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文檔簡介

乙酸教學(xué)設(shè)計路橋中學(xué)陳彩蓮③通過洗水垢的生活實例,讓學(xué)生進一步理解“化學(xué)是一門實用性很強的學(xué)科”。

一、設(shè)計思想:五、重點難點:

食醋是日常生活必不可少的重要調(diào)味品,又是重要的化工原料。學(xué)生對醋是很熟悉1、教學(xué)重點:乙酸的酸性和酯化反應(yīng)

的,從學(xué)生熟悉的醋引入本課,學(xué)生易于接受,同時結(jié)合黃酒中的乙酸的產(chǎn)生,有利于前2、教學(xué)難點:酯化反應(yīng)的實質(zhì)

后聯(lián)系.結(jié)合在初中已經(jīng)學(xué)過的有關(guān)乙酸的知識(乙酸的分子式、物理性質(zhì)及酸性),六、課前準備:

說明乙酸的弱酸性設(shè)計實驗加以證明.通過乙酸電離方程式的書寫,理解乙酸的的酸性教具及用品:乙酸分子模型、冰醋酸、稀醋酸、乙醇、濃硫酸、石蕊、碳酸鈉、飽和碳

是乙酸分子中0—H鍵的斷裂。并通過實驗探究酸與醇的酯化反應(yīng),利用同位素示蹤法酸鈉溶液、試管、鐵架臺、酒精燈、導(dǎo)管。

來解釋酯化反應(yīng)的實質(zhì),酯化反應(yīng)生成物水中的水是由醇提供氫和痰酸提供羥基的。七、教學(xué)過程:

二、教材分析:[引入]非常高興今天有機會來到這里上課,相信我們能夠成功合作。聽說三門有句

乙醇和乙酸是學(xué)生比較熟悉的生活用品,又是典型的炫的衍生物,從這兩種衍生物老話,我說上句,不知道大家能否接上下一句:“好一一做--酒,壞一一做一-?”(學(xué)生

的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)出發(fā),可以讓學(xué)生知道官能團對有機物性質(zhì)的重要影響,建立“(組接上:“壞做醋對,在酒中存在著某些微生物可以使部分乙醇氧化,轉(zhuǎn)化為乙酸,

成)結(jié)構(gòu)一一,性質(zhì)一一用途”的有機物學(xué)習(xí)模式。教學(xué)設(shè)計中,在學(xué)生初中知識的基礎(chǔ)酒就有了酸味了。

上,突出從堤到煌的衍生物的結(jié)構(gòu)變化,強調(diào)官能團與性質(zhì)的關(guān)系,在學(xué)生的頭腦中逐今天我們就學(xué)習(xí)和醋有關(guān)的知識。

步建立煌基與官能團位置關(guān)系等立體結(jié)構(gòu)模型,幫助學(xué)生打好進一步學(xué)習(xí)的方法論基[板書]——乙酸

礎(chǔ),同時鼓勵學(xué)生用學(xué)習(xí)到的知識解釋常見有機物的性質(zhì)和用途。[引導(dǎo)]大家能否結(jié)合生活經(jīng)歷和已有知識,說說對醋的了解與用途

三、學(xué)情分析:學(xué)生展開。(調(diào)味品、流行性感冒時期或非典時期用醋消毒殺菌)

在初中化學(xué)中,只簡單地介紹了乙醇和乙酸的用途,沒有從組成和結(jié)構(gòu)角度認識其[講述]普通食醋中含有3%—5%的乙酸,所以乙酸又叫醋酸。

性質(zhì)、存在和用途。本課題在學(xué)生對黃酒中產(chǎn)生乙酸有一定了解的基礎(chǔ)上,進一步學(xué)習(xí)乙酸在初中的時候就提過,即有機酸。有機酸中都含有一個基團竣基(-COOH),類似與

乙酸的分子結(jié)構(gòu)和其酸性與酯化反應(yīng),并學(xué)會用有機物結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵知識來分析化學(xué)反醇中都含有羥基(-0H)。醛中含有醛基(-CHO),像這些基團反映了有機化合物的共同特

應(yīng)的原理。性的,我們把它叫做官能團。副板書(竣基-COOH-OH-CHO,官能團)

四、教學(xué)目標:[問]乙醇分子是由乙基和羥基組成。乙酸是有機酸,含有竣基。既然它稱作乙,那乙酸

1、知識與技能目標分子中應(yīng)該總共有幾個碳?(2個),那與竣基相連接的應(yīng)該是甲基還是乙基?(甲基)

①初步掌握乙酸的分子結(jié)構(gòu)和主要用途。展示乙酸的球棍模型,讓學(xué)生寫出乙酸的分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式。

②掌握乙酸的酸性和酯化反應(yīng)等化學(xué)性質(zhì),理解酯化反應(yīng)的概念。[板書]一、分子結(jié)構(gòu)

2、過程與方法目標分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式(文字自己先寫上,再讓一個學(xué)生上臺來寫)

①通過實驗培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗及觀察、描述、解釋實驗現(xiàn)象的能力。[投影]乙酸的結(jié)構(gòu):分子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式及官能團-COOH

②培養(yǎng)學(xué)生對知識的分析歸納、總結(jié)的思維能力與表達能力。[講述]注意竣基中的-0H受碳氧雙鍵的影響,其不同于醇中的羥基,所以應(yīng)該把它與碳

③培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力。氧雙鍵一起看成一個整體.

3、情感、態(tài)度與價值觀[過渡]結(jié)構(gòu)決定了它的性質(zhì),下面讓我們來了解一下乙酸的性質(zhì)。

①辨證認識乙酸的弱酸性,進一步理解“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的含義。展示一瓶乙酸。

②通過設(shè)計實驗、動手實驗,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)求實、創(chuàng)新、合作的優(yōu)良品質(zhì)。[實驗]讓學(xué)生打開無水乙酸的試劑瓶瓶塞,聞氣味,觀察其顏色狀態(tài)。

學(xué)生描述(無色刺激性氣味的無色液體)

[過渡]。看漫畫。喝醋能解酒[講述]臺州人以豪爽著稱,經(jīng)常以酒會友

[問]在日常生活中,一打開醋瓶或剛才打開乙酸的瓶子就能聞到它的氣味,說明了什

[講述]為什么喝醋能夠解酒,下面讓我們用實驗來解釋一下這個原理吧

么?(易揮發(fā))

[講述]乙酸沸點H7.9C,熔點16.60。假如把乙酸試劑瓶浸入冰水混合物中,乙酸就[活動與探究H講述]實驗的第一步是什么?(首先要檢查其氣密性)(說明一下現(xiàn)已經(jīng)

呈現(xiàn)冰狀晶體,所以無水乙酸又稱冰醋酸。檢查過了。搭裝置注意從左到右,從下到上,此實驗要面向?qū)W生。)

[問]乙酸可以調(diào)配成我們?nèi)粘I钪杏玫氖秤么?,說明它的水溶性如何?(能溶于水)

[演示]在1支大試管中加入兩小塊碎瓷片、3mL乙醇,然后邊搖動邊慢慢加入2mL濃

[講述]乙酸易溶于水,且也易溶于乙醇。

硫酸和2mL冰醋酸;連接好裝置。用酒精燈緩慢加熱,將產(chǎn)生的蒸氣經(jīng)導(dǎo)管通到飽和碳

觀看漫畫,用醋洗水壺中的水垢。

酸鈉溶液的液面上。再在另一支試管中加飽和碳酸鈉溶液和石蕊試液,再將產(chǎn)生的物質(zhì)

[講述]這個是利用了醋的什么性質(zhì)呢?(酸性)

通入其液面上。

[板書]二、化學(xué)性質(zhì)1、酸性

[問]根據(jù)你已有的知識,如何用實驗來證明乙酸具有酸性?投影思考:

[學(xué)生設(shè)計實驗]1.醋酸中加指示劑;2.與活潑金屬反應(yīng);3.與Na£0,反應(yīng)。等1、為什么導(dǎo)管不插入飽和Na2c溶液?(是防止發(fā)生倒吸)2、反應(yīng)原理如何?

在敘述中,注意現(xiàn)象和結(jié)論的描述,如往醋酸中滴加紫色石蕊試液,出現(xiàn)紅色,說明

3、濃硫酸的作用是什么?(催化劑、促進乙酸乙酯的生成)

乙酸呈酸性。向醋酸溶液中加Na£0s溶液,產(chǎn)生氣泡。

4、盛飽和N&CO,溶液的試管中的現(xiàn)象是什么?

學(xué)生分組實驗。在兩試管中各加入3nli稀醋酸溶液,分別滴加石蕊溶液、碳酸鈉溶液。

觀察記錄實驗現(xiàn)象。5、飽和Na2cOa溶液有什么作用?

[問]乙酸中有4個氫,是如何電離的呢?比如甲烷能否電離?(不能),所以是叛基中注意:在實驗過程中,先講解此反應(yīng)物是什么,產(chǎn)物是什么?

的氫電離

并板書2、CH3COOH+HOC2H5、、CH3COOC2H5+H:O

[板書]

[講述]像這種酸和醇作用,生成酯和水的反應(yīng)叫做酯化反應(yīng)。該反應(yīng)是可逆反應(yīng)。

CHsCOOH[aCHsCOO-+H*(在添加可逆符號的時候講述。乙酸是弱酸,因此是不

[板書]酯化反應(yīng)

完全電離用可逆符號)1^=—=

[講述]濃硫酸的作用是什么?(濃壓SO,起催化劑和吸水劑的作用。作催化劑,可提高

[問]如何從實驗中得出乙酸的酸性比碳酸強還是弱?

反應(yīng)速率;作吸水劑,促進乙酸乙酯的生成)

[回答]從與碳酸鈉的反應(yīng)中可以得出,酸性比碳酸的酸性強。

9^實驗結(jié)束觀察[描述]有透明油狀液體產(chǎn)生,并可聞到香味,教師走下講臺。

投影書寫下列反應(yīng)方程式:(觀察滴有石蕊試劑的試管,石蕊有三種顏色,通過振蕩,石蕊變藍[回答]從使石蕊

變紅看出,此物中含有乙酸,從乙醇易揮發(fā)推理還含有乙醇。可以用飽和Na2c0,溶液除

Na2C03+2CH3C00H^2CH3C00Na+H20+C02fMg+2CH3C00H-(CH£OO)2Mg+H2t

去乙酸

0H-+CH3coOH—CH3coO-+H2O

飽和Na£03溶液作用是溶解乙醇、中和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度。

[講述]北方大多是黃土高原,其水質(zhì)中含有豐富的鎂和鈣離子,常喝很容易得結(jié)石病,

[投影][思考探究]反應(yīng)中是乙醇中的CzHQ-取代了乙酸中0H的位置,還是乙醇中的CE-

因此在他們飲食中就經(jīng)常喝大量的醋,他們?yōu)槭裁春却罅康拇??現(xiàn)在你們應(yīng)該知道是什

取代了乙酸中H的位置?

么原因了吧。(酸性,溶解鈣鎂)

[講述]在生物學(xué)家們?yōu)榱搜芯亢k嗷蚰愁愻~的活動情況。常采用的方法是將一個跟蹤器

安裝在其身體部位。同樣在化學(xué)上我們也可以用一個跟蹤器安裝在分子里。這種方法稱

為同位素示蹤法。例如將含*0的乙醇與乙酸反應(yīng)。反應(yīng)后"0在乙酸乙酯的位置。

證明,乙酸乙酯是乙醇分子中的乙氧基(CH3cH2。一)取代了乙酸分子中酸基上的羥基(一

0H)的生成物

[板書]酸脫羥基醇脫氫

[重點重復(fù)一遍。酯化反應(yīng)的實質(zhì)是“酸脫羥基醇脫氫”(并讓學(xué)生大聲念一遍)

[設(shè)問]紹興女兒紅非常有名,為什么酒越陳越香?

小結(jié):投影乙酸結(jié)構(gòu)式,講述起決定性作用的是殷基(-C00H),性質(zhì):1、呈酸性(在

水溶液中)斷0-H鍵;2、酯化反應(yīng)(在有機溶劑中)斷C-0鍵

官能團的結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)

“乙醇”教學(xué)設(shè)計高一化學(xué)組胡春彥3.計算機輔助教學(xué)法:運用先進的教學(xué)手段,將微觀現(xiàn)象宏觀化,瞬間變化定格化,

一、教材分析:有助于學(xué)生掌握乙醇化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。

1.本節(jié)課在教材的地位和作用4.歸納法:通過學(xué)生的歸納和邏輯推導(dǎo),最終確定乙醇的分子結(jié)構(gòu)。

乙醇人教版必修2第三章“有機化合物”的第三節(jié)常見的兩種有機物.學(xué)好這一節(jié),三、教學(xué)輔助手段

可以讓學(xué)生掌握在燃的衍生物的學(xué)習(xí)中,抓住官能團的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)這一中心,確認結(jié)構(gòu)1.說實驗:

決定性質(zhì)這一普遍性規(guī)律,既鞏固了烷、烯、煥、芳香煌的性質(zhì),又為后面的酚、醛、①乙醇與鈉反應(yīng),可作金屬鈉與水反應(yīng)的對比實驗,且取用的金屬鈉盡量大小一致,

竣酸、酯和糖類的學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ),使學(xué)生學(xué)會以點帶面的學(xué)習(xí)方法,提高了學(xué)生表面積相差不大。

思維能力,帶動了學(xué)生學(xué)習(xí)素質(zhì)的提高。②乙醇氧化,銅絲一端卷成螺旋狀,以增大催化劑的表面積,使反應(yīng)速度加快。

2.教學(xué)目標2.說現(xiàn)代化教學(xué)手段:乙醇主要化學(xué)性質(zhì)可用以下兩個方程式作代表:

根據(jù)教學(xué)大綱的要求,結(jié)合本課的特點和素質(zhì)教育的要求,確定以下教學(xué)目標:(1)2Na+2cH3cH20H—2cH3cHzONa+H=f

(1)認知目標:(2)2CH3CH=0H+02—2CH£H0+2H20

掌握乙醇的結(jié)構(gòu),物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。以上二個反應(yīng)的過程可用電腦動畫模擬,以便讓學(xué)生深刻了解、掌握各反應(yīng)的本質(zhì)及

(2)能力目標:斷鍵的部位,讓微觀反應(yīng)宏觀化。

①培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維能力。(四)教學(xué)程序

②培養(yǎng)學(xué)生實驗觀察能力和對實驗現(xiàn)象的分析能力。引入課題:

(3)德育目標:培養(yǎng)學(xué)生求真務(wù)實的精神。富有感情的朗誦唐朝詩人杜牧的詩句:“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”

3.教學(xué)重點、難點[講述]:從杜牧的詩句中可知,我國古代勞動人民就已經(jīng)掌握了釀酒的方法。釀酒在我

(1)乙醇是醇類物質(zhì)的代表物,因而乙醇的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是本節(jié)的重點,同時也是本國已有兩千多年的歷史了。[設(shè)問]:同學(xué)們可知酒的主要化學(xué)成分是什么?它的分子式

節(jié)的難點。如何寫?它有哪些主要化學(xué)性質(zhì)?

(2)重點、難點的突破,可設(shè)計兩個突破點:通過詩歌引入可以使學(xué)生感受詩境美,了解乙醇的化學(xué)發(fā)展史,激發(fā)愛國主義熱

①乙醇結(jié)構(gòu)的特點可通過問題探究、化學(xué)計算和分子模型來推導(dǎo),電腦展示來確定,情。

充分地調(diào)動學(xué)生的課堂積極性,參與到課堂活動中來,使學(xué)生在掌握乙醇結(jié)構(gòu)的同時,1.乙醇的分子結(jié)構(gòu)的探究:

也學(xué)會邏輯推理的嚴密性;投影一道簡單的試題:某有機物4.6克,完全燃燒后生成0.2mol二氧化碳和5.4

②通過實驗探究和電腦多媒體動畫演示的辦法認識和掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)。克水,且此有機物的蒸氣的相對密度是相同狀況下氫氣的23倍,求此有機物的分子式。

二、教法活用通過試題引出乙醇的分子組成CM0,(意在培養(yǎng)學(xué)生綜合運用知識,解決問題的能

教學(xué)活動是教和學(xué)的雙邊活動,必須充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用,力,同時為醇的同分異構(gòu)體教學(xué)做鋪墊)。繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生將乙烷(以%)與乙醇進行比較,

使之相互促進,協(xié)調(diào)發(fā)展,根據(jù)這一基本原理我采用了如下教學(xué)方法:根據(jù)碳四價,氧兩價引導(dǎo)學(xué)生探究出以下兩種可能的結(jié)構(gòu)式:

L情境激學(xué)法,創(chuàng)設(shè)問題的意境,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動力,促使HHH

學(xué)生在意境中主動探究科學(xué)的奧妙。H-C-C-O-H與H-C-O-C-H

IIII

2.實驗促學(xué)法:通過教師演示,學(xué)生動手操作,觀察分析實驗現(xiàn)象,掌握乙醇的化HHHH

學(xué)性質(zhì)。通過觀察討論讓學(xué)生判斷出(A)式中有1個氫原子與其它5個氫原子不一樣,而(B)

式中的6個氫完全相同。正掌握并鞏固醇被局部氧化的本質(zhì)。從而達到以點帶面的目的,減輕的學(xué)生的負擔。

繼續(xù)探究,投影練習(xí):已知乙醇跟鈉反應(yīng)放出氫氣,現(xiàn)有1mol無水乙醇與足量歸納小結(jié)

的金屬鈉反應(yīng)可得到0.5molH2,根據(jù)這個實驗數(shù)據(jù),你可以得出結(jié)論了嗎?1mol乙乙醇化學(xué)性質(zhì)主要與官能團-0H有關(guān)。

醇可得到0.5molH2,即1molH,得出乙醇中一定有一個氫原子與其他5個氫原子不從結(jié)構(gòu)上看:都涉及到-0H。

同,進而讓學(xué)生判斷出乙醇的結(jié)構(gòu)式為(A)式。展示乙醇的球棍模型。小結(jié)得出乙醇從反應(yīng)類型看:取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)、消化反應(yīng)。

分子是乙基CH3cH2-結(jié)合著羥基-0H。羥基是官能團,決定乙醇的化學(xué)性質(zhì)。(以上是對從反應(yīng)條件看:不同條件、產(chǎn)物不同。

學(xué)生的書寫,概括、觀察等各項能力進行訓(xùn)練,達到掌握知識,開發(fā)智力,培養(yǎng)能力的

目的。)

2.分析乙醇的物理性質(zhì):

首先取出一瓶無水乙醇,請學(xué)生觀察顏色、狀態(tài),并聞其氣味,然而讓學(xué)生歸納出

一部分物理性質(zhì)。最后通過演示:乙醇與水,乙醇與碘單質(zhì),乙醇與苯的溶解實驗,總

結(jié)出乙醇的溶解性。其中穿插茅苔酒故意碎瓶獲國際金獎的故事及山西朔州假酒案,幫

助同學(xué)理解性地記憶乙醇的易揮發(fā)性和水溶性。(以上是通過對實驗的操作、觀察、分

析,學(xué)生自己得出結(jié)論,培養(yǎng)學(xué)生求真務(wù)實的科學(xué)品質(zhì)和優(yōu)良的習(xí)慣,同時激發(fā)學(xué)生的

愛國熱情。)

3.分析乙醇的化學(xué)性質(zhì):

結(jié)構(gòu)決定著化學(xué)性質(zhì),首先可以從結(jié)構(gòu)上來認識乙醇的化學(xué)性質(zhì)。講解:在乙醇分

子中,由于。原子的吸引電子能力比C、H強,使得C-0鍵,0-H鍵均具有極性,在化

學(xué)反應(yīng)中均有可能斷裂。

(1)與活潑金屬Na反應(yīng):

首先,做無水乙醇與鈉反應(yīng)和水與鈉反應(yīng)的對比實驗,請同學(xué)們通過實驗現(xiàn)象的剖

析,在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生主動思維得出乙醇羥基上的氫原子沒有水中的氫原子活潑的

結(jié)論。然后用電腦模擬出乙醇與鈉反應(yīng)的本質(zhì),最后請同學(xué)們寫出反應(yīng)方程式,討論其

反應(yīng)類型并推廣到乙醇與其它活潑金屬K、Mg、Al等與乙醇的反應(yīng)。

(2)氧化反應(yīng):

首先,拿起一個點燃的酒精燈,請學(xué)生寫出燃燒的化學(xué)方程式。教師接著講解,

乙醇除可被直接完全氧化生成C02和外。分子中的-CH20H在催化劑(如Cu、Ag)

作用下也可被氧化成-CHO,同時生成水。教師演示實驗,并引導(dǎo)學(xué)生觀察銅絲表面顏色

的變化來判斷反應(yīng)是否已經(jīng)發(fā)生。接著用電腦顯示,乙醇的斷鍵部位和已形成的乙醛的

結(jié)構(gòu)式,讓學(xué)生掌握反應(yīng)的本質(zhì)是與醇羥基相連的碳原子有氫才能被局部氧化形成碳氧

雙鍵。最后讓學(xué)生判斷以下幾種醇能否被局部氧化CH3cH2cH2OH、(CH3)2CH0HO讓學(xué)生真

煤的綜合利用苯教案使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和認知過程得到有機的整合。

I、教材分析四、教學(xué)設(shè)計:

1、教材的地位與作用按發(fā)現(xiàn)問題一分析提出假說一實驗證明一推理突破一再實驗驗證的過程,抓住苯中

本節(jié)的內(nèi)容屬于蘇教版《必修二》。這一節(jié)的內(nèi)容包括苯的物理性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、化學(xué)的碳碳鍵是一種介于單鍵和雙鍵之間的獨特的鍵這一主線,進行本課的教學(xué)進行設(shè)計。

性質(zhì)。一課時完成。教學(xué)步驟設(shè)計意圖

學(xué)習(xí)本課之前學(xué)生學(xué)習(xí)了烷燃、烯燃的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),本課內(nèi)容中由于苯中的碳碳鍵,復(fù)習(xí)回顧:復(fù)習(xí)舊知識,為本課學(xué)習(xí)作

跟前面所學(xué)的幾種鍵的類型都不一樣,可以說脂肪煌的結(jié)構(gòu)到苯的結(jié)構(gòu)是一種思維上的

11、烷煌的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)(以甲烷為例)鋪墊

飛躍,學(xué)生理解有一定的困難。

2、烯燃的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)(以乙烯為例)

而且本課內(nèi)容又是以后學(xué)生學(xué)習(xí)苯的同系物、芳香煌及其衍生物的基礎(chǔ),是學(xué)生理

煤的綜合利用部分由學(xué)生自主展示,教師培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力

解芳香族化合物的基礎(chǔ)。所以苯的結(jié)構(gòu)以及由這種結(jié)構(gòu)決定的苯的性質(zhì),就成了這節(jié)內(nèi)2

加以點評、小結(jié);

容的重點;而理解苯的結(jié)構(gòu),理解苯為什么具有這些性質(zhì),又是一個難點。

、教學(xué)目標:培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力,

2推測苯可能的同分異構(gòu)體,并根據(jù)其結(jié)構(gòu)

知識與能力:(1)使學(xué)生了解煤的綜合利用3加深學(xué)生對“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”

簡式分析其可能具有的性質(zhì)

(2)使學(xué)生了解苯的結(jié)構(gòu)探索過程,掌握苯分子結(jié)構(gòu)特點;的理解

(3)使學(xué)生了解苯的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)及其用途;通過凱庫勒式的發(fā)現(xiàn)激發(fā)學(xué)

()培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、實驗?zāi)芰σ约皩W(xué)生邏輯推理能力;介紹凱庫勒式,分析凱庫勒式,假設(shè)苯可

44生的探知欲,小組討論苯可

過程與方法:通過討論、分析和實驗,推測和驗證苯的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì);能具有的化學(xué)性質(zhì)。

能具有的性質(zhì)

情感態(tài)度價值觀:培養(yǎng)學(xué)生以事實為依據(jù),嚴謹?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度。

通過實驗發(fā)現(xiàn)凱庫勒式的不足:不能解釋學(xué)生通過實驗可以發(fā)現(xiàn)事實

3、教學(xué)重點、難點:

苯為什么不與澳水、酸性高鎰酸鉀溶液反與當初設(shè)想的有出入,激發(fā)

重點:苯的化學(xué)性質(zhì)以及與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系。5

難點:苯的化學(xué)性質(zhì)與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系。應(yīng)。通過事實分析得出苯中的碳碳鍵是一學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、教法分析種介于單鍵和雙鍵之間的獨特的鍵。

我校采取的是小組合作學(xué)習(xí)的模式,要求學(xué)生在上課前首先對本課內(nèi)容進行一定的培養(yǎng)學(xué)生全面地辨證地分析

預(yù)習(xí),就學(xué)生預(yù)習(xí)的作業(yè)反饋來看,苯的物理性質(zhì)、苯的燃燒以及苯的取代反應(yīng)掌握情介紹現(xiàn)代化學(xué)理論中苯的結(jié)構(gòu)和觀看多問題的能力,使學(xué)生更好地

況良好;但是對苯的結(jié)構(gòu)、苯的鄰二氯取代物無同分異構(gòu)現(xiàn)象、苯不能使酸性KMnO46媒體動畫模擬演示,使學(xué)生掌握正確的苯掌握苯的分子結(jié)構(gòu)。

溶液褪色等問題認識不足。

分子結(jié)構(gòu)。培養(yǎng)學(xué)生以事實為依據(jù),嚴

針對學(xué)生的預(yù)習(xí)情況,本節(jié)課主要采用對比分析、實驗探究、分組討論等教學(xué)方法

謹?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度。

探究苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力以及對分析能力,幫組學(xué)生掌握苯的化學(xué)性

培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力

質(zhì)以及與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系。針對苯的分子結(jié)構(gòu)進行鞏固練習(xí)

7

為了鞏固學(xué)習(xí)成果,本課習(xí)題有鞏固練習(xí)、預(yù)習(xí)糾錯以及課后練習(xí)。通過分層訓(xùn)練,(苯的鄰二氯取代物無同分異構(gòu)現(xiàn)象)

由淺入深提高學(xué)生的能力,達到教學(xué)效果。再次通過苯的結(jié)構(gòu)假設(shè)苯可能具有的化

8

二、學(xué)生分析:學(xué)性質(zhì)

因為學(xué)生個體存在差異,再結(jié)合教材的特點及教法分析,在課堂教學(xué)中以為以啟發(fā)

引導(dǎo)討論為主,變學(xué)生被動接受為主動探究,以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo),重難點問題

注意分層次設(shè)計,讓不同層次的學(xué)生都得到應(yīng)有的發(fā)展,做到學(xué)生自主學(xué),教師點撥教,

使學(xué)生知其所以然。一、設(shè)計思路

根據(jù)實驗事實,指導(dǎo)學(xué)生寫出苯的燃燒、

通過創(chuàng)設(shè)情景:小故事引入乙烯的用途之一植物生長調(diào)節(jié)劑。激發(fā)學(xué)生對乙烯的學(xué)

9澳代、硝化、加成等反應(yīng)的化學(xué)方程式,

習(xí)興趣。說明為什么會產(chǎn)生這一現(xiàn)象?這是什么物質(zhì)?科學(xué)探究不同于烷燃的燃一乙

并引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出苯的化學(xué)性質(zhì)。

烯,使學(xué)生初步建立對乙烯的性質(zhì)了解。從結(jié)構(gòu)角度深化認識乙烯的結(jié)構(gòu),有利于學(xué)生

通過例題加深學(xué)生對知識點掌握結(jié)構(gòu)和性質(zhì)之間的關(guān)系。學(xué)生動手制作模型,寫結(jié)構(gòu)式、電子式等,促進學(xué)生對有

10例題鞏固

的理解,并進行解法指導(dǎo)機物結(jié)構(gòu)的認識。在以上的基礎(chǔ),進行乙烯的物理性質(zhì)的簡介和化學(xué)性質(zhì)的重點探究。

對于不飽和煌的加成反應(yīng),教材以乙烯和澳的四氯化碳溶液反應(yīng)為例,以直觀的實驗現(xiàn)

學(xué)生總結(jié)苯的物理性質(zhì)和用途、苯的結(jié)培養(yǎng)學(xué)生知識歸納能力

11象說明問題,再結(jié)合乙烯的結(jié)構(gòu)碳碳雙鍵分析加成反應(yīng),并輔三維動畫演示加成反應(yīng)過

構(gòu)、化學(xué)性質(zhì),教師加以補充

程以進行鞏固,使得學(xué)生對加成反應(yīng)的掌握較好。同時升華知識,讓學(xué)生思考歸納歸納

檢測學(xué)生對本節(jié)課重難點的

12布置課后作業(yè)烯燃的加成反應(yīng)與烷始的取代反應(yīng)的不同。

理解、落實情況

二、教材分析

《來自石油和煤的兩種基本化工原料》一乙烯和苯是兩類煌的代表物。乙烯的產(chǎn)量

五、板書設(shè)計:

可用來衡量一個國家的石油化工水平,乙烯制品在生活隨處可見。教材以有機物的學(xué)

煤的綜合利用苯

習(xí)“結(jié)構(gòu)一性質(zhì)一用途”為主線,先介紹乙烯及制成品的用途引入對乙烯的學(xué)習(xí),激

一、煤的綜合利用

發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。本節(jié)在必修模塊的有機化學(xué)中有雙重功能,一方面使學(xué)生了解有

二、苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

機化學(xué)研究的對象、目的、內(nèi)容和方法。另一方面為進一步學(xué)習(xí)有機化學(xué)的學(xué)生,打

1、苯的物理性質(zhì)和主要用途:好基本的知識基礎(chǔ)和主要研究方法。

1)、苯的物理性質(zhì):三、學(xué)情分析

、苯的主要用途:

2)學(xué)生剛接觸有機化學(xué),對物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系比較陌生,對物質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不了

2、苯的結(jié)構(gòu):解,對有機反應(yīng)的產(chǎn)物的判斷和書寫結(jié)構(gòu)簡式比較困難。

3、苯的化學(xué)性質(zhì):四、教學(xué)目標:

1)、苯的燃燒:知識與技能要求:

2)、苯的加成

(1)了解乙烯的物理性質(zhì)。

3)、苯的澳代:

(2)探究乙烯分子的組成和結(jié)構(gòu)式;掌握乙烯的化學(xué)性質(zhì)。

苯的硝化:

(3)掌握加成反應(yīng)的概念。

過程與方法要求:

六、教學(xué)反思

(1)通過乙烯性質(zhì)的科學(xué)探究學(xué)習(xí),提高學(xué)生分析問題的能力。

從課堂來看,教師充分調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,雖然課堂容量大,教師通過學(xué)生

(2)通過從乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)到單烯煌的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)推導(dǎo)分析,初步學(xué)會用官能

在預(yù)習(xí)的暴露出的問題進行指導(dǎo),抓住苯的結(jié)構(gòu)主線講解,學(xué)生課堂參與度高,達到了

團分析有機物性質(zhì)的方法,提高對有機物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)相互聯(lián)系的分析能力。

預(yù)期的教學(xué)效果。

情感與價值觀要求:

必修2第三章第二節(jié)第1課時乙烯教學(xué)設(shè)計

通過催熟水果等實踐活動,了解乙烯在自然的作用;通過對乙烯分子結(jié)構(gòu)的推理

使學(xué)生從中體會到嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度。從而提高學(xué)化學(xué)、愛化學(xué)的自覺性。

教學(xué)重點:乙烯的加成反應(yīng),讓學(xué)生初步了解有機物基本反應(yīng)類型,形成對有機反應(yīng)

特殊性的正確認識,并能從結(jié)構(gòu)上認識其反應(yīng)特點。

教學(xué)難點:乙烯結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系,加成反應(yīng)原理的理解。

五、方法與手段

實驗用品:石蠟油、碎瓷片、酸性高缽酸鉀溶液、漠的四氯化碳溶液;鐵架臺、酒精燈、

試管、導(dǎo)管、滴管

多媒體課件:三維動畫展示

彩色分子結(jié)構(gòu)模型以及球棍模型的組件

六、教學(xué)過程

教學(xué)教師活動學(xué)生活動意圖和手力。

探究3:點燃氣體氣體氯化碳溶液褪

內(nèi)容段

引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論:石蠟油分解產(chǎn)物色

創(chuàng)設(shè)培養(yǎng)學(xué)生

1864年,美國人發(fā)現(xiàn)一件奇怪的認真聽故事,紛探究3:火焰明

情景的預(yù)習(xí)、將中含有與烷燒性質(zhì)不同的燃。

事情,煤氣燈泄漏出的氣體可使附近紛對這種氣體亮且伴有黑煙

知識與生

的樹木提前落葉。

產(chǎn)生極大興趣。活聯(lián)系的結(jié)論:石蠟油分

1892年,在亞速爾群島,有個能力。解產(chǎn)物中含有

木匠在溫室中工作時,無意中將美人與烷燒性質(zhì)不

蕉的碎屑當作垃圾燒了起來,結(jié)果美同的也

人蕉屑燃燒的煙霧彌漫開來后,溫室講解:對比自己的答以結(jié)構(gòu)為

參照乙烯分子結(jié)構(gòu)模型,試寫出乙烯

中的菠蘿一齊開了花。一、乙案,查漏補缺,乙烯學(xué)習(xí)

的:

烯的完善。的依據(jù),增

1908年,美國有些康乃馨的培

結(jié)構(gòu)1、分子式:2、電子式:加對乙烯

育者將這種名貴的花卉移植到裝有

的認識。

石油照明燈的芝加哥溫室中,結(jié)果花3、結(jié)構(gòu)式:4、結(jié)構(gòu)簡式:

教師結(jié)合學(xué)生易錯點進行點評、講

一直未開。

解。

介紹雙鍵比單鍵更學(xué)生逐步

乙烯是一種可催熟果實的氣體,學(xué)生興趣濃厚,將物質(zhì)的過渡2個C原子和4個H原子在同一個平

乙烯性質(zhì)與用穩(wěn)定,但雙鍵的建立“結(jié)構(gòu)

在我們生活隨處可見乙烯制品。乙烯感受乙烯的重面上,鍵角為120°,對比乙烷和乙

途聯(lián)系,以

用途烯分子中鍵的參數(shù),你能得到什么信鍵能不是單鍵決定性質(zhì)”

的產(chǎn)量可用來衡量一個國家的石油大作用。用途展開

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