(yán)明。二、禮貌：是員工對(duì)賓客和同事的最基本態(tài)度，是建立良好人際關(guān)系的基本要素，要做到“請(qǐng)”字當(dāng)頭，“謝”不離口，熱情有禮，團(tuán)結(jié)友善。員工不得對(duì)賓客評(píng)頭論足，取笑、冷落賓客，努力為賓客提供盡可能周到的服務(wù)和便利，對(duì)賓客的投訴及意見(jiàn)保持冷靜的態(tài)度，不得與客人爭(zhēng)辯，把對(duì)的讓給客人。三、效率：發(fā)揚(yáng)高效和勤勉精神，嚴(yán)格按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)操作，不推諉，不拖拉，提供高效服務(wù)，急客人所急，務(wù)求得到圓滿(mǎn)的效果。四、責(zé)任：熱愛(ài)本職工作，恪盡職守，認(rèn)真負(fù)責(zé)，兢兢業(yè)業(yè)，關(guān)注服務(wù)中的細(xì)節(jié)，扎扎實(shí)實(shí)做好每項(xiàng)工作。五、協(xié)作：相互溝通，相互配合，相互支持，不扯皮，同心協(xié)力，做好各項(xiàng)工作。六、忠實(shí)：是員工必須具備的品德，有事必報(bào)，有錯(cuò)必糾，不提供虛假情況，不文過(guò)飾非、陽(yáng)奉陰違、誣陷他人。七、服從：?jiǎn)T工必須絕對(duì)服從上級(jí)的指揮及工作安排，不得無(wú)故拖延、拒絕或終止工作，遵守“先執(zhí)行、后投訴”的原則，如有疑難和不同意見(jiàn)應(yīng)如實(shí)層層反映，如得不到答復(fù)，可越級(jí)如實(shí)反映。第五十三條勞動(dòng)紀(jì)律一、員工必須按規(guī)定時(shí)間上下班。如二、上班前不得飲酒、吃生蔥、生蒜、榴梿等有異味的食品；上班時(shí)不得吃口香糖等零食，不得有不文明、不禮貌的行為舉止。三、除經(jīng)理級(jí)以上管理人員及公關(guān)銷(xiāo)售部員工外，任何人不得攜帶手機(jī)進(jìn)入工作區(qū)域，不得串崗和擅離職守，不得談笑、閑聊、玩耍，不得哼唱歌曲、小調(diào)，不得高聲喧嘩或有任何影響工作和賓客安寧的行為；不準(zhǔn)擅自會(huì)客，特殊情況經(jīng)批準(zhǔn)，時(shí)間不得超過(guò)20分鐘。四、員工不得隨意更改工作程序和規(guī)范。如需變更，須征得部門(mén)經(jīng)理同意。五、已下班的員工不得在營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)徘徊、逗留。六、不允許帶親屬和朋友參觀酒店（消費(fèi)除外）、隨意拍照。七、員工在酒店工作期間不得受雇于其它單位或兼職。八、嚴(yán)守外事紀(jì)律，不得私自套匯。九、不準(zhǔn)與客人亂拉關(guān)系，不準(zhǔn)托客人代購(gòu)物品，不準(zhǔn)私自陪客人在酒店內(nèi)外參觀、娛樂(lè)、吃飯。十、嚴(yán)禁向賓客索取小費(fèi)或暗示賓客給予小費(fèi)。對(duì)賓客堅(jiān)持贈(zèng)送的小費(fèi)或禮品，應(yīng)及時(shí)上交部門(mén)經(jīng)理處理。十一、對(duì)賓客幼小的子女要倍加關(guān)注，不宜過(guò)分親熱，不準(zhǔn)戲弄，防止意外。十三、員工不得向外界透漏任何住店賓客的情況，如遇查詢(xún)，由前廳部答復(fù)。十四、各級(jí)管理人員不得利用職權(quán)給親友以特殊優(yōu)惠。十五、員工不得假公濟(jì)私，拉關(guān)系謀私利。十六、員工應(yīng)自覺(jué)閱讀并遵守員工公告欄上的公告及規(guī)定，不得在告示欄和其它公共設(shè)施上擅自張貼任何紙條或亂寫(xiě)亂畫(huà)。十七、工作時(shí)間內(nèi)規(guī)定使用普通話(huà)。如非工作需要，不得使用家鄉(xiāng)話(huà)交談。十八、員工在酒店內(nèi)撿到任何物品必須立即報(bào)告直屬上級(jí)，并上交大副，由大副做好登記和查找遺失財(cái)物的賓客；在員工宿舍區(qū)內(nèi)拾到財(cái)物，應(yīng)立即向宿舍管理員報(bào)告，并上交綜合辦公室處理。拾遺者不報(bào)的，按偷竊論處。十九、講究公共衛(wèi)生，保持整潔的工作環(huán)境，不得二十、員工不準(zhǔn)在酒店公共區(qū)域吸煙或在禁煙場(chǎng)所吸煙。二十一、非工作需要員工不得使用客用電梯和客用衛(wèi)生間。二十二、除批準(zhǔn)外，員工不得借用客用設(shè)施，不得私自借用和使用客人的物品。二十三、員工下班帶出酒店的物品必須憑部門(mén)經(jīng)理以上管理人員簽批的放行條主動(dòng)交保安人員檢查。二十四、非工作原因員工不得私自進(jìn)入客房?jī)?nèi)。進(jìn)入房間或辦公室，均應(yīng)先敲門(mén)，征得房?jī)?nèi)主人同意后方可進(jìn)入。二十五、員工如有盜竊行為，包括盜竊顧客財(cái)物、酒店財(cái)產(chǎn)和員工的私有財(cái)產(chǎn)，都是違法犯罪行為，將給予立即開(kāi)除或送交公安機(jī)關(guān)查處。二十六、辦公電腦內(nèi)不得存儲(chǔ)與工作無(wú)關(guān)的內(nèi)容，嚴(yán)禁儲(chǔ)存私人資料或圖片。第五十四條工號(hào)牌（出入證）一、工號(hào)牌作為員工的身份證明，為員工本人專(zhuān)用，不得轉(zhuǎn)借、涂改和偽造。二、員工上班時(shí)必須佩戴工號(hào)牌，部門(mén)主管、保安人員和綜合辦公室有權(quán)在店內(nèi)隨時(shí)檢查。三、工號(hào)牌如有遺失或者損壞，應(yīng)及時(shí)提出申請(qǐng)，經(jīng)所在部門(mén)經(jīng)理審核，到綜合辦公室補(bǔ)領(lǐng)，補(bǔ)領(lǐng)時(shí)交付20元工本費(fèi)。四、員工離職或者解除勞動(dòng)合同時(shí)，必須將工號(hào)牌交還給酒店。否則，從工資中扣除20元賠償費(fèi)。第五十五條工作制服鞋帽一、酒店根據(jù)員工崗位需要配發(fā)工作制服和鞋帽，員工上班時(shí)必須按規(guī)定著裝，佩戴工號(hào)牌。二、員工必須到指定的更衣室更換工作制服。三、非管理人員不得在酒店之外穿著工作制服或?qū)⒐ぷ髦品С鼍频?。四、員工應(yīng)保持工作制服和鞋帽干凈整潔，工作制服和帽子的換洗按洗衣房的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。五、員工應(yīng)愛(ài)護(hù)工作制服和鞋帽，非正常原因損壞或者遺失的，照價(jià)賠償。六、員工離職時(shí)須將保持完整的制服交回洗衣房，否則照價(jià)賠償。在酒店做滿(mǎn)一年離職的，鞋帽費(fèi)用全免。七、為確保酒店提供給員工的工作制服鞋帽和其他物品得到妥善保管和使用，員工在入職時(shí)需按規(guī)定交付一定金額的實(shí)物保證金，離職時(shí)退還。第五十六條員工通道一、員工上下班時(shí)必須從酒店指定的員工通道和工作電梯進(jìn)出上下，主動(dòng)配合當(dāng)班保安人員的合理檢查，否則予以重罰。二、員工不準(zhǔn)攜帶私人物品進(jìn)入工作區(qū)域。三、員工離職時(shí)，攜帶私人物品離開(kāi)酒店必須憑所在部門(mén)經(jīng)理簽發(fā)的放行條放行。第五十七條儀容儀表一、面容清潔：女員工要化淡妝，不可濃妝艷抹，不可使用味濃的化妝品，男員工要經(jīng)常修剪，不留胡須、鬢角。二、發(fā)型美觀大方，經(jīng)常梳理，保持清潔，不可染發(fā)和留怪異發(fā)型。男員工：前不遮眉，側(cè)不過(guò)耳，后不蓋領(lǐng)；女員工：長(zhǎng)發(fā)須用發(fā)兜束起，劉海不過(guò)眉，頭上除配戴酒店發(fā)給的發(fā)夾外不得加戴其它飾物；短發(fā)要求不觸及肩膀?yàn)橐?。三、手上不可佩戴除結(jié)（訂）婚戒指以外的一切飾物，除耳釘外，不得佩戴耳環(huán)。四、廚師上崗必須戴發(fā)帽，頭發(fā)全部包進(jìn)發(fā)帽內(nèi)，按要求更衣，保持整潔。五、手部經(jīng)常清潔，經(jīng)常修剪指甲，不可涂有色指甲油。六、經(jīng)常洗澡，身上無(wú)異味，保持皮膚健康，禁止在身上留有刺青。七、員工上崗必須穿著酒店規(guī)定的制服及鞋、襪。男員工穿素色襪；女員工穿肉色襪，穿裙子時(shí)襪口不得外露，破損襪子應(yīng)及時(shí)更換。服裝必須熨燙平整；鈕扣齊全，領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)要緊束，皮鞋保持清潔光亮，并且只能穿黑色皮鞋或由酒店發(fā)給的工鞋。八、證件佩戴在左胸前，穿著西裝必須扣鈕扣，領(lǐng)帶、胸花整潔佩戴。九、在崗時(shí)不得戴有色眼鏡（面客人員須佩戴隱形眼睛），不得穿拖鞋、松糕鞋進(jìn)入工作崗位、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、以及員工飯?zhí)茫徊坏镁硇淇凇⒀澞_。十、著裝保持清潔，領(lǐng)口、袖口及衣襟不得有污跡。十一、十二、微笑服務(wù)、態(tài)度和藹、熱情、不卑不亢、大方有禮、全體員工應(yīng)以飽滿(mǎn)的精神面貌，積極推銷(xiāo)酒店產(chǎn)品。第五十八條儀態(tài)舉止一、站姿：軀干挺直、收腹、緊臀、頭部端正、微收下頜，兩手自然放在小腹前，右手蓋在左手上面，虎口相握，兩腿繃直，腿間距與肩同寬，腳尖向外微分，面部微笑，目視前方。二、坐姿：走到座位正面，輕輕落座，避免動(dòng)作太大引起椅子發(fā)出響聲，離位時(shí)，要將座椅輕輕放回原處，切忌推或拖椅。女士落座時(shí)，應(yīng)將裙子向前輕攏，以免坐皺或顯出不雅。三、走姿：1、行走步伐要適中，女性多用小步，切忌大步流星，嚴(yán)禁奔跑（危急情況除外）。2、在酒店任何地方遇到客人，都要立定、微笑、開(kāi)口問(wèn)好，并主動(dòng)側(cè)身讓路，切不可搶行。若遇單人通行的道口，應(yīng)主動(dòng)退后，并微笑，做出“您先請(qǐng)”手勢(shì)。3、走廊是客人使用的通道，員工應(yīng)靠邊而行，不得在走廊中大搖大擺，不得隨便超過(guò)前行的客人，如需超過(guò)，首先應(yīng)說(shuō)“對(duì)不起”，待客人讓開(kāi)時(shí)說(shuō)聲“謝謝”，再輕輕穿過(guò)。4、與客人、同事對(duì)面擦過(guò)時(shí)，應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭示意問(wèn)好。5、給客人做向?qū)r(shí)，要走在客人前二步遠(yuǎn)的右前方一側(cè)，以便隨時(shí)向客人解說(shuō)和照顧客人。四、舉止：1、行走時(shí)不得大聲喧嘩、哼歌曲、吹口哨或跺腳。2、工作時(shí)不得扭捏作態(tài)、做鬼臉、吐舌、眨眼、照鏡子、涂口紅、修指甲、描眉、摳鼻、挖耳朵、剔牙、伸懶腰等，不得依偎墻壁、物品、家具或三五成群高聲談笑。3、不得將任何物件夾于腋下。4、在他人后面行走時(shí)，不要發(fā)出詭異的笑聲，以免產(chǎn)生誤會(huì)。5、聽(tīng)人講話(huà)與人交談時(shí)，首先應(yīng)保持衣著整齊，上身微微前傾或輕輕將上身轉(zhuǎn)向講話(huà)者，用柔和的目光注視對(duì)方，切不可心不在焉或東張西望，更不可做出整理衣裝、頭發(fā)、摸臉、搔癢、敲桌子等不雅動(dòng)作。第五十九條禮貌禮節(jié)一、在工作（服務(wù)）場(chǎng)所，要以禮待客，站立服務(wù)，坐立行走姿勢(shì)要端正，舉止談吐大方得體，遇見(jiàn)賓客時(shí)應(yīng)點(diǎn)頭問(wèn)好，主動(dòng)讓路、讓座、讓電梯。二、員工上崗后要做到走路輕、說(shuō)話(huà)輕、操作輕。四、保安人員站崗執(zhí)勤時(shí)要站姿標(biāo)準(zhǔn)、端正，見(jiàn)到董事長(zhǎng)、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和酒店領(lǐng)導(dǎo)時(shí)要敬禮。五、客人或同事相互交談時(shí)，不可以隨便插話(huà)，特殊需要時(shí)必須先說(shuō)：“對(duì)不起，打擾您”。六、在與客人或上級(jí)談話(huà)時(shí)，不可經(jīng)?？词直怼Ｆ?、不得模仿他人的語(yǔ)言、語(yǔ)調(diào)或手勢(shì)及表情。八、九、不得以任何借口頂撞、諷刺、挖苦、嘲弄客人或同事。十、客人道謝時(shí)，必須答“不用謝”，不得毫無(wú)反應(yīng)。十一、任何時(shí)候招呼他人均不能用“喂”。十二、站立或落座交談時(shí)，應(yīng)保持正確站姿與坐姿。切忌雙手叉腰、插入衣褲口袋、交叉胸前或擺弄其它物品。十三、嚴(yán)禁大聲說(shuō)笑或手舞足蹈。十四、三人交談時(shí)，要使用三人均能聽(tīng)得懂的語(yǔ)言。第六十條個(gè)人品德一、誠(chéng)實(shí)可信，不說(shuō)謊話(huà)，胸懷坦蕩，落落大方。不因與同事之間存在誤會(huì)和隔閡而利用工作之便發(fā)生報(bào)復(fù)行為；不在公開(kāi)場(chǎng)合議論同事是非，更不能誹謗詆毀同事和進(jìn)行人身攻擊。二、以幫助他人為樂(lè)事，不計(jì)較個(gè)人得失，己所不欲，勿施于人。三、尊重上級(jí)，尊重同事，團(tuán)結(jié)友愛(ài)，相互協(xié)作。第六十一條服務(wù)用語(yǔ)一、五聲：歡迎聲、問(wèn)候聲、感謝聲、道歉聲、告別聲。二、十一字：您、您好、請(qǐng)、對(duì)不起、謝謝、再見(jiàn)。三、問(wèn)候語(yǔ)：早安、午安、晚安、打擾了、沒(méi)關(guān)系、別客氣、非常抱歉、請(qǐng)您稍等、讓您久等了、歡迎您再來(lái)。四、四種不允許的語(yǔ)氣：蔑視語(yǔ)、煩躁語(yǔ)、否定語(yǔ)、斗氣語(yǔ)。五、對(duì)客服務(wù)：1、稱(chēng)呼客人時(shí)，要用“某先生”、“某小姐”或“這位先生”、“這位女士”。2、對(duì)客人服務(wù)時(shí)，不得流露出厭煩、冷淡、麻木、憤怒、僵硬、緊張和恐懼的表情，要友好、熱情、自然、親切，精神飽滿(mǎn)和風(fēng)度優(yōu)雅地為客人服務(wù)。3、無(wú)論從客人手中接過(guò)任何物品，都要說(shuō)“謝謝”。4、對(duì)客人的詢(xún)問(wèn)、不能回答“不知道”，確實(shí)不清楚的事情和問(wèn)題，要先請(qǐng)客人稍候，再代客人詢(xún)問(wèn)，或請(qǐng)客人直接與相關(guān)部門(mén)或人員聯(lián)系，5、在服務(wù)或打電話(huà)時(shí)，如有客人走近，應(yīng)點(diǎn)頭或用眼神示意歡迎和請(qǐng)稍候，并盡快結(jié)束手頭工作，不得無(wú)所表示冷落客人。6、如確有急事或接電話(huà)而需離開(kāi)面對(duì)的客人時(shí)，必須講：“對(duì)不起，請(qǐng)稍候”，并盡快處第六十二條接打電話(huà)一、所有電話(huà)務(wù)必在鈴響三聲之內(nèi)接聽(tīng)。二、說(shuō)話(huà)聲調(diào)要自然、清晰、親切，音量適中。三、接電話(huà)時(shí)，要用敬語(yǔ)，先問(wèn)好，主動(dòng)報(bào)出酒店或部門(mén)名稱(chēng)，再講“請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫您？”。語(yǔ)氣要和藹可親，解答客人問(wèn)題時(shí)要專(zhuān)注、耐心和誠(chéng)懇。四、通話(huà)時(shí)，若中途需與人交談，要說(shuō)“對(duì)不起”，并請(qǐng)對(duì)方稍候，同時(shí)用手捂住送話(huà)筒，方可與人交談。五、通話(huà)完畢時(shí)，要禮貌道別，如“再見(jiàn)”、“謝謝您的幫忙”、“歡迎您到酒店來(lái)”等，并待對(duì)方掛斷后按下切話(huà)鍵，然后放下話(huà)筒，切不可直接放下話(huà)筒。六、接聽(tīng)工作（業(yè)務(wù)）電話(huà)，要認(rèn)真做好記錄，并向客人復(fù)述記錄的內(nèi)容，得到客人的確定后，方可禮貌道別。七、工作電話(huà)盡量在三分鐘之內(nèi)結(jié)束。第六十三條愛(ài)護(hù)公物與環(huán)境一、員工要愛(ài)護(hù)酒店的一切財(cái)產(chǎn)設(shè)施和客人物品，不得竊為己有，不得損壞任何公物，要節(jié)約用水、用電及其他一切能源。二、任何員工因疏忽導(dǎo)致?lián)p壞酒店財(cái)物或器具的，應(yīng)作合理的賠償；因蓄意破壞而導(dǎo)致酒店財(cái)產(chǎn)損失的，除加倍賠償外，酒店還將追究其法律責(zé)任。三、養(yǎng)成講衛(wèi)生的美德，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)衛(wèi)生制度，如發(fā)現(xiàn)公共場(chǎng)所有雜物，應(yīng)隨手拾起投入果皮箱，保持環(huán)境的優(yōu)美整潔。第六十四條告示一、酒店內(nèi)的通告、指示及規(guī)定等，將貼在酒店公告欄上，員工有責(zé)任閱讀公告之內(nèi)容。二、除綜合辦公室負(fù)責(zé)張貼各類(lèi)通告外，任何人未經(jīng)授權(quán)不得在酒店內(nèi)任何地方標(biāo)貼各類(lèi)通告及擅自更改、撕毀任何告示、違者將被紀(jì)律處罰。第六十五條拾遺一、在酒店內(nèi)所拾得的財(cái)物，不論貴重與否，一律上交部門(mén)負(fù)責(zé)人或大堂副理處理，并作詳細(xì)情況記錄在拾遺記錄薄上，拾金不昧行為將受到酒店表彰及獎(jiǎng)勵(lì)，反之則視為盜竊行為。二、任何私人物品的遺失應(yīng)即時(shí)向保安部和綜合辦公室報(bào)告。第六十六條賓客設(shè)施一、未經(jīng)綜合辦公室同意，經(jīng)理級(jí)以下員工不得隨意在酒店內(nèi)消費(fèi)。如經(jīng)批準(zhǔn)，在酒店消費(fèi)，則一律開(kāi)單付賬。二、在酒店?duì)I業(yè)場(chǎng)所款待上級(jí)主管單位或同行領(lǐng)導(dǎo)，需提前在綜合辦公室填寫(xiě)相關(guān)款待單，經(jīng)批準(zhǔn)后，再行使招待權(quán)，否則，費(fèi)用自理。第六十七條保密一、不準(zhǔn)泄露酒店的商業(yè)秘密，不準(zhǔn)私自透露住店賓客或旅行社陪同人員的任何資料給外人。二、參加各類(lèi)會(huì)議，閱讀、翻譯有關(guān)文件資料要嚴(yán)守機(jī)密，必須保證對(duì)酒店負(fù)責(zé)，不準(zhǔn)向無(wú)關(guān)人員泄密。三、保護(hù)和保存好各類(lèi)公函、檔案及資料，需傳閱、簽批、審核的，要及時(shí)返還或收回，不得積壓，不得隨意交給無(wú)關(guān)人員或帶出酒店。四、重要的機(jī)密文件材料要封好傳閱，必要時(shí)須注明“保密”字樣，不準(zhǔn)攜帶有關(guān)機(jī)密文件材料到公共場(chǎng)所游覽。五、對(duì)有關(guān)的合同、賬目、數(shù)據(jù)、工資考勤、人事變動(dòng)、處分處罰批文，人事、財(cái)務(wù)檔案記錄資料，只能由直接授權(quán)的工作人員受理。六、對(duì)所有機(jī)密資料，無(wú)權(quán)受理的人員不得查詢(xún)、翻閱。七、對(duì)機(jī)密性的文件及材料要妥善管理，統(tǒng)一登記、存檔或銷(xiāo)毀，帶有相關(guān)保密內(nèi)容的紙張不得對(duì)外翻用。八、綜合辦公室為保密工作監(jiān)督檢查單位，有權(quán)對(duì)各部門(mén)有關(guān)人員執(zhí)行保密紀(jì)律情況進(jìn)行稽查，可直接對(duì)違紀(jì)人員給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰直至除名處分。第六十八條客人投訴處理一、員工應(yīng)以“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”為原則，專(zhuān)心聆聽(tīng)客人投訴，聆聽(tīng)時(shí)用友善的眼神認(rèn)真的注視客人的眉心，距客人二步遠(yuǎn)；身體微傾，聽(tīng)客人把話(huà)說(shuō)完，不可隨便打斷客人的講訴；對(duì)客人的指正和建議應(yīng)致謝意，對(duì)給客人帶來(lái)的不便要表示歉意。二、若可以處理的投訴應(yīng)立即處理；投訴事件需緊急處理的，而超越員工本職權(quán)限時(shí)，應(yīng)立即報(bào)告直屬上司，以便立即采取處理措施。三、投訴事無(wú)大小，對(duì)客人的投訴事項(xiàng)和處理結(jié)果必須有事后交待，做好記錄，不得涂改、偽造。四、處理客人投訴時(shí)宜用微笑，注意語(yǔ)音，語(yǔ)氣及語(yǔ)調(diào)。投訴經(jīng)調(diào)查屬實(shí)的，可作為獎(jiǎng)罰依據(jù)。第六十九條個(gè)人資料一、員工填寫(xiě)的各類(lèi)表格，提供的文件、證件、證明等資料，應(yīng)符合事實(shí)，不得隱瞞作假。二、員工本人的有關(guān)檔案記錄如有變化，包括家庭地址、聯(lián)系電話(huà)、婚姻狀況、緊急聯(lián)系人及聯(lián)系方式等，應(yīng)在七天內(nèi)以書(shū)面報(bào)告形式向綜合辦公室報(bào)告。三、員工的個(gè)人資料如有虛假、隱瞞，一律不予錄用，已錄用的予以辭退。四、員工的獎(jiǎng)勵(lì)、轉(zhuǎn)正、調(diào)薪、晉升、處罰應(yīng)存入個(gè)人檔案內(nèi)。第七章員工激勵(lì)和處罰為了維護(hù)酒店的各項(xiàng)紀(jì)律和規(guī)章制度，保障酒店各項(xiàng)工作的正常進(jìn)行，同時(shí)激勵(lì)員工的敬業(yè)精神，樹(shù)立正氣，引導(dǎo)良好風(fēng)尚，使酒店逐步形成一種健康互助、積極向上的企業(yè)氛圍，特制定本獎(jiǎng)罰管理規(guī)定。第一部分綜述第七十條獎(jiǎng)罰原則以激勵(lì)、幫助、教育為目的；以公平、公正、公開(kāi)為前提；以事實(shí)為依據(jù)；以行政獎(jiǎng)罰為主，經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)罰為輔；各種獎(jiǎng)勵(lì)皆可作為員工日后加薪、轉(zhuǎn)正或晉升之參考依據(jù)。各種獎(jiǎng)罰記錄皆會(huì)存于員工檔案內(nèi)，直至該員工離任。獎(jiǎng)勵(lì)生效后，不可與日后可能發(fā)生之懲罰相抵消。第七十一條獎(jiǎng)罰分類(lèi)獎(jiǎng)勵(lì)——包括精神獎(jiǎng)勵(lì)（口頭表?yè)P(yáng)、書(shū)面表?yè)P(yáng)、榮譽(yù)證書(shū)等）和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)（如獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品等），精神獎(jiǎng)勵(lì)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)可以并用也可以單用。處罰——包括行政處罰（書(shū)面警告、嚴(yán)重警告、最后警告、勸退、立即開(kāi)除）和經(jīng)濟(jì)處罰（罰款），行政處罰的同時(shí)仍有相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。獎(jiǎng)金或罰款標(biāo)準(zhǔn)：最小單位為1分，1分等于人民幣5元。第七十二條獎(jiǎng)罰處理程序?qū)T工的獎(jiǎng)罰必須以事實(shí)為根據(jù)，由輕至重，采取相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施。非主觀原因造成工作輕微失誤，部門(mén)應(yīng)給予口頭提示及相關(guān)培訓(xùn)，口頭提示不需記錄在案。員工行為如在本規(guī)定中未提及，在給予處理之前，應(yīng)同綜合辦公室協(xié)商，方可決綜合辦公室每一項(xiàng)紀(jì)律處分及獎(jiǎng)罰都必須向當(dāng)事員工解釋清楚，必須允許員工對(duì)處分決定發(fā)表自己的意見(jiàn)并由當(dāng)事人簽字同意（特殊情況下如當(dāng)事人不簽字可由總經(jīng)理辦公室簽字決定）。對(duì)于特殊情況，可由員工所在部門(mén)、綜合辦公室及總經(jīng)理共同商定處理方案。所有獎(jiǎng)罰資料需由行政培訓(xùn)部存檔備案。罰款在員工當(dāng)月工資中進(jìn)行扣款，扣款金額不得超過(guò)員工當(dāng)月工資總額的三分之二，如當(dāng)月未能扣完，剩余款項(xiàng)可挪至下月工資中扣除（特殊情況由總經(jīng)理審批同意）。所有獎(jiǎng)罰在查明屬實(shí)之日起三天內(nèi)執(zhí)行。員工在受到紀(jì)律處分有效期間，不能參加優(yōu)秀員工評(píng)選，受到書(shū)面警告及以上處分者在處分有效期內(nèi)不能有晉升及加薪機(jī)會(huì)。所有獎(jiǎng)罰將以書(shū)面形式記錄存放在個(gè)人檔案內(nèi)。解除勞動(dòng)合同時(shí)，員工和酒店應(yīng)按合同規(guī)定，履行有關(guān)手續(xù)，員工違紀(jì)給予酒店造成損失的，應(yīng)對(duì)酒店做出合理賠償。第七十三條工作評(píng)估酒店將定期對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估，由部門(mén)主管和行政培訓(xùn)部共同對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估，員工須在評(píng)估表上簽名，不管對(duì)評(píng)估成績(jī)同意與否，評(píng)估表都將存入員工個(gè)人檔案。第七十四條評(píng)優(yōu)一、部門(mén)優(yōu)秀員工：酒店每一位員工在試用期滿(mǎn)后均平等地享有評(píng)優(yōu)的機(jī)會(huì)，酒店根據(jù)對(duì)員工工作評(píng)估和全員公開(kāi)投票的結(jié)果，評(píng)選出每月的部門(mén)優(yōu)秀員工及其它的酒店榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。二、主管級(jí)及以上管理人員不參與優(yōu)秀員工的評(píng)選活動(dòng)。第七十五條晉升一、酒店每一位員工在工作滿(mǎn)半年后（含試用期）可根據(jù)工作表現(xiàn)和工作能力平等地獲得職位晉升的機(jī)會(huì)。二、員工在過(guò)失處罰期內(nèi)不能獲得晉升的機(jī)會(huì)。第七十六條辭職申請(qǐng)一、試用期內(nèi)辭職：必須提前7天以書(shū)面形式呈報(bào)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可辭職，工資按辭職者勞動(dòng)天數(shù)試用期內(nèi)的工資全額發(fā)放；如未提前7天辭職者，扣除其相應(yīng)天數(shù)工資，再按規(guī)定結(jié)算可發(fā)放工資。二、試用期后辭職：必須提前30天以書(shū)面形式呈報(bào)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可辭職，工資按辭職者勞動(dòng)天數(shù)工資全額發(fā)放；如未提前30天辭職者，扣除其相應(yīng)天數(shù)工資，再按規(guī)定結(jié)算可發(fā)放的工資。試用期后辭職者實(shí)物保證金應(yīng)全額退回。三、辭職手續(xù)辦理于每周四進(jìn)行，其他時(shí)間不予辦理。第七十七條勸退若員工嚴(yán)重觸犯守則或嚴(yán)重失職，將視情況之輕重賠償罰款，按規(guī)章制度給予必要處分和勸退。第七十八條開(kāi)除可在無(wú)提前通知的情況下執(zhí)行，只給予退還實(shí)物保證金，不作任何其它補(bǔ)償。第七十九條自動(dòng)離職酒店員工連續(xù)曠工三日以上，酒店將致電與其直系親屬或致函到其戶(hù)口所在地予以確認(rèn)，三日內(nèi)無(wú)回復(fù)者作自動(dòng)離職處理，酒店不予任何補(bǔ)償且所產(chǎn)生的后果自負(fù)。第二部分獎(jiǎng)勵(lì)第八十條例行獎(jiǎng)勵(lì)員工所在部門(mén)根據(jù)員工的行為及表現(xiàn)酌情給予精神獎(jiǎng)勵(lì)（口頭表?yè)P(yáng)、書(shū)面表?yè)P(yáng)、榮譽(yù)證書(shū)等）和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)（如獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品等），并以書(shū)面形式在公告欄公告。須預(yù)先擬寫(xiě)方案，報(bào)總經(jīng)理審批后，方能對(duì)員工實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)。酒店定期開(kāi)展的評(píng)優(yōu)活動(dòng)，例如“酒店優(yōu)秀員工”、“部門(mén)優(yōu)秀員工”、“微笑大使”等活動(dòng)；各部門(mén)組織的考核、競(jìng)賽等活動(dòng)，例如培訓(xùn)考核、技能競(jìng)賽等。第八十一條非例行獎(jiǎng)勵(lì)員工有下列情形之一者，部門(mén)可直接填寫(xiě)《獎(jiǎng)懲通知書(shū)》送綜合辦公室，經(jīng)相關(guān)程序?qū)徟?，予以?jiǎng)勵(lì)，并視情況予以精神獎(jiǎng)勵(lì)（授予獎(jiǎng)狀/榮譽(yù)證書(shū)等）：表?yè)P(yáng)（獎(jiǎng)1—5分）關(guān)心集體生活，與其它同事融洽相處；（1分）積極參加社會(huì)公益活動(dòng)；（1分）有效地防止了賓客或酒店貴重物品或巨額款項(xiàng)的丟失，并盡力物歸原主者（物品價(jià)值人民幣5000元以下者）；（1－5分）其它適合表?yè)P(yáng)的情況。（1－5分）熱心參加酒店舉辦的各項(xiàng)活動(dòng)，或出謀獻(xiàn)策，獲得好的名次；（2分）注意儀容儀表，保持良好的形象，在同事中起到良好的榜樣作用；（2分）講究禮貌禮節(jié)，待人處事有禮，受到客人或同事的多次好評(píng)；（2分）熱心幫助同事解決工作及生活上的困難；（2分）經(jīng)常協(xié)助或指正可能犯錯(cuò)誤之同事；（2分）發(fā)現(xiàn)工作中存在的錯(cuò)誤，及時(shí)向上級(jí)提出并得到糾正；（2分）明辨是非，有效制止不正常言論的傳播；（2－4分）善于做員工的思想工作，統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，穩(wěn)定人心；（加2－5分）組織紀(jì)律性強(qiáng)，勞動(dòng)態(tài)度好，有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，保持良好的班前準(zhǔn)備工作和交接班工作；（2－5分）工作積極主動(dòng)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，完成或超額完成本職工作，受到同事或領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)；（2－5分）工作堅(jiān)持原則，開(kāi)拓創(chuàng)新；（3分）熱心主動(dòng)地為客人提供幫助，得到客人的口頭贊許；（4分）平息員工之間的紛爭(zhēng)，制止矛盾的發(fā)生；（4分）服從上司的工作安排，不計(jì)較個(gè)人得失；（4分）日常工作考評(píng)中獲得顧客和同事好評(píng)；（4分）品行兼優(yōu)，技術(shù)精湛，精通業(yè)務(wù)，工作成績(jī)顯著；（5分）自學(xué)相關(guān)知識(shí)技能，并在工作中有所發(fā)揮；（5分）嘉獎(jiǎng)（獎(jiǎng)6－10分）于工作之余在外參與好人好事，得到外界書(shū)面表?yè)P(yáng)或感謝；（6分）為酒店提出合理化建議，經(jīng)采納對(duì)工作有改進(jìn)，取得良好的效益；（6－8分）自覺(jué)控制部門(mén)成本及費(fèi)用開(kāi)支，取得明顯效果者；（6－10分）有效地防止了賓客或酒店貴重物品或巨額款項(xiàng)的丟失，并盡力物歸原主者（物品價(jià)值人民幣5000－10000元）；（6－10分）因服務(wù)出色，得到客人書(shū)面感謝或贊揚(yáng)；（6－10分）為酒店培訓(xùn)工作提供幫助并收到明顯效果；（6－10分）處處為酒店利益著想，得到大家的認(rèn)同；（6－10分）平息較大沖突，防止事件惡化；（6－10分）在酒店面臨緊急事故時(shí)，挺身而出，協(xié)助指揮人員的工作，最終將事故得到圓滿(mǎn)解決；（6－10分）保持清廉，謝絕或上交他人之饋贈(zèng)；（6－10分）工作中經(jīng)常以身作則，為他人樹(shù)立良好榜樣，得到一致認(rèn)同；（6-10分）做事細(xì)心，為酒店挽回一定損失；（6－10分）為酒店提供有效信息，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)或管理有促進(jìn)；（6－10分）領(lǐng)班級(jí)及以下員工參加自學(xué)考試，成功獲取高級(jí)文憑（本科及以上）；（6－10分）在酒店外派學(xué)習(xí)期間，得到有關(guān)單位書(shū)面表?yè)P(yáng)或嘉許；（6－10分）在對(duì)客服務(wù)中面對(duì)客人無(wú)理取鬧，保持良好的服務(wù)態(tài)度，為維護(hù)酒店形象作出貢獻(xiàn)；（6－10分）其它適合于提報(bào)嘉獎(jiǎng)的情況：（6－10分）以上表?yè)P(yáng)及嘉獎(jiǎng)的獎(jiǎng)金來(lái)源：部門(mén)獎(jiǎng)勵(lì)的獎(jiǎng)金從本部截止當(dāng)月累積的員工違規(guī)違紀(jì)扣罰款中支出（不包括員工損壞物品所賠償之金額），一般情況下不得超支。所獎(jiǎng)金額在員工當(dāng)月工資中發(fā)放行政獎(jiǎng)勵(lì)（獎(jiǎng)10分以上）在酒店重要的接待工作或大型對(duì)外活動(dòng)中，有突出表現(xiàn)，獲得賓客贊譽(yù)，為酒店樹(shù)立良好口碑。對(duì)員工違紀(jì)、違法行為，敢于舉報(bào)并積極配合查證工作，有效清除惡性事件發(fā)生之隱患。發(fā)明并獲準(zhǔn)向外推出新款服務(wù)或產(chǎn)品，取得賓客認(rèn)可，創(chuàng)造客觀經(jīng)濟(jì)效益或社會(huì)效益。在酒店攻堅(jiān)項(xiàng)目或設(shè)備、設(shè)施更新改造工作有突出表現(xiàn)，取得顯著成效。以主人翁的態(tài)度關(guān)心酒店發(fā)展，對(duì)改革酒店管理，提高酒店服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)?？炭嚆@研專(zhuān)業(yè)技術(shù)，不斷提高服務(wù)技巧，并主動(dòng)向員工同事交流學(xué)習(xí)傳授，使整體服務(wù)質(zhì)量有較大改觀。在危急關(guān)頭挺身而出，全力保障國(guó)家、人民、賓客、酒店財(cái)產(chǎn)或生命安全。在出現(xiàn)緊急情況或突發(fā)事件時(shí)，采取有效措施，制止了重大、惡性事故的發(fā)生或蔓延，使酒店免受重大經(jīng)濟(jì)損失。獲得國(guó)家、省、市級(jí)或上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)、媒體嘉獎(jiǎng)。在酒店開(kāi)展的“創(chuàng)優(yōu)爭(zhēng)先”、“最佳員工”、“崗位技能比賽”等各項(xiàng)活動(dòng)中，被評(píng)為標(biāo)兵、最佳員工、崗位能手等，按各項(xiàng)評(píng)比活動(dòng)實(shí)施方案給予獎(jiǎng)勵(lì)。有效地防止賓客或酒店貴重物品或巨額款項(xiàng)的丟失，并盡力物歸原主（物品價(jià)值人民幣10000元以上者）。在權(quán)威刊物上發(fā)表文章，報(bào)道或宣傳酒店。及時(shí)發(fā)現(xiàn)并堵塞管理漏洞，為酒店挽回重大損失。為酒店提供重要信息或線(xiàn)索，從而創(chuàng)造了巨大效益。在酒店里多次受到嘉獎(jiǎng)，而進(jìn)取心不減。努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，發(fā)表較有影響力的論文或出版?zhèn)€人專(zhuān)著。為酒店引進(jìn)杰出人才，并且能發(fā)揮巨大作用。對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)質(zhì)量做出重大貢獻(xiàn)。當(dāng)酒店面臨困難時(shí)，能千方百計(jì)帶領(lǐng)酒店走出困境。其它適合于提報(bào)行政獎(jiǎng)勵(lì)的情況。注：行政獎(jiǎng)勵(lì)的獎(jiǎng)金來(lái)源及發(fā)放方式：由酒店獎(jiǎng)勵(lì)，財(cái)務(wù)部提取現(xiàn)金包好紅包由總經(jīng)理在重要會(huì)議上正式發(fā)放給受獎(jiǎng)人。第三部分處罰員工違紀(jì)分為書(shū)面警告、嚴(yán)重警告、最后警告、勸退、立即開(kāi)除及自動(dòng)離職六類(lèi)。書(shū)面警告：（扣1-5分）書(shū)面警告是對(duì)違紀(jì)員工做出的最初之告誡，書(shū)面警告必須有書(shū)面記錄并扣1-5分，書(shū)面警告有效期為1個(gè)月。屬書(shū)面警告的違紀(jì)行為如下：在工作時(shí)間內(nèi)未經(jīng)允許接待親友。(扣1分)下班后或休假期間在酒店工作區(qū)域內(nèi)游蕩。(扣1分)在非指定的地方進(jìn)食或?qū)⑹澄飵щx員工餐廳。(扣1分)工作時(shí)間內(nèi)進(jìn)食(包括零食)。(扣1分)未能保持本人工作范圍的整潔衛(wèi)生。(扣1分)未能保持良好的個(gè)人儀容儀表。(扣1分)利用工作時(shí)間處理私人事情。(視情節(jié)扣1-5分)上班時(shí)間打私人電話(huà)，公話(huà)私用。(扣2分)隨地吐痰，亂扔垃圾。(扣2分)經(jīng)理及以下員工非工作需要而乘搭客用電梯。(扣2分)經(jīng)口頭提示無(wú)效，則第二次重犯可直接給予書(shū)面警告。(扣2分)上班不按規(guī)定佩戴工卡/銘牌。(扣2分)上班時(shí)不穿制服或著裝不整。(扣2分)擅自進(jìn)入非職責(zé)所需的地方。(扣2分)身著制服離開(kāi)酒店范圍(指定人員除外)。(扣3分)不積極配合培訓(xùn)。(視情節(jié)扣3-5分)在酒店內(nèi)或當(dāng)值時(shí)行為不檢，如高聲大笑、嬉戲、追逐、喧嘩吵鬧、粗言穢語(yǔ)等。(視情節(jié)扣3-5分)違反安全守則或部門(mén)規(guī)定。(視情節(jié)扣3-5分)在離開(kāi)酒店時(shí)，拒絕保安人員檢查包裹。(視情節(jié)扣3-5分)將食物、飲品或其它酒店物品放在更衣柜內(nèi)。(扣5分)參加酒店組織的培訓(xùn)時(shí)，非因工作原因而遲到或早退。（扣5分）任何其它類(lèi)似行為，可參照此條款處理。嚴(yán)重警告：（扣6-10分）由于員工第二次觸犯書(shū)面警告所列行為或首次觸犯以下所列行為者，將會(huì)收到嚴(yán)重警告。嚴(yán)重警告將扣6-10分，有效期為2個(gè)月。屬?lài)?yán)重警告的違紀(jì)行為如下：非職責(zé)所需，未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理準(zhǔn)許而擅自進(jìn)入客房。(扣6分)慫恿客人或同事做出惡作劇行為。(扣6分)在酒店內(nèi)藏有或意圖攜入酒類(lèi)。(扣6-8分)在酒店內(nèi)煽動(dòng)爭(zhēng)執(zhí)。（扣6-8分）展示不道德的圖片、照片；(扣6-8分)未經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)許可擅自離開(kāi)工作崗位。(扣6-10分)沒(méi)有合理的解釋?zhuān)宦男兄概傻募影喙ぷ鳌?扣6-10分)不服從上司的指令；(扣6-10分)在客人或同事之間打探隱私及搬弄是非。(扣8分)不配合一年一度的體檢。(扣8-10分)從非指定的通道進(jìn)出酒店。(扣10分)帶醉上班或行為不檢。（扣10分）故意毀壞公物，例如涂污墻壁、電梯等。(扣10分)將員工工作證，制服或飯卡給予他人使用。(扣10分)未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn)私自調(diào)休或自行換班。(扣10分)代替別人打/刷卡。（扣10分）拒絕提供個(gè)人信息和資料。(扣10分)無(wú)故不參加酒店組織的培訓(xùn)，或拒絕接受培訓(xùn)，或不參加考試。(扣10分)任何其它類(lèi)似行為，可參照此條款處理。最后警告：（扣11-20分）由于員工第二次觸犯嚴(yán)重警告所列行為或首次觸犯以下所列行為者，將會(huì)導(dǎo)致最后警告，最后警告將扣11-20分，有效期為3個(gè)月。屬最后警告的違紀(jì)行為如下：未經(jīng)許可擅自駕駛酒店的車(chē)輛或開(kāi)動(dòng)任何機(jī)械設(shè)備或無(wú)證駕駛。(扣11分)無(wú)理拒絕接受酒店或上級(jí)發(fā)出的通知。(扣11-14分)故意損壞酒店、客人或員工的財(cái)物。(扣15-20分)工作時(shí)間內(nèi)睡覺(jué)；(扣15-20分)無(wú)部門(mén)負(fù)責(zé)人簽發(fā)的許可證明，擅自將酒店的財(cái)物如食品、飲料、水果、鮮花等帶出酒店。員工收到客人禮品，需經(jīng)批準(zhǔn)方可帶出酒店。(扣15-20分)以提升或調(diào)換工作環(huán)境為交換條件，接受或饋贈(zèng)任何貴重物品。(扣15-20分)在酒店內(nèi)售賣(mài)私人物品。(扣18-20分)在酒店范圍內(nèi)擅自募集款項(xiàng)。(扣20分)對(duì)客人或同事不禮貌、粗暴及爭(zhēng)辯。(扣20分)拾遺不報(bào)。(扣20分)窺視或監(jiān)視客人的私生活。(扣20分)未經(jīng)酒店允許的私配酒店鑰匙。(扣20分)在酒店區(qū)域內(nèi)抽煙。(扣20分)任何其它類(lèi)似行為，可參照此條款處理。勸退：（扣21-30分）由于員工第二次觸犯最后警告所列行為或首次觸犯以下所列行為者，將會(huì)導(dǎo)致勸退，勸退將扣21-30分，并按正常手續(xù)辦理離職手續(xù)予以結(jié)算工資。屬勸退的違紀(jì)行為如下：直接或間接向客人索要小費(fèi)或好處。(扣25分)故意不服從上級(jí)的工作安排并頂撞，態(tài)度惡劣。（扣25分）故意偷工懈怠。（扣25分）工作中屢次出現(xiàn)錯(cuò)誤，并屢教不改者。（扣25分）泄露酒店機(jī)密，以至損害酒店利益。(扣25-30分)私換外幣。(扣25-30分)散播謠言或惡意中傷其它員工和損害酒店聲譽(yù)。(扣25-30分)任何其它類(lèi)似行為，可參照此條款處理。立即開(kāi)除：可在無(wú)提前通知的情況下執(zhí)行，不給予任何補(bǔ)償。這是最為嚴(yán)厲的紀(jì)律處罰形式。只有當(dāng)其它用于糾正員工違紀(jì)行為的紀(jì)律處罰形式無(wú)效或員工嚴(yán)重觸犯以下所列行為才會(huì)受到立即開(kāi)除之處分，立即開(kāi)除只給員工退還物品保證金，不予結(jié)算當(dāng)月工資及其它任何福利費(fèi)用。屬立即開(kāi)除的違紀(jì)行為如下：恐嚇、威脅或危害酒店任何人士。虛報(bào)有關(guān)個(gè)人資料。未經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，擅自攜帶酒店物品離開(kāi)酒店。因工作輕率或疏忽而導(dǎo)致酒店蒙受重大損失。觸犯國(guó)家法律而受到刑事處分。盜竊、蓄意損耗、毀壞客人、酒店或同事的財(cái)物。在酒店內(nèi)藏有或攜帶一切違禁品如軍火、炸藥、攻擊性武器或毒品等。搔擾酒店住客的私生活。員工非工作需要食用客用食物。在酒店內(nèi)進(jìn)行任何賭博活動(dòng)。嚴(yán)重不誠(chéng)實(shí)或欺詐行為。單獨(dú)或與同事合謀偽造任何證明或文件。在酒店內(nèi)做出調(diào)唆淫穢、不道德的行為或非法勾當(dāng)。挑撥或激怒上司或同事而引致發(fā)生斗毆。煽動(dòng)參與怠工或罷工。偽造、篡改、涂改任何文告。擅自在酒店內(nèi)張貼，移走或派發(fā)任何文告及傳單。貪污、營(yíng)私舞弊、以權(quán)謀私、行賄而損害酒店利益。未經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)正式授權(quán)，擅自向外界公開(kāi)發(fā)表有關(guān)酒店言論，造成嚴(yán)重后果。導(dǎo)致酒店重大損失，影響極壞者。在酒店外兼職工作。在酒店內(nèi)參與斗毆。在工作時(shí)間內(nèi)醉酒(因工作所需且得到上級(jí)準(zhǔn)許除外)或吸食麻醉藥物任何其它類(lèi)似行為，可參照此條款處理。曠工三天及以上，作自動(dòng)離職處理，自動(dòng)離職的員工不予退還物品保證金、不予結(jié)算工資。第八章員工申訴與投訴第八十二條申訴范圍與程序一、員工對(duì)酒店做出的嚴(yán)重過(guò)失或嚴(yán)重違紀(jì)處分不服的，可以向綜合辦公室提出書(shū)面申訴；對(duì)綜合辦公室做出的復(fù)議決定不服的，可以再向總經(jīng)理辦公室提出申訴。二、申訴書(shū)應(yīng)當(dāng)寫(xiě)明姓名、所在部門(mén)、職務(wù)、原處分意見(jiàn)、實(shí)事與理由以及申訴請(qǐng)求等內(nèi)容，要求真憑實(shí)據(jù)，不得憑空想象，更不得為達(dá)到個(gè)人目的而捏造事實(shí)。未署實(shí)名的申訴，將不予受理。第八十三條申訴期限員工申訴應(yīng)當(dāng)自接到違紀(jì)處分單之日起三日內(nèi)提出，逾期未申訴的處分正式生效。第八十四條申訴受理與裁決一、綜合辦公室在接到申訴的當(dāng)日應(yīng)當(dāng)視申訴理由是否充分做出是否受理，并在三日內(nèi)做出復(fù)議決定，特殊情況可延長(zhǎng)至七日。對(duì)復(fù)議決定不服的申訴，總經(jīng)理辦公室將視申訴理由是否充分以及綜合辦公室做出的復(fù)議決定是否公正，在三日內(nèi)對(duì)申訴做出裁決。二、總經(jīng)理辦公室做出的裁決為最終裁決。三、員工受?chē)?yán)重過(guò)失或嚴(yán)重違紀(jì)處分的申訴成立，當(dāng)事主管應(yīng)承擔(dān)失誤的責(zé)任。第八十五條投訴員工對(duì)酒店各級(jí)管理人員的違紀(jì)違規(guī)行為可以投訴或舉報(bào)，由總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)受理，所有投訴或舉報(bào)將獲得保密。對(duì)舉報(bào)查證屬實(shí)的，將給予獎(jiǎng)勵(lì)。第九章安全守則第八十六條安全一、時(shí)刻保持高度警惕，注意防火、防盜、防事故，如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或聞到異味，必須立即查找，及時(shí)報(bào)告保安部門(mén)，防患于未然。二、下班后要認(rèn)真檢查門(mén)窗、門(mén)鎖和水、電、氣等開(kāi)關(guān)，消除不安全隱患，確保酒店、賓客和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全。三、發(fā)現(xiàn)形跡可疑或有不法行為的人和事，應(yīng)立即報(bào)告保安部門(mén)及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)；遇到重大刑事案件的，應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，配合相關(guān)人員調(diào)查。第八十七條消防一、所有員工均須接受消防知識(shí)培訓(xùn)，熟記火警電話(huà)號(hào)碼，熟悉安全疏散通道，掌握消防器材和設(shè)施的使用方法。二、所有員工都必須嚴(yán)守酒店的消防安全規(guī)定，愛(ài)護(hù)消防設(shè)備，不得擅自動(dòng)用、挪用各種消防設(shè)施、設(shè)備和消防工具。三、一旦發(fā)現(xiàn)火警，員工應(yīng)迅速摸清情況，把所有火警現(xiàn)場(chǎng)的門(mén)窗關(guān)閉，迅速關(guān)掉一切電器、燃?xì)忾_(kāi)關(guān)，立即向消防監(jiān)控室報(bào)警，準(zhǔn)確報(bào)出火警的地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)情況及本人姓名，幫助客人通過(guò)安全通道離開(kāi)火災(zāi)危險(xiǎn)區(qū)，并利用就近的滅火器材將火撲滅。四、發(fā)生火災(zāi)時(shí)，切記：不能使用電梯！第八十八條緊急事態(tài)處理一、在緊急情況下，全體員工必須服