農(nóng)業(yè)院校英漢翻譯過程教學(xué)之交互管理

摘要：農(nóng)業(yè)院校的英漢翻譯課程起步晚，并長期處于邊緣地帶。因此，與其他非英語專業(yè)的學(xué)科相比，翻譯學(xué)科的發(fā)展競爭力不強(qiáng)。一直以來，學(xué)生學(xué)習(xí)翻譯的積極性不高，這與翻譯教學(xué)傳統(tǒng)模式的弊端有關(guān)。為此，本文以S農(nóng)業(yè)高校為研究重點，針對該校英漢翻譯教學(xué)存在的問題與不足，建構(gòu)了以“過程教學(xué)之交互管理”為特點的農(nóng)業(yè)院校英語專業(yè)英漢翻譯教學(xué)新模式，以期為院校英語專業(yè)和翻譯課程的創(chuàng)新發(fā)展助一臂之力。關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)院校英漢翻譯課程；學(xué)科改革；“過程教學(xué)之交互管理”新模式近年來，我國英語翻譯教學(xué)取得了跨越性的發(fā)展。無論是開設(shè)翻譯課程的學(xué)校數(shù)量，還是翻譯課程的規(guī)模，其發(fā)展都是飛快的。眾多的農(nóng)業(yè)院校雖然也開設(shè)了翻譯課程，但其現(xiàn)狀卻不容樂觀，問題多，制約了該學(xué)科進(jìn)一步的發(fā)展。一、農(nóng)業(yè)院校翻譯教學(xué)傳統(tǒng)模式的弊端2010年，在以“英語專業(yè)學(xué)科特色建設(shè)與人才需求”為主題的“全國英語專業(yè)院系主任高級論壇”上，教育部高校外語專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會主任委員戴煒棟教授在發(fā)言中指出英語專業(yè)成績大、問題多、人才培養(yǎng)缺少特色、畢業(yè)生就業(yè)前景堪憂等，進(jìn)而呼吁不同地域、不同類型的院校要辦出特色，化解英語專業(yè)被邊緣化的危險[1]。導(dǎo)致農(nóng)業(yè)院校英語專業(yè)英漢翻譯課程邊緣化、發(fā)展緩慢的原因有很多，但這些院校英漢翻譯教學(xué)仍然沿用傳統(tǒng)模式是主要的原因之一。傳統(tǒng)教學(xué)模式在過去教學(xué)的使用中起到了一定的積極作用，但在如今全球化、信息化的時代背景下，它的弊端越來越突出，主要表現(xiàn)在老師講解較多，學(xué)生翻譯實踐較少；絕大部分的教學(xué)活動由教師一人唱獨角戲，學(xué)生豎起兩只耳朵聽就行，學(xué)習(xí)氛圍沉悶；教學(xué)內(nèi)容跟著教材走，缺乏靈活性、時代感；譯文的結(jié)果大多唯參考譯文是瞻；課程評估形式以閉卷考試為主，形式較單一，缺乏挑戰(zhàn)性等等，這些問題逐漸成了農(nóng)業(yè)院校英漢翻譯課程建設(shè)的最大阻礙。因此，農(nóng)業(yè)院校英漢翻譯教學(xué)應(yīng)該借著當(dāng)前課程改革的東風(fēng)，抓住機(jī)會，構(gòu)建適應(yīng)時代發(fā)展、學(xué)科特點、市場需求、學(xué)生夢寐以求的新模式。翻譯是一門實踐性很強(qiáng)的學(xué)科，而學(xué)生應(yīng)該是翻譯教學(xué)活動的主體之一。然而，在“以教師為中心”的傳統(tǒng)教學(xué)模式中，學(xué)生則一直處于翻譯教學(xué)活動的被動承接者的地位，長期以來他們的話語權(quán)始終沒有受到足夠的重視。為了讓學(xué)生積極參與到英漢翻譯教學(xué)的改革中，筆者特意對S農(nóng)業(yè)院校英語專業(yè)學(xué)生進(jìn)行了一次翻譯教學(xué)問卷調(diào)查。結(jié)果顯示，大部分學(xué)生不喜歡當(dāng)前翻譯教學(xué)的模式，并就翻譯教學(xué)的內(nèi)容安排和教學(xué)方法提出了他們自己的意見和希望。筆者發(fā)現(xiàn)，這些意見和這次翻譯教學(xué)改革的方向是一致的。下面就從學(xué)生的角度來談?wù)劗?dāng)前農(nóng)業(yè)院校英漢翻譯教學(xué)存在的不足。調(diào)查對象為S農(nóng)業(yè)高校英語專業(yè)大三、大四學(xué)生以及部分畢業(yè)生。該校英語排專業(yè)在校大三、大四學(xué)生共122人，已畢業(yè)一年的學(xué)生59人。調(diào)查問卷共發(fā)出150份，收回148份，其中空白卷10份，調(diào)查結(jié)果具有一定代表性。問卷題目主要有兩種形式：選擇題和開放題。選擇題圍繞對教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的意見，各有10道題，每題有5個選項；開放題有3個，以了解學(xué)生對翻譯課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的綜合看法，以及學(xué)生畢業(yè)后從事翻譯工作的情況。在教學(xué)內(nèi)容方面，調(diào)查問卷主要就翻譯理論、中西文化差異、翻譯技巧、翻譯文類等內(nèi)容的安排是否合理展開了解。結(jié)果顯示，學(xué)生對當(dāng)前翻譯教學(xué)內(nèi)容偏重翻譯技巧的講解不滿意。大部分學(xué)生認(rèn)為對翻譯理論了解過少，中西文化差異的比重也應(yīng)該增加，尤其是翻譯文類，絕大部分學(xué)生說當(dāng)前學(xué)到的翻譯文類偏重文學(xué)，比較單一，且應(yīng)用性不強(qiáng)。比如在關(guān)于“是否同意加大經(jīng)貿(mào)類、旅游類、科技類”的意見，同意經(jīng)貿(mào)類、旅游類的比例略高于科技類，而“是否同意教學(xué)內(nèi)容體現(xiàn)農(nóng)業(yè)專業(yè)特色”的比例和科技類相當(dāng)（畢業(yè)生比例略高），具體比例如表1所示。表1關(guān)于應(yīng)用翻譯必要性的調(diào)查從教學(xué)內(nèi)容的調(diào)查結(jié)果看來，學(xué)生認(rèn)為目前翻譯教學(xué)內(nèi)容無法滿足他們的需要，與他們對翻譯課程的希望有所差距，對此，他們表示中西文化差異、應(yīng)用文翻譯和一定的翻譯理論知識應(yīng)是教學(xué)內(nèi)容的重點，并要求內(nèi)容具備實用性、趣味性和審美性等。而從表2所列出的關(guān)于學(xué)生對翻譯教學(xué)方法的意見可以看出，絕大多數(shù)學(xué)生對當(dāng)前的“以教師為主”的教學(xué)方法持反對意見，支持“以學(xué)生為中心”的教學(xué)方法的比例要明顯高于支持“以教師為中心”的教學(xué)方法的比例。學(xué)生還在后面的開放題中提出了“以學(xué)生為中心”教學(xué)方法的具體組織形式，對以小組合作、自主選擇翻譯語料等方法表示贊同。表2關(guān)于教學(xué)方法有效性的調(diào)查關(guān)于“將平時翻譯實踐成績列入期末成績能否提高學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性”的意見，學(xué)生表示肯定的比例都在80%以上。這表明學(xué)生希望課程的期終考核應(yīng)與平時在學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)聯(lián)系起來，對當(dāng)前一張試卷定優(yōu)劣的考核方法不贊同?？傊?，農(nóng)業(yè)院校英漢翻譯教學(xué)模式陳舊，既不適合時代特點，也無法滿足學(xué)生的需求，因此筆者建構(gòu)了以“過程教學(xué)之交互管理”為特點的農(nóng)業(yè)院校英語專業(yè)英漢翻譯教學(xué)新模式，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)院校英語專業(yè)翻譯課程的創(chuàng)新發(fā)展。二、農(nóng)業(yè)院校英漢翻譯課程“過程教學(xué)之交互管理”新模式與“以老師為中心”的傳統(tǒng)教學(xué)不同，“過程教學(xué)之交互管理”新模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生參與到教學(xué)前、教學(xué)中和教學(xué)后的教學(xué)全過程，建立師生交互、模仿與創(chuàng)新交互、課內(nèi)與課外交互和平時與期終交互的新模式，重視發(fā)揮學(xué)生的積極性和主觀能動性，為社會培養(yǎng)出真正有文化的翻譯人才。強(qiáng)調(diào)“教學(xué)過程”的理念，可以追溯到20世紀(jì)70年代。當(dāng)時北美有一批學(xué)者對大學(xué)教育模式進(jìn)行了大膽改革，提出以學(xué)生為主體、以過程為重點，提高學(xué)生運用知識的能力的新模式[2]。在中國，朱玉彬和許鈞于2010年也提出了“以過程為取向的翻譯教學(xué)”模式，經(jīng)過與“以譯品為取向的翻譯教學(xué)”模式對比，得出前者優(yōu)勢突出[3]。遺憾地是，這些模式都沒有與交互性銜接起來。過程教學(xué)是網(wǎng)，交互性是結(jié)，二者你中有我，我中有你，共同服務(wù)于英漢翻譯教學(xué)?！敖换ァ必灤┰诮虒W(xué)前、教學(xué)中和教學(xué)后，以師生交互、模仿與創(chuàng)新交互、課內(nèi)與課外交互以及平時與期終交互為其組織形式。過程教學(xué)管理傳統(tǒng)的教學(xué)模式往往流于形式的管理，著重知識的灌輸，而學(xué)生則是知識的被動接受者，課堂活動沉悶，學(xué)習(xí)積極性不強(qiáng)，教學(xué)效果不理想。讓學(xué)生參與到教學(xué)過程中就成了教學(xué)改革的重中之重，學(xué)生能動性的發(fā)揮決定著教學(xué)效果。過程教學(xué)是對教學(xué)前、教學(xué)中和教學(xué)后的教與學(xué)進(jìn)行管理。比如之前提到的調(diào)查問卷就是讓學(xué)生在學(xué)期之前就參與到該課程的組織管理中，通過了解和分析學(xué)生對該學(xué)科的看法，教師就能針對性地開展教學(xué)活動。而教學(xué)中的一切課堂課外活動的組織，無疑是過程教學(xué)的重點，將直接影響教與學(xué)的效果。教學(xué)后的評估則是對整個教學(xué)活動效果的檢測，同時又會為新一輪翻譯教學(xué)提供經(jīng)驗。過程教學(xué)管理形成了整個英漢翻譯教學(xué)的網(wǎng)絡(luò)，從教學(xué)前的調(diào)查、交流、課前準(zhǔn)備，教學(xué)中的活動設(shè)計，到教學(xué)后的形成性評估，環(huán)環(huán)相扣，彌補(bǔ)了過去“滿堂灌”的不足。交互管理如果說過程教學(xué)構(gòu)成了英漢翻譯教學(xué)的網(wǎng)絡(luò)，那么師生交互、模仿與創(chuàng)新交互、課內(nèi)與課外交互以及平時與期終交互等便是這個網(wǎng)絡(luò)一個又一個結(jié)。（一）師生交互。過程教學(xué)中，教師不僅是知識的傳遞者，而且還是教學(xué)活動的設(shè)計者。學(xué)生不僅是知識的接受者，而且還是教學(xué)活動的積極參與者。例如，在每個學(xué)期前，教師要做出整體教學(xué)內(nèi)容的安排、教學(xué)方法的設(shè)計，并以交談、討論或者調(diào)查問卷的形式了解學(xué)生對這門學(xué)科的看法和希望。同時，教師在教學(xué)開展前，將教學(xué)內(nèi)容分成幾大主題，把學(xué)生分成五到十人一組（視班級人數(shù)而定），每組選一個主題任務(wù)，利用課外時間完成翻譯實踐，通過組內(nèi)討論，將譯作在課堂上展示，并提交相關(guān)的翻譯筆記和論文。香港中文大學(xué)翻譯系李德鳳教授經(jīng)驗豐富，他提出的反思日志，與這里的翻譯筆記實為殊途同歸[4]。師生交互貫穿在教學(xué)前、教學(xué)中、教學(xué)后整個教學(xué)活動的網(wǎng)絡(luò)中，翻譯課堂不再是教師一個人的獨角戲，師生交互能使翻譯教學(xué)在和諧健康的氛圍中進(jìn)行。（二）模仿與創(chuàng)新交互。眾所周知，知識的學(xué)習(xí)，沒有輸入，就不會有輸出。翻譯教學(xué)要始終以學(xué)生為主，加強(qiáng)實踐環(huán)節(jié)。翻譯家黃源深老師說過“扎實的語言基本功，是外語人才的‘看家本領(lǐng)?！盵5]這是譯者最基本的素質(zhì)。但問題是多數(shù)學(xué)生的雙語能力達(dá)不到要求，語法錯誤多，譯文表達(dá)不符合習(xí)慣，加大了教師批改作業(yè)的工作量，教學(xué)效果不理想。因此識記基本知識仍然很重要，記住了，才能運用。識記也是模仿。在此基礎(chǔ)上，模仿實用性強(qiáng)、通俗易懂的英語表達(dá)，堅持不懈，學(xué)生的語言運用能力就會大為改觀。此外，模仿優(yōu)秀譯作不失為學(xué)習(xí)翻譯的最佳途徑之一，這一點在學(xué)期前的問卷中，學(xué)生也表達(dá)了同樣的看法。他們認(rèn)為，多讀多背優(yōu)秀譯作，才會在翻譯過程中創(chuàng)新地運用自己的語言知識，增強(qiáng)語言表達(dá)的美感，有效地提高翻譯能力。模仿與創(chuàng)新的交互，就如同自行車的兩個輪子，看似重復(fù)地轉(zhuǎn)圈，卻不知不覺地走出了很遠(yuǎn)。（三）課內(nèi)與課外交互。課內(nèi)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法仍以學(xué)生參與為主，結(jié)合學(xué)生需求、市場需求、翻譯人才素質(zhì)要求等，設(shè)計系統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容和靈活豐富的課堂活動。而課外，教師會布置現(xiàn)實性強(qiáng)、生活色彩濃的課外翻譯任務(wù)，比如校報上的一則新聞、班里的一件趣事、影響深刻的一則英文小故事以及隨處可見的宣傳單、標(biāo)語等練習(xí)資料，讓學(xué)生帶到課堂與其他同學(xué)共享，翻譯討論。其它形式的課內(nèi)與課外交互活動還可以是教師布置課內(nèi)或課外翻譯練習(xí)，要求學(xué)生和同桌或小組邊做邊討論，完成定稿。一位教師的做法就很值得借鑒。她曾經(jīng)承接過溫州永嘉昆曲傳習(xí)所的昆劇《張協(xié)狀元》部分臺詞漢譯英的任務(wù)，當(dāng)時組織了班里12位成績較好的學(xué)生進(jìn)行分工協(xié)作。翻譯任務(wù)的完成全在課外進(jìn)行。該老師還指出了這種課內(nèi)與課外的供需交互活動的好處：1）提高學(xué)生服務(wù)社會的意識；2）使教師更好地了解社會需求，做到人才培養(yǎng)與社會實際需求接軌；3）鍛煉學(xué)生的語言、文化、組織、協(xié)調(diào)和社會交際能力；4）活學(xué)活用、學(xué)以致用，追求教學(xué)的高標(biāo)準(zhǔn)和實際目標(biāo)。這一點與國外翻譯教學(xué)的精神不謀而合。國外翻譯教學(xué)強(qiáng)調(diào)翻譯教學(xué)應(yīng)以市場需求為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生的翻譯實踐能力為重點[6]。而筆者認(rèn)為農(nóng)林院校的翻譯應(yīng)利用其得天獨厚的條件，即農(nóng)林學(xué)科的健全的學(xué)術(shù)環(huán)境。課外翻譯應(yīng)該和農(nóng)林等專業(yè)學(xué)科聯(lián)系起來，不僅鍛煉了學(xué)生的翻譯技巧，拓展了知識視野，而且讓學(xué)生切身體會了翻譯人才高素質(zhì)的要求。這種課內(nèi)課外翻譯任務(wù)與農(nóng)林院校其他專業(yè)的交互是農(nóng)林院校英語專業(yè)具有自身特色，響應(yīng)了戴煒棟主任對農(nóng)林院校英語專業(yè)和翻譯學(xué)科發(fā)展的號召。（四）平時與期終交互教學(xué)改革的最后一項是學(xué)生關(guān)心的評估測試。傳統(tǒng)的測試多以期末閉卷考試為主，這種單一的考試方式往往會破壞學(xué)生對學(xué)習(xí)過程的重視，養(yǎng)成急功近利的壞毛病。華東師范大學(xué)漢譯英課程經(jīng)過幾年的改革，成功獲得“國家精品課程”稱號，他們最主要的經(jīng)驗是采用了“以過程為取向”的翻譯教學(xué)模式[7]。對將平時實踐成績列入期末考試成績的舉措體現(xiàn)了這一理念，期末測試形式還可以采用開卷翻譯、評析譯作、小組討論等多種形式進(jìn)行。除了教師對學(xué)生的評估之外，學(xué)生對教師和教學(xué)活動的評估也以書面形式或調(diào)查問卷進(jìn)行，其實，S高校已經(jīng)開始要求學(xué)生對課程負(fù)責(zé)教師進(jìn)行學(xué)期后的網(wǎng)上評估了，不過這些評估大多以匿名提交，而這里的評估，則可以是具名的，甚至是面對面的意見反饋，來自學(xué)生的這些反饋都將是翻譯教學(xué)活動的珍貴資源。三、結(jié)語農(nóng)業(yè)院校的英漢翻譯課程與其它學(xué)科相比，發(fā)展慢，收效小，