DB35T 2109-2022 烏龍茶初加工設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

ICS65.060.99CCSB9035CodeofpracticeforOolongteaprimaryprocessingequipmentmaintenanceIDB35/T2109—2022前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語(yǔ)和定義 4基本要求 5維護(hù)保養(yǎng)流程 2附錄A（資料性）設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)點(diǎn)檢表 5本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SAFJ/TC20）提出并歸口。本文件主要起草人：陳加友、張雪波、陳金瑞、郭光候、江進(jìn)福、陳英勇、薛天茂、陳育明、鄒澤昌、蔡烈偉、鄭世仲、王振康、馬進(jìn)中、陳為晶、林志杰、黃標(biāo)生、戴明、林先濱、王啟燦、林毅芳、林東藝、王日鑫、吳見(jiàn)渝（中國(guó)臺(tái)灣）、楊崴棋（中國(guó)臺(tái)灣）。1DB35/T2109—2022烏龍茶初加工設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了烏龍茶初加工設(shè)備（以下簡(jiǎn)稱“設(shè)備”）的基本要求、維護(hù)保養(yǎng)流程。本文件適用于烏龍茶初加工設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T40633茶葉加工術(shù)語(yǔ)JB/T7863茶葉機(jī)械術(shù)語(yǔ)3術(shù)語(yǔ)和定義GB/T40633、JB/T7863界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1烏龍茶初加工設(shè)備oolongteaprimaryprocessingequipment用于烏龍茶萎凋、做青、殺青、揉捻（包揉）、干燥等加工設(shè)備。3.2維護(hù)保養(yǎng)maintenance對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查、清潔、調(diào)整、潤(rùn)滑等活動(dòng)。4基本要求4.1安全要求設(shè)備使用者在進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)時(shí)應(yīng)避免電氣、機(jī)械及衛(wèi)生等造成的人身傷害、財(cái)產(chǎn)損失。4.2時(shí)間間隔要求4.2.1設(shè)備使用前、使用后應(yīng)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。4.2.2設(shè)備使用過(guò)程中應(yīng)根據(jù)需要進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。4.3人員要求維護(hù)保養(yǎng)人員應(yīng)具備機(jī)械、電氣相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu)。2DB35/T2109—20225維護(hù)保養(yǎng)流程5.1通則維護(hù)保養(yǎng)流程應(yīng)包括但不限于：維護(hù)保養(yǎng)前準(zhǔn)備、維護(hù)保養(yǎng)工作實(shí)施、維護(hù)保養(yǎng)記錄。5.2維護(hù)保養(yǎng)前準(zhǔn)備5.2.1維護(hù)保養(yǎng)人員應(yīng)按照設(shè)備使用情況和產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)，制定維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃。5.2.2應(yīng)備齊維護(hù)保養(yǎng)所需工具。5.2.3設(shè)備應(yīng)擺放平穩(wěn)、設(shè)備周邊無(wú)障礙物。5.2.4應(yīng)有充足的照明條件。5.3維護(hù)保養(yǎng)工作實(shí)施維護(hù)保養(yǎng)工作實(shí)施應(yīng)根據(jù)維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容及要求逐項(xiàng)檢查（詳見(jiàn)表1），并做好記錄。表1維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容及要求g)檢查各溫控裝置、定時(shí)裝置、變頻裝b)檢查減速器油位是否正常，定期更換a)清除機(jī)體內(nèi)殘留茶葉、梗枝、積灰、銹a)清除機(jī)體內(nèi)殘留茶葉、梗枝、積灰、銹b)檢查傳動(dòng)裝置是否正常工作，傳動(dòng)裝置應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、3DB35/T2109—2022表1維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容及要求（續(xù)）b)檢查傳動(dòng)裝置是否正常工作，傳動(dòng)裝置應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)c)檢查燃?xì)?、燃油閥門(mén)、關(guān)斷閥是否安b)檢查急停按鈕及裝置是否及時(shí)響應(yīng)；檢查踏板4DB35/T2109—2022表1維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容及要求（續(xù)）a)清除機(jī)體內(nèi)殘留茶葉、梗枝、積灰、銹b)檢查燃?xì)?、燃油輸送管道有無(wú)破損、老化c)檢查燃?xì)?、燃油閥門(mén)、關(guān)斷閥是否安全有a)清除機(jī)體內(nèi)殘留茶葉、梗枝、積灰、銹5.4維護(hù)保養(yǎng)記錄5.4.1維護(hù)保養(yǎng)工作實(shí)施后應(yīng)立即填寫(xiě)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)點(diǎn)檢表（格式見(jiàn)附錄A中表A.1），經(jīng)審核、批準(zhǔn)后存檔并妥善保存。5.4.2維護(hù)保養(yǎng)人員應(yīng)在保留原始檔案的基礎(chǔ)上建立設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)電子檔案。5DB35/T2109—2022設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)點(diǎn)檢表設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)點(diǎn)檢表