高中化學(xué)《氨》教學(xué)設(shè)計(jì)及說(shuō)課稿模板

高中化學(xué)《氨》教案教學(xué)設(shè)計(jì)及說(shuō)課稿模板

《氨》教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)目標(biāo)

1.理解氨水的堿性以及氨與酸的反應(yīng);了解氨的水溶性；

2.通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察和分析，提高觀察能力、思維能力和應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)

學(xué)習(xí)新知識(shí)的能力。

3.增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的探究欲望，增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

【重點(diǎn)】

氨的化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)。

【難點(diǎn)】

氨的化學(xué)性質(zhì)。

三、教學(xué)過(guò)程

環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課

【教師多媒體投影】①2007年10月諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予了德國(guó)化學(xué)家

格哈德?埃特爾，理由是他發(fā)現(xiàn)了哈伯-博施法合成氨的作用機(jī)理。

②1918年彳惠國(guó)化學(xué)家弗里茨?哈伯因?yàn)榘l(fā)明合成氨方法而獲得諾貝爾

化學(xué)獎(jiǎng)。

③1931年，卡爾?博施因?yàn)楦倪M(jìn)合成氨方法獲得諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。

【教師】為什么關(guān)于合成氨的反應(yīng)多次受到諾貝爾獎(jiǎng)的垂青呢?氨對(duì)于

我們生產(chǎn)生活又有哪些重大的意義呢?這節(jié)課就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)氨，了解

氨的性質(zhì)。

環(huán)節(jié)二：新課講授

1.物理性質(zhì)

【教師多媒體出示新聞】2004年4月20日上午10時(shí)，杭州市一制

冷車間發(fā)生氨氣泄漏事件，整個(gè)廠區(qū)是白茫茫的一片，方圓數(shù)百米，空氣中

彌漫著一股濃烈的刺激性氣味，進(jìn)入廠區(qū)呼吸都感到困難。廠區(qū)內(nèi)寒氣逼人。

同學(xué)們能從材料中獲取到哪些氨氣的物理性質(zhì)？

【學(xué)生】刺激性氣味，液氨易揮發(fā)，液氨汽化會(huì)吸收大量的熱。

【教師】那么氨氣除了這些物理性質(zhì)以外，還有沒(méi)有其他的性質(zhì)呢？

【演示】噴泉實(shí)驗(yàn)。同學(xué)們仔細(xì)觀察，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后說(shuō)一說(shuō)你們都觀察到

了哪些現(xiàn)象？

【學(xué)生】燒杯里的溶液由玻璃管進(jìn)入燒瓶，形成噴泉，燒瓶?jī)?nèi)液體呈紅

色。

【教師】為什么會(huì)形成噴泉?這又說(shuō)明了什么?

【學(xué)生】較大量的氨氣溶于少量的水中，使燒瓶?jī)?nèi)的氣壓明顯小于瓶外

氣壓，在大氣壓作用下，水迅速進(jìn)入燒瓶，形成噴泉。說(shuō)明氨氣極易溶于水。

【教師】沒(méi)錯(cuò)，氨氣的溶解度是非常大的，1體積水大約可以溶解700

體積的氨氣。氨氣溶于水后，與水也可以發(fā)生反應(yīng)，生成一水合氨，溶液叫

做氨水。但一水合氨又不穩(wěn)定，受熱容易分解為氨氣和水。

2.化學(xué)性質(zhì)

【教師】同學(xué)們繼續(xù)思考，燒瓶?jī)?nèi)的液體變成紅色又說(shuō)明了什么呢？

【學(xué)生】說(shuō)明氨氣溶于水后形成的氨水呈弱堿性，可以使無(wú)色酚配試劑

變紅。同時(shí)也說(shuō)明氨氣也是一種堿性氣體。

【教師】氨氣也是氣體當(dāng)中唯一的一種堿性氣體，那同學(xué)們思考一下，

根據(jù)氨氣的性質(zhì)有什么方法可以檢驗(yàn)氨氣呢？

【學(xué)生】可以用濕潤(rùn)的紅色試紙，如果氣體使?jié)駶?rùn)的紅色試紙變藍(lán)，那

就說(shuō)明氣體是氨氣。

【教師】既然氨氣是堿性氣體，那么它是不是可以與酸反應(yīng)呢？【教師】

演示氨氣與氯化氫的反應(yīng)，并請(qǐng)同學(xué)們注意觀察現(xiàn)象，并嘗試寫出反應(yīng)方程

式。

【教師】氨氣可以與酸反應(yīng)，生成含有筱根的鹽，我們就把它叫做錢鹽。

那同學(xué)們繼續(xù)思考為什么蘸有濃氨水的玻璃棒和蘸有濃鹽酸的玻璃棒不接

觸就能放出白煙呢？

【學(xué)生】說(shuō)明濃氨水和濃鹽酸均具有強(qiáng)揮發(fā)性。

3.錢鹽的性質(zhì)

【教師】組織學(xué)生自行閱讀教材鍍鹽的性質(zhì)部分，并討論應(yīng)當(dāng)怎樣合理

地儲(chǔ)存和施用鉉態(tài)氮肥?并解釋原因。

【學(xué)生】①由于鐵鹽受熱易分解，所以要密封保存在干燥陰涼的地方，

②由于筱鹽會(huì)和強(qiáng)堿在加熱的情況下發(fā)生反應(yīng)，生成氨氣。因此施用時(shí)應(yīng)避

免與堿性肥料混合使用，以免降低肥效。

環(huán)節(jié)三：鞏固提高

【學(xué)生】在含錢根離子的試劑中加入強(qiáng)堿（常用氫氧化鈉）并加熱，如有

使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)的氣體放出可確定有錢根離子。

環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)

小結(jié)：氨的性質(zhì)作業(yè)：課后搜集自然界中氮的循環(huán)過(guò)程。

四、板書設(shè)計(jì)

氨

一、氨的物理性質(zhì)

無(wú)色有刺激性氣味的氣體，極易溶于水（1：700）,水溶液呈堿性

二'氨的化學(xué)性質(zhì)

NHs+HCl=（生成白煙）

NHj+HNO;==NH<NO3

2NHJ+H?SO,-

三、錢鹽的性質(zhì)

鐐鹽都易溶于水，受熱易分解，與堿反應(yīng)生成氨氣

《氨》說(shuō)課稿

各位老師，大家好，我是今天的XX號(hào)考生，我說(shuō)課的題目是《氨》。

本著學(xué)會(huì)、會(huì)學(xué)、樂(lè)學(xué)的原則，我將從教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)過(guò)程、板

書設(shè)計(jì)等幾個(gè)方面開始我的說(shuō)課。

【過(guò)渡】先來(lái)談一談我對(duì)教材的理解。

一、說(shuō)教材

本節(jié)內(nèi)容是人教版高中化學(xué)必修一第四單元第四節(jié)的內(nèi)容。氨、硝酸、

硫酸是非金屬及其化合物的典型代表，教材把這一內(nèi)容放在必修一最后一

章節(jié)，通過(guò)對(duì)前三章以及本章非金屬硅、氯的學(xué)習(xí)，一方面可以形成完整的

金屬、非金屬及其化合物知識(shí)體系，另一方面具有鞏固離子反應(yīng)、氧化還原

反應(yīng)等基礎(chǔ)知識(shí)的作用。在第三章的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步介紹化合物知識(shí)和研究

方法，為元素族概念的形成、元素性質(zhì)的遞變規(guī)律、元素周期表的形成積累

了感性認(rèn)識(shí)的材料。本次說(shuō)課我將重點(diǎn)闡述第一課時(shí)的內(nèi)容，即氨的性質(zhì)。

【過(guò)渡】了解完教材再來(lái)談?wù)勎宜鎸?duì)的學(xué)生。

二、說(shuō)學(xué)情

該階段的學(xué)生已經(jīng)具備元素化合物知識(shí)的基礎(chǔ)，掌握了物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論

（分子極性與相似相溶原理等），氧化還原理論的基本原理，初步掌握了某些

基本實(shí)驗(yàn)技能，喜歡挖掘問(wèn)題的本質(zhì)。以此為契機(jī)在教學(xué)中變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為

學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性并培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。

【過(guò)渡】根據(jù)教材特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，我確定了如下教學(xué)目標(biāo)：

三、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)

1.理解氨水的堿性以及氨與酸的反應(yīng);了解氨的水溶性。

2.通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察和分析，提高觀察能力、思維能力和應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)

學(xué)習(xí)新知識(shí)的能力。

3.增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的探究欲望，增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)

【重點(diǎn)】

氨的化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)。

【難點(diǎn)】

氨的化學(xué)性質(zhì)。

【過(guò)渡】

教學(xué)有法，教無(wú)定法，貴在得法。好的教學(xué)方法能夠使教學(xué)效果事半功

倍，達(dá)到教與學(xué)的和諧完美統(tǒng)一，因此我采用了：

五、說(shuō)教學(xué)方法

合作探究法、情境創(chuàng)設(shè)法、講授法。在教學(xué)中我只是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、

組織者、合作者，學(xué)生真正成為課堂的主人。

【過(guò)渡】下面我將著重說(shuō)一說(shuō)我對(duì)教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)。

六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程

環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課

由于氨在我們生活中具有重大意義，因此在導(dǎo)入中，我將會(huì)列舉因合成

氨而獲得諾貝爾獎(jiǎng)的實(shí)例，并提出問(wèn)題，為什么關(guān)于合成氨的反應(yīng)多次受到

諾貝爾獎(jiǎng)的垂青呢?這樣一方面可以引起學(xué)生的疑惑，調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)的興

趣，另一方面也可以幫助學(xué)生建立起氨對(duì)人類生產(chǎn)生活具有重大意義的意

識(shí)。

環(huán)節(jié)二：新課講授

1.氨的物理性質(zhì)

進(jìn)入新課之后，我將繼續(xù)展示圖片一液氨泄漏的新聞圖片，讓同學(xué)們通

過(guò)分析、討論，最后總結(jié)出氨的物理性質(zhì)。通過(guò)消防隊(duì)員處理液氨事故的圖

片，同學(xué)們會(huì)很容易的得出"氨氣極易溶于水"，這時(shí)我設(shè)問(wèn)："我們能否用實(shí)

驗(yàn)的方法來(lái)研究氨的溶解性呢?”學(xué)生思考討論之后，演示噴泉實(shí)驗(yàn)。引導(dǎo)學(xué)

生嘗試分析該實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵，使學(xué)生進(jìn)一步掌握氨的物理性質(zhì)。在氨與水

的反應(yīng)教學(xué)中，由于"噴泉實(shí)驗(yàn)"現(xiàn)象明顯，且同學(xué)們?cè)诔踔芯蛯W(xué)習(xí)過(guò)酸堿與

指示劑作用產(chǎn)生的顏色。所以對(duì)于"為什么滴加了酚配試劑的氨水會(huì)變成紅

色?”這一問(wèn)題容易得出氨氣與水作用產(chǎn)生的溶液顯堿性的結(jié)論。而氨氣也是

唯一一種堿性的氣體，因此我會(huì)引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)檢驗(yàn)氨氣的方法為使?jié)駶?rùn)的

紅色石蕊試紙變藍(lán)的氣體，即為氨氣。在這一環(huán)節(jié)中，我會(huì)充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)功

能，進(jìn)行對(duì)比教學(xué)，從而突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)。然后再通過(guò)另一補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)一

濃氨水的揮發(fā)，讓學(xué)生知道氨與水的反應(yīng)為可逆反應(yīng)，并且掌握氨水的兩個(gè)

主要化學(xué)性質(zhì)即氨水的堿性和不穩(wěn)定性。

2.氨的化學(xué)性質(zhì)

氨與酸的反應(yīng)是本節(jié)課設(shè)計(jì)的第二個(gè)實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程，由于這個(gè)實(shí)驗(yàn)

比較簡(jiǎn)單，我會(huì)請(qǐng)兩位同學(xué)親自演示"造霧、一方面讓學(xué)生親自參與實(shí)驗(yàn)，

另一方面了解同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范，以便教師及時(shí)指正。"為什么會(huì)

有這樣的現(xiàn)象呢?產(chǎn)生的白煙是什么物質(zhì)呢?”再次由小組談?wù)摚缓髤R報(bào)，

總結(jié)得出結(jié)論。同時(shí)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程中也能發(fā)現(xiàn)，蘸有濃氨水的玻璃

棒和蘸有濃鹽酸的玻璃棒不接觸就能放出白煙，進(jìn)一步驗(yàn)證了濃氨水和濃

鹽酸均具有強(qiáng)揮發(fā)性。

接下來(lái)，我將給同學(xué)們兩個(gè)練習(xí)題，請(qǐng)同學(xué)們寫出氨與硫酸、氨與硝酸

的化學(xué)反應(yīng)方程式，使學(xué)生真正掌握氨與酸反應(yīng)的知識(shí)。緊接著，我將請(qǐng)同

學(xué)們觀察以上三個(gè)化學(xué)方程式的產(chǎn)物有什么特征，讓同學(xué)們自己總結(jié)出錢

鹽的概念及其種類。最后我再結(jié)合PPT和生活中常見的化肥成分，介紹錢

鹽是農(nóng)業(yè)上常用的氮肥。進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生活緊密聯(lián)系，關(guān)注生活中的

與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

3.鐵鹽的性質(zhì)

在學(xué)生思考后，我會(huì)提出問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)怎樣合理地儲(chǔ)存和施用錢態(tài)氮肥?一

方面是檢驗(yàn)學(xué)生的自學(xué)成果，另一方面也是將知識(shí)聯(lián)系生活，建立學(xué)生的

應(yīng)用意識(shí)。通過(guò)之前的分析，能夠總結(jié)出①由于鍍鹽受熱易分解，所以要

密封保存在干燥陰涼的地方，②由于筱鹽會(huì)和強(qiáng)堿在加熱的情況下發(fā)生反

應(yīng)，生成氨氣。因此施用時(shí)應(yīng)避免與堿性肥料混合使用，以免降低肥效。

我會(huì)讓學(xué)生思考可以用什么方法檢蛉NHT?通過(guò)逆向思考甌3專化為氧氣，利用氨氣的性質(zhì)來(lái)檢

驗(yàn)。將這個(gè)問(wèn)題的解答，達(dá)到復(fù)習(xí)、鞏固本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí)的目的。