高考化學真理-選擇題-簡單

高考化學真理一一選擇題一一簡單

一.選擇題（共20小題）

I.（2009?海南）下列化合物分子中的所有碳原子不可能處于同一平面的是（）

A.甲苯B.硝基苯C.2-甲基丙烯D.2■甲基丙烷

2.（2014?上海）結構為…-CH=CH-CH=CH-CH=CH-CH=CH-...的高分子化合物用碘

蒸氣處理后，其導電能力大幅度提高.上述高分子化合物的單體是（）

A.乙快B.乙烯C.丙烯D.1,3-丁二烯

3.（2008?寧夏）在①丙烯②氯乙烯③苯④甲苯四種有機化合物中，分子內所有原子

均在同一平面的是（）

A.①②B.②③C.③④D.②④

4.（2010?海南）下列化合物中既易發(fā)生取代反應，也可發(fā)生加成反應，還能使KMnO4酸

性溶液褪色的是（）

A.乙烷B.乙醇C.丙烯D.苯

5.（2009?安徽）北京奧運會期間對大量盆栽鮮花施用了S-誘抗素制劑，以保證鮮花盛開,

S-誘抗素的分子結構如圖，下列關于該分子說法正確的是（）

A.含有碳碳雙鍵、羥基、?；?、陵基

B.含有苯環(huán)、羥基、狼基、竣基

C.含有羥基、皴基、粉基、酯基

D.含有碳碳雙鍵、苯環(huán)、羥基、線基

6.（2009?廣東）三聚銀胺（結構式如圖所示）是一種重要的化工原料，可用于阻燃劑、水

泥減水劑和高分子合成等領域.一些不法分子卻往牛奶中加入三聚氨胺，以提高奶制品的含

氮量.下列說法正確的是（）

N丫N

NH?

A.三聚氟胺是一種蛋白質

B.三聚鼠胺是高分子化合物

C.三聚氟胺分子中含有碳碳雙鍵

D.三聚氟胺的分子式為C3H6N6

7.（2008?江蘇）香蘭素是重要的香料之一，它可由丁香酚經多步反應合成.有關上述兩種

化合物的說法正確的是（）

OHOH

二---仁

CHjCH-CH,CHO

丁香的香蘭索

A.常溫下，Imol丁香酚只能與ImolBr2反應

B.丁香酚不能與FeC13溶液發(fā)生顯色反應

C.Imol香蘭■素最多能與3moi氫氣發(fā)生加成反應

D.香蘭素分子中至少有12個原子共平面

8.（2000?上海）維生素C的結構簡式如圖，有關它的敘述錯誤的是（）

H0C^=COH

II

H0CH.CHCHC0

I'J

HO

A.是個環(huán)狀的酯類化合物B.易起氧化及加成反應

C.可以溶解于水D.在堿性溶液中能穩(wěn)定地存在

9.（2014?四川）化學與生活密切相關.下列說法不正確的是（）

A.乙烯可作水果的催熟劑B.硅膠可作袋裝食品的干燥劑

C.福爾馬林可作食品的保鮮劑D.氫氧化鋁可作胃酸的中和劑

10.（2011?江西）下列反應中，屬于取代反應的是（）

①CH3cH=CH2+Br2±McH3cHBrCFhBr

濃町3。!

②CH3cH20H△'CH2=CH2+H2O

灌町30,

@CH3COOH+CH3CH2OH-CH3COOCH2CH3+H2O

濃町6O4

④C6H6+HNO3△6H5NO2+H2O.

A.①②B.③④C.①③D.②④

11.（2010?山東）下列敘述錯誤的是（）

A.乙烯和苯都能使濱水褪色，褪色的原因相同

B.淀粉、油脂、蛋白質都能水解，但水解產物不同

C.煤油可由石油分儲獲得，可用作燃料和保存少量金屬鈉

D.乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應，乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2c03溶

液除去

12.（2009?福建）下列關于常見有機物的說法不正確的是（）

A.乙烯和苯都能與溟水反應

B.乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應

C.糖類和蛋白質都是人體重要的營養(yǎng)物質

D.乙烯和甲烷可用酸性高鐳酸鉀溶液鑒別

13.（2011?山東）下列與有機物結構、性質相關的敘述錯誤的是（）

A.乙酸分子中含有艘基，可與NaHCO3溶液反應生成CO2

B.蛋白質和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下都能水解

C.甲烷和氯氣反應生成一氯甲烷與苯和硝酸反應生成硝基苯的反應類型相同

D.苯不能使猊的四氯化碳溶液褪色，說明苯分子中沒有乙烯分子中類似的碳碳雙鍵

14.（2013?廣東）下列說法正確的是（）

A.糖類化合物都具有相同的官能團

B.酯類物質是形成水果香味的主要成分

C.油脂的皂化反應生成脂肪酸和丙醉

D.蛋白質的水解產物都含有竣基和羥基

15.（2011?福建）下列關于有機化合物的認識錯誤的是（）

A.油脂在空氣中完全燃燒轉化為水和二氧化碳

B.蔗糖、麥芽糖的分子式都是Ci2H22011,二者互為同分異構體

C.在水溶液里，乙酸分子中的-CH3可以電離出H+

D.在濃硫酸存在下，苯與濃硝酸共熱生成硝基苯的反應屬于取代反應

16.（2015?福建）下列制作鉛筆的材料與相應工業(yè)不對應的是（）

A.橡皮擦--橡膠工業(yè)B.鋁合金片--冶金工業(yè)

C.鉛筆芯--電鍍工業(yè)D.鉛筆漆--涂料工業(yè)

17.（2013?山東）化學與生活密切相關，下列說法正確的是（）

A.聚乙烯塑料的老化是由于發(fā)生了加成反應

B.煤經過氣化和液化等物理變化可以轉化為清潔燃料

C.合成纖維、人造纖維及碳纖維都屬于有機高分子材料

D.利用糧食釀酒經過了淀粉3葡萄糖3乙醇的化學變化過程

18.（2008?天津）二十世紀化學合成技術的發(fā)展對人類健康水平和生活質量的提高做出了巨

大貢獻.下列各組物質全部由化學合成得到的是（）

A.玻璃纖維素青霉素B.尿素食鹽聚乙烯

C.滌綸洗衣粉阿司匹林D.石英橡膠磷化錮

19.（2008?山東）下列敘述合理的是（）

A.金屬材料都是導體，非金屬材料都是絕緣體

B.棉、麻、絲、毛及合成纖維完全燃燒都只生成CO2和H2O

C.水電站把機械能轉化成電能，而核電站把化學能轉化成電能

D.我國規(guī)定自2008年6月1日起，商家不得無償提供塑料袋，目的是減少“白色污染”

CH=CH-CH2-CH2-CH^

20.（2000?上海）丁晴橡膠CN具有優(yōu)良的耐油、耐

高溫性能，合成丁晴橡膠的原料是（）

①CH2=CH-CH=CH2②CH3-CEC-CH3（3）CH2=CH-CN

④CH3-CH=CHCN⑤CH3-CH=CH2⑥CH3-CH=CH-CH3.

A.③⑥B.②③C.①③D.④⑤

高考化學真理一一選擇題一一簡單

參考答案與試題解析

一.選擇題（共20小題）

1.（2009?海南）下列化合物分子中的所有碳原子不可能處于同一平面的是（）

A.甲苯B.硝基苯C.2-甲基丙烯D.2-甲基丙烷

【考點】常見有機化合物的結構.

【專題】有機物分子組成通式的應用規(guī)律.

【分析】在常見的有機化合物中甲烷是正四面體結構，乙烯和苯是平面型結構，乙煥是直線

型結構，其它有機物可在此基礎上進行判斷.

【解答】解：A、苯為平面結構，甲苯中甲基碳原子處于苯中H原子位置，所有碳原子都處

在同一平面上，故A不符合；

B、苯為平面結構，硝基苯中所有碳原子都處在同一平面上，故B不符合；

C、乙烯為平面結構，2-甲基丙烯中2個甲基的碳原子處于乙烯中H原子位置，所有碳原

了都處在同一平面上，故C不符合；

D、2-甲基丙烷中，3個甲基處于2號碳原子四面體的頂點位置，2號碳原子處于該四面體

內部，所以碳原子不可能處于同一平面，故D符合.

故選：D.

【點評】本題主要考查有機化合物的結構特點，做題時注意從甲烷、乙烯、苯和乙煥的結構

特點判斷有機分子的空間結構.

2.（2014?上海）結構為…-CH=CH-CH=CH-CH=CH-CH=CH-…的高分子化合物用碘

蒸氣處理后，其導電能力大幅度提高.上述高分子化合物的單體是（）

A.乙快B.乙烯C.丙烯D.1,3?丁二烯

【考點】聚合反應與酯化反應.

【專題】有機反應.

[分析】判斷高聚物的單體：首先要根據高聚物的結構簡式判斷高聚物是加聚產物還是縮聚

產物，然后根據推斷單體的方法作出判斷，

加聚產物的單體推斷方法；

（1）凡鏈節(jié)的主鏈上只有兩個碳原子（無其它原子）的高聚物，其合成單體必為一種，將

兩半鏈閉合即可；

（2）凡鏈節(jié)主鏈上只有四個碳原子（無其它原子）且鏈節(jié)無雙鍵的高聚物，其單體必為兩

種，在正中間畫線斷開，然后將四個半鍵閉合即可；

（3）凡鏈節(jié)中主碳鏈為6個碳原子，其規(guī)律是“見雙鍵，四個碳，無雙鍵，兩個碳”畫線斷

開，然后將半鍵閉合，即將單雙鍵互換；

該題屬于第（1）種情況，據此進行解答.

【解答】解：高分子化合物...CH=CH-CH=CH-CH=CH-CH=CH...,其結構簡式可以表示

為：?[CH=CH]-n，屬于加聚產物，根據加聚產物的單體推斷方法，凡鏈節(jié)的主鏈上只有

兩個碳原子（無其它原子）的高聚物，其合成單體必為一種，將兩半鍵閉合即可得其單體為:

CH=CH,

故選A.

【點評】本題考查加聚反應生原理及高分子化合物單體的求算，題目難度不大，明確加聚反

應原理及反應產物的單體判斷方法是解答的關鍵.

3.（2008?寧夏）在①丙烯②氯乙烯③苯④甲苯四種有機化合物中，分子內所有原子

均在同一平面的是（）

A.①②B.②③C.③④D.②④

【考點】常見有機化合物的結構.

【專題】有機物分子組成通式的應用規(guī)律.

【分析】在常見的有機化合物中甲烷是正四面體結構，乙烯和苯是平面型結構，乙塊是直線

型結構，其它有機物可在此基礎上進行判斷.

【解答】解：①丙烯CH2=CH-CH3中有一個甲基，甲基具有甲烷的結構特點，因此所有

原子不可能處于同一平面上，故①錯誤；

②乙烯具有平面型結構，CH2=CHC1看作是一個氯原子取代乙烯中的一個氫原子，所有原

子在同一個平面，故②正確；

③苯是平面型結構，所有原子在同一個平面，故③正確；

④甲苯含有一個甲基，甲基具有甲烷的結構特點，因此所有原子不可能處于同一平面上，

故④錯誤.

所以②③正確，故選B.

【點評】本題主要考查有機化合物的結構特點，做題時注意從甲烷、乙烯、苯和乙塊的結構

特點判斷有機分子的空間結構.

4.（2010?海南）下列化合物中既易發(fā)生取代反應，也可發(fā)生加成反應，還能使KMnO4酸

性溶液褪色的是（）

A.乙烷B.乙醇C.丙烯D.笨

【考點】取代反應與加成反應；氧化還原反應.

【分析】乙烷屬于飽和烷燒，性質穩(wěn)定，主要發(fā)生取代反應，不能發(fā)生加成反應；乙靜為飽

和一元醇，也不能發(fā)生加成反應；能發(fā)生加成反應的物質具有不飽和鍵；苯的結構比較特殊,

性質也比較特殊，既能發(fā)生加成反應，也能發(fā)生取代反應，但不能使KMnO4酸性溶液褪色.

【解答】解：A、乙烷屬于烷燃主要發(fā)生取代反應，故A錯；

B、乙醉屬于飽和一元醇不能發(fā)生加成反應，故B錯；

C、丙烯屬于烯垃且含有一個甲基，甲基上發(fā)生取代反應，碳碳雙鍵能發(fā)生加成、能使高鏡

酸鉀溶液褪色，因此符合題意，故C正確；

D、苯屬于芳香垃可以發(fā)生取代反應和加成反應，但不能使酸性高鎰酸鉀溶液褪色，故D錯.

故選C.

【點評】本題主要考察常見有機化合物的化學性質及常見的有機化學反應類型，注意烯燃的

性質以及苯的性質的特殊性.

5.（2009?安徽）北京奧運會期間對大量盆栽鮮花施用了S-誘抗素制劑，以保證鮮花盛開,

S-誘抗素的分子結構如圖，下列關于該分子說法正確的是（）

A.含有碳碳雙鍵、羥基、談基、裝基

B.含有苯環(huán)、羥基、默基、竣基

C.含有羥基、談基、?；?、酯基

D.含有碳碳雙鍵、苯環(huán)、羥基、皴基

【考點】有機物分子中的官能團及其結構.

【專題】有機物的化學性質及推斷.

【分析】根據S-誘抗素的分子結構圖來分析官能團，并利用官能團的概念來分析判斷.

【解答】解：根據分子的結構簡式可以看出，該分子中含有碳碳雙鍵、羥基、撥基、陵基.

故選A.

【點評】本題考查學生官能團的概念，可以根據教材知識來回答，較簡單.

6.（2009?廣東）三聚氟胺（結構式如圖所示）是一種重要的化工原料，可用于阻燃劑、水

泥減水劑和高分子合成等領域.一些不法分子卻往牛奶中加入三聚鼠胺，以提高奶制品的含

氮量.下列說法正確的是（）

NyN

NH,

A.三聚氨胺是一種蛋白質

B.三聚鼠胺是高分子化合物

C.三聚概胺分子中含有碳碳雙鍵

D.三聚鼠胺的分子式為C3H6N6

【考點】有機物分子中的官能團及其結構.

【分析】A、蛋白質中含有肽鍵，能水解；

B、高分子化合物是指分子量一萬的化合物；

C、根據結構簡式看物質中含有的化學鍵；

D、根據結構簡式書寫有機物的分子式.

【解答】解：A、蛋白質的一個條件就是結構中含有肽鍵，而三聚冢胺沒有，所以不屬于蛋

白質，故A錯誤；

B、高分子化合物是指分子量達到一萬的化合物，而三聚同胺分子量較小，不屬于高分子化

合物故B錯誤；

C、三聚銀胺分子中不含碳碳雙鍵，故C錯誤；

D、根據結構簡式可得三聚銀胺的分子式為C3H6N6,故D正確.

故選D.

【點評】本題是一道有關有機物基礎知識點考查的題目，可以根據所學知識來回答，難度不

大.

7.（2008?江蘇）香蘭素是重要的香料之一，它可由丁香酚經多步反應合成.有關上述兩種

化合物的說法正確的是（）

OHOH

CHjCH-CHa

丁香的香蘭索

A.常溫下，Imol丁香酚只能與ImolBr2反應

B.丁香酚不能與FeC13溶液發(fā)生顯色反應

C.Imol香蘭■素最多能與3moi氫氣發(fā)生加成反應

D.香蘭素分子中至少有12個原子共平面

【考點】有機物分子中的官能團及其結構.

【專題】有機物的化學性質及推斷.

【分析】A.由苯酚能發(fā)生鄰對位取代，碳碳雙鍵能發(fā)生加成反應來分析；

B.由苯酚能與FeC13溶液發(fā)生顯色反應來分析；

C.由苯環(huán)能與氫氣加成、醛基能與氫氣加成來分析；

D.香蘭素分子中苯環(huán)為平面結構，與苯環(huán)直接相連的原子在同一平面內.

【解答】解：A.常溫下，In血丁香酚能發(fā)生取代反應、加成反應，共與反應，故

A錯誤；

B.苯酚能與FeC13溶液發(fā)生顯色反應，則丁香酚能與FeC13溶液發(fā)生顯色反應，故B錯誤；

C.苯環(huán)能與氫氣加成、醛基能與氫氣加成，貝IJImol香蘭素最多能與4moi氫氣發(fā)生加成反

應，故C錯誤：

D.香蘭素分子中苯環(huán)為平面結構，與苯環(huán)直接相連的原子在同一平面內，則7個C原子、

3個H原子、2個0原子在同一平面內，故D正確；

故選D.

【點評】本題考查有機物的結構和性質，明確結構決定其性質、常見有機物的性質和結構式

解答本題的關鍵，難度不大.

8.（2000?上海）維生素C的結構簡式如圖，有關它的敘述錯誤的是（）

H0-----C=C—0H

II

HO-CH、—CHCHC=0

I、/

HO

A.是一個環(huán)狀的酯類化合物B.易起氧化及加成反應

C.可以溶解于水D.在堿性溶液中能穩(wěn)定地存在

【考點】有機物分子中的宜能團及其結構.

【專題】有機物的化學性質及推斷.

【分析】由圖可知，維生素C中含有羥基（-OH）和酯基（-COO-）、碳碳雙鍵，則具

有醇和酯、烯燃的性質，以此來解答.

【解答】解：A.由圖可知，含有環(huán)狀結構和酯基（-C00-）,則是一個環(huán)狀的酯類化合

物，故A正確；

B.含有羥基和碳碳雙鍵，則易起氧化及加成反應，故B正確；

C.該物質是一種多羥基的物質，則可以溶解于水，故C正確；

D.由酯基（?COO-）可知，該物質在堿性條件下能水解，則不能穩(wěn)定存在，故D錯誤;

故選D.

【點評】本題考查有機物的結構和性質，明確結構決定其性質、常見有機物的性質和結構式

解答本題的關鍵，難度不大.

9.（2014?四川）化學與生活密切相關.下列說法不正確的是（）

A.乙烯可作水果的催熟劑B.硅膠可作袋裝食品的干燥劑

C.福爾馬林可作食品的保鮮劑D.氫氧化鋁可作胃酸的中和劑

【考點】乙烯的化學性質；含硫物質的性質及綜合應用；常見的食品添加劑的組成、性質和

作用；藥物的主要成分和療效.

【專題】化學計算.

【分析】A.乙烯是植物當中天然存在的生長激素，能調節(jié)植物的成熟和衰老；

B.硅膠的表面積比較大，有微孔，吸水效果好；

C.福爾馬林有毒，不能用作食品的保鮮劑；

D.氫氧化鋁為難溶物，能夠中和胃酸中的鹽酸.

【解答】解：A.由于乙烯是植物當中天然存在的生長激素?，能調節(jié)植物的成熟和衰老，所

以乙烯可作水果的催熟劑，故A正確：

B.由于硅膠具有很好的吸附性，且無毒，可以用作袋裝食品的T燥劑，故B1E確；

C.福爾馬林有毒，可以用于浸泡標本，但不能作食品的保鮮劑，故C錯誤；

D.氫氧化鋁能夠與胃酸中的鹽酸反應，能夠作胃酸的中和劑，故D正確；

故選C.

【點評】本題考查了生活中常見物質的性質及用途，題目難度不大，注意明確常見物質的組

成、結構與性質，熟練掌握基礎知識是解答本題的關鍵.

10.（2011?江西）下列反應中，屬于取代反應的是（）

①CH3cH=CH2+Br2巴iCH3CHBrCH2Br

②CH3cH20H△*CH2=CH2+H2O

濃町30g

③CH3COOH+CH3cH20H-△-*CH3COOCH2CH3+H2O

濃

④C6H6+HNO3一大一C6H5NO2+H2O.

A.①②B.③④C.①③D.②④

【考點】取代反應與加成反應.

【分析】①烯正具有雙鍵，與濱的反應屬于加成反應；

②在濃硫酸作用下，加熱到170°C時，乙醇發(fā)生消去反應，生成乙烯和水；

③乙酸和乙醇在濃硫酸作用下加熱時發(fā)生酯化反應，生成乙酸乙酯和水，也屬于取代反應;

④在濃硫酸作用下，加熱時苯和濃硝酸發(fā)生硝化反應生成硝基苯和水，也屬于取代反應.

【解答】解：A、①屬于加成反應；②屬于消去反應，故A錯；

B、③屬于酯化反應，也屬于取代反應；④屬于苯的硝化反應，也屬于取代反應，故B正

確；

C、①屬于加成反應；③屬于酯化反應，也屬于取代反應，故C錯；

D、②屬于消去反應；④屬于苯的硝化反應，也屬于取代反應，故D錯.

故選B.

【點評】本題考查有機物的反應類型，做題時注意有機物的化學性質.

11.（2010?山東）下列敘述錯誤的是（）

A.乙烯和苯都能使溟水褪色，褪色的原因相同

B.淀粉、油脂、蛋白質都能水解，但水解產物不同

C.煤油可由石油分儲獲得，可用作燃料和保存少量金屬鈉

D.乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應，乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2c03溶

液除去

【考點】乙烯的化學性質；苯的性質；石油的裂化和裂解；乙醇的化學性質；油脂的性質、

組成與結構；淀粉的性質和用途.

【分析】（1）乙烯含有雙鍵，能與淡水發(fā)生加成反應而使溟水褪色，溟單質在苯中的溶解度

比在水中的大，苯使濱水褪色的原理是萃取；

（2）淀粉、油脂和蛋白質在一定條件下都能水解，水解的最終產物分別是葡萄糖、高級脂

肪酸和甘油、氨基酸；

（3）煤油可由石油分儲獲得，主要成分為烷燃，性質穩(wěn)定，密度比金屬鈉小，可用來保存

金屬鈉；

<4）乙酸中含有粉基，乙醇含有羥基，乙酸乙酯中含有酯基，在一定條件下都能發(fā)生取代

反應，例如：乙酸和乙醇的酯化反應是取代反應，乙酸乙酯的水解反應也屬于取代反應，乙

酸具有酸性，其酸性強于碳酸，故能與Na2c03反應.

【解答】解：A、烯免使溟水褪色的原理是加成反應，苯使溟水褪色的原理是萃取，故A錯

誤；

B、淀粉水解的最終產物是葡萄糖，蛋白質水解的產物是氨基酸，故B正確；

C、煤油來自石油的分儲，可用作航空燃料，也可用于保存Na,故C正確；

D、乙酸和乙醇的酯化反應是取代反應，乙酸乙酯的水解反應也屬于取代反應，乙酸能，故

可用飽和

Na2c03溶液除去乙酸乙酯中的乙酸，故D正確；

故選A.

【點評】本題考查常見有機物的性質，尤其要注意苯的物理性質，是一種良好的有機溶劑，

可做萃取劑.

12.（200。?福建）下列關于常見有機物的說法不正確的是（）

A.乙烯和苯都能與濱水反應

B.乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應

C.糖類和蛋白質都是人體重要的營養(yǎng)物質

D.乙烯和甲烷可用酸性高鋅酸鉀溶液鑒別

【考點】乙烯的化學性質；甲烷的化學性質；苯的同系物的化學性質；乙酸的化學性質；油

脂的性質、組成與結構；營養(yǎng)均衡與人體健康的關系.

【分析】在催化劑條件下，苯可以和液溟發(fā)生取代反應；乙酸具有酸性，與堿發(fā)生中和反應,

油脂在堿性條件下發(fā)生水解，也稱為皂化；糖類，油脂和蛋白質是人體重要營養(yǎng)的物質；乙

烯含有雙鍵，具有還原性，與高鎰酸鉀發(fā)生氧化還原反應.

【解答】解：A、苯不能與澳水發(fā)生反應，只能與液澳反應，故A錯誤；

B、乙酸與NaOH發(fā)生酸堿中和，油脂在堿性條件能水解，故B正確；

C、糖類，油脂和蛋白質是重要營養(yǎng)的物質，故C正確；

D、乙烯可以使高鐳酸鉀褪色，而甲烷不可以，故D正確；

故選：A.

【點評】本題考查常見有機化合物性質，題FI難度較小，注意基礎知識的積累.

13.（2011?山東）下列與有機物結構、性質相關的敘述錯誤的是（）

A.乙酸分子中含有竣基，可與NaHCO3溶液反應生成CO2

B.蛋白質和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下都能水解

C.甲烷和氯氣反應生成一氯甲烷與苯和硝酸反應生成硝基苯的反應類型相同

D.苯不能使浪的四氯化碳溶液褪色，說明苯分子中沒有乙烯分子中類似的碳碳雙鍵

【考點】乙酸的化學性質；取代反應與加成反應；苯的結構；氨基酸、蛋白質的結構和性質

特點；有機高分子化合物的結構和性質.

【分析】乙酸具有酸性，酸性強于碳酸；油脂屬于小分子化合物，蛋白質屬于高分子化合物,

二者都能水解：甲烷和氯氣在光照條件下發(fā)生取代反應，苯和硝酸在濃硫酸作用下發(fā)生硝化

反應，也為取代反應，生成硝基苯；苯不具有烯燃的結構特征，不與浪的四氯化碳溶液發(fā)生

加成反應.

【解答】解：A、乙酸屬于一元竣酸，酸性強于碳酸的，所以可與NaHCO3溶液反應生成

CO2,故A正確；

B、油脂是高級脂肪酸的甘油酯，屬于酯類，但不屬于高分了化合物，故B錯誤；

C、甲烷和氯氣反應生成一氯甲烷，以及苯和硝酸反應生成硝基苯的反應都屬于取代反應，

故C正確；

D、只有分子中含有不飽和鍵（如碳碳雙鍵），則可以與澳的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應，

從而使之褪色，而苯中的化學鍵是介于單鍵和雙鍵之間特殊的化學鍵，故D正確.

故選B.

【點評】本題考查常見有機物的性質，涉及到甲烷、苯、乙酸、油脂和蛋白質，難度較小，

明確有機物中的官能團來分析性質、結構決定性質及高分子化合物的概念即可解答.

14.（2013?廣東）下列說法正確的是（）

A.糖類化合物都具有相同的官能團

B.酯類物質是形成水果香味的主要成分

C.油脂的皂化反應生成脂肪酸和丙肝

D.蛋白質的水解產物都含有竣基和羥基

【考點】酯的性質；油脂的性質、組成與結構；氨基酸、蛋白質的結構和性質特點.

【專題】有機物的化學性質及推斷.

【分析】A.糖類是多羥基醛、多羥基酮以及能水解而生成多羥基醛或多羥基酮的有機化合

物；

B.酯類一般是有香味的物質：

C.油脂是高級脂肪酸甘油酯；

D.蛋白質的水解產物是氨基酸.

【解答】解：A.葡萄糖的官能團是羥基和醛基，而果糖的官能團是羥基和談基，故A錯誤;

B.酯類一般都是易揮發(fā)具有芳香氣味的物質，故B正確；

C.油脂在堿性條件水解生成高級脂肪酸鹽和甘油，稱之為皂化反應，故C錯誤；

D.蛋白質的水解產物是氨基酸，氨基酸的官能團是竣基和氨基，故D錯誤.

故選B.

【點評】本題考查有機物的性質，難度不大，注意葡萄糖的官能團是羥基和醛基，而果糖的

官能團是羥基和瑞基.

15.（2011?福建）下列關于有機化合物的認識錯誤的是（）

A.油脂在空氣中完全燃燒轉化為水和二氧化碳

B.蔗糖、麥芽糖的分子式都是Ci2H22011,二者互為同分異構體

C.在水溶液里，乙酸分子中的-CH3可以電離出H+

D.在濃硫酸存在下，苯與濃硝酸共熱生成硝基苯的反應屬于取代反應

【考點】油脂的性質、組成與結構：苯的性質；乙酸的化學性質；蔗糖、麥芽糖簡介.

【專題】有機物的化學性質及推斷.

【分析】A、姓的含氧衍生物完全燃燒生成水和二氧化碳；

B、同分異構體指分子式相同結構不同的化合物：

C、在水溶液里，乙酸分子中撥基中的H發(fā)生電離；

D、分子中原子或基團被其他原子或原子團所取代的反應稱取代反應.

【解答】解：A、油脂含有C、H、O三種元素，完全燃燒生成水和二氧化碳，故A正確；

B、蔗糠、麥芽糖分子式相同，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖脫水形成的，而麥芽糖

是由2分子葡萄糖脫水形成的，結構不同，互為同分異構體，故B正確；

C、在水溶液里，乙酸電離方程式為CH3coOHOCH3coO，H+,發(fā)生電離是竣基中的H原

了，故C錯誤；

D、硝基取代苯環(huán)上的H原子生成硝基苯，是取代反應，故D正確.

故選C.

【點評】本題涉及同分異構體、有機反應類型、竣酸與油脂的性質等知識，難度不大，重在

考查學生對基礎知識的掌握.

16.（2015?福建）下列制作鉛筆的材料與相應工業(yè)不對應的是（）

A.橡皮擦--橡膠工業(yè)B.鋁合金片--冶金工業(yè)

C.鉛筆芯--電鍍工業(yè)D.鉗筆漆--涂料工業(yè)

【考點】有機高分子化合物的結構和性質；合金的概念及其重要應用.

【專題】化學計算.

【分析】A.根據橡皮擦的成分分析；

B.鋁合金片是以金屬鋁為主要原料的合金；

C.鉛筆芯是用石墨和粘土按照一定的比例混合而制成的；

D.鉛筆漆屬于涂料.

【解答】解：A.橡皮擦主要由增塑劑和橡膠合成，橡膠工業(yè)，材料與相應工業(yè)對應，故A

不選；

B.冶煉金屬鋁屬于冶金工業(yè)，材料與相應工業(yè)對應，故B不選；

C.鉛筆芯的主要成分是石墨，石墨比較軟，刻畫時容易留下痕跡，鉛筆芯生產與電鍍工業(yè)

工業(yè)無關，材料與相應工業(yè)不對應，故C選；

D.鉛筆漆屬于涂料的一種，材料與相應工業(yè)對應，故D不選；

故選C.

【點評】本題考查生活中的材料鉛筆相關的工業(yè)，掌握制作鉛筆的材料成分為解答關鍵，題

目難度不大.

17.（2013?山東）化學與生活密切相關，下列說法正確的是（）

A.聚乙烯塑料的老化是由于發(fā)生了加成反應

B.煤經過氣化和液化等物理變化可以轉化為清潔燃料

C.合成纖維、人造纖維及碳纖維都屬于有機高分子材料

D.利用糧食釀酒經過了淀粉3葡萄糖3乙醇的化學變化過程

【考點】塑料的老化和降解；煤的干窗和綜合利用；乙醇的工業(yè)制法；有機高分子化合物的

結構和性質.

【專題】有機化合物的獲得與應用.

【分析】A.聚乙烯塑料是乙烯發(fā)生加成反應生成的高分子聚合物，聚乙烯的單體是乙烯；

B.煤的氣化、液化都是化學變化；

C.碳纖維是碳的單質；

D.淀粉3葡萄糖少乙醇都是化學變化；

【解答】解：A.乙烯含碳碳雙鍵其中I根鍵斷裂，相互加成生成聚乙烯，聚乙烯中不存在

雙鍵，聚乙烯塑料的老化是由于長鏈斷裂等原因，故A錯誤；

B.煤的氣化是煤在氧氣不足的條件下進行部分氧化形成H2、CO等氣體的過程，煤的液化

是將煤與H2在催化劑作用下轉化為液體燃料或利用煤產生的H2和CO通過化學合成產生液

體燃料或其他液體化工產品的過程，所以煤經過氣化和液化等變化是化學變化，故B錯誤;

C.合成纖維、人造纖維都屬于有機高分子材料，碳纖維是碳的單質，不屬于有機高分子材

料，故c錯誤；

D.用糧食釀酒時，先在糖化酶作用下水解為葡萄糖，然后在醉母作用下轉變?yōu)榫凭际?/p>

化學變化，故D正確；故選D.

【點評】本題主要考查了生活的化學相關的知識，掌握塑料的老化、煤的氣化和液化、有機

高分子材料、糧食釀酒等知識是解答的關鍵，題目難度不大.

18.（2008?天津）二十世紀化學合成技術的發(fā)展對人類健康水平和生活質量的提高做出了巨

大貢獻.下列各組物質全部由化學合成得到的是（）

A.玻璃纖維素青霉素B.尿素食鹽聚乙烯

C.滌綸洗衣粉阿司匹林D.石英橡膠磷化錮

【考點】合成材料.

【專題】有機化合物的獲得與應用.

【分析】A.纖維素有天然存在的、青霉菌產生青霉素；

B.食鹽也是天然存在的，如海鹽、井鹽、巖鹽等；

C.合成材料主要包括塑料、合成纖維、合成橡膠，如滌淪，洗衣粉，阿斯匹林也是由化學

合成而得；

D.石英是天然存在的，是地球表面分布最廣的礦物之一；

【解答】解：A.純堿、石灰石、石英為原料可制普通玻璃；纖維素有天然存在的，例如棉

花中含有纖維素，青霉素是一種著名的抗生素，它是由真菌中的青霉菌產生的，可以治療多

種細菌性疾病，也可人工合成，故A錯誤；

B.尿液和汗液中都有尿素，人工也可合成化肥尿素；海水中含有大景:食鹽，所以食鹽是天

然存在的；聚乙烯是人工合成的，故B錯誤；

C.滌淪是三大合成之一；洗衣粉的主要成分是十二烷基苯磺酸鈉添加表面活性劑、助洗劑

人工合成；阿斯匹林又名乙酰水楊酸具有退熱、鎮(zhèn)痛作用，常用于治療傷風、感冒、頭痛、