2024年家政服務(wù)員(家務(wù)、母嬰、老年人護(hù)理)等專業(yè)知識(shí)考試題與答案

知識(shí)考試題與答案3.是妊娠頭2個(gè)月最常見的不適癥狀。V70HJ0-20.崗位管理規(guī)范不僅是崗位評(píng)價(jià)的依據(jù)，更是()的D、人力資源管理21.臺(tái)布鋪設(shè)前的準(zhǔn)備：檢查臺(tái)面是否干凈清潔、餐桌A、氨水100份、食鹽10份、水100份B、氨水10份、食鹽1份、水100份D、氨水100份、食鹽1份、水100份勻，并腌制30分鐘36.下面關(guān)于肥胖老年人膳食的要求，錯(cuò)誤的是。37.在儲(chǔ)藏干貨的做法中，錯(cuò)誤的是38.就是把餅鐺燒熱，放入成形的面坯，通過鐺傳熱使46.家庭應(yīng)急儲(chǔ)備物資的出發(fā)點(diǎn)主要考慮功能性、()不選遠(yuǎn)的，()選節(jié)奏慢的，不選節(jié)奏快的。50.家庭理財(cái)?shù)南嚓P(guān)軟件有()等。導(dǎo)內(nèi)容()。第20頁共99頁63.下列哪些項(xiàng)是家庭理財(cái)?shù)奶攸c(diǎn)?66.熱菜選料應(yīng)以鮮嫩原料為主，特別是(),主要用以81.衣服上如果有墨汁，可將按照1:1:1比例調(diào)成糊83.熨燙鉆身連衣裙的正確順序是B、先將裙內(nèi)拼縫熨開一左右袖，然后依次熨領(lǐng)子等部位C、先將裙內(nèi)拼縫熨開一裙下身，然后依次熨袖子等部位84.絹絲類衣物多采用87.嬰幼兒5足月時(shí)，應(yīng)該。94.嬰幼兒2足月時(shí)，應(yīng)該第一次口服。109.家庭安防系統(tǒng)是指通過各種報(bào)警探測(cè)器、()、接警中心及其它安防設(shè)備為住宅提供入侵報(bào)警系統(tǒng)服務(wù)都一114.1歲以內(nèi)嬰幼兒玩游戲的目主要是幫助嬰幼兒發(fā)120.嬰幼兒腸系膜柔軟而長(zhǎng)，黏膜下組織松弛，易發(fā)121.從嬰幼兒個(gè)月開始，家政服務(wù)員就要多與嬰幼兒124.家庭物資采購的主要步驟有收集信息()、決定、第45頁共99頁A、上午7-8點(diǎn)和下午4-5點(diǎn)B、上午9-10點(diǎn)和下午4-5點(diǎn)C、上午7-8點(diǎn)和下午2-3點(diǎn)D、上午9-10點(diǎn)和下午2-3點(diǎn)133.當(dāng)妊娠周子宮越出腹腔后，孕婦尿頻、尿急癥狀第48頁共99頁143.母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒在個(gè)月前不用添加任何輔食和D、胸呈圓桶型155.晚期妊娠出血，又稱產(chǎn)前出血，是指妊娠個(gè)月以156.家務(wù)服務(wù)管理遵循家庭生活管理科學(xué)化的原則、158.管理是指通過計(jì)劃、組織、()及創(chuàng)新等手段，結(jié)159.餃子放入蒸籠中，置于蒸鍋上，用沸水蒸約10分A、越快B、越慢163.是合成血液凝固所必需的凝血酶原，對(duì)防止孕婦165.合作學(xué)習(xí)的關(guān)鍵在于小組成員相互依賴、(),從167.不是造成新生兒夜啼的原因。170.實(shí)踐指導(dǎo)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是：()講評(píng)。B、示教G訓(xùn)練176.烤制面包的時(shí)間不能過長(zhǎng)，面包生坯放在20CTCA、10克鹽和5克醋B、10克鹽和5克堿C、10克汽油和5克醋D、10克鹽和5克酒精第63頁共99頁C、存放時(shí)間較長(zhǎng)的185.宴請(qǐng)前要根據(jù)宴會(huì)的性質(zhì)、規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行環(huán)境的布置，著重體現(xiàn)隆重、()大方的場(chǎng)景。196.絲綢燙黃時(shí)可用少許摻水調(diào)成糊狀，涂抹在焦痕197.胎兒所需的完全由孕婦供給，缺乏時(shí)易導(dǎo)致嬰幼D、十字中心線居中199.陪同用戶出行應(yīng)做好哪些服務(wù)?()200.一份優(yōu)秀教案是設(shè)計(jì)者教育思想、智慧、()和教第71頁共99頁9.老年人在春季要戒暴怒、戒肝火大動(dòng)，更忌心情憂A.正確B.錯(cuò)誤B.錯(cuò)誤12.燒煮食品時(shí)，人不能離開火源。A.正確B.錯(cuò)誤13.拔打報(bào)警電話是非常嚴(yán)肅的事情，也可以開玩笑報(bào)A.正確B.錯(cuò)誤15.家政服務(wù)員的發(fā)式要簡(jiǎn)單.精干.整潔干凈.方便工16.初加工禽類鮮活原料時(shí)，掏膛時(shí)最忌摳破苦膽第74頁共99頁17.包裹新生兒前應(yīng)先關(guān)好門窗，調(diào)節(jié)好室內(nèi)溫度，避18.鼻飼胃管保留時(shí)間最長(zhǎng)不應(yīng)超過10天，一般7?10天要更換1次胃管。6個(gè)月到5歲的兒童。第76頁共99頁A.正確B.錯(cuò)誤30.家政服務(wù)工作內(nèi)容較為煩瑣，相關(guān)工作要在具體工B.錯(cuò)誤31.家政服務(wù)員無需主動(dòng).細(xì)致地開展工作。B.錯(cuò)誤32.老年人應(yīng)多吃含鈣的食品，且應(yīng)經(jīng)常曬太陽，以促第78頁共99頁41.嬰幼兒一天內(nèi)大便次數(shù)少于10次，呈黃色或黃綠57.煙發(fā)是泡發(fā)的繼續(xù)，即原料經(jīng)泡發(fā)后溫度自然下降59.火發(fā)一般是將干貨外表放在火上燎烤至外皮呈焦A.正確B.錯(cuò)誤63.水痘是對(duì)臥床病人威脅最大的主要并發(fā)癥之一。64.嬰幼兒5-6個(gè)月時(shí)，唾液分泌顯著增多，常稱為生67.復(fù)合味是指用兩種或兩種以上調(diào)味品調(diào)制出的綜應(yīng)午睡1小時(shí)。84.新購置的電熨斗在使用前不應(yīng)清除表面所涂的一第91頁共99頁87.制作海米燒菜花時(shí)，菜花要用3%的淡鹽水浸泡3090.滅火器/防火毯可用于撲滅油鍋火等，起隔離熱源91.家政服務(wù)員是在雇主家是料理家務(wù).照護(hù)家庭成員.B.錯(cuò)誤92.家政服務(wù)員不僅要有一定的技術(shù)技能，以滿足雇主家庭生活的需求，還必須有較高的道德修養(yǎng).職業(yè)道德和個(gè)B.錯(cuò)誤93.家政服務(wù)員進(jìn)入雇主家從事家政服務(wù)工作，就要有A.正確94.糧谷類食物能夠提供人體所需熱量的60%?70虬95.使用鼻