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網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書(32篇)網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書(精選32篇)網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇1為保障師生的飲食安全,營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念。二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。四、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。五、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬,不采購腐朽變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。七、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識,落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。承諾人:20__年_月_日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇2為加強(qiáng)學(xué)校餐飲食品安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下保證:一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。二、健全組織機(jī)構(gòu),配置專管人員,學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時,能夠科學(xué)、有序的`處置;并將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理。三、飲食原料及貨物購進(jìn),必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實(shí)索證索票制度,按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進(jìn)購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進(jìn)購發(fā)票如實(shí)填寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴(yán)防食品污染。五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,取得《健康證》后方可上崗。六、食堂的設(shè)備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé),餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。八、加強(qiáng)對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進(jìn)行檢查監(jiān)督,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對提出的整改意見認(rèn)真落實(shí)。十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報并保護(hù)好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。本承諾書一式二份,一份留食監(jiān)部門存檔,一份張貼餐廳醒目處。承諾人:20__年_月_日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇3食品安全與全社會的'每個人都息息相關(guān),更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的責(zé)任。為確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,凱宴美湖向社會鄭重承諾:一、堅持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位。二、牢固樹立食品的生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人的思想,時刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山。三、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。四、牢固樹立“衛(wèi)生誠信”觀念,堅決遵守食品準(zhǔn)入制度。將“衛(wèi)生誠信”作為凱宴美湖生存發(fā)展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費(fèi)者吃得更安全更放心;嚴(yán)格把好原材料采購供應(yīng)驗(yàn)收關(guān),建立購進(jìn)、銷售和驗(yàn)收的可追溯制度。五、持照、持證守法經(jīng)營。食品衛(wèi)生嚴(yán)格實(shí)行“食品五四制”,從采買到制作嚴(yán)格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實(shí)行“五?!惫芾?,即“常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律”,以達(dá)到清潔化、規(guī)范化、衛(wèi)生化、日常化、快捷化的要求。六、嚴(yán)格把好原材料的操作關(guān),確保加工經(jīng)營的食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。切實(shí)貫徹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī),保證按無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色(有機(jī))食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn),堅決杜絕使用禁止的農(nóng)藥、抗生素和食品添加劑等制作品。七、嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明,每年進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn);嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。八、積極配合政府的監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,積極參加食品安全信用體系建設(shè)工作,提高從業(yè)人員的安全信用意識,自我約束意識和職業(yè)道德修養(yǎng)。工商所監(jiān)督電話:承諾人(蓋章):年月日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇4為切實(shí)維護(hù)全校師生的合法權(quán)益,確保師生的飲食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:一、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu),建立以校長為食堂食品安全第一責(zé)任人,由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。寫作模板二、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,健全各項(xiàng)制度,強(qiáng)化內(nèi)控機(jī)制,提高管理水平。三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動,不超范圍經(jīng)營。四、嚴(yán)格按照營養(yǎng)餐供應(yīng)要求進(jìn)行加工操作,科學(xué)制定食譜,規(guī)避使用一些高風(fēng)險食材,降低食品安全風(fēng)險。學(xué)校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明,實(shí)行每日晨檢制度,對患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計劃。六、嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認(rèn)真落實(shí)采購查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺賬登記制度。嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五?!惫芾恚粸E用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。七、認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。九、學(xué)校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作,做到燒熟煮透。十、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時,要在第一時間上報食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,并配合調(diào)查,主動做好善后工作,不遲報、瞞報。十一、虛心接受家長及社會各界的監(jiān)督,自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作,對存在的食品安全問題在限期內(nèi)整改到位,著力營造安全的餐飲服務(wù)環(huán)境。承諾人:20__年_月_日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇5為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護(hù)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者務(wù)必承擔(dān)的食品安全“第一職責(zé)人”職責(zé),對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)。1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)?;蚣媛毷称钒踩珕T。3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?;加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員務(wù)必在理解食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。7、依照《食品安全法》的規(guī)定,帶給衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費(fèi)使用。8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)持續(xù)內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量是否貼合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險。四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不貼合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報告。五、自覺理解食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營造食品安全消費(fèi)環(huán)境。承諾單位(簽章):網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇6為保障消費(fèi)者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念。二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。二、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。三、食品制作過程規(guī)范并貼合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。四、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬,不采購腐化變質(zhì)、有毒、有害,來歷不明的食品原料及食品。五、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。六、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一職責(zé)人意識,落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度。如因供給的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定理解處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,理解社會監(jiān)督,承擔(dān)社會職責(zé)。網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇7食品安全標(biāo)準(zhǔn)承諾書關(guān)于直接接觸食品的工具、容器和包裝材料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書為保障消費(fèi)者的飲食安全,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:一:嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念。二:嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。二:保證店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。三:食品銷售過程規(guī)范并符合安全要求。不銷售過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的工具、容器、包裝材料。四:嚴(yán)把食品采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬,不采購腐敗變質(zhì)、有毒、有害,來歷不明的食品。五:嚴(yán)格落實(shí)直接接觸食品的工具、容器清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消工具、容器,未經(jīng)消毒的工具不得供顧客使用。六:加強(qiáng)經(jīng)營者(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識,落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。承諾人:時間:_年__月__日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇8為認(rèn)真履行餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任,保障學(xué)生飲食安全,我校鄭重承諾:一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)和規(guī)章,規(guī)范從事餐飲服務(wù)活動,誠信經(jīng)營,保證食品安全。二、完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。依法取得餐飲服務(wù)許可證,并亮證亮照經(jīng)營。三、建立食品安全管理制度,保證落實(shí)食堂食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務(wù)活動,定期進(jìn)行健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)。四、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬,不采購變質(zhì)、有毒、有害〃來歷不明臨期食品及原料。查驗(yàn)記錄保存期限不變少于二年。五、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品(不使用工業(yè)鹽代替食用鹽)。不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器(不使用塑料薄膜,編織袋代替籠布蒸制食品)。六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得提供顧客使用。七、必須落實(shí)校長為食品安全第一責(zé)任人意識,落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度。如因提供的食物損害師生健康,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本承諾書全縣所有中小學(xué)、幼兒園全部簽訂,一式5份,學(xué)校、中心校各一份、上交體衛(wèi)站3份,然后報食安辦、食藥局各一份承諾人:20__年__月__日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇9民以食為天,食以安為先,食品質(zhì)量安全職責(zé)重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應(yīng)商,食品質(zhì)量安全問題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提,為了全面貫徹實(shí)施《食品安全法》及《實(shí)施條例》,嚴(yán)格依法組織生產(chǎn),承擔(dān)食品質(zhì)量安全主體職責(zé),持續(xù)保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,承擔(dān)企業(yè)食品安全的社會職責(zé),遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀,共筑食品安全防線,為此我公司向社會以及__集團(tuán)公司鄭重承諾:(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實(shí)履行食品安全主體職責(zé),理解社會和群眾的監(jiān)督。(二)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),誠信經(jīng)營,垂范自律,保證食品質(zhì)量安全,靠質(zhì)量占領(lǐng)市場,不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。(三)嚴(yán)把進(jìn)廠關(guān),嚴(yán)格對原輔料的驗(yàn)證,杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。(四)嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān),按照國家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求組織生產(chǎn),保證工藝流程科學(xué)合理,生產(chǎn)過程及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理規(guī)范。(五)嚴(yán)把出廠關(guān),強(qiáng)化檢驗(yàn)制度。確實(shí)做到對產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn),保證出廠檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確,不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品決不出廠。(六)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗(yàn)證、過程控制、出廠檢驗(yàn)及產(chǎn)品銷售等全過程記錄,發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時召回。(七)我將信守以上承諾。本《食品質(zhì)量安全承諾書》一式兩份,本人和物資采購中心各一份。承諾單位:___20__年__月__日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇10流通環(huán)節(jié)食品安全承諾書承諾單位:為加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,督促食品經(jīng)營者履行法定義務(wù),保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》等法律與食品經(jīng)營者簽訂本責(zé)任書:一、食品經(jīng)營者必須持有效合法的食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照方可從事食品經(jīng)營,并做到懸證亮照經(jīng)營。二、食品經(jīng)營人員每年要進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。三、食品經(jīng)營者必須從擁有合法食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格的生產(chǎn)廠家或供貨商處采購食品,并向其索要營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、食品質(zhì)量檢驗(yàn)報告等相關(guān)證照復(fù)印件,保存不少于二年備查。乳制品銷售者按照規(guī)定建立乳制品進(jìn)貨臺帳。四、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量,按進(jìn)貨批次向供貨商索要食品進(jìn)貨票據(jù),并按進(jìn)貨商或按月裝訂,保存不少于二年備查。銷售食品時給消費(fèi)者開具銷售發(fā)票或銷售信譽(yù)卡憑據(jù)。五、食品貨并按得對經(jīng)銷的食品質(zhì)量負(fù)責(zé)。必須保證不經(jīng)銷有毒、有害、過期、鼠咬、包裝破損、不合格食品或三無(廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等)食品及假冒、仿冒食品等法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品。六、食品經(jīng)營者必須定期檢查經(jīng)銷的食品,對自行檢查出有質(zhì)量問題、超過保持期的食品和行政監(jiān)管機(jī)關(guān)公布的不合格食品,應(yīng)立即采取下架單獨(dú)存放、停止銷售、退回供貨商、在營業(yè)場所公示等措施,負(fù)責(zé)將不合格食品召回并銷毀。七、要按法律規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真檢查食品包裝標(biāo)識,保證散裝食品在貯存位置、容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保持期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式齊全。八、加強(qiáng)對生產(chǎn)經(jīng)營場所及柜臺內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的清潔工作,防止上市食品被二次污染,始終保持生產(chǎn)經(jīng)營場所整潔、干凈、衛(wèi)生。九、積極配合政府相關(guān)部門對食品質(zhì)量的檢查和抽檢工作,服從食品藥品管理部門的監(jiān)督管理,積極舉報違法違章經(jīng)營行為。十、食品經(jīng)營者應(yīng)認(rèn)真履行本責(zé)任書,如有違反承擔(dān)相應(yīng)的法律、經(jīng)濟(jì)責(zé)任、自愿接受藥監(jiān)部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。承諾人:時間:_年__月__日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇11為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理,保障餐飲服務(wù)食品安全,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,本單位鄭重承諾:1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),做到證照齊全、按許可范圍依法誠信經(jīng)營。2、認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,對本單位經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé),不經(jīng)營過期、變質(zhì)和存在安全隱患的食品。3、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定,嚴(yán)把食品采購質(zhì)量關(guān)。4、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑采購和使用行為,不超范圍、超限量濫用食品添加劑,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),不采購和使用標(biāo)識不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑。5、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的,保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。6、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇12為保障師生的飲食安全,營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念。二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的.防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。四、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。五、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬,不采購腐壞變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。七、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識,落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。__年__月__日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇13為防止食品安全事故發(fā)生,確保消費(fèi)者的食品衛(wèi)生安全,為營造一個穩(wěn)定、和諧的社會環(huán)境,作為食品經(jīng)營單位,我們將認(rèn)真履行法定義務(wù),對我單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé),鄭重承諾:一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,建立健全本單位的食品安全管理制度和崗位操作規(guī)范,設(shè)立專職管理員,加強(qiáng)食品安全管理,確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處。二、負(fù)責(zé)人將嚴(yán)格履行食品安全第一職責(zé)人的.義務(wù),確保加工、銷售的食品衛(wèi)生安全。三、服從食品安全管理部門的監(jiān)督管理,對提出的監(jiān)督意見認(rèn)真進(jìn)行整改。四、加強(qiáng)食品采購索證管理、建立食品原料購銷臺帳制度,嚴(yán)格驗(yàn)收制度,真實(shí)記錄食品經(jīng)營者食品進(jìn)貨渠道和來源,嚴(yán)把食品質(zhì)量進(jìn)貨關(guān),對所購進(jìn)的食品要嚴(yán)格檢查驗(yàn)收,做到四不進(jìn),即:1、“三無”產(chǎn)品不進(jìn);2、渠道來源不正常的不進(jìn);3、證照不全的不進(jìn);4、無QS(SC)認(rèn)證的不進(jìn)。五、堅決杜絕使用來源不明原料和添加劑。六、按照操作規(guī)范加工食品,嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理,消除食物中毒隱患。七、直接接觸食品的工具、容器和包裝材料貼合食品安全的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照國家法律、法規(guī)和制度標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。八、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案,發(fā)生食物中毒時應(yīng)及時啟動預(yù)案,及時向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)行政部門報告,同時保護(hù)好現(xiàn)場,封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備,進(jìn)取配合有關(guān)行政部門開展食物中毒事故調(diào)查和處理。九、保證向消費(fèi)者供給安全放心的食品,對消費(fèi)者購買的食品如有質(zhì)量問題,要高度重視,妥善處理,按“三包”和《消法》規(guī)定進(jìn)行賠償。十、從業(yè)人員堅持個人衛(wèi)生,穿戴整潔的工作服帽,持有效健康合格證明和培訓(xùn)合格證明上崗。上述承諾不受職責(zé)人變動的影響。職責(zé)人若變動,由接任者繼續(xù)履行職責(zé)。承諾人(蓋章):年月日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇14為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下承諾:一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。二、健全組織機(jī)構(gòu),配置專管人員。學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程,定期召開會議,專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制,并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時,能夠科學(xué)、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理,全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。三、飲食原料及貨物購進(jìn),必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實(shí)索證索票制度,按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進(jìn)購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進(jìn)購發(fā)票如實(shí)填寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。四、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴(yán)防食品污染。五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。嚴(yán)格主、副食庫專人專鎖,有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備,學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,取得《健康證》后方可上崗。六、食堂的設(shè)備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé),餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。八、加強(qiáng)對食堂工作人員的管理,嚴(yán)格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對提出的整改意見認(rèn)真落實(shí)。十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報并保護(hù)好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人,對食堂的安全負(fù)全部責(zé)任,必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。本承諾書一式二份,一份存檔,一份張貼餐廳醒目處。_年__月__日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇15為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品生產(chǎn)和流通安全,本經(jīng)營者鄭重承諾:一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,對社會和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證所生產(chǎn)經(jīng)營食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。不采購使用非定點(diǎn)屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。不采購使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料,以及河豚魚、野磨菇等含有毒有害物質(zhì)的動植物。不采購使用無合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營者的食品及食品用產(chǎn)品。不采購使用無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。不雇用無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。不經(jīng)營《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的其它食品。二、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求:(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;三、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求:(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計符合規(guī)定,合理布局;(二)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害、保持清潔,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一起運(yùn)輸;(三)備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標(biāo)志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;(四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。四、生產(chǎn)加工過程控制要求(一)使用的原輔料應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求;不得使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產(chǎn)食品;應(yīng)采取措施確保采購的原輔料符合要求。列入食品生產(chǎn)許可證管理的,應(yīng)使用獲證產(chǎn)品。(二)原輔料貯存時,應(yīng)根據(jù)貯存要求采取措施確保原輔料的質(zhì)量安全。盛裝容器應(yīng)保持清潔。應(yīng)采用先進(jìn)先出原則對庫存合理周轉(zhuǎn)。(三)原輔料在使用前,應(yīng)經(jīng)過檢查,確保原料干凈衛(wèi)生,適合加工要求。(四)食品添加劑的使用應(yīng)符合GB2760及相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。(五)食品生產(chǎn)用水應(yīng)符合GB5749的要求;與食品接觸的冰或水蒸氣等應(yīng)采用生活飲用水制成。(六)應(yīng)采取有效措施使原輔料、半成品與成品有效分離,并確保與食品接觸的設(shè)備、工具等表面清潔,防止交叉污染。(七)食品添加劑的稱量應(yīng)使用天平或稱等稱量工具。(八)應(yīng)按照確定的生產(chǎn)工藝程序進(jìn)行食品生產(chǎn),應(yīng)采取有效控制食品熱處理時間和溫度的措施。五、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。(一)應(yīng)取得健康體檢證明后方可上崗,并每年體檢一次。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。(二)應(yīng)保持個人整潔,不留長指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物,在加工場所內(nèi)應(yīng)禁止吸煙和吐痰。(三)在食品加工操作時應(yīng)穿戴潔凈的工作衣、帽,頭發(fā)應(yīng)置于帽內(nèi),進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生。應(yīng)采取必要的措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。(四)負(fù)責(zé)人和主要生產(chǎn)人員應(yīng)學(xué)習(xí)和熟悉食品質(zhì)量安全相關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)知識,應(yīng)通過食品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn),提高其對產(chǎn)品和質(zhì)量安全的認(rèn)識,明確其責(zé)任。六、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購食品時查驗(yàn)供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法、不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,符合下列要求:(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說明,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。十一、經(jīng)營散裝食品的,符合下列要求:(一)貯存散裝食品,在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠址及聯(lián)絡(luò)方式等內(nèi)容;(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。十二、經(jīng)營直接入口食品的,符合下列要求:(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性和滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事經(jīng)營活動;(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;(三)使用無毒、清潔的售貨工具;(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn);(五)使用對人體安全、無害的洗滌劑。十三、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,符合下列要求:(一)出具有可追溯的銷售憑證,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。(二)努力創(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備和專職的檢測人員,適時開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。十四、如銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,承諾賠償消費(fèi)者和商場損失,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。十五、以上承諾如有違反,自愿接受工商行政管理機(jī)關(guān)依照法律法規(guī)和商場給予的處罰。承諾單位(蓋章):承諾人(簽名):年月日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇16為保障消費(fèi)者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本單位莊嚴(yán)承諾:1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任,建立食品安全管理制度。2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動,每年進(jìn)行健康檢查。4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度,查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。6、保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應(yīng)的要求。7、保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度,及時清理變質(zhì)、超過保存期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動將其退出市場,通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者,做好記錄,并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。8、主動向消費(fèi)者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。9、保證食品廣告內(nèi)容的真實(shí)性,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。10、及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施落實(shí)情況,及時消除食品安全事故隱患。本超市積極配合工商部門,消委處理消費(fèi)者投訴。負(fù)責(zé)人:20__年__月__日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇17民以食為天,食以安為先,食品質(zhì)量安全職責(zé)重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應(yīng)商,食品質(zhì)量安全問題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提,為了全面貫徹實(shí)施《食品安全法》及《實(shí)施條例》,嚴(yán)格依法組織生產(chǎn),承擔(dān)食品質(zhì)量安全主體職責(zé),持續(xù)保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,承擔(dān)企業(yè)食品安全的社會職責(zé),遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀,共筑食品安全防線,為此我公司向社會以及__集團(tuán)公司鄭重承諾:(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實(shí)履行食品安全主體職責(zé),理解社會和群眾的監(jiān)督。(二)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),誠信經(jīng)營,垂范自律,保證食品質(zhì)量安全,靠質(zhì)量占領(lǐng)市場,不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。(三)嚴(yán)把進(jìn)廠關(guān),嚴(yán)格對原輔料的驗(yàn)證,杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。(四)嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān),按照國家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求組織生產(chǎn),保證工藝流程科學(xué)合理,生產(chǎn)過程及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理規(guī)范。(五)嚴(yán)把出廠關(guān),強(qiáng)化檢驗(yàn)制度。確實(shí)做到對產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn),保證出廠檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確,不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品決不出廠。(六)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗(yàn)證、過程控制、出廠檢驗(yàn)及產(chǎn)品銷售等全過程記錄,發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時召回。(七)我將信守以上承諾。本《食品質(zhì)量安全承諾書》一式兩份,本人和物資采購中心各一份。承諾單位負(fù)責(zé)人:網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇18:食品安全與全社會的每個人都息息相關(guān),更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的責(zé)任。為確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,凱宴美湖向社會鄭重承諾:一、堅持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位。二、牢固樹立食品的.生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人的,時刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山。三、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。四、牢固樹立“衛(wèi)生誠信”觀念,堅決遵守食品準(zhǔn)入制度。將“衛(wèi)生誠信”作為凱宴美湖生存發(fā)展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費(fèi)者吃得更安全更放心;嚴(yán)格把好原材料采購供應(yīng)驗(yàn)收關(guān),建立購進(jìn)、銷售和驗(yàn)收的可追溯制度。五、持照、持證守法經(jīng)營。食品衛(wèi)生嚴(yán)格實(shí)行“食品五四制”,從采買到制作嚴(yán)格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實(shí)行“五?!惫芾?,即“常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律”,以達(dá)到清潔化、規(guī)范化、衛(wèi)生化、日?;⒖旖莼囊?。六、嚴(yán)格把好原材料的操作關(guān),確保加工經(jīng)營的食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。切實(shí)貫徹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī),保證按無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色(有機(jī))食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn),堅決杜絕使用禁止的農(nóng)藥、抗生素和食品添加劑等制作品。七、嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明,每年進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn);嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。八、積極配合政府的監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,積極參加食品安全信用體系建設(shè)工作,提高從業(yè)人員的安全信用意識,自我約束意識和職業(yè)道德修養(yǎng)。_年__月__日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇19為確保重大活動餐飲服務(wù)食品安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》等法律、法規(guī)及規(guī)章,作為重大活動的餐飲服務(wù)提供者作出如下承諾:一、建立重大活動餐飲服務(wù)食品安全工作管理機(jī)構(gòu),制定重大活動餐飲服務(wù)食品安全實(shí)施方案和食品安全事故應(yīng)急處置方案,并將方案及時報送餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門和主辦單位。二、積極配合餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門及其派駐工作人員的監(jiān)督管理,對監(jiān)管部門及其工作人員所提出的意見認(rèn)真整改。三、制定重大活動食譜,并經(jīng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門審核;實(shí)施原料采購控制要求,確定合格供應(yīng)商,加強(qiáng)采購檢驗(yàn),落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺賬登記制度,確保所購食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。四、加強(qiáng)對食品加工、貯存、陳列等設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù),加強(qiáng)對保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施的定期清洗、校驗(yàn),加強(qiáng)對餐具、飲具的清洗、消毒。五、加強(qiáng)從業(yè)人員的健康管理,確保從業(yè)人員的健康狀況符合相關(guān)要求。做好餐飲服務(wù)從業(yè)人員的培訓(xùn),滿足重大活動的需求。六、留樣食品按品種分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量滿足檢驗(yàn)需要,并做好記錄。食品留樣存放的冰箱應(yīng)專用,并專人負(fù)責(zé),上鎖保管。七、不使用下列食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品:(一)法律法規(guī)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品;(二)檢驗(yàn)檢測不合格的生活飲用水和食品;(三)超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑;(四)外購的散裝直接入口熟食制品;(五)監(jiān)管部門在食譜審查時認(rèn)定不適宜提供的食品。八、依法承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任,保證食品安全。承諾單位負(fù)責(zé)人:(簽名蓋章)承諾時間:年月日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇20為保障師生的飲食安全,營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:一、嚴(yán)格遵守等相關(guān)法律、法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念。二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。二、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。四、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬,不采購變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。五、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。六、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的'第一責(zé)任人意識,落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。承諾人:日期網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇21為切實(shí)維護(hù)全校師生的合法權(quán)益,確保師生的飲食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:一、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu),建立以校長為食堂食品安全第一責(zé)任人,由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。寫作模板二、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,健全各項(xiàng)制度,加強(qiáng)內(nèi)控機(jī)制,提升管理水平。三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的.前提下從事餐飲服務(wù)活動,不超范圍經(jīng)營。四、嚴(yán)格按照營養(yǎng)餐供應(yīng)要求進(jìn)行加工操作,科學(xué)制訂食譜,規(guī)避使用一些高風(fēng)險食材,降低食品安全風(fēng)險。學(xué)校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。五、保證食品從業(yè)人員持有效地健康培訓(xùn)合格證明,實(shí)行每日晨檢制度,對患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他,不影響食品安全的工作崗位,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計劃。六、嚴(yán)格按照國家相關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認(rèn)真落實(shí)采購檢驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺賬登記制度。嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五?!惫芾?,不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,全部使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。七、認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度、餐飲具洗濯消毒清潔制度和餐廚廢棄物處置制度。八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。九、學(xué)校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作,做到燒熟煮透。十、制訂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時,要在第一時間報告食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,并配合調(diào)查,主動做好善后工作,不遲報、瞞報。十一、客氣接受家長及社會各界的監(jiān)督,自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作,對存在的食品安全問題在限期內(nèi)整改到位,著力營建安全的餐飲服務(wù)環(huán)境。網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇22為認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》,流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體對所經(jīng)營的食品質(zhì)量安全承擔(dān)第一責(zé)任人的責(zé)任,確保食品流通安全,根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),現(xiàn)承諾如下:一、嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)規(guī)定,依法取得經(jīng)營資質(zhì)許可、營業(yè)執(zhí)照,守法經(jīng)營,誠信經(jīng)營。二、嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān),認(rèn)真查驗(yàn)相關(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明、產(chǎn)品包裝標(biāo)識等,確保商品和標(biāo)識真實(shí)一致,并對銷售的商品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。三、銷售活動中不摻雜摻假,不以假充真,不以次充好,不以不合格商品冒充合格商品,不銷售法律法規(guī)禁止銷售的其他商品。四、加強(qiáng)商品質(zhì)量管理,定期檢查待銷售商品、庫存商品的質(zhì)量狀況,及時清理過期、變質(zhì)商品。五、建立執(zhí)行進(jìn)貨索證索票制度,主動向供貨商索取其營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、商品質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明,并妥善保管。六、建立商品進(jìn)貨臺賬,如實(shí)記錄商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時間等內(nèi)容。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立商品銷售臺賬。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立商品銷售臺賬,如實(shí)記錄批發(fā)的商品品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等內(nèi)容。進(jìn)貨臺賬和銷售臺賬保存期限不少于兩年。七、認(rèn)真落實(shí)不合格商品退市制度,對生產(chǎn)企業(yè)通知停止銷售、主動召回的商品,自查發(fā)現(xiàn)的存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的商品,立即停止銷售,通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商,并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報告。八、積極協(xié)助和配合有關(guān)部門開展的商品質(zhì)量監(jiān)督管理及商品質(zhì)量檢測工作。九、認(rèn)真處理消費(fèi)者投訴,依法維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。承諾人(蓋章):年月日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇23為認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》,流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體對所經(jīng)營的食品質(zhì)量安全承擔(dān)第一責(zé)任人的責(zé)任,確保食品流通安全,根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),現(xiàn)承諾如下:一、嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)規(guī)定,依法取得經(jīng)營資質(zhì)許可、營業(yè)執(zhí)照,守法經(jīng)營,誠信經(jīng)營。二、嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān),認(rèn)真查驗(yàn)相關(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明、產(chǎn)品包裝標(biāo)識等,確保商品和標(biāo)識真實(shí)一致,并對銷售的商品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。三、銷售活動中不摻雜摻假,不以假充真,不以次充好,不以不合格商品冒充合格商品,不銷售法律法規(guī)禁止銷售的其他商品。四、加強(qiáng)商品質(zhì)量管理,定期檢查待銷售商品、庫存商品的質(zhì)量狀況,及時清理過期、變質(zhì)商品。五、建立執(zhí)行進(jìn)貨索證索票制度,主動向供貨商索取其營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、商品質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明,并妥善保管。六、建立商品進(jìn)貨臺賬,如實(shí)記錄商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時間等內(nèi)容。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立商品銷售臺賬。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立商品銷售臺賬,如實(shí)記錄批發(fā)的商品品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等內(nèi)容。進(jìn)貨臺賬和銷售臺賬保存期限不少于兩年。七、認(rèn)真落實(shí)不合格商品退市制度,對生產(chǎn)企業(yè)通知停止銷售、主動召回的商品,自查發(fā)現(xiàn)的存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的商品,立即停止銷售,通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商,并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報告。八、積極協(xié)助和配合有關(guān)部門開展的商品質(zhì)量監(jiān)督管理及商品質(zhì)量檢測工作。九、認(rèn)真處理消費(fèi)者投訴,依法維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。承諾人:日期:網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇24食品安全與全社會的每個人都息息相關(guān),更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責(zé)任。為確保食品質(zhì)量,保障孩子們身體健康和生命安全,__區(qū)第二幼兒園大一班老師鄭重承諾:一、堅持幼兒人身健康安全高于一切的思想,始終遵循,衛(wèi)生就是生命的價值理念,把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位,時刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山。二、嚴(yán)把喂養(yǎng)關(guān),杜絕把過期、變質(zhì)、腐爛的食品讓幼兒食用。三、在園里的統(tǒng)一安排下,設(shè)計有關(guān)食品安全的教育活動,做到食品安全從娃娃抓起,讓幼兒從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣,從小了解食品安全知識。四、充分利用家園聯(lián)系欄等資源對幼兒及家長進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳,使我班的'食品衛(wèi)生安全工作讓家長和社會及時知曉,讓社會監(jiān)督。五、抓好班級環(huán)境衛(wèi)生,帶課和保育老師各盡其責(zé)、互相監(jiān)督。六、嚴(yán)格執(zhí)行個人衛(wèi)生制度,在園時老師穿戴統(tǒng)一配發(fā)的工作服、帽,不戴戒指、不涂指甲油。全班老師、幼兒都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理發(fā),勤洗衣服、被褥,勤換洗工作衣、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。七、嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),按規(guī)定的程序清洗餐具,做到餐具及時消毒、保潔。八、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防,如果發(fā)現(xiàn)情況,要準(zhǔn)確、及時報告,不遲報、漏報和瞞報。承諾人:時間:年月日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇25一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、國家工商總局《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定。二、依法取得《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》,并亮證經(jīng)營。三、不斷完善場所、設(shè)施、人員、制度等經(jīng)營條件,保持符合食品流通許可的要求。四、配備專(兼)職人員從事食品安全管理和專業(yè)技術(shù)工作。食品從業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查,取得健康合格證明后從事經(jīng)營活動。五、建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,確保食品來源合法、質(zhì)量安全。查驗(yàn)記錄或載有相關(guān)信息票據(jù)的保存期限不少于二年。六、決不經(jīng)營《食品安全法》禁止經(jīng)營的十一類食品。堅決杜絕食品非法添加和濫用食品添加劑行為。不摻雜摻假、以假充真、以次充好,不以不合格食品冒充合格食品。七、保證食品廣告的內(nèi)容真實(shí),不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。八、建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度,及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動將其退出市場,通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者,做好記錄,并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。九、主動向消費(fèi)者提供銷售憑證,認(rèn)真處理消費(fèi)者有關(guān)食品質(zhì)量安全投訴,對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品履行更換、退貨等義務(wù),維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。承諾單位(蓋章):承諾人(簽名):20__年_月_日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇26為確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,向社會鄭重承諾:一、堅持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命。食品安全與全社會的每個人都息息相關(guān),更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的職責(zé)。為確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,向社會鄭重承諾:一、堅持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位。二、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的職責(zé)和義務(wù)。三、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費(fèi)者吃得更安全更放心;嚴(yán)格把好原材料采購供應(yīng)驗(yàn)收關(guān),建立購進(jìn)、銷售和驗(yàn)收的可追溯制度。四、持照、持證守法經(jīng)營。從采購到制作嚴(yán)格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實(shí)行“六?!惫芾?,即“常分類、常整理、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范、常教育。承諾人:20__年__月__日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇27為防止食品安全事故發(fā)生,確保消費(fèi)者的食品衛(wèi)生安全,為營造一個穩(wěn)定、和諧的社會環(huán)境,作為食品經(jīng)營單位,我們將認(rèn)真履行法定義務(wù),對我單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé),鄭重承諾:一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,建立健全本單位的食品安全管理制度和崗位操作規(guī)范,設(shè)立專職管理員,加強(qiáng)食品安全管理,確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處。二、負(fù)責(zé)人將嚴(yán)格履行食品安全第一職責(zé)人的義務(wù),確保加工、銷售的食品衛(wèi)生安全。三、服從食品安全管理部門的監(jiān)督管理,對提出的監(jiān)督意見認(rèn)真進(jìn)行整改。四、加強(qiáng)食品采購索證管理、建立食品原料購銷臺帳制度,嚴(yán)格驗(yàn)收制度,真實(shí)記錄食品經(jīng)營者食品進(jìn)貨渠道和來源,嚴(yán)把食品質(zhì)量進(jìn)貨關(guān),對所購進(jìn)的食品要嚴(yán)格檢查驗(yàn)收,做到四不進(jìn),即:1、“三無”產(chǎn)品不進(jìn);2、渠道來源不正常的不進(jìn);3、證照不全的不進(jìn);4、無QS(SC)認(rèn)證的不進(jìn)。五、堅決杜絕使用來源不明原料和添加劑。六、按照操作規(guī)范加工食品,嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理,消除食物中毒隱患。七、直接接觸食品的工具、容器和包裝材料貼合食品安全的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照國家法律、法規(guī)和制度標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。八、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案,發(fā)生食物中毒時應(yīng)及時啟動預(yù)案,及時向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)行政部門報告,同時保護(hù)好現(xiàn)場,封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備,積極配合有關(guān)行政部門開展食物中毒事故調(diào)查和處理。九、保證向消費(fèi)者供給安全放心的食品,對消費(fèi)者購買的食品如有質(zhì)量問題,要高度重視,妥善處理,按“三包”和《消法》規(guī)定進(jìn)行賠償。十、從業(yè)人員堅持個人衛(wèi)生,穿戴整潔的工作服帽,持有效健康合格證明和培訓(xùn)合格證明上崗。上述承諾不受職責(zé)人變動的影響。職責(zé)人若變動,由接任者繼續(xù)履行職責(zé)。負(fù)責(zé)人:20__年__月__日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇28為營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,保障消費(fèi)者的飲食安全,構(gòu)建誠實(shí)守信、依法經(jīng)營的理念,本店向?yàn)┥湘?zhèn)食品衛(wèi)生整治工作領(lǐng)導(dǎo)組鄭重承諾:一、認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》等法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的規(guī)定,加強(qiáng)自身的衛(wèi)生管理,確保餐飲食品衛(wèi)生安全,保障消費(fèi)者身體健康,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。二、認(rèn)真履行餐飲食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的餐飲食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)。堅決做到經(jīng)營主體資格合法有效,持證、亮照經(jīng)營。三、食品制作過程規(guī)范并符合衛(wèi)生要求,杜絕不良衛(wèi)生行為,保證食品從業(yè)人員身體符合從事食品操作的要求,并持有效健康證明上崗。四、嚴(yán)把食品原料采購關(guān),實(shí)行定點(diǎn)采購。不采購和使用腐敗變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品、食品原料及食品添加劑;不采購和使用病死的禽畜肉;不使用劣質(zhì)食用油。嚴(yán)格執(zhí)行食品原料采購索證登記制度,建立食品采購驗(yàn)收臺帳。五、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區(qū)分標(biāo)識并分開使用,防止交叉污染,嚴(yán)格落實(shí)餐飲具消毒及保潔措施。六、保持餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施。七、落實(shí)餐飲業(yè)各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度,保證提供給顧客的食品衛(wèi)生安全,預(yù)防食源性疾患的發(fā)生。八、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身健康安全或造成人身健康安全重大事故時,保證及時主動召回。九、確保使用的洗滌劑,消毒劑對人體安全,無害。十、為保障消費(fèi)者的生命安全,我單位鄭重承諾:保證不采購、不使用國家禁止使用的非食用物質(zhì)和使用非食用物質(zhì)制作的食品,嚴(yán)格遵守《餐飲經(jīng)營單位食品添加劑衛(wèi)生管理制度》,按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》使用食品添加劑,不濫用食品添加劑。以上承諾,如有違反,愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并自覺接受查處。歡迎灘上鎮(zhèn)食品衛(wèi)生整治工作領(lǐng)導(dǎo)組對我單位的承諾予以監(jiān)督。承諾人:日期:網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇29為認(rèn)真履行《食品安全法》賦予食品經(jīng)營者第一責(zé)任人的責(zé)任,切實(shí)保證食品安全,本店向社會和廣大消費(fèi)者鄭重承諾:一、依法取得食品經(jīng)營許可證、照,嚴(yán)格按照證照許可的經(jīng)營范圍亮證、照經(jīng)營。二、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索證索票制度、進(jìn)銷貨臺賬制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準(zhǔn)入制度,所經(jīng)營的食品來源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格報告。特別是經(jīng)營的乳制品批批有三聚氰胺項(xiàng)目的檢驗(yàn)報告,做到有檢上市、無檢下架。對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。三、經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)問題乳制品,做到不藏匿、不銷售,及時清查上繳,并主動向當(dāng)?shù)毓ど滩块T報告。四、堅持依法、誠信經(jīng)營,不銷售過期、變質(zhì)等不合格的食品,對保質(zhì)期處于臨界期的食品,按規(guī)定下架退市處理。五、接到食品安全預(yù)警,對問題食品迅速組織下架退市,按監(jiān)管部門要求主動配合處理。六、每年對食品從業(yè)人員組織參加培訓(xùn),學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全常識,強(qiáng)化守法誠信經(jīng)營意識,提高食品安全管理能力和水平。七、每年對食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,防止次生食品安全事故的發(fā)生。以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,請廣大消費(fèi)者予以監(jiān)督。法定代表人:年月日網(wǎng)絡(luò)食品安全承諾書篇30為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護(hù)食品流通安全,本經(jīng)營者鄭重承諾:一、依照《食品安全法》等法律、法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全

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