2024-2025學年高中上學期第一次月考生物試題（北京專用）（解析版）

高級中學名校試卷PAGE2025學年高一年級生物上學期第一次月考卷（北京專用）（考試時間：90分鐘試卷滿分：100分）注意事項：1．本試卷分第Ⅰ卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分。答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答第Ⅰ卷時，選出每小題〖答案〗后，用2B鉛筆把答題卡上對應題目的〖答案〗標號涂黑。如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他〖答案〗標號。寫在本試卷上無效。3．回答第Ⅱ卷時，將〖答案〗寫在答題卡上。寫在本試卷上無效。4．測試范圍：人教版高一年級必修1第一章至第二章。5．難度系數(shù)：0．86．考試結束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：本題共15個小題，每小題2分，共30分。每小題只有一個選項符合題目要求。1．下列關于藍細菌的敘述，錯誤的是（

）A．含有葉綠素和藻藍素 B．有細胞壁C．遺傳物質是環(huán)狀的RNA D．有核糖體〖答案〗C〖祥解〗原核細胞和真核細胞最主要的區(qū)別是原核細胞沒有核膜包被的成形的細胞核，同時原核細胞也沒有染色體，但是具有細胞壁、細胞膜、細胞質、核糖體以及遺傳物質DNA等。【詳析】A、藍細菌為原核生物，但其細胞內含有葉綠素和藻藍素，可進行光合作用，A正確；B、藍細菌為原核生物，有細胞壁，B正確；C、藍細菌遺傳物質是環(huán)狀的DNA，C錯誤；D、藍細菌為原核生物，由唯一細胞器核糖體，D正確。故選C。2．下列關于細胞學說的敘述，錯誤的是（

）A．創(chuàng)立者主要是施萊登和施旺B．新細胞由老細胞分裂產生C．動植物都是由細胞發(fā)育而來的D．闡明了生物的統(tǒng)一性和差異性〖答案〗D〖祥解〗細胞學說的內容為：（1）細胞是一個有機體，一切動植物都是由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞的產物所構成；（2）細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用；（3）新細胞可以從老細胞中產生?！驹斘觥緼、細胞學說的創(chuàng)立者主要是德國科學家施萊登、施旺，A正確；B、細胞由老細胞分裂產生，這是魏爾肖為細胞學說做的重要補充，B正確；C、細胞學說認為一切動植物都由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞的產物所構成，C正確；D、細胞學說指出一切動植物都是由細胞發(fā)育而來，從而闡明了生物的統(tǒng)一性，但沒有闡明差異性，D錯誤。故選D。3．下列不屬于生命系統(tǒng)的結構層次的是（

）A．新型冠狀病毒 B．神經細胞C．酵母菌 D．秦嶺自然保護區(qū)〖答案〗A〖祥解〗生命系統(tǒng)的結構層次由小到大依次是細胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈?！驹斘觥緼、新型冠狀病毒無細胞結構，不屬于生命系統(tǒng)的結構層次，A正確；B、神經細胞屬于細胞層次，C錯誤；C、酵母菌是單細胞生物，屬于生命系統(tǒng)的細胞和個體層次，B錯誤；D、秦嶺自然保護區(qū)在生命系統(tǒng)中屬于生態(tài)系統(tǒng)層次，D錯誤。故選A。4．藍藻、HIV和酵母菌都具有的物質或結構是（）A．細胞壁 B．細胞膜 C．細胞質 D．核酸〖答案〗D〖祥解〗病毒沒有細胞結構，由蛋白質外殼和核酸組成（DNA或RNA）。原核細胞與真核細胞相比，最大的區(qū)別是原核細胞沒有被核膜包被的成形的細胞核（沒有核膜、核仁和染色體）；原核細胞只有核糖體一種細胞器，但原核生物含有細胞膜、細胞質結構，含有核酸和蛋白質等物質?！驹斘觥緼、HIV為病毒，沒有細胞壁，A錯誤；B、細胞膜是所有細胞生物含有的結構，但病毒HIV沒有細胞結構，B錯誤；C、細胞質是所有細胞生物含有的結構，但病毒HIV沒有細胞結構，C錯誤；D、核酸是HIV、藍藻和酵母菌都有的物質，D正確。故選D。5．“紅豆生南國，春來發(fā)幾枝?！毕铝信c紅豆相關的生命系統(tǒng)的敘述，正確的是（）A．紅豆的花屬于生命系統(tǒng)的器官層次B．紅豆和其他所有植物共同構成了群落C．紅豆生活的土壤不參與生命系統(tǒng)的組成D．一株紅豆的生命系統(tǒng)的結構層次由低到高依次為細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體〖答案〗A〖祥解〗生命系統(tǒng)的結構層次：①細胞：細胞是生物體結構和功能的基本單位。②組織：由形態(tài)相似、結構和功能相同的一群細胞和細胞間質聯(lián)合在一起構成。③器官：不同的組織按照一定的次序結合在一起。④系統(tǒng)：能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定的次序組合在一起。⑤個體：由不同的器官或系統(tǒng)協(xié)調配合共同完成復雜的生命活動的生物。⑥種群：在一定的自然區(qū)域內，同種生物的所有個體是一個種群。⑦群落：在一定的自然區(qū)域內，所有的種群組成一個群落。⑧生態(tài)系統(tǒng)：生物群落與其他的無機環(huán)境相互形成的統(tǒng)一整體。⑨生物圈：由地球上所有的生物和這些生物生活的無機環(huán)境共同組成?！驹斘觥緼、紅豆屬于高等植物，由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官共同組成個體，花屬于器官層次，A正確；B、群落是指在一定自然區(qū)域內所有生物的總和，所以紅豆和與其生活在同一區(qū)域內的所有其他生物構成的集合叫群落，B錯誤；C、紅豆所在的生態(tài)系統(tǒng)是由所有生物及其生活的無機環(huán)境構成，包括土壤、水等成分，所以土壤等非生物成分也是生命系統(tǒng)的組成成分，C錯誤；D、一株紅豆是個體層次，其由低到高的結構層次是細胞→組織→器官→個體，D錯誤。故選A。6．支原體會引發(fā)支原體肺炎等疾病，下圖為支原體的結構模式圖。下列關于支原體的敘述，正確的是（）A．不可用培養(yǎng)基培養(yǎng)B．不能完成蛋白質合成等生命活動C．與細菌相同，遺傳物質均為環(huán)狀雙螺旋DNAD．與藍細菌一樣含有光合色素，屬于自養(yǎng)生物〖答案〗C〖祥解〗支原體屬于原核細胞，無以核膜為界限的細胞核，遺傳物質為裸露的環(huán)狀DNA分子，無細胞壁?！驹斘觥緼、依據支原體的結構模式圖可知，支原體無以核膜為界限的細胞核，屬于原核生物，可用培養(yǎng)基培養(yǎng)，A錯誤；B、支原體有核糖體，能合成蛋白質，B錯誤；C、支原體屬于原核細胞，與細菌相同，遺傳物質均為環(huán)狀雙螺旋DNA，C正確；D、支原體能引發(fā)支原體肺炎，與支原體肺炎患者是寄生關系，屬于異養(yǎng)生物，D錯誤。故選C。7．細胞中某類化合物的結構簡式如圖所示，下列相關敘述錯誤的是（

）A．該類化合物由小分子物質磷酸、脫氧核糖、堿基組成B．該類化合物是RNA的基本組成單位C．組成該類化合物的堿基有A、U、C、G四種D．該類化合物可以水解生成6種小分子物質〖答案〗A〖祥解〗細胞質的流動，為細胞內物質的運輸創(chuàng)造了條件，從而保障細胞內生命活動的正常進行【詳析】A、該類化合物由小分子物質磷酸、核糖、堿基組成，A錯誤；B、圖中化合物為核糖核苷酸，是RNA的基本組成單位，B正確；C、圖中化合物為核糖核苷酸，堿基有A、U、C、G四種，C正確；D、該類化合物可以水解生成磷酸，核糖和A、U、C、G四種堿基，共6種小分子物質，D正確。故選A。8．奶茶、涮羊肉等是當今年輕人生活娛樂中的常見食物，這些食物中含有多種糖類、蛋白質、脂肪等，可被人體消化和吸收。下列敘述正確的是（

）A．糖類、脂肪、蛋白質均是生物大分子B．與脂肪相比，等質量的糖類含有的氫更多C．糖類、脂肪是能源物質，蛋白質不是能源物質D．長期攝入高脂、高糖食物容易引發(fā)肥胖等健康問題〖答案〗D〖祥解〗與糖類相比，脂肪的C和H含量更高，儲存更多能量，糖類在供應充足的情況下可以大量轉化為脂肪?！驹斘觥緼、糖類中的多糖、蛋白質、核酸為生物大分子，而糖類中的單糖和二糖不是生物大分子，脂肪也不是生物大分子，A錯誤；B、與脂肪相比，等質量的糖類含有的氫更少，B錯誤；C、多數(shù)糖類、脂肪及蛋白質可氧化分解釋放能量，是能源物質，C錯誤；D、長期攝入高脂、高糖食物，營養(yǎng)過剩，在體內轉化為脂肪，容易引發(fā)肥胖等健康問題，D正確。故選D。9．菜籽油中的主要成分是脂肪。下列相關敘述錯誤的是（

）A．植物脂肪大多含有飽和脂肪酸B．脂肪是細胞內良好的儲能物質C．菜籽油中的脂肪可以由糖類轉化而來D．脂肪是由脂肪酸和甘油形成的酯〖答案〗A〖祥解〗脂肪是最常見的脂質，是細胞內良好的儲能物質，還是一種良好的絕熱體，起保溫作用，分布在內臟周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，可以保護內臟器官。【詳析】A、植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫下呈液態(tài)，A錯誤；BD、脂肪是細胞內良好的儲能物質，脂肪是由脂肪酸和甘油形成的酯，BD正確；C、脂肪和糖類的元素組成一般都是CHO，菜籽油中的脂肪可以由糖類轉化而來，C正確。故選A。10．葡萄糖能通過脫水縮合生成生物大分子物質。下列物質中，不是由葡萄糖聚合成的生物大分子的是（

）A．淀粉 B．胰島素 C．纖維素 D．糖原〖答案〗B〖祥解〗生物大分子：指的是作為生物體內主要活性成分的各種分子量達到上萬或更多的有機分子。常見的生物大分子包括：蛋白質、核酸、多糖。【詳析】ACD、淀粉、纖維素和糖原都是多糖，都是由葡萄糖聚合成的生物大分子，ACD不符合題意；B、胰島素是一種蛋白質，其基本單位是氨基酸而非葡萄糖，B符合題意。故選B。11．磷是生物體重要的組成元素。下列物質中，含有磷元素的是（

）A．蔗糖 B．脂肪 C．脫氧核苷酸 D．丙氨酸〖答案〗C〖祥解〗化合物的元素組成：（1）蛋白質的組成元素有C、H、O、N元素構成，有些還含有S等；（2）核酸的組成元素為C、H、O、N、P；（3）脂質的組成元素有C、H、O，有些還含有N、P；（4）糖類的組成元素一般為C、H、O?！驹斘觥緼B、蔗糖、脂肪的元素組成是CHO，不含P，AB錯誤；C、脫氧核苷酸的組成元素為C、H、O、N、P，C正確；D、丙氨酸的組成元素為C、H、O、N，D錯誤。故選C。12．農諺有云：“春分麥起身，水肥要緊跟?！彼蜔o機鹽在農作物的生長發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。下列關于水和無機鹽的敘述，錯誤的是（

）A．水分子是極性分子，帶有正電荷或者負電荷的分子都容易與水結合，所以水是良好的溶劑B．活性蛋白失去結合水后會改變空間結構，重新得到結合水后不能恢復其活性C．農作物從外界吸收的磷酸鹽可用于細胞內合成DNA和RNAD．作物秸稈充分曬干后，其體內剩余的物質主要是無機鹽〖答案〗D〖祥解〗細胞中絕大部分以自由水形式存在的，可以自由流動的水。其主要功能：細胞內的良好溶劑。細胞內的生化反應需要水的參與。多細胞生物體的絕大部分細胞必須浸潤在以水為基礎的液體環(huán)境中。運送營養(yǎng)物質和新陳代謝中產生的廢物。無機鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：（1）細胞中某些復雜化合物的重要組成成分，如Mg2+是葉綠素的必要成分。（2）維持細胞的生命活動，如Ca2+可調節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐。（3）維持細胞的酸堿平衡和細胞的形態(tài)?！驹斘觥緼、水分子是極性分子（水分子的空間結構和電子不對稱分布），帶有正電荷或者負電荷的分子都容易與水結合，所以水是良好的溶劑，A正確；B、活性蛋白失去結合水后會改變空間結構，這種破壞是不可逆的，故重新得到結合水后不能恢復其活性，B正確；C、DNA和RNA的組成元素均為C、H、O、N、P，含有磷元素，故農作物從外界吸收的磷酸鹽可用于細胞內合成DNA和RNA，C正確；D、作物秸稈充分曬干后（失去自由水），其體內剩余的物質主要是有機物，D錯誤。故選D。13．英國醫(yī)生塞達尼?任格對離體蛙心進行實驗中發(fā)現(xiàn)，用不含鈣和鉀的生理鹽水灌注蛙心，收縮不能維持。用含少量鈣和鉀的生理鹽水灌注時，蛙心可持續(xù)跳動數(shù)小時。實驗說明鈣鹽和鉀鹽（）A．對維持生物體的生命活動有重要作用B．是細胞中某些復雜化合物的重要組成部分C．對維持細胞的形態(tài)有重要作用D．為蛙心的持續(xù)跳動提供能量〖答案〗A【詳析】A、用不含鈣和鉀的生理鹽水灌注蛙心，收縮不能維持，用含少量鈣和鉀的生理鹽水灌注時，蛙心可持續(xù)跳動數(shù)小時，兩者對比分析，能說明鈣鹽和鉀鹽對維持生物體的生命活動（心臟跳動）有重要作用，A正確；B、題干信息體現(xiàn)鈣和鉀對維持心臟跳動具有重要作用，能維持生物體的生命活動，沒有體現(xiàn)參與構成細胞中某些復雜化合物的功能，B錯誤；C、無機鹽具有維持細胞滲透壓，保持細胞形態(tài)有重要作用，但是本實驗未體現(xiàn)，C錯誤；D、為蛙心持續(xù)跳動提供能量的是ATP，無機鹽不能提供能量，故鈣鹽和鉀鹽不具有提供能量的作用，D錯誤。故選A。14．某生物興趣小組在野外發(fā)現(xiàn)一種組織顏色為白色的不知名野果，該小組把這些野果帶回實驗室欲檢測其中是否含有還原糖、脂肪和蛋白質。下列敘述正確的是（

）A．對該野果進行脂肪的檢測實驗可能需要使用顯微鏡B．若對該野果的組織樣液中加入斐林試劑并酒精燈直接加熱出現(xiàn)較深的磚紅色，說明該野果中含有大量的還原糖C．進行蛋白質的檢測時可用斐林試劑的甲液和乙液直接代替雙縮脲試劑A液和B液，因為它們成分相同D．進行還原糖檢測實驗結束時將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長期保存?zhèn)溆谩即鸢浮紸〖祥解〗斐林試劑是由甲液（質量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；雙縮脲試劑由A液（質量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質，使用時要先加A液后再加入B液?！驹斘觥緼、對野果的切片進行脂肪檢測實驗需要使用顯微鏡，A正確；B、用斐林試劑檢測還原糖時不能用酒精燈直接加熱，應該水浴加熱，B錯誤；C、斐林試劑甲液與雙縮脲試劑A液的成分及濃度相同，斐林試劑乙液和雙縮脲試劑B液的成分相同，但濃度不同，因此進行蛋白質的檢測時不能直接用斐林試劑的甲液和乙液代替雙縮脲試劑A液和B液，C錯誤；D、斐林試劑使用時是將NaOH和CuSO4混合后立即使用，不能長期放置，D錯誤。故選A。15．下列關于食品安全問題的相關探究實驗，正確的是（）選項探究主題實驗試劑預期實驗結果結論A某“色拉油”是否含有油脂蘇丹Ⅲ染液被檢測液體出現(xiàn)紅色含有油脂，且可能含有固醇B某“早餐奶”是否含有蛋白質雙縮脲試劑被檢測液體出現(xiàn)紫色可能含有蛋白質C某“奶片”是否添加淀粉碘液被檢測液體出現(xiàn)藍色含有淀粉，不含有蛋白質D某“無糖”無色飲料中是否含有還原糖斐林試劑被檢測液體出現(xiàn)磚紅色含有還原糖，可能是蔗糖A．A B．B C．C D．D〖答案〗B〖祥解〗生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色。（4）淀粉遇碘液變藍?！驹斘觥緼、蘇丹Ⅲ染液可將脂肪染成橘黃色，說明含有脂肪，A錯誤；B、雙縮脲試劑與蛋白質反應呈紫色，B正確；C、被檢測液體出現(xiàn)藍色，只能證明含有淀粉，不能證明沒有蛋白質，C錯誤；D、斐林試劑與還原糖反應，經加熱可以產生磚紅色沉淀，蔗糖不屬于還原糖，D錯誤。故選B。二、非選擇題（本部分共6小題，共計70分）16．（12分）下面是幾種生物的基本結構單位，請據圖回答：（1）組成細胞的化合物中，以上生物都具有的物質是和。（2）圖中屬于原核細胞的是（填字母），此類細胞的DNA主要存在于。（3）圖中不能稱為一個生命系統(tǒng)是（填字母），它在結構上不同于其他圖示的顯著特點是沒有細胞結構，它必須依賴才能生活。從生命系統(tǒng)的結構層次來看，D對應的結構層次是。（4）圖中細胞都具有、細胞質（含核糖體）和遺傳物質DNA，這體現(xiàn)了不同種類細胞之間的。（5）由于藍細菌細胞內含有和，能進行光合作用，因而屬于自養(yǎng)生物，圖中（填字母）也能夠進行光合作用?！即鸢浮剑靠?分）(1)核酸蛋白質(2)CD擬核(3)E活細胞細胞和個體(4)細胞膜統(tǒng)一性(5)藻藍素葉綠素A〖祥解〗分析題圖可知，A表示植物細胞，B表示動物細胞，C表示細菌，D表示藍細菌，E表示病毒?！驹斘觥浚?）組成細胞的化合物中，以上生物都具有的物質是核酸（遺傳信息的載體）和蛋白質。（2）AB是真核生物，CD是原核生物，E是病毒，原核生物中DNA主要存在于擬核中。（3）最基本的生命系統(tǒng)是細胞，E是病毒，不能稱為一個生命系統(tǒng)，它在結構與其他圖示不同的是沒有細胞結構，必須依賴于活細胞（宿主細胞）才能生活。從生命系統(tǒng)的結構層次來看，D表示藍細菌，是單細胞生物，所以對應的結構層次是細胞和個體。（4）細胞都有核糖體、細胞膜、細胞質和DNA，這體現(xiàn)了不同種類細胞之間的統(tǒng)一性。（5）圖D所示的是藍細菌，它是原核生物，沒有葉綠體，但是有葉綠素和藻藍素，能進行光合作用。A有細胞壁，是植物細胞，有葉綠體，也能進行光合作用。17．（10分）根據材料，回答下列問題：I．根據不同農作物種子化學成分的差別，可將種子分為淀粉類種子、蛋白質類種子、油脂類種子，下表中的三種作物種子分別屬于上面三類種子，表中數(shù)據為三種種子的化學成分及含量。請回答下列相關問題：（1）用雙縮脲試劑進行檢測時，上表中種子最適合作為實驗材料，雙縮脲試劑由溶液配制而成。（2）實驗表明，三類種子浸入水中后，大豆的體積變化大于小麥，遠勝于油菜，這說明表中前三種物質中，親水性的大小依次為。（3）上圖為油脂類種子成熟過程中有機物相對含量的變化趨勢，圖中可溶性糖逐漸減少，據圖分析可能的原因是。II．有機化合物中具有不同的化學基團，它們對水的親和力不同，易與水結合的基團稱為親水基團（如—NH2、—COOH、—OH），具有大量親水基團的蛋白質、淀粉等易溶于水；難與水結合的基團稱為疏水基團，如脂質分子中的碳氫鏈。脂質分子往往有很長的碳氫鏈，因難溶于水而聚集在一起。請回答下列問題：（4）等量親水性不同的兩種物質分散在甲、乙兩個含有等量水的容器中，如圖所示，容器中的自由水含量甲比乙。

（5）相同質量的花生種子（含油脂多）和大豆種子（含蛋白質多），當它們含水量相同時，自由水含量較多的是種子。（6）以占種子干重的百分比計算，種子萌發(fā)時干燥大豆種子的吸水量比干燥花生種子的吸水量?！即鸢浮?1)大豆（1分）0.1g/mLNaoH溶液和0.01g/mLCuSO4溶液（2分）（2）蛋白質、淀粉及可溶性糖、脂肪（2分）（3）可溶性糖轉化成脂肪（2分）（4）少（1分）（5）花生（1分）（6）多（1分）〖祥解〗斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。分析Ⅱ題干的信息：“易與水結合的基團稱為親水基團（如—NH2、—COOH、—OH），具有大量親水基團的一些蛋白質、淀粉等分子易溶于水；難與水結合的基團稱為疏水基團，如脂質分子中的碳氫鏈”，再結合圖形，圖甲中“Y”結合水要多于圖乙中的結合水，所以圖甲中的自由水少?！驹斘觥浚?）①蛋白質遇雙縮脲試劑呈紫色，根據表中數(shù)據可知，大豆種子含蛋白質最多，用雙縮脲試劑進行檢測時，大豆種子最適合作為實驗材料。②雙縮脲試劑由0.1g/mLNaoH溶液和0.01g/mLCuSO4溶液配制而成。（2）根據表中數(shù)據可知，大豆中蛋白質含量最高，小麥中淀粉及可溶性糖含量最高，油菜中脂肪含量最高。三類種子浸入水中后，大豆的體積變化大于小麥，遠勝于油菜，這說明表中前三種物質中，親水性的大小依次為蛋白質＞淀粉及可溶性糖＞脂肪。（3）圖為油脂類種子成熟過程中有機物相對含量的變化趨勢，圖中可溶性糖含量逐漸減少，脂肪含量逐漸增加，其主要原因是可溶性糖轉化成了脂肪。（4）容器中含水量相同，從圖中可以看出，甲容器中有較多的結合水與物質分子在一起，因此容器中的自由水量甲比乙少。（5）由于花生種子含油脂多，油脂中的脂肪親水性低，結合的水少，而大豆種子含蛋白質多，蛋白質的親水性高，結合的水較多，因此，當它們含水量相同時，自由水含量較多的是花生種子。（6）花生種子含油脂多，大豆種子含蛋白質較多，由于蛋白質的親水性比脂肪高，種子萌發(fā)時主要靠親水性物質吸水，以占種子干重的百分比計算，種子萌發(fā)時干燥大豆種子的吸水量要比干燥花生種子的吸水量多。18．（12分）下面是生物體細胞內部分有機化合物的概念圖，請回答下列問題。

（1）小麥種子中的儲能物質c是，人和動物細胞中的儲能物質c是。（2）兩個氨基酸發(fā)生脫水縮合反應時，產物是和。(3)b結構的多樣性決定其功能的多樣性，如結構作用、免疫作用、、、調節(jié)作用等。（4）新冠病毒的遺傳信息貯存在e中，e物質徹底水解的產物是；在小麥葉肉細胞中，e主要存在于中。(5)d中構成細胞膜和多種細胞器膜的重要成分是。（6）在“5·12汶川大地震”的后期救援中，從廢墟下救出的生還者中女性較男性多。其原因在于女性皮下脂肪厚，在沒有食物和飲水的條件下，女性的生存期限會比男性長。請從脂肪的元素組成及主要作用的角度分析出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因：?！即鸢浮剑ǔ龢嗣魍猓靠?分）(1)淀粉糖原（2）二肽水（3）催化作用運輸作用（4）核糖、磷酸、堿基（2分）細胞質（5）磷脂（6）脂肪是良好的儲能物質，其含氫量高于糖類，氧化分解時釋放的能量多，產生的水多（2分）〖祥解〗分析題圖，a是糖類；b是蛋白質；c是多糖；d是脂肪、磷脂和固醇；e是RNA?！驹斘觥浚?）圖中c是多糖，小麥種子細胞是植物細胞，植物細胞中具有儲能作用的多糖是淀粉；人和動物細胞中具有儲能作用的糖類是糖原。（2）兩個氨基酸發(fā)生脫水縮合反應，會產生一分子水和含有一個肽鍵的二肽分子。（3）b由氨基酸構成，屬于蛋白質，蛋白質具有參與組成細胞結構、免疫、催化、運輸、調節(jié)等重要功能，可以說，細胞的各項生命活動都離不開蛋白質。（4）e屬于核酸中的RNA，RNA的徹底水解產物指其單體核糖核苷酸進一步水解，產物有磷酸、核糖以及A、U、G、C四種含氮堿基；小麥葉肉細胞屬于真核細胞，具有以核膜為界限的細胞核，其中的RNA主要存在于細胞質，少數(shù)存在于細胞核。（5）磷脂是構成細胞膜的重要成分，也是構成多種細胞器膜的重要成分。（6）脂肪是重要的儲能物質，相同質量的脂肪與糖類相比，其含氫量高，氧化分解時釋放能量多，產生的水多。因此在大地震后期的救援中，從廢墟下救出的生還者女性較男性多，其原因在于女性皮下脂肪厚，脂肪是良好的儲能物質，其含氫量高于糖類，氧化分解時釋放的能量多，產生的水多，在沒有食物和飲水的條件下，女性的生存期限會比男性長。19．（12分）下圖分別為生物體內的生物大分子的部分結構模式圖，請據圖回答問題：（1）甲圖中的三種物質都是由許多單糖連接而成的，其中屬于植物細胞中的儲能物質的是。這三種物質中，在功能上與另外兩種截然不同的是。（2）乙圖所示化合物的基本組成單位是，即圖中字母所示的結構，各基本單位之間是通過（填“①”“②”或“③”）連接起來的。（3）丙圖所示多肽為肽，由種氨基酸經過過程形成，若取它們各一個重新縮合，最多能形成種肽鏈。（4）鑒定還原糖的試劑是，鑒定蛋白質的試劑是，鑒定脂肪的試劑是?！即鸢浮剑靠?分）(1)淀粉纖維素(2)核苷酸b②(3)四3脫水縮合6(4)斐林試劑雙縮脲試劑蘇丹III染液〖祥解〗分析甲圖：甲圖為淀粉、糖原和纖維素的結構模式圖，它們都是以葡萄糖為基本單位聚合形成的生物大分子。分析乙圖：乙圖為核苷酸鏈，其中②是磷酸二酯鍵，b是核苷酸。分析丙圖：丙圖中化合物是由4個氨基酸分子脫水縮合形成的四肽，其中①是氨基，②④⑥⑧都是R基團，③⑤⑦都是肽鍵；⑨是羧基。【詳析】（1）甲圖中的三種物質都是由許多單糖連接而成的多糖，其中屬于植物細胞中的儲能物質的是淀粉。這三種物質中，在功能上與另外兩種截然不同的是纖維素，它是植物細胞壁的主要成分，不作為能源物質。（2）乙圖所示化合物的基本組成單位是核苷酸，即圖中字母b所示的結構，各基本單位之間是通過②連接起來的。（3）丙圖所示多肽含有3個肽鍵，由4個氨基酸脫水縮合形成的四肽，②④⑥⑧都是R基團（④和⑧相同），則圖中四肽由3種氨基酸形成，若取它們各一個重新縮合，即三個不同的氨基酸進行脫水縮合，形成的肽鏈有3×2×1=6種。（4）鑒定還原糖的試劑是斐林試劑，二者水浴共熱可產生磚紅色沉淀，鑒定蛋白質的試劑是雙縮脲試劑，蛋白質與雙縮脲試劑可呈現(xiàn)紫色反應，鑒定脂肪的試劑是蘇丹III（IV）染液，脂肪遇蘇丹III試劑呈橘黃色。20．（12分）下圖1表示細胞生物中相關元素、化合物及其作用示意圖，a、b、c、d代表不同的小分子物質，A、B、C代表不同的分子，圖2圖3分別表示某種核苷酸分子和某核苷酸鏈，請分析回答：圖1（1）圖1中若物質A是植物細胞內特有的，則物質a是，在動物細胞內，與物質A作用最相近的物質是；若物質A在動植物細胞中均含有，則A是。（2）從b的角度分析B的種類繁多的原因有。（3）物質c共有種，C是（填中文名稱）。（4）與d同屬于一類的可參與人體血液中脂質的運輸。（5）圖2所示的核苷酸是構成哪一種核酸的原料？（填中文名稱）。（6）圖3中化合物的基本組成單位是方框（填①或②）所示的結構，該方框中化合物名稱是。〖答案〗（除標明外，每空1分）（1）葡萄糖糖原脂肪（2）氨基酸的數(shù)量、種類和排列順序不同（2分）（3）4脫氧核糖核酸（4）膽固醇（5）核糖核酸（6）①胸腺嘧啶脫氧核苷酸（2分）〖祥解〗圖1中A可能代表淀粉或脂肪、B表示蛋白質、C是DNA，a、b、c、d分別代表葡萄糖（或甘油和脂肪酸）、氨基酸、脫氧核苷酸、性激素【詳析】（1）A是植物細胞的儲能物質，為淀粉，則物質a是葡萄糖；在動物細胞內，與淀粉作用最相近的物質是糖原；若物質A在動植物細胞中均含有，并作為細胞內的最理想的儲能物質，則A是脂肪，可以用蘇丹Ⅲ（或蘇丹Ⅳ）染液鑒定。（2）從b氨基酸的角度分析B蛋白質的種類繁多的原因有氨基酸的數(shù)量、種類和排列順序不同。（3）C是細胞生物中的化合物，遺傳物質是DNA，則c為脫氧核苷酸，根據含氮堿基不同分為四種。（4）d是性激素，