酒店客房服務(wù)員超房計件提成方案

酒店客房服務(wù)員超房計件提成方案為充分調(diào)動員工工作積極性，提高員工工作質(zhì)量和效率，實現(xiàn)調(diào)員增效，促進(jìn)酒店經(jīng)濟(jì)效益提高、體現(xiàn)多勞多得的原則，現(xiàn)對客房樓層服務(wù)員實行工資底薪加計件提成，具體方案如下：一、實施計件工資方案的原則：1、客房清潔整理工作以計件工資的方式體現(xiàn)了更加合理的勞動用工原則，可有效提高和發(fā)揮員工的工作積極性；

2、可有效降低幫工費用；

3、無虛報情況發(fā)生，否則部門主管將承擔(dān)一切責(zé)任。二、實施對象：

1、客房服務(wù)員；2、據(jù)有獨立完成客房清掃技能的酒店內(nèi)部員工，在非正常工作日或非正常工作時段可至客房部加班，薪酬按計件標(biāo)準(zhǔn)；3、據(jù)有獨立完成客房清掃技能的臨時工，薪酬按計件標(biāo)準(zhǔn)支付。三、員工工作范圍服務(wù)員要負(fù)責(zé)樓層內(nèi)公區(qū)維護(hù)清潔、空房清潔查房、查報退房、補(bǔ)充酒水、工程跟進(jìn)、收送客衣、對客服務(wù)、工作間布草易耗品的補(bǔ)充整理，以及主管安排的計劃衛(wèi)生等工作。四、員工工作量

1、日標(biāo)準(zhǔn)工作量：12分

10個退房（10分）+1個續(xù)住房（1分）+區(qū)域空房（1分）=12分五、計件工資提成方式

1、早班服務(wù)員當(dāng)班時間內(nèi)做房標(biāo)準(zhǔn)以每人12間計（包括套房、在住房、退房、大維修房等），12.間以內(nèi)享受基本工資，超額部分按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)獎勵。2、在住房不多或人手充裕的情況下，每個服務(wù)員完成12間以內(nèi)的做房任務(wù)和當(dāng)班的其它日常工作享受基本工資。在住房多或人手緊張的情況下，樓層主管根據(jù)實際情況均衡合理地分配做房任務(wù)，超額部分按規(guī)定獎勵。3、中、夜班服務(wù)員工作區(qū)域跨度大，主要負(fù)責(zé)公共區(qū)域的清潔與巡查，以及對客服務(wù)，當(dāng)班過程中也會有一部分房間需要清潔，綜合考慮崗位工作特征與負(fù)荷，為保證客房的及時清潔與出租，擬定中、夜班服務(wù)員每人每班平均清潔5間客房為標(biāo)準(zhǔn)，超額部分按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)獎勵。4、入職新員工日常任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為：5天內(nèi)跟師傅學(xué)習(xí)（超出部分列入師傅績效）；第7—15天每天做房5—7間；第16—30天每天做房8—12間；一個月后以正常標(biāo)準(zhǔn)計，享受超額提成；六、客房服務(wù)員現(xiàn)有人員數(shù)

1、客房服務(wù)員目前共有17人，去掉中夜班共3人，剩下14人，（14*12=168）全部上班的情況下能完成168間客房的清潔，超過此房間數(shù)量就必須啟動超房獎勵。七、超房獎勵核算復(fù)制表格房型退房續(xù)住單間8.003.00雙床8.003.00套房10.005.00特例：超臟房50.00/

（超房獎勵根據(jù)門店實際情況）八、計件質(zhì)量考核

1、衛(wèi)生質(zhì)量參照附件檢查標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。2、客房領(lǐng)班\主管使用《客房計件質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)》表，檢查各客房服務(wù)員清掃房間的衛(wèi)生質(zhì)量，并將客房質(zhì)量考核得分記錄在《客房衛(wèi)生質(zhì)量考核表》上。3、客房主管\經(jīng)理每月底根據(jù)《客房衛(wèi)生質(zhì)量考核統(tǒng)計表》核算員工的質(zhì)量考核平均分，并上交財務(wù)部審核，房間質(zhì)量總體評分90分以上為合格。4、所有客房經(jīng)檢查，不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的由客房主管開出返工單，該操作員工必須及時返工，并達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。5、部門經(jīng)理/值班經(jīng)理隨機(jī)抽查已完成檢查的客房質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如發(fā)現(xiàn)客房衛(wèi)生質(zhì)量考核統(tǒng)計表與客房實際情況不符，主管附有連帶責(zé)任。7、部門根據(jù)每月超房統(tǒng)計表上交人力資源部，人力資源核查后根據(jù)統(tǒng)計表計算每人每月超房獎金。九、計件數(shù)量的統(tǒng)計1、早班服務(wù)員每天按實際清掃情況填寫《客房服務(wù)員工作報表》，下班時，將報表上交給主管；2、主管\經(jīng)理將《客房服務(wù)員工作報表》與《查房表》進(jìn)行核對，確認(rèn)每位服務(wù)員的清潔房間數(shù)，并與主管\共同簽字認(rèn)可；3、中班服務(wù)員由中班主管復(fù)核數(shù)量，并雙方共同簽字確認(rèn)，表格于第二天交客房經(jīng)理處。

4、主管\經(jīng)理根據(jù)《客房服務(wù)員工作報表》上記錄的確認(rèn)數(shù)量，填寫《客房部每日計件統(tǒng)計表》，月底匯總各服務(wù)員計件數(shù)量和金額，并將《客房每日計件統(tǒng)計表》（見下表）上交人力資源/財務(wù)審核。5、根據(jù)客房清掃記錄表、每日計件統(tǒng)計表，經(jīng)客房部經(jīng)理審核后報送財務(wù)部核算，并附上當(dāng)日房態(tài)表；財務(wù)部核數(shù)按照當(dāng)日的房態(tài)記錄做好每日總房數(shù)（含退房、續(xù)住房、半日租房等）的統(tǒng)計并進(jìn)行核對，確認(rèn)無誤后簽名；6、月末由財務(wù)部按照每月超房統(tǒng)計表，核算每位員工的計件工資。

九、有關(guān)工作管理規(guī)定：1、樓層服務(wù)員要在當(dāng)班時間內(nèi)保質(zhì)保量完成指定任務(wù)，做出的房間要符合主管的各項檢查標(biāo)準(zhǔn)，同時每個服務(wù)員應(yīng)絕對服從主管的工作分配，實事求是做好本職工作。2、樓層主管對員工當(dāng)天工作的分派應(yīng)公平、公正，充分考慮酒店利益，對員工工作質(zhì)量的檢查與匯報要真實、嚴(yán)格，嚴(yán)禁徇私舞弊、弄虛作假,對違規(guī)操作的經(jīng)理一經(jīng)查實，將重罰并取消超房計件獎金。3、辭職的員工要在結(jié)算手續(xù)前由部門將該員工做房提成獎勵遵照審批程序單獨做表，計入該員工最后薪資。

4、客房部需認(rèn)真準(zhǔn)確統(tǒng)計員工實際做房數(shù)及工作計件，按時報送財務(wù)部。

5、財務(wù)部應(yīng)認(rèn)真核對每日計分統(tǒng)計數(shù)，把好員工工資審核關(guān)。

十、附件：客房服務(wù)員清潔標(biāo)準(zhǔn)

客房主管查房標(biāo)準(zhǔn)

客房服務(wù)員當(dāng)日計件統(tǒng)計表

日期：

年