酒店客房用品管理制度

酒店客房用品管理制度酒店客房用品管理制度第一章總則第一條為了規(guī)范酒店客房用品的管理，確?？头坑闷返馁|(zhì)量、數(shù)量和供應(yīng)，提高客房服務(wù)質(zhì)量，特制定本制度。第二條本制度適用于本酒店所有客房及公共區(qū)域客房用品的管理。第三條客房用品管理應(yīng)遵循“統(tǒng)一采購、集中管理、合理使用、及時補充”的原則。第二章用品分類及標(biāo)準(zhǔn)第四條客房用品分為以下幾類：1.衛(wèi)生用品：如毛巾、浴巾、牙刷、牙膏、洗發(fā)水、沐浴露等。2.清潔用品：如掃把、拖把、清潔劑、消毒液等。3.洗浴用品：如浴缸刷、沐浴球、肥皂盒等。4.紀念品及贈品：如酒店特色小禮品、宣傳冊等。5.廚房用品：如茶葉、咖啡、餅干、紙巾等。第五條客房用品標(biāo)準(zhǔn)：1.衛(wèi)生用品：符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，無破損、無霉變，顏色正常。2.清潔用品：具有清潔功能，無過期，無破損。3.洗浴用品：功能齊全，無破損，無霉變。4.紀念品及贈品：具有酒店特色，外觀完好，無破損。5.廚房用品：符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無過期，無破損。第三章采購與入庫第六條客房用品采購：1.客房用品的采購由采購部門負責(zé)，采購前需進行市場調(diào)研，比較價格、質(zhì)量、售后服務(wù)等因素，選擇合適的供應(yīng)商。2.采購部門應(yīng)定期與供應(yīng)商進行溝通，確?？头坑闷返馁|(zhì)量和供應(yīng)。第七條客房用品入庫：1.客房用品入庫前，需檢查包裝是否完好，產(chǎn)品是否符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2.庫管人員應(yīng)做好入庫登記，包括品名、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商等信息。3.入庫后的客房用品應(yīng)按照種類、規(guī)格等進行分類存放，確保存儲環(huán)境適宜。第四章用品發(fā)放與管理第八條客房用品發(fā)放：1.客房用品的發(fā)放由客房部負責(zé)，根據(jù)客房用品消耗情況及時發(fā)放。2.客房用品發(fā)放時，需做好記錄，包括發(fā)放時間、數(shù)量、使用部門等信息。第九條客房用品管理：1.客房用品的領(lǐng)用需辦理領(lǐng)用手續(xù)，填寫領(lǐng)用單，明確領(lǐng)用數(shù)量和用途。2.客房用品使用后，需由使用者或客房服務(wù)員進行檢查，如有破損或缺失，需及時上報。3.庫管人員應(yīng)定期對客房用品進行檢查，確保庫存數(shù)量與實際使用數(shù)量相符。第五章用品維護與更換第十條客房用品維護：1.定期對客房用品進行檢查，發(fā)現(xiàn)破損、過期等問題，應(yīng)及時更換或報修。2.定期對客房用品進行消毒處理，確保衛(wèi)生安全。第十一條客房用品更換：1.客房用品更換需按照以下標(biāo)準(zhǔn)進行：衛(wèi)生用品：破損、缺失、超過保質(zhì)期。清潔用品：破損、過期。洗浴用品：破損、缺失、超過保質(zhì)期。紀念品及贈品：破損、缺失。廚房用品：破損、過期。第六章獎懲第十二條對客房用品管理中表現(xiàn)突出的部門或個人，給予表揚和獎勵。第十三條對違反本制度，導(dǎo)致客房用品浪費、損壞或造成不良影響的，給予通報批評，情節(jié)嚴重的，給予相應(yīng)處罰。第七章附則第十四條本制度由酒店客房部負責(zé)解釋。第十五條本制度自發(fā)布之日起施行。注：1.本制度中的具體實