《禽病學(xué)》教案 西南民族大學(xué)

《禽病學(xué)》授課教案

《禽病學(xué)》教案目錄

第一章禽病學(xué)總論

電第一節(jié)養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展概況

.第二節(jié)病原微生物感染及禽病的病因分類

■第三節(jié)禽病的診斷及防制

■第二章常見家禽烈性病毒性傳染病

%第一節(jié)新城疫

%第二節(jié)禽流感

電第三節(jié)傳染性支氣管炎

彩第四節(jié)傳染性喉氣管炎

當(dāng)?shù)谖骞?jié)腦脊髓炎

電第六節(jié)傳染性法氏法

彩第七節(jié)馬立克氏病

%第八節(jié)減蛋綜合癥

力第九節(jié)白血病

電第十節(jié)病毒性關(guān)節(jié)炎

電第十一節(jié)雞傳染性貧血

當(dāng)?shù)谑?jié)禽痘

電第三章常見家禽細(xì)菌病

電第一節(jié)雞毒支原體感染

%第二節(jié)大腸桿菌病

電第三節(jié)雞白痢

電第四節(jié)禽副傷寒

電第五節(jié)禽傷寒

電第六節(jié)傳染性鼻炎

電第七節(jié)禽霍亂

*第八節(jié)雞葡萄球菌病

揚(yáng)第九節(jié)綠膿桿菌感染

彩第十節(jié)禽念珠菌病

當(dāng)?shù)谑还?jié)禽曲霉菌病

■第四章水禽病

電第一節(jié)鴨瘟

當(dāng)?shù)诙?jié)鴨肝炎

彩第三節(jié)小鵝瘟

%第四節(jié)細(xì)小病毒

電第五章鴨疫巴氏桿菌病

?第五章家禽常見寄生蟲病

電第一節(jié)寄生蟲病概論

電第二節(jié)球蟲病

%第三節(jié)雞住白細(xì)胞蟲病

電第六章家禽常見普通病

電第一節(jié)味喃類藥物中毒

%第二節(jié)磺胺類藥物中毒

電第三節(jié)唾乙醇中毒

電第四節(jié)維生素A缺乏癥

*第五節(jié)維生素B1缺乏癥

%第六節(jié)維生素B2缺乏癥

%第七節(jié)維生素D缺乏癥

當(dāng)?shù)诎斯?jié)維生素E缺乏癥

《禽病學(xué)》實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)目錄

實(shí)驗(yàn)一雞新城疫血凝(HA)及血凝抑制(H1)試驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)二病毒的雞胚培養(yǎng)

實(shí)驗(yàn)三雞白痢平板凝集試驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)四雞傳染性法氏囊病瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)五禽霍亂的診斷

實(shí)驗(yàn)六細(xì)胞培養(yǎng)接種病毒及細(xì)胞

實(shí)驗(yàn)七藥物敏感試驗(yàn)

第一章家禽的解剖生理特點(diǎn)和禽病的病因

第一節(jié)養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展概況

一、世界養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展概況

從1930年開始,經(jīng)過70多年的發(fā)展,完成了實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的過程，已成為現(xiàn)代化的工業(yè)生產(chǎn)。

(-)特點(diǎn)：

1.大規(guī)模:每一個(gè)雞場一百多萬甚至上千萬雞。沒有規(guī)模，沒效益，大規(guī)模，高風(fēng)險(xiǎn)。

2.連續(xù)化：祖代一父母代一種雞一孵化場一育雛、仔雞、青年雞、成年雞。

3.高密度：

4.集約化：勞動(dòng)生產(chǎn)力高，12萬肉雞/工人，7萬蛋雞/工人。在西文國家，雞肉成為最便宜的食

物“高蛋白，低脂肪”。

(-)四個(gè)突破：

1、優(yōu)良品種:遺傳育種(基因工程、克隆)，生產(chǎn)周期大大縮短，母雞42天達(dá)2.55公斤，公雞達(dá)

2.85公斤。

2、全價(jià)飼料:疫病的防制與飼養(yǎng)管理、飼料營養(yǎng)有密切關(guān)系。飼料報(bào)酬達(dá)到1:1.6。

3、環(huán)境的控制:污染與反污染環(huán)境設(shè)計(jì)。(全封閉)

4、疾病的控制：良好的防制措施是集約化養(yǎng)殖的根本保證。高效安全的疫苗,優(yōu)質(zhì)的藥物。

二、我國現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展

我國集約化養(yǎng)雞業(yè)起步較晚,開始于1978年,但發(fā)展較快,特別是近十多年得到了高速發(fā)展,尤其

是蛋雞的發(fā)展更快，表現(xiàn)在規(guī)模大工，專業(yè)化程度高，生產(chǎn)效率與生產(chǎn)水平明顯提高，但與世界先

進(jìn)水平相比，仍存在不少差距，尤其是飼養(yǎng)人員素質(zhì)不高，缺乏對環(huán)境控制和大規(guī)模有效防制疫

病的系統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)。

(-)特點(diǎn)：起步晚，發(fā)展快，拿來主義，多渠道，多層次辦場，沿海比內(nèi)地發(fā)展快。近幾年來,

受多種影響，許多在規(guī)模逐漸變小。

(二)缺點(diǎn)：

1、綜合防制措施不健全:疫苗、獸藥，防疫措施，飼料管理，環(huán)境凈化。

2、發(fā)展無計(jì)劃，市場混亂，一窩蜂式的發(fā)展。

3、宏觀調(diào)控失調(diào)：力度不夠。

4、養(yǎng)禽場密集，星羅棋布，大小參差不齊。大環(huán)境污染，疾病頻繁發(fā)生?！胺酪咧星笊妫?/p>

疫中求發(fā)展”。在大環(huán)境污染的情況下求小環(huán)境的相對凈化。

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第二節(jié)家禽的解剖生理特點(diǎn)

家禽屬于鳥綱動(dòng)物，在血液、循環(huán)、呼吸、消化、體溫、泌尿、神經(jīng)、內(nèi)分泌、淋巴和生殖等方

面有著自巳獨(dú)特的解剖生理特點(diǎn)，與哺乳動(dòng)物之間存在若較大的差異。

了解家禽的解剖生理特點(diǎn)，對正確飼養(yǎng)家禽、認(rèn)識家禽疾病、分析家禽致病原因，以及提出合理

的治療方案和有效預(yù)防措施都有重要的意義。

一、家禽的血液生理特點(diǎn)

家禽的血漿蛋白含最較哺乳動(dòng)物的低。家禽血漿中非蛋白含氮物在成分上與哺乳動(dòng)物存在明顯的

差別，家禽主要為氨基氮和尿酸氮，尿素氮甚少，肌酸幾乎沒有，而哺乳動(dòng)物則主要為尿素和肌

酸，氨基氮和尿酸氮含量極少。

家禽血糖與哺乳動(dòng)物血糖成分雖然都是D-葡萄糖，但家禽的血糖含最比哺乳動(dòng)物高。

家禽在產(chǎn)蛋期間，血漿的含鈣最則比哺乳動(dòng)物的血鈣要高出許多。另外，家禽血漿始終保持高鉀

低鈉狀態(tài)，這點(diǎn)是比較特別的。

家禽血漿中的膽堿酯酶貯雖很少，因此對抗膽酯酶的藥物（如有機(jī)磷）非常敏感，容易中毒。

家禽的紅細(xì)胞為卵圓形，有核，這點(diǎn)與哺乳類紅細(xì)胞有著顯著的不同。家禽紅細(xì)胞的體積也比哺

乳動(dòng)物的大。家禽紅細(xì)胞的數(shù)雖常因家禽品種、性別、齡期和生理狀態(tài)不同而變化，但不管如何，

紅細(xì)胞的數(shù)最肯定要比哺乳動(dòng)物少。

二、禽的循環(huán)系統(tǒng)解剖生理特點(diǎn)

一般情況下家禽的心率與家禽的個(gè)體大小呈負(fù)相關(guān)關(guān)系，即家禽個(gè)體越大，其心率就越慢，但不

管如何，家禽的心率始終比哺乳動(dòng)物的快。

家禽的血腦屏障在4周齡后才得以發(fā)育健全，因此有些病原體（如禽腦脊髓炎病毒）和某些藥物

（高滲氯化鈉）易通過血腦屏障進(jìn)人腦內(nèi)，從而引起家禽發(fā)病。

三、禽的呼吸系統(tǒng)解剖生理特點(diǎn)

家禽的呼吸系統(tǒng)包括鼻腔、喉、氣管、鳴管、肺和氣囊。

氣囊是家禽特有的器官，在呼吸運(yùn)動(dòng)中主要起著空氣貯備庫的作用。

家禽的呼吸頻率常因家禽個(gè)體大小、品種、性別、齡期、環(huán)境溫度和生理狀態(tài)的不同而有較大差

異。

雞往炎熱的環(huán)境中發(fā)生熱喘呼吸，導(dǎo)致C02嚴(yán)重偏低，出現(xiàn)呼吸性堿中毒而死亡，因此夏季要做

好雞舍的防暑通風(fēng)工作。

四、禽的消化系統(tǒng)解剖生理特點(diǎn)

家禽的消化器官包括啄、口腔、咽、食道、嗦囊,腺胃、肌胃、小腸、盲腸、大腸、直腸、泄殖

腔以及肝、胰等。

家禽尋食主要靠視覺和觸覺。家禽沒有牙齒，食物攝人口腔后不經(jīng)咀嚼而在舌的幫助下直接咽下，

唾液的消化作用不大。

食物被吞食后即進(jìn)人嗦囊。嗦囊主要起貯存食物的作用。此外，家禽嗦囊也起若濕潤和軟化食物

的作用。

家禽的腺胃黏膜缺乏主細(xì)胞，由于腺胃的體積小，食物在腺胃停留的時(shí)間較短，胃液的消化作用

主要是在肌胃內(nèi)進(jìn)行?；煊形敢旱氖澄镌诩∥竷?nèi)除了充分發(fā)揮胃液的消化作用外，肌胃堅(jiān)實(shí)的肌

肉及其較堅(jiān)實(shí)的角質(zhì)膜、肌胃內(nèi)所含一定數(shù)最的砂粒及其有節(jié)律性的收縮使顆粒較大的食物得到

磨碎，有助于食物消化。

家禽的腸道長度與體長比值比哺乳動(dòng)物的小，食物從胃進(jìn)入腸后，在腸內(nèi)停留時(shí)間較短，一般不

超過一晝夜，食物中許多成分還未經(jīng)充分消化吸收就隨糞便排出體外。

添加在飼料或飲水中的藥物也同樣如此，較多的藥物尚未被吸收進(jìn)人血液循環(huán)就被排到體外，藥

效維持時(shí)間短，因此在生產(chǎn)實(shí)際中，為了維持較長時(shí)間有效濃度的藥效，常常需要長時(shí)間或經(jīng)常

性添加藥物才能達(dá)到目的。

五、禽的體溫生理特點(diǎn)

家禽的體溫普遍要比哺乳動(dòng)物的高。

家禽沒有汗腺而有豐厚的羽毛，因此，家禽體溫凋節(jié)方式與哺乳動(dòng)物存證著較大的差異。家禽的

肺和氣囊在體溫調(diào)節(jié)方面起著重要作用，由于高濕會(huì)妨礙呼吸蒸發(fā)散熱，因此適當(dāng)?shù)目諝饬魍ǎ?/p>

有利于家禽耐受高溫。

六、家禽的泌尿生理特點(diǎn)

家禽沒有膀胱，尿在腎臟中生成后，經(jīng)輸尿管直接輸送到泄殖腔，與糞便一起排出。

禽尿呈弱酸性（如雞尿pH為6.2—6.7）?；前奉愃幬锏拇x的終產(chǎn)物乙?；前吩谒嵝缘?/p>

尿液中會(huì)出現(xiàn)結(jié)晶，從而導(dǎo)致腎的損傷，因此，在應(yīng)用磺胺類藥物時(shí)，適尚添加一些碳酸氫鈉，

以減少乙?；前方Y(jié)晶對腎的損傷。

家禽尿生成的特點(diǎn)是:腎小球的有效濾過壓比哺乳動(dòng)物低，蛋白質(zhì)代謝的主要終產(chǎn)物是尿酸，而

且90%尿酸是通過腎小管分泌作用排入小管腔。

因此許多學(xué)者認(rèn)為，家禽的腎小管的分泌機(jī)能比哺乳動(dòng)物旺盛，由于尿酸鹽不易溶解。當(dāng)飼料中

蛋臼質(zhì)過高、維生素A缺乏、腎損傷（如雞傳染性支氣管炎等）時(shí)，大量的尿酸鹽將沉積于腎臟,

甚至關(guān)節(jié)及其他內(nèi)臟器官表面，導(dǎo)致痛風(fēng)。

鴨、鵝和一些海鳥有特殊的鼻腺，能分泌量氯化鈉，故又稱鹽腺，其作用是補(bǔ)充腎臟的排鹽功能,

以維持體內(nèi)水、鹽和滲透壓的平衡。

雞、鴿和其他一些家禽由于沒有鼻腺，因此，其氯化鈉的排出全靠腎臟泌尿來完成，其對氯化鈉

較鴨、鵝和一些海鳥敏感，較易出現(xiàn)食鹽中毒。

七、禽的淋巴系統(tǒng)解剖生理特點(diǎn)

家禽雖然也存在著淋巴管，但數(shù)量上較哺乳動(dòng)物少，除了水禽有兩對淋巴結(jié)外，其他禽類沒有真

正的淋巴結(jié)。

法氏囊是家禽所特有的中樞免疫器官，主導(dǎo)體液免疫，雞傳染性法氏囊病主要侵此害部位，引起

家禽免疫抑制，導(dǎo)致早期的免疫接種失敗和對病原微生物的易感性增強(qiáng)。

八、禽的生殖解剖生理特點(diǎn)

處于性成熟的雌禽，其發(fā)達(dá)的左側(cè)卵巢產(chǎn)上許多卵泡，每成熟一個(gè)卵泡就排出一個(gè)卵子。由于卵

泡能依次成熟，所以雌禽在一個(gè)產(chǎn)蛋周期中，能連續(xù)產(chǎn)蛋。

光線刺激丘腦能影響垂體的內(nèi)分泌活動(dòng)，光照是影響禽類產(chǎn)蛋周期的最重要的環(huán)境因素，在養(yǎng)禽

業(yè)中，已成功地運(yùn)用人工延長光照的辦法，來提高家禽的產(chǎn)蛋率。

當(dāng)卵形成了硬殼蛋時(shí)進(jìn)行交配或授精，受精率一般較低;若在形成軟殼蛋時(shí)交配或授精，則受精

率高，因此一般認(rèn)為，雞在下午進(jìn)行交配或授精較合適，有利于提高受精率。

光照、環(huán)境溫度、營養(yǎng)水平、齡期以及交配次數(shù)對精液的形成有影響;不同顏色的光對精液的形

成也有影響，精液量依紅、橙、黃、綠、籃的次序而降低

母禽的卵子可能僅局限在漏斗部受精，雞在交配或授精后的2~3天的受精率最高，在最后一次交

配或授精后的5~6天內(nèi)仍有良好的受精率。

當(dāng)卵形成了硬殼蛋時(shí)進(jìn)行交配或授精，受精率一般較低;若在形成軟殼蛋時(shí)交配或授精，則受精

率高，因此一般認(rèn)為，雞在下午進(jìn)行交配或授精較合適，有利于提高受精率

第三節(jié)禽病的病因分類

一、傳染病

1、病毒?。盒鲁且撸∟D）、禽流感（AI）、傳染性喉氣管炎（ILT）、傳染性支氣管炎（IB）、

禽傳染性腦脊髓炎（AE）、減蛋綜合征-1976（EDS-76）,雞痘、鴨瘟（DP,DVE）、鴨病毒性肝

炎、雛鴨細(xì)小病毒病。

2、細(xì)菌病:沙門氏菌病，禽大腸桿菌，霍亂，鴨疫巴氏桿菌病，傳染性鼻炎，鏈球菌，葡萄球菌

病，結(jié)核桿菌病，偽結(jié)核，李氏桿菌，綠膿桿菌。

3、支原體病（CRD）：雞支原體感染（MG）、雞傳染性滑膜炎（MS）、火雞支原體（MM）。

4、衣原體：鸚鵡熱，鳥疫：非鸚鵡禽類引起的人類感染。

5、螺旋體?。菏杪菪w、密螺旋體。

6、真菌：曲霉菌，鴨對黃曲霉特別敏感；念珠菌病，冠癬。

二、寄生蟲病

1、原蟲?。呵蛳x病，雞、火雞、鴨、鵝、鴿；白細(xì)胞原蟲?。嚎ㄊ喜?，沙氏；毛滴蟲?。荷舷?/p>

道粘膜潰瘍、壞死；組織滴蟲：黑頭病，盲腸肝炎。

2、蠕蟲?。何x病、絳蟲病、線蟲病。

3、蜘蛛昆蟲：禽羽虱、蛾病、軟岬病。

三、家禽腫瘤性疾病

1、馬立克氏?。∕D）：幼禽特有

2、禽白血?。ˋLV）：淋巴細(xì)胞性白血病，一般是老年雞。

3、網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增殖病（RE）：反轉(zhuǎn)錄病毒引起。

4、其它腫瘤性疾病

四、家禽普通病

（-）營養(yǎng)疾病

1、營養(yǎng)及代謝障礙:饑餓、缺水。

2、蛋白質(zhì)與氨基酸缺乏。

3、維生素缺乏。

4、礦物質(zhì)缺乏:各種微量元素缺乏。

5.其它代謝疾病:痛風(fēng)、脂肪肝綜合癥、腹水。

（-）中毒病

1、農(nóng)藥：有機(jī)磷；氟中毒，碑，汞。

2、藥物：磺胺、喋乙醇、痢菌凈、吠喃哇酮、速丹（對鴨非常敏感）。

3、食鹽：家禽對鈉、氯比較敏感。

4、CO中毒

5、霉菌毒素：引起免疫抑制。肉毒梭菌毒素中毒：軟頸病。

（三）其它普通病：啄癖、肛門淋、嗦囊阻塞、肌胃腐蝕、氣腫、龍骨囊腫等。

五、遺傳性疾?。夯蚣叭旧w突變引起的疾病。

六、應(yīng)激反應(yīng)：冷、熱、噪音、震動(dòng)、運(yùn)輸?shù)取?/p>

七、外科?。簞?chuàng)傷、挫傷、骨折、脫肛等。

第二章禽病的診斷

第一節(jié)禽病的診斷方法

一、病情及病史的了解：

不可不信、不可全信、不可迷信。

1、禽群的基本情況。2、發(fā)病的經(jīng)過：發(fā)病日齡、病程、發(fā)病率、死亡率。3、癥狀：特別是一

些特殊的癥狀。4、診斷史：5、治療史：用什么藥、用量、服法、療程。6、免疫接種情況：接

種了何種疫苗、日齡、劑量、途徑等。7、飼料、飲水、季節(jié)：喂何種飼料，發(fā)病前后有否換料。

（-）禽場基本情況的調(diào)查與分析

是禽病診斷的重要一環(huán)

有些疾病，通過調(diào)查和了解，幾乎就可以確診，例如，看到中毒劑量的用藥處方或飼料配方。有

些疾病通過調(diào)查和了解，可以為疾病的診斷指明方向，例如在藥房中看到巳使用的失效疫苗或預(yù)

防藥物，明顯失誤的免疫程序等。

調(diào)查了解的過程應(yīng)在互相信任的氣氛中，像朋友聊天那樣輕松地交流，才能得到第一手真實(shí)的材

料。

1、養(yǎng)禽場的歷史，飼養(yǎng)家禽的種類，飼養(yǎng)量和來源等。

2、養(yǎng)禽場的地理位置：附近是否有養(yǎng)禽場、畜禽加工廠或市場，是否易受冷空氣和熱應(yīng)激的影

響，排水系統(tǒng)如何是否容易積水等。

3、養(yǎng)禽場內(nèi)各種建筑物的布局是否合理：育雛區(qū)、種雞區(qū)、孵化房、對外服務(wù)部的位置及彼此

間的距離，開放式或密閉式雞舍，如何通風(fēng)、保溫和降溫，衛(wèi)生狀況如何，采用何種照明方式。

4、是平養(yǎng)、離地網(wǎng)養(yǎng)或籠養(yǎng)，平養(yǎng)墊料是否潮濕，如何供料、供水，糞便、墊料如何清理等。

5、自配飼料或從飼料廠購進(jìn)，質(zhì)量如何，飼料是否有霉變結(jié)塊等。

6、飲水的來源和衛(wèi)此標(biāo)準(zhǔn)，水源是否充足，是否缺水、斷水。

7、育雛是采用多層籠或單層平養(yǎng)，是地下保溫還是地上保溫，熱源來源（煤氣、煤、柴或炭），

種苗來源、運(yùn)輸過程中是否有失誤，何時(shí)飲水和開食，何時(shí)斷喙。

8、禽群的生產(chǎn)記錄：包括飲水、食料量、死亡數(shù)和淘汰數(shù)，一月齡的育成率，肉雞成活率，平

均體重、肉料比、蛋雞的育成率、體重、均勻度及與標(biāo)準(zhǔn)曲線的比較，母禽開產(chǎn)周齡、產(chǎn)蛋率、

蛋重及與標(biāo)準(zhǔn)曲線的比較等。

9,種雞采用哪種產(chǎn)蛋箱，衛(wèi)生狀況如何，集蛋萬法及次數(shù)，種蛋的保存溫度、濕度、是否消毒，

種蛋的大小、形狀，蛋殼顏色、光滑度，有無畸形蛋，蛋白、蛋黃和氣室等是否有異常等。

10、孵化房的位置，孵房內(nèi)溫度和濕度是否恒定，孵化機(jī)的種類和性能如何，孵化記錄，受精率,

入孵蛋及受精蛋的孵化率，啄殼和出殼的時(shí)間，一日齡幼雛的合檢率等。

11、養(yǎng)禽場的禽病史，曾發(fā)生過什么疾病了由何部門作過何種診斷，采用過什么防治措施，效果

如何？

12、本次發(fā)病家禽的種類，群（欄舍）數(shù)，主要癥狀及病理變化，作過何種診斷和治療，效果如何？

13、免疫接種情況，按計(jì)劃應(yīng)接種的疫苗種類和時(shí)間，實(shí)際完成情況，是否有漏接;疫苗的來源、

廠家、批號，有效期及外觀質(zhì)量如何;疫苗在轉(zhuǎn)運(yùn)和保存過程中是否有失誤，疫苗的選擇是否合

適;疫苗稀釋量、稀釋液種類及稀釋方法是否正確，稀釋后在多長時(shí)間內(nèi)用完;采用那種接種途徑,

是否有漏接錯(cuò)接，免疫效果如何，是否進(jìn)行免疫監(jiān)測，有什么原因可引起免疫失敗等。

14、藥物使用情況，本場曾使用過何種藥物，劑量和用藥時(shí)間，是逐只喂藥還是群體投藥，經(jīng)飲

水、飼料或注射給藥，用藥效果如何，過去是否曾使用過類似的藥物，過去使用該種藥物時(shí)，禽

群是否有不正常的反應(yīng)。

15、禽群是否有放牧，牧地是否放養(yǎng)過病的禽群，是否施放過農(nóng)藥等。

16、禽場（群）近期內(nèi)是否還有什么其他與疾病有關(guān)的異常情況。

二、臨床檢查

對禽病，尤其是重大疫病的診斷，最好都應(yīng)到生產(chǎn)現(xiàn)場對禽群進(jìn)行臨床的檢查。如僅從送檢人員

的介紹和對送檢病死禽的檢測作出診斷，有時(shí)可能會(huì)誤診，因?yàn)樗蜋z人員介紹病禽的癥狀和病變

不一定準(zhǔn)確和全面，而送檢的病死禽不一定有代表性。

對禽群的臨床檢查包括群體檢查和個(gè)體檢查。

禽群的動(dòng)態(tài)：在安靜狀態(tài)下觀察其身體狀況，要多了解政常情況下禽群的表現(xiàn)。

個(gè)體禽只的檢查：動(dòng)態(tài)情況下尋求個(gè)別特殊的禽只，檢查外觀、羽毛、可視粘膜（天然孔附近）、

皮膚、關(guān)節(jié)、眼鼻、泄殖腔、呼吸音等。

（一）群體檢查

群體檢查的目的主要在于掌握禽群的基本狀況。

在進(jìn)人禽舍后，可以輕輕地敲擊鐵桶等物品使發(fā)出突然的響聲，此時(shí)如全群精神狀況良好，則所

有禽只會(huì)停止采食、飲水和走動(dòng)，疑視片刻，而病禽則對聲響毫無反應(yīng)，閉目昏睡。

看看無反應(yīng)或反應(yīng)遲鈍的病雞占多少比例，可以粗略了解疾病的嚴(yán)重程度。

也可以拿一條小棍子，在禽舍內(nèi)邊走邊慢慢驅(qū)趕禽只，健康的禽只在你靠近之前早巳走得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，

而病禽則走動(dòng)笨拙或根本無反應(yīng)。

也可以在早晨添加飼料和飲水時(shí)觀察禽群的狀況，健康的禽群在添加飼料時(shí)都擁擠到食槽邊爭食

飼料，而病禽對飼料毫無興趣，呆立不動(dòng)或啄食一下，停很久再啄一下。

在了解禽群大體狀況后，還要對禽群作進(jìn)一步仔細(xì)的觀察，看看是否有異常。

（二）個(gè)體檢查

對有病禽群的個(gè)體有兩種檢測方式，一種是對一定數(shù)量的病禽逐只進(jìn)行檢查。

另一種是隨機(jī)攔截一小群逐只進(jìn)行檢查，分別記錄檢查結(jié)果，然后做統(tǒng)計(jì)，看看有某種癥狀病禽

的總數(shù)和所占比例，這對疾病的初步診斷很有好處。

（三）一些常見癥狀提示可能發(fā)生的禽病

在臨床檢查時(shí)，應(yīng)不斷地將巳發(fā)現(xiàn)的癥狀與能出現(xiàn)這一癥狀的禽病聯(lián)系起來，一種疾病的好幾種

癥狀都在病雞中出現(xiàn)時(shí)，就預(yù)示有可能發(fā)生這種疾病。

在一般情況下，常會(huì)有幾種病的主要癥狀都出現(xiàn)在被檢查的禽群中，此時(shí)就有必要作進(jìn)一步鑒別

診斷。其中典型癥狀最相符的疾病就比較接近我們的診斷結(jié)果。

三、病理解剖學(xué)檢查

由于家禽個(gè)體相對較小而且多為群養(yǎng)，有利于病理解剖學(xué)檢驗(yàn)。

為了診斷的準(zhǔn)確性，病理解剖應(yīng)有一定的數(shù)量，一般應(yīng)解剖5—10只病死雞，必要時(shí)也可選擇

一些處于不同病程的病雞進(jìn)行解剖，然后對病理變化進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析和比較。

大體解剖：肉眼診斷在臨床上特別重要，往往可以發(fā)現(xiàn)診斷依據(jù)。

顯微或組織切片檢查：例如大腸桿菌病、禽出敗可通過顯微鏡觀察到較為特征性的細(xì)菌；腦脊髓

炎大體看來很少病變，但通過組織切片檢查可觀察到腦傳導(dǎo)細(xì)胞形成包涵體。

體表檢查

在末剖開死雞前先檢查其外觀，冠、肉髯和面部是否有痘斑或皮疹，口、鼻、眼有無分泌物或排

泄物，泄殖腔是否有糞污或被白色糞便所阻塞，腳部皮膚是否粗糙，腳底是否有趾瘤等。

繼而將被檢禽放在搪瓷盤上，此時(shí)應(yīng)注意腹部皮下的顏色，維生素E和硒缺乏時(shí)皮下呈紫藍(lán)色，

死亡已久引起尸綠時(shí)腹部皮膚呈綠色，應(yīng)注意區(qū)別。

剖檢順序及觀察內(nèi)容：

先用消毒藥水將羽毛浸濕，將腹壁連接兩側(cè)腿部的皮膚剪開。

用剪刀繼續(xù)向前剪至胸部，另在泄殖孔腹側(cè)作一橫的切線，使與腹部兩側(cè)切線相連接，用手在泄

殖孔腹側(cè)切口處將皮膚拉起，用力向上向前拉，使胸腹部皮膚與肌肉完全分離。

此時(shí)可檢查皮下是否有出血、胸部肌肉的粘度、肌纖維顏色，是否有出血點(diǎn)或壞死斑點(diǎn)等。

在泄殖腔腹側(cè)將腹壁橫向剪開，再沿肋軟骨交接處向前剪，然后一只手壓住雞腿，另一只手握住

龍骨后緣向上拉，使整個(gè)胸骨向前翻轉(zhuǎn)，露出胸腔和腹腔。

此時(shí)應(yīng)先看氣囊膜有無混濁;增厚或被覆滲出物等;其次注意胸、腹腔內(nèi)的液體是否增多，體腔內(nèi)

的器官表面是否有凍膠樣或干酪樣滲出物等。

剪開心包囊，注意心包囊是否混濁或有纖維素性滲出物粘附，心包液是否增多，心包囊與心外膜

是否粘連等;隨后順次將心臟、肝摘出，將腺胃和肌胃、胰、脾及腸管一起摘出，再取出肺和腎

臟，然后對上述器官逐一進(jìn)行仔細(xì)的檢查。

用剪刀將下頜骨剪開并向下剪開食道和嗦囊，另將喉頭，氣管、氣管叉和支氣管剪開檢查。

最后剪開頭皮，取出顱頂骨，小心取下大腦和小腦檢查。

病理組織學(xué)檢查

對一些需要作病理組織學(xué)檢查的病例，可從上述各器官中剪取小塊病料待檢,取材的刀剪要鋒利，

用鎰子鏡住組織器官的一?角，用鋒利的剪刀剪下一小塊，浸入固定液中固定，最常用的組織固定

液是10%的福爾馬林，然后按需要作切片、染色和鏡檢。

在進(jìn)行病理剖檢時(shí)，既要不斷地將己發(fā)現(xiàn)的病理變化與可能有這一病理變化的禽病聯(lián)系起來。還

要不斷地將病理變化與上述已觀察到的主要臨床癥狀聯(lián)系起來，然后對幾種類似的疾病反復(fù)進(jìn)行

肯定、否定、進(jìn)一步肯定、進(jìn)一步否定的鑒別診斷過程，使疾病初步診斷結(jié)果越來越明朗。

四、微生物學(xué)診斷

微生物學(xué)診斷對于傳染病來說是相當(dāng)重要的，經(jīng)過上述對現(xiàn)場基本情況的調(diào)查與了解，臨床和病

理解剖學(xué)檢查后，一般能將可能發(fā)生的疾病范圍大大縮小。

如果懷疑為傳染病，則需要經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的微生物學(xué)診斷，包括病原學(xué)、血清學(xué)和分子生物學(xué)的

診斷。

1、病料的涂片染色、鏡檢：出敗、大腸桿菌病。

2、病原分離和鑒定：細(xì)菌、霉形體、真菌可以在人工培養(yǎng)基上生長；病毒只能在活體動(dòng)物、組

織器官或細(xì)胞中生長繁殖。

3、試驗(yàn)動(dòng)物的接種：同種易感動(dòng)物。

4、血清學(xué)的檢查：瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)、平板（試管）凝聚、熒光抗體、HA、III、ELISA,病毒中和（SN）

試驗(yàn)等。要求：微量、準(zhǔn)確、快速、自動(dòng)化。

其它診斷方法

1、物理化學(xué)分析：飼料成份檢查，鈣、磷、氟、懷疑毒物分析。

2、PCR、RT-PCR、核酸探針（雜交）、基因芯片等分子生物學(xué)手段。

3、人工發(fā)病試驗(yàn)：用分離到的病原是否能復(fù)制出與臨床病例相同的癥狀？

病原學(xué)診斷：在對疾病的微生物學(xué)診斷中，最準(zhǔn)確和最重要的是病原學(xué)的診斷，看能否從病、死

禽中分離到與疾病有關(guān)的病原微生物，例如病毒、細(xì)菌、支原體、衣原體、真菌等。

主要診斷步驟包括病料的采集、保存和送檢，病料涂片鏡檢，病原的分離與培養(yǎng)，對已分離病原

體的毒力和生物學(xué)特性的鑒定等。

值得注意的是，在禽群中時(shí)常存在一些疫苗毒株或與疾病無關(guān)的寄居性微生物，在病原分離時(shí)應(yīng)

注意進(jìn)行鑒別。

血清學(xué)診斷：常用的血清學(xué)診斷方法包括血凝試驗(yàn)、血凝抑制試驗(yàn)、瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)、中和試驗(yàn)、

補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)、酶聯(lián)免疫試驗(yàn)、免疫熒光抗體技術(shù)，以及免疫放射技術(shù)等。

可用已知的血清檢驗(yàn)?zāi)┲牟≡?、也可用已知的病原檢驗(yàn)未知的血清，可根據(jù)需要和可能選擇適

當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行檢驗(yàn)。

由于大多數(shù)的禽群均己接種了某些疫苗，如用己知抗原檢測被檢禽血清時(shí)，應(yīng)注意分辨血清學(xué)的

陽性反應(yīng)是由疫苗還是由野外病原微生物所引起的。

另一方面，由于禽群中存在著一些疫苗株病原體或與疾病無關(guān)的微生物，如用已知血清檢驗(yàn)被檢

禽的病原體時(shí)，也應(yīng)注意區(qū)分真正病原體或與疾病無關(guān)的微生物。

分子生物學(xué)診斷：分子生物學(xué)診斷技術(shù)是20世紀(jì)七、八十年代發(fā)展起來的診斷方法，具有特異

性強(qiáng)、敏感性和快速等優(yōu)點(diǎn)，例如PCR、RFLP、核酸探針技術(shù)和基因序列分析等，可根據(jù)需要和

條件選擇合適的方法進(jìn)行診斷。

寄生蟲學(xué)診斷：有些家禽寄生蟲病的臨床癥狀和病理變化是比較明顯和典型的。然而，更多的家

禽寄生蟲病生前大多缺乏典型的特征，往往需要作病理剖檢時(shí)對血液、皮膚、羽毛、氣管及消化

道內(nèi)容物等進(jìn)行檢驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)蟲卵、幼蟲、原蟲或成蟲之后才能確診。糞便的檢查，對生前的消

化道和呼吸道的若干寄生蟲侵襲也有相當(dāng)?shù)脑\斷意義。

飼料營養(yǎng)成分的分析；對懷疑營養(yǎng)缺乏或代謝障礙的禽病，常常需要檢測飼料中的營養(yǎng)成分。

例如能量、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和微量元素等的實(shí)際含量，再與相應(yīng)的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)作

比較，以確定營養(yǎng)缺乏的種類、缺乏程度和缺乏的時(shí)間，然后進(jìn)行確診。

毒物檢驗(yàn)：對某些懷疑為中毒的禽病，可根據(jù)需要采取血液、糞便、胃腸內(nèi)容物、空氣、飼料和

飲水等進(jìn)行某些毒物的定性與定量分析，以確定毒物的種類和中毒程度。

預(yù)防和治療試驗(yàn)：有時(shí)候雖然經(jīng)過某些項(xiàng)目的檢驗(yàn)，但仍未能對疫病作出確診，或仍需等待較

長的時(shí)間才有診斷結(jié)果，而生產(chǎn)上又需要作出必要的處理以減少損失；

有時(shí)候，實(shí)驗(yàn)室的診斷結(jié)果還需要通過生產(chǎn)中的防治效果來進(jìn)一步驗(yàn)證。

此時(shí)，可以盡快在禽群中分組進(jìn)行相應(yīng)的防治試驗(yàn)，從預(yù)防或治療效果對疾病作出診斷，或?qū)σ?/p>

做出的診斷作進(jìn)一步的驗(yàn)證。

禽病的診斷總結(jié)

1、病情及病史的了解：不可不信、不可全信、不可迷信。

①禽群的基本情況：種類、品種、數(shù)量、日齡、飼養(yǎng)的方式、密度、通風(fēng)、保溫等。一般是土種

雞抗感染能力強(qiáng)，但有些情況特殊：外來雞對雞白放映感染率反而低。

②發(fā)病的經(jīng)過：發(fā)病日齡、病程、發(fā)病率、死亡率。

③癥狀：特別是一些特殊的癥狀。

④診斷史：

⑤治療史：用什么藥、用量、服法、療程。

⑥免疫接種情況：接種了何種疫苗、日齡、劑量、途徑等。鴨出敗保護(hù)期只有2-3個(gè)月，鴨瘟的

保護(hù)期至少有半年。

⑦飼料、飲水、季節(jié)：喂何種飼料，發(fā)病前后有否換料。

2、臨床檢查

①禽群的動(dòng)態(tài)：在安靜狀態(tài)下觀察其身體狀況，要多了解正常情況下禽群的表現(xiàn)。

②個(gè)體禽只的檢查：動(dòng)態(tài)情況下尋求個(gè)別特殊的禽只，檢查外觀、羽毛、可視粘膜（天然孔附近）、

皮膚、關(guān)節(jié)、眼鼻、泄殖腔、呼吸音等。

3、病理學(xué)的診斷

①大體解剖：肉眼診斷在臨床上特別重要，往往可以發(fā)現(xiàn)診斷依據(jù)。

②顯微或組織切片檢查：例如大腸桿菌病、禽出敗可通過顯微鏡觀察到較為特征性的細(xì)菌；腦脊

髓炎大體看來很少病變，但通過組織切片檢查可觀察到腦傳導(dǎo)細(xì)胞形成包涵體。

4、微生物學(xué)診斷

①病料的涂片染色、鏡檢：出敗、大腸桿菌病。

②病原分離和鑒定：細(xì)菌、霉形體、真菌可以在人工培養(yǎng)基上生長；病毒只能在活體動(dòng)物、組織

器官或細(xì)胞中生長繁殖。

③試驗(yàn)動(dòng)物的接種：同種易感動(dòng)物。

④血清學(xué)的檢查：瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)、平板（試管）凝聚、熒光抗體、HA>HI.ELISA,病毒中和（SN）

試驗(yàn)等。特點(diǎn)：微量、準(zhǔn)確、快速、自動(dòng)化。

5、其它診斷方法

①物理化學(xué)分析：飼料成份檢查，鈣、磷、氟、懷疑毒物分析。

②PCR、RT-PCR、核酸探針（雜交）、基因芯片等分子生物學(xué)手段。

6、人工發(fā)病試驗(yàn)：用分離到的病原是否能復(fù)制出與臨床病例相同的癥狀。

7、綜合分析判斷

第二節(jié)常見禽病的鑒別診斷

一、造成孵化率低落的胚胎疾病

1.核黃素（維生素B2）缺乏病

母雞日料缺乏核黃素時(shí)，導(dǎo)致本病的發(fā)生。胚胎多于出殼前幾天死亡，皮膚有特征的結(jié)節(jié)狀絨

毛，咀歪，趾彎曲，如能正常孵出，亦變癱瘓。

2.維生素A缺乏病

母雞缺喂青料而又不加喂維生素A補(bǔ)充劑時(shí)，就會(huì)患維生素A缺乏病，一般不顯病狀，但其所

產(chǎn)的蛋常見蛋黃有血斑，雞胚錯(cuò)位，胚胎死亡率增高，孵化率下降。

3.維生素D缺乏病

孵化率明顯降低，胚胎死于第18或19天。胚胎皮膚出現(xiàn)極為明顯的漿液性大囊泡水腫，皮下

結(jié)締組織呈彌漫性腫脹。種雞群中見軟殼蛋或薄殼蛋。

日料中缺乏維生素D,或鈣與磷不足，或鈣與磷比例不當(dāng)，或種禽缺乏光照，導(dǎo)致本病的發(fā)生。

幼禽見有骨軟病或在老禽中見間歇性癱瘓癥狀。

4.缽缺乏病

孵化至第20—21天時(shí)胚胎死亡，胚體骨骼畸形，喙為特征性的“鸚鵡喙”，圓頭、突肚、水

腫，雛雞如能孵出，可能有神經(jīng)機(jī)能紊亂表現(xiàn)，類似腦軟化病，種雞群中，可能有些顯現(xiàn)骨短

粗癥。

日料配合可能鈣、磷或鐵過多，產(chǎn)蛋量下降。

5.維生素B12乏病

胚胎多于第17天死亡，孵化率低，腿肌萎縮，組織內(nèi)出血，日料中動(dòng)物性飼料缺乏時(shí)導(dǎo)致本病

的發(fā)生。

6.慢性呼吸道病

胚胎常于第18—21天齡時(shí)死亡，體型短小，其呼吸道有干酪樣滲出物，水腫、關(guān)節(jié)化膿腫大、

肝壞死、心包炎、肝和脾腫大，種雞群可能出現(xiàn)有明顯慢性呼吸道病癥狀的雞，如打噴嚏、咳

嗽、喉頭發(fā)出咯咯聲，鼻有分泌物等，亦可能有帶菌者。

實(shí)驗(yàn)室細(xì)菌培養(yǎng)，在絨毛尿囊膜和卵黃囊中可發(fā)現(xiàn)支原體。

7.雞白痢

孵化至19一20天時(shí)胚胎死亡，從胚內(nèi)可分離出白痢桿菌，雛禽死亡率高。

有典型的病狀與病變，肝、脾腫大，并且在這些臟器和心、肺出現(xiàn)細(xì)小的壞死結(jié)節(jié)，直腸和泄

殖腔有較多的尿酸鹽充塞;種雞群的白痢桿菌病凝集反應(yīng)陽性。

8.副傷寒

胚胎的病變與白痢桿菌病相似，確診要靠病原學(xué)診斷。

9.禽傷寒

胚胎的病變亦與上述兩病相似，確診亦要靠病原學(xué)診斷。

10.臍炎多種病原微生物均可使胚胎感染而發(fā)生臍炎。主要病變?yōu)槟毉h(huán)周圍呈現(xiàn)炎性腫脹，腹

壁有膠樣浸潤，呈紫紅色，且有壞死灶。細(xì)菌培養(yǎng)可發(fā)現(xiàn)病原體。孵出的雛雞就可見有臍炎病

變

11.孵化前蛋的貯存不當(dāng)和孵化時(shí)技術(shù)不善

12.新城疫、禽流感等病毒性疾病感染種雞

這些因素亦常為孵化率低落的原因，應(yīng)具體查明。

二、育雛期間雛雞常見的疾病

1.保溫期間溫度過低或過高

受熱或過熱時(shí)表現(xiàn)為急性病程。癥狀為呼吸頻速，張口呼吸，呈現(xiàn)呼吸困難，體溫升高，飲欲

增加數(shù)倍。眼結(jié)膜發(fā)生靜脈性郁滯，足肢不完全麻痹或完全麻痹，軀干和頸部肌肉痙攣。剖檢

見腦膜充血和點(diǎn)狀出血;大腦充血和水腫，并有程度不一的出血。

此類疾病在發(fā)病前及發(fā)病期間，育雛室室溫（包括保溫傘）常有過低或過高的情況。

2.雞白痢

病雛表現(xiàn)精神萎頓，厭食，間有呼吸困難，常有腹瀉，多排白色稀糞，泄殖腔附近的絨毛為排

泄物所粘著。剖檢見卵黃吸收延緩，心肌、肺、腸和肌胃有壞死灶或結(jié)節(jié)。有些有心包炎，肝

有小點(diǎn)出血和灶性壞死，腎與輸尿管偶見充滿尿酸鹽。這病常大批發(fā)生于2—3周齡的雛雞。

從肝、肺、心等內(nèi)臟器官的結(jié)節(jié)易分離出病原菌。

3.副傷寒

雛雞常為急性型，常發(fā)生于2周齡以內(nèi)的雛雞。其癥狀為突然發(fā)病，下痢，泄殖腔周圍為糞便

所粘污。

主要病變在肝和腸道:肝腫大，邊緣鈍圓，包膜上披有纖維素性薄膜，肝實(shí)質(zhì)常有細(xì)小的灰黃色

壞死灶;小腸粘膜膜水腫、局部充血、常伴有點(diǎn)狀出血。

從肝及其他內(nèi)臟器官可分離出各種沙門氏菌。

4.曲霉菌病

多見于梅雨季節(jié)。飼料、墊料、飼槽發(fā)霉，在保溫傘下，空氣中容易飄浮著大量霉菌抱子，雛

雞容易感染。

患雞出現(xiàn)呼吸困難，呼吸次數(shù)增加，張口呼吸，吸氣時(shí)頸部氣囊明顯擴(kuò)大，一起一伏，呼吸時(shí)

發(fā)生嘎嘎聲，晚上尤為響亮。

剖檢見肺部和氣囊有粟粒大至綠豆大的黃白色小結(jié)節(jié)，有時(shí)用肉眼可見到灰黃色、或黃綠色甚

至黑色的霉菌菌絲體，特別以在氣管、氣囊和肺組織的病灶最為明顯。除肺和氣囊外，胸膜、

腹腔、腸系膜亦可見到此種結(jié)節(jié)。鏡檢病理組織一般可發(fā)現(xiàn)霉菌抱子和菌絲體。但有時(shí)要檢查

多片，才能找到。

5.慢性呼吸道病

常大批感染，特征性的癥狀為流黏液性鼻液、咳嗽、打噴嚏，后期有氣管鑼音和張口呼吸。-

般病程較長。剖檢見鼻賽、氣管、氣囊有病變。鼻腔、氣管、支氣管和氣囊有卡他性滲出液.

氣囊囊壁增厚，有少量黃白色顆粒狀滲出物或纖維素性滲出物。

少數(shù)病例還有肺炎、有繼發(fā)性細(xì)菌人侵或同時(shí)有維生素A缺乏病時(shí)，眼炎癥狀亦甚明顯。

6.傳染性支氣管炎

病狀為流鼻液、咳嗽、呼吸閑難和出現(xiàn)氣管鑼音。剖檢見氣管內(nèi)有粘稠分泌物，鼻腔、鼻竇黏

膜充血和充滿粘稠分泌物。氣囊壁亦有粘性或纖維素性滲出物。

此病常成群感染，幼雛的死亡率可高達(dá)25樂而在6同齡以上的雞，其死亡率則很低。

用病雞的呼吸道滲出物接種健康雛雞，可在18-36小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)氣管鑼音。

7.膚喃類藥物中毒

中毒癥狀表現(xiàn)為精神沉郁、閉眼，很快出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，步態(tài)不穩(wěn)，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，倒地，兩腳抽搐，

角弓反張，很快死亡。剖檢見口腔有黃白色黏液，嗦囊擴(kuò)張，肌胃角質(zhì)膜易于剝落，胃腸內(nèi)容

物因混有藥物而變成黃色。

除小腸充血、出血、心臟有出血點(diǎn)外，映喃喋酮、映喃喀咤中毒還見結(jié)締組織水腫，其他臟器

變化不明顯。

8.白質(zhì)和必需氨基酸缺乏病

雛雞生長發(fā)育停滯、畏寒、體溫常降至40℃以下，出現(xiàn)大批死亡。剖檢見尸體瘦削，肌肉常見

蒼白和萎縮，血液稀薄和顏色變淡并且凝固緩慢，心冠溝、皮下等脂肪組織消失，并呈膠樣浸

潤，常有水腫，腹腔和心包積液。

按前一段時(shí)間飼養(yǎng)情況進(jìn)行分析，有缺乏蛋白質(zhì)和必需氨基酸的過程。

9.食鹽中毒

飼料中含鹽量達(dá)3%或每公斤體重的雞吃人4克食鹽時(shí)，即可引起食鹽中毒。

病雞表現(xiàn)極度興奮，呼吸與脈搏頻率增加，運(yùn)動(dòng)失凋，兩腳無力，行走困難，甚至癱瘓。渴欲

極度增加。剖檢見嗦囊中充斥黏性液體，腺胃黏膜充血，十二指腸及小腸前段明顯充血或出血。

還常見皮下組織和肺水腫，腹腔和心包積水，心臟有小點(diǎn)出血。

10.維生素A缺乏病

于2同齡時(shí)見生長發(fā)育遲滯，3周齡時(shí)，表現(xiàn)衰弱，運(yùn)動(dòng)失調(diào)。病程較長的有干眼病，角膜穿

孔，眼球下陷，剖檢見鼻腔、口腔、食道和咽有小的白色膿皰或潰瘍。腎灰白色，腫大，并有

尿酸鹽的沉積。重癥病例心臟、心包、肝、脾以及胸、腹腔也有白色的尿酸鹽沉積。

對前一段時(shí)間的飼養(yǎng)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)飼料中有缺乏維生素A的情況。

L維生素D缺乏病

除生長發(fā)育受阻外，見病雛腿部無力，咀和腳爪軟而易彎曲，邁步艱難，左右搖擺，在移行兒

步之后，常常蹲伏休息。剖檢見肋骨與脊柱接合部呈球狀腫脹，肋骨失去正常硬度，肋骨和椎

骨接合處胸廓呈凹陷。

12.球蟲病

球蟲病主要發(fā)生于20—45天齡的雛雞。病雛呈現(xiàn)精神沉郁，羽毛松亂，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，下痢，糞

便呈棕紅色，或?yàn)榘咨婧隣?。剖檢變化主要在腸道，腸病變的嚴(yán)重程度和部位與球蟲的種類

有關(guān):盲腸球蟲主要侵害盲腸，表現(xiàn)為盲腸顯著脹大，并充滿血液，盲腸上皮增厚;其他球蟲則

主要侵害小腸，在腸粘膜中有點(diǎn)狀小病灶或小結(jié)節(jié)，甚至潰瘍。腸壁水腫和增厚，黏膜表面有

血性滲出物。腸內(nèi)容物常呈白色糊狀。

糞檢見球蟲卵囊。

13.雞痘

皮膚型痘疹常發(fā)生于冠、咀角、眼臉等羽毛稀少的部位。黏膜型初出現(xiàn)鼻炎癥狀。如蔓延至眶

下竇和眼結(jié)膜，則臉部腫脹，結(jié)膜充滿膿性或纖維素性滲出物，甚至可引起角膜炎以至失明。

在口腔、咽和喉和黏膜亦發(fā)生假膜性病變時(shí)，稱為雞白喉。雞痘的特點(diǎn)頗多，根據(jù)其群發(fā)性的

流行情況以及其特征性的病狀和病變，可以下肯定診斷。

14.雞新城疫或禽流感

病初體溫升高，呈昏睡狀態(tài)，腹瀉，糞便稀薄，呈黃綠色或黃白色，由于發(fā)熱，飲水過多，以

致嗦囊積液；口鼻分泌物增多，并常從口角流出，喉部發(fā)出咯咯聲，還常見張口呼吸。病的后期,

又常有神經(jīng)癥狀。

剖檢見腺胃出血、潰瘍，整個(gè)腸道的黏膜有卡他性炎癥，出血顯著，尤以十二指腸、大腸后段

和從小腸進(jìn)入盲腸交界處為甚，泄殖腔黏膜出血、纖維素性壞死性炎和潰瘍。雞新城疫的特點(diǎn)

頗多，可根據(jù)其群發(fā)性的流行情況以及其特征性的病狀和病變，可以下肯定診斷，如作病原鑒

定和血清學(xué)診斷工作，可以提出更多的科學(xué)根據(jù)。

15.啄癖

最常見的表現(xiàn)為拔毛僻，雞的尾部或體部羽毛光禿；嚴(yán)重的啄食肛門，造成創(chuàng)傷和出血之后，

群雞起而攻之，腹壁被啄穿，腸管被拉出，內(nèi)臟和肌肉均被啄食。這是由于雞的日糧配合不完

善，某些營養(yǎng)成份如蛋白質(zhì)、維生素或礦物質(zhì)的缺乏，都可導(dǎo)致啄僻的發(fā)生。

飼養(yǎng)管理不善，不同日齡和體質(zhì)強(qiáng)的和弱的混群，用不能吞食的墊料鋪地等亦會(huì)造成這樣的惡

果。

16.傳染性法氏囊病

一般發(fā)生于2—4同齡，精神沉郁、糞便帶白色，尖峰式死亡高峰。剖檢見腿肌出血、肌胃角

膜下或腺胃乳頭出血、法氏囊大多腫大、充血或出血、有時(shí)法氏囊也見萎縮。

17.傳染性腦有髓炎

一般見于一月齡以下小雞，僅見神經(jīng)癥狀、癱瘓、頭頸或全身震顫、衰竭死亡，剖檢無明顯肉

眼病變。

三、引起腸炎、下痢的疾病

1.雞白痢

常發(fā)生于2周齡以內(nèi)的雛雞。病雛常有腹瀉，多排白色稀糞，泄殖腔附近的絨毛為排泄物粘污，

剖檢見卵黃吸收延緩，肝、心肌、肺、盲腸、大腸和肌胃有壞死灶或結(jié)節(jié)，確診靠原鑒定。

2.禽副傷寒

雛禽本病最常見的為急性（敗血性）型。其癥狀為突然死亡、下痢、泄殖腔周圍為糞污粘附;發(fā)

生漿液膿性結(jié)膜炎，眼半閉或全閉，間有呼吸困難或麻痹、抽搐等神經(jīng)癥狀。剖檢見肝腫大，

邊緣鈍圓，肝實(shí)質(zhì)常有細(xì)小灰黃色壞死灶。小腸粘膜水腫、局部充血、常伴有點(diǎn)狀出血。大腸

也有類似病變。但其黏膜上有時(shí)有污灰色糠款薄膜披復(fù)?？隙ㄔ\斷要靠病原鑒定。

4.禽傷寒

病雞糞便稀薄，呈黃綠色。刮檢最常見的變化為肝、脾和腎發(fā)紅腫大。肝呈綠棕色或古銅色，

這是本病的一種具有特征性的病變。腸道有卡他性炎癥。確診靠病原鑒定。

5.大腸桿菌病

病狀是雛雞下痢，泄殖腔周圍有粘糊狀物，剖檢肝腫大并有壞死灶，雛雞卵黃末吸收。年雞的

癥狀和病變與禽霍亂相似。確診應(yīng)從病雞血液和實(shí)質(zhì)臟器分離到大腸桿菌。

6.馬立克氏病

內(nèi)臟型馬立克氏病的癥狀為冠蒼白，腹瀉，腹部膨大，腹腔內(nèi)器官如肝、脾、腎腫大，腫瘤病

變有彌漫型和結(jié)節(jié)型兩種，腸道如有腫瘤性病變時(shí)，腸系膜和腸壁的腫瘤組織互相粘連并呈結(jié)

核結(jié)節(jié)外觀，腹腔有時(shí)可見積水。

7.禽霍亂

多發(fā)生于成年雞，常無前驅(qū)癥狀突然死亡。雛性病例常有劇烈腹瀉，初為黃灰色，后為綠色；

慢性病例出現(xiàn)持續(xù)性下痢、肉髯水腫和關(guān)節(jié)炎。

剖檢見心冠溝脂肪、肺、胃腸黏膜、腹腔漿膜和脂肪有點(diǎn)狀出血點(diǎn)；出血變化以十二指腸和心冠

溝脂肪組織為最明顯。全肝有彌漫性針尖大的灰白色壞死點(diǎn)，為病特征性病變。血液和組織涂

片染色鏡檢可見兩極著色小桿菌。

8.單核細(xì)胞增多?。蚨景Y）

病雞突然表現(xiàn)不適，精神萎頓、厭食、排出白色液狀惡臭糞便。眼深陷，皮膚干燥皺縮。

剖檢見肝有斑點(diǎn)狀壞死，肌肉變黑或變紫，腎小管充滿尿酸鹽，腸道見有水樣或氣性膨脹，伴

有出血斑點(diǎn)。

9.雞新城疫或高致病力禽流感

病初即有腹瀉，糞便稀薄，呈黃綠色或黃白色，有時(shí)混有血液。

剖檢見整個(gè)腸道的黏膜有卡他炎癥，出血顯著，腸黏膜還有纖維素性壞死性病變，呈小點(diǎn)狀和

糠數(shù)樣，有些大的如花蕾或紐扣狀，突出于黏膜表面，脫落則形成潰瘍。食道與腺胃交界處有

出血點(diǎn)。

10.結(jié)核病

典型慢性病程，突出的病狀是胸肌萎縮，胸骨變形，進(jìn)行性消瘦、下痢。剖檢見肝、脾腫大，

有灰白色至灰黃色的大小不等的結(jié)節(jié)。腸也常見有結(jié)節(jié)性病變。腸潰瘍最常見于大腸中，特別

是在盲腸出口處。以病灶內(nèi)容物作涂片，用抗酸染色鏡檢，可見結(jié)核桿菌。病理切片時(shí)結(jié)節(jié)顯

示結(jié)核特殊結(jié)構(gòu)。

11.毛滴蟲病

病雞排出淡黃色稀糞或硫磺色泡狀排泄物，嗦囊、食管和腺胃常有白色小結(jié)節(jié)，內(nèi)含干酪樣物。

肝的損害類似盲腸肝炎，但形狀不規(guī)則和呈顆粒狀，凸出肝表面。在各個(gè)器官的病灶中可通過

鏡檢找到毛滴蟲。

12.嚴(yán)重的寄生蟲侵襲

線蟲、絳蟲、球蟲或其他寄生蟲侵襲，因?qū)δc壁的損害可引起腸炎、出血和潰瘍，或在腸黏膜

上形成結(jié)節(jié)，伴隨腸炎與結(jié)節(jié)的形成，常有持續(xù)性下痢。剖檢見大量蟲體阻塞腸道。小腸有卡

他性炎或出血性炎，腸內(nèi)容物為黃綠色液體與壞死的脫落上皮。糞便鏡檢見大量的和多樣的蟲

卵。

13.飼料缺陷或飼養(yǎng)管理不當(dāng)

用各種劣質(zhì)的飼料喂飼，如飼料霉?fàn)€、粗糙，纖維過多、變質(zhì)的動(dòng)物性飼料、或飼料含有毒物

等，均能引起腸炎與下痢。飼料管理不善、沒有定時(shí)定量喂飼、飼料更換驟急或清潔衛(wèi)生工作

不良、防寒保暖不當(dāng)?shù)染馨l(fā)生消化障礙癥狀。如有眼、鼻分泌物、咳嗽、打噴嚏、氣管或喉

頭發(fā)出咯咯聲、喘氣、張口呼吸，有時(shí)在口腔、咽喉和眼有豆腐渣樣滲出物等癥狀表現(xiàn)。

四.呼吸系統(tǒng)的疾病

1.慢性呼吸道病

病狀為流鼻液、咳嗽、喉頭或氣管發(fā)出咯咯聲，食欲減少，逐漸消瘦，母雞產(chǎn)蛋量下降，病程

很長，在1—2個(gè)月以上。由于此病除了禽敗血性支原體作為病原以外，還可能有多種細(xì)菌、

霉菌甚至病毒引起繼發(fā)感染。

如雞舍通風(fēng)不良，糞便不及時(shí)清除，氨氣刺激，會(huì)使眼病加劇，以至失明，影響采食活動(dòng)，呼

吸道病癥亦因而惡化。剖檢可見眶下賽黏膜腫脹、充血和出血，室腔內(nèi)充塞黏液;黏液性氣管炎;

氣囊膜混濁、增厚，有黃色豆腐渣樣物。這幾項(xiàng)病變常甚顯著。血液學(xué)診斷較為簡易可行，可

作為肯定診斷的依據(jù)。

2.傳染性鼻炎

病狀為流鼻液、打噴嚏、咳嗽、張口呼吸、臉（在眼的周圍）腫、流眼水、結(jié)膜炎。剖檢可見鼻

腔、咽喉黏膜發(fā)生炎性充血和水腫，且有大量黏液滲出;眶下室內(nèi)常有纖維素性或漿液性黏性滲

出物。病程差異很大，約為2—30天。

病原為付雞嗜血桿菌，要作病原鑒定才能作出肯定診斷。其他家禽不受傳染。

3.曲霉菌病

病雞呼吸困難，呼吸次數(shù)增加，張口呼吸，呼吸時(shí)發(fā)生嘎嘎聲，夜間尤其響亮。剖檢?？梢姺?/p>

有粟粒狀甚至更大的結(jié)節(jié)，結(jié)節(jié)灰白或黃色，中心呈均質(zhì)的豆腐渣樣。氣囊壁常變厚，披復(fù)有

一層絨裘狀霉菌菌絲體，有時(shí)還見有分量不一的豆腐渣樣物。氣管和支氣管有時(shí)有肉眼可見的

菌絲體，其他器官如肝臟、胸腔、腹腔等亦可能出現(xiàn)結(jié)節(jié)。

病原為曲霉菌，有時(shí)還可找到青霉菌、白霉菌等。只要在病理組織鏡檢時(shí)找到菌絲體或池子，

就可作出肯定診斷。

4.傳染性喉氣管炎

病狀為喉頭發(fā)出咕咕聲、咳嗽、流鼻液、眼濕、張口呼吸，精神萎靡、不愛活動(dòng)，成群發(fā)生。

幼雛患病較重，死亡率較高，可達(dá)25%,6周齡以上的雞患病則死亡率很低。

成年雞患病則產(chǎn)蛋量下降，并產(chǎn)畸形、粗糙和軟殼的蛋。一只雞的病程為1一2周，250只的

大群雞的流行過程約為1個(gè)月。

6.雞新城疫

本病的呼吸道癥狀亦甚明顯，呼吸困難，張口呼吸，喉頭、氣管發(fā)出咯咯聲，有時(shí)還見強(qiáng)烈咳

嗽，企圖排出氣管內(nèi)積聚的分泌物，發(fā)出怪叫聲;食欲減退，甚至完全不食，精神萎靡;體溫高

至43—44℃以上，因而強(qiáng)烈口渴，大量飲水，所以倒提時(shí)就流口水，腸炎、下痢的癥狀亦甚

顯著，常排綠色稀糞;后期有神經(jīng)癥狀，剖檢可見腺胃、泄殖腔等處明顯出血。

流行情況，血球凝集反應(yīng)和動(dòng)物接種試驗(yàn)加上述的特征性的癥狀和病變，可以下肯定診斷。

7.氨氣刺激

見上《慢性呼吸道病》一節(jié)。

8.石灰刺激禽舍有時(shí)用石灰作為墊料或消毒，吸入過多時(shí)可能引起出血性氣管炎，甚至死亡。

9.禽流感

高致病力禽流感表現(xiàn)與新城疫相似，非高致病力禽流感可引起呼吸道癥狀及產(chǎn)蛋下降。剖檢時(shí),

高致病力禽流感與新城疫相似，非高致病力禽流感大多可見到明顯的腹膜炎。

五.震顫、麻痹和癱瘓癥狀的疾病

1.馬立克氏病

神經(jīng)型馬立克氏病以麻痹癥狀為主要特征。病毒侵害神經(jīng)系統(tǒng)，于神經(jīng)組織上形成腫瘤，當(dāng)侵

害翼、頸神經(jīng)時(shí)，患雞出現(xiàn)翼下垂或頭頸下垂、頸傾斜;如果侵害肢部坐骨神經(jīng)，開始時(shí)出現(xiàn)步

態(tài)不穩(wěn)，隨后發(fā)生足肢完全麻痹。

剖檢時(shí)，受損的周圍神經(jīng)干喪失光澤，顏色灰暗，神經(jīng)纖維橫紋消失，局部出現(xiàn)腫脹。

2.肉毒梭菌毒素中毒病

主要特征是運(yùn)動(dòng)神經(jīng)麻痹和迅速死亡。輕癥的病雞兩腿麻痹，不能走動(dòng)，有些翼下垂;重癥的頭

頸伸直并擱置地面，不能抬起，此稱軟頸病?；记菅廴]，陷人深睡狀態(tài)，冠仍呈鮮紅色，但

聽覺失靈，對音響刺激全無反應(yīng)。嚴(yán)重病例常于數(shù)小時(shí)內(nèi)死亡。

3.雞新城疫

亞急性或慢性雞新城疫有神經(jīng)癥狀出現(xiàn)，一腿（翅）或兩腿（翅）麻痹，跋行或不能站立，翅下

垂;全身或部分肌肉抽搐，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，常伏地旋轉(zhuǎn)或倒退;亦有頭頸下垂擱于地上，或側(cè)頭仰視

或扭頸向后仰；又有時(shí)作圓圈運(yùn)動(dòng)。

剖檢時(shí)見食道與腺胃有出血點(diǎn)或潰瘍。整個(gè)腸道黏膜發(fā)炎出血，并以十二指腸以及小腸迸人盲

腸的交界處黏膜為顯著。泄殖腔出血、潰瘍，有纖維素壞死灶。

4.傳染性腦脊髓炎

常見于1-2同齡的雛雞，以運(yùn)動(dòng)失調(diào)為主要特征。

受驚擾時(shí)，運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)性和速度表現(xiàn)無力控制，最后坐下或倒臥一側(cè)。有些病雛不能走動(dòng)，或以

跑和脛部負(fù)重著地行走。驚擾或刺激有時(shí)能引起頭頸震顫，持續(xù)時(shí)間不一，運(yùn)動(dòng)失凋一般出現(xiàn)

于震顫之前，但有些病例只見有震顫，或運(yùn)動(dòng)失調(diào)發(fā)生于震顫之后。

5.維生素B2（核黃素）缺乏病

患雞邁步時(shí)以附關(guān)節(jié)觸地，翅展開以維持身體平衡，足趾麻痹，向內(nèi)卷曲，腿部肌肉萎縮和松

弛。在病的后期，腿敞開而臥，不能移動(dòng)。

剖檢見外周神經(jīng)干的髓鞘有局限性變性，在卷趾麻痹的病例，神經(jīng)一肌肉終板和肌肉組織變性,

坐骨神經(jīng)的分支和臂神經(jīng)干亦可見變性。

6.維生素B1（硫胺素）缺乏病

硫胺素缺乏病時(shí)常發(fā)生多發(fā)性神經(jīng)炎癥狀。在幼雛是突然發(fā)生的，大雞發(fā)病很慢。成年雞表現(xiàn)

為肌肉明顯麻痹，最初發(fā)生于趾的屈肌，然后向上蔓延，波及到腿、翅和頸的伸肌。

小雞特征性的癥狀是犬坐在自己屈曲的腿上，頭向后仰，這是由于頸前方肌麻痹所致，許多病

例在臥地以后，頭部仍向后牽引。

7.維生素E缺乏?。X軟化病）

維生素E缺乏時(shí)，小雞可發(fā)生腦軟化病、肌營養(yǎng)不良（麻痹）等。雞腦軟化病表現(xiàn)為共濟(jì)失調(diào)，

頭向后仰或向下攣縮，有時(shí)伴有側(cè)位扭轉(zhuǎn)，向前沖等神經(jīng)紊亂癥狀，但翅和腿不發(fā)生全麻痹。

發(fā)病日齡常在出殼后第15—30天間。

剖檢可見小腦軟化，腦膜水腫，小腦表面出血，腦回展平，有黃綠色混濁樣的壞死區(qū)，有時(shí)皺

縮而下陷。

當(dāng)維生素E缺乏而同時(shí)伴有蛋氨酸缺乏時(shí)，在約4周齡的小雞呈現(xiàn)肌營養(yǎng)不良，在胸肌纖維呈

淡色條紋。病雛全身衰竭，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，無力起立。

8.維生素D缺乏病

成年雞偶見癱瘓，但常于停止產(chǎn)蛋后恢復(fù)。產(chǎn)蛋母雞表現(xiàn)為腿極端軟弱，出現(xiàn)坐于腿上的特殊

蹲伏姿勢，以后雞咀、腳爪和鎖骨變軟易于彎曲，胸骨亦彎曲，肋骨失去正常硬度，胸廊常有

異常凹陷外觀。

小雞缺乏維生素D時(shí)，除生長受阻外，腿部嚴(yán)重?zé)o力，邁步艱難，常以跑關(guān)節(jié)蹲伏休息，同時(shí)

雞體向兩邊搖擺，喪失平衡，咀和腿爪軟而易彎曲，肋骨出現(xiàn)念珠狀隆凸。

9.螺旋體病

病雞表現(xiàn)為腳和翅完全麻痹或不全麻痹，冠暗紅色，發(fā)熱，排綠色稀糞;慢性病例常見出血、黃

疸和消瘦，死亡率約為60%—80%。

10.關(guān)節(jié)炎

在各種病原菌如葡萄球菌、巴氏桿菌、大腸桿菌等感染或明顯的機(jī)械性外傷所致。

六、眼的疾病

1.維生素A缺乏病

眼瞼起顆粒性病變，紅腫流淚，眼瞼下有豆腐渣樣分泌物，上下眼臉往往被粘著在一起，病程

長的有干眼病，角膜穿孔，眼球下陷，失明、口鼻分泌物增多，口腔、咽、食道有白色的小膿

皰，后又可變?yōu)闈?腎蒼白且腫大，腎小管常充塞尿酸鹽，輸尿管亦充塞尿酸鹽，法氏囊含有

豆腐渣樣物。

多發(fā)于病前一段時(shí)間缺喂青料和維生素A補(bǔ)充劑的飼養(yǎng)過程。

2.慢性呼吸道病（支原體?。?/p>

眼有結(jié)膜炎，有漿液或黏液性分泌物，鼻流同樣的分泌物。氣囊的變化是非常顯著的，病變常

局限于胸部和腹部氣囊，氣囊膜混濁或增厚，膜上有黃白色滲出物，有時(shí)還有大量豆腐渣樣滲

出物。

一般要作病原鑒定才能確診。本病的病原為雞敗血性支原體，但常有多種細(xì)菌、霉菌和病毒繼

發(fā)感染，因而病狀表現(xiàn)、病理變化和防治效果也呈現(xiàn)復(fù)雜化的情況。

3.傳染性鼻炎

眼瞼和臉部浮腫，眼有漿液或黏液膿性分泌物，眼結(jié)膜和角膜發(fā)炎，也可能整個(gè)眼球發(fā)炎，打

噴嚏，鼻漏初步漿液性，后變?yōu)轲ひ盒浴?/p>

要作病原鑒定才能提供肯定診斷的依據(jù)，本病病原為付雞嗜血桿菌。

4.氨氣引起的角膜、結(jié)膜炎

在禽舍通風(fēng)不良、衛(wèi)生條件惡劣的情況下，氨氣積聚過多，會(huì)刺激眼晴，引起角膜和結(jié)膜發(fā)炎，

重者還會(huì)引起眼險(xiǎn)腫脹、潰瘍和出血。

5.大腸桿菌病引起的眼炎

這種眼炎病癥常與慢性呼吸道病并發(fā)或作為后者的繼發(fā)感染，除一般的眼炎癥狀之外，還見眼

前房積膿，并常與大腸桿菌病的其他病狀同時(shí)出現(xiàn)，如腹膜炎與心包炎等。

要作病原鑒定才能下肯定診斷。

6.真菌感染（特別是曲霉菌病）

眼瞼下有豆腐渣樣凝塊，易剝離，眼角膜發(fā)炎，有時(shí)在其中央形成潰瘍，常同時(shí)表現(xiàn)曲霉菌病

的內(nèi)部感染的病狀和病變?nèi)鐝埧诤粑⒋瓪?、氣囊和肺及其器官有結(jié)節(jié)性病變。

鏡檢可發(fā)現(xiàn)菌絲體和抱子，有時(shí)在一些病灶還可憑肉眼見到菌絲體。

7.禽痘

眼瞼及眼、冠、口角常有痘疣，眼結(jié)膜間有膿性或纖維素性滲出物，甚至引起角膜炎以至失明。

8.眼線蟲和眼吸蟲病

眼線蟲寄生于結(jié)膜囊中和鼻淚管中，引起結(jié)膜發(fā)炎、腫脹、流淚。蟲體白色線狀，雄蟲長8.2

一16毫米，雌蟲長12—20毫米。細(xì)心檢查時(shí)較易找到。

眼吸蟲亦寄生于結(jié)膜囊，引起充血以至糜爛，流出帶血的淚液，蟲體扁平葉狀，長約7毫米，

寬約1.7毫米。

9.傳染性喉氣管炎

眼有分泌物，初為黏液性，漸變膿稠，最后形成潰瘍性沉積物。特征性的表現(xiàn)為氣管有出血性

炎癥，咳嗽時(shí)排出血性黏液;同時(shí)還見喘氣、張口呼吸、氣管鑼音。大群發(fā)生，病情嚴(yán)重，有時(shí)

死亡率頗高。

病原為病毒要作病原鑒定才能提供肯定診斷的依據(jù)。

10.傳染性支氣管炎

部分病例有眼濕、流淚和眼瞼腫脹等表現(xiàn)，但其主要癥狀有鼻漏、咳嗽、呼吸困難，氣管鑼音

和張口呼吸，6同齡以上的雞患病，死亡率很低，雛雞患病則較嚴(yán)重，可有25%左右的死亡率。

病原為病毒，要作病原診斷才能下肯定診斷。

11.馬立克氏病

眼型馬立克氏病眼球收縮呈鋸齒狀，虹彩變灰色或藍(lán)灰色，因此被稱為灰眼病和藍(lán)眼病。病的

后期，由于組織增生，眼睛失明。

12、傳染性腦脊髓炎

這主要為幼禽的病，其主要病狀表現(xiàn)為運(yùn)動(dòng)失調(diào)、震顫和癱瘓、死亡率頗高。復(fù)愈的雞部分有

結(jié)晶體混濁、虹膜炎與眼球增大。

七、引起羽毛異常或脫落的疾病

1.馬立克氏病

內(nèi)臟型馬立克氏病在肝、脾、腎、卵巢和腸等內(nèi)臟器官形成淋巴細(xì)胞性腫瘤組織.患雞消瘦、貧

血、食欲減少，精神沉郁，最后衰竭而死。剖檢可見上述腫瘤樣病變。

常發(fā)生于4-20周齡的雞，雞群中受害者有時(shí)僅幾只，多時(shí)可達(dá)25%—30樂甚至達(dá)60%患雞

死亡率約85%。

2.白血病

通常見到的為淋巴細(xì)胞性白血病，多為慢性經(jīng)過。臨床上可見漸進(jìn)性消瘦，精神沉郁，貧血，

拒食或食欲銳減，常有腹瀉.肝、脾、腎等器官腫大。

與馬立克氏病不同的是臨床上無神經(jīng)麻痹癥狀，剖檢可見法氏囊形成結(jié)節(jié)狀腫瘤以及在病理組

織學(xué)上可見細(xì)胞濾泡內(nèi)浸潤和增生。常發(fā)生于18周齡至半年以上的雞，本病發(fā)生率要比馬立克

氏病低得多。

3.慢性營養(yǎng)不良

見于飼料缺乏或喂用飼料營養(yǎng)成分不完全的禽群，通常并以蛋白質(zhì)的缺乏與不全價(jià)時(shí)多見。雛

禽生長發(fā)育明顯停滯，貧血，羽毛松亂，行動(dòng)呆滯，精神怠倦;成年禽進(jìn)行性消瘦。母禽產(chǎn)蛋率

下降或停止。

由于慢性營養(yǎng)不良能造成體質(zhì)衰弱，導(dǎo)致各種疾病的繼發(fā);又許多慢性消耗性疾?。ㄈ绨籽?、

結(jié)核病、嚴(yán)重寄生蟲病等）也可出現(xiàn)營養(yǎng)不良體征，故在鑒別診斷本病時(shí)，應(yīng)同時(shí)估計(jì)到這些疾

病的存在，并注意分析出現(xiàn)的各種相應(yīng)變化。

4.慢性呼吸道病

咳嗽，出現(xiàn)氣管鑼音，眼和鼻有分泌物。病雛發(fā)育遲滯，日漸消瘦。一般病程較長，單純感染

的成年雞很少死亡，幼雞的死亡率也較低，如有并發(fā)癥，死亡率可達(dá)30%以上。

5.內(nèi)寄生蟲的侵襲

線蟲病、絳蟲病、慢性球蟲病或其它寄生蟲侵襲而衰弱死亡。剖檢見腸道有大量寄生蟲或鏡檢

發(fā)現(xiàn)蟲卵和球蟲卵囊。

6.雞痘

痘疹常發(fā)生于冠、眼和咀角，如蔓延至眶下竇和眼結(jié)膜，引起臉部腫脹和角膜炎，以至失明，

因不能采食而日漸消瘦以至死亡?；旌闲碗u痘初時(shí)情況尚好，但隨后即有采食困難，精神萎頓,

頭頸卷縮，羽毛粗亂，腹瀉，消瘦，并可衰竭而死。

7.肌胃和嗦囊阻塞病

由于抗肌胃腐蝕素缺乏和嗦囊病而使患雞的嗦囊或肌胃內(nèi)充滿霉?fàn)€變質(zhì)的飼料而發(fā)生阻塞，飼

料在其中發(fā)酵產(chǎn)酸產(chǎn)氣，引起肌胃和嗦囊發(fā)炎，膨脹，甚至糜爛、潰瘍，嚴(yán)重影響食欲;患禽日

漸衰弱，貧血，最后消瘦，衰竭而死。

8.體外寄生蟲

頭虱、體虱、刺皮蛾、羔螭、軟婢等體外寄生蟲嚴(yán)重侵襲時(shí)，影響患雞的休息和營養(yǎng)物質(zhì)的吸

收而日漸消瘦、衰竭，有并發(fā)病時(shí)更易死亡。

9.結(jié)核病

一般是1年以上的大雞發(fā)生多些，病雞精神沉郁，雖然尚有食欲，但仍出現(xiàn)進(jìn)行性消瘦，突出

的是胸肌萎縮，有時(shí)胸骨變形，體重減輕，貧血，病程很長，由于衰竭或肝、脾結(jié)核結(jié)節(jié)病灶

破裂，造成內(nèi)出血而死。

剖檢可見結(jié)核病灶，取其內(nèi)容物作涂片染色鏡檢，常可發(fā)現(xiàn)抗酸染色結(jié)核桿菌。病灶切片顯示

結(jié)核特殊結(jié)構(gòu)。

10.肉芽腫

本病具有生長發(fā)育停滯，慢性消瘦和貧血癥狀?；茧u羽毛無光澤。血紅蛋白降至5現(xiàn)，紅血球

降為50萬（每立方毫米）。肝、盲腸及腸系膜等處發(fā)現(xiàn)大量自粟粒大至雞蛋大結(jié)節(jié)，結(jié)節(jié)外披

結(jié)締組織包膜，中心壞死。大結(jié)節(jié)常是由許多小結(jié)節(jié)所組成。

九、頭部發(fā)生硬塊或腫脹的疾病

1?禽痘冠、眼瞼和口角有痘疣，初為灰色或黃色小點(diǎn)，發(fā)展為小丘疹，隨后體積增大，匯合成

大而厚的棕色痂塊，與下層組織緊密粘連，剝離時(shí)易出血，并出現(xiàn)潰瘍面。

2?慢性禽霍亂

患雞肉髯腫脹，切開腫脹都有豆腐渣樣滲出物。從病灶內(nèi)可分離出禽霍亂病原體。

病雞消瘦、貧血和持續(xù)性下痢，并伴有足部關(guān)節(jié)和翼關(guān)節(jié)腫大，導(dǎo)致跛行和翼下垂。

3.傳染性鼻炎

臉和眼周圍組織水腫;鼻腔有大量黏液滲出，眶下竇有纖維素性或漿液一黏液性滲出物，咳嗽,

打噴嚏。細(xì)菌培養(yǎng)可發(fā)現(xiàn)其病原，即付雞嗜血桿菌。

4、慢性呼吸道病

眶下竇腫脹，含黏液性物質(zhì)，眼炎，氣管炎，有黏稠分泌物;氣囊壁混濁、增厚，有豆腐渣樣滲

出物;大群飼養(yǎng)時(shí)，常長期流行，成為慢性消耗性疾病，飼料報(bào)酬低。

病原為禽敗血性文原體，但多種病原菌可引起繼發(fā)感染，大腸桿菌或曲霉菌引起眼炎，就是個(gè)

顯著的例子。

病原鑒定時(shí)，不但找出支原體，而且還應(yīng)盡可能找出有關(guān)的繼發(fā)性細(xì)菌、霉菌等。

5.頭、頸脹氣

頭、頸部腫脹，按壓腫脹部位，有氣脹感染，這可能因某種原因引起氣囊炎，引起囊壁破損漏

氣，或因外傷而造成，氣體經(jīng)結(jié)締組織而入頭、頸部皮下。

6、頭部感染或刺傷造成炎癥腫脹或血腫

或因皮膚損傷，或因吞咽帶刺的魚骨之類，造成刺傷，或因用化學(xué)閹雞法，在頭部皮下埋藏雌

激素藥物，造成刺激等，引起頭部炎癥腫脹，甚至形成血腫。

十、雞體顏色異常的疾病

1.葡萄球菌感染

患部象挫傷淤血，根據(jù)血紅蛋白的分解程度不同而呈紅色、綠色、藍(lán)黑色和黑色。慢性病例有

關(guān)節(jié)炎。要作病原鑒定才能下肯定診斷。

2.鏈球菌感染

病變與葡萄球菌感染相似，但較少發(fā)生，也要作病原鑒定才能下肯定診斷。

3.單核細(xì)胞增多病（尿毒癥）

肌肉顏色比正常較黑或發(fā)紫，冠和頭部發(fā)納。腎腫脹和蒼白且有尿酸鹽沉積;病情較重的病例，

其腹膜、心包膜和內(nèi)臟亦有尿酸鹽沉積。血涂片檢查單核細(xì)胞的相對值和絕對值均見增加。

4.急性敗血病

有些敗血病病例全身變黑，體內(nèi)組織多處出血。要作病原鑒定才能下肯定診斷。

5.中毒性發(fā)維疾病

由于某種疾病所引起的心臟衰弱而導(dǎo)致發(fā)緡，如中毒性心臟變性、心包炎、大腸桿菌感染或某

些全身性毒血病和敗血病。要作病因探討或病原鑒定才能下肯定診斷。

6.螺旋體病

全身組織出現(xiàn)黃疸，肝脾腫大，脾有壞死灶。要作病原鑒定才能下肯定診斷。

7.傳染性盲腸肝炎（黑頭病）

頭部皮膚常呈紫藍(lán)色，排硫磺樣糞便。一邊或兩邊盲腸增大，腸壁變厚，兼有黃色塊狀物附著

在漿膜表面，有時(shí)還見潰瘍，穿破腸壁;黏膜壞死、增厚，有黃綠色滲出物;盲腸腔充塞豆腐渣

樣物，常呈管型。肝損害常為特殊的圓形、下陷，還帶有黃色壞死中心的結(jié)構(gòu)。糞便檢查或從

盲腸內(nèi)容物或肝病變組織取檢材可檢出病原體，即黑頭組織滴蟲。

8.雞傷寒

冠及肉髯蒼白、皺縮，但有毒血癥或敗血癥的嚴(yán)重病例則變黑，皮膚有時(shí)亦變黑。病雞下痢，

發(fā)熱高至43—44℃。

剖檢可見肝、脾腫大，可能有灰白色壞死點(diǎn)，肝又常呈古銅色;腸炎，通常以小腸上段最嚴(yán)重，

間見心肌有壞死灶;又常見有卵黃樣的纖維素性腹膜炎。要作病原鑒定才能提供肯定診斷的依

據(jù)。

9.雞痘

雞痘的嚴(yán)重流行時(shí)，有些病例體表遍布痘疣，這種情況常有葡萄球菌的繼發(fā)感染，因而體表出

現(xiàn)異常顏色。

十一、以發(fā)生水腫為特征的疾病

1.蛋白質(zhì)和必需氨基酸缺乏病

病變?yōu)槠は鲁Ｓ兴[，腹腔、胸腔和心包囊有積液;全身幾乎全無脂肪組織，心冠溝、皮下和腸

系膜內(nèi)原有的組織變?yōu)槟z樣浸潤;還見尸體瘦削、肌肉萎縮、血液稀薄和顏色變淡，并且凝固緩

慢；

病狀為生長發(fā)育停滯、畏寒。體溫常降至40℃以下，按前一段時(shí)間的飼料配合進(jìn)行分析，有缺

乏蛋白質(zhì)和必需氨基酸的情況。

2.食鹽中毒

病變?yōu)槿斫M織均有水腫，皮下組織特別顯著，腹腔和心包囊常有大量積液，肺亦常見水腫；

腺胃黏膜充血，整個(gè)腸道發(fā)生腸炎，尤以小腸前段為甚;有時(shí)還見小點(diǎn)出血;病狀為強(qiáng)烈口渴，

不斷鳴叫和不安，食欲消失，排稀糞，最后呼吸衰竭而死亡。有喂食鹽過多或喂過咸的魚粉的

飼養(yǎng)過程。

3.飼料性毒血病

中、小雞的病變?yōu)槠は陆M織水腫，腹水和心包囊積水，心外膜有纖維素性膜披覆，肝腫大和蒼

白，也可能有半膠樣物披覆，病狀為冠蒼白，呼吸困難，步態(tài)不穩(wěn)，死亡率在50%以上。追查

病史曾有一周左有時(shí)間以來連續(xù)喂飼變質(zhì)的骨肉粉的飼養(yǎng)過程，毒性因子可能存在于脂肪之中。

4.滲出性素質(zhì)（VitE缺乏病的一種表現(xiàn)形式）

嚴(yán)重病例可見腹部皮下液體積聚，小雞站立時(shí)兩肢遠(yuǎn)遠(yuǎn)分離，穿刺皮膚即見有藍(lán)綠色液體流出，

心包亦常積水過多，驗(yàn)血時(shí)可見小紅細(xì)胞性貧血。按前一段時(shí)間的飼養(yǎng)過程進(jìn)行分析研究，有

缺乏維生素E的情況。

5.陜哺類藥物中毒

體內(nèi)結(jié)締組織積液。有服用吠哺挫酮、吠哺喀咤等吠哺類藥物的過程。

6.葡萄球菌病

感染部位水腫，變?yōu)樗{(lán)色、黑色或紅色，內(nèi)臟器官如肝、脾及皮下組織出血，雞群中的慢性病

例可見關(guān)節(jié)感染。

要作病原鑒定才能作出肯定診斷。

7.由幾種疾病所導(dǎo)致的心源性水腫

凡能引起心包膜和心臟損害（如大腸桿菌病、痛風(fēng)等）的疾病都可能引起水腫病的產(chǎn)生，水腫病

亦可成為某些毒血病和敗血病的繼發(fā)癥。

8.變態(tài)反應(yīng)或過敏反應(yīng)所引起的水腫

在個(gè)別的和特殊的情況下，產(chǎn)生了變態(tài)反應(yīng)或過敏反應(yīng)，從而導(dǎo)致水腫的出現(xiàn)，要作具體分析，

才能下結(jié)論。

9.閹雞后遺癥

手術(shù)閹雞或化學(xué)閹雞時(shí)，可因術(shù)部傷口或埋藏藥片部位感染而引起水腫，手術(shù)閹雞有時(shí)劃破氣

囊，引起皮下氣腫，不要誤診為水腫。

十二、組織內(nèi)彌漫性出血的疾病

1.維生素K缺乏病

維生素K缺乏時(shí)可見皮下結(jié)締組織、胸肌、腿肌、翅膀肌肉、腦膜、肝、脾及腹膜有出血點(diǎn)或

出血斑，甚至在腹腔內(nèi)大出血;紅骨髓變性，變?yōu)樯n白或黃色，這是常見的病變。病雞凝血時(shí)間

延長，常可招致流血至死。

有缺乏喂含維生素K飼料的飼養(yǎng)過程，或有長期喂服抗菌素而招致維生素K缺乏的經(jīng)過。

2.敗血病

有時(shí)在各種敗血病可見組織內(nèi)有彌漫性出血。要作病原鑒定才能下肯定診斷。

3.霉菌毒素中毒

某些曲霉菌、青霉菌及其他霉菌引起飼料發(fā)霉時(shí)，可能在其中產(chǎn)生毒素，如以這樣的飼料喂雞，

約經(jīng)十幾天，就能引起體內(nèi)彌漫性出血，紅骨髓變?yōu)樯n白或黃色，還有下痢，情況與維生素K

缺乏病相似。要作病原鑒定和人工發(fā)病試驗(yàn)才能下肯定診斷。

4.毒性脂肪中毒病

由于喂飼腐敗變質(zhì)的骨肉粉，含有毒性脂肪，引起水腫病的產(chǎn)生，有些病例還見出血。

5.磺胺瞳惡咻中毒

體內(nèi)彌漫性出血，腎小管和輸尿管充塞尿酸鹽，腹膜和心包膜可能亦有尿酸鹽沉積，有連續(xù)喂

飼磺胺喳惡咻7天以上或一時(shí)過量使用的過程。

6.滲出性素質(zhì)（維生素E缺乏病的一種表現(xiàn)形式）

體內(nèi)組織和腹腔有過量的液體積聚，有時(shí)還兼有全身性出血，有喂飼變質(zhì)肉粉（含有毒性脂肪）

的過程。

7.葡萄球菌感染

皮膚發(fā)炎，挫傷淤血，患部顏色異常，有黏性滲出物，肌肉和肝臟出血。要作病原鑒定，才能

下肯定診斷。

8.胚胎維生素B12缺乏病

胚胎多于孵化期中第17天死亡，死胚組織內(nèi)出血，腿肌萎縮，常發(fā)生于缺乏動(dòng)物性飼料的飼養(yǎng)

過程，并常見于層籠飼養(yǎng)的種雞群所產(chǎn)的蛋。

十三、肝臟有病變的主要疾病

1.禽出?。ㄇ莼魜y）

急性病例肝有數(shù)量不一，但大小基本相似的針頭大的灰白色壞死灶。壞死灶一般分布較密，禽

霍亂流行廣泛，各種禽類均可感染發(fā)病。心血或肝、脾涂片