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ICS65.020B30DB43DB43/T1259—2017RulesforthetechnologyofcultivationofVolvariellavolvaceawithspentmushroomsubstrate2017-02-17發(fā)布2017-04-17實施湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I 2規(guī)范性引用文件 4場地環(huán)境與管理 5生長環(huán)境條件 6栽培技術(shù) 本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T1.1—2009給出本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:湖南省春華生物科技有限公司、湖南省食用本標(biāo)準(zhǔn)起草人:陸歡、徐寧、黃曉輝、胡汝曉、王小艷、彭運祥、王春暉、姜菌糠栽培草菇技術(shù)規(guī)程雙面用水泥砂漿抹面不得有縫隙。采用新風(fēng)換氣裝置進(jìn)層,,,,草菇培養(yǎng)料含水量為65%左右為宜。菌絲生長階段,空氣相對濕度為70%左右;出菇階段,空氣相挑選耐高溫高濕、優(yōu)質(zhì)、抗病性強(qiáng)的菌種,應(yīng)符合GB/T23599的要求。%,%,%,%,%,%,%,%,%,%,%,%,將石灰、石膏等加入堆制的培養(yǎng)料,攪拌均勻后搬入經(jīng)消毒過的室內(nèi)床架上,均勻攤開至厚約(5~7)cm。將預(yù)濕的牛糞均勻撒于料面,整平拍實床面。利用增溫設(shè)施升溫,使料溫升到(65~空氣相對濕度70%左右。2d后適當(dāng)短時通風(fēng)換氣,促使菌絲向料內(nèi)生長5~長階段培養(yǎng)料水分判斷標(biāo)準(zhǔn):以用手緊握料,指縫間有(培養(yǎng)料內(nèi)含水要求為65%左右,空氣相對濕度90%左右。如果空氣較干燥,應(yīng)定時定量對空間噴霧h,以保證充足的氧氣。但不要把門窗全部打開,避免菇房溫度一次,避免中午高溫采收,對密集叢生的球狀菇應(yīng)一起采摘,應(yīng)注意避免碰傷鄰近
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