朝鮮族基礎(chǔ)知識

朝鮮族基礎(chǔ)知識朝鮮族的分布中國朝鮮族主要分布在黑龍江、吉林、遼寧三省。其余則散居在北京、上海、杭州、廣州、成都、濟南、西安、武漢等內(nèi)地大中城市。吉林省延邊朝鮮族自治州的朝鮮族居民使用朝鮮語及其文字（現(xiàn)在絕大多數(shù)朝鮮族人都會使用朝漢雙語）。雜居地區(qū)的朝鮮族通用朝鮮語和漢語雙語。

朝鮮族的住房

朝鮮族民居多為山頂式的青瓦白墻建筑，除城鎮(zhèn)住宅有簡單的院墻外，農(nóng)村通常不建院墻而和左鄰右舍之間保持一定的距離。住房的平面多數(shù)為矩形，也有L形的，有的設(shè)外廊。內(nèi)部布局，主房間為居室，牛棚和儲存柴草雜物的“草房”在房屋的一端，以灶間與居室隔開。

內(nèi)部布局，主房間為居室，牛棚和儲存柴草雜物的“草房”在房屋的一端，以灶間與居室隔開。居室多少、大小可視需要，由推拉門分隔，比較靈活方便。居室內(nèi)靠墻設(shè)推拉門壁櫥，供存放衣物、被褥之用，使室內(nèi)顯得寬敞雅致。

朝鮮族住房的構(gòu)造，主要是木構(gòu)架承重。地基用土墊起30厘米高的臺基，周邊再砌上石塊。外墻也是先立起木框架，兩面編織草繩或柳條，外抹泥漿，白灰罩面，中間充填沙土；也有不填沙土，做成空心墻的。內(nèi)隔墻多用雙面抹灰的板條墻。門窗為推拉式，門窗口的尺寸相同，往往是門窗不分，都可做出入口，窗欞豎向排列密，橫格間隔遠，再加門窗口狹長，使得本來低矮的房身給人以挺拔秀麗之感。

朝鮮族的服裝朝鮮族人比較喜歡素白色服裝，以示清潔、干凈、樸素、大方，故朝鮮族自古有“白衣民族”之稱，自稱“白衣同胞”。婦女穿短衣長裙，這也是朝鮮族婦女服裝的一大特色。短衣朝鮮語叫：“則高利”，是一種斜領(lǐng)、無扣用帶子打結(jié)、只遮蓋到胸部的衣服；長裙，朝鮮語也叫做“契瑪”，腰間有細褶，寬松飄逸。這種衣服大多用絲綢縫制而成，色彩鮮艷。

男女服飾結(jié)構(gòu)圖朝鮮族的飲食朝鮮族的主要食糧一般是大米和小米。以魚肉蛋奶制品和海鮮產(chǎn)品為輔，基本上以素食為主，同以吃葷的民族有明顯的區(qū)別。辣泡菜是飲食中不可缺少的菜。另外，打糕、冷面、大醬湯、辣椒和狗肉也是他們非常喜愛的。朝鮮族醫(yī)學(xué)認為，狗肉具有溫中補腎、養(yǎng)顏美容、強身健體之功效，尤其在酷熱難當(dāng)?shù)姆焓持?，更能收到美妙之效果。朝鮮族款待客人，奉上一桌狗肉宴席，是一種較高的禮遇。

泡菜：也叫辣白菜,朝鮮語叫“吉木其”,是朝鮮族飲食中最有特色的一種。泡菜一年四季皆可制作。挑上好的白菜(包心的為好),蘿卜,黃瓜等新鮮菜,放在淡鹽水中發(fā)酵,然后加入辣椒,姜末兒,白皮蒜,香菜籽等調(diào)料,數(shù)日后即可食用。打糕：打糕是把糯米熟后捶打而成的。食用時切成塊,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起來盤道,味香。因此,朝鮮族歷來把打糕當(dāng)作上等美味,每逢年節(jié)或婚姻佳日及接待貴賓時,都要做打糕。冷面：延邊朝鮮族喜吃冷面。冷面現(xiàn)今在國內(nèi)很有名氣,冷面的主料為白面,蕎麥面和淀粉。做冷面時,先把和好的面用專用機械壓入鍋中,煮熟后撈出,用冷水冷卻。后加牛肉湯或雞肉湯,配以泡菜,辣椒,牛肉片,雞肉丸子,蘋果片,雞蛋等佐料,即可食用。節(jié)慶風(fēng)俗朝鮮族的節(jié)日與漢族基本相同，如春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等。此外有三個家庭節(jié)日，即嬰兒周歲、“回甲節(jié)”、“會婚節(jié)”?；丶坠?jié)是朝鮮族為誕生六十周年舉行的紀念日；回婚節(jié)是朝鮮族為結(jié)婚六十周年舉行的紀念日。燃燈節(jié)

燃燈節(jié)是為了紀念佛教改革家，格魯派創(chuàng)始人，宗喀巴大師的逝世而舉行的活動，于每年藏歷十月二十五日舉行。這天凡屬該教派的各大小寺廟、各村寨牧民，都要在寺院內(nèi)外的神壇上，家中的經(jīng)堂里，點酥油燈，晝夜不滅。流傳在中國吉林省延邊朝鮮族自治州與黑龍江、遼寧等省的朝鮮族聚住區(qū)。朝鮮族是從事水田種植的古老民族,其民間舞蹈具有農(nóng)耕勞動的特征,它是在三韓及朝鮮半島的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化基礎(chǔ)上形成的，后又在中國東北地區(qū)的特定環(huán)境中，育成具有風(fēng)韻典雅、含蓄等特色的舞蹈。朝鮮族舞蹈動作多為即興性的。其特點是幅度大，表