天津市第100中學(xué)2024-2025學(xué)年高三5月半月考生物試題含解析_第1頁
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文檔簡介

天津市第100中學(xué)2024-2025學(xué)年高三5月半月考生物試題考生請(qǐng)注意:1.答題前請(qǐng)將考場、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標(biāo)記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi),第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.如圖是3種抗生素影響某種細(xì)菌繁殖的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。下列相關(guān)敘述不正確的是()A.各組實(shí)驗(yàn)所用培養(yǎng)基均需要滅菌B.各實(shí)驗(yàn)組需分別加入等量的抗生素C.實(shí)驗(yàn)需要設(shè)置不加抗生素的對(duì)照組D.氯霉素對(duì)此種細(xì)菌沒有抑制作用2.科學(xué)家使用巰基乙醇和尿素處理牛胰核糖核酸酶(一種蛋白質(zhì)),可以將該酶去折疊轉(zhuǎn)變成無任何活性的無規(guī)則卷曲結(jié)構(gòu)。若通過透析的方法除去導(dǎo)致酶去折疊的尿素和巰基乙醇,再將沒有活性的酶轉(zhuǎn)移到生理緩沖溶液中,經(jīng)過一段時(shí)間以后,發(fā)現(xiàn)核糖核酸酶活性得以恢復(fù)。下列敘述正確的是()A.由于巰基乙醇和尿素處理破壞了蛋白質(zhì)中的肽鍵,故該酶失去了活性B.該蛋白質(zhì)的氨基酸序列一定程度上可以影響蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)C.這個(gè)實(shí)驗(yàn)證明結(jié)構(gòu)并不一定決定功能D.這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)從根本上講是由外界環(huán)境決定的3.葉綠體中存在具有編碼功能的cpDNA,這些cpDNA借助細(xì)胞核DNA編碼的酶系統(tǒng)合成多肽,用于光合作用的各個(gè)環(huán)節(jié)。下列敘述正確的是()A.組成cpDNA的單體有5種B.葉綠體中有少量DNA,可以控制合成相應(yīng)的蛋白質(zhì)C.葉綠體的功能不會(huì)受到細(xì)胞核DNA的調(diào)控D.核DNA編碼的酶不能進(jìn)入葉綠體內(nèi)發(fā)揮催化作用4.我國科學(xué)家從結(jié)構(gòu)上揭示了核糖核酸酶RNaseP(E)加工tRNA前體pre-tRNA(S)的機(jī)制(如圖所示)。RNaseP是一種通用核酶,由特定蛋白與特定RNA形成的復(fù)合體,它能加工tRNA前體的核苷酸鏈的5’端,最終形成成熟的tRNA(P),下列相關(guān)分析正確的是A.構(gòu)成RNaseP和pre-tRNA的單體分別是氨基酸和核糖核苷酸B.RNaseP是一種通用核酶可加工多種核酸,故不具有專一性C.RNaseP能使pre-tRNA轉(zhuǎn)化為tRNA所需的活化能明顯降低D.水稻葉肉細(xì)胞中含有成熟tRNA的細(xì)胞器只有核糖體一種5.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行生命活動(dòng)的必要條件,下列有關(guān)內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)的敘述不正確的是()A.大量出汗丟失Na+,對(duì)細(xì)胞外液滲透壓的影響大于細(xì)胞內(nèi)液B.細(xì)胞不僅依賴于內(nèi)環(huán)境,也參與了內(nèi)環(huán)境的形成和維持C.正常人劇烈運(yùn)動(dòng)后,血漿的pH仍能維持近中性D.當(dāng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭受破壞后,不一定引起細(xì)胞代謝紊亂6.常規(guī)稻作指田間僅種植水稻,稻蟹共作指利用稻田養(yǎng)蟹。水稻田為河蟹提供了棲息場所,河蟹通過取食稻田蟲子,減輕稻田蟲害,河蟹的糞便可以作為肥料利于水稻生長。與常規(guī)稻作相比,從生態(tài)學(xué)角度對(duì)稻蟹共作模式的分析,錯(cuò)誤的是A.使水稻和河蟹之間建立合作關(guān)系 B.使水稻和河蟹之間的能量循環(huán)流動(dòng)C.改變了稻田群落的物種組成 D.改變了稻田中食物網(wǎng)的結(jié)構(gòu)7.下圖為一對(duì)雌雄果蠅體細(xì)胞的染色體圖解。其中II、III、IV、X、Y表示染色體,基因A、a分別控制灰身和黑身,基因R和r分別控制紅眼和白眼。下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是()A.果蠅細(xì)胞一個(gè)染色體組組成是II、III、IV、X或II、III、IV、YB.該對(duì)果蠅雜交后得到的F1代中雌果蠅中純合子所占的比例為1/4C.若該雌果蠅含A的染色體片段缺失,則該對(duì)果蠅雜交后得到的F1有16種基因型D.II號(hào)、III號(hào)染色體在減數(shù)分裂發(fā)生交叉互換屬于基因重組8.(10分)當(dāng)病原體侵入人體后,人體可通過免疫調(diào)節(jié)維持相對(duì)穩(wěn)定,下列相關(guān)敘述正確的是()A.人體的第一道防線在免疫調(diào)節(jié)中必不可少,它包括皮膚和黏膜B.吞噬細(xì)胞在攝取和處理病原體的過程中都有溶酶體的參與C.病原體侵入人體后,可刺激T細(xì)胞分泌淋巴因子與抗原結(jié)合D.效應(yīng)T細(xì)胞對(duì)宿主細(xì)胞的攻擊屬于免疫調(diào)節(jié)的體液調(diào)節(jié)二、非選擇題9.(10分)從香辛料中提取有效成分作為食品的天然防腐劑具有廣闊的前景。某實(shí)驗(yàn)小組分別從五種香辛料中提取精油(編號(hào)為A、B、C、D、E),并用這些精油對(duì)四種微生物進(jìn)行了抑菌能力的實(shí)驗(yàn)研究,所得數(shù)據(jù)如下表所示。請(qǐng)回答精油種類抑菌圈直徑(mm)菌種ABCDE大腸桿菌21.126.015.124.023.2白葡萄球菌14.722.019.112.029.1黑曲霉24.633.026.024.549.6青霉25.338.224.325.142.8(1)上表中,與制作泡菜的主要微生物結(jié)構(gòu)相似的微生物是_____。(2)在探究精油對(duì)微生物的抑菌能力時(shí),實(shí)驗(yàn)用的培養(yǎng)基中_____(填需要或不需要)加入瓊脂,應(yīng)采用____法進(jìn)行接種,判斷精油的抑菌能力大小的指標(biāo)是_____。(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,精油E對(duì)細(xì)菌的殺傷作用_____(填“大于”或“小于)”對(duì)真菌的殺傷作用。(4)香辛料中提取精油常用萃取法,萃取的效率主要取決于萃取劑的_____,同時(shí)還受溫度和時(shí)間長短等條件的影響。若要探究精油含量最高時(shí)的最佳萃取時(shí)間,請(qǐng)寫出簡要思路:_________________________。10.(14分)番茄紅素具有一定的藥用價(jià)值,但普通番茄合成的番茄紅素易發(fā)生轉(zhuǎn)化(如圖甲),科學(xué)家設(shè)計(jì)了一種重組DNA(質(zhì)粒三),該DNA能表達(dá)出雙鏈RNA(發(fā)卡),番茄細(xì)胞能識(shí)別侵入的雙鏈RNA并將該雙鏈RNA及具有相同序列的單鏈RNA一起降解,從而提高果實(shí)中番茄紅素的含量(如圖乙)。請(qǐng)分析回答下列問題:(1)在體外快速大量獲得目的基因或含有目的基因的“片段A”可以采用___________技術(shù),該技術(shù)的原理是________________________。

(2)根據(jù)圖甲推知,轉(zhuǎn)錄出“發(fā)卡”的DNA片段實(shí)際上是兩個(gè)反向連接的________________基因,上述過程通過阻止該基因在細(xì)胞內(nèi)的_______________(填“轉(zhuǎn)錄”或“翻譯”),提高了果實(shí)中番茄紅素的含量。(3)為保證圖中的片段A反向連接,處理已開環(huán)質(zhì)粒所用的兩種限制酶是______________________。(4)去磷酸化是去掉黏性末端最外側(cè)游離的磷酸基團(tuán)。對(duì)已開環(huán)的質(zhì)粒二兩端去磷酸化的主要作用是阻止其_____________,該DNA分子仍可以和目的基因連接,形成缺少___________個(gè)磷酸二酯鍵的重組質(zhì)粒,隨后在細(xì)胞中被修復(fù)。(5)可利用___________________法將質(zhì)粒三導(dǎo)入植物細(xì)胞。11.(14分)為維護(hù)豬肉價(jià)格的穩(wěn)定,某地修建了大量養(yǎng)豬場。養(yǎng)豬場每天排放大量的糞便、飼料殘?jiān)?,如不及時(shí)處理會(huì)嚴(yán)重影響周邊人、畜的飲水安全。研究者為養(yǎng)豬場設(shè)計(jì)了一個(gè)廢水處理系統(tǒng),如下圖所示。請(qǐng)回答:(1)氧化塘中的植物、動(dòng)物、細(xì)菌等生物以及非生物的物質(zhì)和能量共同構(gòu)成一個(gè)生態(tài)系統(tǒng),該生態(tài)系統(tǒng)的基本功能是:__________。氧化塘前部、中央深水區(qū)和后部的生物分布差異體現(xiàn)了群落的____________結(jié)構(gòu)。(2)廢水流入?yún)捬醭厍?,需要加水稀釋處理,目的是___________;氧化塘后部種植挺水植物,可使出水口水中的浮游藻類數(shù)量減少,從群落的角度分析其原因是___________;氧化塘后部的溶解氧含量比前部的高,溶解氧的主要來源為_________________。(3)在廢水處理過程中,廢水不能過量流入氧化塘,說明生態(tài)系統(tǒng)的____________能力是有限的。(4)在養(yǎng)豬場附近田地中出現(xiàn)了一種瀕危滅絕的生物,但此時(shí)養(yǎng)豬場及廢水處理系統(tǒng)已無法拆除,此時(shí)對(duì)于這種瀕危滅絕的生物而言,應(yīng)采取的具體保護(hù)措施是_____________(寫出一種即可)。12.轉(zhuǎn)基因生物培育成功的關(guān)鍵是保證目的基因在受體中的正常表達(dá)或抑制特定基因的表達(dá)。在這個(gè)過程中,根據(jù)獲得的目的基因不同、采取的措施不同等,培育時(shí)選擇的方法也不相同?;卮鹣铝邢嚓P(guān)問題:(1)利用乳腺生物反應(yīng)器獲得胰島素的過程中,為保證通過反轉(zhuǎn)錄法獲得的胰島素基因能正常表達(dá),在構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)需將獲得的含目的基因的片段連接在__________之間,然后通過_________的方法將基因表達(dá)載體導(dǎo)入__________________中。(2)為降低耐除草劑轉(zhuǎn)基因水稻通過花粉傳播而引起的環(huán)境生物安全問題,一是利用轉(zhuǎn)入的耐除草劑基因的位置進(jìn)行控制,如__________________;二是將耐除草劑基因拆分為兩部分,只有兩部分片段同時(shí)存在才具有耐除草劑的特性,請(qǐng)?zhí)岢隹尚械拇胧篲___________________________________。(3)下圖中插入顛倒的轉(zhuǎn)錄區(qū)的目的是__________________,其原理可能是顛倒的轉(zhuǎn)錄區(qū)與轉(zhuǎn)錄區(qū)形成的RNA通過_________原則形成雙鏈而無法使轉(zhuǎn)錄區(qū)形成的RNA與核糖體結(jié)合。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

圖示顯示3種抗生素對(duì)某種細(xì)菌繁殖的影響,由圖可知,青霉素能在較短時(shí)間內(nèi)高效的抑制細(xì)菌的繁殖,其次抑菌效果較好的是鏈霉素,氯霉素的效果最差?!驹斀狻緼、本實(shí)驗(yàn)是研究三種抗生素對(duì)某種細(xì)菌繁殖的影響,自變量是抗生素的種類,因變量是某細(xì)菌的數(shù)量,為了防止其它微生物干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果,各組實(shí)驗(yàn)所用培養(yǎng)基均需要滅菌,A正確;B、加入抗生素的量為無關(guān)變量,各組應(yīng)相同,B正確;C、為了說明抗生素的抑菌效果,實(shí)驗(yàn)中需要設(shè)置不加抗生素的對(duì)照組,C正確;D、由于沒有不加抗生素的對(duì)照組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),所以不能說明氯霉素對(duì)此種細(xì)菌沒有抑制作用,D錯(cuò)誤。故選D。2、B【解析】

分析題干信息可知:巰基乙醇和尿素可以使牛胰核糖核酸酶失去活性,當(dāng)通過透析的方法除去去折疊的尿素和巰基乙醇時(shí),該核糖核酸酶又復(fù)性,說明巰基乙醇和尿素沒有改變氨基酸的序列,只是蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)暫時(shí)發(fā)生變化?!驹斀狻緼C、由題意知,由于巰基乙醇和尿素處理后“將該酶去折疊轉(zhuǎn)變成無任何活性的無規(guī)則卷曲結(jié)構(gòu)”,即破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),才使酶失去了活性,該實(shí)驗(yàn)可證明蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定功能,A、C錯(cuò)誤;

B、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)有關(guān),B正確;

D、該實(shí)驗(yàn)?zāi)苷f明外界環(huán)境能影響蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),但不能說明蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)從根本上講是由外界環(huán)境決定的(蛋白質(zhì)是在DNA的指導(dǎo)下經(jīng)轉(zhuǎn)錄和翻譯構(gòu)成形成的,其結(jié)構(gòu)從根本上講是由DNA分子中遺傳信息的多樣性決定的),D錯(cuò)誤。

故選B。本題考查了蛋白質(zhì)變性的有關(guān)知識(shí),要求學(xué)生明確高溫、過酸、過堿條件下酶的空間結(jié)構(gòu)改變而導(dǎo)致其活性喪失,并能將所學(xué)知識(shí)遷移運(yùn)用,題干信息準(zhǔn)確判斷各項(xiàng)。3、B【解析】

葉綠體是具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器,其含有少量的DNA,是半自主性的細(xì)胞器,其含有的cpDNA具有編碼功能,借助細(xì)胞核DNA編碼的酶系統(tǒng)合成多肽,用于光合作用的各個(gè)環(huán)節(jié)?!驹斀狻緼、組成cpDNA的單體是四種脫氧核苷酸,A錯(cuò)誤;B、葉綠體中有少量DNA,可以控制合成相應(yīng)的蛋白質(zhì),B正確;C、根據(jù)以上分析可知,葉綠體的功能受自身DNA和細(xì)胞核DNA的調(diào)控,C錯(cuò)誤;D、根據(jù)以上分析可知,核DNA編碼的酶能進(jìn)入葉綠體內(nèi)發(fā)揮催化作用,D錯(cuò)誤。故選B。4、C【解析】

據(jù)圖分析,圖示為核糖核酸酶RNaseP(E)加工tRNA前體pre-tRNA(S)的機(jī)制,兩者先結(jié)合形成復(fù)合物(ES),發(fā)生異構(gòu)化形成ES’,接著產(chǎn)生EP,EP釋放出成熟的tRNA(P),同時(shí)釋放出RNaseP(E)繼續(xù)起作用?!驹斀狻緼、由于RNaseР由特定蛋白與特定RNA構(gòu)成,因此構(gòu)成RNaseР的單體是氨基酸和核糖核苷酸,A錯(cuò)誤;B、RNaseР可加工核酸但是不能加工蛋白質(zhì)等其他物質(zhì),因此仍具有專一性,B錯(cuò)誤;C、RNaseР具有降低活化能的作用,C正確;D、水稻葉肉細(xì)胞中含有成熟tRNA的細(xì)胞器,除核糖體外還有葉綠體和線粒體,D錯(cuò)誤。故選C。5、D【解析】

內(nèi)環(huán)境即細(xì)胞外液,由血漿、組織液、淋巴組成,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用,使各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng),共同維持內(nèi)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài),內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)包含內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)和化學(xué)成分的穩(wěn)態(tài),內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是一種動(dòng)態(tài)平衡;內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制是神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò),內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件?!驹斀狻緼、細(xì)胞外液滲透壓的90%以上來源于Na+和Cl-,大量出汗丟失Na+,對(duì)細(xì)胞外液滲透壓的影響大于細(xì)胞內(nèi)液,A正確;

B、細(xì)胞會(huì)消耗內(nèi)環(huán)境中的營養(yǎng)物質(zhì),也會(huì)將分泌物和代謝物釋放到內(nèi)環(huán)境中,參與內(nèi)環(huán)境的形成和維持,B正確;

C、正常人劇烈運(yùn)動(dòng)后,無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸進(jìn)入血漿,經(jīng)過血漿中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié),血漿的pH仍能維持近中性,C正確:

D、當(dāng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭受破壞后,一定會(huì)引起細(xì)胞代謝紊亂,D錯(cuò)誤。故選D。本題的知識(shí)點(diǎn)是內(nèi)環(huán)境的組成,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念、維持機(jī)制和意義,對(duì)于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)概念的理解是解題的關(guān)鍵。6、B【解析】

1、生物種間關(guān)系包括捕食、競爭、寄生、互利共生。2、生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)特點(diǎn):單向流動(dòng)、逐級(jí)遞減?!驹斀狻緼、水稻田為河蟹提供了棲息場所,河蟹通過取食稻田蟲子,減輕稻田蟲害,說明水稻和河蟹之間有合作關(guān)系,A正確;B、能量只能單向流動(dòng)、不能循環(huán)流動(dòng),B錯(cuò)誤;C、與常規(guī)稻作相比,稻蟹共作模式中生物種類增加,改變了稻田群落的物種組成,C正確;D、稻蟹共作模式中物種組成改變,從而使食物鏈和食物網(wǎng)的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,D正確。故選B。7、D【解析】

分析圖解:左圖為雌果蠅,基因型為AaXRXr;右圖為雄果蠅,基因型為AaXrY,由于兩對(duì)等位基因位于兩對(duì)同源染色體上,能夠獨(dú)立遺傳,因此遵循基因的自由組合定律?!驹斀狻緼、根據(jù)圖解可知,果蠅細(xì)胞一個(gè)染色體組組成是II、III、IV、X或II、III、IV、Y,A正確;

B、該對(duì)果蠅雜交后得到的F1代中雌果蠅中純合子所占比例=1/2(AA+aa)×1/2(XrXr)=1/4,B正確;

C、若該雌果蠅含A的染色體片段缺失,則其基因型為_aXRXr,雄果蠅基因型為AaXrY,先分析第一對(duì):_a×Aa→A_、Aa、_a、aa,4種基因,再分析第二對(duì)基因,XRXr×XrY→XRXr、XRYXrXr、XrY,也是4種基因型,則該對(duì)果蠅雜交后得到的F1有16種基因型,C正確;

D、Ⅱ號(hào)和Ⅲ號(hào)染色體屬于非同源染色體,非同源染色體發(fā)生片段交換不屬于交叉互換,屬于染色體結(jié)構(gòu)變異中的易位,D錯(cuò)誤。

故選D。8、A【解析】

1、人體的三道防線:第一道防線是由皮膚和黏膜構(gòu)成的,他們不僅能夠阻擋病原體侵入人體,而且它們的分泌物(如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等)還有殺菌的作用。第二道防線是體液中的殺菌物質(zhì)--溶菌酶和吞噬細(xì)胞。第三道防線主要由免疫器官(扁桃體、淋巴結(jié)、胸腺、骨髓、和脾臟等)和免疫細(xì)胞(淋巴細(xì)胞、吞噬細(xì)胞等)借助血液循環(huán)和淋巴循環(huán)而組成的。2、體液免疫過程為:(1)感應(yīng)階段:除少數(shù)抗原可以直接刺激B細(xì)胞外,大多數(shù)抗原被吞噬細(xì)胞攝取和處理,并暴露出其抗原決定簇;吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞,再由T細(xì)胞呈遞給B細(xì)胞;(2)反應(yīng)階段:B細(xì)胞接受抗原刺激后,開始進(jìn)行一系列的增殖、分化,形成記憶細(xì)胞和漿細(xì)胞;(3)效應(yīng)階段:漿細(xì)胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合,發(fā)揮免疫效應(yīng)。3、細(xì)胞免疫過程為:(1)感應(yīng)階段:吞噬細(xì)胞攝取和處理抗原,并暴露出其抗原決定簇,然后將抗原呈遞給T細(xì)胞;(2)反應(yīng)階段:T細(xì)胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞,同時(shí)T細(xì)胞能合成并分泌淋巴因子,增強(qiáng)免疫功能;(3)效應(yīng)階段:效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮效應(yīng)?!驹斀狻緼、皮膚和粘膜是保衛(wèi)人體的第一道防線,A正確;B、吞噬細(xì)胞攝取病原體中沒有溶酶體的參與,只是在處理病原體中有溶酶體的參與,B錯(cuò)誤;C、與抗原結(jié)合的是漿細(xì)胞分泌的抗體,不是T細(xì)胞分泌的淋巴因子,C錯(cuò)誤;D、效應(yīng)T細(xì)胞對(duì)宿主細(xì)胞的攻擊屬于免疫調(diào)節(jié)的細(xì)胞免疫,D錯(cuò)誤。故選A。二、非選擇題9、大腸桿菌和白葡萄球菌需要稀釋涂布平板抑菌圈直徑大小小于性質(zhì)和使用量將萃取材料平均分成多組,在其他條件相同且適宜的情況下,分別進(jìn)行不同時(shí)間萃取,測定精油含量,達(dá)到最大精油含量所用的最短時(shí)間即為最佳萃取時(shí)間【解析】

微生物常見的接種的方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法;植物芳香油的提取方法有蒸餾法、萃取法和壓榨法等?!驹斀狻浚?)大腸桿菌和白葡萄球菌為細(xì)菌,黑曲霉和青霉為真菌,制作泡菜的主要微生物是乳酸菌,屬于細(xì)菌,故與制作泡菜的主要微生物結(jié)構(gòu)相似的是大腸桿菌和白葡萄球菌;

(2)在探究精油對(duì)微生物的抑菌能力時(shí),實(shí)驗(yàn)用的培養(yǎng)基中需要加入瓊脂,使液體培養(yǎng)基轉(zhuǎn)化成固體培養(yǎng)基,方便測量抑菌圈直徑,應(yīng)采用稀釋平板涂布法進(jìn)行接種;判斷精油的抑菌能力大小的指標(biāo)是抑菌圈直徑大小,抑菌圈直徑大則說明精油的殺傷作用大;

(3)表中結(jié)果數(shù)據(jù)是,精油E對(duì)細(xì)菌形成的抑菌圈直徑小于對(duì)真菌形成的抑菌圈直徑,說明精油E對(duì)細(xì)菌的殺傷作用小于對(duì)真菌的殺傷作用;

(4)從香辛料中提取精油常用萃取法,萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量,同時(shí)還受溫度和時(shí)間長短等條件的影響。若要探究精油含量最高時(shí)的最佳萃取時(shí)間,簡要思路是將萃取材料平均分成多組,在其他條件相同且適宜的情況下,分別進(jìn)行不同時(shí)間萃取,測定精油含量,達(dá)到最大精油含量所用的最短時(shí)間即為最佳萃取時(shí)間。(1)蒸餾法:芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱,水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來,形成油水混合物;冷卻后,油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層,除去水層便得到芳香油,這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn),將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。

(2)萃取法:這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中,使芳香油充分溶解,然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑,剩下的就是芳香油。

(3)壓榨法:在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量較多,可以用機(jī)械壓力直接榨出,這種提取方法叫壓榨法。10、PCRDNA雙鏈復(fù)制番茄紅素環(huán)化酶翻譯Ecl和BamH1自身成環(huán)2農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化(或基因槍、花粉管通道)【解析】

分析圖一:番茄紅素可以轉(zhuǎn)化為胡蘿卜素。分析圖二:圖二位重組DNA(質(zhì)粒三)的構(gòu)建過程,該質(zhì)粒能表達(dá)出雙鏈RNA(發(fā)卡),番茄細(xì)胞可以識(shí)別侵入的雙鏈RNA并將該雙鏈RNA及具有相同序列的單鏈RNA一起降解,提高了果實(shí)中番茄紅素的含量?!驹斀狻浚?)在體外快速大量獲得目的基因或含有目的基因的“片段A”可以采用PCR技術(shù),該技術(shù)的原理是DNA雙鏈復(fù)制。(2)根據(jù)圖二可知,目的基因是番茄紅素環(huán)化酶基因,因此表達(dá)出“發(fā)卡”的DNA片段實(shí)際上是兩個(gè)反向連接的番茄紅素環(huán)化酶基因;“發(fā)卡”能導(dǎo)致雙鏈RNA、mRNA被降解,而mRNA為翻譯的模板,因此“發(fā)卡”阻止了其在細(xì)胞內(nèi)的翻譯過程,所以提高了果實(shí)中番茄紅素的含量。(3)為保證第二個(gè)目的基因片段反向連接,應(yīng)該用兩種限制酶切割。由圖可知,第二個(gè)目的基因片段兩側(cè)的限制酶識(shí)別序列為Ecl和BamHⅠ,因此處理已開環(huán)質(zhì)粒所用的兩種限制酶是Ecl和BamHⅠ。(4)去磷酸化是去掉黏性末端最外側(cè)游離的磷酸基團(tuán)。對(duì)已開環(huán)的質(zhì)粒二兩端去磷酸化的主要作用是阻止其自身成環(huán)(自身環(huán)化);構(gòu)建重組質(zhì)粒三時(shí),要用限制酶Ecl和BamHⅠ切割,這樣會(huì)去除黏性末端最外側(cè)缺少磷酸基團(tuán)的脫氧核苷酸,因此形成的重組質(zhì)粒缺少2個(gè)磷酸二酯鍵。(5)將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞,采用最多的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法,因此可利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將質(zhì)粒三導(dǎo)入植物細(xì)胞。解答第(5)題,關(guān)鍵能理清將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的方法,總結(jié)如下:1、將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞,采用最多的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法,其次還有基因槍法和花粉管通道法等。2、將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞,最常用的方法是顯微注射技術(shù)。3、將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞,最常用的原核細(xì)胞是大腸桿菌,其轉(zhuǎn)化方法是:先用Ca2+處理細(xì)胞,使其成為

感受態(tài)細(xì)胞,再將重組表達(dá)載體DNA分子溶于緩沖液中與感受態(tài)細(xì)胞混合,在一定的溫度下促進(jìn)感受態(tài)細(xì)胞吸收DNA分子,完成轉(zhuǎn)化過程。11、能量流動(dòng),物質(zhì)循環(huán),信息傳遞水平防止微生物過度失水而死亡(或微生物失水而影響其生命活動(dòng))挺水植物起遮光作用,并且競爭無機(jī)鹽,從而抑制藻類生長水中植物的光合作用產(chǎn)生的氧氣自我調(diào)節(jié)建立動(dòng)物園、建立瀕危動(dòng)植物繁育中心【解析】

生物氧化塘是以太陽能為初始能量,通過在塘中種植水生植物,進(jìn)行水產(chǎn)和水禽養(yǎng)殖,形成人工生態(tài)系統(tǒng),在太陽能(日光輻射提供能量)作為初始能量的推動(dòng)下,通過生物氧化塘中多條食物鏈的物質(zhì)遷移、轉(zhuǎn)化和能量的逐級(jí)傳遞、轉(zhuǎn)化,將進(jìn)入塘中污水的有機(jī)污染物進(jìn)行降解和轉(zhuǎn)化,最后不僅去除了污染物,而且以水生植物和水產(chǎn)、水禽的形式作為資源回收,凈化的污水也可作為再生資源予以回收再用,使污水處理與利用結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)污水處理資源化?!驹斀狻浚?)生態(tài)系統(tǒng)的基本功能有能量流動(dòng),物質(zhì)循環(huán),信息傳遞。氧化塘前部、中央深水區(qū)和后部的生物分布差異體現(xiàn)了群落的水平結(jié)構(gòu)。(2)防止微生物過度失水而死亡,廢水流入?yún)捬醭厍?,需要加水稀釋處理;氧化塘后部種植挺水植物,挺水植物起遮光作用,并且競爭無機(jī)鹽,從而抑制藻類生長,減少出水口處水中的浮游藻類;氧化塘后部的溶解氧含量比前部的高,主要來源于水中植物的光合作用產(chǎn)生的氧氣。(3)在廢水處理過

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