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酒店端午節(jié)活動策劃方案酒店端午節(jié)活動策劃方案【一】活動主題“融融端午情,健康XX粽”【二】策劃宗旨1、讓顧客了解X大酒店,打消顧客對本酒店高消費(fèi)檔次的各種顧慮。2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);3、利用現(xiàn)有場地資源,實(shí)現(xiàn)多元銷售;提升酒店?duì)I業(yè)額;4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè);5、擴(kuò)大酒店知名度,加強(qiáng)酒店與客戶聯(lián)系?!救炕顒訒r間5月X――5月X號【四】公眾對象:酒店供貨商、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等?!疚濉炕顒觾?nèi)容1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標(biāo)有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價格和品名待定),由市場部以禮品形式來向客戶銷售。2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點(diǎn)向客戶進(jìn)行促銷3.相關(guān)促銷活動組合1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,金開房1間送50元餐飲消費(fèi)卷。2、餐飲部開展如下促銷活動。1)、每桌免費(fèi)贈送啤酒2瓶。2)、每桌免費(fèi)贈送粽子10個。2)、現(xiàn)金消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷50元(限公歷5月初1―5月初5用),并送鉆石佳程ktv消費(fèi)卷100元。4)、并推出多款特價端午菜品。5)、以端午節(jié)文化為容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,預(yù)定團(tuán)園宴送特價菜2款?!玖繌V告宣傳1.制作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進(jìn)行派發(fā)、宣傳,從而擴(kuò)大影響,引導(dǎo)消費(fèi)。(5月16號完成宣傳單的制作)2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺向各位新老客戶發(fā)放信息,告知相關(guān)活動細(xì)則。3.通過店內(nèi)裝飾和布置進(jìn)行宣傳。●用香包,艾草對餐飲部門口、走廊進(jìn)簡單裝飾、點(diǎn)綴。●大堂設(shè)置展臺,將制作精美的天元粽進(jìn)行促銷、售買,(從視角上吸引客人)?!耠娞輧?nèi)放置相關(guān)活動內(nèi)容廣告?!癫惋嫴孔呃软斏显翶T板懸掛相關(guān)廣告用語?!翊筇脵M副一條,玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動細(xì)則的宣傳?!袂芭_、客房內(nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單●可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日報中進(jìn)行相關(guān)宣傳?!酒摺客晟坪团涮椎南嚓P(guān)工作1、各部門應(yīng)在X月X日前對本次活動內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的講解和培訓(xùn)。2、總辦和營銷部在X月X前確定所要定購的禮品種類,數(shù)量。3、采購部應(yīng)在X月X日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應(yīng)商。4、市場部主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。5、廚部負(fù)責(zé)特色菜式、端午團(tuán)圓宴的準(zhǔn)備工作。酒店端午節(jié)活動策劃方案六月份到八月份這段期間,分別會有端午節(jié)(6月8日)、父親節(jié)(6月15日)、升學(xué)宴接踵而來,為樹立酒店在山城中的行業(yè)形象以及搶占市場份額,營造歡樂祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以餐飲、客房、前廳三大經(jīng)營部門為主力,開展一系列活動,最大限度的提高酒店整體業(yè)績。具體活動策劃建議如下。一、端午節(jié)活動策劃建議1、活動主題:“粽情過端午,香飄在富佳”“粽情山城,粽愛富佳”2、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于端午節(jié)的.影音資料,如賽龍舟等等。3、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。4、節(jié)日當(dāng)天樓層內(nèi)服務(wù)員見到住店客人統(tǒng)一問候客人:“端午節(jié)快樂”。5、建議餐飲食品加工部在節(jié)日當(dāng)天推出一道帶有鮮明節(jié)日特色的特色菜,供客人品嘗。6、在大堂放置節(jié)日展板,進(jìn)行促銷宣傳。二、父親節(jié)活動策劃建議1、活動主題:“父親節(jié),我們的感恩節(jié)日”“父愛如山,佳節(jié)歡度在富佳”。2、在客房內(nèi)擺放鮮花如太陽花、玫瑰花等等來烘托節(jié)日氣氛。3、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于贊美父愛的影音資料。4、在大堂五谷處張貼以父親節(jié)為主題的噴繪布,營造節(jié)日氛圍。5、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。三、升學(xué)宴活動策劃建議1、活動主題:“金榜題名謝恩師,佳宴首選在富佳”2、為在餐飲累計(jì)消費(fèi)達(dá)到一定金額的學(xué)生贈送特價房一間或升學(xué)禮品一份。3、推出升學(xué)宴特色菜,對在升學(xué)宴期間在餐飲消費(fèi)的學(xué)生贈送。4、在酒店正門前電子滾屏上播放促銷宣傳。酒店端午節(jié)活動策劃方案一、時間:5月26日-6月10日二、地點(diǎn):錦江大酒店三、活動目標(biāo)及活動宗旨:1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。五、定位:“融融端午情團(tuán)圓家萬興”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。六、促銷活動組合1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。3)、以端午節(jié)文化為容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項(xiàng)目。3、ktva)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。b)消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。4、桑拿中心全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。七、營銷活動效果分析1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。1、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。4、通過此次營銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天??傆?jì)3.7萬元/天。八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。2、祁陽縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用XX元。由奉總負(fù)責(zé)。4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長負(fù)責(zé)。5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。附:廣告詞1、新錦江,新娛樂,新消費(fèi),端午節(jié)全場贈送,驚喜多多2、新錦江,新口味,美食城款菜價10元,啤酒買一送一3、錦江ktv全新修改版,傾情推出唱歌送餐飲4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量5、“開心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴6、“天籟之音,魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜7、“融融端午情,團(tuán)
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