湖州師范學(xué)院《酒店管理概論》2021-2022學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

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2021-2022學(xué)年第一學(xué)期期末試卷院(系)_______班級(jí)_______學(xué)號(hào)_______姓名_______題號(hào)一二三總分得分一、單選題（本大題共20個(gè)小題，每小題2分，共40分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、旅游企業(yè)的戰(zhàn)略聯(lián)盟可以實(shí)現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。以下哪種旅游企業(yè)之間的戰(zhàn)略聯(lián)盟最有可能取得成功？A.兩家業(yè)務(wù)相似的旅行社B.一家旅行社和一家酒店C.一家酒店和一家景區(qū)D.一家在線旅游平臺(tái)和一家傳統(tǒng)旅行社2、對(duì)于旅游交通的選擇，以下哪種交通方式在長(zhǎng)途旅行中舒適度較高但成本也相對(duì)較高？A.飛機(jī)B.火車C.長(zhǎng)途客車D.自駕3、旅游目的地的文化保護(hù)和傳承需要平衡開(kāi)發(fā)和保護(hù)的關(guān)系。在開(kāi)發(fā)一個(gè)古村落旅游項(xiàng)目時(shí)，以下哪種做法最能實(shí)現(xiàn)文化保護(hù)和開(kāi)發(fā)的平衡？A.原樣保留古村落，不進(jìn)行任何開(kāi)發(fā)B.對(duì)古村落進(jìn)行大規(guī)模改造，增加現(xiàn)代設(shè)施C.適度開(kāi)發(fā)古村落，保留其原有風(fēng)貌和文化特色D.將古村落居民全部遷出，打造純粹的旅游景區(qū)4、旅游企業(yè)的市場(chǎng)定位需要明確目標(biāo)客戶群體。以下哪個(gè)目標(biāo)客戶群體對(duì)于旅游企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展最具潛力？A.高端商務(wù)人士B.年輕的背包客C.退休的老年人D.家庭親子游客5、在旅游市場(chǎng)調(diào)研中，以下關(guān)于調(diào)研方法選擇的描述，哪一項(xiàng)是不準(zhǔn)確的？A.問(wèn)卷調(diào)查、訪談和觀察法結(jié)合B.根據(jù)調(diào)研目的和對(duì)象選擇合適方法C.只采用一種調(diào)研方法，以節(jié)省成本D.確保調(diào)研方法的科學(xué)性和有效性6、在旅游市場(chǎng)營(yíng)銷中，一家旅行社想要吸引更多年輕消費(fèi)者，以下哪種推廣方式可能最為有效？A.在傳統(tǒng)報(bào)紙上刊登廣告B.利用社交媒體進(jìn)行宣傳C.參加旅游行業(yè)展會(huì)D.發(fā)放大量紙質(zhì)宣傳冊(cè)7、旅游可持續(xù)發(fā)展需要平衡經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境因素。對(duì)于一個(gè)過(guò)度開(kāi)發(fā)的旅游景區(qū)，以下哪種措施最有助于實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展？A.限制游客數(shù)量B.增加旅游設(shè)施建設(shè)C.提高門票價(jià)格D.引入更多商業(yè)投資8、旅游景區(qū)的游客管理對(duì)于提升游客體驗(yàn)至關(guān)重要。在以下關(guān)于旅游景區(qū)游客管理措施的描述中，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？A.合理設(shè)置游客流量限制B.提供清晰的標(biāo)識(shí)和引導(dǎo)系統(tǒng)C.對(duì)游客的不文明行為不加以制止D.開(kāi)展游客滿意度調(diào)查，不斷改進(jìn)服務(wù)9、在旅游經(jīng)濟(jì)影響評(píng)估中，以下哪個(gè)方面最能體現(xiàn)旅游對(duì)當(dāng)?shù)鼐用裆钯|(zhì)量的積極影響？A.增加當(dāng)?shù)鼐用竦木蜆I(yè)機(jī)會(huì)B.提高當(dāng)?shù)匚飪r(jià)水平C.吸引大量外來(lái)人口定居D.改變當(dāng)?shù)鼐用竦纳盍?xí)慣10、在旅游服務(wù)中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)更能體現(xiàn)旅游企業(yè)的個(gè)性化服務(wù)水平：A.接機(jī)服務(wù)B.入住服務(wù)C.餐飲服務(wù)D.送機(jī)服務(wù)11、對(duì)于旅游從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)，以下哪個(gè)方面更被游客看重：A.專業(yè)知識(shí)B.服務(wù)態(tài)度C.溝通能力D.應(yīng)急處理能力12、旅游扶貧是通過(guò)發(fā)展旅游業(yè)促進(jìn)貧困地區(qū)脫貧致富的有效途徑。以下關(guān)于旅游扶貧的說(shuō)法，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？A.旅游扶貧可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加就業(yè)機(jī)會(huì)B.要充分發(fā)揮貧困地區(qū)的旅游資源優(yōu)勢(shì)，因地制宜開(kāi)展旅游扶貧C.旅游扶貧只注重經(jīng)濟(jì)收入的增加，不考慮生態(tài)環(huán)境保護(hù)D.加強(qiáng)旅游扶貧項(xiàng)目的規(guī)劃和管理13、旅游安全管理是旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展的保障。在組織一次長(zhǎng)途旅行團(tuán)時(shí)，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)是保障游客安全的重點(diǎn)工作？A.選擇正規(guī)的旅游車輛和司機(jī)B.為游客購(gòu)買高額的保險(xiǎn)C.提前告知游客行程中的風(fēng)險(xiǎn)D.配備專業(yè)的醫(yī)療人員14、旅游服務(wù)質(zhì)量的評(píng)估是改進(jìn)服務(wù)的重要依據(jù)。以下關(guān)于旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)估指標(biāo)的描述，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？A.有形性、可靠性和響應(yīng)性B.保證性、移情性和安全性C.只關(guān)注服務(wù)的結(jié)果，不考慮服務(wù)的過(guò)程D.從游客的角度出發(fā)，全面評(píng)估服務(wù)質(zhì)量15、在旅游行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析中，以下哪個(gè)因素對(duì)旅游企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力影響最大？A.產(chǎn)品價(jià)格B.服務(wù)質(zhì)量C.營(yíng)銷渠道D.品牌形象16、旅游投訴處理是維護(hù)游客權(quán)益和提升服務(wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。以下關(guān)于旅游投訴處理原則的描述，哪一項(xiàng)是不正確的？A.及時(shí)、公正、客觀B.以游客滿意為最終目標(biāo)C.對(duì)投訴游客進(jìn)行指責(zé)和批評(píng)D.分析原因，采取改進(jìn)措施17、旅游目的地的營(yíng)銷渠道組合需要根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)和營(yíng)銷目標(biāo)進(jìn)行選擇。以下哪種營(yíng)銷渠道組合最適合針對(duì)國(guó)際旅游市場(chǎng)進(jìn)行推廣？A.國(guó)際旅游展會(huì)、在線旅游平臺(tái)、社交媒體B.本地旅行社、戶外廣告、口碑營(yíng)銷C.電視廣告、報(bào)紙雜志、直郵營(yíng)銷D.以上都是18、旅游行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展離不開(kāi)科技的支持。以下哪種科技應(yīng)用對(duì)于提升旅游景區(qū)的管理效率最有幫助？A.虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)B.人工智能客服C.物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)D.區(qū)塊鏈技術(shù)19、在旅游飯店的節(jié)能減排工作中，以下哪種措施更能有效降低能耗：A.采用節(jié)能設(shè)備B.優(yōu)化運(yùn)營(yíng)管理C.加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)培訓(xùn)D.限制客人使用能源20、在旅游危機(jī)管理中，建立有效的預(yù)警機(jī)制是關(guān)鍵。以下哪種信息對(duì)于旅游危機(jī)預(yù)警最為重要？A.氣象信息B.政治局勢(shì)信息C.經(jīng)濟(jì)發(fā)展信息D.文化活動(dòng)信息二、簡(jiǎn)答題（本大題共4個(gè)小題，共40分)1、（本題10分）請(qǐng)說(shuō)明旅游資源的保護(hù)與利用的協(xié)調(diào)發(fā)展。旅游資源保護(hù)與利用需協(xié)調(diào)發(fā)展。實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游目標(biāo)。2、（本題10分）闡述自駕旅游的發(fā)展趨勢(shì)和服務(wù)需求，以及如何完善自駕旅游的配套設(shè)施。3、（本題10分）旅游企業(yè)的客戶關(guān)系維護(hù)對(duì)于提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度至關(guān)重要。請(qǐng)分析旅游企業(yè)可以采取哪些措施來(lái)加強(qiáng)客戶關(guān)系維護(hù)？4、（本題10分）分析旅游目的地的生命周期理論，以及各階段的發(fā)展策略。三、案例分析題（本大題共2個(gè)小題，共20分)1、（本題10分）一個(gè)以海濱浴