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文檔簡(jiǎn)介
鐵的多樣性
課時(shí)1膳食補(bǔ)鐵第三章物質(zhì)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化鐵元素與人體健康血常規(guī)體檢報(bào)告單:含鐵豐富的食物醫(yī)院處方便箋藥劑:琥珀酸亞鐵)Vc1輔助治療:多食用含鐵豐富的食物2
建議:生活中使用鐵質(zhì)廚具31.了解鐵及其氧化物的主要化學(xué)性質(zhì)。2.掌握鐵單質(zhì)、鐵的氧化物的性質(zhì)與典型實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行初步驗(yàn)證。3.從物質(zhì)類(lèi)別和元素價(jià)態(tài)兩個(gè)視角研究鐵、鐵的氧化物的性質(zhì),探究其在生產(chǎn)、生活中的實(shí)際應(yīng)用。
【問(wèn)題一】麥片的配料表含有還原鐵粉,引起了公眾驚
慌,是否真的如此呢?
根據(jù)GB14880-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》當(dāng)中表B.1,在允許使用的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑化合物來(lái)源名單中,鐵的來(lái)源可以是還原鐵。如下圖所示:只要按國(guó)標(biāo)規(guī)定的使用量(35mg/kg~80mg/kg)就是安全可靠的。知識(shí)支持【問(wèn)題二】設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)判斷麥片是否真的添加了還原鐵粉?
在人體內(nèi),還原鐵粉與胃酸反應(yīng)轉(zhuǎn)化為亞鐵鹽,被人體吸收,幫助治療缺鐵性貧血麥片中為何要添加還原鐵粉?【任務(wù)一】
在鋼鐵廠(chǎng)的生產(chǎn)中,熾熱的鐵水或鋼水注入模具前,模具必須進(jìn)行充分的干燥處理,不得有水。這是為什么?請(qǐng)觀察視頻
3Fe+4H2O(g)
Fe3O4+4H2高溫‖鐵粉與水蒸氣的反應(yīng)1.濕棉花的作用:2.肥皂液作用:3.點(diǎn)燃肥皂液中現(xiàn)象:4.結(jié)論:5.化學(xué)方程式:提供反應(yīng)所需水蒸氣收集和檢測(cè)生成的氣體用火柴點(diǎn)燃肥皂泡,聽(tīng)到爆鳴聲鐵可與水蒸氣反應(yīng),生成的氣體為H2;視頻2鐵的氧化物化學(xué)式FeOFe2O3Fe3O4俗稱(chēng)—
顏色和狀態(tài)水溶性鐵的價(jià)態(tài)
鐵紅磁性氧化鐵黑色粉末紅棕色粉末黑色晶體不溶不溶不溶+2價(jià)+3價(jià)+2價(jià)、+3價(jià)【任務(wù)二】磚是黏土燒制的,黏土中含有鐵,燒制過(guò)程中完全氧化時(shí)生成三氧化二鐵呈紅色,即最常用的紅磚;而如果在燒制過(guò)程中加水冷卻,使黏土中的鐵不完全氧化(Fe3O4)則呈青色,即青磚。(1)青磚中的Fe3O4中含有+2價(jià)和+3價(jià)的鐵元素,根據(jù)所學(xué)知識(shí)分析青磚中的Fe3O4中不同價(jià)態(tài)的鐵原子的比例。(2)青磚中的Fe3O4是堿性氧化物嗎?為什么?那么紅磚中的Fe2O3是堿性氧化物嗎?為什么?+3價(jià)的鐵原子和+2價(jià)的鐵原子比例2:1。由于Fe3O4與酸反應(yīng)生成亞鐵鹽和鐵鹽,故Fe3O4不是堿性氧化物。紅磚中的Fe2O3是堿性氧化物,因?yàn)镕e2O3遇酸反應(yīng)生成鹽和水?!救蝿?wù)三】2006年青藏鐵路的全線(xiàn)通車(chē),開(kāi)啟了我國(guó)鐵路業(yè)新的紀(jì)元。在像青藏那樣環(huán)境艱難的地區(qū)因?yàn)闂l件的限制,鐵路的修建十分困難,那么鐵軌的焊接是怎樣完成的呢?請(qǐng)觀看視頻(1)鎂條和氯酸鉀的作用是什么(2)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:(3)化學(xué)方程式:
引燃劑、助燃劑發(fā)出耀眼的白光、放出大量的熱、紙漏斗被燒穿、有熔融物落入沙中Fe2O3+2Al===2Fe+Al2O3高溫【任務(wù)四】設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案鑒別4小袋粉末是鐵粉、氧化亞鐵、氧化鐵和四氧化三鐵1.我國(guó)科學(xué)家參與研制的阿爾法磁譜儀隨“發(fā)現(xiàn)號(hào)”航天飛機(jī)升入太空,開(kāi)始了探索宇宙中是否存在“反物質(zhì)”和“暗物質(zhì)”的研究工作。根據(jù)你所學(xué)的知識(shí)推測(cè)用于制造阿爾法磁譜儀核心部件的材料是()。A.Fe3C B.Fe3O4C.Fe2O3 D.FeOB2.下列方案得不到Fe3O4的是()。A.將FeO放在空氣里高溫加熱B.將鐵絲放在氧氣里燃燒C.將鐵絲放在水蒸氣里高溫加熱D.將鐵絲放在潮濕的空氣里緩慢生銹D3.將一枚潔凈的鐵釘浸入稀硫酸中,下列敘述正確的是()。①鐵釘表面產(chǎn)生氣泡②溶液由無(wú)色逐漸變?yōu)闇\綠色③鐵釘?shù)馁|(zhì)量減?、苋芤旱馁|(zhì)量減小A.②③ B.①②④C.①②③ D.①②③④C4.下列關(guān)于氧化鐵和氧化亞鐵的敘述中不正確的是()。A.都是堿性氧化物B.都能與酸反應(yīng)生成鹽和水C.都能與水反應(yīng)生成氫氧化物D.都能被一氧化碳還原為鐵C5.鐵在一定條件下的反應(yīng)如圖所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)東晉的《抱樸子》中曾有記載“以曾青涂鐵,鐵赤色如銅”。曾青就是膽礬,即五水硫酸銅。將鐵放在膽礬溶液(古人稱(chēng)為膽水)中,可以得到金屬銅,請(qǐng)寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:
___________________________________________
(2)實(shí)現(xiàn)Fe轉(zhuǎn)化為Fe2+,可選用________(填化學(xué)式)溶液。(3)高溫下,F(xiàn)e粉與水蒸氣反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)___________________________________________(4)請(qǐng)寫(xiě)出Fe3O4溶于稀鹽酸的離子方程式:______________________________________________Fe+CuSO4==FeSO4+CuHCl3Fe+4H2O(g)Fe3O4+4H2高溫‖F(xiàn)e3O4+8H+==2Fe3++Fe2++4H2O鐵及其化合物鐵單質(zhì)鐵的氧化物物質(zhì)之間轉(zhuǎn)化與非金屬單質(zhì)反應(yīng)與酸反應(yīng)與鹽溶液
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