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DB52DB52/T1245—2017威寧黃牛2017-12-08發(fā)布2018-03-01實(shí)施貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I 1 1 1 1 1 1 2 3 61威寧黃牛1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了威寧黃牛的產(chǎn)地與分布、品種特性、體形外貌件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY/T2660肉牛生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)范3產(chǎn)地與分布4品種特性23屠宰率(%)凈肉率(%)眼肌面積(m2)(月齡)公牛(kg)一級(jí)二級(jí)一級(jí)二級(jí)45品種特征品種特征明顯,全身被毛呈黃色、黃褐色、黑色,皮薄富有彈性,體軀長而深,寬度適中,結(jié)構(gòu)勻稱,體質(zhì)結(jié)實(shí),頭型良好,額寬口背腰平直,長適中,結(jié)合良好,腰部飽滿,肋骨弓圓,腹大而垂。尻寬而長,肌肉發(fā)達(dá),大腿肌肉充實(shí),乳房大小適中、發(fā)育良肢蹄端正結(jié)實(shí),肢勢良好,蹄形正,蹄質(zhì)結(jié)實(shí),蹄大致密。根據(jù)8.3.3.1評定的分?jǐn)?shù),按等級(jí)評定標(biāo)準(zhǔn)評定外貌等級(jí)(見表9)。表9外貌等級(jí)評定表母牛(分)75.0以上二三綜合評定一級(jí)一級(jí)一級(jí)一級(jí)二級(jí)二級(jí)6體重測定方法TX2C_____________
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