2025年江蘇省淮安市清江中學(xué)高三下學(xué)期半期考試生物試題含解析

2025年江蘇省淮安市清江中學(xué)高三下學(xué)期半期考試生物試題考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．如圖為用分光光度計測定葉片中兩類色素A和B吸收不同光波的曲線圖，請判定A和B分別為（）A．葉綠素a、類胡蘿卜素 B．類胡蘿卜素、葉綠素bC．葉黃素、葉綠素a D．葉綠素a、葉綠素b2．下圖表示某物質(zhì)跨膜運輸?shù)倪^程，下列有關(guān)敘述錯誤的是A．該物質(zhì)與膜上的載體蛋白結(jié)合具有專一性B．膜上載體蛋白結(jié)合該物質(zhì)后其形狀會發(fā)生改變C．該運輸方式是細(xì)胞內(nèi)最重要的吸收或排出物質(zhì)的方式D．圖示過程可以表示效應(yīng)B細(xì)胞分泌抗體3．miRNA是一種小分子RNA，某miRNA能抑制W基因控制的蛋白質(zhì)（W蛋白）的合成，某真核細(xì)胞內(nèi)形成該miRNA及其發(fā)揮作用的過程示意圖如下。下列敘述錯誤的是A．RNA聚合酶在miRNA基因轉(zhuǎn)錄時發(fā)揮作用B．miRNA與W基因mRNA結(jié)合遵循堿基互補配對原則，即C與G、A與U配對C．miRNA在細(xì)胞核中轉(zhuǎn)錄合成后進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)中加工，用于翻譯D．miRNA抑制W蛋白的合成發(fā)生在翻譯過程中4．同位素標(biāo)記法是進(jìn)行生物學(xué)研究的一項重要技術(shù)，下列有關(guān)敘述正確的是（）A．可用3H標(biāo)記亮氨酸來研究性激素的合成與分泌過程B．可用32P標(biāo)記的胰島素基因作探針來檢測細(xì)胞中的胰島素基因是否進(jìn)行了轉(zhuǎn)錄C．用14C標(biāo)記CO2來研究暗反應(yīng)中碳的轉(zhuǎn)移途徑為：14CO2→14C5→14C3→14C6H12O6D．在研究DNA復(fù)制方式時只運用了同位素標(biāo)記法5．尺蛾的體色（黑色和淺色）由一對等位基因控制。20世紀(jì)50年代以后，英國開始實行煤煙控制計劃，大氣環(huán)境污染得到了治理。下圖是1960年-1990年間地衣、黑化蛾及SO2的量變情況，據(jù)圖分析正確的是（）A．樹干上地衣數(shù)量的增加是地衣主動適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果B．黑化蛾種群內(nèi)基因頻率的改變在世代間具有連續(xù)性C．大氣中SO2含量的減少直接導(dǎo)致了黑化蛾比例的下降D．環(huán)境改變使控制蛾體色的基因頻率發(fā)生不定向的改變6．下列生物大分子空間結(jié)構(gòu)改變后，導(dǎo)致其功能喪失的是（）A．解旋酶使DNA分子的空間結(jié)構(gòu)改變B．RNA聚合酶使基因片段的空間結(jié)構(gòu)改變C．高溫引起抗體的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變D．刺激引起離子通道蛋白空間結(jié)構(gòu)改變7．挪威科學(xué)家最新的研究顯示，氣候變暖將提高人類患腺鼠疫的可能性。這種疫病是由鼠疫桿菌(宿主為嚙齒動物)引起的。鼠疫桿菌釋放外毒素，使患者出現(xiàn)中毒性休克綜合征。科學(xué)家從病愈患者的血清中提取的抗毒素對腺鼠疫患者有顯著療效。下列說法不正確的是（）A．外毒素是一種抗原，能引起人體的免疫反應(yīng)B．抗毒素是由效應(yīng)T細(xì)胞產(chǎn)生的淋巴因子C．抗毒素的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)D．該免疫過程屬于體液免疫8．（10分）下列有關(guān)群落的相關(guān)說法中，正確的是（）A．同一時間內(nèi)聚集在一定區(qū)域中各種生物種群的集合，叫做群落B．人類活動可以改變?nèi)郝溲萏娴乃俣?，但是不能改變演替方向C．冰川泥、棄耕的農(nóng)田上進(jìn)行的演替是次生演替，演替時間短D．生態(tài)學(xué)家高斯選用雙小核草履蟲和大草履蟲實驗，最后結(jié)果是只有大草履蟲存活，原因是大草履蟲捕食了雙小核草履蟲二、非選擇題9．（10分）某生物小組的同學(xué)用如圖所示的裝置培養(yǎng)乳酸菌。請回答下列問題：（1）實驗室中可用番茄汁來培養(yǎng)微生物。將番茄汁過濾并進(jìn)行______________處理，冷卻后接種乳酸菌。番茄汁為乳酸菌提供的基本營養(yǎng)物質(zhì)有____________________________。向培養(yǎng)基中加入的瓊脂的作用是____________________________。（2）密封玻璃罐前先將蠟燭點燃，原因是____________________________。（3）研究小組篩選了2種可在pH=3.0條件下生長的乳酸菌菌株進(jìn)行產(chǎn)酸能力研究，并提取發(fā)酵液研究了這2種乳酸菌對金黃色葡萄球菌的抑制作用，實驗結(jié)果見下表：編號pH酸度（0T）抑菌圈直徑（mm）菌株DJ33.69179.121.33菌株DJ44.30109.717.72乳酸溶液3.70176.417.92乳酸溶液4.31109.515.69空白對照6.6015.48.64產(chǎn)酸能力較強的菌株是______________，根據(jù)實驗數(shù)據(jù)分析，乳酸菌發(fā)酵液的抑菌機制可能是____________________________。10．（14分）細(xì)胞自噬是指細(xì)胞通過降解自身結(jié)構(gòu)或物質(zhì)使細(xì)胞存活的自我保護(hù)機制。細(xì)胞面臨代謝壓力時，可通過降解自身大分子物質(zhì)或細(xì)胞器為生存提供能量。下圖1、圖2表示酵母細(xì)胞自噬的信號調(diào)控過程，其中AKT和mTor是抑制酵母細(xì)胞凋亡和自噬的兩種關(guān)鍵蛋白激酶。請回答下列問題：(1)與細(xì)胞自噬有關(guān)的細(xì)胞器主要是____，該細(xì)胞器的主要功能是_______。(2)據(jù)圖1所示，當(dāng)營養(yǎng)物質(zhì)充足時，胰島素與特異性受體結(jié)合，激活A(yù)KT來抑制凋亡，激活的該酶一方面可促進(jìn)________，另一方面可促進(jìn)___，并且進(jìn)一步激活了mTor，從而抑制_______。(3)細(xì)胞凋亡是指____。(4)據(jù)圖2所示，當(dāng)環(huán)境中營養(yǎng)物質(zhì)或胰島素缺乏時，mTor失活，酵母細(xì)胞會啟動細(xì)胞自噬過程，其意義是________；如果上述過程無法滿足細(xì)胞代謝需要，酵母細(xì)胞則啟動細(xì)胞凋亡程序。(5)總結(jié)細(xì)胞自噬和細(xì)胞凋亡的共同點：________。（答出兩點即可）11．（14分）單寧酶是一類能夠水解單寧酸生成沒食子酸和葡萄糖的水解酶，其可應(yīng)用于鮮柿脫澀處理，可消除其中的苦澀味。注：①選擇培養(yǎng)基成分：蔗糖、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、瓊脂、單寧酸、溴酚藍(lán)②溴酚藍(lán)在單寧酸環(huán)境中為藍(lán)紫色，在沒食子酸環(huán)境中為黃色（1）菌種的分離篩選將從柿子果園所取的土樣置于富集培養(yǎng)液的三角瓶中，30℃、搖床培養(yǎng)48h。稀釋適量倍數(shù)后，采用________法接種于選擇培養(yǎng)基上。根據(jù)選擇培養(yǎng)基的_________________（現(xiàn)象）作為挑取單寧酶產(chǎn)生菌的標(biāo)志。（2）粗酶液制備向培養(yǎng)菌種的三角瓶中按照培養(yǎng)基體積:緩沖液體積=1:1的量加入pH=5.0的檸檬酸檸檬酸鈉緩沖液，在28℃條件下?lián)u床震蕩，用定性濾紙過濾，所得濾液即為粗酶液。檸檬酸-檸檬酸鈉的作用是____________________。請寫出一種純化得到單寧酶的方法及其原理_______________。（3）酶活力測定從生物體提取出的酶首先要檢測酶的活力，以便更好地將酶用于生產(chǎn)實踐，該酶活性大小的表示方法是_____________。在鮮柿脫澀的過程中，為了使酶能夠被反復(fù)利用，可采用______________技術(shù)。12．下圖所示為茉莉花油的提取過程，請據(jù)圖并結(jié)合所學(xué)知識回答下列問題：（1）茉莉花油不僅揮發(fā)性強，而且易______________________，因此常采用______________法提取。（2）由于擔(dān)心使用水中蒸餾法會產(chǎn)生_______________________的問題，因此從橘皮中提取橘皮精油通常使用________法。（3）因為只是對茉莉花油進(jìn)行粗提取，所以茉莉花瓣與清水的質(zhì)量比為_______。（4）圖中A表示___________過程，經(jīng)該過程得到的油水混合物加入NaCl并放置一段時間后，茉莉花油將分布于液體的________層，原因是________________________________________________________________________________________________。（5）圖中B是_____，加入此劑的作用是________________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

葉綠體中色素有類胡蘿卜素和葉綠素兩大類，類胡蘿卜素包括胡蘿卜素（橙黃色）和葉黃素（黃色），主要吸收藍(lán)紫光；葉綠素包括葉綠素a（藍(lán)綠色）和葉綠素b（黃綠色），主要吸收紅光和藍(lán)紫光。【詳解】據(jù)圖分析，色素A吸收波峰為紅光和藍(lán)紫光，則色素A表示葉綠素；色素B吸收波峰只有藍(lán)紫光，則色素B代表類胡蘿卜素，故選A。本題考查葉綠體中色素吸收光的種類，意在考查學(xué)生的識圖能力和判斷能力，難度不大，屬于?？贾R點。2、D【解析】從圖示可看出離子與膜上的載體蛋白結(jié)合具有專一性，A正確；據(jù)圖分析，膜上載體蛋白結(jié)合離子后其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，B正確；圖中的物質(zhì)運輸需載體協(xié)助，消耗ATP，因此判斷為主動運輸方式，是細(xì)胞最重要吸收物質(zhì)的方式，C正確；分泌抗體屬于胞吐作用，不需要載體協(xié)助，是非跨膜運輸方式，D錯誤。【考點定位】物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞郊捌洚愅久麕燑c睛】自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸?shù)谋容^：3、C【解析】

分析題圖：miRNA基因在細(xì)胞核中轉(zhuǎn)錄形成后進(jìn)行加工，然后通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)，再加工后與W基因的mRNA結(jié)合形成復(fù)合物，進(jìn)而阻礙翻譯過程的進(jìn)行?！驹斀狻緼、miRNA基因轉(zhuǎn)錄時，RNA聚合酶與該基因首端的啟動子相結(jié)合，開始轉(zhuǎn)錄，A正確；B、miRNA與W基因mRNA結(jié)合遵循堿基互補配對原則，即A與U、C與G配對，B正確；C、真核生物中W基因轉(zhuǎn)錄形成mRNA后，首先在細(xì)胞核內(nèi)加工，再進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)中用于翻譯，C錯誤；D、mRNA是翻譯的直接模板，miRNA通過與W基因的mRNA結(jié)合成雙鏈來抑制mRNA的翻譯，D正確；故選C。4、B【解析】

放射性同位素標(biāo)記法在生物學(xué)中廣泛應(yīng)用的實例：（1）用35S標(biāo)記噬菌體的蛋白質(zhì)外殼，用32P標(biāo)記噬菌體的DNA，分別侵染細(xì)菌，最終證明DNA是遺傳物質(zhì)；（2）用3H標(biāo)記氨基酸，探明分泌蛋白的合成與分泌過程；（3）15N標(biāo)記DNA分子，證明了DNA分子的復(fù)制方式是半保留復(fù)制；（4）卡爾文用14C標(biāo)記CO2，研究出碳原子在光合作用中的轉(zhuǎn)移途徑，即CO2→C3→有機物；（5）魯賓和卡門用18O分別標(biāo)記水和二氧化碳，證明光合作用所釋放的氧氣全部來自于水?！驹斀狻緼、性激素的本質(zhì)是脂質(zhì)，其合成不需要氨基酸，故用3H標(biāo)記亮氨酸不能研究性激素的合成與分泌過程，A錯誤；B、轉(zhuǎn)錄過程中遵循堿基互補配對原則，胰島素基因和胰島素基因轉(zhuǎn)錄出的mRNA可以發(fā)生堿基互補配對，所以為了檢測胰島素基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA，可用32P標(biāo)記的胰島素基因片段作探針與提取的mRNA雜交，B正確；C、暗反應(yīng)過程中二氧化碳和C5結(jié)合形成C3，C3被還原形成葡萄糖，所以用14C標(biāo)記CO2來研究暗反應(yīng)中碳的轉(zhuǎn)移途徑為：14CO2→14C3→14C6H12O6，C錯誤；D、在研究DNA復(fù)制方式時除運用了同位素標(biāo)記法，對實驗結(jié)果分析時還運用了密度梯度離心法，D錯誤。故選B。5、B【解析】

分析題圖可知，20世紀(jì)50年代后，英國開始實行控制計劃，大氣中二氧化硫的含量下降，二氧化硫降低后，樹干上地衣數(shù)量增加，黑化蛾容易被天敵發(fā)現(xiàn)捕食，因此黑化蛾頻率降低。【詳解】A、環(huán)境條件的改變對地衣進(jìn)行了選擇，而不是地衣主動適應(yīng)環(huán)境，A錯誤；B、遺傳物質(zhì)發(fā)生的變化是可以遺傳的，B正確；C、直接導(dǎo)致了黑化蛾比例的下降的是環(huán)境條件變好，污染減少，C錯誤；D、環(huán)境改變使控制蛾體色的基因頻率發(fā)生定向的改變，D錯誤。故選B。6、C【解析】

1、DNA分子解旋后，空間結(jié)構(gòu)改變，但功能未喪失，如DNA解旋后進(jìn)行復(fù)制和轉(zhuǎn)錄。

2、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸通過脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈，肽鏈盤曲折疊形成具有一定的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，如果蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)改變，其功能也改變?！驹斀狻緼、解旋酶使DNA分子的空間結(jié)構(gòu)改變后，只斷裂氫鍵，DNA功能沒變，A錯誤；B、RNA聚合酶與DNA上的啟動子結(jié)合，使基因片段的空間結(jié)構(gòu)改變，DNA仍能發(fā)揮作用，B錯誤；C、抗體成分是蛋白質(zhì)，高溫引起抗體的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變后，使其變性失活，功能喪失，C正確；D、刺激引起離子通道蛋白空間結(jié)構(gòu)改變，通道打開，離子能通過通道蛋白，通道蛋白仍具有活性，D錯誤。故選C。7、B【解析】

1、抗原是引起淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體的物質(zhì)。抗原包括進(jìn)入人體的微生物等病原體、異物、異體器官等。2、抗體是機體在抗原物質(zhì)刺激下，由B細(xì)胞分化成的漿細(xì)胞（效應(yīng)B細(xì)胞）分泌的能特異性結(jié)合抗原的免疫球蛋白。3、分析題干：外毒素相對于人體而言是異己成分，能引起人體免疫反應(yīng)，是抗原，抗毒素是人體漿細(xì)胞（效應(yīng)B細(xì)胞）產(chǎn)生的抗體，其化學(xué)本質(zhì)是免疫球蛋白?！驹斀狻緼、外毒素屬于抗原，能使患者產(chǎn)生抗毒素（抗體），引起人體的特異性免疫反應(yīng)，A正確；B、抗毒素是抗體，是由漿細(xì)胞產(chǎn)生的免疫蛋白，B錯誤；C、抗毒素在免疫學(xué)上稱為抗體，化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，C正確；D、抗體消滅抗原的免疫過程屬于體液免疫，D正確。故選B。8、A【解析】

演替的概念：隨著時間的推移，一個群落被另一個群落代替的過程類型項目初生演替次生演替起點在一個從來沒有被植物覆蓋的地面，或者是原來存在過植被、但被徹底消滅了的地方在原有植被雖已不存在，但原有土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體的地方時間經(jīng)歷的時間漫長經(jīng)歷的時間短影響因素自然因素人類活動較為關(guān)鍵實例裸巖、冰川泥、火山巖上的演替火災(zāi)后的草原、棄耕農(nóng)田上的演替【詳解】A、群落的概念：同一時間內(nèi)聚集在一定區(qū)域的各種生物種群的集合，A正確；B、人類活動可以改變演替的速度和方向，B錯誤；C、冰川泥上的演替屬于初生演替，棄耕的農(nóng)田上進(jìn)行的演替是次生演替，次生演替時間短，C錯誤；D、雙小核草履蟲和大草履蟲在一起是競爭關(guān)系，結(jié)果是大草履蟲被淘汰，只有雙小核草履蟲存活，D錯誤。故選A。二、非選擇題9、高壓蒸汽滅菌（滅菌）碳源、氮源、水和無機鹽作為凝固劑乳酸菌是厭氧菌，蠟燭燃燒可以消耗罐內(nèi)的氧氣形成厭氧環(huán)境，有利于乳酸菌的培養(yǎng)DJ3乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸抑制金黃色葡萄球菌的繁殖，除乳酸外，乳酸菌述產(chǎn)生了其他抑菌物質(zhì)，并且這些抑菌物質(zhì)在酸性條件下具有抑菌活性【解析】

1、培養(yǎng)基的成分包括碳源、氮源、水、無機鹽和生長因子。2、乳酸菌屬于厭氧型微生物。3、常用的滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌，其中培養(yǎng)基適合用高壓蒸汽滅菌法?！驹斀狻浚?）用番茄汁作為培養(yǎng)基來培養(yǎng)微生物，需要進(jìn)行的處理就是滅菌，以防止雜菌的污染；番茄汁之所以能用來培養(yǎng)乳酸菌，說明番茄汁含有乳酸菌生長繁殖所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，包括碳源、氮源、水和無機鹽；向培養(yǎng)基中加入瓊脂的作用，是作為凝固劑，使培養(yǎng)基變得粘稠，有固化作用。（2）乳酸菌是異養(yǎng)厭氧型細(xì)菌，將蠟燭點燃可以消耗玻璃罐中的空氣，營造一種無氧的條件。（3）根據(jù)實驗結(jié)果所示的表可知，菌株DJ3的pH比菌株DJ4要低，菌株DJ3酸度比菌株DJ4要高，所以產(chǎn)酸能力比較強的菌株是DJ3；根據(jù)實驗數(shù)據(jù)分析，乳酸菌發(fā)酵液的抑菌能力與菌株的產(chǎn)酸能力相關(guān)，產(chǎn)酸能力越強，發(fā)酵液的抑菌能力越強，所以其機制可能是乳酸菌產(chǎn)生的乳酸能抑制金黃色葡萄球菌的生長，同時除乳酸外，乳酸菌述產(chǎn)生了其他抑菌物質(zhì)，并且這些抑菌物質(zhì)在酸性條件下具有抑菌活性。本題考查微生物的培養(yǎng)，要求考生識記無菌技術(shù)及培養(yǎng)基的成分，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。10、溶酶體分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞葡萄糖分解成的丙酮酸和[H]進(jìn)入線粒體產(chǎn)生大量ATP細(xì)胞白噬的發(fā)生由基因決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程為細(xì)胞生命活動提供ATP(能量)都受基因控制；都貫穿于正常細(xì)胞生長發(fā)育的全過程；都在細(xì)胞生命活動過程中發(fā)揮積極作用【解析】

本題以“酵母細(xì)胞自噬的信號調(diào)控過程”示意圖為情境，考查學(xué)生能從課外材料中獲取相關(guān)的生物學(xué)信息，并能運用這些信息，結(jié)合所學(xué)知識解決相關(guān)生物學(xué)問題的能力。解答此題需以“題圖中的文字信息和箭頭指向”為切入點，據(jù)此圍繞細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能、有氧呼吸過程、細(xì)胞凋亡的內(nèi)涵等相關(guān)知識，結(jié)合題意對各問題進(jìn)行分析解答?！驹斀狻?1)由題意“細(xì)胞自噬是指細(xì)胞通過降解自身結(jié)構(gòu)或物質(zhì)使細(xì)胞存活的自我保護(hù)機制”可知：與細(xì)胞自噬有關(guān)的細(xì)胞器主要是溶酶體。溶酶體的主要功能是：分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。(2)分析圖1可知：當(dāng)營養(yǎng)物質(zhì)充足時，胰島素與特異性受體結(jié)合，激活A(yù)KT來抑制凋亡，激活的該酶一方面可促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞，另一方面可促進(jìn)葡萄糖分解成的丙酮酸和[H]進(jìn)入線粒體產(chǎn)生大量ATP，并且進(jìn)一步激活了mTor，從而抑制細(xì)胞白噬的發(fā)生。(3)細(xì)胞凋亡是指由基因決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程。(4)分析圖2可知：當(dāng)環(huán)境中營養(yǎng)物質(zhì)或胰島素缺乏時，mTor失活，酵母細(xì)胞會啟動細(xì)胞自噬過程，其意義是為細(xì)胞生命活動提供ATP(能量)。(5)細(xì)胞自噬和細(xì)胞凋亡的共同點是：都受基因控制；都貫穿于正常細(xì)胞生長發(fā)育的全過程；都在細(xì)胞生命活動過程中發(fā)揮積極作用。11、稀釋涂布平板法黃色圈（變色圈）直徑的大小作為緩沖溶液，抵制外界的酸和堿對溶液PH的影響，維持PH基本不變凝膠色譜法根據(jù)蛋白質(zhì)分子之間分子大小、吸附性質(zhì)等差異進(jìn)行純化（或電泳法根據(jù)蛋白質(zhì)之間電荷，分子大小等差異進(jìn)行純化）（或透析法根據(jù)蛋白質(zhì)之間分子大小差異進(jìn)行純化）單位時間內(nèi)單寧的降解量（或沒食子酸或葡萄糖的生產(chǎn)量）固定化酶（固定化細(xì)胞）【解析】

微生物的篩選需要使用選擇培養(yǎng)基，進(jìn)行稀釋時需要無菌水；對微生物進(jìn)行鑒定時還需要加入鑒別的指示劑；接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。據(jù)此分析作答?！驹斀狻浚?）稀釋適量倍數(shù)后，接種到選擇培養(yǎng)基的方法為稀釋涂布平板法；由題干信息知“單寧酶能夠水解單寧酸生成沒食子酸和葡萄糖”且“溴酚藍(lán)在單寧酸環(huán)境中為藍(lán)紫色，在沒食子酸環(huán)境中為黃色”，若存在單寧