國(guó)家畜禽遺傳資源品種名錄陜北細(xì)毛羊

國(guó)家畜禽遺傳資源品種名錄陜北細(xì)毛羊范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了陜北細(xì)毛羊的品種來源和特性、體型外貌特征、生產(chǎn)性能、測(cè)定方法和種用基本條件。本標(biāo)準(zhǔn)適用于陜北細(xì)毛羊的鑒別。規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。品種來源和特性陜北細(xì)毛羊主要分布于延安市寶塔區(qū)以北的黃土高原丘陵溝壑和長(zhǎng)城沿線地區(qū)，主產(chǎn)區(qū)包括延安市寶塔、志丹、吳起、安塞和榆林市的榆陽、神木、定邊縣區(qū)，周邊一些縣區(qū)也有少量分布。陜北細(xì)毛羊?qū)倜饧嬗眯图?xì)毛羊，具有適應(yīng)性強(qiáng)、抗寒、耐干熱、耐粗飼、易舍飼和抗病力強(qiáng)等特點(diǎn)。體型外貌特征外貌特征陜北細(xì)毛羊體型中等偏小，體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱，頭大小適中；公羊鼻梁拱隆，有螺旋型大角，頸部有1-2個(gè)橫皺褶；母羊鼻梁較平直，無角或有小角，皺部有較發(fā)達(dá)的縱皺褶或皮膚較寬松。被毛全白色，膚色為粉紅色，毛叢結(jié)構(gòu)良好，呈閉合型，且密度較大，羊毛彎曲明顯，，被毛均勻度好，，油汗白色或乳白色。頭部細(xì)毛著生至兩眼連線，前肢細(xì)毛達(dá)腕關(guān)節(jié)，后肢達(dá)飛節(jié)或飛節(jié)以下，骨骼結(jié)實(shí)，胸部寬深，背腰平直寬圓，后軀較豐滿，四肢端正，蹄質(zhì)結(jié)實(shí)、蹄色蠟黃，尾型為長(zhǎng)瘦尾。成年體重體尺陜北細(xì)毛羊成年體重和體尺見表1。表1成年陜北細(xì)毛羊體重及體尺指標(biāo)性別數(shù)量（n）體重（kg）體高（cm）體長(zhǎng)（cm）胸圍（cm）公561.32±1.8678.3±1.4079.6±1.29125.4±1.14母1540.77±1.1673.13±1.0274.13±1.20109.67±5.79生產(chǎn)性能繁殖性能陜北細(xì)毛羊性成熟8-12月齡，公母羊一般1.5歲開始配種。母羊常年發(fā)情，但8-11月發(fā)情比較明顯，發(fā)情周期平均為17.5d（15d-20d）,發(fā)情持續(xù)期平均平均24.3h，妊娠期平均148d，產(chǎn)羔率105％，一般可實(shí)現(xiàn)兩年產(chǎn)三羔，繁殖使用年限6-8年。生長(zhǎng)發(fā)育表2陜北細(xì)毛羊不同年齡生長(zhǎng)發(fā)育體重指標(biāo)性別數(shù)量（n）初生重（kg）斷奶（kg）日增重（g）公54.08±0.2613.36±0.86154.67母153.73±0.4112.58±0.79147.505.3產(chǎn)肉性能2022年8月26日；對(duì)延安市種畜場(chǎng)屠宰1.5-3歲羯羊5只進(jìn)行屠宰測(cè)定，宰前活重48.2±1.40kg,，胴體重為22.88±0.83kg，屠宰率為47.47%。5.4產(chǎn)毛性能成年公羊剪毛量為6.42±0.48kg,最高者達(dá)7.0kg,毛長(zhǎng)11cm;成年母羊剪毛量為5.35±0.39kg,最高者達(dá)6.1kg,毛長(zhǎng)9.93±0.80cm.被毛顏色潔白，光澤良好，有一定的彎曲。表3陜北細(xì)毛羊不同年齡生長(zhǎng)發(fā)育體重指標(biāo)性別數(shù)量（n）剪毛量（kg）毛自然長(zhǎng)度（kg）公56.42±0.4810.20±0.84母155.35±0.399.93±0.806.測(cè)定方法6.1體型外貌個(gè)體鑒定現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查前調(diào)查者要查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，進(jìn)一步了解所屬品種類型的體型外貌特征，熟悉被調(diào)查品種的典型特征?，F(xiàn)場(chǎng)調(diào)查時(shí)，調(diào)查者與羊只保持3-4米的距離，從羊只的正面、側(cè)面和后面進(jìn)行觀察，然后令羊只走動(dòng)進(jìn)一步觀察，取得概括認(rèn)知后，再走近羊只，細(xì)致審查、鑒定個(gè)體體型外貌特征及其它獨(dú)特性狀。6.2生長(zhǎng)發(fā)育個(gè)體鑒定6.2.1初生重：羔羊出生后1h內(nèi)吃初乳前的活重，以千克（kg）表示。6.2.2斷奶、6月齡和12月齡時(shí)的體重：羊只早上空腹時(shí)的活重，以千克（kg）表示。6.3體尺體重個(gè)體鑒定6.3.1體重：測(cè)定當(dāng)日早上空腹時(shí)的活重，成年母羊測(cè)定空懷時(shí)的體重，單位以千克（kg）表示。6.3.2體高：用測(cè)杖測(cè)得的鬐甲最高點(diǎn)至地面的垂直距離，以厘米（cm）表示。6.3.3體長(zhǎng)：即體斜長(zhǎng)，用測(cè)杖測(cè)得的肩端后緣至臀端后緣的直線距離，以厘米（cm）表示。6.3.4胸圍：用軟尺測(cè)得的肩胛后緣初軀體的垂直距離，以厘米（cm）表示。6.3.5管圍：用軟尺測(cè)得的左前肢管部上1/3最細(xì)處的水平周徑，以厘米（cm）表示。6.4產(chǎn)毛性能鑒定6.4.1剪毛量：從羊個(gè)體上剪下全部羊毛的重量，單位克（g）。6.4.2凈毛量：將原毛進(jìn)行洗滌，除去油汗和雜質(zhì)后的羊毛纖維重量，單位克（g）。6.4.3凈毛率：從體側(cè)采毛樣150g，可采用傳統(tǒng)的按程序洗毛，洗凈的羊毛放進(jìn)烘箱中以105℃±2℃的溫度烘1.5-2h，第一次稱重，以后每隔30min稱重1次，直至恒重為止以計(jì)算。也可以使用全天候便攜式毛絨細(xì)度長(zhǎng)度快速檢測(cè)儀測(cè)定，記錄凈毛率數(shù)據(jù)。6.4.4羊毛長(zhǎng)度：指羊毛自然長(zhǎng)度。測(cè)定時(shí)，輕輕將體側(cè)羊毛分開，保持羊毛的自然狀態(tài)，用有毫米刻度單位的鋼直尺測(cè)量其自然長(zhǎng)度，單位為厘米（cm）。6.4.5毛纖維直徑：采取體側(cè)取毛樣15g進(jìn)行測(cè)定?？梢允褂萌旌虮銛y式毛絨細(xì)度長(zhǎng)度快速檢測(cè)儀，測(cè)定時(shí)打開羊毛夾板，將毛絨樣品排列在夾板上，卡入快速檢測(cè)儀檢測(cè)位置后啟動(dòng)儀器自動(dòng)檢測(cè)，記錄數(shù)據(jù)。也可以填寫采樣卡，與毛樣一并裝入采樣袋中帶回實(shí)驗(yàn)室，采用纖維直徑光學(xué)分析儀法進(jìn)行檢測(cè)。6.4.6伸直長(zhǎng)度：指將羊毛纖維拉伸至彎曲剛剛消失時(shí)的兩端的直線距離，單位厘米（cm）。6.4.7.彎曲數(shù)：在受測(cè)羊只鑒定部位，分開毛被向兩邊輕輕按壓并使毛保持自然狀態(tài)，測(cè)量毛纖維中部2.5cm內(nèi)彎曲數(shù)量并除以2.5，計(jì)算出單位厘米內(nèi)的彎曲數(shù)。6.4.8油汗含量、油汗顏色：在受測(cè)羊只鑒定部位，檢測(cè)羊毛中油汗的含量及油汗的顏色。油汗含量可分為過多、較少、含量適中。油汗顏色包括白色、乳白色、淡黃色、深黃色。采用目測(cè)法。6.5屠宰性能鑒定6.5.1宰前活重：待測(cè)定羊只宰前24h禁食,禁水2h后稱得的羊只活重，以千克（kg）表示。6.5.2胴體重：將待測(cè)羊只屠宰后，去皮、頭、蹄以及內(nèi)臟（保留腎臟及腎脂），靜置30min后稱得的重量，以千克（kg）表示。6.5.3屠宰率：胴體重占宰前活重的百分?jǐn)?shù)。6.5.4凈肉重：將胴體上的肌肉、脂肪、腎臟剔除后稱量骨重，并以胴體重與骨重差值作為凈肉重。要求在剔肉后的骨上附著的肉量及耗損的肉屑量不能超過1%。6.5.5.凈肉率：凈肉重占宰前活重的百分比。6.5.6.胴體凈肉率：凈肉重占胴體重的百分比。6.5.7尾重：從胴體第一尾椎前緣割尾后稱得的尾部重量，單位為克（g）。6.6其他備注：描述來源、飼養(yǎng)方式、飼料組成及營(yíng)養(yǎng)水平。種用基本要求種用要求如下：7.1體型外貌應(yīng)符合本品種特征，生殖器官發(fā)育正常。7.2無遺傳疾患和損征，健康狀況良好。7.3種用個(gè)體耳號(hào)清晰，來源、血統(tǒng)清楚，系譜檔案齊全。7.4種用個(gè)體或雙親經(jīng)過性能測(cè)定，主要經(jīng)濟(jì)性狀資料齊全。7.5有種羊合格證，根據(jù)《跨省調(diào)運(yùn)乳用種用動(dòng)物產(chǎn)地檢疫規(guī)程》的規(guī)定出具