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文檔簡(jiǎn)介
智研咨詢《2025-2031年中國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及未來前景分析報(bào)告》重磅發(fā)布智研咨詢專家團(tuán)隊(duì)傾力打造的《2025-2031年中國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及未來前景分析報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)正式揭曉,自2018年出版以來,已連續(xù)暢銷7年,成功成為企業(yè)了解和開拓市場(chǎng),制定戰(zhàn)略方向的得力參考資料。報(bào)告從國(guó)家經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀戰(zhàn)略視角出發(fā),深入剖析了食品安全檢測(cè)行業(yè)未來的市場(chǎng)動(dòng)向,精準(zhǔn)挖掘了行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?,并?duì)食品安全檢測(cè)行業(yè)的未來前景進(jìn)行研判。本報(bào)告分為發(fā)展概述、發(fā)展現(xiàn)狀、重點(diǎn)領(lǐng)域、區(qū)域分析、重點(diǎn)企業(yè)、發(fā)展前景等主要篇章,共計(jì)8章。涉及食品安全檢測(cè)市場(chǎng)規(guī)模、企業(yè)數(shù)量等核心數(shù)據(jù)。報(bào)告中所有數(shù)據(jù),均來自官方機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)等公開資料以及深入調(diào)研獲取所得,并且數(shù)據(jù)經(jīng)過詳細(xì)核實(shí)和多方求證,以期為行業(yè)提供精準(zhǔn)、可靠和有效價(jià)值信息!食品安全檢測(cè)是按照國(guó)家指標(biāo)來檢測(cè)食品中的有害物質(zhì),主要是一些有害有毒的指標(biāo)的檢測(cè),比如重金屬、黃曲霉毒素等。食品安全測(cè)試通常在食品供應(yīng)鏈的不同階段進(jìn)行,從生產(chǎn)到加工到分銷再到零售。這不僅有利于保障人民群眾的身體健康、保障食品質(zhì)量,還有利于推進(jìn)食品行業(yè)發(fā)展,提高食品企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。目前,按照檢測(cè)項(xiàng)目分類,食品安全檢測(cè)可分為有害物質(zhì)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)、微生物檢測(cè)、添加劑檢測(cè)、基因檢測(cè);按照檢測(cè)方法分類,食品安全檢測(cè)可分為法定檢測(cè)和快速檢測(cè)兩大類。年來,健康觀念的普及和食品安全意識(shí)的增強(qiáng)為食品安全檢測(cè)行業(yè)帶來了快速發(fā)展契機(jī)。一方面,各類食品制造商及經(jīng)銷商為滿足市場(chǎng)需求,獲取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),將主動(dòng)加強(qiáng)自身產(chǎn)品檢測(cè),避免產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn),從而擴(kuò)大食品安全檢測(cè)企業(yè)的客戶規(guī)模。另一方面,從消費(fèi)者的角度來看,食品安全檢測(cè)可以幫助消費(fèi)者選擇安全放心的食品,提升消費(fèi)者健康水平和生活質(zhì)量。此外,隨著科技的不斷進(jìn)步,食品安全檢測(cè)技術(shù)也在不斷更新和升級(jí),這也為需求的增長(zhǎng)提供了支持。數(shù)據(jù)顯示,2016年以來中國(guó)食品安全檢測(cè)市場(chǎng)規(guī)模保持上升趨勢(shì),2023年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到154.22億元,同比上升11.32%。預(yù)計(jì)未來在下游需求的帶動(dòng)下,行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模仍保持不斷增長(zhǎng)。從產(chǎn)業(yè)鏈來看,食品安全檢測(cè)行業(yè)上游包括食品安全檢測(cè)儀器和食品安全檢測(cè)試劑,它們主要為食品安全檢測(cè)提供了必要的工具和物質(zhì)基礎(chǔ),其質(zhì)量和可靠性直接影響著檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可信度。中游是指食品安全檢測(cè),該環(huán)節(jié)的企業(yè)主要負(fù)責(zé)對(duì)食品進(jìn)行系統(tǒng)性的檢驗(yàn)、分析和評(píng)估,以確保其符合相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。下游是指對(duì)食品具有檢測(cè)需求的主體,包括政府監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖企業(yè),以及商店和超市等零售平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)平臺(tái)和個(gè)人消費(fèi)者等。從競(jìng)爭(zhēng)格局來看,食品安全檢測(cè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局主要由幾家大型檢測(cè)機(jī)構(gòu)主導(dǎo),這些機(jī)構(gòu)擁有先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備和專業(yè)的技術(shù)人員,能夠提供高效、準(zhǔn)確的檢測(cè)服務(wù)。同時(shí),它們還注重技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)投入,不斷推出新的檢測(cè)技術(shù)和解決方案,以滿足市場(chǎng)不斷變化的需求。相比之下,中小型檢測(cè)機(jī)構(gòu)可能更擅長(zhǎng)提供定制化服務(wù),通過靈活多樣的服務(wù)方式滿足客戶的特定需求。目前,行業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)包括北京勤邦生物技術(shù)有限公司、深圳市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)股份有限公司、青島海潤(rùn)檢測(cè)股份有限公司、山東格林檢測(cè)股份有限公司、上海浦公檢測(cè)技術(shù)股份有限公司等。作為一個(gè)見證了中國(guó)食品安全檢測(cè)十余年發(fā)展的專業(yè)機(jī)構(gòu),智研咨詢希望能夠與所有致力于與食品安全檢測(cè)行業(yè)企業(yè)攜手共進(jìn),提供更多有效信息、專業(yè)咨詢與個(gè)性化定制的行業(yè)解決方案,為行業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力。數(shù)據(jù)說明:1:本報(bào)告核心數(shù)據(jù)更新至2023年12月(報(bào)告中非上市企業(yè)受企業(yè)信批影響,相關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo)或存在一定的滯后性),報(bào)告預(yù)測(cè)區(qū)間為2024-2030年。2:除一手調(diào)研信息和數(shù)據(jù)外,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)海關(guān)、行業(yè)協(xié)會(huì)、上市公司公開報(bào)告(招股說明書、轉(zhuǎn)讓說明書、年報(bào)、問詢報(bào)告等)等權(quán)威數(shù)據(jù)源亦共同構(gòu)成本報(bào)告的數(shù)據(jù)來源。一手資料來源于研究團(tuán)隊(duì)對(duì)行業(yè)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù),主要采訪對(duì)象有企業(yè)高管、行業(yè)專家、技術(shù)負(fù)責(zé)人、下游客戶、分銷商、代理商、經(jīng)銷商以及上游原料供應(yīng)商等;二手資料來源主要包括全球范圍相關(guān)行業(yè)新聞、公司年報(bào)、非盈利性組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府機(jī)構(gòu)及第三方數(shù)據(jù)庫等。3:報(bào)告核心數(shù)據(jù)基于智研團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格的數(shù)據(jù)采集、篩選、加工、分析體系以及自主測(cè)算模型,確保統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。4:本報(bào)告所采用的數(shù)據(jù)均來自合規(guī)渠道,分析邏輯基于智研團(tuán)隊(duì)的專業(yè)理解,清晰準(zhǔn)確地反映了分析師的研究觀點(diǎn)。智研咨詢作為中國(guó)產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)品牌,以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。公司融合定量分析與定性分析方法,用自主研發(fā)算法,結(jié)合行業(yè)交叉大數(shù)據(jù),通過多元化分析,挖掘定量數(shù)據(jù)背后根因,剖析定性內(nèi)容背后邏輯,客觀真實(shí)地闡述行業(yè)現(xiàn)狀,審慎地預(yù)測(cè)行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì),為客戶提供專業(yè)的行業(yè)分析、市場(chǎng)研究、數(shù)據(jù)洞察、戰(zhàn)略咨詢及相關(guān)解決方案,助力客戶提升認(rèn)知水平、盈利能力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。主要服務(wù)包含精品行研報(bào)告、專項(xiàng)定制、月度專題、可研報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等。提供周報(bào)/月報(bào)/季報(bào)/年報(bào)等定期報(bào)告和定制數(shù)據(jù),內(nèi)容涵蓋政策監(jiān)測(cè)、企業(yè)動(dòng)態(tài)、行業(yè)數(shù)據(jù)、產(chǎn)品價(jià)格變化、投融資概覽、市場(chǎng)機(jī)遇及風(fēng)險(xiǎn)分析等。報(bào)告目錄框架:第1章:中國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)發(fā)展綜述及投資要點(diǎn)1.1食品制造行業(yè)地位分析1.1.1食品制造行業(yè)發(fā)展地位1.1.2食品制造行業(yè)發(fā)展規(guī)模(1)食品制造企業(yè)數(shù)量(2)食品制造行業(yè)規(guī)模(3)食品行業(yè)進(jìn)出口情況1.2食品安全現(xiàn)狀分析1.2.1食品安全概述(1)食品安全定義(2)食品安全影響因素(3)食品安全事件回顧(4)食品安全重要意義1.2.2食品安全保障體系(1)食品安全法律法規(guī)(2)食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(3)食品安全監(jiān)管體系(4)食品安全應(yīng)急機(jī)制1.2.3食品安全認(rèn)證體系(1)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證(2)綠色食品認(rèn)證(3)有機(jī)食品認(rèn)證(4)食品GMP認(rèn)證(5)HACCP1.3食品安全檢測(cè)行業(yè)綜述和投資要點(diǎn)1.3.1食品安全檢測(cè)行業(yè)基本概述(1)行業(yè)定義(2)市場(chǎng)參與者(3)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈(4)行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式(5)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)模式1)送樣檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室2)采樣檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室3)儀器校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室1.3.2食品安全檢測(cè)行業(yè)管理體系(1)行業(yè)管理部門(2)行業(yè)管理協(xié)會(huì)(3)主要法律法規(guī)(4)主要行業(yè)政策1.3.3食品安全檢測(cè)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)(1)食品安全檢測(cè)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警1)企業(yè)公信力風(fēng)險(xiǎn)2)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)3)行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)4)人才流失風(fēng)險(xiǎn)(2)食品安全檢測(cè)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制1)委托檢驗(yàn)和風(fēng)險(xiǎn)控制2)食品委托檢驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)分析3)食品安全檢測(cè)風(fēng)險(xiǎn)的控制1.3.4食品安全檢測(cè)行業(yè)壁壘(1)市場(chǎng)準(zhǔn)入壁壘(2)銷售渠道壁壘(3)技術(shù)能力壁壘(4)專業(yè)人才壁壘(5)品牌及公信力壁壘第2章:國(guó)際食品安全檢測(cè)行業(yè)發(fā)展分析2.1國(guó)際食品安全發(fā)展現(xiàn)狀2.1.1美國(guó)食品安全發(fā)展現(xiàn)狀(1)管理機(jī)構(gòu)(2)法律框架(3)發(fā)展特征1)管理的公開性2)管理的科學(xué)性2.1.2歐盟食品安全發(fā)展現(xiàn)狀(1)管理機(jī)構(gòu)(2)法律框架(3)發(fā)展特征1)快速預(yù)警系統(tǒng)2)危險(xiǎn)食品處理程序2.1.3日本食品安全發(fā)展現(xiàn)狀(1)管理機(jī)構(gòu)(2)法律框架(3)發(fā)展特征2.2國(guó)際食品安全檢測(cè)空間分布2.2.1美國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)發(fā)展分析(1)美國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)管理體制(2)美國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)企業(yè)分布2.2.2歐盟食品安全檢測(cè)行業(yè)發(fā)展分析(1)歐盟食品安全檢測(cè)行業(yè)管理體制(2)歐盟食品安全檢測(cè)行業(yè)企業(yè)分布2.2.3日本食品安全檢測(cè)行業(yè)發(fā)展分析(1)日本食品安全檢測(cè)行業(yè)管理體制(2)日本食品安全檢測(cè)行業(yè)企業(yè)分布2.3國(guó)際食品安全檢測(cè)企業(yè)分析2.3.1國(guó)際食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)分析(1)英國(guó)INTERTEK天祥集團(tuán)1)企業(yè)發(fā)展概況2)企業(yè)服務(wù)體系3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況4)企業(yè)成功案例5)企業(yè)在華覆蓋能力6)企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向(2)瑞士SGS集團(tuán)1)企業(yè)發(fā)展概況2)企業(yè)服務(wù)體系3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況4)企業(yè)成功案例5)企業(yè)在華覆蓋能力6)企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向(3)美國(guó)勝邦檢測(cè)公司(STR)1)企業(yè)發(fā)展概況2)企業(yè)服務(wù)體系3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況4)企業(yè)成功案例5)企業(yè)在華覆蓋能力6)企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向(4)德國(guó)萊茵檢測(cè)公司(TUV)1)企業(yè)發(fā)展概況2)企業(yè)服務(wù)體系3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況4)企業(yè)成功案例5)企業(yè)在華覆蓋能力6)企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向(5)法國(guó)必維國(guó)際檢驗(yàn)集團(tuán)(BV)1)企業(yè)發(fā)展概況2)企業(yè)服務(wù)體系3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況4)企業(yè)成功案例5)企業(yè)在華覆蓋能力6)企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向2.3.2國(guó)際食品安全檢測(cè)儀器企業(yè)分析(1)美國(guó)安捷倫(Angilent)1)企業(yè)發(fā)展概況2)企業(yè)服務(wù)體系3)企業(yè)產(chǎn)品類別4)企業(yè)在華投資布局(2)美國(guó)萊伯泰科(LabTech)1)企業(yè)發(fā)展概況2)企業(yè)服務(wù)體系3)企業(yè)產(chǎn)品類別4)企業(yè)在華投資布局(3)美國(guó)賽默飛世爾(ThermoFisherScientific)1)企業(yè)發(fā)展概況2)企業(yè)服務(wù)體系3)企業(yè)產(chǎn)品類別4)企業(yè)在華投資布局(4)美國(guó)珀金埃爾默(PerkinElmer)1)企業(yè)發(fā)展概況2)企業(yè)服務(wù)體系3)企業(yè)產(chǎn)品類別4)企業(yè)在華投資布局(5)日本島津(Shimadzu)1)企業(yè)發(fā)展概況2)企業(yè)服務(wù)體系3)企業(yè)產(chǎn)品類別4)企業(yè)在華投資布局第3章:中國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)發(fā)展總體狀況3.1食品安全檢測(cè)水平相關(guān)因素分析3.1.1食品安全檢測(cè)技術(shù)分析3.1.2食品安全檢測(cè)儀器分析(1)分類(2)市場(chǎng)現(xiàn)狀3.1.3食品安全檢測(cè)試劑分析(1)分類(2)市場(chǎng)現(xiàn)狀3.1.4食品安全檢測(cè)服務(wù)分析(1)分類(2)市場(chǎng)現(xiàn)狀3.1.5食品追溯系統(tǒng)市場(chǎng)分析(1)作用機(jī)制(2)要素明細(xì)(3)實(shí)施現(xiàn)狀1)歐盟2)英國(guó)3)美國(guó)3.2食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)分析3.2.1食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析(1)食品安全檢測(cè)行業(yè)總體規(guī)模(2)第三方食品安全檢測(cè)市場(chǎng)規(guī)模3.2.2食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析(1)行業(yè)總體競(jìng)爭(zhēng)格局(2)國(guó)內(nèi)外檢測(cè)機(jī)構(gòu)優(yōu)劣勢(shì)比較3.3食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)趨勢(shì)及前景預(yù)測(cè)3.3.1食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)存在問題(1)食品安全檢測(cè)手段相對(duì)落后(2)食品安全認(rèn)證知識(shí)普及程度低(3)食品安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)水平有待提高(4)缺乏統(tǒng)一協(xié)調(diào)的食品安全信息共享平臺(tái)3.3.2食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)3.3.3食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇(1)食藥監(jiān)整合帶來的機(jī)遇(2)新食品法實(shí)施帶來的機(jī)遇(3)“十三五”規(guī)劃帶來的機(jī)遇3.3.4食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)第4章:中國(guó)食品安全檢測(cè)儀器市場(chǎng)分析4.1食品安全檢測(cè)儀器市場(chǎng)發(fā)展分析4.1.1食品安全檢測(cè)儀器市場(chǎng)發(fā)展概況(1)食品安全檢測(cè)儀器市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀(2)食品安全檢測(cè)儀器市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)(3)食品安全檢測(cè)儀器未來市場(chǎng)空間(4)食品安全檢測(cè)儀器市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)4.1.2食品安全檢測(cè)儀器市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析(1)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)格局(2)上游議價(jià)能力(3)下游議價(jià)能力(4)潛在進(jìn)入者威脅(5)行業(yè)替代品威脅4.1.3食品安全檢測(cè)儀器采購(gòu)情況分析(1)采購(gòu)模式(2)招標(biāo)動(dòng)向(3)中標(biāo)結(jié)果4.2食品安全檢測(cè)通用儀器市場(chǎng)分析4.2.1光譜儀市場(chǎng)分析(1)光譜儀概述(2)光譜儀應(yīng)用現(xiàn)狀(3)光譜儀細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)1)原子吸收光譜儀(AAS)2)原子熒光光譜儀(AFS)3)近紅外光譜儀4)可見分光光度計(jì)(4)光譜儀市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局(5)光譜儀市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)4.2.2色譜儀市場(chǎng)分析(1)色譜儀概述(2)色譜儀應(yīng)用現(xiàn)狀(3)色譜儀細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)1)氣相色譜儀市場(chǎng)(GC)2)高效液相色譜儀市場(chǎng)(HPLC)3)凝膠滲透色譜儀市場(chǎng)(GPC)(4)色譜儀市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局(5)色譜儀市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)4.2.3質(zhì)譜儀市場(chǎng)分析(1)質(zhì)譜儀概述(2)質(zhì)譜儀發(fā)展歷程(3)質(zhì)譜儀在食品行業(yè)中的應(yīng)用1)氣質(zhì)聯(lián)用(GC-MS)2)液質(zhì)聯(lián)用(LC-MS)(4)質(zhì)譜儀市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)4.2.4其它儀器市場(chǎng)分析(1)能譜和射線分析儀器(2)電化學(xué)儀器(3)生命科學(xué)儀器第5章:中國(guó)食品安全檢測(cè)重點(diǎn)領(lǐng)域發(fā)展及展望5.1農(nóng)藥殘留檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析5.1.1農(nóng)藥市場(chǎng)供需狀況分析(1)農(nóng)藥市場(chǎng)規(guī)模分析(2)農(nóng)藥市場(chǎng)生產(chǎn)情況5.1.2農(nóng)藥殘留檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)需求(1)農(nóng)藥殘留及其危害(2)農(nóng)藥殘留檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)需求5.1.3農(nóng)藥殘留檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局5.1.4農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器應(yīng)用現(xiàn)狀(1)有機(jī)氯農(nóng)殘檢測(cè)儀(2)有機(jī)磷農(nóng)殘檢測(cè)儀器5.1.5農(nóng)藥殘留檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展展望5.2食品添加劑檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析5.2.1食品添加劑市場(chǎng)供需狀況分析5.2.2食品添加劑市場(chǎng)檢測(cè)需求分析(1)食品添加劑質(zhì)量安全問題(2)食品添加劑市場(chǎng)檢測(cè)項(xiàng)目1)防腐劑的測(cè)定2)發(fā)色劑的測(cè)定3)漂白劑的測(cè)定4)抗氧化劑的測(cè)定5)甜味劑的測(cè)定6)合成著色劑的測(cè)定(3)食品添加劑檢驗(yàn)檢測(cè)現(xiàn)狀分析5.2.3食品添加劑檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展展望5.3輻照食品檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析5.3.1輻照食品發(fā)展概述(1)輻照食品基本概念(2)輻照食品發(fā)展規(guī)模(3)輻照食品發(fā)展階段5.3.2輻照食品檢測(cè)方法(1)熱釋光分析法(TL)(2)電子自旋共振光譜檢測(cè)法(ESR)(3)超微弱發(fā)光法(4)激光成像檢測(cè)方法(PSL)(5)細(xì)菌內(nèi)毒素法(LAL)(6)直接熒光過濾技術(shù)(DEFT)(7)DNA裂解產(chǎn)物的檢測(cè)方法(8)高效液相色譜法5.3.3輻照食品檢測(cè)方法探討(1)輻照食品檢測(cè)方法特點(diǎn)(2)輻照食品檢測(cè)方法存在問題(3)輻照食品檢測(cè)方法發(fā)展建議5.4轉(zhuǎn)基因食品檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析5.4.1轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展概述(1)轉(zhuǎn)基因作物種植面積1)全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積2)全球轉(zhuǎn)基因作物種植國(guó)家3)全球轉(zhuǎn)基因作物市場(chǎng)規(guī)模4)中國(guó)轉(zhuǎn)基因作物種植面積(2)轉(zhuǎn)基因食品管制方式1)轉(zhuǎn)基因食品優(yōu)越性2)國(guó)際轉(zhuǎn)基因食品管制方式3)中國(guó)轉(zhuǎn)基因食品管制方式5.4.2轉(zhuǎn)基因食品檢測(cè)技術(shù)(1)蛋白質(zhì)水平的檢測(cè)技術(shù)(2)核酸水平的檢測(cè)技術(shù)(3)其他檢測(cè)方法5.4.3轉(zhuǎn)基因食品安全檢測(cè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)第6章:中國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)區(qū)域發(fā)展分析6.1食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)區(qū)域布局6.1.1食品安全檢測(cè)行業(yè)整體區(qū)域布局6.1.2食品制造行業(yè)整體布局6.1.3檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室布局6.1.4檢測(cè)儀器行業(yè)布局6.1.5食品可追溯系統(tǒng)布局6.2食品安全檢測(cè)重點(diǎn)區(qū)域分析6.2.1環(huán)渤海區(qū)域6.2.2長(zhǎng)三角區(qū)域6.2.3珠三角區(qū)域6.3食品安全檢測(cè)重點(diǎn)城市分析6.3.1食品安全檢測(cè)重點(diǎn)城市發(fā)展特征6.3.2北京市食品安全檢測(cè)行業(yè)發(fā)展分析(1)北京市市場(chǎng)地位(2)下游行業(yè)需求狀況(3)北京市檢測(cè)機(jī)構(gòu)(4)北京市科研機(jī)構(gòu)(5)北京市儀器廠商6.3.3上海市食品安全檢測(cè)行業(yè)發(fā)展分析(1)上海市市場(chǎng)地位(2)下游行業(yè)需求狀況(3)上海市檢測(cè)機(jī)構(gòu)(4)上海市科研機(jī)構(gòu)(5)上海市儀器廠商6.3.4廣州市食品安全檢測(cè)行業(yè)發(fā)展分析(1)廣州市市場(chǎng)地位(2)廣州市檢測(cè)機(jī)構(gòu)(3)廣州市科研機(jī)構(gòu)(4)廣州市儀器廠商6.3.5深圳市食品安全檢測(cè)行業(yè)發(fā)展分析(1)深圳市市場(chǎng)地位(2)深圳市檢測(cè)機(jī)構(gòu)(3)深圳市科研機(jī)構(gòu)(4)深圳市儀器廠商第7章:中國(guó)領(lǐng)先食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)及儀器制造商發(fā)展分析7.1政府食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)發(fā)展分析7.1.1國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢疫中心(1)機(jī)構(gòu)發(fā)展概況(2)機(jī)構(gòu)檢測(cè)項(xiàng)目(3)機(jī)構(gòu)檢測(cè)能力(4)機(jī)構(gòu)人力資源(5)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)范圍(6)機(jī)構(gòu)客戶資源能力(7)機(jī)構(gòu)發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)分析7.1.2國(guó)家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(1)機(jī)構(gòu)發(fā)展概況(2)機(jī)構(gòu)檢測(cè)項(xiàng)目(3)機(jī)構(gòu)檢測(cè)能力(4)機(jī)構(gòu)人力資源(5)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)范圍(6)機(jī)構(gòu)客戶資源能力(7)機(jī)構(gòu)發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)分析7.1.3國(guó)家加工食品質(zhì)量監(jiān)督中心(1)機(jī)構(gòu)發(fā)展概況(2)機(jī)構(gòu)檢測(cè)項(xiàng)目(3)機(jī)構(gòu)檢測(cè)能力.(4)機(jī)構(gòu)人力資源(5)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)范圍(6)機(jī)構(gòu)客戶資源能力(7)機(jī)構(gòu)發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)分析7.1.4國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(1)機(jī)構(gòu)發(fā)展概況(2)機(jī)構(gòu)檢測(cè)項(xiàng)目(3)機(jī)構(gòu)檢測(cè)能力(4)機(jī)構(gòu)人力資源(5)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)范圍(6)機(jī)構(gòu)客戶資源能力(7)機(jī)構(gòu)發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)分析7.1.5中國(guó)兒童中心兒童食品檢測(cè)室(1)機(jī)構(gòu)發(fā)展概況(2)機(jī)構(gòu)檢測(cè)項(xiàng)目(3)機(jī)構(gòu)檢測(cè)能力(4)機(jī)構(gòu)人力資源(5)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)范圍(6)機(jī)構(gòu)客戶資源能力(7)機(jī)構(gòu)發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)分析7.2第三方食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)發(fā)展分析7.2.1北京勤邦生物技術(shù)有限公司(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析(3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析7.2.2深圳市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)股份有限公司(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析(3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析7.2.3青島海潤(rùn)檢測(cè)股份有限公司(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析(3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析7.2.4山東格林檢測(cè)股份有限公司(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析(3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析7.2.5上海浦公檢測(cè)技術(shù)股份有限公司(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析(3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析7.3食品安全儀器設(shè)備制造商發(fā)展分析7.3.1江蘇天瑞儀器股份有限公司(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析(3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析7.3.2聚光科技(杭州)股份有限公司(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析(3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析7.3.3深圳菲特立科技有限公司(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析(3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析7.3.4深圳市華唯計(jì)量技術(shù)開發(fā)有限公司(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析(3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析7.3.5大連依利特分析儀器有限公司(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析(3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析第8章:食品安全檢測(cè)行業(yè)投資前景分析8.1食品安全檢測(cè)儀器行業(yè)投資壁壘與風(fēng)險(xiǎn)8.1.1行業(yè)投
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