奎湖鳙魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

ICS67.120.30

DB3402

蕪湖市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3402/XXXXX-XXXX

奎湖鰻魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

XXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施

xxxxxxxxx發(fā)布

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目次

1范圍....................................................................................1

2規(guī)范性引用文件..........................................................................1

3環(huán)境要求................................................................................1

3.1池塘................................................................................1

3.2水源................................................................................1

3.3水質(zhì)................................................................................1

3.3.1水源水質(zhì)......................................................................1

3.3.2養(yǎng)殖用水水質(zhì)..................................................................1

4苗種獲取................................................................................2

4.1魚(yú)苗培育...........................................................................2

4.1.1魚(yú)苗來(lái)源......................................................................2

4.1.2魚(yú)苗質(zhì)量.......................................................................2

4.1.3清塘消毒.......................................................................2

4.1.4培水...........................................................................2

4.1.5試水...........................................................................2

4.1.6放養(yǎng)...........................................................................2

4.1.7飼養(yǎng)管理.......................................................................2

4.2魚(yú)種培育...........................................................................3

4.2.1池塘消毒.......................................................................3

4.2.2試水...........................................................................3

4.2.3魚(yú)種消毒.......................................................................3

4.2.4放養(yǎng)時(shí)間......................................................................3

4.2.5放養(yǎng)密度....................................................................3

4.2.6養(yǎng)殖要點(diǎn)......................................................................3

5養(yǎng)殖技術(shù)................................................................................3

5.1池塘消毒...........................................................................4

5.2魚(yú)種質(zhì)量...........................................................................4

5.3放養(yǎng)時(shí)間...........................................................................4

5.4試水................................................................................4

5.5魚(yú)種消毒...........................................................................4

5.6魚(yú)種放養(yǎng)...........................................................................4

5.7施肥與投餌.........................................................................4

5.8日常管理...........................................................................4

5.8.1增氧...........................................................................4

5.8.2巡塘...........................................................................4

I

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6病害防治................................................................................4

6.1預(yù)防................................................................................4

6.2治療................................................................................4

7養(yǎng)殖記錄要求...........................................................................4

II

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11-A—

刖百

本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》給出的規(guī)則要求，結(jié)合

鐮魚(yú)養(yǎng)殖實(shí)際情況而制定。

本標(biāo)準(zhǔn)由蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、蕪湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出，由蕪湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：南陵縣許鎮(zhèn)鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，蕪湖奎湖現(xiàn)代漁業(yè)有限公司、南陵縣許鎮(zhèn)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合

服務(wù)中心、南陵縣養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)中心、弋江區(qū)海港街道辦事處。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：許長(zhǎng)國(guó)、許高峰、劉冕、程誠(chéng)、蘇鵬、李家余。

本標(biāo)準(zhǔn)于XXXX首次發(fā)布。

III

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奎湖鯨魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了奎湖端魚(yú)池塘健康養(yǎng)殖的環(huán)境要求、苗種培育、食用魚(yú)養(yǎng)殖、病害防治和生產(chǎn)日志。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB3838-2002地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB/T18407.4-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T11777豌魚(yú)魚(yú)苗魚(yú)種

GB/T11778端魚(yú)魚(yú)苗魚(yú)種

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

NY5051無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

NY5070無(wú)公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量

NY5071無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則

NY5072無(wú)公害食品漁用配合飼料安全限量

SC/T9101淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求

3環(huán)境要求

3.1池塘

以長(zhǎng)方形、東西向?yàn)橐?，且保水性能好?/p>

3.2水源

水源充足，排灌方便，進(jìn)排水系統(tǒng)分開(kāi)。

3.3水質(zhì)

3.3.1水源水質(zhì)

水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607和GB3838-2002的規(guī)定。

3.3.2養(yǎng)殖用水水質(zhì)

養(yǎng)殖用水水質(zhì)應(yīng)符合NY5051的規(guī)定。養(yǎng)殖排放水應(yīng)符合SC/T9101的規(guī)定。

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4苗種獲取

4.1魚(yú)苗培育

4.1.1魚(yú)苗來(lái)源

魚(yú)苗應(yīng)來(lái)自有苗種生產(chǎn)審批許可證的魚(yú)苗魚(yú)（良）種場(chǎng)。

4.1.2魚(yú)苗質(zhì)量

魚(yú)苗質(zhì)量應(yīng)符合GB/T11777.GB/T11778的規(guī)定，并經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格。

4.1.3清塘消毒

魚(yú)苗下池前（10T5）d清塘消毒。清塘藥物及使用方法如下：

生石灰清塘，每畝80-120kg化水趁熱全池潑灑，潑灑7T0天后待藥性消失后放苗；漂白粉清塘，按

產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)使用，全池潑灑，潑灑3T天后待藥性消失后放苗

4.1.4培水

池塘消毒2-3d后注水0.5-0.8m,按300-400kg/畝施用發(fā)酵有機(jī)肥、復(fù)合肥或生物有機(jī)肥（按產(chǎn)品說(shuō)

明書(shū)施用）培水，肥料應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。透明度保持30-40CM。

4.1.5試水

魚(yú)苗下池前，用白瓷盆取池水半盆放入50尾左右魚(yú)苗試水24h,檢查池水毒性是否消失。

4.1.6放養(yǎng)

4.1.6.1放養(yǎng)前準(zhǔn)備

魚(yú)苗宜在晴天放養(yǎng)，下池前先將魚(yú)苗放入盆（桶）中，按1-5萬(wàn)尾魚(yú)苗一個(gè)熟鹽蛋黃用棉紗布濾汁調(diào)

水飼喂。

4.1.6.2放養(yǎng)方法

上午10:00至下午14:00投放魚(yú)苗，應(yīng)投放于池塘上風(fēng)淺水區(qū)，放養(yǎng)密度為12-15萬(wàn)尾/畝。

4.1.7飼養(yǎng)管理

4.1.7.1投餌

放養(yǎng)后1周內(nèi)，用黃豆2-31^/畝*天，分兩次磨成豆?jié){全池潑灑；第2周起黃豆用量應(yīng)增加至3-4kg/

畝*天;第3周開(kāi)始，可在池塘周圍淺水區(qū)增放適量豆渣或豆（菜）餅糊等;投喂時(shí)間宜在上午8:00,10:00,

下午15:00,17:00。

4.1.7.2分期注水

魚(yú)苗放養(yǎng)7d后,每3-5d注水一次，每次注水10-15CMo

魚(yú)苗達(dá)到3.0CM以上時(shí)，水深應(yīng)為1-1.2m。

4.1.7.3分塘

2

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魚(yú)苗經(jīng)15-20d培育，全長(zhǎng)2.5-3.OCM時(shí)應(yīng)分塘，分塘轉(zhuǎn)運(yùn)前，應(yīng)停食Id,拉一次鍛煉網(wǎng)，囤箱2-4卜

4.2魚(yú)種培育

4.2.1池塘消毒

按本標(biāo)準(zhǔn)4.1.3的規(guī)定執(zhí)行。

4.2.2試水

魚(yú)種下池前Id,在魚(yú)池中裝囤箱，在囤箱內(nèi)投放3cM以上魚(yú)種10-20尾，觀察24h,檢查池水毒性是

否消失。

4.2.3魚(yú)種消毒

魚(yú)種下塘前用3-4%的食鹽水浸浴ETOmin。

4.2.4放養(yǎng)時(shí)間

5月下旬至6月下旬。

4.2.5放養(yǎng)密度

主養(yǎng)鯨魚(yú)種：放養(yǎng)全長(zhǎng)3.OCM以上鰥魚(yú)種4000-5000尾/畝。搭配全長(zhǎng)3.OCM以上草魚(yú)、編魚(yú)魚(yú)種

1000-1500尾/畝。

4.2.6養(yǎng)殖要點(diǎn)

4.2.6.1培水

主養(yǎng)鯉或牖魚(yú)種池主施生物有機(jī)肥，施肥量按本標(biāo)準(zhǔn)4.1.4的規(guī)定執(zhí)行。

4.2.6.2投餌

投喂蛋白質(zhì)含量26-28%的崎魚(yú)種配合飼料，配合飼料應(yīng)符合GB13078和NY5072的規(guī)定。投餌量為

O5-1.0kg/萬(wàn)尾*天,上午8:00,10:00、下午15:00,17:00各投喂1次。魚(yú)種達(dá)到10CM以上時(shí),早、中、

晚各投喂1次配合飼料。陰雨悶熱天氣少投，缺氧、泛塘?xí)r停投。

4.2.6.3水質(zhì)管理

每15d注水1次，每次注水10T5CM。水深保持在1.5-2.0m。透明度控制在30-35CM。

4.2.6.4拉網(wǎng)檢查

每20-30d拉網(wǎng)檢查一次。檢查魚(yú)體質(zhì)、規(guī)格及健康狀況等。

4.2.6.5增氧

應(yīng)配有排灌、增氧等設(shè)備，每0.5-0.8公頃池塘配備3KW增氧機(jī)一臺(tái)，適時(shí)增氧。

4.2,6.6巡塘

堅(jiān)持每天巡塘2次，觀察水色，檢查魚(yú)攝食、生長(zhǎng)、活動(dòng)等情況。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處置。

5養(yǎng)殖技術(shù)

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5.1池塘消毒

按本標(biāo)準(zhǔn)4.1.3的規(guī)定執(zhí)行。

5.2魚(yú)種質(zhì)量

應(yīng)符合GB/T11777、GB/T11778的規(guī)定。無(wú)病無(wú)傷，體質(zhì)健壯，經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格。

5.3放養(yǎng)時(shí)間

12月至翌年3月底。

5.4試水

按本標(biāo)準(zhǔn)4.2.2的規(guī)定執(zhí)行。

5.5魚(yú)種消毒

按本標(biāo)準(zhǔn)4.2.3的規(guī)定執(zhí)行或用2Cmg/L高鋅