魯教版初三化學(xué)全冊(cè)知識(shí)點(diǎn)

第一單元化學(xué)改變了世界一、化學(xué)給我們帶來(lái)了什么1、天然材料：木材、棉花、石料等自然界中本來(lái)就存在的人造材料：塑料、玻璃、不銹鋼等通過(guò)化學(xué)變化制的的，屬于化學(xué)制品2、與人類社會(huì)發(fā)展的關(guān)系環(huán)境保護(hù)、能源開(kāi)發(fā)利用、功能材料研制、生命過(guò)程探索等二、觀察化學(xué)變化（1）現(xiàn)象：①發(fā)出白光②放出熱量③生成白色粉末（1）現(xiàn)象：產(chǎn)生氣泡（2）結(jié)論：鋅+鹽酸→氯化鋅+氫氣ZnHClZnCl2H23、硫酸銅與氫氧化鈉的反應(yīng)（1）現(xiàn)象：生成藍(lán)色沉淀（2）結(jié)論：硫酸銅+氫氧化鈉→氫氧化銅+硫酸鈉4、化學(xué)變化：生成新物質(zhì)的變化（1）特征：有新物質(zhì)生成（2）伴隨現(xiàn)象：發(fā)光、放熱、變色、生成沉淀、產(chǎn)生氣體（3）伴隨能量變化：化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能、光能、電能5、物理變化：沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化6、物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別：是否有新物質(zhì)生成7、綠色化學(xué)：課本P7又稱環(huán)境無(wú)害化化學(xué)，環(huán)境友好化學(xué)，清潔化學(xué)，綠色化學(xué)的理想是不在使用有毒、有害的物質(zhì)，原料百分之百轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物，生產(chǎn)對(duì)環(huán)境友好的產(chǎn)品。三、物質(zhì)組成的奧秘1、物質(zhì)是由分子、原子、離子構(gòu)成如：水是由水分子構(gòu)成銅是由銅原子構(gòu)成氯化鈉是由氯離子和鈉離子構(gòu)成2、物質(zhì)是由元素組成如：氧氣是由氧元素組成善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提出問(wèn)題二、通過(guò)科學(xué)探究解決問(wèn)題基本環(huán)節(jié)：提出問(wèn)題、建立假設(shè)、收集證據(jù)（設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)等）、獲得結(jié)論、交流評(píng)價(jià)三、對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行反思（2）不要把鼻孔湊到容器口去聞氣體的氣味（3）不得品嘗任何藥品的味道（1）嚴(yán)格按實(shí)驗(yàn)規(guī)定用量（2）未指明用量時(shí)，取用最少量（固體只需蓋滿試管底部，液體取1—2ml）3、剩余藥品的處理：三不一要（1）不能放回原瓶（3）不要拿出實(shí)驗(yàn)室（1）塊狀固體：一般用藥匙或鑷子取，操作為“一橫二放三慢立”（2）粉末狀固體：用藥匙或紙槽取，操作為“一橫二送三慢立”（1）較多量：傾倒法（瓶塞倒放、試管傾斜、標(biāo)簽向手心、瓶口挨著管口）（2）較少量：用膠頭滴管吸?。ㄒ荒蠖龖铱眨荒艿怪没蚱椒牛?）極少量：用玻璃棒蘸?。?）固體：用托盤(pán)天平稱量A、構(gòu)造：托盤(pán)、指針、分度盤(pán)、標(biāo)尺、平衡螺母、底座、游碼。稱準(zhǔn)到時(shí)0.1g。B、步驟：①放在水平桌面上②檢查天平是否平衡（游碼在零刻度處）③托盤(pán)上各放一張質(zhì)量相同的紙④左物右碼（固體粉末放在紙上，易潮解的或有腐蝕性的藥品放在小燒杯里）（先加質(zhì)量大的法碼，⑤稱量完畢，法碼回盒，游碼回零。），不能在量筒內(nèi)稀釋或配制溶液，也不能在量筒里進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)7、儀器裝配及檢查裝置的氣密性A、儀器裝配（1）要求：整潔美觀，大小比例搭配得當(dāng)（2）順序：從下至上，從左到右（拆卸則相反）（3）方法：①玻璃管插入橡皮管：沾水潤(rùn)濕，轉(zhuǎn)動(dòng)插入②連接玻璃管和橡皮管：管口平圓，沾水潤(rùn)濕③在容器口塞橡皮管：雙手平拿，旋轉(zhuǎn)塞緊④在鐵架臺(tái)上固定儀器：高低適宜，方向正確B、氣密性檢查（1）步驟：連接儀器，把導(dǎo)管的一端插入水中，用雙手緊握容器外壁（2）現(xiàn)象：若導(dǎo)氣管口有氣泡冒出，移開(kāi)手掌，導(dǎo)管內(nèi)形成一段水柱（3）判斷：符合上述現(xiàn)象的裝置不漏氣（1）排水法：適用于不易溶于水、難溶于水且不與水反應(yīng)的氣體，如H2，O2（2）向上排空氣法：適用于密度比空氣大的氣體且不與空氣中的物質(zhì)反應(yīng)，如O2，CO2（3）向下排空氣法：適用于密度比空氣小的氣體且不與空氣中的物質(zhì)反應(yīng)，如H2A、酒精燈（1）構(gòu)造：燈座、燈芯管、燈帽、燈芯（2）火焰：外焰、內(nèi)焰和焰心（外焰溫度最高，焰心溫度最低）（3）二查：①檢查燈芯頂端是否平整或燒焦②檢查燈座內(nèi)酒精量不超過(guò)燈座容積的2/3（4）二禁：①禁止酒精燈對(duì)點(diǎn)②禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精（5）二要用：①點(diǎn)燃時(shí)，要用火柴②熄滅時(shí)，不可用嘴吹滅，要用燈帽蓋滅B、儀器（1）固體：干燥的試管、蒸發(fā)皿等（2）液體：試管、燒杯、燒瓶、蒸發(fā)皿等（1）用外焰加熱，不要與燈芯接觸（2）均勻受熱（可移動(dòng)試管或酒精燈）（3）加熱盛藥品部位，液體加熱試管的中下部（4）給固體加熱時(shí)，試管口應(yīng)向下傾斜；給液體加熱時(shí)，試管與桌面成45o角，試管不能對(duì)著自己或有人的方向（5）試管內(nèi)液體不能超過(guò)試管容積的1/3（6）試管外壁不能有水（7）加熱完畢不能立刻用冷水沖洗（9）試管口略向下傾斜可直接加熱的儀器：試管、燃燒匙、蒸發(fā)皿；不可加熱的儀器：集氣瓶、量筒、漏斗等。（1）在試管或燒瓶?jī)?nèi)注入半管或半瓶水，振蕩（2）用試管刷時(shí)可使試管刷；轉(zhuǎn)動(dòng)或上下移動(dòng)（1）油脂：用熱的純堿溶液或洗衣粉溶液洗滌（2）不溶液性堿、堿性氧化物、碳酸鹽：用稀鹽酸洗滌C、洗凈的標(biāo)志：內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下D、放置：倒放在試管架上或指定的地方A、溶解1、儀器：燒杯、玻璃棒B、過(guò)濾1、儀器：漏斗、濾紙、燒杯、玻璃棒、鐵架臺(tái)（1）一貼：制作過(guò)濾器時(shí)，濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁（2）二低：①濾紙邊緣應(yīng)低于漏斗口邊緣②漏斗內(nèi)液面應(yīng)低于濾紙邊緣（3）三靠：①傾倒液體時(shí)，燒杯緊靠玻璃棒②玻璃棒緊靠三層濾紙的一邊③漏斗的下端緊靠燒杯內(nèi)壁1、儀器：鐵架臺(tái)及鐵圈、酒精燈、玻璃棒、燒杯、坩堝鉗2、操作1）放好酒精燈，并根據(jù)酒精燈的高度調(diào)節(jié)鐵圈的高度（2）放好蒸發(fā)皿，倒入待蒸發(fā)的液體（3）加熱蒸發(fā)，不斷用玻璃棒攪動(dòng)液體（4）蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時(shí)，停止加熱3、注意事項(xiàng)：剛加熱完畢的蒸發(fā)皿不能直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上一、水的三態(tài)變化水分子的運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致了水的狀態(tài)變化。水分子獲得能量時(shí)，運(yùn)動(dòng)加快，分子間的間隔增大，水由液態(tài)變成了氣態(tài)；失去能量時(shí)，運(yùn)動(dòng)減慢，分子間的間隔減小，水由氣態(tài)又變回液態(tài)。分子的特點(diǎn)1）分子的體積、質(zhì)量?。?）分子在不斷的運(yùn)動(dòng)（4）同種物質(zhì)的分子，性質(zhì)相同；不同種物質(zhì)的分子，性質(zhì)不同（5）化學(xué)變化中，分子可以再分，原子不能再分子二、水的天然循環(huán)（自學(xué)）太陽(yáng)為水提供能量，水通過(guò)三態(tài)變化，實(shí)現(xiàn)自身的天然循環(huán)。三、水的人工凈化1、水的分布：淡水資源缺乏，不到總水量的0.3%沉降→過(guò)濾→消毒或殺菌（化學(xué)變化）→煮沸加絮凝劑（固體小顆粒）3、混合物：由多種物質(zhì)組成的物質(zhì)。例：空氣、河水、泥沙、礦泉水等純凈物：由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)。例：氫氣、氧氣、二氧化碳、蒸餾水等4、物質(zhì)的提純5、硬水和軟水（1）硬水：含有可溶性鈣、鎂化合物較多的水軟水：含有可溶性鈣、鎂化合物較少的水（2）判斷方法：加入肥皂水?dāng)嚢瑁a(chǎn)生泡沫多的為軟水，反之為硬水。（3）轉(zhuǎn)化方法：煮沸正極體積小正極體積小氧氣1水負(fù)極體積大氫氣通電2、文字表達(dá)式：水—小氫氣+氧氣3、結(jié)論：水是由氫、氧兩種元素組成的4、分解反應(yīng)：由一種物質(zhì)生成兩種或兩種以上其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)5、微觀解釋電解水過(guò)程水分子分成氫原子、氧原子，每?jī)蓚€(gè)氧原子結(jié)合生成一個(gè)氧分子，許多氧分子聚集在一起生成氧氣；每?jī)蓚€(gè)氫原子結(jié)合生成一個(gè)氫分子，許多氫分子聚集在一起生成氫氣。5、分子：分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種粒子，例如：保持水的化學(xué)性質(zhì)的微粒是水分子原子：原子是化學(xué)變化中的最小粒子（1）原子的體積、質(zhì)量?。?）原子在不斷的運(yùn)動(dòng)（4）同種物質(zhì)的原子，性質(zhì)相同；不同種物質(zhì)的原子，性質(zhì)不同（5）化學(xué)變化中，分子可以再分，原子不能再分子6、物質(zhì)、分子、原子間的關(guān)系構(gòu)構(gòu)構(gòu)構(gòu)成例：水是由水分子構(gòu)成水分子是由氫原子、氧原子構(gòu)成一個(gè)水分子是由一個(gè)氧原子和二個(gè)氫原子構(gòu)成銅是由銅原子構(gòu)成二、水的合成（1）發(fā)出淡藍(lán)色火焰結(jié)論：氫氣+氧氣水2、化合反應(yīng)：由兩種或兩種以上的物質(zhì)生成另一種物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)3、氫能源1）來(lái)源廣4、化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)如：可燃性、氧化性、還原性等物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)如：色、態(tài)、味、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性等原子（不帶電）核外電子（帶負(fù)電，占體積大，質(zhì)量小）核電荷數(shù)=核外電子數(shù)=質(zhì)子數(shù)=原子序數(shù)二、原子中的電子離核距離：近遠(yuǎn)能量高低：低高2、原子結(jié)構(gòu)示意圖原子核原子核質(zhì)子數(shù)電子層上的電子數(shù)3、元素化學(xué)性質(zhì)與最外層電子的關(guān)系（1）金屬元素最外層電子數(shù)小于4，化學(xué)變化中易失電子（2）非金屬元素最外層電子數(shù)大于4，化學(xué)變化中易得電子（3）稀有氣體元素最外層電子數(shù)為8（氦2）離子：帶電的原子或原子團(tuán)陽(yáng)離子：帶正電的離子陰離子：帶負(fù)電的離子5、元素周期表鈣元素名稱三、相對(duì)原子質(zhì)量2、公式：=該原子一個(gè)原子的質(zhì)量一、溶解的過(guò)程（1）定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的均一、穩(wěn)定的混合物。舉例：氯化鈉溶液、硫酸銅溶液、蔗糖溶液、氯化鐵溶液等。（2）特征：均一、穩(wěn)定的混合物（3）組成1）溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)。固、液、氣（2）溶劑：能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)。通常為水b、溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)的質(zhì)量+溶劑的質(zhì)量溶液的體積≠溶質(zhì)的體積+溶劑的體積c、溶液的名稱：溶質(zhì)的溶劑溶液（如：碘酒——碘的酒精溶液）（5）性質(zhì)1）導(dǎo)電性：有些溶液能導(dǎo)電如：酸、堿、鹽溶液（2）混合物凝固點(diǎn)降低、沸點(diǎn)升高（3）溶液的溫度升高或降低如：氫氧化鈉溶于水后溶液溫度升高，硝酸銨溶于水后溶液溫度降低，氯化鈉溶于水溫度不變2、懸濁液：物質(zhì)以固體小顆粒分散到液體中形成的混合物3、乳濁液：物質(zhì)以小液滴分散到液體中形成的混合物乳化：舉例：洗滌劑洗油污等4、電離：物質(zhì)溶于水時(shí)或受熱熔化時(shí)能夠產(chǎn)生自由移動(dòng)的離子的過(guò)程二、溶液組成的定量表示溶質(zhì)質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量溶液質(zhì)量（溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量）A、濃縮方法1）加溶質(zhì)（2）蒸發(fā)水分解：設(shè)需要加入氯化鈉的質(zhì)量為X解：設(shè)需要蒸發(fā)水的質(zhì)量為YB、稀釋方法：加水稀釋解：設(shè)需要加入水的質(zhì)量為X三、溶液的配制1、步驟：計(jì)算、稱量或量取、溶解、裝瓶2、涉及公式：溶液質(zhì)量=溶液體積×溶液密度解：設(shè)需要濃鹽酸的體積為X第三單元我們周圍的空氣一、認(rèn)識(shí)空氣的組成1、空氣中氧氣含量的測(cè)定（1）現(xiàn)象：紫紅色的銅絲變成黑色加熱（2）結(jié)論：銅+氧氣氧化銅①銅絲不足②沒(méi)冷卻到室溫就讀數(shù)③裝置漏氣（4）空氣組成：(體積分?jǐn)?shù))二、空氣是一種重要的資源1、氧氣的工業(yè)制法（物理變化）氮?dú)庀日舭l(fā)出來(lái)（沸點(diǎn)低）氣態(tài)空氣液態(tài)空氣加壓2、氧氣、氮?dú)狻⑾∮袣怏w的用途三、關(guān)注空氣質(zhì)量可吸入固體顆?；剂系娜紵泻怏w：一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫{EQ\*jc3\*hps31\o\al(\s\up5(工),汽可吸入固體顆?；剂系娜紵泻怏w：一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫{EQ\*jc3\*hps31\o\al(\s\up5(工),汽)EQ\*jc3\*hps31\o\al(\s\up5(廠),車)EQ\*jc3\*hps31\o\al(\s\up5(排),排)EQ\*jc3\*hps31\o\al(\s\up5(放),放)EQ\*jc3\*hps31\o\al(\s\up5(的),的)EQ\*jc3\*hps31\o\al(\s\up5(廢),尾)EQ\*jc3\*hps31\o\al(\s\up5(氣),氣)（2）工廠排放的廢氣經(jīng)凈化后排放（3）汽車排放的尾氣經(jīng)凈化后排放空氣污染指數(shù)、首要污染物、空氣污染物、空氣質(zhì)量級(jí)別、空氣質(zhì)量狀況（2）五項(xiàng)指標(biāo)之間的關(guān)系1、定義：具有相同核電荷數(shù)（質(zhì)子數(shù)）的一類原子2、元素的種類由質(zhì)子數(shù)決定稀有氣體元素：He、Ne、Ar等4、單質(zhì)：由一種元素組成的純凈物化合物：由兩種或兩種以上的元素組成的純凈物5、氧化物：兩種元素組成的化合物中，其中一種是氧元素該元素氧元素該元素的一個(gè)原子一個(gè)氧原子固態(tài)非金屬元素金屬元素稀有氣體元素該元素該元素的一個(gè)原子該物質(zhì)銅元素一個(gè)銅原子銅二、化學(xué)式的意義表示該物質(zhì)表示該物質(zhì)的組成表示該物質(zhì)的一個(gè)分子表示該物質(zhì)一個(gè)分子的構(gòu)成水水是由氫、氧兩種元素組成一個(gè)水分子一個(gè)水分子是由一個(gè)氧原子和二個(gè)氫原子構(gòu)成三、化合價(jià)與化學(xué)式金正非負(fù)單質(zhì)零，（金屬元素通常顯正價(jià)，非金屬元素通常顯負(fù)價(jià)，單質(zhì)中元素的化合為零）正負(fù)總價(jià)和為零。（在化合物中，各元素的正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為三鋁四硅五價(jià)磷二、四、六價(jià)硫皆存。3（1）求元素的化合價(jià)例題計(jì)算KClO3中氯元素的化合價(jià)解：設(shè)氯酸鉀中氯元素的化合價(jià)為X+1+X+（-2）×3=0X=+5答：氯酸鉀中氯元素的化合價(jià)為+5（2）根據(jù)化合價(jià)寫(xiě)化學(xué)式例題已知鋁的化合價(jià)是+3，氧的化合是-2，寫(xiě)出鋁的氧化物的化學(xué)式。AlO3、算：原子個(gè)數(shù)Al：6÷3=2O：6÷2=3Al2O31、相對(duì)分子質(zhì)量：化學(xué)式中各原子的相對(duì)原子質(zhì)量的總和2、計(jì)算物質(zhì)組成元素的質(zhì)量比例：計(jì)算H2O中氫元素和氧元素的質(zhì)量比3、計(jì)算物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)該元素的相對(duì)原子質(zhì)量×其原子個(gè)數(shù)該物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量例：求H2O中氫元素和氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)氫元素的相對(duì)原子質(zhì)量×氫原子個(gè)數(shù)水的相對(duì)分子質(zhì)量3、根據(jù)化學(xué)式的計(jì)算物質(zhì)的質(zhì)量×物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=該元素的質(zhì)量（1）反應(yīng)藥品：過(guò)氧化氫和二氧化錳（2）反應(yīng)條件：常溫（3）反應(yīng)類型：分解二氧化錳此裝置適用于固、液反應(yīng)，常溫進(jìn)行此裝置適用于固、固反應(yīng)，加熱下進(jìn)行（2）檢查裝置的氣密性向上排空氣法：密度比空氣大（驗(yàn)滿：將帶火星的木條放在集氣口，木條復(fù)燃）排水法：不易溶于水（驗(yàn)滿：集氣瓶口有氣泡冒出）（5）驗(yàn)證：將帶火星的木條伸入瓶?jī)?nèi)，木條復(fù)燃4、注意事項(xiàng)：導(dǎo)管口開(kāi)始有氣泡冒出時(shí)，不能立即收集排水法收集時(shí)，不能留有氣泡二、氧氣的性質(zhì)無(wú)色、無(wú)味的氣體、密度比空氣大、不易溶于水2、氧氣的化學(xué)性質(zhì)（氧化性）（1）木炭在氧氣中燃燒現(xiàn)象：發(fā)白光放熱有使澄清石灰水變渾濁的氣體生成結(jié)論：碳+氧氣二氧化碳2（2）鐵在氧氣中燃燒現(xiàn)象：劇烈燃燒、火星四射放出大量的熱生成黑色固體注意事項(xiàng)：預(yù)先在集氣瓶底留少量水或鋪一層細(xì)沙原因：防止生成的固體濺落瓶底使集氣瓶炸裂（3）石蠟在氧氣中燃燒現(xiàn)象：發(fā)出白光放出熱量有水生成有使澄清石灰水變渾濁的氣體生成結(jié)論：石蠟+氧氣二氧化碳+水（4）氧化反應(yīng)：物質(zhì)跟氧發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)三、用途支持燃燒供給呼吸第四單元燃燒與燃料1、燃燒：可燃物跟氧氣發(fā)生的劇烈的發(fā)光、發(fā)熱的氧化反應(yīng)2、滅火的方法1）隔絕氧氣（2）降溫到可燃物著火點(diǎn)以下（著火點(diǎn)：可燃物燃燒所需要的最低溫度）3、燃燒的條件1）物質(zhì)具有可燃性（2）可燃物與氧氣接觸（3）溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)二、促進(jìn)燃燒的方法1、乙炔的充分燃燒與不充分燃燒（1）氧氣不充足（不充分燃燒）產(chǎn)生黑煙、一氧化碳和水（2）氧氣充足（充分燃燒）產(chǎn)生二氧化碳和水（3）充分燃燒與不充分燃燒的優(yōu)缺點(diǎn)充分燃燒能充分利用資源，放熱多不充分燃燒浪費(fèi)資源，放熱少2、促進(jìn)燃燒的方法（1）增大氧氣的濃度（2）增大與氧氣的接觸面積3、一氧化碳中毒及其預(yù)防（1）一氧化碳的產(chǎn)生(碳充分燃燒)一氧化碳吸入體內(nèi)，便于血液中的血紅蛋白結(jié)合，從而使血紅蛋白與氧氣的結(jié)合能力減弱。（3）預(yù)防：保持良好的通風(fēng)和排氣通道三、爆炸是如何發(fā)生的1、爆炸：急速的燃燒發(fā)生在有限的空間，產(chǎn)生的熱量不能及時(shí)的散失，氣體體積受熱膨脹。物理爆炸：氣球爆炸化學(xué)爆炸：火藥爆炸3、易燃易爆物及圖標(biāo)一、化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的質(zhì)量發(fā)生變化嗎參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。2、質(zhì)量守恒定律的微觀解釋一切化學(xué)反應(yīng)中，原子的數(shù)目、原子的質(zhì)量、原子的種類都不改變（元素種類也不變）二、如何表示化學(xué)反應(yīng)（1）定義：用化學(xué)式表：示化學(xué)反應(yīng)的式子（2）意義：①表示反應(yīng)物、生成物、反應(yīng)條件②表示反應(yīng)物、生成物間的質(zhì)量比①氫氣和氧氣在點(diǎn)燃的條件下生水②4份質(zhì)量的氫氣和32份質(zhì)量的氧氣恰好完全反應(yīng)生成36份質(zhì)量的水或氫氣、氧氣、水之間的質(zhì)量比為4（3）書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式遵守的原則①以客觀事實(shí)為基礎(chǔ)②遵循質(zhì)量守恒定律（4）書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式遵守的步驟例：用氯酸鉀和二氧化錳加熱制氧氣①寫(xiě)：在橫線兩邊寫(xiě)出反應(yīng)物和生成物的化學(xué)式②配：方法：最小公倍數(shù)法原則：質(zhì)量守恒定律（在化學(xué)式前面配上系數(shù)，使各種元素的原子個(gè)數(shù)相等）3×2=6一、化石燃料的燃燒EQ\*jc3\*hps31\o\al(\s\up5(三大化石燃料),化石燃料的綜)EQ\*jc3\*hps31\o\al(\s\up5(煤),利)知識(shí)點(diǎn)料燒成分或概念煤氣復(fù)雜的混合物，主要含碳元素混合物，主要含碳、氫元素主要由碳?xì)湓亟M成節(jié)約能源，減少對(duì)環(huán)境污染要點(diǎn)歸納將煤隔絕空氣加熱屬于化學(xué)變化利用石油中各成分屬于物理變化有適當(dāng)過(guò)量的空氣；有足夠大的接觸面積能源利用說(shuō)明分解的產(chǎn)物有煤氣三、兩種綠色能源：沼氣、乙醇1、沼氣的主要成分：甲烷甲烷的化學(xué)式:CH4（最簡(jiǎn)單的有機(jī)物，相對(duì)分子質(zhì)量最小的有機(jī)物）物理性質(zhì):無(wú)色,無(wú)味的氣體,密度比空氣小,極難溶于水?；瘜W(xué)性質(zhì):可燃性CH4+2O2點(diǎn)燃CO2+2H2O（發(fā)出藍(lán)色火焰）化學(xué)性質(zhì):可燃性C2H5OH+3O2點(diǎn)燃2CO2+3H2O工業(yè)酒精中常含有有毒的甲醇CH3OH，故不能用工業(yè)酒精配制酒！乙醇汽油：優(yōu)點(diǎn)（1）節(jié)約石油資源（2）減少汽車尾氣（3）促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展（4）乙醇可以再生一、二氧化碳的循環(huán)（自學(xué)）答：冬季二氧化碳含量高。冬季化石燃料使用增多，綠色植物光合作用減弱。答：產(chǎn)生：化石燃料的燃燒、動(dòng)植物遺骸被生物分解、動(dòng)植物呼吸消耗：二氧化碳溶于水、植物的光合作用答：二氧化碳甲烷二、二氧化碳的制取和性質(zhì)2、實(shí)驗(yàn)裝置（2）檢查裝置的氣密性（4）收集：向上排空氣法：二氧化碳的密度比空氣大（驗(yàn)滿：將燃著的木條放在集口，木條熄滅）（5）驗(yàn)證：將氣體通入澄清石灰水，石灰水變渾濁4、二氧化碳的物理性質(zhì)無(wú)色、無(wú)味的氣體、密度比空氣大、能溶于水。固態(tài)的二氧化碳叫干冰5、二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)（1）既不燃燒，也不支持燃燒（化學(xué)性質(zhì)）}（1）既不燃燒，也不支持燃燒（化學(xué)性質(zhì)）二氧化碳加熱（2）紫色石蕊紅色紫色（3）二氧化碳與石灰水的反應(yīng)一、如何識(shí)別酸和堿色②堿性的溶液能使紫色的石蕊變成藍(lán)色，使無(wú)色酚酞變色第二節(jié)中和反應(yīng)及其應(yīng)用一、酸和堿之間發(fā)生什么反應(yīng)則證明反應(yīng)進(jìn)行。在①②③中，反應(yīng)物氫氧化鈉、氫氧化鈣二、中和反應(yīng)的應(yīng)用3、處理工業(yè)廢水無(wú)色、透明有刺激性氣味的液體，密度比水大，打開(kāi)濃鹽A、化學(xué)方程式堿能使紫色的石蕊變成藍(lán)色，使無(wú)色酚酞變紅色A、化學(xué)方程式則證明反應(yīng)進(jìn)行。在③④⑤中，反應(yīng)物氫氧化根據(jù)化學(xué)方程式的計(jì)算解：設(shè)生成氫氣的質(zhì)量為X，生成氧氣的質(zhì)量為YXX2XY4解：設(shè)參加反應(yīng)的鎂的質(zhì)量為X，氧氣的質(zhì)量為Y。X—_——_—例：200g某質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀鹽酸恰好與32.5g鋅完全反應(yīng)，試計(jì)算1）反應(yīng)中生成氫氣的質(zhì)量2）原鹽酸溶？（解：設(shè)生成氫氣的質(zhì)量為X，參加反應(yīng)HCl的質(zhì)量為Y，生成的ZnCl2的質(zhì)量為ZX=1gy=36.5g原鹽酸溶液中的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：36.5g反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：第六單元海水中的化學(xué)生物資源化學(xué)資源海洋化學(xué)資源礦產(chǎn)資源動(dòng)力資源海水或鹵水石灰乳①氫氧化鎂②氯化鎂通電③鎂③MgCl2+Ca(OH)2=Mg(OH)2+CaCl2Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2OMgCl2通電Mg+Cl2↑二、海底礦物煤、石油、天然氣、天然氣水合物：又稱“可燃冰”2、金屬礦物：“錳結(jié)核”錳、鐵、鎳、銅、鈷、鈦等20多種金屬三、海水淡化海水淡化{EQ\*jc3\*hps31\o\al(\s\up13(法),法)：多級(jí)閃急蒸餾法：減壓下，水的沸點(diǎn)降低，產(chǎn)生瞬間蒸發(fā)。第二節(jié)海水“曬鹽”一、海水“曬鹽”的過(guò)程1、飽和溶液不飽和溶液（1）、定義：飽和溶液：在一定的溫度下、一定量的溶劑里不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液不飽和溶液：在一定的溫度下、一定量的溶劑里還能再溶解某種溶質(zhì)的溶液飽和溶液不飽和溶液溶液中所含溶質(zhì)的多少溶液中所含溶質(zhì)的多少3、飽和溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液的關(guān)系不同的溶質(zhì)：濃溶液不一定是飽和溶液，稀溶液不一定是不飽和溶液同種溶質(zhì)：飽和溶③液一定比不飽和溶液濃二、固體物質(zhì)在水中的溶解度③飽和狀態(tài)④單位（克）溶解性>10g>1g微溶難溶①大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大如硝酸鉀②少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高變化不大如氯化鈉③極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而減小如氫氧化鈣3、氣體的溶解度氣體溶解度的大小與溫度和壓強(qiáng)有關(guān)：氣體的溶解度隨溫度的升高而減小，隨壓強(qiáng)的增大而增大三、粗鹽的提純（學(xué)生實(shí)驗(yàn)中講過(guò)）（固體不溶于液體）混合物的分離蒸發(fā)溶劑混合物的分離（固體物質(zhì)溶解度受溫度影響不大的物質(zhì)）如氯化鈉（固體溶于液體冷卻熱飽和溶液即降溫結(jié)晶（固體物質(zhì)溶解度受溫度影響較大的物質(zhì)第三節(jié)海水“制堿”精制吸氨碳酸化過(guò)濾、熱解鹽水精鹽水氨鹽水碳酸氫鈉碳酸鈉（純堿）（12）△△2、碳酸氫鈉：俗稱：小蘇打（用途一定得看噢）二、純堿的性質(zhì)純堿能使無(wú)色酚酞變紅，證明溶液呈堿性。實(shí)例：檢驗(yàn)一瓶無(wú)色溶液中含有碳酸根離子取無(wú)色溶液少許注入試管，向試管中加入稀鹽酸，將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水，如果石灰水變渾濁，證明產(chǎn)生二氧化碳，因此證明原溶液中含有碳酸根。2、鹽的溶解性鉀、鈉、硝酸、銨鹽溶鹽酸鹽中銀不溶（氯化銀不溶于水）碳酸鹽溶鉀、鈉、銨硫酸鹽中鋇不溶（硫酸鋇不溶于水）堿中鉀、鈉、鋇、鈣溶純堿能使無(wú)色酚酞變紅，證明溶液呈堿性①化學(xué)方程式4+Cu現(xiàn)象：鐵的表面覆蓋一層紅色物質(zhì)，溶液由藍(lán)色變?yōu)闇\綠色②金屬活動(dòng)性順序表的應(yīng)用a、只有排在前面的金屬才能把排在后面的金屬置換出來(lái)b、這里的鹽必須為鹽溶液③波爾多液為什么不能用鐵桶來(lái)盛（波爾多液的成分為氫氧化鈣和硫酸銅）①化學(xué)方程式②實(shí)例：檢驗(yàn)一瓶無(wú)色溶液中含有氯離子（硫酸根離子）取無(wú)色溶液少許注入試管，向試管中加入硝酸銀（氯化鋇），然后滴入稀硝酸，如果產(chǎn)生的沉淀不溶解，證明原鹽和堿要反應(yīng)：反應(yīng)物必須溶于水，生成物必須有沉淀、氣體、水生成4現(xiàn)象：產(chǎn)生藍(lán)色沉淀4現(xiàn)象：產(chǎn)生藍(lán)色沉淀鹽和鹽要反應(yīng)：反應(yīng)物必須溶于水，生成物必須有沉淀、氣體、水生成1、大多數(shù)金屬：具有金屬光澤，密度和硬件度較大，熔、沸點(diǎn)較高，具有良好的延展性和導(dǎo)電、導(dǎo)熱性能。除汞外，金屬在常溫下都是固體。1、定義：一種金屬跟其他金屬或非金屬熔合而成具有金屬特性的物質(zhì)。2、金屬與合金性質(zhì)比較：優(yōu)于純金屬（純金屬變?yōu)楹辖鸷?，?nèi)部組織結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，性質(zhì)改變）三、煉鐵的原理1、原料：赤鐵礦（主：氧化鐵）磁鐵礦（主：四氧化三鐵）菱鐵礦（主：碳酸亞鐵）黃鐵礦（主：二硫化鐵）2（1）現(xiàn)象：紅褐色的氧化鐵變成黑色澄清石灰水變渾濁（2）還原反應(yīng)；氧化物中的氧被奪去的反應(yīng)（3）尾氣處理：用酒精燈點(diǎn)燃有氣球收集（4）先通一會(huì)兒一氧化碳，再加熱氧化鐵先點(diǎn)燃尾氣處的酒精燈一、金屬與氧氣的反應(yīng)（1）現(xiàn)象：劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，生成白色的固體2、鋁制品的保護(hù)層鋁制品在空氣中易被氧化，從而表面形成一層致密的氧化膜，起到保護(hù)作用。二、與酸的反應(yīng)Mg+2HCl=MgCl2+H2↑（2）金屬活動(dòng)性順序表的應(yīng)用金屬活動(dòng)性由強(qiáng)逐漸減弱①金屬的位置越靠前，它的活動(dòng)性就越強(qiáng)②位于氫前面的金屬能置換出鹽酸、稀硫酸中的氫（不可用濃硫酸、硝酸）三、金屬與鹽的反應(yīng)1、鹽+金屬——另一種鹽+另一種金屬4+Cu現(xiàn)象：鐵的表面覆蓋一層紅色物質(zhì)，溶液由藍(lán)色變?yōu)闇\綠色（2）金屬活動(dòng)性順序表的應(yīng)用金屬活動(dòng)性由強(qiáng)逐漸減弱EQ\*jc3\*hps31\o\al(\s\up20(①),②)EQ\*jc3\*hps31\o\al(\s\up20(只有排在前面的金屬才),這里的鹽必須為鹽溶液)能把排在后面的金屬置換出來(lái)}前換后，鹽可溶（3）波爾多液為什么不能用鐵桶來(lái)盛（波爾多液的成分為氫氧化鈣和硫酸銅）一種單質(zhì)跟一種化合物起反應(yīng)，生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的反應(yīng)一、導(dǎo)致鋼鐵銹蝕的因素1、與空氣中的氧氣、水蒸氣反應(yīng)4、濕度和酸堿性等因素二、減緩鋼鐵銹蝕的方法1、保持鐵制品表面的潔凈和干燥2、在鐵制品的表面涂一層保護(hù)膜如：涂油、刷漆、3、鍍一層不易銹蝕的金屬以及改變金屬的組成和結(jié)構(gòu)（制成合金）三、廢舊金屬的回收利用1、金屬資源的保護(hù)和利用:①防止金屬腐蝕②回收利用廢舊金屬③合理開(kāi)采礦物④尋找金屬的代用2、意義：節(jié)約金屬資源，減少環(huán)境污染有機(jī)化合物：含有碳元素的化合物（最簡(jiǎn)單的有機(jī)物：甲烷）無(wú)機(jī)化合物：不含碳的化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鈣等碳酸鹽，因?yàn)樗鼈兊慕M成和結(jié)構(gòu)跟無(wú)機(jī)化淀粉[（C6H10O5）n]：高分子化合物（特性淀粉遇碘變藍(lán)）2、轉(zhuǎn)化和功能水緩慢氧化（1）油脂：通常情況下呈液態(tài)（2）脂肪：通常情況下呈固態(tài)2、轉(zhuǎn)化和功能放熱三、蛋白質(zhì)水氨基酸一部分重新組合成肌肉、皮膚、毛發(fā)、血液等所需蛋白質(zhì)多余的被氧化生成二氧化碳、尿素、和水等排出體外維生素A：保護(hù)視力，缺少會(huì)引起夜盲癥。維生素C：對(duì)皮膚和牙齦有重要作用，缺乏引起壞血病。維生素D：有助于骨骼和牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育，缺乏引起佝僂病一、人體中的化學(xué)元素二、元素在人體內(nèi)的平衡合理膳食三、均衡膳食濃硝酸蛋白質(zhì)變性化學(xué)變化重金屬鹽二、不吃變質(zhì)食品識(shí)別有毒物質(zhì)，不吃霉變食品和超過(guò)保質(zhì)期的食品三、拒絕煙草}（自學(xué)成才）第九單元化學(xué)與社會(huì)發(fā)展不可再生能源：煤、石油、天然氣可再生能源：太陽(yáng)能、風(fēng)能、地?zé)崮堋⒊毕艿葋?lái)源廣氫能的優(yōu)點(diǎn)熱值高無(wú)污染二、應(yīng)用廣泛的化學(xué)電池1、電池優(yōu)點(diǎn)：體積小、電容量大、移動(dòng)方便2、化學(xué)電池：將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能3、化學(xué)能{玻璃種類驟冷：鋼化玻璃多層玻璃和某種膠片疊合：防彈玻璃高溫熔融抽絲：玻璃纖維1、有機(jī)高分子材料：塑料、合成纖維、合成橡膠2、優(yōu)點(diǎn)：有機(jī)高分子材料，質(zhì)輕、易加工成型、不導(dǎo)電、不傳熱、抗腐蝕等特點(diǎn)3、聚乙烯是一種常用的塑料，無(wú)毒，聚氯乙烯有毒。三、玻璃鋼是鋼嗎1、玻璃鋼：在塑料中加入玻璃纖維制成的2、復(fù)合材料：由兩種或兩種以上不同性質(zhì)的材料按一定方式復(fù)合在一起形成的新材料。（1）舉例：玻璃鋼、不粘鍋（2）優(yōu)點(diǎn)：優(yōu)于組成它的成分材料一、化肥——農(nóng)作物的重要食糧1、化學(xué)肥料與農(nóng)家肥的比較（1）、化學(xué)肥料：所含元素種類少，肥效快，所含營(yíng)養(yǎng)元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)高，易溶于水，但對(duì)土壤的結(jié)構(gòu)影響大（2）、農(nóng)家肥：所含元素種類多，肥效慢，所含營(yíng)養(yǎng)元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)高，易溶于水，但對(duì)土壤的結(jié)構(gòu)影響小證明產(chǎn)生氨氣，因此說(shuō)明有銨根離子。③銨態(tài)氮肥如何貯藏和使用：不能與堿性物質(zhì)混合保存，不能曝曬，不能遇水等。二、農(nóng)藥——作物生長(zhǎng)的衛(wèi)士（5）加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)測(cè)等赤潮：海洋中水體富營(yíng)養(yǎng)化水華：淡水中赤潮：海洋中水體富營(yíng)養(yǎng)化二、還人類潔凈的空氣（1）化石燃料的燃燒（2）工廠排放的廢氣（3）工廠排放的廢氣凈化后再排放三、與自然和諧相處綠色化學(xué)：利用化學(xué)原理從源頭上消除污染。各位家長(zhǎng)朋友，媽咪課堂歡迎您的到來(lái)！今天我為大家?guī)?lái)《嬰幼兒飲食營(yíng)養(yǎng)》不知道大家是否和我有一樣的感受，人的一生扮演著不同的角色，而想要扮演好每一個(gè)角色，都需要我們通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)。想一想當(dāng)寶寶走進(jìn)我們的生命時(shí)，我們便開(kāi)始用心的學(xué)習(xí)如何做一個(gè)稱職的爸爸媽媽，那么就從今天開(kāi)始讓我們一起走這個(gè)階段又是人身體和大腦發(fā)育最迅速地時(shí)期，我們呢就要特別的注意這個(gè)時(shí)期寶新一代的父母親特別關(guān)注孩子的營(yíng)養(yǎng)和健康，希望通過(guò)科學(xué)喂養(yǎng)使孩子得到健康的發(fā)展，——并不是給孩子吃貴的食品，就是科學(xué)喂養(yǎng)；——那也不是說(shuō)給孩子吃補(bǔ)品就是科學(xué)喂養(yǎng)，科學(xué)喂養(yǎng)更多的是強(qiáng)調(diào)平衡膳食，也就是說(shuō)你給孩子吃進(jìn)去的食物是不是和孩子身體的需要是一致的，能夠滿足他身體的需要就是最科學(xué)的，我想問(wèn)一下在座的各位準(zhǔn)爸爸準(zhǔn)媽媽們，為了迎接家中新生命的到來(lái)您準(zhǔn)備的那么我想告訴大家：大自然為迎接寶寶的新生準(zhǔn)備的最珍貴的禮物呢就是——為什么長(zhǎng)久以來(lái)母乳喂養(yǎng)都受到鼓勵(lì)和推崇?最重要的原因當(dāng)然得從營(yíng)養(yǎng)成分物)7.5%，還有礦物質(zhì)、維生素、水及酶等，以上這些，都是小寶寶成長(zhǎng)所必須的重母乳中的乳清蛋白，對(duì)嬰兒大小腦發(fā)育有益，而牛奶中含有的80%的酪蛋白，不利于寶寶大腦的發(fā)育；母乳中的乳鐵蛋白：即能供應(yīng)鐵，同時(shí)抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，并能吞噬細(xì)菌和毒素，所以母乳喂養(yǎng)的寶寶不容易生病；還有對(duì)寶寶智力和視力發(fā)育至關(guān)母乳除了營(yíng)養(yǎng)成分充足，配比適中外，母乳的成分還會(huì)隨著嬰兒的成長(zhǎng)自動(dòng)調(diào)最佳天然營(yíng)養(yǎng)品，它所含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)符合寶寶新生的營(yíng)養(yǎng)需要。那些認(rèn)為初乳不干凈，沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的舊觀念是不可取的。初乳的量是非常少的，其中的免疫球蛋白比成熟乳高8倍，大量的免疫球蛋白，也就是說(shuō)它能夠增強(qiáng)孩子抵抗疾病的能力富的維生素A和礦物質(zhì)，它促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育，因此媽媽?xiě)?yīng)該特母乳喂養(yǎng)是經(jīng)濟(jì)，省時(shí)，方便而且又非常的安全。從母親的角度來(lái)說(shuō)，它可以有利于母親子宮的恢復(fù)，還有體型的恢復(fù)，同時(shí)還能減少母親患乳腺癌和卵巢腫瘤情3.攝入平衡膳食4.在第一個(gè)月內(nèi)寶寶不能用一天多少次的循按需喂養(yǎng)的原則，這樣才能保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)需要，并且還能使母親的乳汁分泌增什么情況不適宜母乳喂養(yǎng)？母親患有嚴(yán)重感染，傳染病時(shí)（甲肝，乙肝，肺結(jié)癲癇）雖不傳染，需要藥物治療；哺乳期間感冒，不可自行選擇藥物（嬰兒的肝腎；（2.先放水后放奶粉，1/3開(kāi)水加2/3涼白開(kāi)水（涼白開(kāi)不要用隔夜的，會(huì)滋生一些細(xì)例如：寶寶重8KG8*（100-120）ml如果母親乳汁不充足或因母親的一些特殊情況，不允許母乳喂養(yǎng)的時(shí)候，可以選擇1.先喂母乳，再添加其他代乳品以補(bǔ)充不足的部2.嚴(yán)格按照奶粉包裝上得說(shuō)明為寶寶調(diào)制奶液。不能按照自己的意愿添加奶粉4.母親因上班不能及時(shí)喂補(bǔ)嬰兒時(shí)，要把乳汁在早上擠出來(lái)，裝入帶蓋的消毒瓶?jī)?nèi)剛出生的寶寶生理機(jī)能還沒(méi)有發(fā)育完全，一切都還比較脆弱，所以我們?cè)谖桂B(yǎng)的時(shí)4.從軟硬度來(lái)說(shuō)應(yīng)該由軟到硬從食物塊的大小來(lái)看呢應(yīng)該由細(xì)到粗（吞咽-舌碾-牙床