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文檔簡介
DB41
河南省地方標(biāo)準(zhǔn)
DB41/T828—2013
金珠砂梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
2013-09-05發(fā)布2013-11-05實(shí)施
河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布
DB41/T828—2013
前言
本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)由河南省林業(yè)廳提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由洛寧縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、洛寧縣園藝局、洛陽市農(nóng)林科學(xué)研究院起草。
本標(biāo)準(zhǔn)參加起草人:張永朝、譚學(xué)智、李應(yīng)賢、謝向前、王林楓、廉懷杰、薛磊磊、杜長安。
I
DB41/T828—2013
金珠砂梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了金珠砂梨生產(chǎn)的園地選擇、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治和果實(shí)采
收等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于金珠砂梨的生產(chǎn)與管理。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是
不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件
NY/T475梨苗木
3術(shù)語與定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
3.1
金珠砂梨
從野生砂梨中選育出來的優(yōu)良晚熟梨。
4園地選擇
4.1地勢
平坦或坡度低于15°的山區(qū)、丘陵,選擇背風(fēng)向陽的南坡,并修筑梯田。不宜在低洼地建園。
4.2土壤
土層深厚,活土層在80cm以上,地下水位在1.5m以下。
4.3環(huán)境
園地的環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T391的要求。
5栽植
5.1整地
1
DB41/T828—2013
按行株距挖深寬0.8m~1m的栽植穴,密植園可沿行挖栽植溝,按每667m2施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥2000kg~
3000kg,與挖出的表土混勻后回填。待填至低于地面20cm后,灌水澆透,使土沉實(shí),然后覆上一層表土保墑。
5.2栽植方式
平地和6°以下的緩坡地宜長方形栽植,6°~15°的坡地宜等高栽植。栽植密度株距2m~3m,行距4m~5m。
5.3授粉樹配置
實(shí)行差量成行配置,主栽品種與授粉品種的栽植比例為4~5:1。同一果園內(nèi)栽植2~4個(gè)品種。授粉品種宜
選用紅香酥梨、酥梨或鴨梨。
5.4苗木的選擇與處理
選用一年生壯苗,苗木標(biāo)準(zhǔn)按照NY/T475執(zhí)行。核實(shí)品種,剔除不合格苗木,修剪根系,分級。遠(yuǎn)途調(diào)運(yùn)
的苗木用清水浸泡根系一夜,用泥漿蘸根后栽植。
5.5栽植方法
在栽植溝(或栽植穴)內(nèi)按株距挖深、寬各30cm的栽植穴。將苗木放入穴中央,砧樁背風(fēng),舒展根系,扶
正苗木,縱橫成行,邊填邊提苗、踏實(shí),直到嫁接口略高于地面。沿樹苗周圍做直徑0.8m~1m的樹盤,澆透水,
覆蓋地膜保墑。
6土肥水管理
6.1土壤管理
6.1.1深翻
擴(kuò)穴深翻結(jié)合秋施基肥進(jìn)行,幼樹定植后,從定植穴(溝)外緣開始,每年向外挖環(huán)狀溝或平行溝,溝寬
60cm~80cm,深60cm~80cm。土壤回填時(shí)混以有機(jī)肥,表土放在底層,底土放在上層,然后充分灌水,使根土
密接。
6.1.2樹盤覆蓋和埋草
覆草在春季施肥灌水后進(jìn)行,覆蓋材料可選秸稈或雜草。在樹冠下覆蓋,覆蓋厚度15cm左右,上面零星壓
土。連覆3~4年后結(jié)合秋施基肥淺翻一次,也可結(jié)合深翻開大溝埋草,提高土壤肥力和蓄水能力。
6.1.3種植綠肥
行間可間作三葉草、毛葉苕子、扁葉黃芪等綠肥作物。
6.2施肥
6.2.1基肥
秋季以施入農(nóng)家肥為主,混加磷肥和適量氮素化肥。初果期樹按每生產(chǎn)1kg梨果施1.0kg~2.0kg優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥
計(jì)算;盛果期梨園每667m2施3000kg以上的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥?;手械牡适┯昧繎?yīng)達(dá)到年施用總量的50%,磷肥施
入年總量的100%。施肥方法采用溝施,挖放射狀溝或在樹冠外圍挖環(huán)狀溝,溝深60cm~80cm。
6.2.2追肥
2
DB41/T828—2013
土壤追肥:第一次在萌芽前后,追施全年氮肥用量的20%;第二次在落花后視坐果情況施入全年氮肥用量的
20%和全年鉀肥用量的60%;第三次在花芽分化及果實(shí)膨大期,施入鉀肥用量的40%和全年氮肥用量的10%。追肥
后及時(shí)灌水。
葉面噴肥:全年4~5次,一般生長前期(6月底以前)2次,以氮肥為主,后期2~3次,以磷、鉀肥為主。
常用肥料濃度為尿素0.3%~0.4%,磷酸二氫鉀0.3%~0.5%,硼砂0.2%~0.3%。葉面噴肥宜避開高溫時(shí)間。最后
一次葉面噴肥應(yīng)在果實(shí)采收期20天前進(jìn)行。
6.3水分管理
宜在花前、花后、果實(shí)膨大期、土壤封凍前依據(jù)墑情進(jìn)行灌水。雨季及時(shí)排除積水。
7整形修剪
7.1適宜樹形
依據(jù)栽植密度選擇樹形。株距在3m以上的,宜選擇小冠疏層形,株距3m以內(nèi)的宜選擇紡錘形。
7.2修剪
7.2.1小冠疏層形樹
定植后在80cm左右的高度定干,當(dāng)年選擇方位合適、長勢健壯的3個(gè)新梢作為第一層主枝,秋季將基角拉至
70°~80°,冬剪時(shí)中心干留70cm~80cm(飽滿芽處)、主枝留60cm短截。中干上其它新梢在夏季通過捋枝等
措施使基角開張至90°以上,冬剪時(shí)長放。
第2年至第4年在第一層主枝上各培養(yǎng)2個(gè)小側(cè)枝。在距離第一層主枝80cm~100cm處的中干上選留第二層主
枝2個(gè),不配置側(cè)枝。生長季疏除主干、主枝及側(cè)枝上的過密新梢,留下的新梢通過捋枝、拉枝等措施,將基角
開張至90°以上,冬剪時(shí)長放。
進(jìn)入盛果期后通過疏枝維持合理的枝量(6~8)萬個(gè)/667m2,對5年以上的結(jié)果枝及時(shí)回縮更新,在合適部
位落頭,以保持健壯的樹勢和良好的通風(fēng)透光條件。
7.2.2紡錘形樹
定植后在100cm左右的高度定干。整形期間,在中干上選定12~15個(gè)方位合適、長勢健壯的小主枝,基角
80°~90°。中干上其它枝條在夏季通過捋枝等措施開張至90°以上。冬剪時(shí)除中干適當(dāng)短截外,其它枝條一
律長放。
進(jìn)入盛果期后,枝量維持在(6~8)萬個(gè)/667m2。主枝與中心干直徑之比應(yīng)保持在1:3~4,主枝過粗時(shí)通
過疏枝、增加結(jié)果量等措施進(jìn)行調(diào)節(jié)。生長季將中干和主枝上的新梢著生角度調(diào)整到90°以上,對5年生以上的
結(jié)果枝要及時(shí)更新。
8花果管理
8.1疏花疏果
謝花后20天開始疏果,按照去劣留優(yōu)的疏果原則,疏去病蟲及廋弱幼果,疏果量達(dá)到總疏果量的50%以上。
至5月底第二次疏果并定果,按照以產(chǎn)定果的方法確定留果量,每花序留果1~3個(gè),以2個(gè)為主。
8.2果實(shí)套袋
3
DB41/T828—2013
選擇抗風(fēng)吹雨淋、透氣性強(qiáng)、有一定透光性能的優(yōu)質(zhì)專用單層紙袋,在落花后30~35天套袋(5月下旬~6
月上旬)。套袋前噴施一次殺菌劑和殺蟲劑,藥干后即行套袋。套袋時(shí)防止紙袋貼近果皮。在采收前15~20天
除袋。
9病蟲害防治
見附錄A。
10果實(shí)采收
10.1采收期
適宜采收期在10月底~11月上旬。根據(jù)果實(shí)成熟度,應(yīng)分期采收。先采樹冠上部及外圍著色好的果實(shí),相
隔8~10天再采樹冠下部及樹冠內(nèi)膛果實(shí)。
10.2采收要求
采果順序應(yīng)堅(jiān)持先下后上和先外后內(nèi)的原則,使用梯凳,避免腳踩枝碰傷芽、葉。采果應(yīng)輕拿輕放,避免
人為損傷,果實(shí)應(yīng)保留果柄。隨采隨選,將病蟲、畸形、過小或殘損傷果揀出。采收后的果實(shí)應(yīng)立即運(yùn)往陰涼
處預(yù)冷,切忌日曬、雨淋,散除“田間熱”后再進(jìn)行分級包裝。
4
DB41/T828—2013
AA
附錄A
(規(guī)范性附錄)
金珠砂梨病蟲害綜合防治方法
金珠砂梨病蟲害綜合防治方法見表A.1。
表A.1金珠砂梨病蟲害綜合防治方法
病蟲害名稱危害部位防治適期防治方法
1.早春對檜柏噴1~2次濃度為3~5波美度石硫合劑,以減少病源;
3月上旬開花前、
2.謝花末期和幼果期噴藥保護(hù)。常用藥劑有:25%粉銹寧可濕性粉
梨銹病葉片和新梢謝花末期和幼果
劑1500倍液,或40%氟硅唑乳油8000倍,或70%丙森鋅可濕性粉劑700
期
倍等。
1.秋冬季清園,清除落葉落果,同時(shí)結(jié)合修剪,剪除病枝、病芽并
集中燒毀或深埋;
萌芽至開花前,落
花序、葉片2.發(fā)芽前全園噴布3~5波美度石硫合劑,以鏟除樹上的越冬病源;
梨黑星病花后至幼果套袋
和果實(shí)3.4月下旬以后,根據(jù)病情和降雨情況及時(shí)噴藥。可用藥劑有:12.5
前及果實(shí)膨大期
烯唑醇可濕性粉劑3000~4000倍,或40%氟硅唑乳油8000~10000倍
液,或10%惡醚唑水分散粒劑4000~6000倍等。
1.做好清園,秋冬季掃除落葉,集中燒毀或深埋土中,以減少病源;
果實(shí)、葉和萌芽開花前,謝花2.梨樹萌芽前噴5波美度的石硫合劑。謝花后遇雨應(yīng)立即噴藥,可
梨黑斑病
新梢后至8月選用50%異菌脲可濕性粉劑、10%多氧霉素1000~1500倍液。6~8
月結(jié)合防治其它病害,每隔20天噴一遍石灰倍量式波爾多液。
1.做好清園工作。在冬季或早春刮掉樹上老皮,集中燒毀,清除越
4月為害桃新梢,6冬幼蟲;
梨小食心蟲果實(shí)月~7月為危害梨2.果園內(nèi)設(shè)黑光燈或掛糖醋罐誘殺成蟲;
果實(shí)3.噴藥防治。卵果率達(dá)到0.3%~0.5%時(shí),噴施20%氰戊菊酯乳油
2000~3000倍液,或2.5%三氯氟氰菊酯乳油2000~4000倍液。
1.早春刮除樹體上的粗皮、翹皮及附屬物,以清除越冬蟲卵;
卵孵化盛期,新梢2.梨樹發(fā)芽前,樹體噴布5%柴油乳油殺蟲卵;
梨二叉蚜葉片、嫩梢
有蚜率達(dá)10%時(shí)3.生長期噴藥防治,可選用10%蚍蟲啉可濕性粉劑8000倍液,或20%
啶蟲咪乳油2000~2500倍液。
1.及時(shí)剪掉幼蟲為害的嫩梢,集中燒毀;
2.懸掛黃色粘蟲板,每667m210~15塊;
梨莖蜂嫩梢謝花后至6月
3.成蟲發(fā)生期(新梢長至5cm~6cm時(shí))噴50%辛硫磷乳油1000~
1500倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油1500~2500倍液。
越冬成蟲出蟄盛1.冬季刮粗皮,掃除果園內(nèi)的落葉,消滅越冬蟲源;
葉、新梢和期(3月中旬)、2.3月中旬越冬成蟲出蟄盛期噴藥,可用使用1.8%阿維菌素乳油
梨木虱
果實(shí)第二代卵孵化盛2000~3000倍液。第二代卵孵化盛期(5月中旬)噴藥,可選用藥劑有:
期(5月中旬)10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液,或1.8%阿維菌素乳油3000倍液等。
1.實(shí)行套袋栽培;
發(fā)生高峰期,一般
梨花網(wǎng)蝽葉片2.可選用25%滅幼尿3號懸浮劑1000~2000倍液,或20%氰戊菊酯乳
在5月~6月
油2000~3000倍液等。
_________________________
5
DB41/T828—2013
前言
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