部門營養(yǎng)餐總承包合同（3篇）

部門營養(yǎng)餐總承包合同（3篇）部門營養(yǎng)餐總承包合同（精選3篇）部門營養(yǎng)餐總承包合同篇1甲方：(以下簡稱甲方)乙方：(以下簡稱乙方)為適應企業(yè)后勤社會化的需求，提高食堂后勤和管理水平，減輕企業(yè)負擔，甲、乙雙方在遵守國家有關(guān)規(guī)定及遵守條件下，經(jīng)充分協(xié)商，簽訂以下合同，以資共同遵守。第一條合同期限合同期限為年，自_______年_______月______日到______年_______月____日止。第二條營養(yǎng)和衛(wèi)生標準乙方提供的營養(yǎng)餐必須符合國家有關(guān)部門制定的衛(wèi)生標準及營養(yǎng)標準。第三條人員組成乙方必須配備專職管理人員、資深廚房、營養(yǎng)師等，并制定相應的管理辦法。第四條收費及質(zhì)量執(zhí)行標準1、收費標準每客元每客元2、營養(yǎng)餐質(zhì)量執(zhí)行標準每客兩葷一素一湯每客兩葷兩素一湯其中：兩葷為一主葷、一次葷。主菜每客標準為克;次葷每客總重量標準為克，其中葷菜不少于克。每只素菜為克。以上重量執(zhí)行標準。3、營養(yǎng)餐制作及原料采購的質(zhì)量要求：營養(yǎng)餐制作必須嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定，營養(yǎng)餐所采用的各類主副原料、調(diào)味品以及清潔劑必須符合國家食品法及相關(guān)法規(guī)要求，各種主副原料采購必須從國家工商部門認可的經(jīng)銷企業(yè)進貨，嚴禁采購三無產(chǎn)品、變質(zhì)過期產(chǎn)品。4、如早全面推進“放心菜”工程后，各營養(yǎng)餐提供商原料采購必須依照采購序及規(guī)定進入“放心菜”采購點采購，乙方不得任何理由拒絕。5、餐費的繳付(1)甲方每月初按時向就餐職工收取，并入公司帳戶。第二月初按實際就餐天數(shù)乘以就餐職工數(shù)乘以單價，在扣除上月能源等費用后，以支票形式付于乙方，乙方收取餐費時同時應出具相應稅收部門監(jiān)制發(fā)票給甲方。第五條菜單的制定2、乙方必須嚴格按照已被確認菜單標準配制，不得隨意更改，如確需更改的，應抱后勤辦確認并通知甲方。第六條營養(yǎng)午餐制作及送達時間1、營養(yǎng)午餐制作點必須具有國家衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證;2、生產(chǎn)供應午餐的場所及餐具必須符合國家有關(guān)部門制定的標準及食品衛(wèi)生部門的標準;3、乙方派駐的從業(yè)人員必須具有有效健康書，每日必須晨檢和健康詢問并有記錄;4、乙方采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料，并按照國家有關(guān)規(guī)定進行索證;應相對固定食品采購的場所，以保證其質(zhì)量。嚴格禁止采購以下食品：腐爛變質(zhì)、溢脂、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性壯異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品;未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;超過保質(zhì)期限或不符合食品標準規(guī)定的定型包裝食品;其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。乙方每天以凈菜形式進公司烹飪，作到熱飯熱菜;6、每天上午______時______時乙方需要將營養(yǎng)餐盒飯按時送至就餐廳內(nèi)，并負責回收盒飯及掃凈周圍環(huán)境，清潔餐后殘留垃圾，做到日產(chǎn)日清，垃圾蓄物罐須加蓋。7、乙方應將二人份午餐的標本置于0~4度的冰箱內(nèi)留存48小時，并填寫留樣記錄，以便化驗檢查。第七條廚房及廚房設備的使用甲方無償提供廚房及廚房設備，乙方負責廚房及廚房設備的日常維護及支付維護費用，水電煤等費用——。乙方在本校制作的午餐僅限于供應本公司及工作人員，不得有對外經(jīng)營行為。第八條服務費的支付為保證學生用好餐，在學生用餐時，如有需要乙方可要求甲方派專人配合乙方負責管理好職工用餐，服務費的數(shù)量應根據(jù)學校實際配合服務的工作量大小，經(jīng)甲。乙雙方協(xié)商后并簽訂補充合同，由乙方支付給甲方。第九條保險1、乙方必須參加營養(yǎng)午餐保險，(保險費職工每客元)，每月月底前將本月應繳保險費繳餐飲公司;保險的簽約、繳納保險費、理賠等工作均由餐飲公司統(tǒng)一辦理。第十條廚房設備的交接1、乙方負責日常保養(yǎng)甲方提供的設備，包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及廚房用具等，以確保工作正常進行，所需費用由乙方支出。2、乙方和甲方應在本合同實施前清點甲方所提供的設備和廚房用具，甲、乙方的授權(quán)代表應在物品清單上簽字。3、乙方在使用前應檢查甲方提供的所有設備和用具，發(fā)現(xiàn)問題立即通知甲方。4、本合同終止前甲、乙雙方應進行設備清點。第十一條廚房及廚房設備的清潔及修改乙方負責廚房及廚房設備的清潔，并負責日常養(yǎng)護及維修，維修、保養(yǎng)費用由乙方支出。第十二條人員收益1、甲方原后勤在編人員———由乙方接受，并與其簽訂勞動合同，安排適當?shù)墓ぷ骱拓撠熑粘９芾恚鋭趧訄蟪辏?1)基本工資由甲方撥付乙方，再有乙方代付給個人。(2)勞動工資、獎金由乙方支付，與乙方人員同工同酬，并享受同等福利待遇(3)甲方在編人員的“四金”仍由公司代繳。2、乙方有權(quán)對編人員進行工作安排及考核，甲方原后勤人員因服從乙方管理。第十三條考評1、2、甲方有權(quán)在聽取意見的基礎上，每月對乙方進行營養(yǎng)午餐等方面的考評，并公司辦。3、依照“管理辦法”有權(quán)對乙方進入公司后的學生營養(yǎng)餐制作質(zhì)量進行檢查和考評。4、公司根據(jù)合同、檢查情況及考評結(jié)果，可對是否應該終止合同，是否具備續(xù)約等情況向甲方提出建議。第十四條發(fā)生以下情況之一，將結(jié)束終止合同1、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未取得健康證，而進入公司制作點制作營養(yǎng)午餐的行為。2、從業(yè)人員患有某些不得直接接觸食品的疾病，乙方收到更換人員通知書不能按規(guī)定時間調(diào)離的。3、乙方生產(chǎn)的營養(yǎng)餐(盒飯)質(zhì)量差，偷工減料，葷素菜數(shù)量不達標準在同一個制作點一個合同期內(nèi)被查實三次的。(1)主葷煮熟后重量低于克/克(三克平均分);(2)其它葷素菜各項三客平均重量低于標準重量%4、合同期該公司考評不合格，甲方應終止合同，由此造成的損失，由乙方負責5、被查實乙方將隔夜飯菜提供給職工食用的。6、被查實乙方在經(jīng)營過程中，對公司工作人員有行賄行為。第十五條發(fā)生以下情況，立即終止合同1、被查實乙方違反本公司合同第六條第四款之行為的;2、本制作點發(fā)生食物中毒及其他食源性患事故的;3、有轉(zhuǎn)包本合同之行為。第十六條其它1、乙方必須對職工加強防火、防盜和勞動防護安全教育，落事安全防范措施。如因乙方原因，發(fā)生火災，工傷等事故，應由乙方全部負責。如造成公司財產(chǎn)及人員傷亡的，乙方應負責賠償責任。2、甲方應對就餐人數(shù)進行統(tǒng)計，交餐飲公司，便于其安排生產(chǎn)。3、如休假等原因不就餐，甲方應提前二天告知餐飲公司。4、如有重大活動或者特殊情況，涉及營養(yǎng)餐供應，應與餐飲公司協(xié)商共同解決。5、如甲、乙雙方另有協(xié)商或條款，在不在違反本合約內(nèi)的前提下，應附于本合同后，享有與本合同同等法律效力。第十七條本合同(包括補充協(xié)議)一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。第十八條本合同甲、乙雙方簽訂后，經(jīng)雙方審核蓋章后生效。第十九條本合同未盡事宜，或甲、乙雙方在履約過程中發(fā)生爭議的。雙方應協(xié)商解決。協(xié)商不成，可由簽約地點法院仲裁。甲方：(學校)乙方：甲方代表：蓋章乙方代表蓋章日期：_________年______月______日部門營養(yǎng)餐總承包合同篇2甲方：乙方：根據(jù)《中華人民共和國合同法》和《中華人民共和國建筑法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則，甲乙雙方就本建筑工程施工事項，經(jīng)協(xié)商達成一致，訂立本合同。一、工程概況;1、工程名稱：2、工程地點：3、結(jié)構(gòu)形式：4、項目總建筑面積：二、工程承包范圍：按照發(fā)包方提供的施工圖中交房標準，總承包施工圖紙所含土建、安裝等全部內(nèi)容(打樁、挖槽、護坡、電梯、消防、幕墻、人防除外)。三、承包方式：施工總承包;包工包料。1、工程承包價格：一次包死價格每平米1350元(不含稅金)，圖紙變更的以實際定額價格計算。四、合同工期：1、開工日期：年月日(以甲方出具進場通知書為準)2、竣工日期;自清槽清樁頭開始至工程驗收完交工日止，(室外配套及附屬工程除外)工期以甲乙雙方及監(jiān)理確認現(xiàn)場簽訂日為準，總有效工期如遇其它不可抗拒因素雙方具體協(xié)商。3、施工期間，如遇到下列情形可順延工期，但須有順延工程的說明經(jīng)雙方代表簽字后作為本合同的附件:(1)、不可抗拒力：(2)、改變結(jié)構(gòu)類型：(3)、施工期間，非乙方原因停水、停電造成停工，每周累計8小時可順延一天：(4)、因甲方原因造成的停工給乙方帶來的損失，甲方應承擔責任，工人按每天180元計算，機械費等租賃等費用按實際發(fā)生的費用承擔。(5)、甲方同意順延的其它情形。(6)、因乙方原因延誤工期，乙方每日交納萬分之一的罰款作為給甲方的補償。五、工程質(zhì)量工程質(zhì)量標準：達到國家現(xiàn)行規(guī)范的合格標準。質(zhì)量等級：合格做到與工程質(zhì)量相匹配的施工技術(shù)，資料完整齊全。材料要求：(1)、乙方負責工程所有的施工材料及設備的購買，乙方所購的施工材料，必須符合國家現(xiàn)行規(guī)范和有關(guān)行業(yè)技術(shù)標準，甲方負責監(jiān)督。(2)、乙方未購的材料設備均需通知監(jiān)理人員進行進場報檢和鑒定取樣工作，并且經(jīng)檢驗不合格的材料，設備不得用于工程上。(3)、乙方負責及時準確地收集和整理全部技術(shù)資料，并用于關(guān)系竣工驗收，將竣工資料整理成冊，按建設行政主管部門要求的份數(shù)送達交甲方。六、工程款結(jié)算方式及付款方式1、結(jié)算依據(jù)：工程結(jié)算以發(fā)包方審核簽字后的竣工圖紙，圖紙會審工程聯(lián)系單、設計變更工程洽談、施工現(xiàn)場簽證單及甲方認可的施工文件等原件為計算依據(jù)，按照河北省《20__年建筑預算定額標準》結(jié)算，材料按照進場時間段實價實調(diào)。2、工程付款方式：(1)、乙方墊資到本工程主體結(jié)構(gòu)封頂付已完工程量的`60%。(2)、所承建工程內(nèi)外初裝修完畢后，15日內(nèi)付到已完總工程量的85%(含已付款)。(4)、整體工程竣工并驗收合格后十五日內(nèi)雙方組織結(jié)算，三十日內(nèi)結(jié)算完畢，付到總價款的95%，留5%質(zhì)量保修金，保修期一年，期滿后十日內(nèi)結(jié)清。(5)、精裝部分另行協(xié)商，同等條件乙方優(yōu)先。七、雙方權(quán)利義務1、甲方的權(quán)利義務(1)、負責施工現(xiàn)場三通一平工作。(2)、負責確認水準點、坐標點，以書面形式通知乙方。(3)、負責向乙方提供正式施工圖紙六套(一套電子版圖紙)，組織設計單位和乙方、監(jiān)理單位進行圖紙會審。(4)、保證按合同約定的有關(guān)條款，及時向乙方支付工程款。(5)、有權(quán)監(jiān)督乙方的工程質(zhì)量、工程進度。(6)、有權(quán)根據(jù)工程管理的實際工作情況，提出調(diào)整乙方項目部的管理人員構(gòu)成和相關(guān)管理要求。(7)、及時組織相關(guān)單位進行竣工驗收。(8)、負責協(xié)調(diào)解決各部門及社會面各種關(guān)系，保障乙方順利施工。2、乙方的權(quán)利、義務(1)、服從甲方施工現(xiàn)場的場地和分配高度，嚴格服從監(jiān)理單位的施工管理中的職權(quán)和各項管理要求，并在工程管理中對甲方負責。(2)、注意搞好施工現(xiàn)場周邊關(guān)系，負責施工現(xiàn)場的臨時道路、臨水、臨電的現(xiàn)場布置工作和施工中的各項安保工作。(3)、開工前必須向甲方提交有效的施工組織設計。(4)、負責整理圖紙會審的資料。(5)、乙方現(xiàn)場施工代理人，必須由乙方開具法人委托書，以書面形式加蓋公章的復印件交甲方備案。(6)、施工現(xiàn)場組成保證施工需要的項目部，同時負責其它施工相關(guān)事宜，建立本工程需要的質(zhì)量保證管理體系，保證施工組織設計的實施。(7)、積極配合甲方和監(jiān)理單位的質(zhì)量檢查，按照要求提供資料：隱蔽工程質(zhì)量，檢查最晚提前一天通知甲方和監(jiān)理單位有關(guān)人員，妥善做好進場材料的保管和存儲，避免發(fā)生損失和丟失。(8)、確保施工現(xiàn)場整潔有序，做到安全生產(chǎn)、文明施工并做好環(huán)境保護和場地揚塵治理工作，嚴防發(fā)生各類傷亡事故，如有發(fā)生責任及損失由乙方承擔。(9)、做好本工程的安全保衛(wèi)工作和已完工程未交甲方前的成品保護工作，認真執(zhí)行甲方各項管理規(guī)定。八、履約及違約1、雙方在履行合同過程，因違約造成的損失由違約方承擔。2、因不可抗拒力造成乙方不能按時進場，工期相應順延。3、如甲方未按合同規(guī)定的時間支付工程款，逾期兩個月，乙方有權(quán)停止施工，工期順延，并承擔乙方因停工期間所有的經(jīng)濟損失。4、工程質(zhì)量達不到建設部頒發(fā)的規(guī)范合格驗收標準，發(fā)包方有權(quán)依照有關(guān)規(guī)定對承包方進行處罰，限期修復;延誤工期不順延，由此造成的損失均由承包方承擔。九、工程驗收竣工日期：發(fā)包方在收到承包方竣工報告十個工作日內(nèi)，組織有關(guān)單位驗收，工程竣工驗收通過，承包方送交竣工報告日期為實際竣工日期。十、爭議與解決辦法(1)、在履行工程中爭議由保定建設主管部門調(diào)解，調(diào)解不成的任何一方向均可工程所在地的人民法院提起訴訟。十一、其它本工程甲乙雙方簽定《建設工程施工合同》;未盡事宜甲乙雙方協(xié)商簽訂補充合同，補充合同與建設工程施工合同均具有同等法律效率。本合同一式四份，甲乙雙方各持兩份。發(fā)包方(蓋章)：承包方(蓋章)：法人代表(簽字)：法人代表(簽字)：委托代理人(簽字)：委托代理人(簽字)：身份證號：身份證號：電話：電話：年月日年月日部門營養(yǎng)餐總承包合同篇31、工程概況工程名稱：建設規(guī)模：工程地點：立項批文：資金來源：2、工程承包范圍本工程的設計（含勘察）、施工直至竣工驗收合格及整體移交、工程保修期內(nèi)的缺陷修復和保修工作。3、合同工期計劃開始工作時間：工期控制：日歷天，其中設計（含勘察）周期日歷天，施工工期日歷天。實際開始工作時間按照監(jiān)理人開始工作通知中載明的開始工作時間為準。4、質(zhì)量標準設計質(zhì)量標準：施工質(zhì)量標準：5、簽約合同價設計（含勘察）：按照國家發(fā)展計劃委員會、建設部制訂的《工程勘察設計收費標準》（20__年修訂本）之規(guī)定設計收費標準下浮%計算，計費額為經(jīng)政府投資項目評審中心評審后的預算控制價。暫定設計（含勘察）費人民幣元（大寫：元整）。施工：以經(jīng)評審的預算控制價下浮%作為計價基礎。暫定施工簽約合同價人民幣元（大寫：元整），最終工程結(jié)算價款以國家審計機關(guān)審定金額為準。6、承包人項