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幼兒園中班健康活動《黑色食品有營養(yǎng)》教案活動目標1.了解黑色食品的主要特征,知道黑色食品營養(yǎng)多。2.愿意吃黑色食品,養(yǎng)成不偏食的良好飲食習慣?;顒訙蕚?.知識準備:問卷調(diào)查,幼兒與家長共同收集黑色食品圖片;幼兒與家長共同制作一盤有黑色食品的菜肴,并拍攝成圖片。2.物質(zhì)準備:創(chuàng)設(shè)情境,展板。活動過程一、情境引入,說說知道的黑色食品1.參觀黑色食品展。師:小朋友,我們一起收集了很多有關(guān)黑色食品的圖片,老師把它們布置成了一個黑色食品展。我們一起去看看有哪些黑色食品,他們長的怎么樣,并和小朋友們說一說,哪些是你吃過的?2.幼兒自由交流討論。3.集中交流。提問:你知道的黑色食品有哪些?師:先和旁邊的小伙伴說說你剛才看到了哪些黑色食品,他們長的怎么樣,哪些是你吃過的?師:誰先來說一說。(請小朋友認真看一看,注意聽一聽,他說的是不是和你一樣。)小結(jié):食品展中……外表都長得黑呼呼的,這些全都是黑色食品。有的小朋友吃過木耳、香菇,有的小朋友吃過葡萄、黑瓜子;以后有機會,小朋友可以把你吃過的黑色食品推薦給其他的小伙伴試試。二、知道黑色食品營養(yǎng)多,大膽表達交流自己的想法1.分享交流自己喜歡的黑色食品。師:小朋友和爸爸媽媽在家做了一道含有黑色食品的菜肴,并拍了下來,請你們拿出圖片和小伙伴相互介紹一下。你帶來的菜肴里有什么黑色食品,吃了有什么好處。師:你帶來的菜肴里面有什么黑色食品,吃了有什么好處。。(小朋友,我們來看一看,聽一聽,他介紹的是什么菜、里面有什么黑色食品)師:還有很多小朋友也和媽媽一起做了美味佳肴,是吧,好,我們先把這些圖片貼在展板上,待會兒再介紹給其他的小朋友或客人老師聽。2.小結(jié):小朋友帶來了這么多豐富有營養(yǎng)的菜肴,里面都有黑色食品,有的有香菇、有的有木耳,這些黑色食品含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。黑色食品很有營養(yǎng),能讓我們長高,讓我們變聰明,還能讓頭發(fā)變黑,預(yù)防感冒。三、品嘗食物,養(yǎng)成不偏食的良好飲食習慣師:黑色食品外表雖然長的黑呼呼、可是很有營養(yǎng)、有的吃起來還很滑、很脆、很香,口感可好了,今天,食堂的阿姨也幫我們準備了一些有黑色食品的菜肴,有木耳炒紅蘿卜,扁豆炒香菇,黑豆香菇飯,請小朋友先把小手擦干凈,然后去嘗一嘗。嘗完了先回到位置上和小朋友說一說你吃了哪種菜肴,里面有什么黑色食品,味道怎么樣。小結(jié):黑色食品吃起來也很可口,很美味,也很有營養(yǎng),對我們的身體也有很多的好處。以后
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