倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理課件

倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理

4.1入庫(kù)作業(yè)管理4.1.1入庫(kù)作業(yè)入庫(kù)作業(yè)是指從接到入庫(kù)通知單后，經(jīng)過(guò)接運(yùn)提貨、裝卸搬運(yùn)、檢查驗(yàn)收、辦理入庫(kù)手續(xù)等一系列作業(yè)環(huán)節(jié)所形成的整個(gè)工作過(guò)程。通常入庫(kù)作業(yè)的內(nèi)容包括：卸貨、核對(duì)有關(guān)憑證、驗(yàn)貨、辦理入庫(kù)手續(xù)等。4.1.2入庫(kù)作業(yè)的組織和準(zhǔn)備1．輸送貨信息準(zhǔn)備2．人員準(zhǔn)備3．機(jī)械設(shè)備及檢驗(yàn)器具準(zhǔn)備4．庫(kù)位準(zhǔn)備5．憑證核對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理4.1入庫(kù)作業(yè)管理4.1.3物品的檢驗(yàn)1．物品檢驗(yàn)的作用2．物品檢驗(yàn)作業(yè)流程及其內(nèi)容3.質(zhì)量檢驗(yàn)。質(zhì)量檢驗(yàn)包括外觀檢驗(yàn)、尺寸檢驗(yàn)、理化檢驗(yàn)三種形式

3．物品驗(yàn)收中問(wèn)題的處理(1)數(shù)量檢驗(yàn)問(wèn)題的處理(2)質(zhì)量檢驗(yàn)問(wèn)題的處理(3)證物不符問(wèn)題的處理(4)檢驗(yàn)憑證問(wèn)題的處理

倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理4.2儲(chǔ)存作業(yè)管理4.2.1物品堆碼1．物品堆碼的概念物品堆碼又稱“物品堆垛”，是指根據(jù)物品性能、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、存放場(chǎng)所和季節(jié)、氣候等條件，選擇堆碼形式，確定垛堆高度等，以便于物品的搬運(yùn)、檢查和養(yǎng)護(hù)。2．堆碼的基本原則3．物品堆碼操作要求（1)牢固（2）合理（3）整齊（4）定量（5）節(jié)約

倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理4.2儲(chǔ)存作業(yè)管理4．物品堆碼存放的基本方法（1）散堆法（2）堆垛法1）重疊式2）縱橫交錯(cuò)式3）仰伏相間式4）壓縫式5）通風(fēng)式6）栽柱式7）襯墊式（3）托盤上存放物品（4）“五五化”堆垛倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理4.2儲(chǔ)存作業(yè)管理4.2.2墊垛和苫蓋1．墊垛墊垛是指在物品碼垛前，在預(yù)定的貨位地面位置，使用襯墊材料進(jìn)行鋪墊。常見(jiàn)的襯墊物有：枕木、廢鋼軌、貨架板、木板、鋼板等。（1）墊垛的目的（2）墊垛的基本要求（3）墊垛物數(shù)量確定的原則倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理4.2儲(chǔ)存作業(yè)管理4.2.2墊垛和苫蓋2．苫蓋苫蓋是指采用專用苫蓋材料對(duì)貨垛進(jìn)行遮蓋，以減少自然環(huán)境中的陽(yáng)光、雨雪、刮風(fēng)、塵土等對(duì)物品的侵蝕、損害，并使物品由于自身理化性質(zhì)所造成的自然損耗盡可能地減少，以保護(hù)物品存儲(chǔ)期內(nèi)的質(zhì)量。常用的苫蓋材料有：帆布、蘆席、竹席、塑料膜、鐵皮鐵瓦、玻璃鋼瓦、塑料瓦等。（1）苫蓋的基本要求苫蓋的目的是給物品遮陽(yáng)、避雨、擋風(fēng)、防塵。苫蓋的要求如下：（2）苫蓋方法1）就地苫蓋法2）魚鱗式苫蓋法3）活動(dòng)棚苫蓋法倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理4.2儲(chǔ)存作業(yè)管理4.2.3物品保管方法1．保管作業(yè)原則面向通道進(jìn)行保管盡可能地向高處碼放，提高保管效率根據(jù)出庫(kù)頻率選定位置同一品種在同一地方保管根據(jù)物品重量安排保管的位置依據(jù)形狀安排保管方法依據(jù)先進(jìn)先出的原則2．保管方式地面平放式--將保管物品直接堆放在地面上。托盤平放式--將保管物品直接放在托盤上，再將托盤平放于地面。直接堆放式--將物品在地面上直接碼放堆積。托盤堆碼式--將物品直接堆碼在托盤上，再將托盤放在地面上。貨架存放式--將物品直接碼放在貨架上。3．保管器具與設(shè)施倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理4.2儲(chǔ)存作業(yè)管理4.2.4檢查與盤點(diǎn)1．盤點(diǎn)作業(yè)的目的和內(nèi)容（1）盤點(diǎn)作業(yè)的目的1）查清實(shí)際庫(kù)存數(shù)量2）幫助企業(yè)計(jì)算資產(chǎn)損益3）發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)管理中存在的問(wèn)題（2）盤點(diǎn)作業(yè)的內(nèi)容1）查數(shù)量2）查質(zhì)量3）查保管條件4）查安全2．盤點(diǎn)作業(yè)的基本步驟倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理4.2儲(chǔ)存作業(yè)管理4.2.5儲(chǔ)存合理化儲(chǔ)存合理化的主要標(biāo)志有：1．質(zhì)量標(biāo)志2．?dāng)?shù)量標(biāo)志3．時(shí)間標(biāo)志4．結(jié)構(gòu)標(biāo)志5．分布標(biāo)志6．費(fèi)用標(biāo)志倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理4.3出庫(kù)作業(yè)管理4.3.1出庫(kù)作業(yè)的流程出庫(kù)作業(yè)流程總共可分為兩步：1．出庫(kù)前的準(zhǔn)備工作2．出庫(kù)程序出庫(kù)程序如下：核單備貨一>復(fù)核一>包裝一>點(diǎn)交一>登賬一>清理等過(guò)程。出庫(kù)必須遵循“先進(jìn)先出，推陳儲(chǔ)新”的原則，使倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的管理實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。不論是哪一種出庫(kù)方式，都應(yīng)按以下程序做好管理工作：（1）核單備貨2）復(fù)核（3）包裝（5）登賬（6）現(xiàn)場(chǎng)和檔案的清理倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理4.3出庫(kù)作業(yè)管理4.3.2出庫(kù)作業(yè)的基本方式1．送貨2．收貨人自提3．過(guò)戶4．取樣5．轉(zhuǎn)倉(cāng)4.3.3物品出庫(kù)時(shí)發(fā)生問(wèn)題的處理1．出庫(kù)憑證（提貨單）上的問(wèn)題3．串發(fā)貨和錯(cuò)發(fā)貨4．包裝破漏5．漏記和錯(cuò)記賬倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理4.4裝卸搬運(yùn)管理1．裝卸搬運(yùn)作業(yè)的概念與特點(diǎn)我國(guó)的物流術(shù)語(yǔ)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中描述，“物品在指定地點(diǎn)以人力或機(jī)械裝入或歇下”即為裝卸，而“在同一場(chǎng)所內(nèi)，對(duì)物品進(jìn)行水平移動(dòng)為主的物流作業(yè)”即為搬運(yùn)。（1）裝卸搬運(yùn)作業(yè)產(chǎn)品的特殊性（3）裝卸搬運(yùn)作業(yè)的多樣性和復(fù)雜性（4）裝卸搬運(yùn)作業(yè)不均衡（5）裝卸搬運(yùn)作業(yè)的連續(xù)性與不連續(xù)性（6）裝卸搬運(yùn)作業(yè)的安全性倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理4.4裝卸搬運(yùn)管理2．裝卸搬運(yùn)作業(yè)的作用（1）裝卸搬運(yùn)是聯(lián)結(jié)物流活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)（2）裝卸搬運(yùn)是提高物流效率的關(guān)鍵因素（3）裝卸搬運(yùn)是物流成本的重要組成部分（4）裝卸搬運(yùn)是影響物流質(zhì)量與環(huán)境保護(hù)的重要因素3．裝卸搬運(yùn)作業(yè)的原則常見(jiàn)的裝卸搬運(yùn)作業(yè)的指導(dǎo)原則主要包括：（1）保持適當(dāng)?shù)陌徇\(yùn)活性（2）充分利用重力（3）注意利用搬運(yùn)設(shè)備（4）保持物流均衡順暢（5）消除無(wú)效搬運(yùn)（6）集裝化原則（7）系統(tǒng)化原則倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理4.4裝卸搬運(yùn)管理4.4.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)的方法1．裝卸搬運(yùn)作業(yè)的組成裝卸：將物品裝上或卸下運(yùn)輸工具的作業(yè)。搬運(yùn)：將物品在較短距離內(nèi)進(jìn)行移動(dòng)的作業(yè)。堆碼：將物品進(jìn)行碼放以及堆垛的作業(yè)。取出：將物品從保管場(chǎng)所取出的作業(yè)。分類：將物品按照品種、發(fā)送方向、顧客要求等因素進(jìn)行分類的作業(yè)。集貨：將貨品備齊，以便隨時(shí)發(fā)送的作業(yè)。2．搬運(yùn)作業(yè)的方法確定的影響因素3．裝卸搬運(yùn)作業(yè)的方法（1）單件作業(yè)法（2）集裝作業(yè)法（3）散裝作業(yè)法倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理4.4裝卸搬運(yùn)管理4.4.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)的方法1．裝卸搬運(yùn)作業(yè)的組成裝卸：將物品裝上或卸下運(yùn)輸工具的作業(yè)。搬運(yùn)：將物品在較短距離內(nèi)進(jìn)行移動(dòng)的作業(yè)。堆碼：將物品進(jìn)行碼放以及堆垛的作業(yè)。取出：將物品從保管場(chǎng)所取出的作業(yè)。分類：將物品按照品種、發(fā)送方向、顧客要求等因素進(jìn)行分類的作業(yè)。集貨：將貨品備齊，以便隨時(shí)發(fā)送的作業(yè)。2．搬運(yùn)作業(yè)的方法確定的影響因素3．裝卸搬運(yùn)作業(yè)的方法（1）單件作業(yè)法（2）集裝作業(yè)法（3）散裝作業(yè)法倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理4.4裝卸搬運(yùn)管理卸搬運(yùn)作業(yè)合理化1．裝卸搬運(yùn)合理化的原則（1）防止無(wú)效裝卸1）過(guò)多的裝卸次數(shù)2）過(guò)大的包裝裝卸3）無(wú)效物質(zhì)的裝卸（2）進(jìn)行少消耗的裝卸1）利用重力的合理化裝卸2）盡量消除或消弱重力的合理化裝