腫瘤患者飲食與營(yíng)養(yǎng) 知識(shí)問(wèn)答

腫瘤患者飲食與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)問(wèn)答1、以下哪種營(yíng)養(yǎng)素能提供人體所需60%以上的能量【單選題】○蛋白質(zhì)○脂肪○碳水化合物○維生素2、從哪個(gè)階段就應(yīng)積極糾正營(yíng)養(yǎng)不良【單選題】○治療前期○治療期○治療后期3、如果條件允許，優(yōu)先選擇哪種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的方式最好【單選題】○全腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)○部分腸外營(yíng)養(yǎng)○全腸外營(yíng)養(yǎng)○腸內(nèi)+腸外營(yíng)養(yǎng)組合4、腫瘤患者運(yùn)動(dòng)注意事項(xiàng)【單選題】○盡量減少，多多休息○要量力而行、循序漸進(jìn)○保證時(shí)長(zhǎng)，每天至少一小時(shí)○要持之以恒，保質(zhì)保量5、治療期應(yīng)適量增加哪類食物【單選題】○蛋白質(zhì)及抗氧化營(yíng)養(yǎng)素○蛋白質(zhì)○膳食纖維○維生素和礦物質(zhì)6、選出3大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素【多選題】□蛋白質(zhì)□脂肪□糖類□維生素□礦物質(zhì)7、以下哪項(xiàng)可以判斷該腫瘤病人是營(yíng)養(yǎng)不良【多選題】□3個(gè)月內(nèi)自主性體重下降3kg或5%以上□進(jìn)食較需要量減少1/3持續(xù)1個(gè)月以上□BMI＜24□貧血8、腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生的常見(jiàn)原因【多選題】□機(jī)體應(yīng)激狀態(tài)□治療本身□食欲下降，疼痛等造成的攝入量減少，消耗增加□手術(shù)創(chuàng)傷等9、放化療期間白細(xì)胞低的對(duì)策有：【多選題】□注射促進(jìn)骨髓造血的藥物□保證攝入足量的蛋白質(zhì)，促進(jìn)白細(xì)胞再生□增加富含抗氧化營(yíng)養(yǎng)素的食物，降低放化療副作用□保證食品衛(wèi)生，預(yù)防感染10、以下符合健康膳食模式的有【多選題】□多蔬果、多雜糧、多白肉及豆類□少鹽、少糖、少動(dòng)物脂肪□葷素搭配、紅白肉搭配、粗細(xì)搭配、動(dòng)植物蛋白搭配□適量添加營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑11、腫瘤患者為了多進(jìn)食，完全不需要忌口，什么都可以吃【單選題】○對(duì)○錯(cuò)12、植物也含有蛋白質(zhì)，所以沒(méi)必要專門(mén)吃肉，全素食也可以滿足腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)需求【單選題】○對(duì)○錯(cuò)13、營(yíng)養(yǎng)支持應(yīng)該成為腫瘤病人的基本治療措施?！締芜x題】○對(duì)○錯(cuò)14、通過(guò)饑餓去餓死腫瘤【單選題】○對(duì)○錯(cuò)15、食物多樣、谷類為主是平衡膳食模式的重要特征【單選題】○對(duì)○錯(cuò)16、簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)和腫瘤的關(guān)系。【填空題】________________________17、治療前營(yíng)養(yǎng)不良怎么辦？【填空題】________________________18、列舉5條腫瘤病人營(yíng)養(yǎng)不良的危害?！咎羁疹}】________________________19、預(yù)防癌癥的3個(gè)重要環(huán)節(jié)是什么？【填空題】________________