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農(nóng)田與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度第一章總則第一條為了確保農(nóng)田與農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,保障廣闊消費(fèi)者的健康權(quán)益,提升企業(yè)的信譽(yù)度和競(jìng)爭(zhēng)力,訂立本《農(nóng)田與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度》(以下簡(jiǎn)稱“制度”)。第二條本制度適用于本企業(yè)的農(nóng)田蒔植與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。第三條本制度的目標(biāo)是建立和運(yùn)作一套嚴(yán)格的質(zhì)量安全管理措施,確保農(nóng)田和農(nóng)產(chǎn)品的安全、無(wú)公害,實(shí)現(xiàn)國(guó)家法律法規(guī)及相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的要求。第二章農(nóng)田質(zhì)量安全管理第四條農(nóng)田選址和規(guī)劃農(nóng)田選址應(yīng)符合國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和相關(guān)要求,闊別工業(yè)區(qū)、交通干道和污染源。農(nóng)田規(guī)劃應(yīng)依據(jù)農(nóng)作物生長(zhǎng)需求和農(nóng)業(yè)技術(shù)要求進(jìn)行合理劃分和布局。農(nóng)田應(yīng)建立標(biāo)志牌,標(biāo)示土壤質(zhì)量評(píng)級(jí)和有機(jī)肥施用情況。第五條土壤調(diào)查和監(jiān)測(cè)農(nóng)田應(yīng)定期進(jìn)行土壤調(diào)查和監(jiān)測(cè),評(píng)估土壤質(zhì)量,確保農(nóng)作物蒔植環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)調(diào)查和監(jiān)測(cè)結(jié)果,農(nóng)田可采取適當(dāng)?shù)耐寥栏牧即胧?,提高土壤肥力和水分保持本領(lǐng)。第六條施肥和農(nóng)藥管理農(nóng)田施肥應(yīng)遵從科學(xué)合理的原則,選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)肥施用,避開過(guò)量使用化學(xué)肥料。農(nóng)藥使用應(yīng)依照使用說(shuō)明和相關(guān)法規(guī)進(jìn)行,注意使用劑量和施藥時(shí)間,避開對(duì)農(nóng)田和環(huán)境造成污染。第七條水源和澆灌管理農(nóng)田的水源應(yīng)來(lái)自正規(guī)水源,如水庫(kù)、河流等,確保澆灌水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)田澆灌應(yīng)科學(xué)用水,避開過(guò)量使用和水分揮霍。第八條農(nóng)田日常管理農(nóng)田應(yīng)定期維護(hù),保持農(nóng)田暢通和水土流失掌控,及時(shí)修復(fù)農(nóng)田設(shè)施和農(nóng)田道路。農(nóng)田管理人員應(yīng)定期檢查農(nóng)田的生長(zhǎng)情況和農(nóng)業(yè)病蟲害等情況,并及時(shí)采取措施防備和掌控。第三章農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理第九條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)應(yīng)遵從蒔植規(guī)程和操作規(guī)范,確保生產(chǎn)過(guò)程符合國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程應(yīng)記錄生產(chǎn)數(shù)據(jù),包含品種、播種日期、施肥和農(nóng)藥使用情況等。第十條農(nóng)產(chǎn)品采收和加工管理農(nóng)產(chǎn)品采收應(yīng)選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),保證農(nóng)產(chǎn)品的成熟度和質(zhì)量。采收后的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)進(jìn)行分類、清洗、包裝等處理,確保產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。第十一條農(nóng)產(chǎn)品貯存和運(yùn)輸管理農(nóng)產(chǎn)品貯存應(yīng)遵從相關(guān)規(guī)定,設(shè)置與農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存相關(guān)的設(shè)施,掌控儲(chǔ)存環(huán)境溫濕度等因素。農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸應(yīng)選用衛(wèi)生合格的運(yùn)輸工具,保證農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全和質(zhì)量。第十二條農(nóng)產(chǎn)品銷售與追溯管理農(nóng)產(chǎn)品銷售應(yīng)建立質(zhì)量追溯系統(tǒng),記錄銷售渠道、銷售數(shù)量和銷售時(shí)間等相關(guān)信息。出售農(nóng)產(chǎn)品前,應(yīng)核查產(chǎn)品的質(zhì)量合格證明,確保產(chǎn)品符合質(zhì)量安全要求。第四章質(zhì)量安全監(jiān)管第十三條監(jiān)測(cè)和抽檢企業(yè)應(yīng)定期進(jìn)行農(nóng)田和農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),包含土壤、水源和農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘檢測(cè)等。進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)依照國(guó)家要求進(jìn)行抽檢,確保符合國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。第十四條質(zhì)量異常處理若發(fā)現(xiàn)農(nóng)田或農(nóng)產(chǎn)品存在質(zhì)量安全問(wèn)題,則應(yīng)立刻停止使用或銷售,并進(jìn)行調(diào)查處理。對(duì)于質(zhì)量異常的農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)及時(shí)通報(bào)和召回,并進(jìn)行問(wèn)題溯源和責(zé)任追究。第十五條培訓(xùn)和宣傳企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)員工的質(zhì)量安全意識(shí)培訓(xùn),提高他們對(duì)農(nóng)田和農(nóng)產(chǎn)品安全管理的認(rèn)得和理解。企業(yè)應(yīng)定期組織質(zhì)量安全宣傳活動(dòng),向消費(fèi)者傳遞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的信息。第五章法律責(zé)任與懲罰第十六條法律責(zé)任企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方的法律法規(guī),履行農(nóng)田與農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理責(zé)任。對(duì)于違法行為,將依法承當(dāng)法律責(zé)任,并受到相應(yīng)的行政懲罰。第十七條制度執(zhí)行與迭代企業(yè)應(yīng)建立有效的制度執(zhí)行機(jī)制,定期檢查和評(píng)估制度的實(shí)施情況,并對(duì)不合格部分進(jìn)行改進(jìn)。企業(yè)應(yīng)依據(jù)農(nóng)田和農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的變動(dòng),及時(shí)修訂和完善本制度內(nèi)容。第六章附則第十八條本制度自頒布之日起生效,任何對(duì)農(nóng)田和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有管理職責(zé)的人員,均應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度內(nèi)容。第十九條對(duì)于違反本制度的行為,將依法追究
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